வகை உருளைக்கிழங்கு

எப்படி பாதாமி குழிகள் மற்றும் அவர்களின் கர்னல்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
பாதாமி

எப்படி பாதாமி குழிகள் மற்றும் அவர்களின் கர்னல்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

பாதாமி பழங்களை சாப்பிடுவது, நாம் சிந்திக்காமல், விதைகளை வீசுகிறோம், உண்மையில் அதை வீணாக செய்கிறோம் - பாதாமி பழங்களின் மையத்தின் பயனைப் பொறுத்தவரை நமக்கு மிகவும் பரிச்சயமான பல தயாரிப்புகளை விட தாழ்ந்தவை அல்ல. அவை சமையல், பாரம்பரிய மருத்துவம், அழகுசாதனவியல் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் நாங்கள் உங்களுக்கு மேலும் கூறுவோம். ஊட்டச்சத்து மதிப்பு: பொருட்களின் உள்ளடக்கம் பாதாமி விதைகளிலிருந்து 100 கிராம் கர்னல்களில் தினசரி புரதத் தேவையில் மூன்றில் ஒரு பங்கு (25 கிராம்), கொழுப்புகளுக்கான தினசரி தேவையின் பாதிக்கும் மேலானது (45 கிராம்), மேலும் 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் தண்ணீர் மற்றும் 2.5 கிராம் சாம்பல்.

மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

அறுவடை உருளைக்கிழங்கு வகை "செர்ரி" ("பெல்லரோசா")

ஒவ்வொரு தோட்டத்திலும் உருளைக்கிழங்கைக் காணலாம். அதிகரித்து, தோட்டக்காரர்கள் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள் விரும்புகிறார்கள். இந்த "Bellarosa" அடங்கும். இது ஒரு தனியார் தோட்டத்திற்கும், பெருந்தோட்ட நடவுகளுக்குமான பெரியது. உருளைக்கிழங்கு "செர்ரி" தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது ஏன் புரிந்து கொள்ள, நீங்கள் பல்வேறு விளக்கம் வாசிக்க வேண்டும்.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

எந்த வெப்பநிலையில் உருளைக்கிழங்கை அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் சேமிக்க வேண்டும்

உருளைக்கிழங்கை சேமிக்க, சிறப்பு சேமிப்பு வசதிகளைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தக்கது - பாதாள அறைகள், குழிகள், பாதாள அறைகள். இருப்பினும், அத்தகைய சேமிப்பு எப்போதும் கிடைக்காது, எனவே சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு பயனுள்ள நகர காய்கறியை ஒரு வழக்கமான நகர குடியிருப்பில் சேமிக்க வேண்டும். இந்த நிலைமைகளில் உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். சேமிப்பிற்காக ஒரு அறுவடை தயாரித்தல் ஒரு உருளைக்கிழங்கு பயிரை வெற்றிகரமாக சேமிக்க, அதை முதலில் உலர்த்த வேண்டும்.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

உருளைக்கிழங்கு சாந்தே: விளக்கம் மற்றும் சாகுபடி

நவீன தோட்டக்கலைகளில் உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி செய்வது மிகவும் பொதுவான செயல். அத்தகைய எளிமையான தொழிலின் முக்கிய வெகுமதி ஒரு சுவையான, தாகமாக, பெரிய உருளைக்கிழங்காகும், இது உணவுகளுடன் அனுபவிக்கப்படுகிறது. எங்கள் பகுதியில் இந்த காய்கறி, உணவு நுகர்வு பிரபலமடைந்த பிறகு, கிட்டத்தட்ட ரொட்டிக்கு சமமாகிவிட்டது என்பது யாருக்கும் ரகசியமல்ல.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

அல்ட்ரா அவசரநிலை: பெல்லாரோசா உருளைக்கிழங்கு வகை

நீண்ட காலமாக, உருளைக்கிழங்கு காய்கறிகளிடையே ஒரு தலைவராக மாறியுள்ளது மற்றும் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. நம் மூதாதையர்கள் அவரைப் பற்றிக் கற்பனை கூட செய்து பார்த்ததில்லை. இன்று, பலவகையான உருளைக்கிழங்குகள் உள்ளன, இவை எல்லா இடங்களிலும் வளர்ந்துள்ளன மற்றும் தனித்துவமான சுவை பண்புகளை மட்டும் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் அவை வித்தியாசமாக இருக்கின்றன.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

பழமையான வகை: உருளைக்கிழங்கு லார்ச்

உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பது எளிதான பணி என்று சொல்ல முடியாது, ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், அது இல்லாமல் ஒரு காய்கறி தோட்டத்தை கற்பனை செய்வது கடினம். சில காலமாக, விரும்பத்தகாத மறந்துபோன உருளைக்கிழங்கு "லார்ச்" மீண்டும் தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமடைந்து வருகிறது. எனவே, அதன் விளக்கம், பண்புகள் மற்றும் சாகுபடியின் பண்புகள் பற்றி மேலும் விவாதிப்போம்.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

பல்வேறு உருளைக்கிழங்கு டச்சு இனப்பெருக்கம் இம்பலா

உருளைக்கிழங்கு எங்கள் உணவில் ஒரு கெளரவமான இடத்தை நீண்ட மற்றும் தகுதியுடன் ஆக்கிரமித்துள்ளது. பல தோட்டக்காரர்களுக்கு இந்த பயிரை தங்கள் சொந்த சதித்திட்டத்தில் நடாமல் எப்படி செய்வது என்று தெரியவில்லை. பல்வேறு வகைகள் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக உள்ளன, மேலும் அவை ஒவ்வொன்றும் ஒரே நேரத்தில் நம்பமுடியாத அளவிற்கு நல்லது. எனவே, சிரமங்கள் எழுகின்றன, எந்தவொரு குறிப்பிட்ட தொந்தரவும் இல்லாமல் நல்ல விளைச்சலை அடைவதற்கும், வெளியீட்டில் ஒரு சுவையான உயர்தர உற்பத்தியைப் பெறுவதற்கும் அவற்றில் எது முன்னுரிமை அளிக்கப்பட வேண்டும்.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

பின்னிஷ் உருளைக்கிழங்கு டிமோ வகை

எந்த வீட்டுப் பெண்ணும் சமைத்தபின் இருட்டாகாத சுவையான உருளைக்கிழங்கைப் பாராட்டுவார்கள். அது இன்னும் நோய்களுக்கு எதிர்க்கும் மற்றும் குறுகிய வளரும் பருவத்தில் இருந்தால், பின்னர் விலை இல்லை. உருளைக்கிழங்கு "டிமோ ஹான்கியன்" இது போன்றது. இந்த கட்டுரை இந்த வகையைப் பற்றி விவாதிக்கும். விளக்கம் பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்களுக்கும் தோட்டக்காரர்களுக்கும் வகையின் விளக்கம் தெரியும்.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

உறைவிப்பான் உருளைக்கிழங்கை உறைவிப்பான் சாத்தியமா?

உறைபனி முறையின் மூலம், தாவர மற்றும் விலங்கு தோற்றம் ஆகிய இரண்டையும் எதிர்காலத்தில் ஏராளமான பல்வேறு தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்க முடியும். ஹோஸ்டஸ் உருளைக்கிழங்கை உறைய வைக்க முடிவு செய்தாலும், விசித்திரமாக எதுவும் இல்லை. இந்த வழியில், நீங்கள் தினசரி சமையல் மூலம் நேரத்தை கணிசமாக மிச்சப்படுத்தலாம். ஆனால் இந்த தயாரிப்பு அதன் சுவை மற்றும் ஆரோக்கியமான குணங்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்வதற்காக, அதை சரியாக தயாரிக்க வேண்டும்.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

உருளைக்கிழங்கு உலதர்: பல்வேறு விளக்கம் மற்றும் சாகுபடி அம்சங்கள்

தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் கோடைகால குடிசைகளில் நடவு செய்வதற்கு அதிக மகசூல் கொண்ட ஆரம்ப வகை உருளைக்கிழங்கைத் தேர்ந்தெடுத்து வருகின்றனர். மதிப்புரைகளின்படி, தரம் "உலதார்" அதைக் குறிக்கிறது. அதன் பண்புகள் மற்றும் நன்மைகள் பற்றி மேலும் விரிவாகக் கூறுவோம். வகையின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள் இந்த வகை உருளைக்கிழங்கு பலரின் தோட்டங்களில் உள்ளது, நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இதை வளர்த்த பெலாரசிய வளர்ப்பாளர்களின் முயற்சிகளுக்கு நன்றி.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

உருளைக்கிழங்கு "பிக்காசோ": விளக்கம் மற்றும் சாகுபடி

உருளைக்கிழங்கு என்பது சோலனேசி குடும்பத்தின் வற்றாத மூலிகையாகும். தாயகம் - தென் அமெரிக்கா. அத்தகைய உலர்ந்த பண்பு உங்களுக்கு பிடித்த அனைத்து தயாரிப்புகளின் பிரபலத்தின் அளவை தெரிவிக்க முடியாது. உதாரணமாக, பெலாரஸ் இந்த அற்புதமான கிழங்குடன் நேரடியாக தொடர்புடையது. உருளைக்கிழங்கு நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயிரிடப்படுகிறது, இதனால் அதன் வகைகள் ஏராளமானவை.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

உருளைக்கிழங்கு மலர்கள் கொண்ட பயனுள்ள பண்புகள், தாவரவியல் விளக்கம் மற்றும் சிகிச்சை

உருளைக்கிழங்கு மிகவும் பிரபலமான வேர் காய்கறி: அநேகமாக அவரது வாழ்க்கையில் உருளைக்கிழங்கு உணவுகளை சாப்பிடாத ஒருவர் இல்லை. ஆம், இந்த காய்கறியை வளர்ப்பது முதல் இடங்களில் ஒன்றாகும் - இது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரையும் வளர்க்கிறது. உருளைக்கிழங்கின் புகழ் எளிமையாக விளக்கப்பட்டுள்ளதாகத் தோன்றும், ஆனால் இந்த வேர் பயிரின் பூக்களின் அடிப்படையில், சிறந்த டிங்க்சர்களை உருவாக்க முடியும் என்பது மிகச் சிலருக்குத் தெரியும்.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

சந்திர நாட்காட்டியின் படி உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்ய எப்போது சிறந்த நேரம்

ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் ஒரு வளமான அறுவடையை கனவு காண்கிறார்கள், அதை வளர்க்க எல்லாவற்றையும் செய்கிறார்கள். உழவு, உரம், பூச்சி கட்டுப்பாடு - இவை அனைத்தும், சந்தேகமின்றி, இதன் விளைவாக சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், நீங்கள் ஆரம்பத்தில் தவறு செய்தால், முழு செயல்முறையும் வடிகால் கீழே போகும். சாதகமற்ற நேரத்தில் படுக்கைகளை விதைத்து, குளிர்காலத்தில் உங்கள் சொந்த காய்கறிகள் இல்லாமல் விடப்படுவீர்கள்.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

பச்சை உருளைக்கிழங்கு உண்ணக்கூடியதா என்பது: விஷத்தின் அறிகுறிகள் மற்றும் உதவி

நம் உணவில் பெரும்பாலும் காணப்படும் உணவுகளின் பட்டியலில் உருளைக்கிழங்கு இரண்டாவது இடத்தில் (ரொட்டிக்குப் பிறகு) இருப்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். இது கிட்டத்தட்ட எல்லா உணவுகளிலும் உள்ளது. ஆனால் இந்த காய்கறி ஆரோக்கியமாக மட்டுமல்ல, ஆபத்தானதாகவும் இருக்கும் நேரங்கள் உள்ளன. இது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களைக் கொண்ட ஒரு பச்சை உருளைக்கிழங்கு ஆகும், இது பெரிய அளவுகளில் உட்கொள்ளும்போது, ​​விஷத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

உருளைக்கிழங்கு வகை "மெலடி": பண்புகள், வெற்றிகரமான சாகுபடியின் ரகசியங்கள்

உருளைக்கிழங்கு முதலில் எல்லோராலும் விரும்பப்படவில்லை என்ற போதிலும், அது தவறாகப் பயன்படுத்தப்பட்டதால், இன்று இது பலரின் விருப்பமான தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும். அதன் அடிப்படையில் பல சுவையாக மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான உணவுகளும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த வகையின் பிரதிநிதிகளில் ஒருவரைக் கவனியுங்கள், இது வளர்ப்பாளர்களின் வேலையின் விளைவாக பெறப்பட்டது.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

ரோட்ரிகோ உருளைக்கிழங்கு வகை: பண்புகள், சாகுபடி வேளாண் தொழில்நுட்பம்

ரோட்ரிகோ உருளைக்கிழங்கு என்பது பல்துறை நடுத்தர-ஆரம்ப வகை அட்டவணை நோக்கமாகும், இது அதிக மகசூல், வானிலை நிலைமைகளுக்கு விரைவாகத் தழுவல் மற்றும் எளிய சாகுபடி செயல்முறைகள் காரணமாக அதன் புகழ் பெற்றது. இந்த வகை தோட்டக்காரர்களுக்கான சிறந்த சுவை பண்புகளுக்கான தேவைக்கும் கடன்பட்டுள்ளது.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

மேலதிகமாக, ஆரம்ப மற்றும் நடுப்பகுதியில் ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு வகைகள்

இன்று சுமார் ஐந்தாயிரம் வகையான உருளைக்கிழங்கு உள்ளன, ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவற்றின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது. தோட்டக்காரர்களிடையே மிகுந்த ஆர்வம் ஆரம்பகால உருளைக்கிழங்கை ஏற்படுத்துகிறது. ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகைகள் காரணமாக சில தோட்டக்காரர்களுக்கு இந்த காய்கறியின் இரண்டு பயிர்களுக்கு படுக்கைகளில் இருந்து சேகரிக்க ஒரு பருவத்திற்கு நேரம் இருக்கிறது. அதற்கு மேல், ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு பழுக்க நேரம் உள்ளது மற்றும் அவை ப்ளைட்டின் பாதிப்புக்கு முன்னர் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

உருளைக்கிழங்கு "லாசோக்": பண்புகள், சாகுபடி வேளாண் தொழில்நுட்பம்

உருளைக்கிழங்கு "லாசோக்" கால் நூற்றாண்டுக்கு முன்பு வளர்க்கப்பட்டது. இந்த நேரத்தில் பல தகுதியான எதிரிகள் இருந்தபோதிலும், பல்வேறு "கிளாசிக்" என்ற தலைப்பைப் பெற முடிந்தது. தொடர்ச்சியான வெற்றிக்கான காரணம் ஏராளமான நன்மைகள் இருப்பதால், அவற்றில் மிக முக்கியமானது சிறந்த சுவை. உங்கள் காய்கறி தோட்டத்திற்கு உருளைக்கிழங்கைத் தேர்வுசெய்தால், நீங்கள் "லாசாக்" வகையை நன்கு அறிந்திருக்க வேண்டும்.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

உருளைக்கிழங்கு பயிரிடுபவர் "விவசாயி": பண்புகள், வெற்றிகரமான சாகுபடியின் ரகசியங்கள்

நவீன மற்றும் உயர்தர வகை உருளைக்கிழங்கு பிராந்தியத்தின் காலநிலை பண்புகளைப் பொருட்படுத்தாமல், கலாச்சாரத்தின் அதிக மகசூல் சேகரிப்பதற்கான முக்கிய நிபந்தனையாகும். இந்த காய்கறி இனங்களில் ஒன்று உழவர் உருளைக்கிழங்கு வகை. இது ஒரு வளமான அறுவடையை அளிக்கிறது, மேலும் அதன் சுவை பண்புகளுடன் அனைவரையும் ஆச்சரியப்படுத்தவும் முடிகிறது.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

ஊதா உருளைக்கிழங்கு: பயனுள்ள பண்புகள்

இது வைட்டலோட், கறுப்புப் பெண், சீன உணவு பண்டமாற்று மற்றும் நீல பிரஞ்சு உணவு பண்டம் உருளைக்கிழங்கு என்று அழைக்கப்படுகிறது. இருண்ட-வயலட் கூழ் மற்றும் கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறமுள்ள சிறிய கிழங்குகளும் அவற்றின் விசித்திரமான நட்டு சுவை மற்றும் வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னர் தரமற்ற நிறத்தை பாதுகாப்பதன் காரணமாக சமைப்பதில் அதிக மதிப்புடையவை. உலகின் பல உணவு வகைகளில், இந்த காய்கறி ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது.
மேலும் படிக்க
உருளைக்கிழங்கு

பல்வேறு உருளைக்கிழங்கு "அலாடின்"

உருளைக்கிழங்கு வகை "அலாடின்" அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் சாகுபடியில் சிரமங்கள் இல்லாததால் தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமானது. இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் இந்த வகையின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள் மற்றும் அதன் சாகுபடி மற்றும் சேமிப்பகத்தின் அனைத்து சிக்கல்களையும் விவரிப்பீர்கள். இனப்பெருக்கம் உருளைக்கிழங்கு "அலாடின்" டச்சு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்பட்டது மற்றும் அதிக மகசூல் தரக்கூடிய அட்டவணை வகையாகும்.
மேலும் படிக்க