ஏலக்காயைப் பற்றி நாம் பேசும்போது, முதலில், மசாலா நினைவுக்கு வருகிறது, அதன் சாகுபடி எங்கோ தொலைவில் நிகழ்கிறது. இருப்பினும், ஏலக்காய் அழகான இலைகள் மற்றும் பூக்களைக் கொண்ட ஒரு கவர்ச்சியான தாவரமாகும். இந்த கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் வீட்டில் ஏலக்காயை எவ்வாறு வளர்ப்பது, இதற்கு உங்களுக்கு என்ன தேவை என்ற கேள்விகளுக்கான பதில்களைப் பெறுவீர்கள்.
வகை ஜெர்மன் மெட்லர்
மெட்லர் என்பது ஒரு பசுமையான பழ மரமாகும், அதன் பழங்கள் பாதாமி பழங்களை ஒத்திருக்கும். உள்ளே நான்கு எலும்புகள் உள்ளன. மரத்தின் உயரம் 10 மீ, இலைகள் நீள்வட்டமாக இருக்கும். பழத்தின் தோல் மிகவும் அடர்த்தியானது, ஆனால் உள்ளே மிகவும் மென்மையாகவும் புளிப்பாகவும் இருக்கிறது, இது ஆப்பிள், பாதாமி மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி ஆகியவற்றின் கலவையாகும்.