வகை வீட்டில் சமையல்

குளிர்காலத்தில், புதிய காய்கறிகளின் விலை கூர்மையாக அதிகரிக்கும், மேலும் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கூறுகளுக்கு உடலின் தேவை நீங்காது. பாதுகாப்பு மீட்புக்கு வருகிறது. கோடைகள் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பத்தில் வங்கிகள் சுருட்டப்பட்ட அறைகள், மெஸ்ஸானைன்கள் மற்றும் பாதாள அறைகளில் இருந்து வெளியே எடுத்து மேசையில் வைக்கப்படுகின்றன. பாரம்பரிய வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளிக்கு கூடுதலாக, ஸ்குவாஷ் கேவியர் தயாரிப்பது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது.

ஸ்லாவிக் மக்கள் மஸ்லெனிட்சா பாரம்பரியமாக அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு பல்வேறு வழிகளில் தொடர்புடையவர்கள். இருப்பினும், இந்த டிஷ் தவிர, பெரும்பாலும் இந்த விடுமுறையுடன் எப்படியாவது இணைக்கப்பட்டிருக்கும் பலர் மேஜையில் இருக்கிறார்கள். மஸ்லெனிட்சா மீதான உணவு: ஒன்றில் அப்பத்தை அல்ல; சமீபத்திய செய்திகளைப் பற்றி விவாதிப்பது மட்டுமல்லாமல், ருசியான உணவுகளை ருசிப்பதற்கும், முழு குடும்பத்தையும் விடுமுறை மேசையில் கூட்டிச் செல்வதற்கு மஸ்லெனிட்சா ஒரு நல்ல சாக்கு.

அவர்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் கோடைகாலத்தைப் பற்றி பேசும்போது, ​​கடல் பக்ஹார்ன் அல்லது "ராயல் பெர்ரி" எப்போதும் நினைவுக்கு வருகிறது - இது என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய "தலைப்பு" இருந்தபோதிலும், இந்த புஷ் ஒன்றுமில்லாதது, ஆனால் அதன் அனைத்து பகுதிகளும் இன்பத்திற்காகவோ அல்லது அழகுக்காகவோ அல்லது ஆரோக்கியத்திற்காகவோ பயன்படுத்தப்படலாம். சைபீரியாவிலிருந்து அவரது சிறப்பு போக்குவரத்துகள் அரச நீதிமன்றத்திற்கு கொண்டு வரப்பட்டதில் ஆச்சரியமில்லை, அதற்காக அவர் கடல் பக்ஹார்ன் என்ற பெயரைப் பெற்றார்.