கோழி வளர்ப்பு

குறைந்தபட்ச தீவனத்துடன் நிறைய இறைச்சி கார்னிஷ் கோழிகளை வழங்கும்

கார்னிஷ் (கார்னிஷ், இந்திய சண்டை) பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் மத்தியில் கிரேட் பிரிட்டனில் வளர்க்கப்பட்டது.

கோழி இறைச்சிக்கான தேவை கணிசமாக அதிகரித்ததும், தொழில்துறை அளவுகளில் நுகர்வோர் சந்தைக்கு வழங்க வேண்டிய அவசியமும் இதற்குக் காரணம்.

திரும்பப் பெறுவது அவசியம் ஒரு புதிய இறைச்சி இனமான கோழிகள், அதன் பெரிய நேரடி எடையால் சாதகமாக வேறுபடுகின்றன, மேலும் அதிக தீவனம் தேவையில்லை.

கார்ன்வாலின் ஆங்கில மாவட்டத்தில் பல தசாப்தங்களாக இனப்பெருக்கம் செய்ததன் விளைவாக, இறைச்சி கோழிகளின் புதிய இனம் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. பிரிட்டிஷ் மற்றும் மலாய் சண்டையையும், சிவப்பு அசிலாவையும் கடந்து இது பெறப்பட்டது.

1898 ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்க தரநிலைக்கு கோழிகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன.

இருப்பினும், அவை முட்டை உற்பத்தி, குறைந்த குஞ்சு பொறித்தல், அதே போல் 1946 வரை நீண்ட காலமாக ஓடுதல் மற்றும் முதிர்ச்சி ஆகியவற்றின் சிறந்த குறிகாட்டிகள் இல்லாததால், இந்த இனத்திற்கு கோழித் தொழிலில் அதிக புகழ் இல்லை.

வளர்ப்பவர்களின் மேலும் இனப்பெருக்கம் இனத்தின் உற்பத்தித்திறனை மேம்படுத்தியது மற்றும் கடந்த நூற்றாண்டின் அறுபதுகளில் இருந்து இது பரவலான பிரபலத்தைப் பெறத் தொடங்கியது. 1959 ஆம் ஆண்டில், இது முதலில் சோவியத் ஒன்றியத்திற்கு கொண்டு வரப்பட்டது. 1973 வரை, நம் நாடு பல நாடுகளிலிருந்து ஒரே நேரத்தில் கார்னிஷ் வெள்ளையர்களைப் பெற்றது: நெதர்லாந்து, ஜப்பான், கனடா மற்றும் அமெரிக்கா.

அந்த நேரத்தில் சோவியத் ஒன்றியத்தில் அவற்றின் இனப்பெருக்கம் முக்கியமாக பெலாரஸில் இருந்தது. ஜனவரி 1, 1990 நிலவரப்படி, சோவியத் யூனியனில் இதுபோன்ற 54,000 கோழிகள் இருந்தன; அவர்களில் பெலாரசிய ஏ.எஸ்.எஸ்.ஆர் - 39.8 ஆயிரம் நபர்கள், கசாக் ஏ.எஸ்.எஸ்.ஆர் - 10 ஆயிரம், ஆர்.எஸ்.எஃப்.எஸ்.ஆர் - 4.2 ஆயிரம். தற்போது, ​​கோழிகளின் கோழி வளர்ப்பில் கார்னிச் மிகவும் பொதுவான இறைச்சி இனமாகும்.

கார்னிஷ் இனம் விளக்கம்

தொழில்துறை இனப்பெருக்கத்தில், கார்னிஷின் முக்கிய நிறம் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்தது.

இருப்பினும், அவை மற்ற வகை வண்ணங்களைக் கொண்டுள்ளன: கருப்பு இரட்டை முனைகள், சாம்பல்-நீலம், பன்றி, சிவப்பு. ஒரு வெள்ளை நிறத்தைப் பெற, மலாயன் சண்டை விலங்குகளுடன் கோழிகள் கடக்கப்பட்டன.

நாள் வயதான குஞ்சுகளுக்கு, ஒரு வெளிர் மஞ்சள் நிறம் புழுதிக்கு சிறப்பியல்பு. அனைத்து கோழிகளும் மிகவும் மென்மையான, கடினமான தழும்புகளைக் கொண்டுள்ளன, உடலில் ஒரு சிறிய அளவு புழுதியுடன் இறுக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

கழுத்தின் சராசரி நீளம். பின்புறம் போதுமான அகலமும் நீளமும் கொண்டது. பாதங்கள் - வலுவான, அடர்த்தியான, குறுகிய, பரவலான இடைவெளி, இறகுகள் இல்லை. நெற்று சீப்பு, ஒரு சிறப்பியல்பு பட்டாணி வடிவ வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. சராசரிக்குக் கீழே உள்ள பிற இனங்களுடன் ஒப்பிடும்போது வளர்ச்சி. ஒரு மினியேச்சர் வகை (பெண்டாம்கி) உள்ளது. இந்த புகைப்படத்தில் நீங்கள் ஒரு சேவல் கார்னிஷ் பார்க்கிறீர்கள்.

கோழிகளின் உடல் பரந்த ஆழமான மார்போடு கச்சிதமாக உள்ளது.. இது மிகவும் பெரியது, முன் பகுதியில் சற்று உயர்த்தப்பட்டது, ஓவல் வடிவத்தில் உள்ளது. தலை மற்றும் கொக்கு - குறுகிய. பில் மஞ்சள், இறுதியில் இருண்டது.

தலையின் பின்புறத்தில் தலை வட்டமானது. புரோ வில் சற்றே நீண்டுள்ளது, ஒரு குறிப்பிட்ட சண்டை தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது. கண் நிறம் சிவப்பு முதல் ஆரஞ்சு வரை இருக்கும். அவை போதுமான ஆழத்தில் அமைக்கப்பட்டுள்ளன. சிறிய நீள வால்.

அம்சங்கள்

  • உற்பத்தித்திறன்: அதிக;
  • ஹட்சிங் உள்ளுணர்வு: வலுவான, வளர்ந்த;
  • பாத்திரம்: சண்டை, மிதமான ஆக்கிரமிப்பு;
  • உயிர்வாழும் தன்மை: மற்ற இனங்களுடன் நன்றாகப் பழகுங்கள்;
  • இயக்கம்: முதன்மையாக செயலற்றது;
  • உயிர்மை: நல்லது;
  • காலநிலை தகவமைப்பு: உயர்;
  • இறைச்சி குணங்கள்: நல்ல, மென்மையான, சுவையான இறைச்சி;
  • பெக்: மிகவும் மெதுவாக;
  • பராமரிப்பு தேவைகள்: ஒன்றுமில்லாத;
  • முதிர்வு: ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும்;
  • இறந்த தோல் நிறம்: வெளிர் மஞ்சள்;
  • முட்டையின் நிறம்: கிரீம் அல்லது பழுப்பு.

உள்ளடக்கம் மற்றும் சாகுபடி

கார்னிஷ் இனத்தின் தூய்மையான கோழிகளின் தந்தைவழி பெற்றோர் வடிவம் இன்று பிராய்லர் இறைச்சி போன்ற இடைச்செருகல் கலப்பினங்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான முக்கிய உயிரியல் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அவர்கள் மரபணு ரீதியாக தங்கள் இறைச்சி குணங்களை நன்றாக கடத்த முடியும். இது சம்பந்தமாக, அத்தகைய கோழிகள் மற்ற இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி-முட்டை இனங்களுடன் கடக்கப் பயன்படுகின்றன. புதிய பிராய்லர்களை இனப்பெருக்கம் செய்ய பிளைமவுத்ராக்ஸுடன் குறுக்கு வளர்ப்பு செய்யப்படுகிறது.

புகைப்படத்தில் நீங்கள் வெள்ளை கார்னிஷ் கோழிகளின் பல நபர்களைக் காண்கிறீர்கள். கோழிகள் அமைதியாக முடியும் வெளிப்புறத்தில் (ரன்னில்) மட்டுமல்லாமல், கலங்களிலும் உள்ளது.

கோழிகளுக்கும் குப்பைகளுக்கும் இடையில் தொடர்பு இல்லாததால் உள்ளடக்கத்தின் சுகாதாரம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மேம்படுத்தப்படுவதால் இது கூடுதல் நன்மையை உருவாக்குகிறது. இதன் விளைவாக, நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான மருந்துகளின் நுகர்வு குறைக்கப்படலாம்.

கோழிகளுக்கு உணவளிப்பது விலை உயர்ந்ததல்ல. இளம் பங்குக்கான தீவன நுகர்வு சிறியது. சிறுவர்கள் மிகவும் கடினமானவர்கள். வளர்ச்சியின் ஒரு யூனிட்டுக்கு மிகச்சிறிய எண்ணிக்கையிலான தீவனங்களை உட்கொள்ளும் அதே வேளையில் அவை நேரடி எடையை தீவிரமாக பெற முடியும். பெரியவர்கள் உணவைக் கோருவதில்லை.

உணவளிப்பதில், அதை மனதில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம் மற்றவற்றோடு ஒப்பிடும்போது பறவைகளின் இறைச்சி இனங்களின் வளர்சிதை மாற்றம் குறைந்தது, இத்தகைய கோழிகள் மொத்த வெகுஜனத்தில் கொழுப்புச் சத்து அதிகரிப்பதற்கு ஏன் அதிகம் பாதிக்கப்படுகின்றன.

எனவே, அவர்களின் உணவு குறைவாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் சோளத்தை சேர்க்க வேண்டும். செரிமானத்தை மேம்படுத்த, உணவளிக்க ஒரு சிறிய அளவு மணலை சேர்க்கலாம். தீவனத்திற்கான ஊட்டங்கள் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் மூலம் மேலும் வளப்படுத்தப்பட வேண்டும், அத்துடன் உணவில் ஊட்டத்தின் விகிதத்தில் அதிகரிப்பு ஏற்பட வேண்டும்.

இனப்பெருக்கத்தின் ஒரு சிறப்பியல்பு என்னவென்றால், பெரிய எடை மற்றும் குறுகிய கால்கள் அவருக்கு இயற்கையாக நகர்த்துவதை கடினமாக்குகின்றன. குஞ்சுகளின் குஞ்சு பொரிக்கும் தன்மை கால்நடைகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பதையும் தடுக்கிறது. இன்குபேட்டர் குஞ்சுகள் இடும் முட்டைகளில் 70% மட்டுமே.

பண்புகள்

  • முதிர்ந்த பறவை எடை: கோழி - 2.75 முதல் 3.25 கிலோ வரை., சேவல் - 3.75 முதல் 4.5 கிலோ வரை;
  • குள்ள வகையின் எடை (பாண்டம்): கோழி - 0.85 கிலோவிலிருந்து. 1.3 கிலோ வரை., சேவல் - 1 முதல் 1.6 கிலோ வரை;
  • பாலியல் முதிர்ச்சி: 7-9 மாதங்களிலிருந்து. (கோழிகள் 180 நாட்களுக்குப் பிறகு முட்டையிடும் திறன் கொண்டவை);
  • முட்டை நிறை: 50 முதல் 60 gr., 30 gr. at bentamka;
  • ஆண்டு சராசரி முட்டை உற்பத்தி: 70 முதல் 160 முட்டைகள் வரை, பாண்டமில் 70 முதல் 100 முட்டைகள் வரை;
  • உற்பத்தி காலம்: 1.5 முதல் 3 ஆண்டுகள் வரை.

ரஷ்யாவில் எங்கே வாங்குவது?

இந்த இனத்தைச் சேர்ந்தவர்களை “பறவை கிராமத்தில்” வாங்கலாம் பிட்டிகா கிராமம் யாரோஸ்லாவ்ல் பகுதியில். தொடர்பு தொலைபேசிகள்: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.

ஒப்புமை

கோழிகளின் ஒத்த இறைச்சி இனங்கள், கோழிகளின் அனலாக்ஸ் கார்னிஷ்:

  • Faverolles சிக்கன். பிரான்சில் வளர்க்கப்படுகிறது. இது குறைந்த வெப்பநிலைக்கு அதிக எதிர்ப்பு, அதிக முன்னுரிமை, நல்ல இறைச்சி குணங்கள் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
  • கொச்சி சீனா. பண்டைய சீனாவில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. இது பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டில் ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டது. கோகிங்கின்ஸி அதிக வளர்ச்சியைக் கொண்டுள்ளார், உணவளிப்பதில் ஒன்றுமில்லாதவர், குளிரை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறார். பெரும்பாலான முட்டைகள் குளிர்காலத்தில் தாங்கும்.
  • Langshan. சீனாவின் வடக்கு மாகாணங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. உள்ளூர் பெலாரசிய கோழிகளின் பண்புகளை மேம்படுத்த ரஷ்யாவுக்கு இறக்குமதி செய்யப்பட்டது. இறைச்சிக்கு அதிக சுவை உண்டு. இந்த இனத்தின் தனிநபர்களின் இனப்பெருக்கம் சராசரி.
கோழிகளின் அட்லர் வெள்ளி இனம் பல ஆண்டுகளாக வளர்க்கப்படுகிறது. முடிவுகளை எங்கள் இணையதளத்தில் காணலாம்.

குளியல் உச்சவரம்பு காப்பு எவ்வாறு செய்வது என்பது பற்றி அனைவரும் எங்கள் கட்டுரையிலிருந்து கற்றுக்கொள்ளலாம்.