வகை வீட்டில் சமையல்

தனது கைகளால் ஒரு சாய்வுடன் அந்த பகுதியில் சுவரைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளுங்கள்
சாய்ந்த புறநகர் பகுதி

தனது கைகளால் ஒரு சாய்வுடன் அந்த பகுதியில் சுவரைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளுங்கள்

ஒரு முடிவை எடுக்க ஒரு சுவாரஸ்யமான சூழ்நிலை இருக்கக்கூடும் - ஒரு கோடைகால வீட்டை அமைப்பதற்கு என்ன பெற வேண்டும்: முற்றிலும் தட்டையான அல்லது சாய்வான கோடைகால குடிசை. முதல் விருப்பம் மிகவும் பழக்கமான மற்றும் எளிமையானது. இரண்டாவது விருப்பம் மரணதண்டனையில் மலிவானது, ஏனென்றால் ஒரு கடினமான மேற்பரப்பு கொண்ட பகுதிகள் புதிய கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே அவ்வளவு மதிப்பிடப்படவில்லை, அவர்கள் சாத்தியமான சிரமங்களுக்கு பயப்படுகிறார்கள்.

மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

பனிப்பாறை கீரையின் பயன்பாடு: மனித உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

பனிப்பாறை கீரை என்றால் என்ன, இன்று, அனைவருக்கும் தெரியும். இது ஒரு வகையான கீரை, இது (வெட்டப்படும்போது கூட) வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் முட்களை வலுவாக ஒத்திருக்கிறது. இலைகள் தாகமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கின்றன (நீண்ட காலமாக சாலட் “மிருதுவான” என்று அழைக்கப்பட்டது). சாலட்களை தயாரிப்பதில் அடிப்படைகளுக்கு முக்கியமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, அத்துடன் பிற தின்பண்டங்கள் மற்றும் முக்கிய உணவுகளுக்கு வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

மேப்பிள் சாறு பயன்பாடு: பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

எங்கள் மேப்பிள் சாப் பிர்ச் போல பிரபலமாக இல்லை. இருப்பினும், பயனுள்ள பண்புகளின் எண்ணிக்கையால், அவர் அவரை விட தாழ்ந்தவர் அல்ல. வட அமெரிக்காவின் பிராந்தியங்களில், இந்த பானம் தேசியமானது மற்றும் தொழில்துறை அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. கட்டுரையில் நாம் மேப்பிள் சாப்பை உருவாக்குவது என்ன, அது எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேப்பிள் சாப்பை எவ்வாறு சேகரிப்பது மற்றும் அதில் என்ன செய்ய முடியும் என்பதைப் பார்ப்போம்.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

கத்தரிக்காயின் நன்மை பயக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள் பற்றி

கத்திரிக்காய் (lat. Solánum melongéna) இரத்தப்போக்கு இனத்தின் வற்றாத குடலிறக்க தாவரங்களை குறிக்கிறது. அவரது தாயகம் இந்தியா, ஆசியா மற்றும் மத்திய கிழக்கு. காடுகளில், பழம் ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, இன்னும் இந்தியாவில் வளர்கிறது, இது பர்மாவில் காணப்படுகிறது. சிறிய பழங்களைக் கொண்ட இதேபோன்ற ஆலை சீனாவில் உள்ளது. நீண்ட காலமாக அறியப்பட்ட உணவு கலாச்சாரமாக.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

பைன் முளைகளில் இருந்து தேன் எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

பைன் காட்டில் வெளியாகும் நன்மை பயக்கும் பொருட்களுக்கு நன்றி, உடல் மீட்க நீங்கள் கணிசமாக உதவலாம். குணப்படுத்தும் பொருட்கள் குறிப்பாக வசந்த காலத்தில் தீவிரமாக வெளியிடப்படுகின்றன, ஆனால் அனைவருக்கும் இந்த நேரத்தில் வனப்பகுதிக்கு செல்ல முடியாது. ஆனால் இன்று வீட்டிலேயே கூட அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது, பைன் கூம்புகள் அல்லது பைன் தளிர்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து தேனைப் பயன்படுத்துகிறது, இது பல்வேறு வகையான பயனுள்ள பொருட்களுடன் நிறைவுற்றது.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

குளிர்காலத்தில் வங்கிகள் தர்பூசணிகள் பாதுகாத்தல்

கோடை காலத்தில் இனிப்பு மற்றும் ஈரப்பதத்தை கொடுக்கக்கூடிய ஒரு பிடித்த பெர்ரி. இது வைட்டமின்கள், நுண்ணுயிர்கள் மற்றும் மனிதர்களுக்குப் பயன்படும் பிற பொருட்கள் ஆகியவற்றில் மிகவும் பணக்காரமானது. ஆனால் குளிர்காலம் வந்தால் என்ன செய்வது, மற்றும் இந்த பெர்ரி இல்லாமல் "எந்த வழியில்"? இந்த கட்டுரையில் குளிர்காலத்திற்காக வங்கிகளில் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தர்பூசணிகளை எவ்வாறு ஒழுங்காக தயாரிப்பது என்று உங்களுக்குச் சொல்வோம், இதனால் அவை சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் மாறும்.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிளம் வைன் ரெசிபி

பாரம்பரியமாக, திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மதுவுக்கு நாம் பழகிவிட்டோம். மோசமான நிலையில் - ஆப்பிள்களிலிருந்து. ஆனால் ஆசிய முனிவர்களுக்கு இது ஞானம், ஆரோக்கியம் மற்றும் நீண்ட ஆயுளைக் கொடுக்கும் பிளம் என்று தெரியும். கட்டுரையில், ஒரு எளிய செய்முறையைப் பயன்படுத்தி வீட்டிலுள்ள பிளம் வைன் எப்படி தயாரிப்பது என்று விவரிக்கிறோம். தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் பிளம் தயாரிப்பது மது தயாரிக்கத் தொடங்குதல், நிச்சயமாக, அதைத் தயாரிப்பது அவசியம்.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

குளிர்காலத்திற்கு இனிப்பு செர்ரி கலவையை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம்

உங்களுக்கு பிடித்த கோடைக்கால பெர்ரியின் சுவையை அனுபவிப்பது குளிர்ந்த குளிர்கால மாலையில் இனிமையானது. இதைச் செய்ய, இனிப்பு செர்ரிகளின் பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் நீங்கள் கொஞ்சம் வேலை செய்ய வேண்டும். சமையலறை உபகரணங்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் குளிர்காலத்திற்கான செர்ரி காம்போட்டை மூடுவதற்கு, ஹோஸ்டஸுக்கு ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தேவைப்படும், அதில் நீங்கள் தண்ணீரைக் கொதிக்க வைக்கலாம், ஜாடியை கிருமி நீக்கம் செய்ய ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், பாதுகாப்பு கவர்கள், தண்ணீர், செதில்கள் மற்றும் ஒரு கரண்டியால் வடிகட்ட துளைகளைக் கொண்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் மூடி.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

கடல் பக்ஹார்ன் சாறு: என்ன இருக்கிறது, எது பயனுள்ளது, எப்படி தயாரிப்பது மற்றும் எடுத்துக்கொள்வது, கர்ப்ப காலத்தில் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது இது சாத்தியமா என்பதை

கடல் பக்ஹார்ன் என்பது ஜூசி அம்பர் பழங்களைக் கொண்ட ஒரு அசாதாரண கலாச்சாரம். மேலும் இலைகள், மற்றும் பெர்ரி, மற்றும் வேர்கள், மற்றும் பட்டை ஆகியவை வியாதிகளை அகற்றும் சக்தியைக் கொண்டுள்ளன. கடல் பக்ஹார்ன் சாறு ஆரோக்கியமான, சுவையான மற்றும் குணப்படுத்தும். கலவையில் என்ன இருக்கிறது கடல் பக்ஹார்ன் பெர்ரிகளின் சிக்கலான கலவை கிட்டத்தட்ட அனைத்து பழக்கமான வைட்டமின்கள், ஒரு நல்ல தாதுக்கள், கரிம அமிலங்கள், டானின்கள், இயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், பெக்டின்கள், செரோடோனின், ஃபிளாவனாய்டுகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

வெள்ளை திராட்சை திராட்சையும், வீட்டில் செய்முறையும் பயனுள்ள பண்புகள்

திராட்சை நீண்ட காலமாக நன்கு வளர்ந்த கோடைக் குடிசை அல்லது முற்றத்தின் ஒரு தவிர்க்க முடியாத பண்பாக மாறிவிட்டது. எமது நிலப்பரப்புகளில், நீங்கள் பல வகையான மரங்களைப் பார்க்க முடியும், ஆனால் அவை குறிப்பாக மென்மையான பழங்களைக் கொடுக்கும் கோடுகள். பிரபலமான வெள்ளை திராட்சையும் அவர்களுக்கு சொந்தமானது. அதன் பெர்ரிகளில் இருந்து சுவையான திராட்சையும் எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று கற்றுக்கொள்வோம். திராட்சைப் பற்றி சுருக்கமாக வெள்ளை உலர்ந்த திராட்சைகள் பல்வேறு விதமான இனிப்புத் திராட்சைகளை மிகச் சிறிய விதைகளோடு அல்லது இல்லாமல் இல்லாமல் இருக்கின்றன (எனவே இயல்பில் காட்டு ரைசிங் இல்லை).
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

காபி தயாரிப்பதற்கு ஓக் ஏகோர்ன் பயன்படுத்துவது எப்படி

நம்மில் பலர் நம் நாளையே ஒரே சடங்கோடு தொடங்குகிறோம்: ஒரு கப் நறுமண மற்றும் டானிக் காபி குடிப்பது. ஆனால், துரதிர்ஷ்டவசமாக, இரத்த அழுத்தத்தில் உள்ள சிக்கல்களால் அனைவருக்கும் அதை வாங்க முடியாது. இந்த ஊக்கமளிக்கும் பானத்திற்கு ஒரு நல்ல மாற்று இருக்கிறது என்று மாறிவிடும் - ஏகோர்ன் காபி. இதை எப்படி சமைக்க வேண்டும் - இது எங்கள் கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

பயனுள்ள மாதுளை சாறு என்ன. புதிய சாறு மற்றும் பொருத்தமான பழத்தை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

பழங்காலத்திலிருந்தே, மாதுளையின் நன்மை பயக்கும் தன்மையை மனிதகுலம் அறிந்திருக்கிறது. ஹிப்போகிரட்டீஸ் கூட இந்த பெர்ரியை பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தினார். இன்றுவரை, மாதுளை அதன் பொருத்தத்தை இழக்கவில்லை, மாறாக, மாறாக, பெருக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது பல பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பெர்ரிகளின் சாறுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்படுகிறது, அதை நாங்கள் இன்னும் விரிவாக விவாதிப்போம்.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

மேப்பிள் சிரப்பை எப்படி சமைக்க வேண்டும், அது எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்

இன்று, மேப்பிள் சிரப் ஒரு இயற்கை சர்க்கரை மாற்றாக புகழ் பெற்றது. ஒரு இனிப்பு பழுப்பு திரவத்துடன் உள்ள பாட்டில்கள் எந்த சமையலறையில் காணப்படுகின்றன, ஆரோக்கியமான உணவின் ஆதரவாளர்கள் மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகள் பெற முயலுபவர்கள். இந்த ஒட்டும் தயாரிப்பு உடலுக்கு முக்கிய கூறுகளை வழங்குகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

பெண்களுக்கு பயனுள்ள சூரியகாந்தி விதைகள் என்ன

இந்த உன்னதமான சூரியகாந்தி விதைகள் அசாதாரணமான முறையீட்டைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் பெண் உடலில் ஒரு அற்புதமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. உற்பத்தியின் மதிப்பு கருக்கள் மற்றும் விதை கிருமிகளில் செயலில் உள்ள பொருட்கள் இருப்பதால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. இந்த சுவையானது ஒரு பெண்ணின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது என்பதை இந்த கட்டுரையில் உங்களுக்குக் கூறுவோம். சுவைகள் மற்றும் பண்புகள் சூரியகாந்தி விதைகளின் விதைகள் வருடாந்திர சூரியகாந்தி விதைகளின் பழுத்த விதைகளாகும், அவை பிரகாசமான மஞ்சள் நிற இதழ்களுடன் எல்லையாக ஒரு பெரிய கூடையில் அமைந்துள்ளன.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

ஃபைஜோவாவிலிருந்து சிறந்த சமையல் டிங்க்சர்கள்

எங்கள் பகுதியில், ஃபைஜோவா ஒரு வெளியேற்றமாகும். இந்த அசாதாரண பழம் கிவி, அன்னாசி மற்றும் ஓரளவு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் போன்றது. இது சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பலவகையான உணவுகளைத் தயாரிக்கிறது: ஜாம், பேஸ்ட்ரிகள், சாலடுகள். பலர் ஃபைஜோவா டிஞ்சர் தயாரிப்பதில் தழுவினர். இந்த பானம் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை மட்டுமல்ல, பயனுள்ள பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

வீட்டில் குளிர்காலத்திற்கு கொரிய சீமை சுரைக்காய் சாலட் சமைப்பது எப்படி

அனைவருக்கும் கொரிய கேரட் தெரியும் - இந்த டிஷ் நீண்ட மற்றும் தகுதியான புகழ் பெற்றது. கொரிய சீமை சுரைக்காய் மிகவும் குறைவாக அறியப்படுகிறது, இருப்பினும் இந்த பாதுகாக்கப்பட்ட சாலட்டில் குறைவான சுவை இல்லை. அதன் தயாரிப்புக்கான செய்முறை கீழே. சுவை பண்புகள் இந்த சாலட்டின் சுவையில், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கேரட் தீர்க்கமானவை, கொத்தமல்லி சுவை வரம்பை வலியுறுத்துகிறது, வெங்காயம் மற்றும் சூடான மிளகுத்தூள் அதற்கு கூர்மை மற்றும் கசப்புணர்வைத் தருகின்றன.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

எப்படி ஓட்கா மீது பிளம்ஸ் ஒரு டிஞ்சர் தயார் எப்படி அது பயனுள்ளதாக இருக்கும்

ஒரு அற்புதமான தீர்வு மற்றும் ஒரு இனிமையான மது பானம் - வீட்டில் பிளம் டிஞ்சர். சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட திரவம் நீண்ட குளிர்கால மாலைகளை மெதுவாக மூழ்கடித்து, வெப்பமான கோடைகாலத்தை நினைவுபடுத்துகிறது. அதன் ஒரு நன்மை என்னவென்றால், அத்தகைய பானம் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல. பயனுள்ள பிளம் டிஞ்சர் என்றால் என்ன ஓட்கா மற்றும் பிளம்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கஷாயம் - ஒரு மது பானம்.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

ஜார்ஜிய மொழியில் டிகேமலி செய்வது எப்படி: ஒரு படிப்படியான செய்முறை

Tkemali என்பது ஒரு ஜார்ஜிய இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ் ஆகும், இது இறைச்சி உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. கிளாசிக் செய்முறையின் படி அதன் தயாரிப்பு பற்றியும், குளிர்காலத்திற்கான சுவையான சுவையூட்டல்களைத் தயாரிப்பது பற்றியும், இந்த கட்டுரையில் விவரிப்போம். நீங்கள் பிளம்ஸ் எடுக்க வேண்டியது சாஸ் தயாரிக்க, உங்களுக்கு சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் நிறமான டிகேமலி (அவள் பிளம்) வகைகள் தேவைப்படும்.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

கருப்பு பழங்களின் 5 எளிய சமையல் கஷாயம் (கருப்பு அல்லது கருப்பு சாம்பல்)

சொக்க்பெர்ரி, சொக்க்பெர்ரி, கருப்பு ஆஷ்பெர்ரி என்பது மக்களுக்கு பயனுள்ள மதிப்புமிக்க பொருட்கள், குறிப்பாக வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி, கரிம அமிலங்கள், சர்க்கரைகள், அயோடின் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு பயனுள்ள பெர்ரி ஆகும். அவள் ஒரு மருத்துவ பெர்ரியாக கருதப்படுகிறாள். பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்காக, டிங்க்சர்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த பெர்ரி டிஞ்சரின் நன்மைகளைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம், எந்த நோய்களுக்கு இது பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதை எவ்வாறு தயாரிப்பது - கீழே.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

மூன்ஷைனில் குருதிநெல்லி மதுபானங்களுக்கான சமையல்

இலையுதிர்-குளிர்கால காலத்தில், மனித உடல் பெரும்பாலும் வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறையால் பாதிக்கப்படுகிறது, அதன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைகிறது, மேலும் ஒரு நபர் பல்வேறு தொற்று மற்றும் அழற்சி நோய்களுக்கு ஆளாகிறார். வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் வைட்டமின்களின் புதிய மூலங்களின் உதவியுடன் உடலை வலுப்படுத்த ஒரு வாய்ப்பு இருந்தால், இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியிலும், குளிர்காலத்திலும் இந்த நோக்கத்திற்காக நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் இயற்கை பாதுகாப்புகள் - ஆல்கஹால் அல்லது அதன் ஒப்புமைகள்.
மேலும் படிக்க
வீட்டில் சமையல்

பிளம் இருந்து மதுபானம் தயாரிப்பதற்கான சிறந்த சமையல், அல்லது ஒரு கேக்கை எப்படி செய்வது

பிளம் மதுபானம் - ஒரு சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட பானம். பெயரே அமைதியான, வீடற்ற மற்றும் வசதியான ஒன்றைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு இனிமையான அரட்டைக்கு ஒரு சிறந்த பானம் மட்டுமல்ல, விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் வாய்ப்பாகும். கூடுதலாக, ஸ்கிம்மர் ஒரு சிறந்த மருந்து, இது பல சுகாதார பிரச்சினைகளுக்கு உதவுகிறது.
மேலும் படிக்க