வகை ஆப்பிள்

குளிர்காலத்தில் உறைந்த ஆப்பிள் உங்கள் குளிர்காலத்தில் உணவு மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த செய்ய சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும். அவர்களின் குறைந்த செலவு மற்றும் அறுவடை எளிதாக காரணமாக, இந்த பழங்கள் பரவலாக சமையல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சிக்கனமான இல்லத்தரசிகள் உறைந்த ஆப்பிள்களிலிருந்து டஜன் கணக்கான உணவு வகைகளை அறிந்திருக்கின்றன, அவை குளிர்காலக் குளிர்வினால் பலவீனமடையும் உடல் நலத்திற்கு உதவும்.

குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் அறுவடை செய்ய எளிதான வழியாகும். அதன் பணக்கார ரசாயன கலவை காரணமாக, உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் பல குணப்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன. ஆப்பிள் உலர்த்தும் பரவலாக சமையல் முறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: நன்கு அறியப்பட்ட கம்ப்யூட்டோடு கூடுதலாக, அவை பைஸ், பான்கேக்ஸ், சாலடுகள், ஜெல்லி, தானியங்கள் மற்றும் தேயிலைகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை சாப்பிடுகின்றன.

நம்மில் பலருக்கு, குளிர்காலத்திற்கான பதிவு செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்கள், காம்போட்கள், பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற தயாரிப்புகள் போன்றவை விடுமுறை மற்றும் கவலையற்ற குழந்தை பருவத்துடன் தொடர்புடையவை. மற்றும் பில்லெட்டுகள், ஆப்பிள்களைத் தவிர, பிற பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளும் உள்ளன, குளிர்ந்த குளிர்கால மாலை நேரங்களில் மணம் நிறைந்த பழத்தோட்டத்தின் நினைவுகளுக்கு நம்மை கொண்டு வருகின்றன. கூடுதலாக, ஆப்பிள்களை அறுவடை செய்வது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது, ஏனெனில் குளிர்காலத்தில் நமக்கு பெரும்பாலும் வைட்டமின்கள் இல்லை.

ஆப்பிள் ட்ரீ டிலைட் தோட்டக்காரர்களை பல்வேறு விளக்கங்களுடன் ஈர்க்கிறது. இதன் பழங்கள் பெரிய அளவுகள், வாய் நீராடும் சிவப்பு பக்கங்கள் மற்றும் பணக்கார நறுமணத்தை ஈர்க்கின்றன. ராஸ்பெர்ரி குறிப்புகள் மற்றும் லேசான புளிப்புடன் அவற்றின் இனிமையான இனிப்பு சுவை ஆர்வமாக உள்ளது. ஆப்பிள் மரங்களின் ஆரம்ப முதிர்ச்சி போன்றவை, நோய் மற்றும் உறைபனிக்கு அவற்றின் எதிர்ப்பு போன்றவை. ஒப்பீட்டளவில் இந்த புதிய இனிப்பு வகையின் நன்மை தீமைகளைப் புரிந்துகொள்ள முயற்சிப்போம், அத்துடன் பராமரிப்பில் உள்ள மரத்தின் பண்புகளை பகுப்பாய்வு செய்வோம்.

நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் படி குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் வெற்றிடங்கள் தினசரி உணவுக்கு ஒரு பயனுள்ள கூடுதலாக இருக்கும். தயாரிப்பின் தொழில்நுட்பத்தை கடைபிடிப்பதன் மூலம், இந்த தயாரிப்புகள் ஆப்பிள் பிரியர்களை அவர்களின் அற்புதமான சுவையுடன் மகிழ்விப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு வைட்டமின்களின் உண்மையான மூலமாகவும் மாறும். உங்களுக்குத் தெரியுமா? பண்டைய ரஷ்யாவில் உள்ள அனைத்து ஓவியங்களிலும், ஏதேன் தோட்டம் ஆப்பிள் மரங்களால் நடப்பட்டது.

ஜாமில் இருந்து ஆப்பிள்களை தயாரிப்பது, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஜல்லிகளை தயாரிப்பது, கம்போட்களை மூடுவது அல்லது கேக்குகளுக்கு நிரப்புவதாக சேர்ப்பது போன்றவற்றை நாங்கள் பயன்படுத்துகிறோம், ஆனால் இவை அனைத்தும் பழத்தின் சாத்தியமான பயன்பாடுகள் அல்ல, எனவே நீங்கள் மாற்றாக சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சைடரை உருவாக்க முயற்சி செய்யலாம். எந்த வகையான பானம் மற்றும் அதை வீட்டில் எப்படி செய்வது - படிக்கவும்.