உருளைக்கிழங்கு வகைகள்

ஸ்லாவிக் "ரொட்டி": உருளைக்கிழங்கின் சிறந்த வகைகள்

எங்கள் அடுக்குகளில் மிகவும் பொதுவான காய்கறி எது? கேரட், வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ்? இல்லை, உருளைக்கிழங்கு.

இந்த வேர் பயிர் நீண்ட காலமாக கோதுமையுடன் எங்களுக்கு ஒரு மட்டமாகிவிட்டது, எனவே இது "இரண்டாவது ரொட்டி" என்று கருதப்படுகிறது.

16 ஆம் நூற்றாண்டில், உருளைக்கிழங்கு மேற்கு ஐரோப்பாவின் எல்லைகளில் தோன்றியது.

அந்த நேரத்திலிருந்தே உருளைக்கிழங்கு கிழக்கு நோக்கி மேலும் மேலும் பரவத் தொடங்கியது.

இப்போது, ​​நாம் பார்ப்பது போல், அவர் எங்கள் தோட்டங்களில் உறுதியாகவும் அழியாமலும் அமர்ந்தார்.

இருப்பினும், ஒவ்வொரு வகையும் எங்கள் தளத்தில் வேரூன்றாது, எனவே நீங்கள் அவற்றை கவனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கின் சிறந்த வகைகளின் பட்டியல் உங்களுக்காக தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு புதிய விவசாய பருவத்தின் தொடக்கத்திற்கு முன்பு உங்களுக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத முனையாக மாறும்.

வெரைட்டி "இம்பலா"

இந்த வகையின் தாயகம் நெதர்லாந்து.

வெளிநாட்டு தோற்றம் இருந்தபோதிலும், இந்த உருளைக்கிழங்கு எந்த காலநிலையிலும் வளரக்கூடியதுமிக மோசமானது.

முளைத்த 50 நாட்களுக்குப் பிறகு கிழங்குகளும் எடையை சேகரிக்க போதுமானதாக இருப்பதால், இது உருளைக்கிழங்கின் ஆரம்ப வகைகளுக்கு சொந்தமானது.

இந்த வகையின் புஷ் அதிகமாக உள்ளது (சராசரியாக, 70 - 75 செ.மீ), நிமிர்ந்து, 4 முதல் 5 தண்டுகள் வரை தொடங்கி, வெள்ளை பூக்களை உருவாக்குகிறது.

கிழங்குகளும் ஓவல் வடிவிலானவை, மஞ்சள் தோலுடன், சிறிய கண்கள் சிதறடிக்கப்படுகின்றன. சதை வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது, சராசரி ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் (15%), இந்த வகை சுவையில் சிறந்த ஒன்றாகும்.

இந்த வகையின் ஒரு உருளைக்கிழங்கு 90 முதல் 150 கிராம் வரை எடை அதிகரிக்கும், மேலும் ஒரு புதரிலிருந்து அத்தகைய கிழங்குகளை 16 முதல் 21 வரை பெறலாம். உயர் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு, உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு, வைரஸ்கள் A மற்றும் Yn. ஆனால் அதே நேரத்தில், டாப்ஸ் மற்றும் கிழங்குகளின் பைட்டோபதோரா, ஸ்கேப் மற்றும் இலை கர்லிங் வைரஸ் ஆகியவற்றின் எதிர்ப்பின் குறிகாட்டிகள் சராசரியாக இருக்கின்றன.

தெற்கு பிராந்தியத்தில், தோட்டக்காரர்கள் ஒரு பருவத்திற்கு 2 முறை அறுவடை செய்கிறார்கள். மகசூல் 1 ஹெக்டேர் நிலத்திற்கு 18 - 36 டன். இந்த உருளைக்கிழங்கின் பயன்பாட்டின் நோக்கம் மிகவும் அகலமானது, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு கருமையாகாது.

நடவு செய்யும் பொருளை நடவு செய்வதற்கு முன்பு முளைக்க முடியும், ஆனால் நீங்கள் சேமிப்பிலிருந்து எடுத்த குளிர்ந்த உருளைக்கிழங்கையும் சேர்க்கலாம். ஆனால் நிலத்தை நன்கு சூடேற்ற வேண்டும், இதனால் நடவு பொருள் வளரத் தொடங்குகிறது.

உருளைக்கிழங்கில் இளம் தளிர்களை உடைப்பது நல்லதல்ல. திட்டத்தின் படி நடவு செய்யப்பட வேண்டும் - அருகிலுள்ள கிழங்குகளுக்கு இடையில் 30 செ.மீ, அருகிலுள்ள வரிசைகளுக்கு இடையில் 65 செ.மீ. மே மாத தொடக்கத்தில் உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வதற்கான சிறந்த நேரமாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இதுபோன்ற நடவு தளிர்கள் மாத இறுதியில் தோன்றும்.

உருளைக்கிழங்கைப் பராமரிப்பது மண்ணைத் தளர்த்துவது, புதர்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்தல் மற்றும் உரமிடுதல். இந்த தரம் மண்ணில் உள்ள நைட்ரஜனின் அளவைக் கோருகிறதுஎனவே, இலையுதிர்காலத்தில் தளம் தயாரிக்கும் போது, ​​நைட்ரஜன் உரங்களின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும்.

மண்ணின் முதல் சாகுபடி நடவு செய்த 5 முதல் 6 நாட்கள் வரை நடக்க வேண்டும். தரையின் தளத்தில் ஒரு மேலோடு உருவாகும்போது தரையை தளர்த்திய பின் அவசியம்.

வெளியில் சூடாக இருந்தால் புதர்களைத் துடைப்பது அவசியம், தோட்டத்திற்கு தண்ணீர் போட வாய்ப்பில்லை. உருளைக்கிழங்கின் டாப்ஸ் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழந்திருந்தால், நீங்கள் புதர்களுக்கு தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும், மேலும் 1 சதுர மீட்டருக்கு 50 லிட்டருக்கு குறையாமல் இருக்க வேண்டும்.

மண்ணின் கருவுறுதல் குறிகாட்டிகளின்படி உரங்கள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். ஆடைகளின் மொத்த எண்ணிக்கை 3 ஐ தாண்டக்கூடாது.

"ஃபெலாக்ஸ்" என்று வரிசைப்படுத்து

இந்த வகையை ஜெர்மன் வளர்ப்பாளர்கள் வளர்த்தனர்.

இந்த வகையின் ஆரம்ப பழுத்த உருளைக்கிழங்கு (65 - 70 நாட்கள்) அட்டவணை நோக்கத்தின் வகைகளின் கீழ் வருகிறது, சிறந்த சுவை மற்றும் கிழங்குகளில் உமிழ்நீரின் உகந்த அளவு.

இந்த உருளைக்கிழங்கின் தாவரங்கள் நிமிர்ந்து, நடுத்தர உயரத்தில், சிவப்பு-ஊதா பூக்களுடன் உள்ளன. இலைகள் அடர் பச்சை, நடுத்தர அளவு, பளபளப்பான மேற்பரப்புடன் இருக்கும். உருளைக்கிழங்கு நீளமான-ஓவல் வடிவத்தில், மஞ்சள் தோல், கண்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தின் சதை.

உருளைக்கிழங்கை வெட்டும்போது, ​​கூழ் கருமையாகாது. சராசரியாக, ஒரு நல்ல கிழங்கு 90 - 115 கிராம் எடையைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் சில நேரங்களில் ஒரு உருளைக்கிழங்கு 200 கிராம் எடையைக் கொண்டிருக்கும்.

ஒரு செடியில் 19 முதல் 25 கிழங்குகள் வரை உருவாகலாம். மகசூல் மிகவும் நல்லது, ஒரு ஹெக்டேர் நிலத்திலிருந்து நீங்கள் 550 - 650 சென்டர் உருளைக்கிழங்கைப் பெறலாம்.

இந்த வகை புற்றுநோய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு நூற்புழுக்கு உள்ளார்ந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், இந்த உருளைக்கிழங்கின் தாவரங்கள் உயர்ந்த வெப்பநிலைக்கு பயப்படுவதில்லை. தாமதமான ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பின் குறிகாட்டிகள், பல்வேறு வைரஸ்கள் மற்றும் வெள்ளி ஸ்கேப் ஆகியவை மிகக் குறைவு.

இந்த உருளைக்கிழங்கை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும்., பயிர்களில் 90% க்கும் அதிகமானவை குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு வாழ்கின்றன.

நடவுப் பொருட்களின் பூர்வாங்கத் தயாரிப்பு பற்றிய கேள்வி உங்களுடையது. நடவு செய்வதற்கு முன், தரையில் சாதாரணமாக வெப்பமடைய வேண்டும், ஆனால் இந்த வகையின் விஷயத்தில் அது +2 .C வெப்பநிலையில் முளைக்க ஆரம்பிக்கும்.

சேமிப்பின் போது உருளைக்கிழங்கு முளைத்திருந்தால், இந்த சிறிய தளிர்கள் நடவு செய்வதற்கு முன்பாகவோ அல்லது நடவு செய்யும்போதோ முறித்துக் கொள்வது நல்லதல்ல. தரையிறங்கும் முறை நிலையான 30x60-65 செ.மீ ஆகும். மே மாதத்தில் உங்கள் தரையிறக்கத்தை திட்டமிடுவது நல்லது.

இந்த வகையான உருளைக்கிழங்கைப் பராமரிப்பதற்கு சிறப்புத் தேவைகள் எதுவும் இல்லை. வெப்பமான கோடையில், தரையில் ஏராளமான தண்ணீருடன் பாய்ச்ச வேண்டும், மாதத்தில் மிகக் குறைந்த மழை பெய்யும்.

உலர்ந்த போது தரையை தளர்த்துவது அவசியம், இல்லையெனில் மேற்பரப்பில் ஒரு தடிமனான மேலோடு உருவாகிறது, இது கிழங்குகளுக்கு காற்று ஓட அனுமதிக்காது.

எங்களுக்கும் தேவை பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிரான தடுப்பு மற்றும் நோய் தீர்க்கும் சிகிச்சைகள். உருளைக்கிழங்கிற்கான தீவனம் தேவையில்லை, மிகவும் வளமான மண் உள்ளது. இல்லையெனில், ஒரு பருவத்திற்கு மூன்று முறைக்கு மேல் கருவுற முடியாது.

விதைகளிலிருந்து உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி செய்வது பற்றியும் படிப்பது சுவாரஸ்யமானது.

தரம் "நெவ்ஸ்கி"

80 - 90 நாட்கள் பழுக்க வைக்கும் காலத்துடன் உள்நாட்டு இனப்பெருக்கத்தின் நடுத்தர ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு. புதர்கள் குறைவாகவும், சுருக்கமாகவும், அதிக எண்ணிக்கையிலான இலைகளுடன் உள்ளன; அவை பல பக்க தளிர்களை அனுமதிக்கின்றன, பூக்கள் வெண்மையானவை.

கிழங்குகளும் ஓவல், வெளிர் மஞ்சள் தோல், சிறிய, இளஞ்சிவப்பு கண்கள் மற்றும் கிரீம் நிற சதை. ஆரோக்கியமான, முதிர்ந்த கிழங்கின் நிறை 90 - 130 கிராம் அடையும்.

ஒரு தாவரத்தில் அத்தகைய உருளைக்கிழங்கு 9 முதல் 15 துண்டுகளாக உருவாகிறது. ஒரு புதரிலிருந்து 1.5 கிலோ வரை பழங்களைப் பெறலாம்.

இந்த வகையின் மகசூல் மிக அதிகம் - ஒரு ஹெக்டேருக்கு 38 - 50 டன் உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்யலாம்.

இந்த உருளைக்கிழங்கை எளிதில் கழுவி உரிக்கலாம், சாலடுகள் மற்றும் சூப்கள் தயாரிக்க ஏற்றது. இந்த வகையின் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை தயாரித்து இந்த வேர் காய்கறிகளை வறுக்கவும் அறிவுறுத்தப்படவில்லை.

நிலைத்தன்மையைப் பொறுத்தவரை, புற்றுநோய், ரைசோக்டோனியோசிஸ், ஆல்டர்னேரியஸ் மற்றும் கருப்பு கால் ஆகியவை இந்த வகைக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.

வைரஸ்கள், பைட்டோபதோரா மற்றும் ஸ்கேப் ஆகியவற்றுக்கு சராசரி எதிர்ப்பு காணப்படுகிறது. மேலும், இந்த வகைக்கு, அதிக வெப்பநிலை மற்றும் மண்ணில் அதிக ஈரப்பதம் பயங்கரமானவை அல்ல. நன்றாக சேமிக்கப்படுகிறது, ஆனால் உயர்ந்த வெப்பநிலையில் முளைக்கிறது.

தரையிறங்கும் முன் உங்களுக்குத் தேவை உருளைக்கிழங்கை சூடாக்க மறக்காதீர்கள், இந்த வகை மண்ணின் வெப்பநிலை மற்றும் நடவு பொருட்களின் நிலைக்கு உணர்திறன் கொண்டது. கிழங்குகளில் முளைகளை உடைப்பது விரும்பத்தக்கது அல்ல, ஏனெனில் இந்த வகைக்கு உருளைக்கிழங்கில் இந்த நடைமுறைக்கு உணர்திறன் அதிகரிக்கிறது. திட்டம் மற்றும் தரையிறங்கும் நேரம் இயல்பானது.

கிழங்கு உருவாகும் காலத்தில் மண்ணின் ஈரப்பதத்தை பராமரிப்பது முக்கியம். ஸ்கேப் இளம் தாவரங்களை சேதப்படுத்தாதபடி இந்த செயல்முறை அவசியம். ஏற்கனவே வளர்ந்த புதர்களை தளர்த்தவும் செயலாக்கவும் மட்டுமே தேவைப்படும், ஏனெனில் ஈரப்பதம் மற்றும் அதிக வெப்பநிலை கூட இந்த உருளைக்கிழங்கிற்கு தீங்கு விளைவிக்காது.

தரம் "காண்டோர்"

டச்சு இனப்பெருக்கம் பல்வேறு. நாற்றுகள் தோன்றிய தருணத்திலிருந்து கிழங்குகள் முதிர்ச்சியை அடையும் வரை 70 முதல் 90 நாட்கள் கடந்து செல்வதால் இது ஸ்ரெட்னெரெனிம் என்று கருதப்படுகிறது.

இந்த உருளைக்கிழங்கு அட்டவணையின் நியமனம். புதர்கள் நிமிர்ந்து, மாறாக உயரமாக, அடர் சிவப்பு-ஊதா நிற மலர்களால் உள்ளன. பழங்கள் நீளமானவை, ஓவல் வடிவத்தில், 90 - 180 கிராம் எடையுள்ளவை, சிவப்பு தோல் மற்றும் நடுத்தர ஆழமான கண்கள் கொண்டவை.

சதை வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது, இதில் ஸ்டார்ச் சதவீதம் 9 - 14% ஆகும். சுவை சராசரிக்கு மேல் என மதிப்பிடப்படுகிறது, இது இந்த உருளைக்கிழங்கை தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கு மட்டுமல்லாமல், அடுத்தடுத்த விற்பனைக்கும் வளர்க்க உதவுகிறது.

10 சதுர மீட்டரிலிருந்து 18 - 36 கிலோ பழங்களில் விளைச்சலின் குறிகாட்டிகள். வணிகத்திற்காக வளரும் யோசனையை ஊக்குவிக்கவும். இந்த வகை ஈரப்பதம் மற்றும் புற்றுநோய் இல்லாததை எதிர்க்கிறது, ஆனால் வைரஸ்கள், வடு மற்றும் தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் தாவரங்கள் மற்றும் வேர் பயிர்களின் நிலையை மோசமாக்கும். இந்த உருளைக்கிழங்கின் மதிப்புகளில் ஒன்று சிறந்த தோற்றமாகக் கருதப்படுகிறது, இது அதன் வணிக தரத்தை அதிகரிக்கிறது.

வற்றாத புற்கள், பருப்பு தாவரங்கள் மற்றும் குளிர்கால பயிர்களுக்குப் பிறகு இந்த வகையை வளர்ப்பது நல்லது. கிழங்குகளை முன்கூட்டியே நடவு செய்ய முடியாது, ஆனால் இன்னும் பாதாள அறையில் இருந்து உருளைக்கிழங்கை முன்கூட்டியே பெற்றுக்கொண்டு வெயிலில் சிறிது நேரம் விட்டுச் செல்வது நல்லது. தரையிறங்கும் முறை சாதாரணமானது, ஆழம் 8 - 10 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும். மே மாதத்தில் தரையிறங்குவது நல்லது.

இந்த வகை உருளைக்கிழங்கின் புதர்களின் இயல்பான வளர்ச்சியை உறுதிப்படுத்த, தொடர்ந்து மண்ணைத் தளர்த்தி, நடவு செய்யும் களைகளை அகற்றுவது முக்கியம். இந்த உருளைக்கிழங்கை கூடுதலாக தண்ணீர் போடுவது அவசியமில்லை, போதுமான இயற்கை மழை பெய்யும். நோய்களுக்கு எதிரான மருந்துகளுடன் புதர்களை நீங்கள் சிகிச்சையளிக்கலாம், ஆனால் பெரும்பாலும் இல்லை.

தரம் "ஸ்லாவ்"

உக்ரேனிய தேர்வின் இடைக்கால வகை. பழுக்க வைக்கும் காலம் 125 - 140 நாட்கள் தாமதமாகும். தாவரங்கள் அரை இலையுதிர், மிக உயரமானவை அல்ல.

தண்டுகளின் எண்ணிக்கை மிகப் பெரியதல்ல, ஆனால் அவை மிகவும் கிளைத்தவை. இலைகள் அடர் பச்சை, பூக்கள் சிவப்பு-ஊதா. தலாம் மீது ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான கண்கள் உள்ளன. கிரீம் வண்ண சதை. முதிர்ந்த கிழங்கின் எடை 90 - 180 கிராம் ஆக இருக்கலாம்.

கிழங்குகளும் மிகப் பெரியவை, நீள்வட்டமானவை, ஓவல் வடிவிலானவை, இளஞ்சிவப்பு-ஊதா நிறமுடையவை. சுவை சிறந்தது, ஸ்டார்ச்சின் சதவீதம் 12 - 13%. இதை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும், ஆனால் இயந்திர சேதத்தை அனுமதிக்கக்கூடாது.

புற்றுநோயை எதிர்க்கும் பலவகை, நூற்புழு, அத்துடன் சுருக்கப்பட்ட மற்றும் கட்டுப்பட்ட மொசைக், இலைகளை முறுக்குவது வரை. ஒரு ஹெக்டேருக்கு மகசூல் உருளைக்கிழங்கின் 700 மையங்களுக்கு மேல் இருக்கலாம். இந்த தரம் வானிலை மற்றும் மண் வகைகளுக்கு துல்லியமாக இல்லை.

நடவுப் பொருளை முன்கூட்டியே தயாரிக்க முடியாது, நீங்கள் பாதாள அறையில் இருந்து உருளைக்கிழங்கைப் பெற்ற உடனேயே சொட்டுகிறீர்கள். தரையிறங்கும் முறை, ஆழம் மற்றும் தரையிறங்கும் நேரம் பராமரிக்கப்படுகிறது. இலையுதிர் மண் தயாரிப்பின் போது, ​​நிலம் வளமாக இல்லாவிட்டால் நிறைய உரங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் இந்த வகை மிக விரைவாக உருவாகிறது.

இந்த உருளைக்கிழங்குடன் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டிய தேவையான நடைமுறைகள் பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிரான மருந்துகளுக்கு உணவளித்து சிகிச்சையளிக்கின்றன. தாவரங்கள் அதிகம் வளரவில்லை என்பதை நீங்கள் கவனிக்கும்போது உரங்கள் இருக்க வேண்டும். கூடுதல் ஊட்டங்கள் இல்லாமல் நீங்கள் எதிர்பார்த்த மகசூலைப் பெற வாய்ப்பில்லை, அதன் தரம் சராசரிக்கும் குறைவாக இருக்கும்.

வெரைட்டி "ஜெகுரா"

இந்த உருளைக்கிழங்கு வகை ஜெர்மனியில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது, ஆனால் இது கிழக்கு ஐரோப்பாவின் தட்பவெப்ப நிலைகளில் குடியேறுவதற்கும் நிலையான விளைச்சலை உருவாக்குவதற்கும் இது தடுக்கவில்லை.

இந்த உருளைக்கிழங்கின் புதர்கள் நிமிர்ந்து, நடுத்தர உயரத்தில் உள்ளன, குறிப்பாக பரவலாக இல்லை, ஊதா நிறத்தின் மஞ்சரி. இந்த வகையின் கிழங்குகளும் நீளமானவை, ஓவல், மஞ்சள் நிற தோலுடன், சிறிய கண்கள் சிதறிக்கிடக்கின்றன, மேற்பரப்பு மென்மையானது.

சதை மஞ்சள் நிறமாகவும், ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 13–19% ஆகவும் இருக்கும். பழுக்க வைப்பதைப் பொறுத்தவரை நடுத்தரமானது, ஏனெனில் இது நடப்பட்ட கிழங்குகளின் முளைக்கும் தருணத்திலிருந்து 90 - 100 நாட்களுக்கு முதிர்ந்த பழங்களை உருவாக்குகிறது.

எடை கிழங்கு தொழில்நுட்ப முதிர்வு 100 - 200 கிராம் வரை அடையும், மற்றும் அத்தகைய கிழங்குகளும் ஒரு செடிக்கு 12–15 ஆகின்றன. பொதுவாக, ஒரு ஹெக்டேர் நிலத்திற்கு சுமார் 50 டன் உருளைக்கிழங்கை நல்ல காலநிலை மற்றும் அதிக மண் வளத்துடன் அறுவடை செய்யலாம்.

உருளைக்கிழங்கின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து நோய்களுக்கும் விஞ்ஞானிகள் இந்த வகுப்பில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஊக்குவித்துள்ளனர். ஈரப்பதம் அதிகரித்த அளவுடன் மண்ணில் கூட இதை வளர்க்கலாம். எந்தவொரு சிறப்பு இழப்பும் இல்லாமல் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும்.

இந்த உருளைக்கிழங்கை வழக்கமான திட்டத்தின் படி 8 செ.மீ ஆழத்தில் நடவு செய்வது அவசியம். வெயிலில் சூடேற்றப்படாத மற்றும் சூடான கிழங்குகளும் சமமாக வேரூன்றிவிடும், எனவே இந்த உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்வதற்கு நீங்கள் கவலைப்படக்கூடாது.

இந்த வகை போதுமானதாக இருப்பதால், அதை பாய்ச்ச முடியாது வறட்சி தாங்கும் மற்றும், பொதுவாக, கவனிப்பில் குறிப்பாக விசித்திரமானதல்ல. இளம் தாவரங்களைச் சுற்றி உருவாகும் களைகளை அகற்றுவது அவசியம், அதே போல் மழை பெய்த பிறகு மண்ணை வளர்ப்பது அவசியம்.

ஒரு உருளைக்கிழங்கு வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான கேள்வி மிகவும் தீர்க்கக்கூடியது. இப்பகுதியின் காலநிலை அம்சங்கள் மற்றும் மண்ணின் வளத்தின் அளவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது போதுமானது, இதனால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகைகள் நல்ல அறுவடை அளிக்கும்.