பயிர் உற்பத்தி

பெண்களுக்கு இஞ்சியின் பயன்பாடு மற்றும் நன்மைகளின் அம்சங்கள்

ஒவ்வொரு ஆண்டும் இஞ்சி வேர் மிகவும் பிரபலமாகிறது. சிலருக்கு இது ஒரு சுவையான சுவையூட்டல், மற்றவர்களுக்கு இது தேநீருக்கு ஒரு சேர்க்கை, மூன்றாவது ஒரு மருந்து. இந்த ஆலை கிமு II ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. தொண்டை மற்றும் வயிற்று நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் இஞ்சி பயன்படுத்தப்பட்டது, இறைச்சி உணவுகளில் சேர்க்கப்பட்டது. இந்த கட்டுரையில் நாம் பயன்பாடு பற்றி மட்டுமல்ல இஞ்சியின் நன்மைகள் பொதுவாக ஆனால் குறிப்பாக அதன் நன்மைகள் பற்றி பெண் உடலுக்கு.

சுவை மற்றும் விளக்கம்

இயற்கையில், இஞ்சி ஒரு மூலிகை. இது ஒரு நல்ல வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் வேர்கள் தங்களை கொம்புகளை ஒத்திருக்கின்றன. இந்த வேர்கள் வடிவம் மற்றும் தாவரத்தின் பெயரைக் கொடுத்தது. இஞ்சி, அல்லது ஜிங்கிபர் என்பது லத்தீன் மொழியில் அதன் பெயர் போன்றது. இது 2 மீட்டர் வரை வளரக்கூடிய வற்றாத மூலிகையாகும். இந்த கிழங்குகளின் தாயகம் தெற்காசியா.

இது காடுகளில் காணப்படவில்லை, ஆனால் ஒரு தோட்ட செடியாக வளர்க்கப்படுகிறது, சில நேரங்களில் தொட்டிகளிலோ அல்லது பூச்செடிகளிலோ கூட. இஞ்சி இலைகள் ஈட்டிகள், அது மஞ்சள் மொட்டுகளுடன் பூக்கும். இஞ்சி வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன: வெள்ளை மற்றும் கருப்பு. அவற்றின் முக்கிய வேறுபாடு செயலாக்க முறையில் உள்ளது.

தோட்டத்திலும் பானையிலும் இஞ்சி வளர்ப்பது எப்படி என்பதை அறிய நீங்கள் ஆர்வமாக இருப்பீர்கள்.

வெள்ளை கழுவி சுத்தம் செய்யப்பட்ட வேர், சூரிய ஒளியின் கீழ் உலர்த்தப்படுகிறது. கறுப்பு என்பது வேர், அதிலிருந்து மேல் அடர்த்தியான அடுக்கு அகற்றப்படாது, அது கொதிக்கும் நீரில் மூழ்காது, ஆனால் வெயிலில் உலர்த்தப்படுகிறது.

கருப்பு வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் மேலும் உச்சரிக்கப்படும் வாசனை மற்றும் எரியும் சுவை இருக்கும்.

புதிய இஞ்சி ஒரு இனிமையான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது, இது தொலைதூரத்தில் சிட்ரஸைப் போன்றது. நீங்கள் இலைகளைத் தேய்த்தால், முனிவர் நறுமணம் தோன்றும், புதிய, லேசான மிளகு. அத்தகைய கூர்மையான சுவையை அழைப்பது சாத்தியமற்றது. இந்த தாவரத்தின் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன, இது நறுமணத்தை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க அனுமதிக்கிறது. இஞ்சி சுவை சிறிது கசப்பைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் கொஞ்சம் கூட கூச்சமடைகிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இஞ்சி வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளில் உள்ள இஞ்செரோல், மறக்கமுடியாத புத்துணர்ச்சி, கசப்பு மற்றும் எரியும் உணர்வைத் தருகிறது.

இஞ்சி பொருட்கள்

வெயிலில் இஞ்சி வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளை உலர்த்திய பின் அதன் கலவை மாறுகிறது. இருப்பினும், தாவரங்களின் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் பதப்படுத்தப்பட்ட முறையைப் பொருட்படுத்தாமல் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

எந்தவொரு சூப்பர் மார்க்கெட்டிலும் காணக்கூடிய இஞ்சியின் பொதுவான வகையை கவனியுங்கள். அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள், ஃபைபர் மற்றும் பிற பயனுள்ள கூறுகளின் விலைமதிப்பற்ற தொகுப்பை இயற்கை இந்த தயாரிப்புக்கு அளித்துள்ளது.

vitaminic

100 கிராம் இஞ்சி வேரில் அத்தகைய வைட்டமின்கள் உள்ளன:

  • தியாமின் (பி 1) - 0.025 மிகி;
  • ரிபோஃப்ளேவின் (பி 2) - 0.034 மி.கி;
  • நியாசின் (பி 3) - 0.75 மிகி;
  • கோலின் (பி 4) - 28.8 மிகி;
  • பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் (பி 5) - 0.2 மிகி;
  • பைரிடாக்சின் (பி 6) - 0.16 மிகி;
  • ஃபோலிக் அமிலம் (பி 9) - 11 μg;
  • டோகோபெரோல் (இ) - 0.26 மிகி;
  • phylloquinone (K) - 0.1 .g.
வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கத்தை குறிப்பாக வேறுபடுத்துங்கள் வைட்டமின் ஏ, அல்லது ரெட்டினோல், இஞ்சியின் வேர் அமைப்பின் முக்கிய கொழுப்பு எரியும் உறுப்பு ஆகும், மேலும் அதன் உற்பத்தியில் 100 கிராம் 0.015 மி.கி. ரெடாக்ஸ் செயல்முறைகளை சீராக்க உதவும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் (வைட்டமின் சி) 5 மி.கி.

தாது

இஞ்சி அதன் கனிம உள்ளடக்கத்தில் நிறைந்துள்ளது. எனவே, 100 கிராம் இதில் உள்ளது:

  • மெக்னீசியம் 184 மி.கி;
  • பாஸ்பரஸின் 148 மிகி;
  • 116 மிகி கால்சியம்;
  • 32 மி.கி சோடியம்;
  • 11.52 மிகி இரும்பு;
  • துத்தநாகம் 4.73 மி.கி;
  • 1.34 மி.கி பொட்டாசியம்.

இஞ்சியை தவறாமல் உட்கொள்வது கால்சியம் குறைபாட்டை மீட்டெடுக்கும். வேரில் அதன் உயர் உள்ளடக்கம் ஆரோக்கியமான பற்கள் மற்றும் எலும்புகளை பராமரிக்க உதவுகிறது. இஞ்சி மெக்னீசியத்தின் மதிப்புமிக்க ஆதாரமாகும், இது தூக்கமின்மை, எரிச்சல், சோர்வு மற்றும் உடலில் மெக்னீசியம் குறைபாட்டின் பிற அறிகுறிகளுக்கு உதவும்.

உயர் கலோரி

இஞ்சி குறைந்த கலோரி உற்பத்தியாகக் கருதப்படுகிறது, இது தற்செயலானது அல்ல. இந்த ஆலையின் 100 கிராம் 86.73 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது.

இஞ்சி வேரில் 3% அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. இஞ்சி போன்ற பொருட்களில் 1.5% வரை, ஈறுகள், மாவுச்சத்து, கொழுப்புகள், பினோலிக் மற்றும் பிற பொருட்கள் அவற்றில் உள்ளன.

BZHU

எந்தவொரு தயாரிப்புக்கும் ஒரு முக்கியமான காட்டி புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கம் ஆகும். 100 கிராம் இஞ்சி வேருக்கு, அவற்றின் உள்ளடக்கம்:

  • 7.55 கிராம் புரதம்
  • 5.45 கிராம் கொழுப்பு
  • 60.54 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.

புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் இந்த உள்ளடக்கம் முறையே தினசரி விதிமுறையில் 11%, 7% மற்றும் 22% ஆகும்.

பெண்களுக்கு நன்மைகள்

இஞ்சி பல நூற்றாண்டுகளாக அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்காக அறியப்படுகிறது. பல்வேறு நாடுகளில், இது பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது, இது அதிகப்படியான பசியின் விளைவுகளை வெப்பமாக்குகிறது மற்றும் குணப்படுத்துகிறது. இந்த வேர் குறிப்பாக பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.

பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருப்பதைப் படியுங்கள்: பிளம், பெர்சிமோன், வைபர்னம் சிவப்பு, பைன் மற்றும் பிரேசில் கொட்டைகள்.

சாதாரண வாழ்க்கையில்

இஞ்சி வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு என்பது பெண்களின் ஆரோக்கியத்தின் ஒரு புதையல் ஆகும். வைரஸ் நோய்களின் காலகட்டத்தில், இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் ஒரு சிறந்த வைரஸ் தடுப்பு முகவராக செயல்படுகிறது.

நீங்கள் இன்னும் குளிராக இருந்தால், சில கப் இஞ்சி தேநீர் உடலில் இருந்து வரும் இருமல் மற்றும் நச்சுக்களை சமாளிக்க உதவும் - இதன் விளைவாக, நீங்கள் விரைவாக குணமடைவீர்கள், மேலும் நன்றாக உணருவீர்கள். குளிர்ந்த பருவத்தில், வேரின் ஒரு பகுதி நன்றாக வெப்பமடைகிறது மற்றும் தொண்டை புண் ஒரு சிறந்த இயற்கை தீர்வாக செயல்படும். நவீன வாழ்க்கையில், ஒரு பெண் பல மன அழுத்த சூழ்நிலைகளுக்கு ஆளாகும்போது, ​​இஞ்சி உற்சாகப்படுத்தவும், குணமடையவும், மன அழுத்தத்தை சமாளிக்கவும் உதவுகிறது.

இந்த வெளிநாட்டு ஆலையின் பயன்பாடு சோர்வைப் போக்க உதவுகிறது, மூளையில் இரத்த ஓட்டம் அதிகரிக்கிறது, நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது பணியில் கவனம் செலுத்த உதவுகிறது, தலைவலியை நீக்குகிறது. எரிச்சல் மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு இது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.

அன்னோனா, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், டாடர், பீட் இலைகள், ஜெண்டியன், சார்ட், முனிவர், திராட்சை, கெமோமில் மற்றும் பெலர்கோனியம் ஆகியவை மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சினையை சமாளிக்க உதவும்.

ஒரு பல் வலியை அகற்றும்போது, ​​ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சியை மென்று சாப்பிடுவது மதிப்பு, ஆனால் நீங்கள் இன்னும் பல் மருத்துவரிடம் செல்ல வேண்டும். வெளிநாட்டு விருந்தினரின் வேர் பழமையான சுவாசத்தை அகற்ற உதவும், மேலும் வாய்வழி குழியின் பல்வேறு நோய்களுக்கான ஒரு நல்ல சிகிச்சை கருவியாகும்.

தேவையற்ற பவுண்டுகளிலிருந்து விடுபட விரும்பும் பெண்களுக்கு, உணவில் இஞ்சியை தவறாமல் உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவதற்கும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதற்கும் உதவும்.

மேலும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளில் உள்ள வைட்டமின் ஏ, கொழுப்பு திசுக்களை வேகமாக எரிக்க உதவும். எடை இழக்கும் செயல்பாட்டில் உள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை சேர்த்து பச்சை தேயிலை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த தாவரத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் குர்ஆனில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. "1000 மற்றும் ஒரு இரவு" கதை இஞ்சியை ஒரு சக்திவாய்ந்த பாலுணர்வைக் குறிக்கிறது, இது பெண் உடலின் ஆண்மை மற்றும் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது.

இது பெண் கருவுறாமைக்கு உதவுகிறது மற்றும் ஒரு குழந்தையைச் சுமக்கும் எதிர்கால செயல்முறைக்குத் தயாராகிறது, ஹார்மோன் அளவை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் கருப்பையின் தொனிக்கு வழிவகுக்கிறது. வலி மாதவிடாய் சுழற்சிகளால், இஞ்சி வேர் வலியைக் குறைக்க உதவுகிறது.

கர்ப்ப காலத்தில்

இந்த ஆலையில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் எதிர்பார்த்த தாயின் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றவும், குமட்டல் மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலியை அகற்றவும் உதவுகின்றன. பெரும்பாலும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வு மற்றும் தோலில் சொறி போன்ற பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்கின்றனர்.

இது முக்கியம்! கருச்சிதைவு மற்றும் / அல்லது அதிகரித்த கருப்பை தொனி கொண்ட கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, இஞ்சி உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இது முன்கூட்டிய பிறப்பை ஏற்படுத்தும்.

வெளிநாட்டு கருவின் வேரை அடிப்படையாகக் கொண்ட பானங்களை சாப்பிடுவதால், நீங்கள் ஹார்மோன் செயலிழப்பை நீக்கி சருமத்திற்கு ஆரோக்கியமான தோற்றத்தை அளிக்க முடியும்.

இந்த பழத்தில் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்க்கும் அவளுடைய குழந்தைக்கும் இவ்வளவு தேவைப்படுகிறது. கர்ப்ப காலத்தில், ஒரு பெண் பல்வேறு சளி மற்றும் வைரஸ் நோய்களால் மிகவும் பாதிக்கப்படுகிறார், மேலும் அவரது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கடுமையாக மனச்சோர்வடைகிறது.

இத்தகைய சூழ்நிலையில், நோய்வாய்ப்படுவதற்கான நிகழ்தகவு மிக அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​பெரும்பாலான மருந்துகள் தடைசெய்யப்படும்போது, ​​இஞ்சி தேநீர் மிகவும் உதவும்.

பிணைய பயனர்களிடமிருந்து கருத்து

நான் பல ஆண்டுகளாக ஒவ்வொரு நாளும் இஞ்சி டீ குடிக்கிறேன், இது என் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை சேர்க்கிறது, ஆனால் எடை குறைவதை நான் கவனிக்கவில்லை. இது ஒரு பிரச்சினை அல்ல, எடை குறைப்பதற்கான குறிக்கோள் என்றாலும், நான் அமைக்கவில்லை.

விருந்தினர்

//www.woman.ru/health/diets/thread/4386607/1/#m45006898

இந்த தாவரத்தின் டையூரிடிக் பண்புகள் கர்ப்பத்தின் கடைசி மாதங்களில் எடிமாவிலிருந்து விடுபட உதவும். இந்த நன்மை பயக்கும் பண்புகளுக்கு நன்றி, எந்தவொரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணின் உணவில் இஞ்சி வேர் ஒரு முக்கிய தயாரிப்பு ஆகும்.

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது

பாலூட்டலின் போது, ​​இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதில் நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, அதன் பயன்பாட்டின் நன்மைகள் தாய்க்கு மட்டுமல்ல, அவளுடைய குழந்தைக்கும் இருக்கும். இருப்பினும், இதன் பயன்பாடு குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

ஒரு இளம் தாய் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது இஞ்சியை உட்கொண்டால், அவளுடைய குழந்தைக்கு நச்சுகள் இல்லாத மற்றும் பயனுள்ள பொருட்களால் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவத்தில் குழந்தைக்கு உணவளிக்கப்படும். அதே நேரத்தில், நாணயத்தின் தலைகீழ் பக்கமும் உள்ளது. உங்கள் குழந்தைக்கு இந்த தயாரிப்புக்கு அதிக உணர்திறன் இருக்கலாம்.

இது சம்பந்தமாக, குழந்தை மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரும், படிப்படியாக, சிறிய அளவுகளிலும், குழந்தையின் பதிலைக் கண்காணித்த பின்னரே பாலூட்டும் உணவில் இஞ்சி அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதன் பக்க விளைவுகளில் ஒன்று தூக்கத்தை சீர்குலைக்கிறது, இதனால் குழந்தை அதிக கேப்ரிசியோஸ் ஆகிறது.

ஒரு கப் இஞ்சி தேநீருக்கான சிறந்த நேரம் காலையில் குழந்தை எழுந்தவுடன் இருக்கும், மேலும் குழந்தையின் உடலில் அதன் எதிர்மறையான தாக்கம் குறைவாக இருக்கும். அத்தகைய பயன்பாடு ஒரு தூக்கமில்லாத இரவுக்குப் பிறகு ஒரு இளம் தாயை ஊக்குவிக்கும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பாலூட்டலை அதிகரிக்க இஞ்சியை இயற்கையான தீர்வாக பயன்படுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். 2 டீஸ்பூன் காய்ச்சினால் போதும். எல். தேனீரில் நறுக்கிய இஞ்சி வேர் மற்றும் உணவளிக்க 30 நிமிடங்களுக்கு முன் குடிக்கவும். ஆனால் அதே நேரத்தில், நர்சிங் உணவில் வேர் பயிரைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​தாய்ப்பாலின் சுவை மாறுகிறது என்பதை அவர்கள் கவனிக்கிறார்கள்.

வயதுடைய பெண்களுக்கு

வயதுடைய பெண்களில் தசைக்கூட்டு அமைப்பில் பல சிக்கல்கள் உள்ளன. கர்ப்பம் மற்றும் குழந்தை பராமரிப்பின் போது முதுகெலும்பில் அதிக சுமை ஏற்படுவதே இதற்குக் காரணம், வயதுக்கு ஏற்ப இந்த பிரச்சினை அதிகரிக்கிறது.

சிறிய பகுதிகளிலும் கூட இஞ்சியின் பயன்பாடு எலும்புக்கூட்டை வலுப்படுத்தவும், இணைப்பு திசுக்களில் வலியைக் குறைக்கவும் உதவும்.

மெனோபாஸ் பயன்படுத்தப்படும்போது, ​​வெளிநாட்டு தாவரத்தின் வேர்கள் மென்மையான தசைகளை தளர்த்த பயன்படுகிறது, மேலும் அதில் உள்ள மெக்னீசியம் மனநிலையை இயல்பாக்க உதவுகிறது.

விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை அகற்ற, நீங்கள் இஞ்சி வேரில் இருந்து ஒரு டானிக் தேநீர் தயாரிக்கலாம். இத்தகைய தேநீர் வலியைக் குறைப்பதோடு, உங்கள் ஆவிகளை உயர்த்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், நாள் முழுவதும் உற்சாகப்படுத்துகிறது.

தீங்கு சாத்தியமா மற்றும் ஏதேனும் முரண்பாடுகள் உள்ளதா?

மற்ற தயாரிப்புகளைப் போலவே, இஞ்சி வேருக்கும் முரண்பாடுகள் இருக்கலாம். செரிமான மண்டலத்தின் நோய்களின் கடுமையான வடிவங்கள், குறிப்பாக, புண்கள், இரைப்பை அழற்சி போன்ற நோய்கள் இதில் அடங்கும். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், இஞ்சி சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது சளி சவ்வு எரிச்சலை ஏற்படுத்தும்.

எச்சரிக்கையுடன் இதைப் பயன்படுத்துங்கள், ஏனென்றால் இது ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும்.

இந்த வேர் காய்கறி இரத்தத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்வதால், இது இரத்தப்போக்கு அல்லது ஆஸ்பிரினுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. அதிக வெப்பநிலையில், அதன் பயன்பாடு உடலுக்கு நல்லது என்பதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும்.

இது முக்கியம்! இஞ்சி வேர் பித்தத்தின் சுரப்பைத் தூண்டுகிறது, இது சம்பந்தமாக, அதன் பயன்பாடு பித்தப்பைக் கொண்டவர்களுக்கு முரணாக உள்ளது.

இது மிகவும் பயனுள்ள பழம் என்றாலும், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு, இஞ்சி மீது அதிகப்படியான ஆர்வம் கருச்சிதைவுக்கு வழிவகுக்கும். நர்சிங் தாய்மார்களும் இதை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் இது தாய்க்கு மட்டுமல்ல, குழந்தைக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

பிரசவத்திற்குப் பிறகு, பல பெண்களுக்கு கல்லீரலின் கோளாறுகள் மற்றும் மூல நோய் போன்ற விரும்பத்தகாத நோய் உள்ளது. இந்த நோய்களின் வெளிப்பாட்டின் மூலம் கருவின் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதைத் தவிர்ப்பது. உணவில் இஞ்சியின் அதிகபட்ச அளவு ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிராம் இருக்கக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஆனால் இந்த எண்ணிக்கை உறவினர், எல்லாமே ஆரோக்கியத்தின் நிலையைப் பொறுத்தது.

பயன்பாட்டு அம்சங்கள்

இஞ்சியின் சமையல் பயன்பாடுகள் அனைவருக்கும் நன்கு தெரியும். பலர் புத்தாண்டு மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறை நாட்களை இஞ்சி பிஸ்கட்டுடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள். ஆசிய நாடுகளில் இது பல்வேறு சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகளில் மசாலாவாக மட்டுமல்லாமல், ஒரு தனி உணவாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, சர்க்கரையில் இஞ்சி.

வேர் காய்கறிகளின் பயன்பாடு சமையலுடன் மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை, எனவே பாரம்பரிய மருத்துவம், அழகுசாதனவியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றில் பயன்பாட்டின் அம்சங்களை கருத்தில் கொள்வோம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இஞ்சி வேரின் அடிப்படையில் மதுவை உற்பத்தி செய்கிறது, இது ஆல்கஹால் ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும்.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில்

பண்டைய காலங்களிலிருந்து, இஞ்சி வேர் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நவீன உலகில், அனைத்து வகையான மருந்துகளும் அதிக எண்ணிக்கையில் உள்ளன, நாட்டுப்புற முறைகளுடன் எவ்வாறு சிகிச்சையளிப்பது என்பதை மக்கள் மறந்துவிடவில்லை.

இஞ்சி தேநீர் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் பருவகால நோய்களைத் தடுப்பதற்கான சிறந்த கருவியாகும். இது மன அழுத்தத்தை சமாளிக்கவும், சோர்வைப் போக்கவும், கடினமான நாளுக்குப் பிறகு ஓய்வெடுக்கவும் உதவுகிறது. இந்த வெளிநாட்டு ஆலை பல்வேறு தடிப்புகளில் இருந்து விடுபட உதவுகிறது. ஒரு குழம்பு உருவாகும் வரை இஞ்சி மற்றும் மஞ்சள் தூள் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் தண்ணீரை கலக்கவும். கலவையை தயாரித்த பிறகு, பாதிக்கப்பட்ட தோலுக்கு இது பொருந்தும். இந்த பயன்பாட்டின் மூலம், இஞ்சி ஒரு கிருமி நாசினியாக செயல்படுகிறது மற்றும் காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது.

சோர்வு மற்றும் தசை வலிக்கு எதிரான போராட்டத்தில் இஞ்சியின் காபி தண்ணீரை சேர்த்து குளிக்க உதவும். அத்தகைய குளியல் வலியைக் குறைக்கும் மற்றும் தசைகளை தளர்த்தும்.

காலை குமட்டலை சமாளிக்க, கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இஞ்சி வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு அல்லது அதன் அடிப்படையில் லேசான தேநீர் ஒரு துண்டு உதவுகிறது.

மாதவிடாய் சுழற்சி மற்றும் அண்டவிடுப்பைக் கட்டுப்படுத்த இஞ்சி காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, 50 கிராம் இலைகளை கொட்டுகிற தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி மற்றும் 30 கிராம் இஞ்சி வேர் கலக்கவும்.

மாதவிடாய் சுழற்சியின் இயல்பாக்கமும் இதற்கு பங்களிக்கிறது: சைக்ளேமன், நட்டு புல், மாதுளை சாறு, தோட்ட சுவையானது, பர்டாக் ஜூஸ், கருப்பு கோஹோஷ், குங்குமப்பூ, கருப்பு வால்நட் இலைகள், கிளிட்டோரியா மற்றும் மலை சாம்பல் சிவப்பு.

இதன் விளைவாக கலவையானது 1 லிட்டர் சூடான நீருக்கு 50 கிராம் என்ற விகிதத்தில் நீர்த்தப்படுகிறது. இந்த குழம்பு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் 0.5 கப் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை அவசியம்.

ஒரு குழந்தையைச் சுமப்பதற்கு பெண் உடலைத் தயாரிக்க, மருத்துவர்கள் இஞ்சியுடன் மூலிகை தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். அத்தகைய தொகுப்பு எதிர்கால தாயின் உடலை தேவையான கூறுகளுடன் நிறைவு செய்ய உதவுகிறது. சேகரிப்பைத் தயாரிக்க இது தேவைப்படும்:

  • இஞ்சி தூள் - 1.5 தேக்கரண்டி;
  • லைகோரைஸ் ரூட் - 2 தேக்கரண்டி;
  • comfrey இலைகள் மற்றும் வேர்கள் - 3 தேக்கரண்டி;
  • தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற இலைகள் - 3 தேக்கரண்டி;
  • ராஸ்பெர்ரி இலைகள் - 2 தேக்கரண்டி;

ராஸ்பெர்ரி இலை தேநீர் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதையும், ஒரு பானத்திற்கான இலைகளை எவ்வாறு உலர்த்துவது என்பதையும் நீங்கள் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

  • டேன்டேலியன் வேர்கள் - 1 தேக்கரண்டி.

அனைத்து மூலிகைகள் நன்கு கலந்து 3 டீஸ்பூன் நீர்த்தப்படுகின்றன. எல். 1 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரின் கலவை. ஜாடிகளின் உள்ளடக்கங்கள் ஒரே இரவில் உட்செலுத்த அனுமதிக்கப்படுகின்றன. டிஞ்சர் 1: 2 என்ற விகிதத்தில் ஒரு கோப்பையில் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது. நீங்கள் தேநீரில் தேன் சேர்க்கலாம்.

இத்தகைய தேநீர் கர்ப்பம் முழுவதும் உட்கொள்ளலாம், ஆனால் இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில், எடிமாவைத் தவிர்ப்பதற்காக, உட்கொள்ளும் திரவத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்.

அழகுசாதனத்தில்

அழகுசாதனவியலில் கூட இஞ்சி வேர் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. அதன் அடிப்படையில், அவர்கள் முகம் மற்றும் முடி முகமூடிகளை உருவாக்குகிறார்கள், அதே போல் செல்லுலைட் எதிர்ப்பு மறைப்புகளையும் செய்கிறார்கள். உதாரணமாக, ஒரு முகமூடி ஒரு சொறி சமாளிக்க, நிறத்தை புதுப்பிக்க மற்றும் சருமத்தை சுத்தம் செய்ய உதவும். முடி முகமூடிகள், இஞ்சியைச் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகின்றன, வறட்சி, பொடுகு மற்றும் உடையக்கூடிய தன்மையைச் சமாளிக்க உதவுகின்றன.

இது முக்கியம்! இஞ்சி வேர் அழகுசாதனப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கு சோதிக்கவும்.

முகத்தை சுத்தப்படுத்தும், இஞ்சி, வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலக்கவும். 0.5 தேக்கரண்டி. நறுக்கிய இஞ்சி வேர் வெண்ணெய் பழத்தின் பாதி, முன் தரையில், மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக கலவையானது சருமத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த செயல்முறை ஒரு மழை மற்றும் குளியல் பிறகு, தோல் நன்கு வேகவைக்கும்போது செய்யப்படுகிறது. விண்ணப்பித்த 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும், முகத்தின் தோலை சுத்தப்படுத்த ஊட்டமளிக்கும் கிரீம் தடவவும்.

முடி வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்த, நீங்கள் இஞ்சியின் முகமூடியை உருவாக்கலாம். முகமூடி தரையில் இஞ்சி 2 தேக்கரண்டி தயாரிக்கப்படுகிறது. மற்றும் இஞ்சி வேர் சாறு 4 டீஸ்பூன் அளவில். எல். இதன் விளைவாக நிலைத்தன்மையும் முடி வேர்களுக்குப் பயன்படுத்தப்பட்டு கவனமாக தேய்க்கப்படும். நாங்கள் ஒரு மணி நேரம் முகமூடியை விட்டு விடுகிறோம், அதன் பிறகு நாங்கள் தலையை நன்கு கழுவுகிறோம். இந்த முகமூடி மயிர்க்கால்களைத் தூண்டுகிறது, இது அவற்றின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்துகிறது.

உணவு பண்புகள்

பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்களின் கலவை இருப்பதால் நவீன உணவு முறைகள் இந்த வெளிநாட்டு பழத்தின் கவனத்தை ஈர்த்தன. காலாவதியான அடுக்குகள் உட்பட கொழுப்பை எரிக்கும் செயல்முறையை இஞ்சி தூண்டுகிறது, சருமத்தை தொனியில் கொண்டு வர உதவுகிறது.

உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் நபர்கள், உங்கள் உணவில் நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும்: லகனேரியா, ஆளி விதைகள், வெள்ளை முள்ளங்கி, ஸ்குவாஷ், க்ரெஸ், செலரி, முள்ளங்கி, கீரை, சவோய் அல்லது காலிஃபிளவர்.

Регулярное употребление данного продукта помогает нормализовать обменные процессы и провести очистку организма от токсинов и шлаков. Его применение позволяет сбросить до двух килограмм за одну неделю. Лучше всего для этих целей подходит имбирный чай. Для приготовления вам потребуется:

  • небольшой кусочек имбиря или 1 ч. л. имбирной приправы;
  • 2 зубка чеснока;
  • 1 стакан воды.

Отзывы из сети

இஞ்சி தேயிலை மூலம் எடை இழக்க சிறந்த வழி 5 லிட்டர் தேயிலை ஒரு தெர்மோஸில் காய்ச்சுவது, பின்னர் எல்லாவற்றையும் ஒரு பையுடனும் வைத்து ஒரு தொடக்கத்திற்கு கிமீ 3 ஐ இயக்கவும். ஒரு மாதத்தில் நீங்கள் முடிவைக் காண்பீர்கள்).

Ellios //www.woman.ru/health/diets/thread/4386607/1/#m45005885

இது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. உணவு இல்லாமல் பூஜ்ஜிய உணர்வு இருக்கும். எங்காவது சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட ஒரு இஞ்சி வேரில் இருந்து ஒரு துண்டை வெட்டுங்கள் (க்யூப்ஸ் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் எதையும் ஒப்பீட்டளவில் சிறியது). பின்னர் நீங்கள் சாதாரண தேநீரில் சேர்க்கலாம் அல்லது காய்ச்சலாம் அல்லது ஒரு முழுமையான பானமாக இருக்கலாம். ருசிக்க தேன் சேர்க்கவும். காலையிலோ அல்லது காலையிலோ குடிப்பது நல்லது, இது மிகவும் உற்சாகமூட்டுகிறது. பொதுவாக, உங்கள் சொந்த அளவைக் கண்டுபிடி, ஒரு சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட ஒரு துண்டு மிகவும் கூர்மையாகத் தோன்றலாம். சுருக்கமாக, நீங்கள் அதை குடிக்க வசதியாக இருக்க வேண்டும்).

Lisik

//www.woman.ru/health/diets/thread/4386607/1/#m45004789

இஞ்சி உரிக்கப்பட்டு ஒரு grater மீது தேய்த்து, நறுக்கிய பூண்டு கலந்து, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். இதன் விளைவாக பானம் 20 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்தப்படுகிறது. நாள் முழுவதும் வடிகட்டப்பட்ட வடிவத்தில் குடிக்கவும். எடை இழப்புக்கான இஞ்சி தேநீர் ஒரு குறிப்பிட்ட நறுமணத்தையும் சுவையையும் கொண்டுள்ளது.

இருப்பினும், செரிமான அமைப்பின் நோய்கள் உள்ளவர்கள் உடல் எடையை குறைக்க இந்த எளிதான வழியைத் தவிர்ப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது தீங்கு விளைவிக்கும்.

தரமான தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான விதிகள்

இஞ்சியின் தேர்வு அதன் தோற்றத்தைப் பொறுத்தது. இது தாகமாகவும், மென்மையாகவும், எந்த வகையிலும் மங்கலாகவும் இருக்க வேண்டும். வாடிய வாடியில், குறைவான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

நீங்கள் ஒரு சிறிய துண்டை உடைத்தால் அல்லது ஆணியைத் தேர்ந்தெடுத்தால், புதிய தயாரிப்பின் வாசனை உடனடியாக உங்களைச் சூழ்ந்திருக்கும். இஞ்சியில் இருந்து வெளிப்படும் ஈரப்பதத்தின் வாசனையை நீங்கள் உணர்ந்தால், அத்தகைய ஒரு பொருளைப் பயன்படுத்த முடியாது. வேர்த்தண்டுக்கிழங்கின் நிறம் வெளிர் பொன்னிறமாகவும், வெளிச்சத்தில் பளபளப்பாகவும் இருக்க வேண்டும். அதிக எண்ணிக்கையிலான செயல்முறைகளைக் கொண்ட ஒரு வேர் பயிரில் வேர்களைக் காட்டிலும் நிறைய அத்தியாவசிய எண்ணெய் உள்ளது. இந்த எளிய விதிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் எப்போதும் புதிய இஞ்சியை மட்டுமே அனுபவிப்பீர்கள்.

பெண் உடலின் அழகையும் ஆரோக்கியத்தையும் பராமரிக்க உதவும் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களால் இஞ்சி வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் வேறுபடுகின்றன.

ஆண்களின் உடலுக்கு இஞ்சியின் நன்மைகளைப் பற்றி படிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

ஆனால், எந்தவொரு பதக்கத்தையும் போலவே, ஒரு எதிர்மறையும் உள்ளது, மேலும் இஞ்சிக்கு அதன் முரண்பாடுகளும் உள்ளன. அழகைப் பின்தொடர்வதில், ஆரோக்கியத்தில் ஏற்படக்கூடிய எதிர்மறையான தாக்கத்தை மறந்துவிடாதீர்கள்.