பெரிய மகசூல் மற்றும் சுவையான பழங்கள் பலவிதமான ஆப்பிள் மரங்களை "இளைஞர்கள்" வழங்கும்

ஆப்பிள் வகை இளைஞர்களுக்கு ஏராளமான நன்மைகள் உள்ளன.

முக்கிய நன்மை பல்வேறு வகைகளின் அதிக மகசூல், அத்துடன் பழத்தின் அதிக நுகர்வோர் குணங்கள்.

ஒரு கூடுதல் பிளஸ் என்னவென்றால், பல்வேறு மண்ணுக்கு விசித்திரமானதல்ல.

இது என்ன வகை?

ஆப்பிள் மர வகைகள் இளைஞர்கள் ஆரம்ப குளிர்கால இனங்களுக்கு பொருந்தும். இது அதிக மகசூல், குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

இருப்பினும், பழத்தின் பாதுகாப்பு சராசரியாக மூன்று மாதங்கள் வரை ஆப்பிள்களின் சரியான சேமிப்பைப் பொறுத்தது:

• தேவையான உகந்த வெப்பநிலை - 0 ° C;
• காற்றின் ஈரப்பதம் - 90-95%;
• மர பெட்டிகள் அல்லது கொள்கலன்களில் சேமிப்பு;
• பழ அளவு அளவுத்திருத்தம்;
• ஆப்பிள்களை தரப்படி வரிசைப்படுத்துதல்.

குளிர்கால வகைகளில் பின்வருவன அடங்கும்: நாஸ்தியா, நிம்ஃப், அபோர்ட், இன் மெமரி ஆஃப் எ வாரியர் மற்றும் ஆர்லிக்.

மகரந்த

ஆப்பிள் மரம் சுய பலனற்ற வகையைச் சேர்ந்தது என்பதால், சுய வளமான வகையின் ஆப்பிள் பூக்களின் மகரந்தம் காரணமாக மகரந்தச் சேர்க்கை ஏற்படுகிறது.

சிறப்பாக, ஒன்றிலிருந்து ஐந்து மீட்டர் தொலைவில் இரண்டு வகையான பாதைகளை நடவும்.

மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு சிறந்த தரங்கள்:

• பனி கால்வில்;
• Miltosh;
• Dzhonared;
• Pepinka;
• இலையுதிர் காலம் கோடிட்டது.

தோற்றம்

ஒரு ஆப்பிள் மரத்தின் தோற்றம் சராசரி மரத்தின் உயரம், பணக்கார நிறத்தின் அடர்த்தியான கிரீடம் மற்றும் வெளிர் பச்சை, பெரிய பழங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

வேகமாக வளரும், sredneroslye. கிரோன் வட்டமான தடிமன். கிளைகளின் நிறம் சாம்பல் நிறமானது. கிளைகள் அடர்த்தியானவை, நீளமானவை, உடற்பகுதியில் இருந்து ஒரு பெரிய கோணத்தில் நகர்கின்றன. கொல்கட்கா மற்றும் ஈட்டிகளில் பழம்தரும்.

பழ பைகள் நீளமான, பெரிய அளவுகள். தளிர்கள் நன்கு இளமையாகவும், பெரியதாகவும், பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். குறுகிய, குறுகலான முடிவைக் கொண்ட பெரிய, ஓவல் வடிவ இலை.

தளிர்கள் பழுப்பு, வளைந்த, பெரிய தடிமன் கொண்டவை. செசெவிச்சி சராசரி அளவு. இலை தட்டு பெரியது, சமச்சீர், சுருக்கமானது மற்றும் மிதமான இளம்பருவமானது.

மொட்டுகள் சிவப்பு-இளஞ்சிவப்பு நிறம். மலர்கள் இளஞ்சிவப்பு ஸ்ப்ளேஷ்களுடன் வெண்மையானவை.

ரிப்பட், கனமான, மாறாக பெரிய அளவுகள். ஆப்பிளின் நிறம் வெளிர் பச்சை, மென்மையாக வெளிர் சிவப்பு கவர் நிழலாக மாறும்.

லேசான மெழுகு பூச்சுடன் தோல் மென்மையானது. மேற்பரப்பில், பெரிய அளவிலான தெளிவான தோலடி புள்ளிகள்.

சதை மஞ்சள் நிறத்துடன் வெள்ளை நிறமாகவும், லேசான நறுமணத்துடன் தாகமாகவும் இருக்கும்.

இனிப்பு, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை. அரோமட்னி, டெசர்ட் பெட்ரோவ், யூரல் பல்க், சில்வர் ஹூஃப் மற்றும் பெபின் குங்குமப்பூ ஆகியவற்றின் சுவைகள் ஒரே சுவை கொண்டவை.

தர பழத்தின் வளமான வேதியியல் கலவையால் வகைப்படுத்தப்படும்:

• உலர்ந்த பொருள் - 20% வரை;
• சர்க்கரை - 13%;
• உங்களுக்கு தலைப்பு - 0.5%;
• அஸ்கார்பிக் அமிலம் - 100 கிராமுக்கு 11 மி.கி;
• சர்க்கரையின் அமிலத்தின் விகிதம் சுமார் 30 ஆகும்;
• பி-செயலில் உள்ள பொருட்கள்: ஃபிளாவனால்கள் - 100 கிராமுக்கு 20 மி.கி, கேடசின்கள் - 100 கிராமுக்கு 127 மி.கி;
• பினோலிக் சேர்மங்களின் அளவு 100 கிராம் (121-340) க்கு 260 மி.கி ஆகும்;
• பெக்டின் பொருட்கள் - 0.42%;
• வைட்டமின் சி - 40 மி.கி;
• வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2, ஏ, பிபி.

புகைப்படம்

ஆப்பிள் மர வகையான “இளைஞர்கள்” இன் பல புகைப்படங்களை கீழே காணலாம்:

பல வகையான ஆப்பிள் மரங்கள் மோலோடெஸ்னோய் என்ற பெயரில் வோல்கோகிராட் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் பெறப்பட்டது. NI ஜிகுலி மற்றும் பாய்கென் ஆகியோரால் கலப்பினத்தால் வவிலோவா.

வளர்ப்போர் வகைகள்: மாலிசென்கோ வி.வி., பாலாண்டினா எல்.என்.

ஆப்பிள் வகை யூத் இரண்டாவது பெயரைக் கொண்டுள்ளது, இது ஆசிரியர்களில் ஒருவரின் பெயரிலிருந்து பெறப்பட்டது - மாலிச்சென்கோவ்ஸ்கோ.

வளரும் பகுதி

ஆப்பிள் வகை இளைஞர்களின் இயற்கையான வளர்ச்சியின் மண்டலம் ரஷ்யாவின் கீழ் வோல்கா பகுதி.

முறையான நடவு மற்றும் கவனிப்புடன், பிற பிராந்தியங்களில் பல்வேறு வகைகள் பழக்கமாகின்றன, ஆனால் அதற்கு மிகவும் நம்பிக்கைக்குரியது சன்னி பிரதேசங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, உக்ரைனின் தெற்கு பகுதிகள்.

உற்பத்தித்

பழம்தரும் மர வகைகளில், நடவு செய்த 4-5 ஆண்டுகளில் இளைஞர்கள் நுழைகிறார்கள். பலவகை அதிக மகசூல் மற்றும் பழங்களின் நல்ல போக்குவரத்து திறன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

அறுவடை செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் தொடங்குகிறது. பழுக்க வைக்கும் போது ஆப்பிள்கள் பொழிவதில்லை. அறுவடை என்பது ஒரு ஹெக்டேருக்கு வழக்கமான, வருடாந்திர, சராசரியாக 150 குவிண்டால் ஆகும்.

குளிர்கால பியர், மெல்பியின் மகள், ஆண்டி, குளிர்கால அழகு மற்றும் இலையுதிர் காலம்: சிறந்த விளைச்சல் பின்வரும் வகைகளால் நிரூபிக்கப்படுகிறது.

இறங்கும்

ஆப்பிள் வகை மோலோடெஜ்னோவின் விளைச்சலும் பழத்தின் அளவும் நேரடியாக பராமரிப்பைப் பொறுத்தது. உன்னதமான உரத்தைப் பயன்படுத்தி ஒரு மரத்தை நடும் போது.

ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை பராமரிப்பதற்கு அதிக முயற்சி தேவையில்லை, ஏனெனில் பல்வேறு மண்ணுக்கு முற்றிலும் விசித்திரமானதல்ல.

ஒரு மரம் வலுவாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், அழகாகவும் வளர, உங்களுக்கு முதலில் தேவை சரியான நாற்று தேர்வு:

• வளர்ந்த வேர் அமைப்புடன் நாற்றுகளை வாங்கி, அதே காலநிலை நிலைமைகளைக் கொண்ட ஒரு மண்டலத்தில் அவற்றை வாங்கவும்;
• ஒரு இளம் நாற்றுகளைத் தேர்வுசெய்க, பின்னர் அது வளர்க்கப்படும் சதித்திட்டத்தில் மண்ணுக்கு விரைவாகத் தழுவுகிறது;

நாற்றுகளை வாங்கிய பிறகு தேர்வு செய்வது மிகவும் முக்கியம் ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை நடவு செய்யும் இடம்:

• சன்னி பிரதேசம்;
• காற்றின் பற்றாக்குறை;
• நடவு செய்வதற்கான பகுதிகள் நன்கு வடிகட்டப்பட வேண்டும்;
• மரம் வலுவாக வளரவும், அதிகபட்ச விளைச்சலைக் கொண்டுவரவும், களிமண் மண்ணைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
• நிலத்தடி நீர் மேற்பரப்புக்கு அருகில் அமைந்துள்ள இடங்களைத் தவிர்க்கவும்;
• சரியாக இறங்கும் துளை தயார்.

இந்த வகையின் ஆப்பிள் மரங்கள் ஒரு விதியாக, இரண்டு பருவங்களில் நடப்படுகின்றன:

• இலையுதிர் காலம் (செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் - அக்டோபர் தொடக்கத்தில்);
• வசந்த காலம் (ஏப்ரல் பிற்பகுதியில்).

தரையிறங்கும் பணியின் மிக முக்கியமான புள்ளி தரையிறங்கும் துளைகளை தயாரிப்பதாகும். ஒரு ஆப்பிள் நடவு செய்வதற்கான குழியின் உகந்த அளவுருக்கள்: 1x1x0.7 மீ.

அகழ்வாராய்ச்சி செய்யப்பட்ட பூமியின் மேல் அடுக்கு கீழ் அடுக்குடன் கலக்கப்பட்டு பின்வரும் உரங்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன:

• குதிரை உரம் 18-20 கிலோ;
• 250 கிராம் மர சாம்பல்;
• 250 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட்;
• 100 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட்.

குழி 2/3 க்கு உரத்துடன் பூமியின் கலவையால் நிரப்பப்படுகிறது. மேலே இருந்து அவர்கள் உரங்கள் இல்லாமல் வளமான மண்ணை ஊற்றுகிறார்கள். குழி பாய்ச்சியது மற்றும் மீண்டும் வளமான மண்ணின் அடுக்கை நிரப்புகிறது.

இப்போது நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை கவனமாக நடலாம். நிச்சயமாக நாங்கள் அதை ஒரு மரக் கட்டையுடன் கட்டுகிறோம்.

பாதுகாப்பு

முதலில், ஆப்பிள் மரம் இளைஞர் வகையை நடைமுறையில் கவனிக்க தேவையில்லை. வசந்த காலத்தில், நடவு செய்த இரண்டாவது ஆண்டு, ஒரு ஆப்பிள் மரத்தின் இலையுதிர் கிரீடத்தை உருவாக்குவது முக்கியம்.

ஒவ்வொரு கிளையின் முனைகளையும் ஒழுங்கமைக்க வேண்டியது அவசியம். முதல் இரண்டு ஆண்டுகளில் ஆப்பிள் மரம் ஒரு மரக் கட்டையுடன் கட்டப்பட்டிருந்தது (லிண்டன் அல்லது ஹேசல் மரத்தைப் பயன்படுத்துவது நல்லது).

முதல் நான்கு முதல் ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு ஆப்பிள் பழம் உருவாகாமல் இருப்பது விரும்பத்தக்கது (80-100% பூக்களை எடுக்க வேண்டியது அவசியம்).

அடிப்படை பராமரிப்பு தரையிறங்கிய முதல் ஐந்து ஆண்டுகளில்:

• கொறித்துண்ணிகள் மற்றும் முயல்களிலிருந்து பாதுகாக்க மரங்களை கட்டுதல் (பொருள் - காகிதத்தோல், லாப்னிக்);
• மட்கிய ப்ரிஸ்ட்வோல்னி வட்டங்களுடன்;
• இருபது சென்டிமீட்டர் உயரத்திற்கு தரையை வெட்டுதல்;
• பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கும் கலவைகளைக் கொண்ட மரங்களின் நீர்ப்பாசனம்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

மர வகைகள் மோலோடெஸ்னோய் பல்வேறு பூஞ்சை நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. பூஞ்சை நோய்களுக்கு ஆப்பிளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான சிறந்த முறை தடுப்பு ஆகும்.

ஆப்பிள் மரத்தின் பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிராக தடுப்பு விளைவைக் கொண்டுவரும் பல விரிவான நடவடிக்கைகள்:

• கூழ் கந்தகம் மற்றும் செப்பு சேர்மங்களின் மகரந்தச் சேர்க்கை;
• நோய்க்கு அதிக எதிர்ப்பைக் கொண்ட வகைகளின் பயன்பாடு;
• பாதிக்கப்பட்ட கூறுகளின் அழிவு;
• பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பரஸ் வகையின் கருத்தரித்தல்;
• மண் சாம்பல்;
• கிரீடம் உருவாக்கம்;
• பொட்டாஷ் உரங்களுடன் உணவளிக்கவும்;
• வளரும் பருவத்தில் கால்சியம் குளோரைடு தெளித்தல்;
• சரியான நேரத்தில் அறுவடை;
• ஆப்பிள்களின் சரியான சேமிப்பு.

மேலே உள்ள நிலைகளில் குறைந்தது பாதிக்கு இணங்குவது உங்கள் மரத்தை ஸ்கேப், தூள் பூஞ்சை காளான் (இளைஞர் வகை பெரும்பாலும் இந்த நோயால் பாதிக்கப்படுகிறது), பழ அழுகல், பாக்டீரியா எரித்தல் மற்றும் பல நோய்களிலிருந்து காப்பாற்றும்.

அவற்றில் சிலவற்றின் அறிகுறிகளையும் காரணங்களையும் சுருக்கமாகக் கவனியுங்கள்.

பொருக்கு

முதலில் இது மரத்தின் இலைகளை பாதிக்கிறது, பின்னர் பழத்திற்கு நகரும். இந்த பூஞ்சை தோன்றுவதற்கான காரணம் பெரும்பாலும் ஒரு மரத்தின் கிரீடத்திற்குள் காற்றின் தேக்கம் அல்லது அதிகரித்த ஈரப்பதம்.

ஸ்கேப்பின் முதல் அறிகுறிகள் இலைகளில் பச்சை-பழுப்பு நிற புள்ளிகள் தோன்றுவதும், அதிக எண்ணிக்கையிலான சிறிய பழுப்பு நிறத்தில், ஒரு மேலோடு உருவாகி, பழத்தின் புள்ளிகள்.

பழ அழுகல்

விலங்குகள், ஆலங்கட்டி மழை அல்லது வேறு எந்த வழியிலும் முன்னர் உருவாக்கப்பட்ட விரிசல்கள் மற்றும் காயங்கள் மூலம் கருவின் நடுவில் ஊடுருவி வரும் பூஞ்சை வகை நோய்.

முதல் அறிகுறி ஆப்பிளின் தோலில் ஒரு பழுப்பு நிற புள்ளியின் தோற்றம், இது ஆப்பிள் முற்றிலும் அழுகும் வரை வளரும்.

எரிக்க

எர்வினியா அமிலோவோரா என்ற பாக்டீரியத்தால் அழைக்கப்படுகிறது. பாதிக்கப்பட்ட மரங்களை துரதிர்ஷ்டவசமாக குணப்படுத்த முடியாது. அருகிலுள்ள வளர்ந்து வரும் வகைகளுக்கு அவை பாதிக்காதவாறு அவை விரைவில் அழிக்கப்பட வேண்டும்.
காரண காரியம் ஒரு தனிமைப்படுத்தப்பட்ட பொருள்.>

மீலி பனி

பூஞ்சை நோய். மரத்தின் இலைகளில் வெள்ளை பூக்கும் வடிவத்தில் மைசீலியம் பூஞ்சை தோன்றுவது நோயின் ஒரு சிறப்பியல்பு அறிகுறியாகும்.

பெரும்பாலும் மழை பெய்த பிறகு இந்த நோய் வெளிப்படுகிறது. மரத்தை முழுவதுமாக தாக்கும் வரை, கீழே இருந்து மரத்தில் தொற்று ஏற்படுகிறது.

பூச்சிகள் ஆப்பிள் மரங்களை அச்சுறுத்தும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். கோட்லிங் அந்துப்பூச்சி, சுரங்க அந்துப்பூச்சி, பருப்புகள், பட்டுப்புழுக்கள் மற்றும் பழ சாப்வுட் ஆகியவற்றிற்கு எதிராக போதுமான தடுப்பு நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.

மோலோடெஸ்னோய் வகையின் ஆப்பிள்களின் பழங்கள் அதிக உயிரியல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் சிறந்த ஆர்கனோலெப்டிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. ஜாம், ஜூஸ், சுண்டவைத்த பழம் மற்றும் பல்வேறு வகையான பேக்கிங் தயாரிப்பில் அவை இன்றியமையாதவை. ருசிப்பதற்கான புதிய வடிவத்தில் அவை கிட்டத்தட்ட சமமானவை அல்ல.