உருளைக்கிழங்கு "லாசோக்" கால் நூற்றாண்டுக்கு முன்பு வளர்க்கப்பட்டது. இந்த நேரத்தில் பல தகுதியான எதிரிகள் இருந்தபோதிலும், பல்வேறு "கிளாசிக்" என்ற தலைப்பைப் பெற முடிந்தது. தொடர்ச்சியான வெற்றிக்கான காரணம் ஏராளமான நன்மைகள் இருப்பதால், அவற்றில் மிக முக்கியமானது சிறந்த சுவை. உங்கள் காய்கறி தோட்டத்திற்கு உருளைக்கிழங்கைத் தேர்வுசெய்தால், நீங்கள் "லாசாக்" வகையை நன்கு அறிந்திருக்க வேண்டும். அதை எவ்வாறு நடவு செய்வது, எவ்வாறு கவனிப்பது மற்றும் அதில் குறைபாடுகள் உள்ளதா என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு மேலும் கூறுவோம்.
இனப்பெருக்கம் வரலாறு
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பழம் வளர்ப்பது குறித்த பெலாரஸின் தேசிய அறிவியல் அகாடமியின் அறிவியல் மற்றும் நடைமுறை மையத்தின் பணியாளர்களின் பணியின் விளைவாக இந்த வகை பெறப்பட்டது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பு மற்றும் பெலாரஸ் குடியரசின் தாவரங்களின் மாநில பதிவேட்டில் 1988 இல் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. 
தாவரவியல் விளக்கம்
"லாசோக்" - பிரபலமானது நடுத்தர தாமத வகை. சுவை சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது.
நடுத்தர முதிர்ச்சியடைந்த வகைகள் "நீலம்", "ஜுரவிங்கா", "மெலடி", "லார்ச்".
கிழங்குகளும்
"லாசுங்கா" இன் கிழங்குகளும் வட்டமானவை, பெரியவை (ஒவ்வொன்றும் 150-200 கிராம்). தலாம் வெளிர் மஞ்சள் அல்லது வெளிறிய பழுப்பு நிறமானது, சிறிய அளவு, ஆழமற்ற கண்கள் கொண்டது. சதை மீள், கிரீமி. ஸ்டார்ச் செறிவு 15-22% ஆகும்.
பழத்தின் முக்கிய அம்சம் - சிறந்த உணவு தரம். சிறந்த சுவைக்கு கூடுதலாக, கிழங்குகளும் சிறந்த மிருதுவான தன்மையைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் நன்கு வேகவைக்கவும். இது பல்வேறு பக்க உணவுகள், உலர்ந்த பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, சில்லுகள் தயாரிப்பதற்கு இந்த உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.
இது முக்கியம்! அறுவடை செய்யும் போது, சிறிய கிழங்கு பயிர்கள் அரிதாகவே காணப்படுகின்றன.
புதர்களை
இந்த வகையிலுள்ள ஆலை உயரமான (உயரம் ஒரு மீட்டர் வரை), அரை நிமிர்ந்து, சக்திவாய்ந்த, கரடுமுரடான, அடர்த்தியான, நடுத்தர அளவிலான இலைகள் மற்றும் அடர்த்தியான தண்டு கொண்டது. புஷ் வெள்ளை பல பூக்கள் கொண்ட மஞ்சரிகளுடன் பூக்கும்.
சிறப்பியல்பு வகை
தரவு "லாசுங்கு" பண்புகள் இந்த தரத்தைப் பாராட்ட உங்களை அனுமதிக்கின்றன. 
நோய் எதிர்ப்பு
பெலாரசிய உருளைக்கிழங்கு வகை அதன் சுவை மற்றும் ஒன்றுமில்லாத தன்மைக்கு மட்டுமல்லாமல், அதன் பிரபலத்திற்கும் பிரபலமானது அத்தகைய நோய்களுக்கு எதிரான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி:
- புற்றுநோய்;
- தாமதமாக ப்ளைட்டின் கிழங்கு;
- S.M.Y.L. வைரஸ்
இதற்கு நடுத்தர எதிர்ப்பு:
- பொதுவான வடு;
- ரைசோக்டோனியோசிஸ் (கருப்பு வடு);
- கருப்பு கால்.
உருளைக்கிழங்கு நோய்களை எவ்வாறு கண்டறிவது மற்றும் எதிர்ப்பது என்பதை அறிக: தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின், ஸ்கேப், ஆல்டர்நேரியா.
precocity
தளிர்கள் தோன்றிய 90-120 (வளர்ந்து வரும் பகுதியைப் பொறுத்து) நாட்களுக்குள் மட்டுமே அறுவடை செய்ய முடியும். இந்த காலத்திற்கு, இந்த வகை நடுத்தர தாமதமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பூக்கும் நேரம் நீண்டது.
உனக்கு தெரியுமா? மூன்றாவது அமெரிக்க ஜனாதிபதி தாமஸ் ஜெபர்சன் ஒருமுறை தனது நண்பர்களை ஒரு அசாதாரண உணவு - பிரஞ்சு பொரியலாக நடத்தினார். அதன் பிறகு, நிச்சயமாக, டிஷ் பிரபலமானது.
உற்பத்தித்
உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது, இது ஒரு ஹெக்டேருக்கு 620 குவிண்டால் வரை அடையும். ஒரு புஷ் 8-12 கிழங்குகளை உற்பத்தி செய்யலாம். பழங்களை சேமிக்கும் திறன் திருப்திகரமாக உள்ளது. உருளைக்கிழங்கு வெப்பநிலை உணர்திறன் மற்றும் + 5-7 at C இல் முளைக்கும். 
வளரும் பகுதிகள்
இந்த ஒன்றுமில்லாத வகையை வடமேற்கு பிரதேசங்கள் உட்பட பெரும்பாலான பகுதிகளில் வெற்றிகரமாக பயிரிட முடியும். எனவே, "லாசோக்" இது போன்றவற்றில் வளர ஏற்றது முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியத்தின் பகுதிகள்:
- மத்திய;
- தூர கிழக்கு;
- வடக்கு காகசஸ்;
- மத்திய கருப்பு பூமி;
- வட மேற்கு;
- வோல்கா-Vyatka;
- பெலாரஸ்;
- Polesie;
- Transcarpathia.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பூக்களின் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடுகளைப் பற்றி படிக்க சுவாரஸ்யமானது.
தரையிறங்கும் விதிகள்
உங்கள் சொந்த சதித்திட்டத்தில் வளர இந்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு புதிய தோட்டக்காரருக்கு கூட செய்ய முடியும்.
உகந்த நேரம்
பூமி நன்கு சூடேறிய பிறகு அவை நடவு செய்யத் தொடங்குகின்றன (சுமார் 10 செ.மீ ஆழத்தில் + 7 ° C க்கும் குறையாது). ஒரு விதியாக, இந்த காலம் வருகிறது ஏப்ரல்-மே (காலநிலையைப் பொறுத்தது). கிழங்குகளை நடவு செய்வது அதிக நேரம் எடுப்பதால், அதிகாலையில் வேலையைத் தொடங்குவது நல்லது. 
ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
ஒரு நல்ல அறுவடை சேகரிக்க, சரியான மண்ணைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். எனவே, “லாசுங்கு” எந்த மண்ணையும் அணுகலாம் - இதில் இது முற்றிலும் ஒன்றுமில்லாதது. நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், களிமண்ணில் கிழங்குகள் 5-7 செ.மீ, மற்றும் மணற்கல் மீது - 10-12 செ.மீ வரை ஆழப்படுத்தப்படுகின்றன. கிழங்குகளை நன்கு ஒளிரும், மட்டத்தில் (3 ° க்கும் அதிகமான சாய்வு அனுமதிக்கப்படவில்லை) இடத்தில் நடவும்.
பயிர் சுழற்சி விதிகளை நினைவில் கொள்வதும் மதிப்பு. கிழங்குகளின் அறுவடை முடிந்த உடனேயே இலையுதிர்காலத்தில் நடப்படும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் செடிகளை நடவு செய்ய மாற்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது விரைவாக வளர்ந்து வளர்ச்சியடைகிறது, அதனுடன் உழவு செய்யப்பட்ட பிறகு, பூமி ஒரு சிறந்த உணவாக செயல்படும்.
இது முக்கியம்! உருளைக்கிழங்கை ஒரே இடத்தில் நீண்ட நேரம் நடவு செய்வது சாத்தியமில்லை, ஏனெனில் அது மண்ணைக் குறைக்கிறது. பூமியில் ஓய்வு 4 ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறை கொடுக்கப்பட வேண்டும்.
சிறந்த முன்னோடிகள் இந்த வகை குளிர்கால பயிர்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்.
மண் தயாரிப்பு
மண்ணுக்கு "லாசோக்" கோரப்படவில்லை. இருப்பினும், குழிகள் இல்லாமல் மேற்பரப்பு தட்டையாக இருக்க வேண்டும். கனமான தரையில், ரிட்ஜ் பயன்முறையில் தரையிறங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 
இலையுதிர்காலத்தில், உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்வதற்கான சதி உழவு செய்யப்பட்டு உரமிடப்படுகிறது. இந்த நோக்கங்களுக்காக உரம் சிறந்தது - இது ஆலை அதிகபட்ச வளர்ச்சியை அடைய அனுமதிக்கிறது, இது உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்கிறது. நிச்சயமாக, நடவு செய்வதற்கு சற்று முன், மண்ணும் தயாரிக்கப்படுகிறது: களைகளை சுத்தம் செய்து, தளர்த்தி, ஈரமாக்கியது.
மாடுகள், பன்றிகள், செம்மறி ஆடுகள், முயல்கள், குதிரைகளின் உரம் தோட்டக்கலைகளில் சிறந்த ஆடைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
நடவுப் பொருள் தயாரித்தல்
ஒரு நல்ல பயிரை அறுவடை செய்ய, கிழங்குகளை நடவு செய்வதற்கு தயார் செய்வது அவசியம். இதைச் செய்ய, நடவு செய்வதற்கு 3-4 வாரங்களுக்கு முன்பு, உருளைக்கிழங்கு சேமிப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து முளைக்கிறது. குளிர்ச்சியின் பின்னர் முக்கிய சக்திகளை செயல்படுத்த, இது பல நாட்கள் ஆகும். பின்னர் மற்றொரு 2-3 வாரங்கள் முளைகள் முளைக்கும். நடவு செய்வதற்கு உடனடியாக, கிழங்குகளை சிறிய பகுதிகளாக பிரிக்கலாம்.
இது முக்கியம்! ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் ஒரு முளைத்த கண் இருக்க வேண்டும்.
நாற்றுகளைப் பெறுவதற்கு, நீங்கள் ஒன்றைப் பயன்படுத்தலாம் பின்வரும் வழிகள்:
- உலர்ந்த. உருளைக்கிழங்கு ஒரு பெட்டியில் வெளிச்சத்தில் உள்ளது. பழங்களில் சோலனின் உருவாகிறது (தலாம் பச்சை நிறமாக மாறும்). இந்த கிழங்குகளும் உணவுக்கு ஏற்றதல்ல, நடவு செய்வதற்கு - சரியானவை. எதிர்காலத்தில், அவை நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளின் தாக்குதல்களுக்கு குறைவாகவே வெளிப்படும்.
- ஈரமான. உருளைக்கிழங்கு மூல மரத்தூள் அல்லது மட்கிய இடத்தில் +15. C வரை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், நாற்றுகள் மட்டுமல்ல, சிறிய வேர்களும் தோன்றும். அத்தகைய பொருள் செதுக்கப்பட்ட பிறகு வேகமானது மற்றும் ஆலை சிறப்பாக வளரும்.
தரையிறங்கும் திட்டம் மற்றும் ஆழம்
கிழங்குகள் 70x40 செ.மீ திட்டத்தின் படி நடப்படுகின்றன. துளைகளின் ஆழம் மணல் மண்ணில் 8-10 செ.மீ மற்றும் களிமண்ணில் 5-7 செ.மீ இருக்க வேண்டும். முன்னதாக, ஒவ்வொரு துளையிலும் ஒரு கண்ணாடி மர சாம்பல் அல்லது 0.5 எல் மட்கிய ஊற்றப்படுகிறது.
கவலை எப்படி
லாசோக்கிற்கு சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை என்பதால், ஒரு சில கட்டாய நடைமுறைகளை மட்டுமே மேற்கொள்வது போதுமானது.
உனக்கு தெரியுமா? பிரெஞ்சு வேளாண் விஞ்ஞானி பார்மண்டியர் தனது சொந்த நாட்டில் உருளைக்கிழங்கை பிரபலப்படுத்தினார்: பகலில், வயல் கவனமாக பாதுகாக்கப்பட்டது, எந்த வெளிநாட்டவரும் அதை எடுக்க முடியாது, இரவில் காவலர்கள் உள்ளூர் மக்கள் என்ன வகையான தயாரிப்பு பாதுகாக்கப்படுகிறார்கள் என்பதை அறிய விரும்புவதை சுத்தம் செய்து கொண்டிருந்தனர்.
தண்ணீர்
முதலில், கிழங்குகளை நட்ட பிறகு, அவர்களுக்கு ஈரப்பதம் தேவையில்லை - இந்த நேரத்தில் வேர் அமைப்பின் உருவாக்கம் ஏற்படுகிறது. பின்னர் ஆலைக்கு மிதமான, ஆனால் அரிதாக, நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது.
சாகுபடி செய்யும் அனைத்து நேரங்களுக்கும் சுமார் மூன்று முக்கிய நீர்ப்பாசனங்கள் இருக்க வேண்டும். ஒரு விதியாக, நடவு பூக்கும் மற்றும் வறண்ட நாட்களில் நீர்ப்பாசனம் செய்கிறது (அவை நீண்ட காலம் நீடித்தால்). நீர்ப்பாசனம் செய்யும் செயல்முறை காலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 
சிறந்த ஆடை
பெரிய அளவில், "லாசோக்" இயற்கையான கருவுறுதலை திறம்பட பயன்படுத்துகிறது மற்றும் நல்ல விளைச்சலை அளிக்கிறது. இருப்பினும், பசுமையின் அதிகப்படியான வளர்ச்சியைத் தவிர்ப்பதற்காக, நைட்ரஜன் உரங்கள் மண்ணில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் (உற்பத்தியாளர் பரிந்துரைக்கும் அளவை விட 10-15% குறைவாக). இந்த விதியை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளாவிட்டால், உருளைக்கிழங்கு பச்சை நிறத்தை உருவாக்க அனைத்து சக்தியையும் கொடுக்கும், மேலும் பழங்கள் சிறியதாக இருக்கும்.
வளரும் பருவத்தில், தாவரத்திற்கு அதிக அளவு பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் (பொட்டாசியம் மோனோபாஸ்பேட், "டயமொபோஸ்க்", "நைட்ரோபோஸ்" போன்றவை) கொண்ட கரிம உரங்கள் அளிக்கப்படுகின்றன. யூரியா அல்லது முல்லெய்னையும் பயன்படுத்தலாம்.
இது முக்கியம்! துஷ்பிரயோக உரங்கள் இருக்கக்கூடாது. கனிம வளாகங்களுடன் 2-3 உரமிடுவது போதுமானது.
களையெடுத்தல் மற்றும் மண்ணை தளர்த்துவது
"லாசோக்" எரியும் நிலத்தை விரும்புகிறது. ஒரு நல்ல அறுவடை பெறுவதற்கு வேர் அமைப்புக்கு புதிய காற்றை அணுகுவது முக்கியம், எனவே முதல் முறையாக அவை நடவு செய்த 7-10 நாட்களுக்குள் நிலத்தை தளர்த்தும். அதே நேரத்தில், முதல் களைகள் அகற்றப்படுகின்றன. தளர்த்தும் செயல்முறை ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை மீண்டும் மீண்டும் நிகழ்கிறது.
hilling
முதல் முறையாக புதர்களை 10 செ.மீ வரை வளரும்போது சுழல்கிறது.இதற்காக, வரிசை இடைவெளிகளில் இருந்து மண் தண்டுக்குச் செல்லப்பட்டு, எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் செடியைத் தூவுகிறது. 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்படுகிறது. லேசான மண்ணில், மலையின் ஆழம் 13–15 செ.மீ ஆகவும், கனமான மண்ணில் - 10–12 செ.மீ ஆகவும் இருக்க வேண்டும். 
தடுப்பு சிகிச்சை
வயர் புழுவின் தோற்றத்தைத் தடுக்க, இது அறுவடையை நியாயமாகக் கெடுக்கும், தளத்தில் நடவு செய்வதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, பொறிகளை அமைத்துள்ளனர், அவை பிளாஸ்டிக் கப் அல்லது பாட்டில்களாக இருக்கலாம். கொள்கலன்களில் உருளைக்கிழங்கு உரித்தல் நிரப்பப்பட்டு தரையில் புதைக்கப்படுகிறது. 2-3 நாட்களில் லார்வாக்கள் அங்கே வலம் வரும். தேவைப்பட்டால், செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.
கம்பி புழு என்பது ஒரு கிளிக் வண்டுகளின் லார்வாவாகும். வயர்வார்ம்கள் நிலத்தடிக்குச் செயல்படுகின்றன, உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை பாதிக்கின்றன.
அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
அறுவடை ஆகஸ்டில் தொடங்கி செப்டம்பரில் முடிகிறது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் இயந்திர சாதனங்களைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது அவற்றை கைமுறையாக அகற்றலாம். உருளைக்கிழங்கு சேமிக்கப்படுவதற்கு முன்பு பல மணி நேரம் திறந்த வெளியில் உலர்த்தப்படுகிறது. அதன் பிறகு, கிழங்குகள் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, சேதமடைந்தவற்றை நிராகரித்து, நல்ல மாதிரிகள் குளிர்ந்த இடத்திற்கு (பாதாள அறை, அடித்தளம்) அனுப்பப்படுகின்றன.
இது முக்கியம்! உருளைக்கிழங்கை மரக் கொள்கலன்களில் + 1 ... +2 ° C வெப்பநிலையில் சேமித்து வைக்க வேண்டும், இது 70-80% ஈரப்பதத்தைக் கடைப்பிடிக்கும். இந்த நிலைமைகளின் கீழ், பயிர் வசந்த காலம் வரை சேமிக்க முடியும்.
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
முக்கிய நன்மைகள் "லாசுங்க்":
- சிறந்த மகசூல்;
- பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ் நோய்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி;
- கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுக்கு எதிர்ப்பு;
- சிறந்த சுவை.
மத்தியில் தீமைகள் வல்லுநர்கள் இவற்றைக் குறிப்பிடுகின்றனர்:
- குறுகிய சேமிப்பு காலம்;
- அசாதாரண வெப்பம் மற்றும் போதுமான நீர்ப்பாசனம் விளைச்சலை பாதிக்கிறது;
- மென்மையான இழை (மிருதுவான மேலோட்டத்தை விரும்புவோருக்கு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு).
இறுதியில், "லாசோக்" பல ஆண்டுகளாக தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளது என்று நான் கூற விரும்புகிறேன். மேலும், நாம் பார்க்கிறபடி, இது தகுதியானது - இது வளர எளிதானது, கூடுதல் உரங்கள் தேவையில்லை, மற்றும் பல்வேறு துரதிர்ஷ்டங்களுக்கு எதிராக சிறந்தது. இந்த வகையை முயற்சி செய்ய மறக்காதீர்கள், இது உங்களுக்கு பிடித்த ஒன்றாக மாறும்.
