தென் அமெரிக்காவில் தக்காளி உள்ளது, வளர்ப்பவர்கள் 10 க்கும் மேற்பட்ட வகைகளை இனப்பெருக்கம் செய்துள்ளனர், மேலும் தோட்டக்காரர்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் சைபீரிய தக்காளி விதைகளை வெற்றிகரமாக விதைக்கின்றனர், அவற்றில் அதிக உற்பத்தி பருவத்தில் ஒரு புதரில் இருந்து 6 கிலோ வரை பழங்களை கொடுக்கும். கடுமையான குளிர்காலம் மற்றும் குறுகிய வெப்பமான கோடைகாலங்கள் காரணமாக, தொடர்ச்சியான மனித உழைப்புக்கு நன்றி, சைபீரியாவில் தக்காளி பசுமை இல்லங்களிலும் திறந்த வெளியிலும் வளர்க்கப்படுகிறது.
சைபீரிய தேர்வு
பல்வேறு வகையான தக்காளி, விதைகள் மற்றும் சைபீரியாவிற்கான சிறந்த வகைகள் போன்ற அம்சங்கள் உள்ளன:
- வெப்பநிலை மற்றும் குளிரில் ஏற்படும் மாற்றங்களுக்கு குறைந்த உணர்திறன்;
- நோய் எதிர்ப்பு;
- ஒரு சிறிய அளவு சூரிய ஒளிக்கு ஏற்ற தன்மை;
- ஆரம்ப முதிர்வு;
- புஷ்ஷிலிருந்து அகற்றப்பட்ட பிறகு பழுக்க வைக்கும் திறன்;
- போக்குவரத்து மற்றும் பழங்களின் நீண்ட சேமிப்பு வாய்ப்பு.
கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது டச்சாவின் நிலைமைகளுக்கு உகந்ததாக இருக்கும் உயர் அல்லது குறைந்த தளிர்கள் கொண்ட பலவகைகளை தேர்வு செய்ய பல வகையான புஷ் வடிவங்கள் உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
யூரல்களில், மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், லெனின்கிராட் பிராந்தியத்தில் சாகுபடிக்கு உகந்த வகைகளைப் பாருங்கள்.
சிறந்த தரங்கள்
தோட்டக்காரர்கள் தக்காளியின் சிறந்த வகைகள், குறைந்த உழைப்புடன், அதிகபட்ச விளைச்சலைக் கொடுக்கும் என்று நம்புகிறார்கள்.
பயிர் பயன்படுத்தப்படும் முறையும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது:
- புதிய சாலட்களுக்கு;
- சாறு மற்றும் தக்காளி கூழ்;
- உப்பு மற்றும் marinate க்கு.
இது முக்கியம்! கலப்பினங்கள் வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றன, விதைகளைப் பெறுவதற்கு இரண்டு பெற்றோர் தாவர வடிவங்களைக் கடக்க வேண்டியது அவசியம்.
அபகான்ஸ்கி இளஞ்சிவப்பு
பசுமை இல்லங்களுக்கு வேகமாக வளர்ந்து வரும் பெரிய வகை. புஷ் வகை நிச்சயமற்றது, முக்கிய தண்டு தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகிறது, அதைக் கட்ட வேண்டும். இளஞ்சிவப்பு பெரிய (500 கிராம்) இதய வடிவிலான பழங்கள் விரைவாக பழுக்க வைக்கும். 
தக்காளியின் வகைகளைப் பற்றியும் படியுங்கள்: "சமாரா", "ரியோ கிராண்டே", "பூமியின் அதிசயம்", "பிங்க் பாரடைஸ்", "கார்டினல்", "சிவப்பு சிவப்பு", "வெர்லியோகா", "ஸ்பாஸ்கயா டவர்", "கோல்டன் ஹார்ட்", "சங்கா" "," வெள்ளை நிரப்புதல் "," லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட் ".
Shtambovy Alpatyev
ஆரம்பகால கீரை வகை, அடிக்கோடிட்டது, பிரதான உடற்பகுதியின் உயரம் 30-40 செ.மீ., ஸ்டேக்கிங் தேவையில்லை, வைரஸ் நோய்களை எதிர்க்கும், குளிர். 70-90 கிராம் சதைப்பற்றுள்ள, குறைந்த செல் பழங்கள் 100-115 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். பெர்ரி சிவப்பு, உன்னதமான மென்மையான வடிவம். நன்றாக வைக்கப்பட்டுள்ளது. 
விண்கலம்
திறந்த நிலத்தில் வளர்ந்தது. அல்ட்ரா-பழுக்க வைக்கும், பழம்தரும் முழு பருவத்தையும் நீடிக்கும், பழங்கள் நீள்வட்டமாக இருக்கும், 50-60 கிராம், 85 வது நாளில் முதல் பழுக்க வைக்கும். கூழ் அடர்த்தியானது, பல்வேறு பதப்படுத்தல் மற்றும் புதிய நுகர்வுக்கு ஏற்றது. 
வெல்வெட் பருவம்
சர்க்கரை மென்மையான கூழ் கொண்ட நிறைவுற்ற சிவப்பு சதைப்பற்றுள்ள பழங்கள்.
தொடர்ந்து அதிக மகசூலில் 300 கிராம் அடையும்.
சராசரி பழுக்க வைக்கும்.
தீர்மானிக்கும் நேரான புஷ் 50-70 செ.மீ., வளர்ப்பு மற்றும் 2 தண்டுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது.
சைபீரியாவின் பெருமை
அதிக மகசூல் தரக்கூடிய தக்காளி பிரைட் ஆஃப் சைபீரியா கிரீன்ஹவுஸில் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது, ஆனால் திறந்த நிலத்திற்கும் இது பொருத்தமானது. பசுமை இல்லங்களின் சிறப்பியல்பு நோய்களுக்கு நல்ல எதிர்ப்பு. ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், முதல் அறுவடைக்கு 80-100 நாட்களுக்கு முன்பு. பழங்கள் பெரியவை, 800 கிராம் வரை, துருவங்களிலிருந்து சற்று தட்டையானவை, நன்கு சேமிக்கப்பட்டவை, சுவைக்கு இனிமையானவை. 
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஐரோப்பாவில் XVI நூற்றாண்டில், தக்காளி ஒரு விஷ அலங்கார தாவரமாக கருதப்பட்டது. தோட்டங்கள் மற்றும் ஆர்பர்களை அலங்கரிக்க அவை நடப்பட்டன.
கனவான்
தக்காளி புல்லின் இதயத்தை ஒத்திருக்கிறது, சைபீரியாவுக்கு ஏற்றது, ஒரு கிரீன்ஹவுஸில், காய்கறி தோட்டத்தில் வளர்கிறது; சிறந்த வகைகளாக, அவற்றில் உயர்ந்தவர், அதிக மகசூல் தரக்கூடியவர். கற்பனையற்ற, நோய்களை எதிர்க்கும், உறைபனி. பழ எடை 300-400 கிராம். சாலடுகள் மற்றும் தக்காளி கூழ் உற்பத்திக்கு ஏற்றது. 
சைபீரியாவில் வளரும் தோட்டம் மற்றும் தோட்டக்கலை பயிர்கள் சில தனித்துவங்களைக் கொண்டுள்ளன. வெள்ளரிகள், கத்தரிக்காய், உருளைக்கிழங்கு, குடும்ப வெங்காயம், ஆப்பிள், பேரிக்காய், திராட்சை, ஹைட்ரேஞ்சா, ரோடோடென்ட்ரான், ஜூனிபர், வற்றாத பூக்களை கடுமையான நிலையில் வளர்ப்பது எப்படி என்பதை அறிக.
சென்செய்
வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளின் அடிப்படையில் யுனிவர்சல். ஆரம்பத்தில் பழுத்த, அதிக மகசூல் தரும். பருவத்தின் இறுதி வரை பழங்கள், பழங்கள் அறை வெப்பநிலையில் பழுக்க வைக்கும். சுமார் 400 கிராம் பெர்ரி, சதைப்பற்றுள்ள, இனிப்பு, ஒரு சிறிய அளவு விதைகளுடன். 
இது முக்கியம்! அதிக மகசூல் பெற, தக்காளிக்கு வழக்கமான உணவு தேவை.
கழுகின் கொக்கு
புதிய தேர்வின் தக்காளி, மிகவும் கண்கவர் தோற்றத்துடன், பழங்கள் இனிமையான, உச்சரிக்கப்படும் சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றன. வளர்ப்பவர்கள் நோய் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க முடிந்தது. 
Olesya
வளர்ப்பவர்களிடமிருந்து புதுமை, ஆரஞ்சு நிற பெர்ரிகளில் கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது, கவர்ச்சியான இனிப்பு சுவை சர்க்கரை பாதாமி பழங்களைப் போன்றது. முக்கியமாக உப்புக்குச் செல்லுங்கள். 
டமாஸ்க்
ஆரம்ப, குளிர்-எதிர்ப்பு, குறைந்த தண்டு - 70 செ.மீ. வயதான காலம் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது திறந்தவெளியில் 80-90 நாட்கள் ஆகும். பழங்கள் சராசரியாக 150 கிராம், நன்கு வைக்கப்பட்டுள்ளன. 
கிரிபோவ்ஸ்கி மண்
புஷ் கட்டுதல் மற்றும் கிள்ளுதல் தேவையில்லை, இது மிகவும் குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. பயிர் 90-100 நாட்களில் பழுக்க வைக்கிறது, படத்தின் கீழ் வளரும்போது, மகசூல் 40% அதிகரிக்கும். பழங்கள் வட்டமானது, சிறியது. 
உங்களுக்குத் தெரியுமா? தக்காளியை சேமிக்க ஏற்ற இடம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி அல்ல, ஆனால் நல்ல காற்றோட்டம் கொண்ட இருண்ட அறை.
பரலோக மகிழ்ச்சி
ஒரு தற்காலிக பட அட்டையைப் பயன்படுத்தி திறந்த நிலத்தில் வளர்ந்தது. நோய்களை எதிர்க்கும்.
பெரிய சதைப்பற்றுள்ள பழங்கள் சாலட்களிலும், பழச்சாறுகள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கிலும் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
பெயர் சுவை நல்ல சுவைக்காக பெறப்பட்டது.
Bifseller
பழத்தின் அதிக சதைப்பற்றுள்ள ஒரு தனி மாட்டிறைச்சி வகுப்பில் தக்காளி ஒதுக்கப்படுகிறது. ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளர்ந்தது. 
டி பராவ்
இந்த வகை பல கிளையினங்களைக் கொண்டுள்ளது: மஞ்சள், கருப்பு, இளஞ்சிவப்பு, தங்கம், சிவப்பு. பைட்டோபதோராவுக்கு எதிர்ப்பு. பழங்கள் சிறியவை, நீளமானவை, நன்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, பழுக்க வைக்கின்றன மற்றும் சேமிக்கப்படுகின்றன. இது புதியது மற்றும் முற்றிலும் உப்பிடுவதற்கு ஏற்றது. புஷ் ஒரு கார்டர் தேவைப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் பழங்களுடன் நீண்ட தூரிகைகள் காரணமாக அதிக அலங்கார விளைவைக் கொண்டுள்ளது. 
உங்களுக்குத் தெரியுமா? தக்காளி எண்ணெய் வாசனை திரவியத்தில் இயற்கையான நிலைப்படுத்தியாகவும், பாதுகாப்பாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் புதிய பெர்ரிகளின் முகமூடி கோடை வெப்பத்தில் முகத்தை நன்றாக உயர்த்தும்.
இரட்டையர்கள்
உயரமான, 1.2 மீ வரை, நடுத்தர பருவத்தில், நடுத்தர அளவிலான பழங்களுடன், கிட்டத்தட்ட ஒரே அளவிலான. தலாம் எளிதில் பிரிக்கப்படுகிறது, குழந்தை உணவுக்கு ஏற்றது, பழச்சாறு, உப்பு. 
பிற பிராந்தியங்களில் வளர்ந்து வரும் சைபீரிய வகைகள்
சைபீரியத் தேர்வின் தக்காளியை பயிரிடுவதில், பிற பிராந்தியங்கள் உட்பட, எந்த காலநிலை நிலைமைகள் வகைகள் அல்லது கலப்பினங்கள் அகற்றப்படுகின்றன என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.
நல்ல உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு சூரியனைத் தழுவிக்கொள்ளும் தன்மையுடன், தக்காளி வெப்பம், வறண்ட காற்று, வறட்சி அல்லது அதிக மழைப்பொழிவை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது, இது தெற்கு பிராந்தியங்களின் சிறப்பியல்பு. திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படும் சைபீரிய இனப்பெருக்கத்தின் சாகுபடியாளர்கள் தெற்கில் மிகச் சிறந்ததைக் காட்ட வாய்ப்பில்லை, இருப்பினும் நீங்கள் அவற்றை அட்சரேகைகளில் வளர்க்கலாம்.
பசுமை இல்லங்களில், தேவைப்பட்டால், 1-1.5 மாதங்களுக்கு முன்னர் தெற்கு பிராந்தியங்களுக்கான வளரும் பருவத்தை மாற்றுவதன் மூலம், எந்தவொரு பிராந்தியத்திலும் அதிக மகசூல் பெற முடியும்.
பலவிதமான தக்காளிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, அதன் குணாதிசயங்களை கவனமாகப் படிப்பது, நிரூபிக்கப்பட்ட உற்பத்தியாளர்களின் விதைகளை வாங்குவது, தாவரங்களைப் பராமரிப்பதற்கான பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுவது, பின்னர் அதிக மகசூல் உறுதி செய்யப்படுகிறது.
