வகை தேனீ பொருட்கள்

தேனீ வளர்ப்பில், ராயல் ஜெல்லி மிகவும் ஆச்சரியமான மற்றும் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது. இந்த அதிசய அமுதத்திற்கு நன்றி, தேனீக்கள் தங்கள் சந்ததியினருக்கும், அவற்றின் ராணிக்கும் உணவளிக்க முடியும், அவை புதிய குடியிருப்பாளர்களுடன் ஹைவ் நிரப்புகின்றன. ராயல் ஜெல்லியை எவ்வாறு சேமிப்பது என்று கண்டுபிடிப்போம். உங்களுக்குத் தெரியுமா? ராயல் ஜெல்லி தேனீக்கள்-செவிலியரை உற்பத்தி செய்கிறது.

ராயல் ஜெல்லி போன்ற ஒரு தனித்துவமான இயற்கை தயாரிப்பு பற்றி பலர் பலமுறை கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள். "ராயல் ஜெல்லி" - இந்த தயாரிப்பு மற்றொரு பெயர் அறியப்படுகிறது. ராயல் ஜெல்லி தேனீ - அது என்ன? இந்த பொருள் ஒரு ஹைவ்வில் வாழும் தொழிலாளர் தேனீக்களின் சுரப்பிகளால் சுரக்கப்படும் ஒரு ரகசியம். இது 5-15 நாட்கள் பழமையான பூச்சிகளால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

தேனீ விஷம் பெரும்பாலும் மிகவும் பயனுள்ள ஒரு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. உண்மை, தேனீ விஷத்தை சரியாக சேகரித்து பயன்படுத்துவது அவசியம், ஏனென்றால், உடலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதைத் தவிர, அது விஷத்தை ஏற்படுத்தும். தேனீ விஷத்தின் நன்மைகள் மற்றும் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி கீழே பேசுகிறோம். தேனீ விஷம் எப்படி இருக்கும்? ஒரு தேனீ உங்களை கடித்தால், அதன் விஷத்தை நீங்கள் காண முடியாது, ஏனென்றால் அது உங்கள் தோலின் கீழ் அதை மிகக் குறைந்த அளவில் துவக்குகிறது - 0.2-0.8 மிகி மட்டுமே.

இந்த தலைப்பில் தேனீ தயாரிப்புகளைப் பற்றி பேசுவோம், அவை மக்கள் பல்வேறு தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்துகின்றன. தேனீ வளர்ப்பில் மெர்வா என்ன, தேனீ விஷம் மற்றும் ட்ரோன் பாலின் முக்கியத்துவம் என்ன என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம், மேலும் மெழுகில் என்ன பாக்டீரிசைடு பண்புகள் உள்ளன என்பதையும் உங்களுக்குக் கூறுவோம். உனக்கு தெரியுமா? தேனீக்கள் குளவிகளின் சிறப்பு வடிவம்.

தேன் மற்றும் புரோபோலிஸ் போன்ற பொதுவான தேனீ தயாரிப்புகளின் நன்மைகள் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும். ராயல் ஜெல்லி போன்ற தேனீக்களால் தயாரிக்கப்படும் ஒரு தயாரிப்பு உள்ளது. இது மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு குணப்படுத்தும் தயாரிப்பு ஆகும். தேனீக்கள் கருப்பைக்கு உணவளிப்பதற்கும் வளரும் அடைகாக்கும் இதை உற்பத்தி செய்கின்றன. ஒரு சாதாரண உழைக்கும் தேனீவின் லார்வாக்கள் தங்கள் வாழ்க்கையின் முதல் 3 நாட்கள் மட்டுமே அரச பால் பெறுகின்றன, இது 60-80 நாட்கள் ஆகும்.

கொத்தமல்லி (லேட். - கொரியாண்ட்ரம்) என்பது குடை குடும்பத்தின் வருடாந்திர குடலிறக்க எட்ரோமஸ்லென்னோ தாவரமாகும். கொத்தமல்லியை அதன் விதைகள், நறுமண உணவு மசாலாவாகப் பயன்படுத்துவது அல்லது தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் காரணமாக கொத்தமல்லி (குவிண்டா) என்று அழைக்கப்படும் மற்றும் காரமான மூலிகையாகப் பயன்படுத்தப்படுவதால் பலருக்குத் தெரியும். கொத்தமல்லி ஒரு தேன் செடியாகும், இது சுவையான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான தேனைக் கொடுக்கும்.

தேனை விட ஒரு உணவு தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் சுவையாகவும் கற்பனை செய்வது கடினம். பல வகையான தேன் வகைகள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் அதன் தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், தேனீ வளர்ப்பு மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் மிகவும் மதிப்புமிக்க சில வகைகள் மட்டுமே குறிப்பாக குணப்படுத்தும் கலவையைக் கொண்டுள்ளன. இது ஃபெசீலியாவுடன் கூடிய தேன்.

பல தேனீ தயாரிப்புகள் மனிதனால் பழங்காலத்தில் இருந்து பயன்படுத்தப்படுகின்றன. குறிப்பாக, தேன் மற்றும் மெழுகு அனைவருக்கும் தெரிந்தவை மற்றும் அவை பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், குறைந்தது ஒரு டஜன் ஒத்த தயாரிப்புகள் உள்ளன என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது, அவை பல்வேறு தொழில்களில் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளன. எனவே, தேனீ மகரந்தம் என்றால் என்ன, அது எவ்வாறு பயனுள்ளது, அன்றாட வாழ்க்கையில் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் என்பது பற்றி இன்று பேசுவோம்.

மெழுகு அந்துப்பூச்சி தேனீ வளர்ப்பவர்களின் முக்கிய எதிரி, சில சமயங்களில் முழு படைகளையும் அழிக்கிறது, நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், இந்த பூச்சி காசநோய் மற்றும் மலட்டுத்தன்மையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஒரு வழியாக மதிப்பிடப்படுகிறது. தகரம் அந்துப்பூச்சி கஷாயத்துடன் சிகிச்சையின் தனித்தன்மையை நாம் கீழே கவனிக்கிறோம். மெழுகு அந்துப்பூச்சி கஷாயம்: விளக்கம் மெழுகு அந்துப்பூச்சி அல்லது தேனீ அந்துப்பூச்சி, தேனீ தேனீக்களின் மிகவும் ஆபத்தான பூச்சியாகும், ஏனெனில் அது அதன் முட்டைகளை இடுகிறது.

தேனைப் பயன்படுத்தி பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் சமையல் குறிப்புகளில், சுண்ணாம்பு பெரும்பாலும் குறிப்பிடப்படுகிறது. பலர் இதை முயற்சித்திருக்கிறார்கள், ஆனால் தேனீ உற்பத்தியின் தனித்துவம் அனைவருக்கும் தெரியாது. மென்மையான மணம், மஞ்சள் நிறம் மற்றும் ஒப்பிடமுடியாத சுவை கொண்ட அழகான வெள்ளை காரணமாக, இயற்கை தேனின் அனைத்து வகைகளிலும் சுண்ணாம்பு தேன் மிகவும் மதிப்புமிக்கதாக கருதப்படுகிறது.

தேனீ வளர்ப்பு மக்களுக்கு தேனை மட்டுமல்லாமல், மெழுகு போன்ற தனித்துவமான பொருளையும் வழங்கியுள்ளது. விஞ்ஞானிகள் அவர் உயிருடன் உருவாக்கப்பட்ட முதல் பாலிமர் ஆனார் என்று ஜோக். பண்டைய காலங்களில் கூட, அவை காயங்களால் மூடப்பட்டிருந்தன, பண்டைய கிரேக்க புராணங்களின் ஹீரோக்கள் தேனீ வளர்ப்பின் இந்த அற்புதமான தயாரிப்பை நன்கு அறிந்திருந்தனர். எனவே, சைரன்களைப் பாடுவதிலிருந்து காப்பாற்ற ஒடிஸியஸ் தனது அணிக்கு காதுகுழாய்களுக்குப் பதிலாக அதைப் பயன்படுத்தினார், மேலும் டேடலஸ் இக்காரஸிடமிருந்து அவருக்காக சிறகுகளை உருவாக்கினார்.

தேன் மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்த தயாரிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மட்டுமல்ல, மருந்து மற்றும் அழகுசாதன பொருட்கள் ஆகியவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உடலில் அதன் விளைவு நேர்மறையாக இருக்க, அதன் பண்புகளை வாங்கும் நேரத்தில் ஒருவர் கவனம் செலுத்த வேண்டும். தேனின் தரத்தை எவ்வாறு சரிபார்க்கலாம்? இந்த கேள்விக்கான பதில் எளிது. மிகவும் துல்லியமான முடிவுகள் ஆய்வக பகுப்பாய்வைக் கொடுக்கும்.

தேனீ வளர்ப்பின் விதிவிலக்கான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளில் ஒன்று, தேனீக்கள் மகரந்தத்திலிருந்து கவனமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன தேனீ மகரந்தம். பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் இந்த தயாரிப்பின் நன்மைகள் பல நூற்றாண்டுகளாக அறியப்படுகின்றன. ஒரு பெர்கா தேனீ என்றால் என்ன, அதில் என்ன பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன, அதை எவ்வாறு சரியாக எடுத்துக்கொள்வது என்பதைக் கவனியுங்கள்.

ஒவ்வொரு சுயமரியாதை தேனீ வளர்ப்பவருக்கும் தெரியும்: மெழுகு அதிகம் நடக்காது. எனவே, ஒரு நல்ல பருவத்திற்குப் பிறகு உங்களிடம் சில கிலோகிராம் புதிய தேன்கூடு இருந்தால் - அவற்றை பின் பெட்டியில் சேமிப்பது பற்றி கூட நினைக்க வேண்டாம். இந்த கட்டுரையில், பயனற்றதாக இருக்கும் தேனீ அங்காடி அறைகளிலிருந்து எவ்வாறு பயனடைவது மற்றும் தேவையான சூரிய மெழுகு சுத்திகரிப்பு நிலையத்தை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.

பல தேனீ வளர்ப்பவர்கள் குறைந்த நேரத்தையும் பணத்தையும் கொண்டு மெழுகு எவ்வாறு உருகுவது என்று யோசித்து வருகின்றனர். அதே நேரத்தில், பல்வேறு வழிமுறைகள் பற்றிய தகவல்களைத் தேடுவதில், எதிர்பார்த்த முடிவைப் பெற வேண்டாம். அதனால்தான் இந்த விவகாரத்தை இன்னும் விரிவாகக் கருதுவது மதிப்பு. தேனீ வளர்ப்பில் மெழுகு சுத்திகரிப்பு நிலையத்தில் சாதனத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான அம்சங்கள் - தேனீ வளர்ப்பில் வேலை செய்ய உதவும் சாதனங்களில் ஒன்று.

தேன் பானம் ஓட்கா மட்டுமே என்று நம்மில் பெரும்பாலோர் கருதுகிறோம், அதில் தேன் சேர்க்கப்படுகிறது. ஆனால் இந்த கருத்து பெரும்பாலும் தவறானது. உண்மையில், பானத்தின் உன்னதமான தயாரிப்பு தேனை கொதிக்கும் மற்றும் நொதித்தல் கொண்டுள்ளது, மற்றும் முடிக்கப்பட்ட தூய்மையான வடிவத்தில் பானத்தில் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் 16% ஐ தாண்டாது.

கஷ்கொட்டை தேன் ஒரு அரிதான, அசாதாரண வகையாகும், இது அரிதாக சந்தைப்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், அவரது தனித்துவமான நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு அவர் கடன் பெற தகுதியானவர். உண்மையிலேயே குணப்படுத்தும் தயாரிப்பு என்பதால், இது மனித உடலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் அதன் கலவை விதிவிலக்கான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

பண்டைய காலங்களிலிருந்து, மக்கள் தங்கள் தேவைகளுக்கு தேனீ தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். தேன் மற்றும் அதிலிருந்து பல வழித்தோன்றல்கள் உணவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, சளி சிகிச்சைக்கு மற்றும் தடுக்க பயன்படுகிறது. இயற்கையினாலும் தேனீக்களின் கழிப்பறைகளாலும் எங்களுக்கு வழங்கப்பட்ட மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் தனித்துவமான தயாரிப்புகளில் ஒன்று ஜாப்ரஸ் ஆகும். இயற்கையின் இந்த தனித்துவமான பரிசு மற்றும் ஜாப்ரஸை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி இந்த கட்டுரையில் கூறுவோம்.

ஒலி தேன் பல இயற்கை சுவையான உணவு வகைகளுக்கு சொந்தமானது, இது பற்றி மிகச் சிலருக்கு மட்டுமே தெரியும். தயாரிப்பு அதன் வகைகளில் தனித்துவமானது மற்றும் பல பயனுள்ள அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது என்பதே இதற்குக் காரணம். இந்த கட்டுரையில் தேன் தேனைப் பற்றி விரிவாகக் கூறுவோம்: அது என்ன, அது எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும். சுவை மற்றும் தோற்றம் இந்த தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்பு மிகவும் அரிதாக உள்ளது.

இந்த மதிப்புமிக்க தயாரிப்புக்கான ஒரு வெள்ளை பதிப்பு உள்ளது என்று அனைத்து தேனீ காதலர்களும் அறிந்திருக்கவில்லை, அவற்றில் விசேஷமான வேறுபாடுகள் உள்ளன, அவை கட்டுரையில் விவாதிப்பது, மதிப்புமிக்க வெள்ளை தேன் என்னவென்பது மற்றும் அது தயாரிக்கப்படுவது ஆகியவற்றைக் கண்டறிவது, மேலும் ஒரு உண்மையான தயாரிப்பில் இருந்து ஒரு போலினை வேறுபடுத்தி அறிய உதவும். சுவை மற்றும் தோற்றம் சாயங்கள் மற்றும் கூடுதல் இல்லாமல் ஒரு முழுமையான தூய தேனீ தயாரிப்பு பற்றி பேசினால், சற்று கிரீமி வண்ணம் இருக்கும், ஏனென்றால் தேனீக்கள் சிறந்தது பொருத்தமாக இருக்கும் ஆலைகளிலிருந்து தேனீக்களை சேகரிக்க கட்டாயப்படுத்த முடியாது.