வகை உருளைக்கிழங்கு வகைகள்

எங்கள் அடுக்குகளில் மிகவும் பொதுவான காய்கறி எது? கேரட், வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ்? இல்லை, உருளைக்கிழங்கு. இந்த வேர் பயிர் நீண்ட காலமாக கோதுமையுடன் எங்களுக்கு ஒரு மட்டமாகிவிட்டது, எனவே இது "இரண்டாவது ரொட்டி" என்று கருதப்படுகிறது. 16 ஆம் நூற்றாண்டில், உருளைக்கிழங்கு மேற்கு ஐரோப்பாவின் எல்லைகளில் தோன்றியது. அந்த நேரத்திலிருந்தே உருளைக்கிழங்கு கிழக்கு நோக்கி மேலும் மேலும் பரவத் தொடங்கியது.