ரஷ்ய கூட்டமைப்பில், உருளைக்கிழங்கு "கிரெனடா" ஒரு அரிதான பட்டியலிடப்படாத வகையாகும். இது பல்வேறு நோய்களிலிருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. உரமிடுதல் அறிமுகத்திற்கு நன்றாக பதிலளிக்கிறது. இது சிறந்த பெரிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க ஏற்றது.
இந்த கட்டுரையில் நாம் உருளைக்கிழங்கு வகை கிரெனடாவின் முக்கிய பண்புகளைப் பார்ப்போம் மற்றும் சாகுபடிக்கான பரிந்துரைகளை வழங்குவோம்.
தோற்றம் மற்றும் விநியோகம்
உருளைக்கிழங்கு "கிரெனடா" - சமீபத்தில் தோன்றிய புதிய வகைகளில் ஒன்று. ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் பயிரிடப்படுகிறது. 2015 ஆம் ஆண்டில், அவர் ஜெர்மன் வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்பட்டார்..
இந்த நேரத்தில், கிளையினங்கள் ஆராய்ச்சி மற்றும் மாநில சான்றிதழ் பெறுகின்றன. ரஷ்யாவில், 2017 ஆம் ஆண்டின் இரண்டாவது தசாப்தத்தில் பல்வேறு வகைகள் பதிவு செய்யப்படும். நாட்டில் பரவுவது மிகக் குறைவு.
பெரும்பாலான தரையிறக்கங்கள் ஜெர்மனி, ஆஸ்திரியா, ஹாலந்து, பிரான்ஸ் மற்றும் இத்தாலி ஆகிய நாடுகளில் விழுகின்றன. மோசமான வானிலைக்கு பல்வேறு எதிர்ப்பு. முடியும் நீடித்த வறட்சி, மழை, ஆலங்கட்டி. திறந்த நிலத்தில் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உருளைக்கிழங்கு "கிரெனடா": பல்வேறு விளக்கம்
தரத்தின் பெயர் | கிரெனடா |
பொதுவான பண்புகள் | ஜெர்மன் தேர்வின் புதிய சூப்பர்-விளைச்சல் வகைகளில் ஒன்று |
கர்ப்ப காலம் | 95-100 நாட்கள் |
ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் | 10-17% |
வணிக கிழங்குகளின் நிறை | 100-150 gr |
புதரில் உள்ள கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை | 10-14 |
உற்பத்தித் | எக்டருக்கு 176-335 சி |
நுகர்வோர் தரம் | சிறந்த சுவை, நொறுங்கியது, சூப்களுக்கு ஏற்றது, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கேசரோல்கள் |
கீப்பிங் தரமான | 93% |
தோல் நிறம் | மஞ்சள் |
கூழ் நிறம் | பழுப்பு |
விருப்பமான வளரும் பகுதிகள் | எந்த |
நோய் எதிர்ப்பு | சில நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு |
வளரும் அம்சங்கள் | திறந்த நிலத்தில் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது |
தொடங்குபவர் | ஜெர்மனியில் தொடங்கப்பட்டது |
நடுத்தர உயரத்தின் புதர்கள், 40-60 செ.மீ.க்கு எட்டும். ஆனால் புதர்களின் அளவு வானிலை நிலைமைகள், மேல் ஆடைகளின் பயன்பாடு மற்றும் மண் செல்வாக்கின் வகை. ஏழை மண்ணில், தாவர உயரம் 35 செ.மீ தாண்டாது.
ஒரு புஷ் வடிவங்கள் 10-14 கிழங்குகளும். தரம் ஒரு பிரகாசமான அம்பர் நிழலின் நீட்டிக்கப்பட்ட பெரிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. கண்கள் சிறியவை, சமமான இடைவெளி. சதை ஒரு பழுப்பு-அம்பர் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 10-17% வரை மாறுபடும்.
புகைப்படம்
பண்புகள்
பல்வேறு ஒரு சிறப்பு சுவை உள்ளது. உருளைக்கிழங்கு "கிரெனடா" இன் ஒரு முக்கிய பண்பு - அதன் சுவை 5 இல் 4.8 புள்ளிகளாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க பல்வேறு வகைகள் பொருத்தமானவை. உருளைக்கிழங்கை சமைக்கலாம், வறுத்தெடுக்கலாம், சுடலாம், வேகவைக்கலாம் மற்றும் மைக்ரோவேவில் செய்யலாம்.
பல்வேறு உயரடுக்கு உணவகங்களில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கேசரோல்கள், பைஸ், சாலடுகள், முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகளை சமைக்க ஏற்றது. வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னர், கிழங்குகளின் அமைப்பு ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்.
மூல உருளைக்கிழங்கை சாறு தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். இதில் மனித உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் அதிக அளவில் உள்ளன. உணவு மற்றும் குழந்தை உணவாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்பட்ட கிளையினங்கள்.
"கிரெனடா" என்பது நடுத்தர-தாமதமான வகைகளைக் குறிக்கிறது. முதல் தளிர்கள் முதல் தொழில்நுட்ப பழுத்த தன்மை வரை 95-100 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன. குளிர்ந்த பகுதிகளில், அறுவடை 110 நாட்களில் மட்டுமே செய்ய முடியும். ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் அறுவடை தொடங்குகிறது - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில். உருளைக்கிழங்கின் மகசூல் அதிகம். ஒரு ஹெக்டேர் மூலம் நீங்கள் 700 சென்டர்கள் வரை பெறலாம். வணிகத் தரம் மிக அதிகம்.
மற்ற வகை உருளைக்கிழங்கின் விளைச்சலை வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களுடன் ஒப்பிடுவதற்கு கீழேயுள்ள அட்டவணை காட்டுகிறது:
தரத்தின் பெயர் | உற்பத்தித் |
கிரெனடா | எக்டருக்கு 700 கிலோ வரை |
ரோகோ | எக்டருக்கு 350-600 சி |
Nikulinskiy | எக்டருக்கு 170-410 சி |
சிவப்பு பெண் | எக்டருக்கு 160-340 சி |
Uladar | எக்டருக்கு 350-700 சி |
ராணி அன்னே | எக்டருக்கு 100-500 சி |
கெண்ட்டிடமிருந்து Ealhmund | எக்டருக்கு 245-510 சி |
ஆஸ்டிரிக்ஸ் | எக்டருக்கு 130-270 சி |
சுலோவ் | எக்டருக்கு 180-330 சி |
பிக்காசோ | எக்டருக்கு 200-500 சி |
பலவகைகள் நீண்ட தூரத்திற்கு போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது. இது சிறந்த வைத்திருக்கும் தரத்தைக் கொண்டுள்ளது. குளிர் காய்கறி கடைகளில் 6-7 மாதங்களுக்கு நீடிக்கும்.
நீண்ட கால சேமிப்பகத்துடன் சுவை இழக்காது. இயந்திர சேதம், மோசமான போக்குவரத்து அல்லது சமையல் ஏற்பட்டால், உருளைக்கிழங்கு நிறத்தை மாற்றாது.
கிழங்குகளை குளிர்ந்த காய்கறி கடைகளில் வைப்பதற்கு முன், அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் அவற்றை “மாக்சிம்” உடன் தெளிக்க பரிந்துரைக்கிறார்கள், 0.2 மில்லி மருந்து 1 லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது.இந்த செயல்முறை காரணமாக, அடுக்கு வாழ்க்கை அதிகரிக்கிறது. தெளித்த பிறகு, கிழங்குகளும் 6-7 மாதங்கள் வரை அவற்றின் அசல் வடிவத்தில் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு கழிவு 3% க்கும் குறைவாக உள்ளது.
கீழேயுள்ள அட்டவணையில், ஒப்பிடுவதற்கு, வணிக கிழங்கின் நிறை மற்றும் தரம் வைத்திருத்தல் போன்ற பிற உருளைக்கிழங்கு வகைகளின் பண்புகள் பற்றிய தகவல்களை நாங்கள் வழங்கினோம்:
தரத்தின் பெயர் | பொருட்கள் கிழங்குகளின் நிறை (கிராம்) | கீப்பிங் தரமான |
கிரெனடா | 100-150 | 93% |
கண்டுபிடிப்பாளர் | 100-150 | 95% |
Labella | 180-350 | 98% |
Bellarosa | 120-200 | 95% |
ரிவியராவின் | 100-180 | 94% |
கண்கவர் | 100-140 | 85-90% |
Lorch | 90-120 | 96% |
அன்னாசிப்பழம் | 75-150 | 90% |
மேலும் குளிர்காலத்தில், அபார்ட்மெண்ட் மற்றும் பாதாள அறையில், பால்கனியில் மற்றும் பெட்டிகளில், குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் உரிக்கப்படுகிற வடிவத்தில் வேர்களை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பது பற்றியும்.
வளரும் அம்சங்கள்
தரம் திறந்த மண்ணில் தரையிறக்க நோக்கம் கொண்டது. குளிர்ந்த பகுதிகளில், அனைத்து வகையான பசுமை இல்லங்களிலும் கிளையினங்களை நடலாம். மே மாத தொடக்கத்தில் விதைப்பு. பரிந்துரைக்கப்பட்ட தரையிறங்கும் முறை: 35x70 செ.மீ., 1 ஹெக்டேரில் 47,000 க்கும் மேற்பட்ட புதர்களை வைக்கக்கூடாது. விதைப்பு ஆழம் 8-10 செ.மீக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.
நடவு பொருள் வற்றாத புல், பருப்பு வகைகள் மற்றும் தானிய பயிர்களுக்குப் பிறகு வைக்கப்பட வேண்டும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இடம் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும் நன்றாக எரியுங்கள்.
நிலத்தடி நீருக்கு அருகில் உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்ய அனுமதி இல்லை. இல்லையெனில், வேர் அமைப்பு தீவிரமாக உருவாக்க முடியாது, மற்றும் பழங்கள் அழுக ஆரம்பிக்கும். உரமிடுதல் அறிமுகத்திற்கு வெரைட்டி சரியாக பதிலளிக்கிறது. பயன்படுத்தலாம் தாது, நைட்ரஜன் அல்லது பொட்டாஷ் உரங்கள். சரியான அறிமுகத்துடன் விளைச்சலை அதிகரிக்கிறது.
தாவரங்களுக்கு எவ்வாறு உணவளிப்பது, எப்போது, எப்படி உரங்களைப் பயன்படுத்துவது, நடும் போது எப்படி செய்வது, எந்த உணவுகள் சிறந்தவை என்பது பற்றி மேலும் வாசிக்க.
வாரத்திற்கு 1-2 முறை நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது.வெப்பமான காலநிலையில் நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை"கிரெனடா" என்பது வறட்சியை எதிர்க்கும் வகைகளைக் குறிக்கிறது. புதர்களை தண்ணீர் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்.
ஹில்லிங் மற்றொரு முக்கியமான கட்டமாக கருதப்படுகிறது. வளரும் பருவத்தில் குறைந்தது இரண்டு முறை செய்யப்படுகிறது. முதலாவது புதர்களின் வளர்ச்சியுடன் 15-17 செ.மீ., இரண்டாவது - பூக்கும் முன் செய்யப்படுகிறது.
தாவரத்தின் அடிப்பகுதிக்கு வரிசைகளுக்கு இடையில் எடுக்கப்பட்ட போட்கிரெஸ்டி மண் இருக்க வேண்டும். இந்த செயல்முறை புதர்களைத் துண்டிக்க அனுமதிக்காது, வானிலையிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. ஹில்லிங் காரணமாக, நிலத்தடி தண்டுகள் அதிக எண்ணிக்கையில் தோன்றும். நீங்கள் நடைமுறையை கைமுறையாகவோ அல்லது நடைக்கு பின்னால் உள்ள டிராக்டரைப் பயன்படுத்தலாம். களைகளைக் கட்டுப்படுத்துவது தழைக்கூளம் பயன்படுத்துவதாகும்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
விவசாயிகளுக்கு, இந்த வகை மிகவும் நம்பிக்கைக்குரியது. இது சில நோய்களை எதிர்க்கும். இருப்பினும், இது பாதிக்கப்படக்கூடிய தொற்றுநோய்கள் உள்ளன. எனவே முளைப்பதற்கு முன் இரண்டு சிகிச்சைகள் மற்றும் 2-3 வரிசை சிகிச்சைகள் செய்ய வேண்டியது அவசியம் முளைத்த பிறகு.
சோலனேசியின் வெர்டிசிலிஸ், தாமதமான ப்ளைட்டின், ஸ்கேப், உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய் போன்ற பொதுவான நோய்களைப் பற்றியும் படியுங்கள்.
பூச்சிகளைப் பொறுத்தவரை, கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுகள் மற்றும் அவற்றின் லார்வாக்கள், உருளைக்கிழங்கு அந்துப்பூச்சிகள், கரடிகள் மற்றும் கம்பி புழுக்கள் பொதுவாக உருளைக்கிழங்கு தோட்டங்களை அச்சுறுத்துகின்றன. அவற்றை எதிர்த்துப் போராட, எங்கள் தளத்தின் கட்டுரைகளில் நீங்கள் படிக்கக்கூடிய பல்வேறு முறைகளைப் பயன்படுத்தவும்:
- தோட்டத்தில் உள்ள கம்பி புழுவை எவ்வாறு அகற்றுவது.
- உருளைக்கிழங்கு அந்துப்பூச்சியைத் தடுக்கவும் எதிராகவும் என்ன செய்ய வேண்டும்: பகுதி 1 மற்றும் பகுதி 2.
- நாட்டுப்புற முறைகள் மற்றும் தொழில்துறை தயாரிப்புகளின் உதவியுடன் நாங்கள் மெட்வெட்காவுடன் போராடுகிறோம்.
- நாட்டுப்புற வைத்தியம் மற்றும் வேதியியலைப் பயன்படுத்தி கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுக்கு நாம் விடுபடுகிறோம்:
- அக்தர்.
- பிரெஸ்டீஜ்.
- Corado.
- ரீஜண்ட்ஸ்.
உருளைக்கிழங்கு வகை "கிரெனடா" அதிக மகசூல் தரும் வகை. இது ஒரு சிறந்த விளக்கக்காட்சி மற்றும் தரத்தை வைத்திருக்கிறது. நீண்ட தூரத்திற்கு கொண்டு செல்ல முடியும். உயரடுக்கு உணவகங்களில் செயலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு. ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் பயிரிடப்படுகிறது.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சியிலிருந்து உங்கள் வயல்களை எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பது குறித்து, வீடியோவைப் பார்க்கவும்:
உருளைக்கிழங்கை வளர்க்க பல சுவாரஸ்யமான வழிகள் உள்ளன என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். இந்த தலைப்பில் உங்களுக்காக நிறைய பயனுள்ள தகவல்களை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம். நவீன டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றியும், ஆரம்பகால வகைகளை வளர்ப்பது பற்றியும், களையெடுத்தல் மற்றும் மலைப்பாங்காமல் ஒரு நல்ல பயிர் பெறுவது பற்றியும் படிக்கவும். அத்தகைய முறைகளைப் பற்றியும்: வைக்கோலின் கீழ், பைகளில், பீப்பாய்களில், பெட்டிகளில், விதைகளிலிருந்து.
வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களுடன் பிற வகை உருளைக்கிழங்கையும் நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:
பிற்பகுதியில் பழுக்க | ஆரம்பத்தில் நடுத்தர | நடுத்தர தாமதமாக |
பிக்காசோ | கருப்பு இளவரசன் | நீல |
இவான் டா மரியா | Nevsky | Lorch |
ரோகோ | Darkie | Ryabinushka |
சுலோவ் | விரிவாக்கங்களின் இறைவன் | Nevsky |
கிவி | ராமோஸ் | துணிச்சலைப் |
கார்டினல் | Taisiya | அழகு |
ஆஸ்டிரிக்ஸ் | பாஸ்ட் ஷூ | மிலடியைப் | Nikulinskiy | சபல புத்தி | திசையன் | டால்பின் | ஸ்விடானோக் கியேவ் | தொகுப்பாளினி | Sifra | ஜெல்லி | ரமோனா |