ஸ்க்விட் மற்றும் சீன முட்டைக்கோசுடன் பலவிதமான எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமான சாலடுகள்

பல்வேறு சுவடு கூறுகள் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளின் செறிவூட்டலுக்கு கடல் உணவு எப்போதும் பிரபலமானது.

இது உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனென்றால் கடல் ஆழத்தின் அனைத்து செல்வங்களையும் உணவு மூலம் பெற இது உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஸ்க்விட் பயன்பாடு அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலவீனமானவர்களுக்கு.

ஸ்க்விட்ஸ் மற்றும் பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் மிகவும் நன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன, அவற்றின் சுவை மிகவும் உற்சாகமானவற்றைக் கூட வெல்லும்.

இந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து சாலடுகள் நம்பமுடியாத ஒளி, மென்மையான மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இந்த உணவை ஒரு முறையாவது முயற்சித்தால், அது எப்போதும் உங்கள் பண்டிகை மற்றும் தினசரி அட்டவணையில் முக்கிய உணவாக இருக்கும்.

"கடல் ஜின்ஸெங்கின்" நன்மைகள்

ஸ்க்விட் இறைச்சி ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு, பல்வேறு சுவடு கூறுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளது. எனவே, இந்த மொல்லஸ்கை "கடல் ஜின்ஸெங்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

வைட்டமின்கள்: சி, பி 1, பி 2, பி 6, பி 9, இசட் இசட், ஈ.

சுவடு கூறுகள்:

• செலினியம்.
• துத்தநாக.
• நிக்கல்.
• மெக்னீசியம்.
• சோடியம்.
• கால்சியம்.
• பொட்டாசியம்.
• அயோடின்.
• காப்பர்.
• இரும்பு.
• பாஸ்பரஸ்.

81% இறைச்சி ஸ்க்விட் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த தயாரிப்பின் தனித்துவம் அதிக செலினியம் உள்ளடக்கத்தில் உள்ளது, இது உடலில் இருந்து கன உலோகங்களை அகற்ற உதவுகிறது. வைட்டமின் ஈ உடன் இணைந்து, இந்த சுவடு உறுப்பு டையூரிடிக் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதன் மூலம் நச்சுகளை வெளியேற்றுவதை தூண்டுகிறது. இது மரபணு அமைப்பை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

கலோரி ஸ்க்விட் இறைச்சி இந்த உற்பத்தியின் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 100 கிலோகலோரி மட்டுமே.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு: 18% புரதம், 2.2% கொழுப்பு மற்றும் 2% கார்போஹைட்ரேட்.

மொல்லஸ்கின் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள்

கடல் உணவுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையற்ற நபர்களுக்கு, நீங்கள் ஸ்க்விட் மற்றும் சீன முட்டைக்கோசுடன் சாலட்டில் இருந்து விலகி இருக்க வேண்டும். உலர்ந்த வடிவத்தில் உள்ள ஸ்க்விட்கள் உடல் திரவங்கள் மற்றும் உப்புகளில் தாமதத்தைத் தூண்டும்.. இந்த தயாரிப்புகளின் குழுவில் வலுவான ஒவ்வாமை பண்புகள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் தயாரிக்கும் விதிகள்

ஸ்க்விட் மற்றும் சீன முட்டைக்கோசு ஆகியவற்றிலிருந்து சாலட்களின் சமையல் குறிப்புகளில் மிகவும் கடினமான விஷயம் என்னவென்றால், ஒழுங்காக செயலாக்கி, கிளாமையே சமைக்க வேண்டும்.

இதைச் செய்ய, இந்த விதிகளைப் பின்பற்றவும்:

1. ஸ்க்விட் சமையல்காரர்கள் மட்டுமே உரிக்கப்படுகிறார்கள். மொல்லஸ்கின் உடலில் உள்ள தோல், டிஷ் சுவை மற்றும் சேவை செய்யும் போது அதன் அழகியலை கணிசமாகக் கெடுக்கும்.
2. சூடான நீரில் (தோராயமாக 70 ° C) சடலத்தின் ஒரு நிமிடம் அரிக்கவும், குளிர்ந்த நீரில் கழுவிய பின் சருமத்தை எளிதில் அகற்றவும் உதவும்.
3. இலவச விளிம்பிலிருந்து அதை வெளியேற்றுவதற்காக நாண் (கடல் உணவின் முதுகெலும்பு) அகற்றப்படலாம்.
4. உரிக்கப்படுகிற கிளாம்களை துவைத்து உலர்த்த வேண்டும்.

இந்த எளிய கையாளுதல்களுக்குப் பிறகு, ஸ்க்விட் இறைச்சி சமைக்க தயாராக உள்ளது.

புகைப்படங்களுடன் மிகவும் சுவையான சமையல்

நண்டு குச்சிகளுடன்

கோடிட்ட வெட்டு

தயாரிப்பு:

1. வேகவைத்த கிளாம் மற்றும் மீதமுள்ள தயாரிப்பு கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
2. கூறுகளை ஒன்றிணைத்து, கலந்து, சோளம், மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

துண்டுகள்

தயாரிப்பு:

1. அனைத்து பொருட்களையும் நசுக்கி, ஒரே துண்டுகளை வெட்டுங்கள்.
2. எல்லாவற்றையும் ஆழமான டிஷ் கலக்கவும்.
3. மயோனைசேவுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.
4. மிளகு மற்றும் உப்பு தெளிக்கவும்.

சோளத்துடன்

கீரைகளுடன்

தயாரிப்பு:

1. தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் வெட்டுங்கள்.
2. கீரைகளை நறுக்கி, சாலட் கிண்ணத்தில் நொறுக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களும் தூங்கவும்.
3. உப்பு, எண்ணெயுடன் பருவம், மற்றும் கலவை.

மயோனைசே அலங்காரத்துடன்

தயாரிப்பு:

1. அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக நறுக்கவும்.
2. ஒன்றிணைத்து, மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுவைக்க, கலக்க, மயோனைசேவுடன் சீசன்.

புதிய வெள்ளரிக்காயுடன்

எலுமிச்சை மணத்தோடு

தயாரிப்பு:

1. அனைத்து தயாரிப்புகளையும் மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
2. அனைத்து கூறுகளையும் ஒன்றிணைத்து கலக்கவும்.
3. உப்பு, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கப்பட்டு, எண்ணெயால் நிரப்பப்படுகிறது.

விருப்பம் எண் 2

தயாரிப்பு:

1. அனைத்து பொருட்களும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, வெள்ளரிக்காய் தேய்க்கப்படுகிறது.
2. ஒரே கொள்கலனில், கலப்பு.
3. உப்பு மற்றும் மயோனைசே உடையணிந்து.

சாலட் மிகவும் கண்கவர் தோற்றத்தை உருவாக்க, அதை ஒரு தட்டில் வைத்து வெள்ளரி துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும். மேலே கீரைகள் சேர்க்கவும்.

முட்டைகளுடன்

கடுகு சாஸுடன்

தயாரிப்பு:

1. மசாலாப் பொருட்களுடன் உப்பு நீரில் 2-3 நிமிடங்கள் கிளாம் வேகவைக்கவும்.
2. அனைத்து தயாரிப்புகளும் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. ஆடை அணிவதற்கு வினிகர், எண்ணெய், கடுகு கலந்து கலக்கப்படுகிறது.
4. உப்பு, மிளகு, கலவை, டிரஸ்ஸிங் சேர்க்கவும்.

ஆப்பிள் உடன்

தயாரிப்பு:

1. மொல்லஸ்க் 1-2 நிமிடங்கள், மசாலாப் பொருட்களுடன் உப்பு நீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது.
2. தயாரிப்புகள் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. எலுமிச்சை சாற்றில் வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள் நீர்.
4. டிரஸ்ஸிங் கலவை மயோனைசே, ஆரஞ்சு ஜூஸ், தபாஸ்கோ சாஸ், மிளகுத்தூள் கலவை, அனைத்தும் பிசையவும்.
5. அனைத்து கூறுகளையும் இணைக்கவும், டிரஸ்ஸிங் ஊற்றவும், கலக்கவும்.
6. அனைத்து ஊற்றி டிரஸ்ஸிங் மற்றும் கலவை.
7. சீன முட்டைக்கோஸ் இலைகளில் தட்டுகளில் பரிமாறவும், வோக்கோசு ஒரு ஸ்ப்ரிக் கொண்டு அலங்கரிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் அசாதாரண சேர்க்கைகளை விரும்பினால், பச்சை பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணியுடன் சாலட் சேர்க்கவும்.

ஸ்க்விட், சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முட்டைகளுடன் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாலட்டுக்கான வீடியோ செய்முறையை உங்கள் கவனத்திற்கு முன்வைக்கிறோம்:

பட்டாசுகளுடன்

இறைச்சியுடன்

தயாரிப்பு:

1. மொல்லஸ்க் 1-2 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்பட்டு, கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு, வினிகர் மற்றும் சுவையூட்டிகளின் கரைசலில் marinated, வெங்காயத்துடன் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
2. அனைத்து தயாரிப்புகளையும் கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
3. அனைத்து பொருட்களையும், பருவத்தை மயோனைசேவுடன் இணைக்கவும்.
4. சேவை செய்வதற்கு முன் பட்டாசுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

வில்லுடன்

தயாரிப்பு:

1. தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை கீற்றுகளாக வெட்டி, இணைக்கவும்.
2. வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும், வினிகரில் 15 நிமிடங்கள் marinate செய்யவும்.
3. அனைத்து கூறுகளையும் ஒன்றிணைத்து, கலந்து, மயோனைசே சேர்க்கவும்.
4. பட்டாசுகளை ஊற வைக்க பல மணி நேரம் நிற்கவும்.

அன்னாசிப்பழத்துடன்

கோழியுடன்

தயாரிப்பு:

1. மொல்லஸ்க், கோழி மற்றும் பிற தயாரிப்புகளின் வேகவைத்த ஃபில்லெட்டை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
2. கலந்து, உப்பு, தயிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும்.

சீன முட்டைக்கோஸ், கோழி மற்றும் ஸ்க்விட் ஆகியவற்றின் சுவையான சாலட்டுக்கான வீடியோ செய்முறை:

அனுபவமுள்ள

தயாரிப்பு:

1. மொல்லஸ்கின் சடலம் எலுமிச்சை சாறுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட பாணியில் வேகவைக்கப்படுகிறது.
2. அனைத்து தயாரிப்புகளையும் கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
3. டிரஸ்ஸிங் மேலே உள்ள கூறுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, ஒரு கோப்பையில் கலந்து, சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும்.
4. தயாரிப்புகளை அசை, டிரஸ்ஸிங் சேர்க்கவும்.

சீஸ் உடன்

முதல் மாறுபாடு

தயாரிப்பு:

1. தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
2. சீஸ் தேய்க்கவும், அனைத்து கூறுகளுக்கும் சேர்க்கவும், கலக்கவும்.
3. வீட்டில் மயோனைசே கலவையில் ஊற்றப்பட்டு, கலக்கப்படுகிறது.

சீஸ் அரைத்து அல்லது துண்டுகளாக வெட்டலாம். சீன முட்டைக்கோசு, ஸ்க்விட், பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து, ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ் பொருத்தமாக இருக்கும்.

இரண்டாவது

தயாரிப்பு:

1. தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
2. சீஸ் தேய்க்கவும், அனைத்து கூறுகளுக்கும் சேர்க்கவும், கலக்கவும்.
3. வீட்டில் மயோனைசே கலவையில் ஊற்றப்பட்டு, கலக்கப்படுகிறது.

மயோனைசே இல்லாமல்

மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்

தயாரிப்பு:

1. அனைத்து தயாரிப்புகளும் மெல்லிய வைக்கோலாக வெட்டப்படுகின்றன.
2. நொறுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை, லேசாக உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளித்து கலக்கவும்.
3. வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.

மற்றொரு லென்டென் டிஷ்

தயாரிப்பு:

1. சமைத்த உணவுகளை நறுக்கவும்.
2. எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு தெளிக்கவும்.
3. கலப்பு.

மணி மிளகுடன்

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு

தயாரிப்பு:

1. தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை வெட்டி, கலக்கவும்.
2. உப்பு, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.

இனிப்பு மிளகுடன் மற்றொரு மாற்றம்

தயாரிப்பு:

1. தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
2. மெதுவாக கலக்கவும், மயோனைசே சேர்க்கவும்.
3. மீண்டும் அசை.

விரைவான தின்பண்டங்கள்

"ஐந்து நிமிடங்கள்"

தயாரிப்பு:

1. தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை மெல்லியதாக வெட்டுங்கள்.
2. கலந்து, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும், மயோனைசேவுடன் சீசன்.

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குடன்

தயாரிப்பு:

1. தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
2. முன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் துண்டுகளாக்கப்பட்டு, ஆப்பிள் தேய்க்கப்படுகிறது.
3. உப்பு மற்றும் கலவை.
4. மயோனைசே சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.

சேவை செய்வது எப்படி?

மிகவும் சுவையானது கடல் உணவு சாலடுகள் பொதுவாக பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் இலைகளில் வழங்கப்படுகின்றன. இது விளக்கக்காட்சியை மிகவும் கண்கவர் ஆக்குகிறது, மேலும் தாள்-அடி மூலக்கூறு தேவையில்லை. டிஷ் சரியாக அலங்கரிப்பது மிகவும் முக்கியம், ஏனென்றால் அது மிகவும் சுவையாக மாறும்.

ஏற்கனவே பயன்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ஒரு தரை வடிவத்தில் இருக்கும் டிஷ் பொருட்களின் அலங்காரங்கள் மிகவும் இணக்கமாக இருக்கும். நீங்கள் பல்வேறு புள்ளிவிவரங்களை வெட்டலாம் அல்லது முழு துண்டுகளின் அலங்காரத்தை வெறுமனே போடலாம்.

ஸ்க்விட் அனைவருக்கும் சிறந்த உணவு, ஏனெனில் அது ஆரோக்கியமானது., சத்தான மற்றும் சுவையானது. இந்த தயாரிப்பை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது மிகவும் எளிதானது, ஏனென்றால் மொல்லஸ்கின் சடலத்தை உரித்து சிறிது வேகவைக்க இது போதுமானது. அசல் சாலட்களைப் பொறுத்தவரை, இந்த கடல் குடியிருப்பாளர் வெறுமனே இன்றியமையாதவர்.