
ஆரம்ப பழுத்த உருளைக்கிழங்கு வகைகள் கோடையின் நடுப்பகுதியில் அறுவடை செய்வதை சாத்தியமாக்குகின்றன.
சுவாரஸ்யமான ஆரம்ப வகைகளில் ஒன்று - ஆர்ட்டெமிஸ். இந்த உருளைக்கிழங்கு தொழில்துறை சாகுபடி மற்றும் தனியார் வீடுகளுக்கு ஏற்றது, புதர்கள் கச்சிதமானவை, எளிமையானவை, அரிதாகவே நோய்வாய்ப்படுகின்றன.
இந்த கட்டுரையில் ஆர்ட்டெமிஸ் வகை, அதன் விளக்கம் மற்றும் சாகுபடி அம்சங்கள், பண்புகள் மற்றும் புகைப்படங்கள் பற்றிய விரிவான தகவல்களைக் காணலாம். இந்த உருளைக்கிழங்கு நோய்கள் மற்றும் பூச்சி பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுகிறதா என்பதையும் நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.
உருளைக்கிழங்கு ஆர்ட்டெமிஸ் பல்வேறு விளக்கம்
தரத்தின் பெயர் | ஆர்திமிஸ் |
பொதுவான பண்புகள் | டச்சு ஆரம்ப வகை, ஒரு பருவத்திற்கு இரண்டு அறுவடைகளை கொண்டு வர முடியும் |
கர்ப்ப காலம் | 60-70 நாட்கள் (முதல் தோண்டல் 45 வது நாளில் சாத்தியமாகும்) |
ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் | 11-15% |
வணிக கிழங்குகளின் நிறை | 110-120 கிராம் |
புதரில் உள்ள கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை | 11-15 |
உற்பத்தித் | எக்டருக்கு 230-350 சி |
நுகர்வோர் தரம் | சிறந்த சுவை, வெப்ப சிகிச்சையின் போது சதை கருமையாகாது மற்றும் பலவீனமாக வேகவைக்கப்படுகிறது |
கீப்பிங் தரமான | 93% |
தோல் நிறம் | மஞ்சள் |
கூழ் நிறம் | வெளிர் மஞ்சள் |
விருப்பமான வளரும் பகுதிகள் | மத்திய மற்றும் வோல்கோ-வியாட்ஸ்கி |
நோய் எதிர்ப்பு | புற்றுநோய், உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு மற்றும் இலை சுருட்டை வைரஸை எதிர்க்கும் |
வளரும் அம்சங்கள் | மணல் மற்றும் களிமண் மண்ணில் அதிக உற்பத்தித்திறன், குறைந்தபட்ச அளவு உரங்கள் தேவை |
தொடங்குபவர் | அக்ரிகோ யு.ஏ. (ஹாலந்து) |
உருளைக்கிழங்கின் பண்புகள்
உருளைக்கிழங்கு ஆர்ட்டெமிஸ் - ஆரம்ப பழுத்த அட்டவணை வகை.
முதல் கிழங்குகளை குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தி நடவு செய்த 45 நாட்களுக்குப் பிறகு இருக்கலாம். உருளைக்கிழங்கு வளரும் பருவத்தின் முடிவில் (முளைத்த 60 நாட்களுக்குப் பிறகு) அதிகபட்ச விளைச்சலை அடைகிறது.
1 ஹெக்டேர் முதல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் 230 முதல் 350 சென்டர்கள் வரை சேகரிக்க முடியும். உற்பத்தித்திறன் காலநிலை மற்றும் மண்ணின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பொறுத்தது. அதிகாரப்பூர்வமாக பதிவுசெய்யப்பட்ட அதிகபட்சம் - ஒரு ஹெக்டேருக்கு 580 சென்டர்கள்.
ஆர்ட்டெமிஸ் வகையின் விளைச்சலை மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடலாம், கீழே உள்ள அட்டவணையைப் பயன்படுத்தலாம்:
தரத்தின் பெயர் | உற்பத்தித் |
அரோரா | 300-400 சென்டர்கள் / எக்டர் |
தொகுப்பாளினி | எக்டருக்கு 180-380 சி |
சரக்குகள் மற்றும் குறுக்கு | எக்டருக்கு 650 கிலோ வரை |
பியூ | எக்டருக்கு 170-280 கிலோ |
Ryabinushka | எக்டருக்கு 400 கிலோ வரை |
Borovichok | 200-250 சென்டர்கள் / எக்டர் |
நீல | எக்டருக்கு 500 கிலோ வரை |
அமெரிக்க பெண் | எக்டருக்கு 250-420 சி |
Zhuravinka | எக்டருக்கு 640 சி |
Kirandiya | எக்டருக்கு 110-320 சி |
நடுத்தர அளவு, அரை நிமிர்ந்த, இடைநிலை வகை புதர்கள். பச்சை நிறத்தின் அளவு மிதமானது. இலைகள் நடுத்தர அளவிலான, வெளிர் பச்சை, சற்று அலை அலையான விளிம்புகளைக் கொண்டவை.
சிறிய ஒளிவட்டம் பெரிய, வெள்ளை, வேகமாக விழும் பூக்களால் ஆனது. பெர்ரி உருவாக்கம் குறைவாக உள்ளது. வேர் அமைப்பு சக்தி வாய்ந்தது, ஒவ்வொரு புஷ்ஷின் கீழும் 15-25 தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கிழங்குகளும் உருவாகின்றன. இணங்காத பொருட்கள் மற்றும் அசிங்கமான வேர் காய்கறிகளின் எண்ணிக்கை மிகக் குறைவு.
ஒரு பருவத்திற்கு, தாவரங்கள் 2-3 முறை உமிழ்கின்றன, கரிம அல்லது தாது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேல் ஆடை மற்றும் மிதமான நீர்ப்பாசனம். வேர் பயிர்களின் சேகரிப்பை கோடையின் நடுப்பகுதியில் தொடங்கலாம், சூடான பகுதிகளில் ஆண்டுக்கு குறைந்தது 2 அறுவடைகள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
வெரைட்டி போதும் நைட்ஷேட்டின் முக்கிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு: பொதுவான ஸ்கேப், உருளைக்கிழங்கு நண்டு, தங்க நீர்க்கட்டி நூற்புழு. பல்வேறு வைரஸ்களுக்கு நடுத்தர எதிர்ப்பு - ஆல்டர்நேரியா, வெர்டிசிலியம், புசாரியம் மற்றும் கிழங்குகளின் ப்ளைட்டின். தொற்றுநோய்களின் காலங்களில் இலைகளின் தாமதமான ப்ளைட்டின் காரணமாக பாதிக்கப்படலாம்.
கிழங்குகளுக்கு இனிமையான சுவை உண்டு.: நிறைவுற்றது, நீர் இல்லை, சீரானது. குறைந்த ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் வேர் பயிர்கள் வீழ்ச்சியடையாமல் இருக்க உதவுகிறது, சுத்தமாக இருக்கும்.
உருளைக்கிழங்கை வெட்டி சமைக்கும்போது இருட்டாகாது. ஆழமான வறுக்கவும், வறுக்கவும், திணிக்கவும் ஏற்றது. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படவில்லை.
ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் உருளைக்கிழங்கின் சுவையை நேரடியாக பாதிக்கிறது. இந்த காட்டி மற்ற வகைகளில் என்ன என்பதை அட்டவணையில் காணலாம்:
தரத்தின் பெயர் | ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் |
இம்பலா | 10-14% |
வசந்த | 11-15% |
Arosa | 12-14% |
டிமோ | 13-14% |
விவசாயி | 9-12% |
டால்பின் | 10-14% |
Rogneda | 13-18% |
கிரானாடா | 10-17% |
மந்திரவாதி | 13-15% |
Lasunok | 15-22% |
உரிக்கப்படும் உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு சேமிப்பது மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாட்டை வைத்திருக்க முடியுமா என்பது பற்றிய கட்டுரைகளை உங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வருகிறோம்.
தோற்றம்
உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி ஆர்ட்டெமிஸ் டச்சு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படுகிறது. 2008 இல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. மத்திய மற்றும் வோல்கா-வியாட்கா பகுதிகளுக்கு மண்டலம்.
தொழில்துறை துறைகள், பண்ணைகள் மற்றும் தனியார் பண்ணைகளில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தோண்டும்போது கிழங்குகளும் கொஞ்சம் சேதமடைகின்றன, சேகரிக்கப்படுகின்றன அறுவடை நன்றாக வைக்கப்படுகிறது, போக்குவரத்து சாத்தியம்.
உருளைக்கிழங்கை சேமிப்பது பற்றிய பல பயனுள்ள தகவல்களை உங்களுக்காக நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம். பெட்டிகளிலும் குளிர்காலத்திலும் சேமிப்பதைப் பற்றி, விதிமுறைகள் மற்றும் பிற விவரங்களைப் பற்றி படிக்கவும்.
புகைப்படம்
புகைப்படம் ஒரு உருளைக்கிழங்கு வகையை ஆர்ட்டெமிஸைக் காட்டுகிறது:
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
கே முக்கிய நன்மைகள் வகைகள் பின்வருமாறு:
- வேர் காய்கறிகளின் சிறந்த சுவை;
- அதிக மகசூல்;
- ஆரம்ப மற்றும் இணக்கமான பழுக்க வைக்கும்;
- கிழங்குகளின் நல்ல வைத்தல் தரம்;
- சீரழிவுக்கான போக்கு இல்லை;
- இயந்திர சேதத்திற்கு எதிர்ப்பு;
- நைட்ஷேட்டின் முக்கிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
நடைமுறையில் எந்த குறைபாடுகளும் இல்லை.
வளரும் அம்சங்கள்
பிற ஆரம்ப பழுத்த வகைகளைப் போல, ஆர்ட்டெமிஸ் உருளைக்கிழங்கு முழுமையாக வெப்பமான மண்ணில் நடப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன், ஊறுகாய் மற்றும் வளர்ச்சி தூண்டுதலில் ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உலர்த்திய பின், உருளைக்கிழங்கு ஈரமான மரத்தூள் முளைக்கிறது.
நடவு செய்வதற்கான மண் ஒளி, முன்னுரிமை மணலாக இருக்க வேண்டும். மட்கிய மற்றும் மர சாம்பல் துளைகளில் வைக்கப்படுகின்றன. தாவரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் 30-35 செ.மீ தொலைவில் வைக்கப்படுகின்றன. நடும் போது உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு உரமாக்குவது, எப்படி, எப்போது உணவளிப்பது என்பது குறித்து, தளத்தின் தனிப்பட்ட கட்டுரைகளைப் படியுங்கள்.
உருளைக்கிழங்கு ஒரு குறுகிய கால வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் சாதாரண நீர்ப்பாசனத்துடன், கிழங்குகளும் பெரிதாக இருக்கும். வறண்ட கோடை காலங்களில், சொட்டு நீர் பாசனம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இது முடியாவிட்டால், ஒரு பருவத்திற்கு 2-3 முறை புதர்கள் கையால் பாய்ச்சப்படுகின்றன, மண்ணை குறைந்தது 50 செ.மீ.
உருளைக்கிழங்கு ஊட்டங்களுக்கு உணர்திறன். ஒரு பருவத்திற்கு 1-2 முறை முழு தாது அல்லது கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது. சூப்பர் பாஸ்பேட்டின் நீர்வாழ் கரைசலுடன் பயனுள்ள மற்றும் ஃபோலியார் கருத்தரித்தல்.
அறுவடைக்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு அவை புதர்களால் தெளிக்கப்படுகின்றன. கிழங்குகளும் விரும்பிய எடையைப் பெறுவதற்காக, தோண்டுவதற்கு முன் முழு டாப்ஸையும் துண்டிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கவனிப்பின் தேவையான பகுதி - ஒரே நேரத்தில் களை அகற்றுதல். தாவரங்கள் 2-3 முறை சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன, புதர்களில் உயர்ந்த முகடுகளை உருவாக்குகின்றன. விதை உருளைக்கிழங்கைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு, வலுவான புதர்கள் லேஸ்கள் அல்லது ரிப்பன்களால் முன்கூட்டியே குறிக்கப்பட்டுள்ளன.
அதிகபட்ச விளைச்சலைப் பெற, வளர்ந்து வரும் பருவத்தின் முடிவில் கிழங்குகளும் தோண்டப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு எல்லையில் அல்லது ஒரு விதானத்தின் கீழ் உலர்த்தப்பட்டு, வரிசைப்படுத்தப்பட்டு சேமிப்பதற்காக சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதை உருளைக்கிழங்கு தனித்தனியாக சேமிக்கப்படுகிறது. விற்பனை செய்யப்பட வேண்டும் எனில், கிழங்குகளை நேரடியாக களத்தில் அடைக்கலாம்.

பூஞ்சைக் கொல்லிகள் மற்றும் களைக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றிய விரிவான பொருட்களை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.
உருளைக்கிழங்கு வளர்க்க பல வழிகள் உள்ளன. எங்கள் தளத்தில் நீங்கள் டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றிய தகவல்களையும், வைக்கோலின் கீழ் வளர்வது பற்றியும், பீப்பாய்கள் மற்றும் பைகளில் காணலாம்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
நைட்ஷேட்டின் முக்கிய நோய்களை எதிர்க்கும் பல்வேறு ஆர்ட்டெமிஸ். உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், பொதுவான வடு அல்லது தங்க நீர்க்கட்டி நூற்புழு ஆகியவற்றால் தாவரங்கள் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகின்றன.
கனமான, களிமண் மண்ணில், வெர்டெக்ஸ், கந்தகம் அல்லது வேர் அழுகல் ஏற்படலாம்.
தடுப்புக்காக, மர சாம்பலை அறிமுகப்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அத்துடன் நடவு செய்வதற்கு உலர்ந்த மணல் பகுதிகளை தேர்வு செய்யவும்.
இலைகளின் தாமதமாக ஏற்படும் உருளைக்கிழங்கால் உருளைக்கிழங்கு பாதிக்கப்படலாம், கிழங்குகளும் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகின்றன. செப்பு தயாரிப்புகளுடன் ஒற்றை தெளித்தல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வதற்கான பகுதிகளை அவ்வப்போது மாற்றுவது பயனுள்ளது.
புதிய பச்சை புதர்கள் பல வகையான பூச்சிகளை ஈர்க்கின்றன: கொலராடோ வண்டுகள், அஃபிட்ஸ், சிலந்திப் பூச்சிகள், கம்பி புழுக்கள். பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் தொழில்துறை பூச்சிக்கொல்லிகள் பறக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் வண்டுகளின் லார்வாக்களிலிருந்து மீட்கப்படுகின்றன.
நீங்கள் ரசாயனங்களையும் பயன்படுத்தலாம்: அக்தாரா, கொராடோ, ரீஜண்ட், கமாண்டர், பிரெஸ்டீஜ், மின்னல், டான்ரெக், அப்பாச்சி, தபூ.
வயர்வார்மைத் தடுப்பதற்காக, கிருமிநாசினி கரைசல்களால் மண் சிந்தப்படுகிறது, மற்றும் கிழங்குகளும் நடவு செய்வதற்கு முன்பு பொறிக்கப்படுகின்றன. பாதிக்கப்பட்ட வேர் பயிர்கள் அறுவடைக்குப் பிறகு அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன.
வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களைக் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு வகைகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளவும் நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்:
நடுத்தர தாமதமாக | ஆரம்பத்தில் நடுத்தர | மத்தியில் |
திசையன் | கிங்கர்பிரெட் மேன் | ராட்சத |
மொஸார்ட் | தேவதை கதை | டஸ்கனி |
Sifra | Ilyinsky | Janka |
டால்பின் | Lugovskoy | இளஞ்சிவப்பு மூடுபனி |
கொக்கு | Sante | Openwork |
Rogneda | இவான் டா ஷுரா | டெசிரீ |
Lasunok | கொழும்பு | சந்தனா | அரோரா | அறிக்கை | சூறாவளி | சரக்குகள் மற்றும் குறுக்கு | கண்டுபிடிப்பாளர் | ஆல்வர் | மந்திரவாதி | கிரீடம் | காற்று |