பாத்திரத்துடன் காய்கறி - வோக்கோசு

பாஸ்டெர்னக் குடை குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர், இது வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் குடை மஞ்சரி கொண்ட பிற தாவரங்களுடன் தொடர்புடைய பயிர் ஆகும்.

ஆலை இறுதியில் அடையும் உயரம் பராமரிப்பின் தரம், நடவு செயல்முறை மற்றும் மண்ணின் வகையைப் பொறுத்தது.

ரூட் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள், அவை வட்ட வடிவம் அல்லது கூம்பு வடிவத்தை எடுக்கும்.

பாஸ்டெர்னக் என்பது நேராக தண்டு கொண்ட ஒரு தாவரமாகும், அவற்றில் நீளமான பெரிய இலைகள் உள்ளன. இது ஒரு மஞ்சள் நிற சாயலின் குடை மொட்டுகளுடன் பூக்கும்.

கலாச்சார மதிப்பு

சமையலில், வோக்கோசுகள் சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர் ஒரு மென்மையான சுவை மற்றும் ஒரு பயங்கர மணம் கொண்டவர், இதற்கு நன்றி சமையல்காரர்கள் மற்றும் இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் பல ரசிகர்களை வென்றுள்ளது.

ரூட் காய்கறிகள் சூப்கள் மற்றும் பக்க உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அத்துடன் பதப்படுத்தப்பட்ட முக்கிய உணவுகளும். இறைச்சி வெற்றிடங்களுடன் குறிப்பாக நல்ல காய்கறி. பாஸ்டெர்னக் காய்கறிகளைப் பாதுகாக்கப் பயன்படுகிறது.

மதிப்புமிக்க சுவைக்கு கூடுதலாக, பார்ஸ்னிப் குணப்படுத்தும் பண்புகள் இருப்பதால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இனிமையான வாசனை பசியைத் தூண்டுகிறது.

சிறுநீரக அல்லது வயிற்றுப் பிடிப்பின் விளைவாக வேர் பயிர் வலியை நீக்குகிறது. இது இருமல் மற்றும் மயக்கத்தை சமாளிக்க உதவுகிறது, வாஸ்குலர் பிடிப்புகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. தாவரத்தின் நன்மைகள் ஆண் மக்களுக்கு தெளிவாகத் தெரியும்: வோக்கோசுகள் ஆற்றலை அதிகரிக்கும்.

குணப்படுத்தும் குணங்கள் தோல் மருத்துவத்தில் உதவும் மருந்துகளை உருவாக்கும் விதைகளைக் கொண்டுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, வோக்கோசின் உள்ளடக்கத்துடன் ஒரு தயாரிப்பு விட்டிலிகோ மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சியைக் கருதுகிறது.

பிரபலமான வகைகள்

பார்ஸ்னிப் வகைகள் ஏராளமான உள்ளன, அவை ஒருவருக்கொருவர் வடிவத்திலும் வயதான நேரத்திலும் வேறுபடுகின்றன.

வெரைட்டி சுவையானது. நடுத்தர காயமடைந்தவர்களைக் குறிக்கிறது. பெயர் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை தெளிவாக வகைப்படுத்துகிறது. வேர் காய்கறிகள் மிகவும் சுவையாகவும் இனிமையான வாசனையாகவும் இருக்கும். காய்கறி ஒரு வட்ட வடிவத்தை எடுக்கும் மற்றும் எடை மூலம் முந்நூறு கிராம் அடையும்.

வெள்ளை நாரை. அவை நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் இனங்களுடன் தொடர்புடையவை, ஆனால் பழங்கள் நடுத்தர-ஆரம்பத்தோடு கிட்டத்தட்ட ஒரே நேரத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. காய்கறி, கேரட் வடிவிலானது, வெள்ளை வண்ணம் பூசப்பட்டது. எடை மூலம் நூறு கிராம் அடையும். அதன் இனிமையான சுவை காரணமாக பல்வேறு வகைகள் உணவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அனைத்து பழங்களும் ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் செய்தபின் சேமிக்கப்படும்.

கவ்ரிஷை வரிசைப்படுத்து. இது ஆரம்பத்தில் ஆரம்பத்தில் கருதப்படுகிறது. இது குளிரை பொறுத்துக்கொள்ளும், உறைபனி வானிலை கூட தாங்கும். காவ்ரிஷ் பொதுவாக பிளஸ் ஐந்தின் வெப்பநிலையில் உருவாகிறது. வளர்ந்து வரும் தளிர்கள் அத்தகைய வெப்பநிலையைத் தாங்கும், மேலும் வளர்ந்த மாதிரிகள் மைனஸ் எட்டில் உறைபனி மற்றும் வெப்பநிலை குறிகாட்டிகளை பொறுத்துக்கொள்ளும்.

வளரும் வோக்கோசு

பல தோட்டக்காரர்கள் வோக்கோசு இருப்பதை அறிந்திருக்கிறார்கள், சிலர் வேர் காய்கறிகளை சாப்பிட்டிருக்கிறார்கள், ஆனால் சில கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் சாகுபடியின் நுணுக்கங்களை அறிந்திருக்கிறார்கள்.

பாஸ்டெர்னக் அல்லது உடனடியாக திறந்த நிலத்தில் விதைக்கப்படுகிறது, அல்லது முதலில் தயாரிக்கப்பட்ட நாற்றுகள். இருப்பினும், அனைத்து நாற்றுகளும் வெளிப்படுவதில்லை. பொதுவாக காரணம் பார்ஸ்னிப்பின் விதைப் பொருளில் உள்ளது. விதைகளில் அத்தியாவசிய எண்ணெய் உள்ளது, எனவே அவை ஒரு சிறிய அடுக்கு வாழ்க்கை.

விதைப்பதற்கு உகந்த நேரம் அறுவடைக்குப் பிறகு அடுத்த பருவமாகும். நீங்கள் விதைகளை நீண்ட நேரம் வைத்திருந்தால், அவை முளைப்பதை இழக்கத் தொடங்கி முற்றிலும் பயனற்றவையாக மாறக்கூடும். இந்த காரணத்திற்காக, விதைகள் நிரூபிக்கப்பட்ட இடங்களில் மட்டுமே வாங்கப்படுகின்றன அல்லது தங்களை வளர்க்கின்றன.

விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை 24 மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும். பின்னர் அவை ஈரமான துணியில் வைக்கப்படுகின்றன. முதல் முளைகள் தோன்றும்போது, ​​விதை உறைவிப்பான் அறைக்கு அருகில் வைக்கப்படுகிறது. தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணில் பன்னிரண்டு சென்டிமீட்டர் இடைவெளியில் விதைகளை நட்டார்.

வோக்கோசுக்கு கவனிப்பு

வேர் ஒன்றுமில்லாதது. மண் எப்போதும் நீரேற்றம் செய்யப்பட வேண்டும். களைகளை சரியான நேரத்தில் அகற்றுவது அவசியம், இதனால் அவை தளிர்கள் தலையிடாது. வரிசை இடைவெளி தளர்த்தப்பட வேண்டும்.

வளர்ந்த தாவரங்களை பராமரிப்பது மிகவும் எளிதானது. அதிகப்படியான காய்கறி தானே களைகளை நசுக்குகிறது, மற்றும் இலைகள் மண்ணை மூடி, ஈரப்பதத்தை வைத்திருக்கும். வோக்கோசு ஏழை மண்ணில் வளர்ந்தால், அதை முல்லீன் அல்லது நீர்த்த பறவை நீர்த்துளிகள் மூலம் ஓரிரு முறை உரமாக்கலாம்.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

பாஸ்டெர்னக் வலுவான காய்கறிகளைக் குறிக்கிறது, அவை பயங்கரமான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் அல்ல. இருப்பினும், அவருக்கு எதிரிகள் உள்ளனர்:

கேரட் ஈ. சிவப்பு நிறத்தின் ஒரு சிறிய முன் பார்வை ஆலைக்கு பெரும் தீங்கு விளைவிக்கிறது. அவள் பார்ஸ்னிப்பின் வேர் கழுத்தில் முட்டையிடுகிறாள். பிறந்த லார்வாக்கள் ஒரு மாதத்திற்கு ஆலைக்கு உணவளித்து, தீங்கு விளைவிக்கும்.

இதனால் ஈக்கள் வோக்கோசைத் தாக்காது, பல விதிகள் கடைபிடிக்கப்படுகின்றன: வெங்காயத்திற்கு அடுத்ததாக காய்கறி நடப்படுகிறது, குறைந்த ஈரப்பதமான இடங்களையும் தாழ்வான பகுதிகளையும் தேர்வு செய்கிறது. அவர்கள் ஒரு ஈவுடன் போராடுகிறார்கள், செடியை நீர்த்த அம்மோனியா அல்லது புழு மரம், பூண்டு ஆகியவற்றால் தெளிக்கிறார்கள்.

கோடிட்ட கவசம். கருப்பு நிற கோடுகளுடன் பணக்கார சிவப்பு நிறத்தில் பூச்சி நிறம். இது விரும்பத்தகாத வாசனை. ஷிட்ச்னிக் தாவரத்திலிருந்து சாறு உறிஞ்சுகிறார். போராட்ட முறை: கையேடு சேகரிப்பு.

ரூட் அஃபிட். அஃபிட் மஞ்சள் அல்லது பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். இது பார்ஸ்னிப்பின் வேர் அமைப்பிலிருந்து சாற்றை உறிஞ்சுகிறது, இது பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.

இந்த பூச்சியைத் தவிர்க்க, பயிர் சுழற்சியின் விதிகளைப் பின்பற்றுங்கள், பயிர் எச்சங்களை சதித்திட்டத்தில் விட வேண்டாம். உயிர் தயாரிப்புகள் சண்டையில் உதவுகின்றன, மேலும் தீவிர நிகழ்வுகளில் பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.

புல பிழை - பச்சை நிற நிழலுடன் சாம்பல் நிறத்தின் சிறிய பிழை. தீங்கு விளைவிக்கும் தாவர பாகங்கள், சாறுகளை உறிஞ்சுவது. நச்சுப் பொருட்கள் காரணமாக வண்டுகளின் உமிழ்நீர் விஷமானது. பூச்சியிலிருந்து பூச்சிக்கொல்லிகளால் விடுபடுங்கள்.

மீலி பனி. அறிகுறிகள்: வெள்ளை பூக்கும் இலைகளில் தோற்றம். பூஞ்சை நோய் சுறுசுறுப்பாகவும் விரைவாகவும் முன்னேறுகிறது, இதன் விளைவாக இலைகள் இறந்துவிடுகின்றன, பயிர் தோன்றாது. பூஞ்சைக் கொலை என்றால் தாமிரம் என்று பொருள்.
சுத்தம் மற்றும் சேமிப்பு

குறைந்த வெப்பநிலை வோக்கோசுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது, எனவே உறைபனி வானிலை தொடங்குவதற்கு சற்று முன்பு கோடைகாலத்தின் முடிவில் நீங்கள் அறுவடை செய்யலாம். காய்கறி வெப்பநிலையைக் குறைக்கும் குறுகிய காலத்திற்கு கூட நகர முடியும்.

கடுமையான சேதத்தைத் தவிர்ப்பதற்கு ஒரு வேர் காய்கறியைத் தோண்டி எடுப்பது ஒரு முட்கரண்டி மூலம் அறிவுறுத்தப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு திண்ணை அல்ல. முன்கூட்டியே சேகரிக்கும் போது, ​​இலைகள் உலரத் தொடங்கியபோது, ​​எரியும் வோக்கோசு டாப்ஸை எரிக்காமல் இருக்க, கையுறைகளை அணிய மறக்காதீர்கள்.

காய்கறி சேமிப்பில் சிக்கல்கள் உள்ளன. ஈரப்பதமான அறையில் அவர் வசதியாக உணர்கிறார், ஆனால் அதே சூழல் நோய்க்கிரும தாவரங்களின் வளர்ச்சிக்கு சாதகமானது, இது நோய்கள் ஏற்படுவதைத் தூண்டுகிறது.

உலர்ந்த காற்றைக் கொண்ட ஒரு அறை சேமிப்பிற்கு ஏற்றதல்ல: வறண்ட வளிமண்டலம் பழச்சாறு மற்றும் சுவை இழப்பைத் தூண்டுகிறது, மேலும் காய்கறியை வாடிப்பதற்கும் காரணமாகிறது.

தெற்கு பிராந்தியங்களில் வசிப்பவர்களை சேமிப்பதில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. இந்த பிராந்தியத்தில், வோக்கோசு தோண்ட முடியாது, குளிர்காலத்தை தரையில் கழிக்க விட்டு விடுங்கள். மேஜைக்கு வேர் காய்கறி தேவைப்பட்டவுடன், அதை தோண்ட வேண்டும்.

தலைப்பில் ஒரு வீடியோவை உங்கள் கவனத்திற்கு முன்வைக்கிறோம்: விதைகளிலிருந்து வோக்கோசு வளர்ப்பது எப்படி