உருளைக்கிழங்கு

ரோட்ரிகோ உருளைக்கிழங்கு வகை: பண்புகள், சாகுபடி வேளாண் தொழில்நுட்பம்

ரோட்ரிகோ உருளைக்கிழங்கு என்பது பல்துறை நடுத்தர-ஆரம்ப வகை அட்டவணை நோக்கமாகும், இது அதிக மகசூல், வானிலை நிலைமைகளுக்கு விரைவாகத் தழுவல் மற்றும் எளிய சாகுபடி செயல்முறைகள் காரணமாக அதன் புகழ் பெற்றது. இந்த வகை தோட்டக்காரர்களுக்கான சிறந்த சுவை பண்புகளுக்கான தேவைக்கும் கடன்பட்டுள்ளது. புதிய ஒன்றை முயற்சிக்க நீங்கள் பயப்படாவிட்டால், இந்த வகையின் விளக்கம், அதன் நடவு விதிகள் மற்றும் கவனிப்பின் பண்புகள் ஆகியவற்றை அறிந்துகொள்ள நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

தேர்வை

உருளைக்கிழங்கு "ரோட்ரிகோ" (உத்தியோகபூர்வ ஆதாரங்களில் சில நேரங்களில் நீங்கள் "ரோட்ரிக்" என்ற பெயரைக் காணலாம்) - இது ஜெர்மன் தேர்வின் புதுமை. அதன் தோற்றுவிப்பாளர் (வகையை உருவாக்கிய வேளாண் நிறுவனம்) சோலனா ஜி.எம்.பி.எச் & கோ. கே.ஜி (ஜெர்மனி). இந்த பல்துறை உருளைக்கிழங்கு ஏற்கனவே எங்கள் அட்சரேகைகளில் பிரபலமடைந்துள்ளது.

தாவரவியல் விளக்கம்

ஜெர்மனியில் இருந்து வருவது மிகவும் அழகாக இருக்கிறது. பின்வரும் வெளிப்புற மாறுபட்ட பண்புகள் "ரோட்ரிகோ" இன் சிறப்பியல்பு.

உருளைக்கிழங்கு வகைகள் “லக்”, “கிவி”, “இம்பலா”, “லோர்ச்”, “ஜூராவின்கா”, “செர்ரி”, “ராணி அண்ணா”, “சாண்டே”, “இலின்ஸ்கி”, “பிக்காசோ” மற்றும் “ இர்பிட்ஸ்கி ".

கிழங்குகளும்

உருளைக்கிழங்கில் நீளமான கிழங்குகளும் (நீளமான ஓவல் வடிவம்) உள்ளன. அளவுகள் பெரியவை (தோராயமாக ஒரு வயது வந்தவரின் முஷ்டியுடன்), சராசரி எடை 80-150 கிராம். நல்ல தட்பவெப்ப நிலைகளுடன், மேலும் பயிரிடுதல் சரியான கவனிப்பைப் பெற்றால், 250-300 கிராம் எடையுள்ள கிழங்குகளையும் 500 கிராம் கூட அறுவடை செய்யலாம். ஒரு முதிர்ந்த மாதிரியில், தலாம் மென்மையானது, அடர்த்தியானது, ஆனால் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும். தோல் நிறம் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு முதல் அடர் சிவப்பு வரை மாறுபடும். ஒரு சில சிறிய கண்கள் மேற்பரப்பில் பிரத்தியேகமாக அமைந்துள்ளன, இது உருளைக்கிழங்கை சுத்தம் செய்யும் செயல்முறையை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது.

இது முக்கியம்! "ரோட்ரிகோ" இன் அனைத்து பயனுள்ள கூறுகளையும் பாதுகாப்பதற்காக, அவிழ்க்கப்படாத, அதாவது தோல்களில் சமைக்க (கொதிக்க அல்லது சுட) விரும்பத்தக்கது.
சதை இறுக்கமாக உள்ளது, ஒரு தீவிர மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, சில நேரங்களில் அது வெளிர் மஞ்சள் அல்லது கிரீம் ஆகும். வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு, கூழின் நிறம் பிரகாசமாகிறது. சிறந்த சுவை பண்புகள் மஞ்சள் கூழ் கொண்ட வகைகள். "ரோட்ரிகோ" விதிவிலக்கல்ல - பல்வேறு சிறந்த சுவை பண்புகளால் குறிக்கப்படுகிறது. வேர் பயிர் ஒரு மென்மையான வாசனை மற்றும் இனிப்பு குறிப்புகள் கொண்ட ஒரு இனிமையான சுவை உள்ளது. உலர்ந்த பொருட்களின் குறைந்த செறிவு (ஸ்டார்ச்) - சுமார் 12-15% - இந்த வகுப்பின் இலக்கின் பல்திறமையை தீர்மானிக்கிறது. கிழங்குகளின் வடிவம் ஒரு கஞ்சியாக மாறாமல், வெப்ப சிகிச்சையின் போது (சமையல் அல்லது வறுத்தெடுக்கும்) நன்கு பாதுகாக்கப்படுகிறது.

புதர்களை

அரை-பரந்த தாவரங்கள், நடுத்தர உயரம் அல்லது சராசரிக்கு சற்று மேலே (தண்டு நீளம் - 75-80 செ.மீ). ஒவ்வொரு புஷ் 3-5 தளிர்கள் அடங்கும். உருளைக்கிழங்கு பழுக்கும்போது, ​​தளிர்கள் மெதுவாக வாடி, டாப்ஸ் மஞ்சள் நிறமாகின்றன, புஷ் "பிளவுபட்டுள்ளது" என்று தெரிகிறது. இலைகள் ஒப்பீட்டளவில் சிறியவை, அவை அடர் பச்சை தொனியில் வரையப்பட்டுள்ளன. இலைகள் நடுத்தர அளவு, சுருக்கப்பட்ட அமைப்பு, வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு வடிவம் (தவிர்க்கப்படாமல்) வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

இலை கத்திகளின் விளிம்புகள் மிதமான அலைவரிசைகளைக் கொண்டுள்ளன. பூக்கும் பூக்கள் மிகுதியாக இல்லை. பூக்களின் அளவு நடுத்தர பெரியது. இதழ்கள் இளஞ்சிவப்பு-இளஞ்சிவப்பு, சில நேரங்களில் சிவப்பு, கொரோலாஸ் வெள்ளை.

விதைகளிலிருந்து, வைக்கோலின் கீழ் உருளைக்கிழங்கை வளர்த்து, குளிர்காலத்திற்கு முன்பு அவற்றை நடவு செய்கிறோம்.

சிறப்பியல்பு வகை

ரோட்ரிகோ வகையின் மீதான பாரிய ஆர்வம் அதன் மறுக்க முடியாத தகுதிகளால் ஆகும். அழகான இளஞ்சிவப்பு அதன் தரமான பண்புகளில் நிலையானது.

நோய் எதிர்ப்பு

ஜெர்மன் பூர்வீகம் நடுத்தர எதிர்ப்பு வகைகளின் வகையைச் சேர்ந்தது. இந்த எதிர்ப்பின் அளவு மற்ற வகைகளால் பாதிக்கப்படும் பெரும்பாலான வகை உருளைக்கிழங்கு நோய்கள் மற்றும் வைரஸ்களுக்கு பொருந்தும். இளஞ்சிவப்பு அழகு கிழங்கு புற்றுநோய், நூற்புழு, வடு மற்றும் தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் கூட பயப்படவில்லை.

பழுக்க வைக்கும் விதிமுறைகள்

"ரோட்ரிகோ" ஆரம்பகால உயிரினங்களின் குழுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. வளரும் பருவத்தின் நீளம் (நடவு செய்ததிலிருந்து) 70-85 நாட்கள். இருப்பினும், நிபந்தனைக்குட்பட்ட முதிர்ச்சி தொழில்நுட்பத்திற்கு முன் வருகிறது. உங்களுக்கு போதுமான பொறுமை இல்லையென்றால், முழு பழுக்க வைக்கும் நேரத்திற்கு முன்பு நீங்கள் இரண்டு புதர்களை தோண்டலாம் (தளிர்கள் தோன்றிய சுமார் 60 நாட்களுக்குப் பிறகு). இளம் வேர் காய்கறிகளின் தலாம் மெல்லியதாகவும், கூழ் பின்னால் எளிதில் பின்தங்கியதாகவும் இருக்கிறது - இவை அனைத்தும் "ரோட்ரிகோ" சாப்பிடத் தயாராக இருப்பதைக் குறிக்கிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் செய்வதற்கான பதிவு ஜெர்மன் லிண்டே தாம்சனுக்கு சொந்தமானது - ஒரு பெண் 10.49 கிலோ உருளைக்கிழங்கை வெறும் 10 நிமிடங்களில் பதப்படுத்தினார்.

உற்பத்தித்

ஜெர்மன் பூர்வீகத்தின் மகசூல் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது - முளைகள் விரைவாகவும் பெருமளவில் காட்டப்படுகின்றன. ஒரு புதரிலிருந்து சுமார் 8-10 பெரிய வேர் பயிர்களை அகற்றலாம், மேலும் ஒரு நெசவிலிருந்து 600 கிலோவிற்கும் அதிகமான பெரிய கிழங்குகளை அகற்றலாம். ஒரு தொழில்துறை அளவில், சராசரி மகசூல் சதுர மீட்டருக்கு 1.5-2 கிலோ (அதிகபட்சம் - 4 கிலோ) அல்லது 1 ஹெக்டேருக்கு 45 டன்.

Lozhkost

நல்ல தரம் (சேமிக்கும் திறன்) மற்றும் அதிக விளக்கக்காட்சி வகை பயிர் ஆகியவற்றால் பல்வேறு குறிக்கப்படுகிறது. ஒரு புஷ்ஷிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட மொத்த மாதிரிகளிலிருந்து 90-95% உருளைக்கிழங்கு ஒரு நல்ல சந்தைப்படுத்தலைக் கொண்டுள்ளது (நிகழ்தகவு). அனைத்து மாதிரிகள் நன்கு வளர்ந்தவை, உருளைக்கிழங்கின் ஒருமைப்பாடு கிட்டத்தட்ட கவனிக்கப்படவில்லை, மேலும் அவை சேமிப்பின் போது உறைவதில்லை.

வளரும் பகுதிகள்

"ரோட்ரிகோ" சாகுபடி ஐரோப்பிய கண்டத்தின் அனைத்து பகுதிகளிலும், எந்த காலநிலை மண்டலங்களிலும் சாத்தியமாகும். ஐரோப்பாவின் வெவ்வேறு புவியியல் பகுதிகளில் மேற்கொள்ளப்பட்ட பல்வேறு வகையான சோதனைகள் வெற்றிகரமான முடிவுகளைக் காட்டியுள்ளன: பல்வேறு வெப்பம், குளிர் அல்லது வறட்சிக்கு பயப்படுவதில்லை. வடக்கு மற்றும் தெற்கு பகுதிகளில் உருளைக்கிழங்கு நன்றாக உணர்கிறது, இருப்பினும் வல்லுநர்கள் வெப்பமான வெப்பமண்டல காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் மட்டுமே பரிந்துரைக்கின்றனர். பல்வேறு நாடுகளைச் சேர்ந்த அமெச்சூர் காய்கறி விவசாயிகள் இந்த உருளைக்கிழங்கை டச்சா அடுக்குகளில் வளர்க்கிறார்கள் மற்றும் அவர்களின் மதிப்புரைகளுடன் முடிவுகளின் வெற்றியை உறுதிப்படுத்துகிறார்கள். ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் இந்த வகை மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது என்பது கவனிக்கத்தக்கது, அங்கு பெரும்பாலான பிராந்தியங்களில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த வழக்கில் மிகவும் விரும்பத்தக்க பகுதி மத்திய வோல்கா பகுதி. இருப்பினும், அழகான இளஞ்சிவப்பு "அதிக ஆபத்து உழவு செய்யும் பகுதிகள்" என்று அழைக்கப்படும் பகுதிகளில் சிறந்த முடிவுகளைக் காட்டுகிறது.

தரையிறங்கும் விதிகள்

"ரோட்ரிகோ" அதன் ஒட்டுமொத்த எளிமைக்கு பெயர் பெற்றது. இருப்பினும், பெரிய கிழங்குகளின் செழிப்பான அறுவடையை நீங்கள் பெற விரும்பினால், இந்த வகையின் சாகுபடி குறித்த உதவிக்குறிப்புகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

பைகளில் உருளைக்கிழங்கு - வளர கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

உகந்த நேரம்

"ரோட்ரிகோ" தரையிறங்குவதற்கு அவசரமாக இருக்க முடியாது, ஆனால் மிகவும் தாமதமாகவும் அது மதிப்புக்குரியதாகவும் இல்லை. இருப்பிடத்தைப் பொறுத்து, பொருத்தமான நேரம் ஏப்ரல் முதல் இரண்டு வாரங்கள் அல்லது மே கடைசி வாரமாக இருக்கலாம். சுமார் 10 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் உள்ள மண் குறைந்தபட்சம் + 8 ஆக வெப்பமடையும் போது உருளைக்கிழங்கு நடப்படுகிறது ... + 10 С. காற்றின் வெப்பநிலையைப் பொறுத்தவரை, பகல் நேரத்தில் இறங்குவதற்கு 7-8 நாட்களுக்கு முன்னர் அது + 18 ... +20 ° С மற்றும் அதற்கு மேல் உயரும். நடவு உறைபனியிலிருந்து பாதுகாக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு இருந்தால், பிர்ச் மரங்கள் மற்றும் டேன்டேலியன் பூக்கும் (அதாவது மே மாத தொடக்கத்தில்) இலைகளை பூக்கும் கட்டத்தில் கிழங்குகளை நடவும். வழக்கமான அடிக்கடி உறைபனி உள்ள பகுதிகளில், பறவை செர்ரி மலரும் இளஞ்சிவப்பு பாயும் வரை (அதாவது மே மாத இறுதியில்) நடவு செய்வதை ஒத்திவைக்கவும். தோட்டக்காரர்கள், சந்திர நாட்காட்டியை நம்பி, ப moon ர்ணமிக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக, குறைந்து வரும் நிலவில் ஒரு கலாச்சாரத்தை நடவு செய்ய அறிவுறுத்தினர். ஆனால் அமாவாசை மற்றும் சில நாட்களுக்கு முன்னர் இது மிகவும் துரதிர்ஷ்டவசமான நேரமாகக் கருதப்படுகிறது. நடவு செய்த 8-15 நாட்களுக்குப் பிறகு தளிர்கள் காட்டப்படுகின்றன, குளிர்ந்த காலநிலையில், இந்த செயல்முறை 20 நாட்கள் வரை தாமதமாகும்.

ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

ஜேர்மன் பூர்வீக மண்ணின் கலவை சேகரிப்பு இல்லை. தூய மணல் அல்லது மிகவும் கனமான மண்ணைத் தவிர எந்த அடி மூலக்கூறும் பொருத்தமானது. ஆனால் எல்லாவற்றிலும் சிறந்தது ஒளி மணல் மற்றும் களிமண் மண்ணில் வளரும்.

இது முக்கியம்! "ரோட்ரிகோ" அமிலப்படுத்தப்பட்ட மண்ணை பொறுத்துக்கொள்ளாது. அமிலத்தன்மையின் உகந்த நிலை 5.5 முதல் 7.0 pH வரை இருக்கும்.
இந்த கலாச்சாரத்திற்கு சூரிய ஒளி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதையும் கவனியுங்கள். ஒரு இளஞ்சிவப்பு வகையை நடவு செய்வதற்கான சதி நன்கு எரிய வேண்டும். வானிலை காற்று வீசுவது உருளைக்கிழங்கின் விளைச்சலையும் பாதிக்கிறது. திடீர் காற்று இல்லாமல் வறண்ட வானிலைதான் சிறந்த நிலை. தரையிறங்கும் தளத்திற்கான மற்றொரு தேவை நிலத்தடி நீரைப் பற்றியது. கிழங்குகளில் நீர் தேக்கநிலை மற்றும் மூடுபனி ஏற்படக்கூடிய தாழ்வான பகுதிகளில் கிழங்குகள் இருக்கக்கூடாது. நிலத்தடி நீர் உங்கள் தளத்தின் மேற்பரப்பை நெருங்கினால், கிழங்குகளை உயர் முகடுகளில் அல்லது முகடுகளில் வைக்கவும். சதி உலர்ந்திருந்தால், கிழங்குகளை ஒரு அகழியில் நடவும்.

நல்ல மற்றும் கெட்ட முன்னோடிகள்

பயிர் சுழற்சியைக் கவனியுங்கள் - உருளைக்கிழங்கு 3-4 ஆண்டுகளில் இல்லாத அதே சதித்திட்டத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, சோலனேசி குடும்பத்தின் மற்ற உறுப்பினர்களுக்கு (தக்காளி, மிளகுத்தூள், கத்திரிக்காய்) உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்ய தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த கலாச்சாரங்கள் அனைத்தும் பொதுவான வியாதிகள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன. ரோட்ரிகோ பெரும்பாலான உருளைக்கிழங்கு நோய்களுக்கு ஆளாகவில்லை என்றாலும், இதுபோன்ற முன்னோடிகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

உருளைக்கிழங்கின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்துங்கள்.
மாறாக, பூசணி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் குறிப்பாக பருப்பு தாவரங்கள் வளரப் பயன்படும் தளம் மிகவும் பொருத்தமானது. சிறந்த முன்னோடிகள் சைடெராட்டா தாவரங்கள் (க்ளோவர், ஓட்ஸ், வெள்ளை கடுகு), பூமியை தளர்த்துவது, ஆக்ஸிஜன் மற்றும் நைட்ரஜனைக் கொண்டு வளப்படுத்துகின்றன.

மண் தயாரிப்பு

வீழ்ச்சியிலிருந்து "ரோட்ரிகோ" நடவு செய்வதற்கு மண் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட வேண்டும்:

  1. உரங்களுடன் மண்ணை முன்கூட்டியே உரமாக்குவது அவசியம். இலையுதிர்காலத்தில், உலர்ந்த வடிவத்தில் மேல் ஆடைகளை பயன்படுத்துங்கள் (25-30 கிராம் நைட்ரஜன் மற்றும் 10-15 கிராம் பொட்டாசியம் ஊட்டச்சத்துக்கள் 1 சதுர மீட்டருக்கு போதுமானதாக இருக்கும்).
  2. 30 சென்டிமீட்டர் ஆழத்திற்கு தரையைத் தோண்டவும்.
  3. தளத்தை தோண்டி எடுக்கும் செயல்பாட்டில், களைகளின் வேர்களை மறந்துவிடாமல், தாவரங்களின் எச்சங்களை கவனமாக சுத்தம் செய்யுங்கள்.
  4. மண்ணின் அதிகப்படியான அமிலமயமாக்கலுடன் (அமில-அடிப்படை சமநிலையின் காட்டி 5.5-7 pH வரம்பில் இல்லை என்றால்), டோலமைட் மாவு அல்லது வெட்டப்பட்ட சுண்ணாம்பு ஆகியவை உரங்கள் மற்றும் மட்கிய பொருட்களுடன் தரையில் சேர்க்கப்படுகின்றன. நொறுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு அல்லது முட்டை ஓடு தூள் கூட செய்யும்.
இது முக்கியம்! உருளைக்கிழங்கு நடும் போது புதிய எருவைப் பயன்படுத்த முடியாது.

நடவுப் பொருள் தயாரித்தல்

உயர்தர மாறுபட்ட உருளைக்கிழங்கு மட்டுமே நடப்பட வேண்டும். ஆரம்ப அறுவடை பெறுவதற்காக, கிழங்குகளும் முன்பு (நோக்கம் கொண்ட நடவு செய்வதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு) வெளிச்சத்தில் முளைக்கின்றன. ஒரு அடுக்கில் ஒரு பிரகாசமான அறையில் கிழங்குகளை பரப்பவும். அறையில் விரும்பத்தக்க வெப்பநிலை +15 С is ஆகும். நடவு பொருள் குறுகிய தடிமனான அடர் பச்சை தளிர்களைக் கொடுக்கும். வேர்களை சுருக்காமல் இருக்க, வாரத்திற்கு ஓரிரு முறை தெளிக்கவும். அழுகிய நகல்களைக் கண்டுபிடித்து, உடனடியாக அவற்றை அகற்றவும்.

உருளைக்கிழங்கு நோய்களை எவ்வாறு கையாள்வது என்பது பற்றியும் படிக்கவும்.
பெரிய கிழங்குகளை பல துண்டுகளாக பிரிக்கலாம். அவை ஒவ்வொன்றிலும் ஒரே நேரத்தில் பல தளிர்கள் இருக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு கிழங்கிற்கும் பிறகு கத்தியை கிருமி நீக்கம் செய்ய மறக்காதீர்கள். வெட்டுக்களை மர சாம்பலால் வெட்டுங்கள். எனவே, அவை ஒரு பாதுகாப்பு மேலோட்டத்தால் மூடப்படுவதற்கு நேரம் இருப்பதால், நடவு செய்வதற்கு குறைந்தது 7-8 நாட்களுக்கு முன்பே வெட்டுவதை மேற்கொள்ளுங்கள். அதிக நிறைவுற்ற பகுதிகளில், நடவுப் பொருள்களின் அழுகல் அதிக அச்சுறுத்தல் காரணமாக இந்த முறையைப் பின்பற்ற முடியாது.

தரையிறங்கும் திட்டம் மற்றும் ஆழம்

கவனிப்பின் எளிமைக்காக, ஒரு அழகான இளஞ்சிவப்பு மனிதன் "தண்டுக்கு அடியில்" வரிசைகளில் நடப்படுகிறது. பின்வருமாறு தரையிறக்கம்:

  1. முன்பு தோண்டிய வயலில் இரண்டு மரக் குச்சிகளைக் கொண்டு, ஒரு புறத்தில் சுட்டிக்காட்டி, ஒரு தண்டு, ஒருவருக்கொருவர் 70 செ.மீ தூரத்தில் வரிசைகளைக் குறிக்கவும்.
  2. "தண்டுக்கு அடியில்" ஆழமற்ற நீளமான பள்ளங்களை தோண்டி (10-15 செ.மீ ஆழம்).
  3. இதன் விளைவாக பள்ளங்கள் முளைத்த வேர்களை ஒருவருக்கொருவர் சுமார் 30 செ.மீ தூரத்தில் பரப்புகின்றன. நறுக்கிய வேர் காய்கறிகளை வெட்டவும், முளைக்கவும்.
  4. ப்ரைமருடன் பள்ளங்களை கவனமாக நிரப்பவும். இதன் விளைவாக, 6 செ.மீ வரை மண்ணின் ஒரு அடுக்கு கிழங்குகளுக்கு மேலே ஒரு கனமான களிமண் பகுதியில் உருவாக வேண்டும், மேலும் ஒரு ஒளி மணல் பகுதியில் 12 செ.மீ வரை இருக்கும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கிரகத்தின் மிகவும் விலையுயர்ந்த உருளைக்கிழங்கு நொயர்மூட்டியர் (பிரான்ஸ்) தீவில் பயிரிடப்படுகிறது. இந்த வகையிலான ஒரு கிலோ உருளைக்கிழங்கின் விலை சுமார் 500 யூரோக்கள்.

எப்படி கவலைப்படுவது

உருளைக்கிழங்கு "ரோட்ரிகோ" வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளுக்கு ஒன்றுமில்லாதது. இருப்பினும், சரியான கவனிப்பு மற்றும் சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்குவதன் மூலம், நீங்கள் மகசூலை கணிசமாக அதிகரிக்க முடியும்.

தண்ணீர்

"ரோட்ரிகோ" க்கான நீர்ப்பாசன நீர் - ஒரு விருப்ப நிகழ்வு. தாவரங்களின் மண்ணை நீண்ட காலமாக பரப்புவதன் கீழ் ஈரப்பதத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளும். ஆனால் இந்த கலாச்சாரத்திற்கு பூக்கும் காலத்தில் தண்ணீர் தேவைப்படுவதால், அதற்கு முன் 15-20 நாட்கள் மழை பெய்யவில்லை மற்றும் வெப்பமான வானிலை காணப்பட்டால், புதர்களை பாய்ச்ச வேண்டும். தெளித்தல் அல்லது சொட்டு நீர் பாசனம் சிறந்த தீர்வாக கருதப்படுகிறது. 20-25 செ.மீ ஆழத்தில் மண்ணை ஈரப்படுத்தவும்.

சிறந்த ஆடை

ரோட்ரிகோ கரிம (யூரியா, மர சாம்பல் மற்றும் பிற) மற்றும் கனிம (சூப்பர் பாஸ்பேட், அம்மோனியம் நைட்ரேட், பொட்டாசியம் குளோரைடு மற்றும் பிற) கூடுதல் இரண்டிற்கும் சாதகமாக பதிலளிக்கிறது. உர பயன்பாட்டு விகிதங்களுக்கான தயாரிப்பு பேக்கேஜிங் பார்க்கவும்.

உருளைக்கிழங்கின் சிறந்த வகைகளைப் பாருங்கள்.

வளர்ச்சியின் போது (வளரும் பருவம்) மூன்று கட்டங்களை உணவளிக்கிறது:

  1. தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் வளரும் போது. வேர்கள் உணவளிப்பது மழை அல்லது நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு செலவிடுகிறது.
  2. மொட்டுகள் தோன்றும் போது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் பூப்பதைத் தூண்டுகிறீர்கள்.
  3. பூக்கும் கட்டம் இந்த காலகட்டத்தில் புதர்களை உரமாக்குவதன் மூலம், நீங்கள் விரைவான காசநோயுடன் கலாச்சாரத்தை வழங்குவீர்கள்.

களையெடுத்தல் மற்றும் மண்ணை தளர்த்துவது

முடிந்தால், அந்த பகுதி களைகளிலிருந்து விடுபட்டுள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இதைச் செய்ய, தொடர்ந்து களையெடுத்தல் செய்யுங்கள். மேலும் "ரோட்ரிகோ" ஆழமான தளர்த்தலுக்கு நன்கு பதிலளிக்கிறது. வரிசைகளுக்கு இடையில் வலுவாக சுருக்கப்பட்ட நிலம் நிச்சயமாக தளர்த்தப்படும். வெறுமனே, மழைக்குப் பிறகு ஒவ்வொரு முறையும் செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும்.

இது முக்கியம்! களைகளிலிருந்து விடுபட, குறிப்பாக முதல் தளிர்கள் தோன்றிய பின்னர், ரசாயனங்களைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

hilling

"ரோட்ரிகோ" பயிரிடும் பணியில் ஒரு முக்கியமான நிகழ்வு ஈரப்பதமான, சற்றே கட்டிய மண்ணை புதர்களின் கீழ் பகுதிகளுக்கு கடினப்படுத்துதல், அதாவது ஹில்லிங். ஒரு பருவத்திற்கு பல முறை இந்த நடைமுறையை மேற்கொள்வது அவசியம். முதல் முறையாக, ஸ்பட் தளிர்களை மட்டுமே தோன்றுகிறது, அவற்றின் அடி மூலக்கூறுடன் முற்றிலும் தூங்குகிறது. இரண்டாவது முறையாக, 15-20 செ.மீ உயரத்திற்கு வளர்ந்த டாப்ஸ் திடமான பச்சை நிற அட்டையில் சேகரிக்கும் முன் நிகழ்வை மேற்கொள்ளுங்கள்.

தடுப்பு சிகிச்சை

நாம் ஏற்கனவே அறிந்தபடி, இந்த வகை நடைமுறையில் நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. பயிர் கடுமையாக சேதமடையக்கூடிய ஒரே பிரச்சனை கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு. எனவே, இந்த வகையை வளர்க்கும்போது, ​​இந்த ஒட்டுண்ணியை எதிர்ப்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இதற்காக, நீங்கள் சிறப்பு இரசாயன தயாரிப்புகள் (எடுத்துக்காட்டாக, பிரெஸ்டீஜ், தபூ மற்றும் இன்டா-வீர்), மற்றும் பாரம்பரியமற்ற முறைகள் (பூண்டு வரிசைகள், காலெண்டுலா இடையே நடவு) இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். இந்த விஷயத்தில், வரவிருக்கும் அறுவடைக்கு 15-20 நாட்களுக்கு முன்னர் ரசாயனங்களின் பயன்பாடு விலக்கப்பட வேண்டும் என்பதையும், பயிரின் பூக்கும் காலத்தில் மட்டுப்படுத்தப்பட்டதையும் மறந்துவிடாதீர்கள்.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

"ரோட்ரிகோ" ஒரு நடுத்தர ஆரம்ப வகை என்பதால், அதை மிகைப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் மஞ்சள் மற்றும் உலர்ந்தவுடன் உடனடியாக அறுவடை செய்யுங்கள். சேகரிக்கப்பட்ட கிழங்குகளை 24 மணி நேரம் உலர வைக்க வேண்டும், பின்னர் அழுக்கை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். சேமிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை உலர்ந்த அறையில் நிலையான வெப்பநிலை (+ 3 ... +5 ° C இல்) மற்றும் நல்ல காற்றோட்டத்துடன் வைக்கவும். ஜேர்மன் பூர்வீகத்தை மற்ற வகை உருளைக்கிழங்கிற்கு அடுத்ததாக வைத்திருப்பது தடைசெய்யப்படவில்லை.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இரண்டு அரிய வகை உருளைக்கிழங்குகள், லின்ஜர் பிளே மற்றும் ஃபிரான்சிசிஸ் ட்ரஃபெல்கார்டோஃபெல் என பெயரிடப்பட்டுள்ளன, அவை நீல நிற தோல் மற்றும் தோல் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகும் வேரின் நிறம் நீல நிறத்தில் இருக்கும்.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

சுருக்கமாக, பல்வேறு வகையான நன்மை தீமைகளின் பட்டியலை நாங்கள் தருகிறோம். இளஞ்சிவப்பு அழகு நிறைய நேர்மறையான தரமான அறிகுறிகளைக் கொண்டுள்ளது, இது குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது:

  • அதிக மகசூல்;
  • சரியான வடிவத்தின் பெரிய பழங்கள்;
  • நீடித்த மழை மற்றும் வெப்பத்திற்கு எதிர்ப்பு;
  • மண்ணின் கலவையை கோருதல்;
  • உருளைக்கிழங்கு வியாதிகளுக்கு எதிர்ப்பு;
  • குளிர்காலத்தில் அதிக சந்தைப்படுத்துதல் மற்றும் நல்ல தரம்;
  • இயந்திர சேதத்திற்கு எதிர்ப்பு;
  • சிறந்த சுவை பண்புகள்;
  • உலகளாவிய நோக்கம் - உணவில் பயன்படுத்தப்படுவதோடு கூடுதலாக, ஸ்டார்ச் மற்றும் ஆல்கஹால் கூறுகளும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.
ரூட்டில் குறிப்பிடத்தக்க தீமைகள் நிறுவப்படவில்லை. குறைபாடுகள் புஷ் பரவுவதை மட்டுமே உள்ளடக்குகின்றன, இது மலைப்பாங்கான செயல்முறையை கணிசமாக சிக்கலாக்குகிறது. இருப்பினும், அதே நேரத்தில் இந்த குறைபாடு ஒரு நன்மையாக கருதப்படலாம். மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பரவும் புதரின் கீழ் பூமி ஈரப்பதத்தை நீண்ட காலம் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, எனவே அடிக்கடி பாசனத்தின் தேவை மறைந்துவிடும், சில சமயங்களில் உருளைக்கிழங்கிற்கு நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை.
உருளைக்கிழங்கை ஒழுங்காக சேமித்து வைக்கவும்.
மகசூல் "ரோட்ரிகோ" தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் நம்பிக்கையுடன் பிரபலமடைகிறது. உங்கள் தளத்தில் அற்புதமான பெரிய உருளைக்கிழங்கு வளர்ந்து, நீங்கள் பாரம்பரிய சமையல் படி உணவு சமைக்க முடியும், ஆனால் ஒரு புதிய சுவையுடன்.

விமர்சனங்கள்

ரோட்ரிகோ வகையைப் பற்றி இது நன்றாக எழுதப்பட்டுள்ளது: ஜெர்மன் தேர்வின் சூப்பர் புதுமை. கிழங்குகளும் "ரோட்ரிகோ" வேறு எவருடனும் குழப்பமடைய முடியாது. அவை பிரகாசமானவை, பிரகாசமானவை, அடர் சிவப்பு, மிக அழகானவை. ரஷ்ய திறந்தவெளிகளில் அவர் எவ்வாறு தன்னைக் காண்பிப்பார் என்று பார்ப்போம். வெளிப்புற அளவுருக்கள்: வெள்ளை பூக்கள், ஒழுங்காக-ஓவல் கிழங்குகளும், கிரீமி கூழ் கொண்டவை. 2008 கோடையில் யூரல்களில் நடந்த சோதனைகளில், ஆரம்ப மற்றும் இலையுதிர்கால விளைச்சலுக்கான சிறந்த வகைகளுக்கு இது பலனளிக்கவில்லை. அது எவ்வளவு நிலையானது மற்றும் பிளாஸ்டிக் என்பது பின்னர் தெரியவரும். 2009 கோடையில் அது மாறியது.பெர்ம் பிராந்தியத்தின் செர்னுஷ்கா நகரத்தைச் சேர்ந்த எங்கள் வழக்கமான வாடிக்கையாளர் எங்களுக்கு எழுதியது இதுதான்: "அவர்கள் வழக்கம் போல் உருளைக்கிழங்கை நட்டார்கள். ரோட்ரிகோ வகையைத் தோண்டத் தொடங்கியபோது எங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருந்தது! ஒவ்வொரு கூட்டிலும், 7-9 தட்டையான, பெரிய கிழங்குகளும், 700-800 ஒவ்வொன்றும் ஒரு பதிவு வைத்திருப்பவர் - 1 கிலோ 200 கிராம். ஆனால் மிகவும் ஆச்சரியமான விஷயம் சுவை. இதுபோன்ற சுவையான பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை நான் ஒருபோதும் சாப்பிட்டதில்லை. இந்த வகை பத்து சிறந்த வகைகளில் ஒன்றாகும் என்று நீங்கள் பாதுகாப்பாக எழுதலாம். "
Arken
//forum.vinograd.info/showpost.php?p=360698&postcount=13

ரோட்ரிகோ மோசமாக சேமித்து வைக்கப்பட்டார், ஈரமான வருடத்திற்குப் பிறகு, எதுவும் இல்லை.
எட்டாவது
//fermer.ru/comment/1077568814#comment-1077568814