இந்த குறிப்பிட்ட மசாலாவில் சுமார் 30 இனங்கள் உலகில் உள்ளன, அவற்றில் 10 இனங்கள் ரஷ்யாவில் காணப்படுகின்றன. நம் நாட்டில் சீரகம் கருப்பு கொத்தமல்லி, விதைக்கப்பட்ட சோளம் அல்லது காளிந்த்சி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. வெவ்வேறு உணவுகளுக்கான விதைகளின் வடிவத்தில் மட்டுமல்லாமல், அதை ஒரு எண்ணெயாகவும் மாற்றவும், இது பல நோய்களை சமாளிக்க உதவும் ஒரு மதிப்புமிக்க உயிரியல் சேர்க்கையாகும்.
கருப்பு சீரக எண்ணெயின் கலவை மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகளின் தனித்துவம்
தயாரிப்பு வைட்டமின்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கலவை ஆகியவற்றில் மிகவும் நிறைந்துள்ளது:
- வைட்டமின் ஏ ஐ ஒருங்கிணைக்கும் கரோட்டினாய்டுகள்;
- வைட்டமின்கள் சி, டி, ஈ, குழு பி;
- துத்தநாகம், பொட்டாசியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம் ஆகியவை மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்களில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகின்றன;
- குறிப்பாக எண்ணெயில் நிறைந்திருக்கும் அமினோ அமிலங்களான அர்ஜினைன், லைசின், வாலின், த்ரோயோனைன். அவை மனித உடலுக்கு இன்றியமையாதவை, அதாவது அவை உணவுப் பொருட்களிலிருந்து மட்டுமே பெற முடியும். உடல் அவற்றை ஒருங்கிணைக்காது;
- டானின்கள்;
- பாஸ்போலிபிட்கள்;
- பாலி மற்றும் மோனோசாக்கரைடுகள்;
- நொதிகள்;
- ஆல்கலாய்டுகள்.
கருப்பு சீரக விதைகளின் வேதியியல் கலவைஎண்ணெயில் பல ஒமேகா -6 மற்றும் ஒமேகா -9 அமிலங்கள் உள்ளன, அவை நரம்பு மண்டலம், செரிமான உறுப்புகள் மற்றும் இதயத்தில் நன்மை பயக்கும். அவை ஹார்மோன் சமநிலை மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் மீட்டெடுக்கின்றன. இதில் காணப்படும் பைட்டோஸ்டெரால்கள் இயற்கையான ஹார்மோன்கள் மற்றும் உடல் அதன் சொந்த ஹார்மோன்கள், வைட்டமின் டி மற்றும் பித்த அமிலங்களை உருவாக்க உதவுகிறது.
இந்த ஹார்மோன்கள் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், சர்க்கரையை இயல்பாக்கவும் தேவை. அவை தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொல்லும் திறன் கொண்டவை மற்றும் பல்வேறு மருத்துவ இதய தயாரிப்புகளின் கூறுகள், அத்துடன் உட்சுரப்பியல் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? வைட்டமின் ஈ அளவைப் பொறுத்தவரை, கருப்பு சீரகம் மஞ்சளுக்குப் பிறகு இரண்டாவது இடத்தைப் பிடிக்கும்.
உற்பத்தியில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் சுமார் 1.3% ஆகும். வைட்டமின் ஈ இருப்பதால், முகவர் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. தோல் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, உடல் வலிமையை சேர்க்கிறது. வைட்டமின் ஏ இந்த துணை மீளுருவாக்கம் மற்றும் காயம் குணப்படுத்தும் பண்புகளை அளிக்கிறது. மேலும், இந்த வைட்டமின் பாலியல் ஹார்மோன்கள் மற்றும் வலுவான பல் பற்சிப்பி ஆகியவற்றின் தொகுப்புக்கு தேவைப்படுகிறது.
கணைய அழற்சி கணையத்துடன் கருப்பு சீரக எண்ணெயை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது
இந்த தயாரிப்பு ஒரு வலுவான துணை என்பதால், இது நோயின் தன்மையையும் வயதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு அளவுகளில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். 
நிவாரணத்தில் பயனுள்ள கருவி எது?
பணக்கார கலவை காரணமாக கணைய அழற்சியின் போது காளிந்தி எண்ணெய் நோயாளிக்கு விலைமதிப்பற்ற உதவியைக் கொண்டுவருகிறது:
- சாப்பிட்ட பிறகு அச om கரியத்தை குறைக்கிறது;
- பசியை அதிகரிக்கிறது;
- செரிமான மண்டலத்தில் வாயு உருவாவதைக் குறைக்கிறது;
- உடலில் பூஞ்சை மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது;
- எண்ணெயில் உள்ள டைமோகினான் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது;
- ஒரு கொலரெடிக் விளைவை அளிக்கிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? நவீன தொல்பொருள் ஆராய்ச்சி காட்டியுள்ளபடி, ஆப்பிரிக்கா, ஆசியா மற்றும் மத்திய கிழக்கில் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் கருப்பு சீரக எண்ணெய் 3000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குழந்தை பருவத்தில் கருப்பு சீரகத்தின் எண்ணெய் பயன்பாடு
கணையத்தில் கோளாறுகள் உள்ள குழந்தைகளுக்கு, இந்த குணப்படுத்தும் தயாரிப்பு கொடுக்கப்படலாம், ஆனால் பெரியவர்களை விட பாதி. குழந்தைகளுக்கு பெரும்பாலும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் இருப்பதால், நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். 
கருப்பு சீரக எண்ணெயை 3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மட்டுமே குழந்தைகளுக்கு வழங்க முடியும். முதல் முறையாக 1/2 தேக்கரண்டி கொடுத்து ஓரிரு நாட்கள் காத்திருந்து குழந்தையைப் பாருங்கள். தயாரிப்பு நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்பட்டால், நீங்கள் தொடர்ந்து சாப்பிடலாம். மற்றவற்றுடன், இது உங்கள் குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உதவும்.
கருப்பு சீரக எண்ணெய்க்கு எது உதவுகிறது என்பதைக் கண்டறியவும்.
கருப்பு சீரக எண்ணெயுடன் கணைய அழற்சி அதிகரிப்பதை நீக்குவது எப்படி
அதன் அனைத்து குணப்படுத்தும் குணங்களுடனும், கருவி கணைய அழற்சி மற்றும் அதன் கடுமையான வடிவத்தை அதிகரிக்க பயன்படுவதற்கு திட்டவட்டமாக பொருந்தாது. முதலில் நீங்கள் நிவாரண நிலைக்கு ஒரு மாற்றத்தை அடைய வேண்டும், பின்னர் மட்டுமே ஒரு சேர்க்கையுடன் சிகிச்சையைத் தொடரவும். 
சாத்தியமான முரண்பாடுகள்
எந்தவொரு நாட்டுப்புற வைத்தியத்தையும் போலவே, இதுவும் உள்ளது நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பல முரண்பாடுகள்:
- பாத்திரங்களில் இரத்த உறைவு;
- மாற்றப்பட்ட மாரடைப்பு, பக்கவாதம்;
- கர்ப்ப;
- உள் உறுப்புகளின் மாற்று அறுவை சிகிச்சை;
- அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட கடுமையான இரைப்பை அழற்சி;
- கடுமையான கணைய அழற்சி, ஏனெனில் கருவி ஒரு வலுவான காலரெடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது அதிகரிக்கும் போது முரணாக உள்ளது. மேலும், கணைய சாறு சுரக்க எண்ணெய் பங்களிக்கிறது, இது நிலைமையை மோசமாக்கும்;
- பித்தப்பை நோய்;
- ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்.
இது முக்கியம்! எண்ணெயின் கலவையில் செயலில் உள்ள பொருட்கள் கருப்பை தொனியை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது கருச்சிதைவு அல்லது முன்கூட்டிய பிறப்பு ஆகியவற்றால் நிறைந்துள்ளது.
நீங்கள் கருப்பு சீரக எண்ணெயுடன் சிகிச்சையைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் நன்மை தீமைகளை எடைபோட்டு, உங்களிடம் உள்ள பிற நோய்கள் என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள நன்கு ஆராய வேண்டும். மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே வரவேற்பு சாத்தியமாகும். இது நாள்பட்ட நோய்களைக் குணப்படுத்த முடியாது, ஆனால் அவற்றின் போக்கைத் தணிக்கவும் அதன் வெளிப்பாடுகளைக் குறைக்கவும் இது மிகவும் சாத்தியமாகும்.
