பசுவின் பாலில் கசப்பான சுவை பிரச்சினை ஒவ்வொரு விவசாயியையும் தங்கள் வாழ்க்கையில் ஒரு முறையாவது தொட்டது. சிக்கலின் காரணங்களை சரியான நேரத்தில் அடையாளம் காணவும், பின்னர் அதை சரியாக அகற்றவும், இந்த பொருளில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள பல தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை நடவடிக்கைகளை நீங்கள் செய்ய வேண்டும்.
கன்று ஈன்றதற்கு முன் மாடுகளுக்கு கசப்பான பால் ஏன் இருக்கிறது
பால் கசப்பை சாதாரணமாகக் கருதக்கூடிய ஒரே காலகட்டங்கள், ஒரு நோயியல் நிகழ்வு அல்ல, நெருங்கிவரும் கன்று ஈன்றல் மற்றும் சந்ததியினருக்கு உணவளித்தல். கர்ப்பம் தொடங்கியவுடன், பசுவின் உடல் ஒரு வலுவான ஹார்மோன் சரிசெய்தலுக்கு உட்பட்டு, படிப்படியாக பாலின் முந்தைய வேதியியல் கலவையை புதியதாக மாற்றுகிறது, இது புதிதாகப் பிறந்த கன்றுக்கு உணவளிக்க மட்டுமே நோக்கமாக உள்ளது.
பொதுவாக, லுகோசைட்டுகள், கேசீன் புரதம் மற்றும் உற்பத்தியில் காணப்படும் பிளவுபடுத்தும் என்சைம் லிபேஸ் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சியால் துடிப்பான கசப்பு ஏற்படுகிறது. ஆகையால், ஒரு பெண் பசுவின் பால் விளைச்சலுடன் “துவக்கத்தில்” சிறிது நேரம் காத்திருப்பது நல்லது (கன்று ஈன்ற 2 மாதங்களுக்கு முன்பும், 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு).
உங்களுக்குத் தெரியுமா? குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்தாலும், இடி மின்னல் பால் புளிப்புக்கு பங்களிக்கும். நீண்ட-அலை மின்காந்த பருப்புகளின் தவறு, எந்தவொரு பொருளிலும் எளிதில் ஊடுருவக்கூடியது என்பதை உயிர் வேதியியலாளர்கள் கண்டுபிடித்துள்ளனர். மேலும் பெரும்பாலும் பால் பொருட்கள் அவற்றிலிருந்து கெடுகின்றன.
புளிப்பு போது பால் ஏன் புளிக்கிறது
மோசமான பால் சுவை மாற்றத்தை பாதிக்கும் பிற காரணிகள் உள்ளன:
- உணவு உட்கொள்ளல்;
- தொற்று மற்றும் ஒட்டுண்ணி நோய்கள்;
- பிறவி அசாதாரணங்கள்;
- ஒரு பசுவுக்கு பால் கறக்கும் போது சுகாதாரமான விதிமுறைகளை மீறுதல்;
- "வெள்ளை தயாரிப்பு" இன் சரியான சேமிப்பு நிலைமைகளை மீறுதல்.
கசப்பான மூலிகைகள் சாப்பிடுகிறது
பெரும்பாலும், தோன்றிய கசப்பு சில மூலிகைகள் காரணமாக விலங்குகள் நடைபயிற்சி போது மேய்ச்சல் நிலங்களை கண்டுபிடித்து சாப்பிடுகின்றன. பசுவுக்கு உண்ணக்கூடிய எண்ணிக்கை, ஆனால் தாவரங்களின் பால் சுவை சிதைப்பது: புழு மரம், குதிரை பூண்டு, இனிப்பு க்ளோவர், அவ்ரான் மருத்துவ, டான்சி, யாரோ மற்றும் மலை சாம்பல்.
ஒரு பசுவை எப்படி, எத்தனை முறை பால் கறக்க வேண்டும் என்பதைப் படிக்கவும், பாலில் இரத்தம் இருந்தால் என்ன செய்வது என்பதைக் கண்டுபிடிக்கவும் நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
உயர்தர பாலின் வளர்ச்சியில் ஒரு முக்கிய இடம் ஒழுங்காக வடிவமைக்கப்பட்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும், எனவே விவசாயி சில புள்ளிகளை சரியான நேரத்தில் சரிசெய்வது முக்கியம்:
- தீவனத்தை வாங்கும் போது, பைகளில் (பொதிகள்) சுட்டிக்காட்டப்பட்ட வைட்டமின்-தாதுப் பொருட்களின் தரம் மற்றும் உள்ளடக்கம் குறித்து கவனம் செலுத்துங்கள். ஒரு சமநிலையற்ற உணவு ஒரு பசுவில் வயிற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மையை ஏற்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக - பால் விளைச்சலின் மோசமான சுவை;
- ஊட்டி பார்லி மற்றும் ஓட் வைக்கோலின் நிலையை கண்காணிக்கவும். ஏதேனும் தடங்கள் இருந்தால், பாதிக்கப்பட்ட வைக்கோலை அப்புறப்படுத்துங்கள்;
- அதிகப்படியான ஈஸ்ட் சேர்க்கைகளுடன் ஊட்டத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
குளிர்காலத்தில், கோபால்ட் இல்லாததால் கசப்பு ஏற்படலாம் - இது ஒரு முக்கியமான சுவடு உறுப்பு, இது பெரும்பாலும் பண்ணை மண்ணில் இல்லாதது. மலிவான கோபால்ட் குளோரைடு மாத்திரைகள் மற்றும் ஒரு எளிய திட்டத்தின் உதவியுடன் சிக்கலை தீர்க்க முடியும்: 1 மாதத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு 2 மாத்திரைகள்.இது முக்கியம்! சிறிய குதிரையால் நிலத்தை சுறுசுறுப்பாக சாப்பிடுவது அல்லது வீடுகளின் சுவர்களை நக்குவது உடலில் உள்ள கனிம பொருட்களின் பற்றாக்குறையை குறிக்கிறது. இந்த நிலையில், பெண் உடனடியாக கசப்பான பாலை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறார்.
நோய்
உற்பத்தியில் கசப்புக்கான இரண்டாவது காரணம் பொதுவான பசு நோய்கள்.
கல்லீரலில் ஹெல்மின்த்ஸ்
போவின் கல்லீரலில் உருவாகும் ஒட்டுண்ணிகள் ஃபாசியோலி என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
நோயின் அறிகுறிகள்:
- விலங்கு இருமல் மற்றும் தோள்பட்டை கத்திகளில் பெரிதும் வியர்க்கத் தொடங்குகிறது;
- நோயின் ஆரம்பத்தில், பால் சற்று கசப்பானது, கசப்பு படிப்படியாக புளிப்புடன் அதிகரிக்கிறது;
- புளித்த பிறகு, கிரீம் பெரிதும் கொப்புளங்கள், “தொப்பி” மூலம் உயர்ந்து பெரிதும் பிசுபிசுப்பாகிறது;
- இதன் விளைவாக புளிப்பு கிரீம் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் கசப்பான சுவை கொண்டது.
உடலில் ஃபாசியோல்கள் இருப்பதை சரியான நேரத்தில் கண்டறிந்து அவற்றின் மேலும் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, விவசாயி ஒரு மாடு மலத்தை பகுப்பாய்வு செய்ய வேண்டும். இந்த கால்நடை ஆய்வக சோதனை ஆண்டுக்கு இரண்டு முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நோயறிதலை உறுதிசெய்த பிறகு, இந்த மருந்துகளைப் பயன்படுத்தி விலங்குகளுக்கு மருத்துவ ஊசி மருந்துகளை நிபுணர் பரிந்துரைக்கிறார்:
- "Rolenol";
- "Klozaverm";
- "Brontel".
மாடுகளிலிருந்து புழுக்களை எவ்வாறு பெறுவது என்பது பற்றி மேலும் வாசிக்க.
ஊசி மூலம் சிகிச்சையின் உகந்த திட்டம்: பசுவின் வெகுஜனத்தின் 200 கிலோவுக்கு 10 மில்லி மருந்து என்ற விகிதத்தில் ஒரு ஊசி. இந்த ஊசி சில நேரங்களில் 10 நாட்களுக்குப் பிறகு மீண்டும் நிகழ்கிறது, ஆனால் ஒரு கால்நடை மருத்துவர் மட்டுமே மறு கையாளுதலின் தேவையை தீர்மானிக்க முடியும்.
பயனுள்ள தூள் ஏற்பாடுகள்:
- "Brovalzen";
- "Albendazole";
- "Brovadazol".
அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் சிகிச்சை முறை: காலை மற்றும் மாலை உணவுகளுடன் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை.இது முக்கியம்! ஹெல்மின்த்ஸிற்கான சிகிச்சை எப்போதுமே வெற்றிகரமாக இருக்கும், ஆனால் உச்சரிக்கப்படும் பால் கசப்பு உடனடியாக கடந்து செல்லாது, ஆனால் படிப்படியாக, 10-15 நாட்களுக்குள். ஒரு பசுவின் உடலில் இருந்து ஃபாசியோலை முழுமையாக அகற்றுதல் மற்றும் அவற்றின் சிதைவின் தடயங்கள் 1.5-2 மாதங்களில் நிகழ்கின்றன.
முலையழற்சி
இந்த நோய் பல்வேறு வகையான உயிரினங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அவை ஒவ்வொன்றும் மாடு மற்றும் பாலின் நிலையில் வெவ்வேறு எதிர்மறை மாற்றங்களால் வெளிப்படுகின்றன:
- பச்சை சாம்பல் நிழல்;
- கொழுப்பு இழப்பு;
- mustiness;
- கட்டிகள் அல்லது புரத செதில்களின் உருவாக்கம்.
மாடு அதன் பசியை இழந்து, அக்கறையின்மையில் விழுகிறது, உடல் வெப்பநிலை கணிசமாக உயர்கிறது, பால் மகசூல் வேகமாக குறைகிறது. ஏதேனும் "முலையழற்சி" அறிகுறிகள் கண்டறியப்பட்டால், விலங்கு உடனடியாக ஒரு நிபுணரிடம் காட்டப்பட வேண்டும். 
குணாதிசயமான கசப்பு, முலையழற்சி-பருப்பு வகைகளால் மட்டுமே வெளிப்படுகிறது. தொடர்புடைய அறிகுறிகள்: உற்பத்தியின் உப்புத்தன்மை மற்றும் சிவப்பு நிறம். பசு பசு மாடுகளின் பாதிக்கப்பட்ட பகுதி கடினமடைகிறது, சிவக்கிறது, நிணநீர் முனை பெரியதாகவும் தொடுவதற்கு உறுதியாகவும் இருக்கும்.
முலையழற்சி நோயிலிருந்து வெற்றிகரமாக மீள்வது பல்வேறு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மருந்துகளின் கால்நடை மருத்துவரால் திறமையான தேர்வுக்குப் பிறகு வருகிறது. பிரதான மருந்தின் பாத்திரத்தில் பெரும்பாலும் ஆண்டிபயாடிக், ஹார்மோன் மற்றும் என்சைடிக் கூறுகள் அடங்கிய இடைநீக்கங்கள் உள்ளன: "மாமிஃபோர்ட்", "சூட் வீக்சிம்".
ஒரு பசுவில் முலையழற்சிக்கு எவ்வாறு சிகிச்சையளிப்பது என்பது பற்றி படிக்க உங்களுக்கு உதவியாக இருக்கும்.
ஹோமியோபதி வைத்தியம்:
- டிராமீல் ஜெல் மற்றும் தடுப்பூசி;
- "எக்கினேசியா காம்போசிட்டம்";
- "லாசிஸ் காம்போசிட்டம்".
பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளுக்கு கூடுதலாக, விவசாயிகள் பெரும்பாலும் நிரூபிக்கப்பட்ட பிரபலமான முறைகளுக்கு மாறுகிறார்கள்:
- நீர் குளிரூட்டும் அல்லது வெப்பமயமாதல் விளைவுடன் சுருக்கப்படுகிறது;
- குத்தூசி மருத்துவம் (சிறப்பு ஊசிகளுடன் பசு மாடுகளின் சிகிச்சை தூண்டுதல்);
- அரைத்த கேரட், புதிய முட்டைக்கோஸ் இலைகள் மற்றும் தேனுடன் பீட் ஆகியவற்றின் பயன்பாடுகள்;
- கற்றாழை, காலெண்டுலா அல்லது கெல்பிலிருந்து சுய தயாரிக்கப்பட்ட களிம்பு.
வீடியோ: மாடு முலையழற்சி சிகிச்சை நோயின் கடுமையான காலகட்டத்தில், விலங்குகளை பொது மந்தைகளிலிருந்து தனிமைப்படுத்தவும், அதன் வீட்டு நிலைமைகளை மேம்படுத்தவும், நார்ச்சத்து (வைக்கோல்) விகிதத்தை அதிகரிக்கவும், ஒரு நாளைக்கு 3-5 முறை கைமுறையாக பால் கறக்கவும் விரும்பத்தக்கது.
லெப்டோஸ்பிரோசிஸிற்க்கு
ஒரு விதியாக, இந்த தொற்று நோய் கறவை மாடுகளை சூடான வசந்த காலத்தில் அல்லது கோடைகாலத்தில் பாதிக்கிறது, ஏனெனில் அதன் நோய்க்கிருமிகள் லெப்டோஸ்பைரா பாக்டீரியாக்கள், அவை விலங்குகளின் உடலில் நீர் வழியாக நுழைகின்றன. பாலில் வெளிப்படுத்தப்படாத கசப்புடன் கூடுதலாக, லெப்டோஸ்பிரோசிஸின் அறிகுறிகள் கவனிக்கப்படாமல், படிப்படியாக மிகவும் கடுமையான மற்றும் ஆபத்தான வடிவத்தை அடைகின்றன.
மாடுகளில் லெப்டோஸ்பிரோசிஸுக்கு என்ன செய்வது, எப்படி சிகிச்சையளிப்பது என்பதை அறிக.
கடுமையான லெப்டோஸ்பிரோசிஸின் அறிகுறிகள்:
- உடல் வெப்பநிலை கூர்மையாக "குதித்தல்";
- கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு;
- மிகவும் இருண்ட சிறுநீர்;
- சிறுநீர் கழிக்கும் போது வலி;
- மஞ்சள் காமாலை அறிகுறிகள்.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட ரத்தம் மற்றும் சிறுநீர் பரிசோதனைகள் செய்வதன் மூலமும், ஒரு கால்நடை மருத்துவரால் அனாமினெஸிஸை முன்கூட்டியே சேகரிப்பதன் மூலமும் நோயைக் கண்டறிய முடியும். 
நோயறிதலுக்குப் பிறகு, விலங்கு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மருந்துகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- "அமோக்ஸிசைலின்";
- "Floridoks".
நீரில் லெப்டோஸ்பிரோசிஸ் பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க, சரியான நேரத்தில் தடுப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- வழக்கமான விலங்கு பரிசோதனைகள்;
- நடைபயிற்சிக்கு பொறுப்பான மேய்ச்சல் தேர்வு;
- பண்ணையில் கொறித்துண்ணிகளை முற்றிலுமாக அழித்தல்;
- கொட்டகையின் கிருமி நீக்கம் மற்றும் அதன் பாகங்கள்.
பிறவி முரண்பாடுகள்
மாடுகளில் உள்ள பிறவி முரண்பாடுகளில் பெரும்பாலும் பித்த நாளங்களின் சுருக்கத்தையும் பித்தப்பையின் வளைவுகளையும் சந்திக்கின்றன. இந்த நோயியல் சிறுநீர்ப்பையை சிதைக்கிறது மற்றும் தொடர்ந்து பித்தத்தின் தேக்கத்துடன் சேர்ந்து கொள்கிறது, இது பாலில் வலுவான கசப்பைக் கொடுக்கும்.
நீண்ட தேக்க நிலை மற்றும் உடலின் போதைப்பொருள் அறிகுறிகள்:
- சிறுநீரின் பிரகாசமான மஞ்சள் நிறம்;
- சிறுநீர் நுரைகள் பெருமளவில்;
- செரிக்கப்படாத உணவு துண்டுகள் கொண்ட சாம்பல்-மஞ்சள் மலம்;
- மியூகோசல் மஞ்சள்;
- ஒரு பசுவின் பொதுவான அக்கறையின்மை நிலை.
துரதிர்ஷ்டவசமாக, பித்தப்பை மற்றும் குழாய்களின் பிறவி முரண்பாடுகளைக் கொண்ட விலங்குகளை முழுமையாக குணப்படுத்த முடியாது - கடுமையான மற்றும் புறக்கணிக்கப்பட்ட வடிவங்கள் மட்டுமே பல்வேறு தயாரிப்புகளுடன் அகற்றப்படுகின்றன. அத்தகைய மாடுகளின் பால் தொடர்ந்து கசப்பான சுவை கொண்டது.
சுகாதாரம் மற்றும் பால் கறத்தல் விதிகளை மீறுதல்
சில சமயங்களில் மோசமான தரமான கசப்பான பாலுக்கான காரணம் விவசாயி தான் தடுத்து வைக்கப்படும் இடத்திற்கும் பசுவிற்கும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சுகாதார விதிகளை புறக்கணிக்கும்போது.
பெரிய தவறுகள்:
- களஞ்சியத்தில் உரம் குப்பைகளை ஒழுங்கற்ற முறையில் சுத்தம் செய்தல்;
- பசு மாடுகளை துடைக்க அழுக்கு துண்டைப் பயன்படுத்துதல்;
- பாலின் முதல் நீரோடைகள் பூர்வாங்கத் தடையின்றி, பொதுத் திறனில் பிழியப்படுகின்றன;
- கொட்டகையின் மாதாந்திர பொது சுத்தம் புறக்கணித்தல் மற்றும் குடி கிண்ணங்கள் மற்றும் தீவனங்களை கிருமி நீக்கம் செய்தல்.
மாடுகளின் சிறந்த பால் இனங்களின் பட்டியலைப் பாருங்கள்.
தயாரிப்பு சேமிப்பு நிலைமைகள்
அதன் மேலும் நல்ல சுவை மட்டுமல்லாமல், மக்களை விஷமாக்கும் நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளின் குறைந்தபட்ச வளர்ச்சியும் உற்பத்தியைப் பாதுகாப்பதைப் பொறுத்தது. 
எதிர்மறை காரணிகளை பாதிக்கும்:
- சேமிப்பு வெப்பநிலை + 30 ... +40 டிகிரி;
- துரு, அழுக்கு அல்லது உரம் ஆகியவற்றின் உறுப்புகளுடன் சேகரிப்பதற்கான கொள்கலன்கள்;
- காலை மற்றும் மாலை பால் கலத்தல்;
- நீண்ட நேரம் நேரடி சூரிய ஒளியில் உற்பத்தியை விட்டுவிட்டது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? பசுவின் பால் புரதங்கள் உடலில் உள்ள நச்சுக்களுடன் இணைகின்றன. இதன் காரணமாகவே, ரசாயன ஆலைகளில் பணிபுரியும் மக்கள் ஒரு புதிய தயாரிப்பை தவறாமல் பயன்படுத்த வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். கூடுதலாக, ஊட்டமளிக்கும் பால் சில நேரங்களில் வெற்றிகரமாக ஆல்கஹால் எதிர்ப்பு உற்பத்தியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
விலங்குகளின் நிலையை கவனமாகக் கவனித்தல் மற்றும் பட்டியலிடப்பட்ட சிக்கலான விதிகளைக் கவனித்தல், நீங்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் வலுவான மாடுகளை வளர்க்கலாம், உயர்தர பால் பொருட்களை வழங்கலாம்.
