
ஆரோக்கியமான தாய்ப்பால் முதன்மையாக சரியான ஊட்டச்சத்தைப் பொறுத்தது. உங்கள் உடலில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிரப்பப்படுவது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கும், கீரைகளுக்கும் உதவும்.
சோரல் ஒரு தனித்துவமான வைட்டமின் கலவையைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு நர்சிங் பெண்ணின் உடலை பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய காலத்தில் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டு நிறைவு செய்ய உதவும்.
பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு சிவந்த உணவை சாப்பிட முடியுமா, அதன் பயன்பாட்டின் முரண்பாடுகள் மற்றும் விதிமுறைகள் என்ன, அதே போல் பிற நுணுக்கங்களும் கட்டுரையில் கவனியுங்கள்.
ஆலை நர்சிங் அம்மா சாப்பிட முடியுமா?
சோரல் வசந்த காலத்தின் ஆரம்ப புற்களில் ஒன்றாகும். கீரைகள் வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவை மிகவும் நிறைந்தவை, எனவே இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் பாலூட்டும் தாய்மார்களின் உணவில் சிவந்தத்தைப் பயன்படுத்துவது குறித்து டாக்டர்களுக்கு தெளிவற்ற கருத்து உள்ளது. தாய் மற்றும் குழந்தை இரண்டிலும் கீரைகள் சிறுநீரகத்தின் வேலையில் இடையூறு விளைவிக்கும் என்று ஒரு அனுமானம் உள்ளது, ஆனால் இந்த விவகாரத்தில் அதிகாரப்பூர்வ ஆராய்ச்சி எதுவும் மேற்கொள்ளப்படாததால் இது குறித்து அறிவியல் உறுதிப்படுத்தல் இல்லை.
பெரும்பான்மையான மருத்துவர்கள் பாலூட்டலின் போது சிவந்தத்தைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், ஆனால் மிதமான அளவுகளில், வாரத்திற்கு 2 முறைக்கு மேல் இல்லை, அதன் பயன்பாட்டில் இருந்து மட்டுமே நன்மைகளைப் பெறுவதற்காக, எந்தத் தீங்கும் இல்லை!
ஒரு நர்சிங் தாய் பிறந்த முதல் மாதத்தில் சிவந்த உணவை சாப்பிட முடியுமா? மிகவும் பிறந்து 4 மாதங்களுக்கு முன்பே சோரலை உணவில் நுழைய ஆரம்பிக்க வேண்டியது அவசியம். முதல் மாதத்தில் புதிதாகப் பிறந்த குழந்தையின் செரிமான அமைப்பு மற்றும் அடுத்த 2-3 மாதங்களில் ஏற்கனவே சற்று வளர்ந்த குழந்தையின் உயிரினம், சுற்றியுள்ள உலகத்துடன், தாயின் உணவுக்கு ஏற்றது. 4-5 மாத வயதில், இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள பிரச்சினைகள் பெரும்பாலும் முடிந்துவிட்டன. ஆனால் எதிர்மறையான விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்கு, அதாவது: உற்பத்தியின் தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை, கோளாறு, ஒவ்வாமை எதிர்வினை - தயாரிப்பு படிப்படியாக உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும், சிறிய அளவுகளுடன் மற்றும் எப்போதும் வெப்ப சிகிச்சை.
உணவில் அறிமுகப்படுத்துங்கள், இது மிகவும் முக்கியமானது, மூன்று நாட்களில் ஒரு புதிய தயாரிப்பு. காலையில், ஆனால் வெறும் வயிற்றில் அல்ல, ஒரு சிறிய இலை சோளத்தை (3-5 கிராம்) சாப்பிடுங்கள், பகலில், ஒரு புதிய தயாரிப்புக்கு குழந்தையின் எதிர்வினையை கவனமாக கவனிக்கவும்.
எதிர்மறையான எதிர்வினை இல்லை என்றால், அடுத்த நாள் மீண்டும் செய்யவும்.மூன்று நாட்களுக்கு. அதன் பிறகு, நீங்கள் பசுமை நுகர்வு அளவை படிப்படியாக அதிகரிக்கலாம். உங்கள் பிள்ளையில் ஒவ்வாமை ஏதேனும் வெளிப்பாடுகளை நீங்கள் கண்டிருந்தால்: உடலில் ஒரு சொறி அல்லது சிவத்தல், தும்மல், கிழித்தல், இருமல், மலச்சிக்கல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு, குழந்தை குறும்பு, உற்பத்தியின் பயன்பாடு ஒரு மாதத்திற்கு ஒத்திவைக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் மீண்டும் முயற்சிக்கவும்.
HB இல் ஏதேனும் நன்மை இருக்கிறதா, இந்த மூலிகை பாலூட்டலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?
சோரல், மற்ற கீரைகளைப் போலவே, பல வகையான வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோனூட்ரியன்களைக் கொண்டுள்ளது, எனவே பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு வசந்த காலத்தில் அவசியம்.
நீர் | 90.9 கிராம் |
புரதங்கள் | 2.2 கிராம் |
கார்போஹைட்ரேட் | 2.3 கிராம் |
கொழுப்புகள் | 0.3 gr |
செல்லுலோஸ் | 0.9 gr |
கரிம அமிலங்கள் | 0.8 gr |
சாம்பல் | 1.5 gr |
பீட்டா கரோட்டின் (வைட்டமின் ஏ) | 2.4 எம்.சி.ஜி. |
பி 1 (தியாமின்) | 0.07 மி.கி. |
பி 2 (ரைபோஃப்ளேவின்) | 0.15 மி.கி. |
நியாசின் (பி 3 அல்லது பிபி) | 0.6 மி.கி. |
எச் (பயோட்டின்) | 0.5 எம்.சி.ஜி. |
கே (பைலோகுவினோன்) | 0.7 மி.கி. |
மின் (டோகோபெரோல்) | 1.8 மி.கி. |
சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்) | 47 மி.கி. |
பி 6 (பைரிடாக்சின்) | 0.3 மி.கி. |
பி 5 (பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்) | 0.27 மி.கி. |
பி 9 (ஃபோலிக் அமிலம்) | 36 எம்.சி.ஜி. |
பொட்டாசியம் (கே) | 363 மி.கி. |
கால்சியம் (Ca) | 52 மி.கி. |
மெக்னீசியம் (Mg) | 43 மி.கி. |
சோடியம் (நா) | 5 மி.கி. |
சல்பர் (எஸ்) | 19 எம்.சி.ஜி. |
பாஸ்பரஸ் (பி) | 70 மி.கி. |
குளோரின் (Cl) | 71 மி.கி. |
இரும்பு (Fe) | 2.5 மி.கி. |
அயோடின் (நான்) | 3 எம்.சி.ஜி. |
மாங்கனீசு (Mn) | 0.36 .g |
செம்பு (கியூ) | 0.3 மி.கி. |
துத்தநாகம் (Zn) | 0.4 மி.கி. |
ஃப்ளோரின் (எஃப்) | 71 எம்.சி.ஜி. |
அதன் கலவை காரணமாக, தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது மட்டுமல்ல சிவந்த பழம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:
ஜலதோஷத்திற்கு எதிரான போராட்டத்தில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
- மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் வூப்பிங் இருமலை சமாளிக்க உதவுகிறது;
- வலி நிவாரணி, நச்சு எதிர்ப்பு மற்றும் காயம் குணப்படுத்தும் முகவர்;
- ஒவ்வாமை ஏற்பட்டால் சருமத்தின் அரிப்பு மற்றும் சிவப்பை ஆற்ற உதவுகிறது;
- ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க உதவுகிறது;
- பாத்திரங்களுக்கு நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அளிக்கிறது மற்றும் அவற்றின் சுத்திகரிப்பு ஊக்குவிக்கிறது;
- இருதய அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது;
- உடலில் இருந்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்ற உதவுகிறது;
- நரம்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது;
- தசை தொனியை ஆதரிக்கிறது;
- இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது;
- கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது;
- இரும்புடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது, இரத்த சோகைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சாத்தியமான தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்
அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் வைட்டமின் கலவை இருந்தபோதிலும், சிவந்தத்தை எல்லோராலும் உண்ண முடியாது. முக்கிய முரண்பாடுகள் அடங்கும்:
- உற்பத்தியின் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
- இந்த தயாரிப்புக்கு ஒவ்வாமை;
- இரைப்பை புண் மற்றும் டூடெனனல் புண் (குறிப்பாக அதிகரிக்கும் போது);
- மரபணு அமைப்பின் நோய்கள்;
- இரைப்பை அழற்சி (அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன்);
- கீல்வாதம்;
- urolithiasis;
- கணைய அழற்சி;
- நீர்-உப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் மீறல்கள்;
- சிறுநீரகங்களின் அழற்சி நோய்கள்.
சோரல் கால்சியம் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கிறது, பின்னர் ஆஸ்டியோபோரோசிஸுக்கு வழிவகுக்கிறது. அதிகப்படியான கலவையில் உள்ள ஆக்ஸாலிக் அமிலம் சிறுநீரகங்களில் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும், கற்களின் தோற்றத்திற்கு பங்களிக்கிறது (ஆக்சலேட்டுகள்).
பயன்பாட்டு விதிகள்
சிவந்த கீரைகள் உங்களுக்கு ஒரு நோய் அதிகரிப்பதற்கான காரணியாக மாறக்கூடாது என்பதற்காக, நுகர்வு விதிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், மேலும் வாரத்திற்கு 1 நேரத்திற்கு மேல் இல்லாத சிவந்த உள்ளடக்கத்துடன் உணவுகளை உண்ணுங்கள். கீரைகளின் அமிலத்தன்மையை நடுநிலையாக்க, பால் பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள்: தயிர், புளிப்பு கிரீம், கேஃபிர். இந்த தயாரிப்புகள் சாலட்களுடன் மீண்டும் நிரப்பவும், புளிப்பு கிரீம் சோர்ல் சூப்களுக்கு வருத்தப்பட வேண்டாம்.
பயன்படுத்த மூலிகைகள் கவனமாக தேர்வு, இளம் இலைகளில் முதிர்ச்சியடைந்ததை விட மிகக் குறைந்த ஆக்சாலிக் அமிலம் உள்ளதுஎனவே இளம் சிவப்பைத் தேர்ந்தெடுங்கள், நீங்கள் தோட்டத்தில் உங்களை வளர்த்துக் கொண்டால், அடிக்கடி பச்சை நிறத்தை எடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள், முழுமையாக பழுக்க நேரம் கொடுக்காமல், அது குறைந்த மகசூலைக் கொடுக்கும், ஆனால் அதிக நன்மைகளைத் தரும்.
"கீரைகளின் ராஜா" என்று அழைக்கப்படும் சோரல், சரியான, வழக்கமான பயன்பாட்டுடன் தூக்கமின்மையை சமாளிக்கவும், நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஏற்படுத்தவும், செரிமான அமைப்பில் உள்ள சிக்கல்களைச் சமாளிக்கவும், உங்கள் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவும்.
உங்கள் தகவலுக்கு. வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஏ ஆகியவற்றின் தினசரி மனித தேவையை பத்து இலைகள் மட்டுமே பூர்த்தி செய்யும்.
அதிக நன்மைக்காக எதை இணைப்பது?
ஒரு நர்சிங் அம்மாவின் உடலுக்கு கூடுதல் நன்மைகளுக்கு, சோரல் மற்ற தயாரிப்புகளின் சிக்கலுடன் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறதுதாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது பெண்களின் முழு ஆரோக்கியமான உணவை உருவாக்குகிறது. இந்த உணவுகளில் ஒன்று வியல் கொண்ட பச்சை சூப்.
எங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 2 லிட்டர் தண்ணீர்;
- 350 கிராம் இறைச்சி (வியல், மாட்டிறைச்சி);
- 200 கிராம் சிவந்த;
- உருளைக்கிழங்கு 3 துண்டுகள்;
- 6 வேகவைத்த முட்டை;
- ருசிக்க புளிப்பு கிரீம்.
- அனைத்து தயாரிப்புகளையும் தயாரிக்கவும்.
- இறைச்சியிலிருந்து குழம்பு வேகவைத்து, இறைச்சியை நறுக்கவும்.
- குழம்புக்கு நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கைச் சேர்க்கவும், 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு சிவந்த மற்றும் ஒரு முட்டையைச் சேர்க்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு தயாராகும் வரை தொடர்ந்து தீ வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- சேவை செய்வதற்கு முன், சூப் முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். பான் பசி!
பாலூட்டுதல் காலம் - சுய கட்டுப்பாட்டு காலம். ஆனால் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவுகளுக்கு உங்களை மட்டுப்படுத்தாதீர்கள், ஏனென்றால் ஆரோக்கியமான மற்றும் மகிழ்ச்சியான தாய் ஆரோக்கியமான மற்றும் மகிழ்ச்சியான குழந்தை. பயன்பாட்டின் அனைத்து விதிகளையும் விதிகளையும் நீங்கள் பின்பற்றினால், மருத்துவர்களின் தெளிவற்ற கருத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு தயாரிப்பு கூட உங்களுக்கு விலைமதிப்பற்ற நன்மைகளைத் தரும்!