வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் ருபார்ப் இலைக்காம்புகள் எங்கள் மேஜையில் தோன்றும். குளிர்கால குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு தோட்டக்காரர்கள் சேகரிக்கும் கீரைகளின் முதல் பயிர் இதுவாக இருக்கலாம். ருபார்ப் தண்டுகளின் ஜூசி புளிப்பு சதை காய்கறி சாலட்களில் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட் ஆகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் சர்க்கரையுடன் கூடுதலாக இது ஒரு சிறந்த இனிப்பு அல்லது துண்டுகளுக்கு நிரப்பப்படுகிறது. ருபார்ப் நடவு மற்றும் திறந்த நிலத்தில் அதை கவனித்துக்கொள்வது கோடைகால குடியிருப்பாளரிடமிருந்து அதிக முயற்சி தேவையில்லை, அதே நேரத்தில் ஒரு பயிர் வளர்க்கும்போது ஒரு சில தந்திரங்களை பயன்படுத்தலாம்.
ருபார்ப் என்றால் என்ன?
ருபார்ப் என்பது பக்வீட் குடும்பத்தில் ஒரு வற்றாத குடலிறக்க தாவரமாகும். இது சைபீரியாவிலிருந்து இமயமலை வரை காடுகளில் காணப்படுகிறது, மேலும் ஒரு சாகுபடியாக இது நம் நாட்டின் பெரும்பாலான பகுதிகளிலும் ஐரோப்பாவிலும் வளர்க்கப்படுகிறது.
வற்றாத ருபார்ப் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் சக்திவாய்ந்தவை மற்றும் குறுகியவை, ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் கிளைத்தவை. ரொசெட்டில் சேகரிக்கப்பட்ட பெரிய அலை அலையான இலைகளைக் கொண்ட அடித்தள சிவப்பு நிற இலைகள் குளிர்காலத்தில் இறந்துவிடுகின்றன. கடையின் மையத்திலிருந்து வெளிப்படும் தண்டுகளில் பூக்கும். இலையுதிர்காலத்தில் வெள்ளை, பச்சை, குறைவான அடிக்கடி இளஞ்சிவப்பு நிற விதைகளின் பெரிய பீதி மஞ்சரி. வளரும் பருவத்தை நீட்டிக்க, பூக்கும் அம்புகள் வெடிக்கும். விதைகளைப் பெற, ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட தண்டுகளை விட வேண்டாம்.
இளஞ்சிவப்பு ருபார்ப் மஞ்சரிகள் புஷ்ஷிற்கு அலங்காரத்தை சேர்க்கின்றன
தாவர பயன்பாடு
உணவுப் பயன்பாட்டிற்காக ருபார்பின் இளம் இலைக்காம்புகள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் தோன்றும். இந்த தாவரத்தின் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் வசந்த உணவில் ஊட்டச்சத்துக்களின் குறைபாட்டை ஈடுசெய்கின்றன. காய்கறி மற்றும் பழ சாலடுகள், சூப்கள், பழச்சாறுகள், கம்போட்கள், ஜெல்லி மற்றும் துண்டுகளுக்கு மேல்புறங்களை தயாரிக்க தண்டுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சில நோய்களுடன் ருபார்ப் பயன்பாடு ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது மலச்சிக்கல், இரத்த சோகை, பித்தத்தின் தேக்கம் மற்றும் பலவீனமான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, தாவரத்தின் வேர்களும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், இந்த ஆலை அதிக அளவில் பயன்படுத்துவது குழந்தைகள், கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் பெப்டிக் அல்சர் கொண்ட இரைப்பை அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு முரணாக இருக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் பித்தப்பை, பல்வேறு இரத்தப்போக்கு, வாத நோய், நீரிழிவு நோய் போன்றவற்றால், ருபார்ப் பயன்பாட்டை கைவிடுவது நல்லது.
சமையலுக்கு, கத்தியால் இறுதியாக நறுக்கிய இலைக்காம்புகளை வெட்டுங்கள்
வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்
ருபார்ப் தோட்டத்தில் ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது, எதிர்கால தாவரத்தின் அளவைக் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம், இது ஒரு பெரிய புஷ் மற்றும் இப்பகுதிக்கு குறைந்தது 1 மீ தேவைப்படும்2. இடம் சன்னி, ஆனால் பகுதி நிழலும் சாத்தியமாகும். மண் ஒளி, சற்று அமில மற்றும் வளமானதை விரும்புகிறது. ருபார்ப் 10-12 ஆண்டுகளாக ஒரே இடத்தில் வளர்ந்து வருகிறது என்ற உண்மையை கருத்தில் கொண்டு, நடவு செய்வதற்கான இடம் முறையாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். 1 மீ ஒரு தோண்டி செய்யுங்கள்2 பூமி ஒரு வாளி உரம் அல்லது அழுகிய உரம், 100 கிராம் உலகளாவிய கனிம உரம் மற்றும் டோலமைட் மாவு, இதன் அளவு மண்ணின் அமிலத்தன்மையைப் பொறுத்தது. கனமான களிமண் மண்ணில் நதி மணலைச் சேர்ப்பது அவசியம்.
ருபார்ப் சன்னி இருப்பிடத்தைப் பாராட்டும், ஆனால் பகுதி நிழலுடன் இருக்கும்
டோலமைட் மாவு என்பது ஒரு கரிம உரமாகும், இது மண்ணின் அமிலத்தன்மையை இயல்பாக்குகிறது. அதே நேரத்தில், இது பல பயனுள்ள சுவடு கூறுகளுடன் மண்ணை வளப்படுத்துகிறது மற்றும் மேல் அடுக்கின் கட்டமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. டோலமைட் மாவு அறிமுகம் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்தவும், மகசூல் மற்றும் அதன் தரத்தை அதிகரிக்கவும், தாவரத்தின் வேர் அமைப்பை வளர்க்கவும் உதவுகிறது, மேலும் களைகளையும் தீங்கு விளைவிக்கும் தரை பூச்சிகளையும் வெற்றிகரமாக எதிர்த்துப் போராடுகிறது. பயன்படுத்தப்படும் உரத்தின் அளவு அமிலத்தன்மை மற்றும் மண்ணின் அமைப்பைக் கணக்கில் கணக்கிடப்படுகிறது.
வீடியோ: ருபார்ப் - நன்மைகள், சாகுபடி, பயன்பாடு
ருபார்ப் ஒரு இடத்தை நிர்ணயிக்கும் போது, நிலத்தடி நீரின் அளவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம் - அது குறைவாக இருக்க வேண்டும், மேலும் வசந்த வெள்ளம் அல்லது மழைநீர் தேங்கி நிற்கும் வாய்ப்பு முற்றிலும் விலக்கப்படுகிறது. நீரூற்று நீரால் குறுகிய கால வெள்ளம் கூட தாவரத்தை அழிக்கக்கூடும். ருபார்ப் வறட்சியைத் தாங்கும், ஆனால் வறண்ட காலங்களில் அது பாய்ச்சப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் இலைக்காம்புகள் அவற்றின் பழச்சாறுகளை இழந்து சாப்பிட முடியாதவையாக மாறும், மேலும் முழு தாவரமும் நீர் பற்றாக்குறையுடன் நன்றாக வளராது.
நான் ருபார்பை நேசிக்கிறேன், அதன் சுவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளுக்கு மட்டுமல்ல. கூர்மையான கண்ட காலநிலையுடன் கூடிய எங்கள் புல்வெளி மண்டலத்தில், கோடையில் +40பற்றிசி மற்றும் -40பற்றிகுளிர்காலத்தில் அவை அடிக்கடி நிகழ்கின்றன, சில தாவரங்கள் அவற்றின் அழகைக் கொண்டு தாக்குகின்றன, ஒருவேளை பூக்களைத் தவிர. ருபார்ப் இங்கே ஒரு உண்மையான டிராபிகன் போல் தோன்றுகிறது - சிவப்பு, இலைக்காம்புகளுடன் கூடிய பிரமாண்டமான, சுருங்கிய, பர்டாக் இலைகள் தோட்டத்தின் எந்தப் பகுதியையும் அலங்கரிக்கும். நாட்டில் உள்ள எனது பெற்றோரிடமிருந்து எனது ருபார்ப் எடுத்தேன். வசந்த காலத்தில் நான் ஒரு பெரிய புதரை தோண்டி, அதை மூன்று பகுதிகளாக வெட்டி வீட்டில் நட்டேன். மூன்று தாவரங்களும் கோடையில் தொடங்கி வளர்ந்தன. குளிர்காலம் ஒப்பீட்டளவில் லேசான மற்றும் பனிமூட்டமாக இருந்தது, என் புதர்களை உறைபனியால் பாதிக்கலாம் என்று நான் கவலைப்படவில்லை. ஆனால் வசந்த காலத்தில் முன்னோடியில்லாத வகையில் வெள்ளம் ஏற்பட்டது, வயல்வெளிகளில் இருந்து தண்ணீர் வந்தது, ஏனெனில் எங்களுக்கு அருகில் ஒரு நதி இல்லை. மூன்று நாட்கள் மட்டுமே என் ருபார்ப் வெள்ளத்தில் மூழ்கியது, ஆனால் அது போதும் - மூன்று புதர்களும் இறந்தன. எனவே நான் என் சொந்த அனுபவத்தை உருவாக்க வேண்டியிருந்தது - ருபார்ப் உண்மையில் தண்ணீரின் தேக்கத்தை விரும்பவில்லை. மற்ற எல்லா விஷயங்களிலும், அவர் மிகவும் எளிமையானவர், நான் நிச்சயமாக அவரை மீண்டும் ஒரு நல்ல, பாதுகாப்பான இடத்தில் வைப்பேன்.
பெரிய அசல் இலைகளுக்கு நன்றி, ருபார்ப் வடிவமைப்பு அமைப்பில் ஒரு உச்சரிப்பு ஆகலாம்
ருபார்ப் இனப்பெருக்கம் செய்யும் முறைகள்
ருபார்ப் இரண்டு வழிகளில் பிரச்சாரம் செய்யப்படுகிறது - விதைகளை விதைப்பதன் மூலமும், புதரை (வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு) பிரிப்பதன் மூலமும். இரண்டாவது முறை எளிமையானது மற்றும் விரும்பத்தக்கது, ஏனெனில் பிரிக்கப்பட்ட ஆலை தாயின் கடையின் அனைத்து உயிரின குணங்களையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும், மேலும் முதல் இலைக்காம்புகள் அடுத்த ஆண்டுக்குள் வெட்ட தயாராக இருக்கும். விதை மூலம் வளர்க்கப்படும் தாவரங்களுக்கு, புஷ்ஷின் முழு வளர்ச்சிக்கு 3-4 ஆண்டுகள் ஆகும்.
ருபார்ப் விதைகளை நடவு செய்வது எப்படி
ருபார்ப் விதைகளை விதைப்பதற்காக தோட்டக்கலை கடைகளில் வாங்கலாம், அங்கு பல்வேறு உற்பத்தியாளர்களின் வகைகளின் பெரிய வகைப்படுத்தல். ருபார்ப் விதைகள் உறைந்த தரையில் வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் விதைக்கப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, அவர்கள் ஒரு சிறிய விநியோக படுக்கையை ஒதுக்கி, உரம், உரங்களைச் சேர்த்து நன்கு தோண்டி எடுக்கிறார்கள். வசந்த விதைப்பின் போது, விதைகளுக்கு பூர்வாங்க அடுக்கு தேவைப்படுகிறது - விதைகளை 0 முதல் +5 வெப்பநிலையில் இரண்டு மாதங்கள் வைத்திருங்கள்பற்றிஎஸ்
வசந்த காலத்தில், ருபார்ப் விதைகள் ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் - மே தொடக்கத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன.
விதைகளை விதைப்பதற்கான படிப்படியான செயல்முறை:
- விதைகளை விதைப்பதற்கு 3-4 நாட்களுக்கு முன் ஊறவைத்து, ஈரமான துணியில் பரப்பி, அவ்வப்போது தெளிக்கவும்.
- படுக்கையில், ஒருவருக்கொருவர் 20 செ.மீ தூரத்தில் பள்ளங்களை தயார் செய்யுங்கள்.
- பள்ளங்களை தண்ணீரில் கொட்டி விதைகளை ஈரமான மண்ணில் பரப்பவும்.
- விதைகளுக்கு மேலே உள்ள அடுக்கு 2-3 செ.மீ க்கும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக பள்ளங்களை மண்ணுடன் தெளிக்கவும்.
- முதல் இலைகளின் தோற்றத்திற்குப் பிறகு, நாற்றுகள் மெலிந்து, 20 செ.மீ தளிர்களுக்கு இடையில் தூரத்தை விட்டு விடுகின்றன.
முளைத்த விதைகள் தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கையில் விதைக்கப்படுகின்றன
இலையுதிர்கால விதைப்புடன், அக்டோபர் இறுதியில் அல்லது நவம்பரில் நிகழ்வு நடைபெறும். உலர்ந்த விதைகள் வசந்த விதைப்பு போலவே வரிசையாக அமைக்கப்பட்டன, ஆனால் அவை பாய்ச்சப்படவில்லை, ஆனால் பூமியின் ஒரு சிறிய அடுக்குடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. வசந்த காலத்தில், நாற்றுகள் மெலிந்து, வழக்கமான முறையில் கவனிக்கப்படுகின்றன.
ஒரு விநியோக படுக்கையில், இளம் ருபார்ப் சாக்கெட்டுகள் அடுத்த வசந்த காலம் வரை இருக்கும். கோடையில் அவை பாய்ச்சப்பட வேண்டும், தளர்த்தப்பட வேண்டும், களைகளிலிருந்து விடுபட வேண்டும். கோடையில் பல முறை கனிம மற்றும் கரிம உரங்களுக்கு உணவளிப்பது நல்லது. குளிர்காலத்தில், கடுமையான உறைபனிக்கு வாய்ப்பு இருந்தால், உலர்ந்த பசுமையாக மற்றும் அக்ரோஃபைபருடன் நடவுகளை மூடி வைக்கலாம்.
வசந்த காலத்தில், மண்ணை சூடேற்றிய பிறகு, வழக்கமாக ஏப்ரல் இறுதியில் அல்லது மே மாதத்தில், இளம் கடைகள் நிரந்தர இடத்தில் நடப்படுகின்றன. நடும் போது, செடியை ஆழப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம், மேல் செட்டுக்கு மேல் மண்ணின் ஒரு அடுக்கு 2 செ.மீ க்கும் அதிகமாக இருக்காது.
புஷ் பிரிப்பதன் மூலம் இனப்பெருக்கம்
வசந்த காலத்தில், ஏப்ரல்-மே அல்லது செப்டம்பர் மாதத்தில் இலையுதிர்காலத்தில் புஷ் பிரிப்பதன் மூலம் ருபார்ப் பிரச்சாரம் செய்யலாம். நடவு செய்த முதல் ஆண்டில், இலைக்காம்புகளை துண்டிக்க வேண்டாம், ஏனெனில் ஆலை வலுவாக வளர்ந்து நன்கு வளர வேண்டும். பின்னர், அறுவடை செய்யும் போது, அதிகமாக எடுத்துச் செல்ல வேண்டாம் - நீங்கள் புதரிலிருந்து மொத்த இலைக்காம்புகளின் எண்ணிக்கையில் 1/3 ஐ விட அதிகமாக வெட்ட முடியாது.
புஷ் பிரிக்கும் செயல்முறை:
- வயது வந்த ருபார்ப் புஷ் தோண்டி எடுக்கவும்.
- வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை தரையில் இருந்து விடுவிக்கவும்.
- கூர்மையான கத்தியால், தாவரத்தை பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும், இதனால் ஒவ்வொன்றும் குறைந்தது ஒரு உயிருள்ள மொட்டு இருக்கும்.
- துண்டுகளை நொறுக்கப்பட்ட கரி அல்லது சிறிது காற்று உலர தெளிக்கவும்.
- ஒருவருக்கொருவர் 80 செ.மீ தூரத்தில் 50 செ.மீ ஆழத்தில் துளைகளை தோண்டி, உரம் மற்றும் உரங்களுடன் கலந்த மண்ணை நிரப்பவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட குழிகளில் பங்குகளை தரையிறக்கவும். கனமான மண்ணில், சிறுநீரகத்தை 5 செ.மீ க்கும் அதிகமாக, ஒளி மண்ணில் புதைக்கக்கூடாது - 7-8 செ.மீ.
- நடப்பட்ட செடிகளுக்கு தண்ணீர் ஊற்றி மண்ணை தழைக்கூளம்.
ஒரு ருபார்ப் புஷ்ஷிலிருந்து 10 பிரிவுகள் வரை பெறலாம்
ருபார்ப் மாற்று அறுவை சிகிச்சை
மிக பெரும்பாலும், ருபார்ப் பரப்புவதற்கு, நீங்கள் முழு தாவரத்தையும் தோண்டி எடுக்க தேவையில்லை, ஆனால் ஒரு பகுதியை மட்டுமே இடமாற்றம் செய்யுங்கள்.
ஒரு தாவரத்தின் பாகங்களை நடவு செய்யும் செயல்முறை:
- டிவைடரை துண்டிக்க கூர்மையான திண்ணைப் பயன்படுத்தி அதை கவனமாக தோண்டி எடுக்கவும்.
- தாய் புஷ் மற்றும் தோண்டிய பகுதியின் துண்டுகள் நொறுக்கப்பட்ட கரியால் தூள் செய்யப்படுகின்றன.
- தாயின் புதரில் உருவான ஒரு துளை மண்ணுடன் தெளிக்கவும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட இடம், தண்ணீர் மற்றும் தழைக்கூளம் ஆகியவற்றில் பிளவுகளை நடவும்.
தோட்டத்தில் உள்ள மற்ற தாவரங்களுடன் பொருந்தக்கூடிய தன்மை
அருகிலுள்ள நடப்பட்ட தாவரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் ஒரு குறிப்பிட்ட விளைவைக் கொண்டிருப்பதை தோட்டக்காரர்கள் நீண்ட காலமாக கவனித்தனர், எப்போதும் நேர்மறையானவை அல்ல. சிலர் அண்டை நாடுகளுக்கு சில நோய்களைச் சமாளிக்கவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகளைத் தைரியப்படுத்தவும் உதவுகிறார்கள், மற்றவர்கள் மாறாக, பொதுவான நோய்களால் தடுக்கிறார்கள் அல்லது பாதிக்கப்படுகிறார்கள். எனவே, எந்த தாவரங்களையும் நடும் போது, நீங்கள் அடுத்து என்ன நடலாம் என்று கேட்பது நல்லது.
ருபார்ப் மூலிகைகளுடன் நன்றாக இணைந்து வாழ்கிறார்
ருபார்ப் தேவையற்ற அண்டை நாடுகளின் ஈர்க்கக்கூடிய பட்டியலைக் கொண்டுள்ளது. இது வெள்ளரிகள், டர்னிப்ஸ், பீட், செலரி, பட்டாணி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம் மற்றும் தக்காளிக்கு அடுத்ததாக நடப்படக்கூடாது. பீக்கிங், கீரை, கீரை மற்றும் பீக்கிங் தவிர அனைத்து வகையான முட்டைக்கோசுடனும் அக்கம் மிகவும் வெற்றிகரமாக உள்ளது.
உங்கள் பகுதியில் ஒரு முறை ருபார்ப் நடவு செய்வது மதிப்புக்குரியது, மேலும் இந்த ஒன்றுமில்லாத ஆலை பல ஆண்டுகளாக தாகமாக, சுவையான இலைக்காம்புகளுடன் உரிமையாளர்களை மகிழ்விக்கும். அதற்கான கவனிப்பு மிகக் குறைவு, இது எப்போதும் பிஸியாக இருக்கும் தோட்டக்காரர்களுக்கு மிகவும் மதிப்புமிக்க தரம். ஆரம்பகால கீரைகள், நிறைய பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள், அத்துடன் அலங்கார இலைகள் இந்த தோட்டத்தை எந்த தோட்டத்திலும் இன்றியமையாததாக ஆக்குகின்றன.
