பிரியமான இஞ்சியின் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள்: முரண்பாடுகள் என்ன, எதிர்மறையான விளைவைக் குறைப்பது எப்படி?

எரியும் இஞ்சி வேர் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. அந்த கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றி ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் திறன் அவருக்கு உண்டு. இஞ்சி வேர் சமையலில் மட்டுமல்ல: பாரம்பரிய மருத்துவத்திலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த எரியும் மசாலாவின் கலவை மனித உடலில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் பல உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.

முரண்பாடுகளை வழங்கும் தாவரங்களின் பண்புகள்

மசாலா பணக்கார இரசாயன கலவை கொண்டது, இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் மதிப்புமிக்கதாக கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், எல்லா மக்களும் சமமாக பயனுள்ள இஞ்சி வேர் அல்ல, மாறாக, மனிதகுலத்தின் பல உறுப்பினர்கள் உணவில் ஒரு வேர் வேர் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது.

முரண்பாடுகளுக்கான காரணம் மசாலாவில் உள்ள கரிம சேர்மங்களில் உள்ளது:

• gingerol. இந்த கலவை தாவரத்தின் வேரில் பெரிய அளவில் குவிந்துள்ளது. இந்த பொருள் தான் மசாலாப் பொருட்களுக்கு அதன் தனித்துவமான சுவையையும் நறுமணத்தையும் தருகிறது. இஞ்சி இன்னும் முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்படவில்லை, ஆனால் உடலில் அதன் விளைவுகள் குறித்த சில தகவல்கள் ஏற்கனவே கிடைத்துள்ளன: இந்த பொருள் தோல் சிவத்தல் மற்றும் அரிப்பு வடிவத்தில் கடுமையான ஒவ்வாமைகளை ஏற்படுத்தும், மேலும் செரிமான மண்டல உறுப்புகளின் சளி சவ்வுகளையும் எரிச்சலூட்டுகிறது, அதன்பிறகு வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் நீரிழப்பு ஏற்படுகிறது.
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள். நறுமண கலவைகள் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் வாசனை மற்றும் சுவை கொண்டவை. அவை குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களின் சாதாரண செரிமானத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் அவசியமான இரண்டையும் அழிக்க முடிகிறது. உடலில் இதுபோன்ற அதிகப்படியான ஆண்டிமைக்ரோபையல் விளைவு இருப்பதால், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் அறுவை சிகிச்சைகளை மேற்கொண்ட பிறகு இஞ்சி மக்களுக்கு முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் இரு சந்தர்ப்பங்களிலும் தங்களது சொந்த ஆரோக்கியமான மைக்ரோஃப்ளோராவின் இழப்பு உள்ளது.

  மேலும், இஞ்சியின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் வயிறு மற்றும் குடலின் சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகின்றன மற்றும் வயிற்றின் உள் சுவரின் ஒருமைப்பாட்டை கூட சீர்குலைக்கலாம்.

• cineole. இந்த ஆர்கானிக் கலவை பலவீனமான நச்சு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இஞ்சி தேநீரை அதிகமாகப் பயன்படுத்துவதால் விஷம் ஏற்படலாம். நீரிழிவு நோய், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக நோய்கள், இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிற்றுப் புண் போன்றவற்றில் இந்த பொருள் ஆரோக்கியத்தின் நிலையை மோசமாக்குகிறது.
• கூட்டு சேர்க்கை. மேலே உள்ள பொருட்களுக்கு அவற்றின் சொந்த முரண்பாடுகள் உள்ளன, ஆனால் அவற்றின் கலவையும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்: இந்த கலவைகள் பித்தப்பையில் பித்தத்தை தீவிரமாக பிரிக்க தூண்டுகின்றன, அதே நேரத்தில், கற்களின் இயக்கமும்; கல்லீரல் உயிரணுக்களின் செயல்பாட்டை அதிகமாக அதிகரிக்கும், இது அதன் சில நோய்களில் ஆபத்தானது; உடல் முழுவதும் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும், இது உட்புற இரத்தப்போக்கு ஏற்படுத்தும்; வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் செயலில் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும்.

வெவ்வேறு சூழ்நிலைகளில் தாவரங்களை சாப்பிடுவது

சில நேரங்களில் கேள்வி எழுகிறது: கொடுக்கப்பட்ட சூழ்நிலையில் இஞ்சியைப் பயன்படுத்துவது சாத்தியமா, எடுத்துக்காட்டாக, கீல்வாதம் அல்லது தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு, தீர்வுகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு கடுமையான முரண்பாடுகள் இல்லாதபோது, ​​சிகிச்சையின் வேரின் குணப்படுத்தும் நடவடிக்கையைப் பயன்படுத்த முடியுமா?

யாரால் முடியும்?

• போது கீல்வாதம். மூட்டுகளின் அழற்சியில், இஞ்சி தேநீர் பயன்பாடு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. வலுவான ரூட் தேநீர் உடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறது மற்றும் கீல்வாதத்தில் மூட்டு வலியை நீக்குகிறது, மேலும் இஞ்சி நிறைந்த தாதுக்கள் எலும்புகள் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை வலுப்படுத்துகின்றன.
• தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன். நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட உணவின் உதவியுடன் இந்த நோயை குணப்படுத்த முடியும். எந்தவொரு தோற்றத்தின் நச்சுகளையும் வெளியேற்ற இஞ்சி உங்களை அனுமதிக்கிறது, இதன் மூலம் சருமத்தை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன், நீங்கள் காரமான காய்கறிகளை பிரத்தியேகமாக புதியதாக சாப்பிடலாம்.
• லேசான குளிருடன். மூக்கு ஒழுகுதல் மற்றும் தொண்டை புண் இஞ்சி தேநீருடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. இந்த நாட்டுப்புற தீர்வு ஒரே நேரத்தில் மூன்று திசைகளில் போராடுகிறது: வீக்கத்திற்கு சிகிச்சையளிக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வைரஸ்கள் மற்றும் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக போராடுகிறது. குளிர்ச்சியின் முதல் நாளிலிருந்தும், கட்டுப்பாடுகள் இன்றி நீங்கள் மசாலா டீ குடிக்கலாம்.

அனுமதிக்கப்பட்டது, ஆனால் கட்டுப்பாடுகளுடன்

சில நேரங்களில் மக்கள் கேட்கிறார்கள்: இரவில் இஞ்சி காபி தண்ணீரைக் குடிக்க முடியுமா, மூல நோய் மற்றும் அதிகரித்த அழுத்தத்துடன் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த முடியுமா, உற்பத்தியைப் பயன்படுத்துவதற்கு கடுமையான தடை உள்ளதா?

• இரவு. இஞ்சி மற்றும் அதன் குழம்பு ஆற்றலைத் தருகிறது மற்றும் தூண்டுகிறது, எனவே இது நாள் மாலை நேரத்தில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஒரே விதிவிலக்கு வேலையில் இரவு மாற்றங்கள்: இஞ்சி தேநீர் ஒரு கப் வலுவான காபியை விட மோசமான வலிமையையும் சக்தியையும் தரும். அடுத்த 3-4 மணி நேரத்தில் ஒரு நபர் படுக்கைக்குச் செல்ல விரும்பவில்லை என்றால் மட்டுமே நீங்கள் இரவில் இஞ்சி சாப்பிட முடியும்.
• மூல நோயுடன். காரமான வேரில் ஆண்டிசெப்டிக், வலி ​​நிவாரணி, சிகிச்சைமுறை மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை மூல நோய் ஓட்டத்தை எளிதாக்க உதவுகின்றன. இருப்பினும், இந்த நோயில் இஞ்சியை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும்: மூல நோய் இரத்தப்போக்கு ஏற்படுவதற்கான போக்கு இருந்தால், இஞ்சியின் பயன்பாடு மட்டுப்படுத்தப்பட்டதாக இருக்க வேண்டும் அல்லது விலக்கப்பட வேண்டும். கலந்து கொள்ளும் மருத்துவரால் முடிவு எடுக்கப்படுகிறது.
• அதிகரித்த அழுத்தத்துடன். இஞ்சியால் இரத்த நாளங்களின் தசை சுவரை தளர்த்த முடியும் மற்றும் டோனோமீட்டரின் செயல்திறனை இயல்பாக்குகிறது. இருப்பினும், இந்த நோக்கத்திற்காக இஞ்சி தேநீர் எடுத்துக்கொள்வது அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு முறை உளவியல் அல்லது உடல் ரீதியான அதிகப்படியான காரணமாக பிரிவின் அதிகரிப்பு ஏற்பட்டால் மட்டுமே. ஒரு நபர் நீண்ட காலமாக உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டு, பொருத்தமான மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், எந்த வடிவத்திலும் இஞ்சியைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இந்த மசாலா அழுத்தத்திற்கு எதிரான மருந்துகளின் விளைவை மறுக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது.

யாரைப் பயன்படுத்தக்கூடாது?

மாதவிடாய் மற்றும் அதிக வெப்பநிலையில் இஞ்சி காபி தண்ணீர் குடிக்க முடியுமா என்று கருதுங்கள்?

• மாதாந்திரத்துடன். இஞ்சி தேநீர் தசைகளை தளர்த்தி, மாதவிடாயின் போது அடிவயிற்றின் வலியைக் குறைக்கிறது. இருப்பினும், மசாலா அதிகரித்த இரத்த ஓட்டத்தையும், கருப்பை உட்பட அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் ரத்தத்தின் வேகத்தையும் தூண்டுகிறது, இது மாதவிடாய் இரத்தத்தை மிக அதிகமாக பிரிக்க தூண்டுகிறது. இஞ்சி இரத்த உறைவையும் குறைக்கிறது, இது அதிகரித்த இரத்தப்போக்குடன் நிறைந்துள்ளது. மாதவிடாய் காலத்தில் எந்த வடிவத்திலும் இந்த வேரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
• வெப்பநிலையில். அதிக வெப்பநிலையில், புதிய ரூட் மற்றும் இஞ்சி டீயைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது: இஞ்சியின் கூறுகள் உடல் வெப்பநிலையை மேலும் அதிகரிக்க உதவுவதோடு அதைக் குறைக்க ஒரு தடையையும் உருவாக்குகின்றன. அந்த ஜலதோஷங்களுக்கு மட்டுமே இஞ்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதன் போக்கை காய்ச்சலுடன் சேராது.
• அதிக எண்ணிக்கையிலான மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது. மசாலா பல மருந்துகளுடன் பொருந்தாது: இது சிலவற்றின் விளைவையும், மற்றவர்களின் விளைவை மீண்டும் மீண்டும் குறைக்கிறது. உணவில் இஞ்சி அறிமுகப்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசித்து, இந்த மசாலா மருந்துகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதைக் கண்டறிய வேண்டும். அரித்மியா, உயர் இரத்த அழுத்தம், ஒவ்வாமை, நீரிழிவு, ஹார்மோன் கோளாறுகள் மற்றும் பல நோய்களுக்கான மருந்துகளுடன் இஞ்சி பொருந்தாது.
• இரைப்பை அழற்சி மற்றும் இரைப்பை புண்ணுடன். இஞ்சி செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, ஆனால் வயிறு மற்றும் டூடெனினத்தில் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், அதன் பயன்பாடு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. மசாலா கூறுகள் வீக்கத்தை மோசமாக்குகின்றன மற்றும் சளி சவ்வுகளை குணப்படுத்துவதைத் தடுக்கின்றன.
• நரம்பு மண்டலத்தின் நோய்களுடன். நரம்பு மண்டலத்தில் சிக்கல்கள் இருந்தால், ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட சந்தர்ப்பத்திலும் அதன் விளைவு கணிக்க இயலாது என்பதால், அதன் அடிப்படையில் இஞ்சி மற்றும் தேநீர் எடுத்துக்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. சிஎன்எஸ் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு, வேரைப் பயன்படுத்துவது சோம்பல் அல்லது கடுமையான அதிகப்படியான தூண்டுதலுக்கு வழிவகுக்கும், மேலும் இதய செயலிழப்பை ஏற்படுத்தும்.

தடை இருந்தபோதிலும் பயன்பாட்டின் விளைவுகள்

உணவுகள் அல்லது பானங்களின் கலவையில் இஞ்சி சேர்க்கப்படும்போது வழக்குகள் உள்ளன, மேலும் ஒரு நபர் தற்செயலாக அல்லது அறியாமையால் இந்த வேரைப் பயன்படுத்துகிறார்.

தடை இருந்தபோதிலும் மசாலா வேரைப் பயன்படுத்துவதன் சில விளைவுகள்:

• பித்தப்பை மற்றும் யூரோலிதியாசிஸின் அதிகரிப்பு;
• அதிகரித்த உள் அல்லது மாதவிடாய் இரத்தப்போக்கு;
• வயிற்று வலி மற்றும் கடினமான செரிமானம்;
• அதிகரித்த வியர்வை மற்றும் உடல் வெப்பநிலையில் விரைவான அதிகரிப்பு;
• கல்லீரலில் வலி மற்றும் அதன் நிலை மோசமடைதல்;
• எடுக்கப்பட்ட மருந்துகளின் விளைவை பலவீனப்படுத்துதல் அல்லது பலப்படுத்துதல்;
• கடுமையான ஒவ்வாமை.

தயாரிப்பு முரணாக இருந்தாலும், சாப்பிட்டால் என்ன செய்வது?

ஒரு சிறிய அளவு வேர் சாப்பிட்டிருந்தால், எதிர்மறையான விளைவுகள் ஏற்கனவே வெளிப்பட்டிருந்தால், இஞ்சியிலிருந்து வரும் தீங்கை சமன் செய்ய எடுக்கப்பட்ட மருந்துகளின் அளவை சரிசெய்ய வேண்டியது அவசியம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரைத் தொடர்பு கொண்டு இதைப் பற்றி ஆலோசிக்க வேண்டும்.

சிக்கல்களின் சாத்தியத்தைக் குறைக்க விண்ணப்பிப்பது எப்படி

இஞ்சி சாப்பிடுவதற்கான பாதுகாப்பான வழி அதை வேகவைக்க வேண்டும்.. சமைக்கும் இழை இழைகள் வீக்கமடைகின்றன, இது விரைவான செறிவூட்டலுக்கு பங்களிக்கிறது. அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் பிற உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கரிம சேர்மங்கள் அவற்றின் சில பண்புகளை இழக்கின்றன, மேலும் இனி வயிறு மற்றும் பிற உள் உறுப்புகளில் இத்தகைய எரிச்சலூட்டும் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை.

ஒரு நாளைக்கு 1 கிலோ உடல் எடையில் 2 கிராமுக்கு மிகாமல் இஞ்சியை உட்கொள்ளலாம் என்று மருத்துவர்கள் நம்புகிறார்கள். தூள் வடிவில் உள்ள மசாலாவை ஒரு நாளைக்கு 4 கிராமுக்கு மிகாமல் உணவில் சேர்க்கலாம். தேநீர் - ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டருக்கு மேல் இல்லை.

முரண்பாடுகளின் முன்னிலையில், பயன்பாட்டின் அளவையும் அதிர்வெண்ணையும் வெகுவாகக் குறைப்பது அவசியம், அல்லது இந்த தயாரிப்பை உங்கள் உணவில் இருந்து விலக்குவது நல்லது. கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் இந்த முடிவு எடுக்கப்படுகிறது.

இஞ்சி மனிதர்களுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. எனினும் எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தாமல் இஞ்சி வேரை சாப்பிட வேண்டாம். இல்லையெனில், ஒரு பயனுள்ள, முதல் பார்வையில், தயாரிப்பு உடலுக்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும்.