"பிங்க் ஹனி" ஒரு சதைப்பற்றுள்ள, பெரிய பழம் பிங்க் தக்காளி ஆகும். 1.5 கிலோ வரை எடையுள்ள இனிப்பு பழங்கள் சாலடுகள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தரம் "பிங்க் தேன்" தடிமனான தலாம் மற்றும் தக்காளி நறுமணப் பற்றாக்குறையால் தக்காளி பட்டுவிடும். புஷ் விளைச்சல் 6 கிலோ வரை உள்ளது. தக்காளி ஆலைக்கு எப்படி அதிக மகசூலைப் பெறுவது என்பதைக் கவனிப்பது எப்படி என்பதை கவனியுங்கள்.
நாற்றுகளில் தக்காளி நாற்றுகளை முறையாக நடவு செய்யுங்கள்
தக்காளி நாற்றுகள் "பிங்க் ஹனி" பெற, பிப்ரவரி அல்லது மார்ச் மாதத்தில் விதைகளை விதைக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, நடவு, மண் மற்றும் விதைகளுக்கான திறனைத் தயாரிக்கவும். இந்த வகை கலப்பினம் அல்ல, எனவே நடவு செய்ய உங்கள் பயிரில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட விதைகளைப் பயன்படுத்தலாம். அவை தாய் செடி போன்ற குணாதிசயங்களைக் கொண்ட மாபெரும் தக்காளியை வளர்க்கும்.
விதைகள் சேகரிக்க "பிங்க் ஹனி" பெரிய மற்றும் பழுத்த பழம் பயன்படுத்த. இதை செய்ய, விதைகள் மற்றும் கூந்தலை மூன்று நாட்களுக்குள் துடைக்க வேண்டும், அதை ஒரு சல்லடை தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். காற்றில் விதைகளை உலர வைத்து, ஒரு காகிதத்தில் அவற்றை விரித்து விடுங்கள்.
உனக்கு தெரியுமா? தக்காளி உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புகையிலை ஒரு உயிரியல் உறவினர். இந்த மூன்று இனங்கள் குடும்பம் Solanaceae சேர்ந்தவை.
நடவுக்கான டாங்கிகள் வேறுபட்டிருக்கலாம், ஆனால் உற்பத்தியாளர்கள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் விளைவை உருவாக்கும் இமைகளுடன் சிறப்பு கொள்கலன்களை வழங்குகின்றனர். நாற்றுகளுக்கு மண்ணுடன் கொள்கலன்களை நிரப்புகிறோம். விதைப்பதற்கு முன் விதைகளை பொட்டாசியம் கிருமி நாசினியின் ஒரு இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் பதப்படுத்தி, முளைப்புக்காக சோதிக்க வேண்டும். விதைகளில் விதைப்பதற்கு விதைகளை விதைப்பதற்கு ஏற்றது இல்லை. விதைப்பதற்கு முன் சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். துளையின் ஆழம் 1.5-2 செ.மீ. விதைகளை விதைத்த பின் மண் பாய்ச்சப்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு தெளிப்பு பயன்படுத்த நல்லது.
இமைகள் அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் திறன் கவர். இது விதைகளின் முளைப்பை துரிதப்படுத்தும். கொள்கலன்கள் ஒரு சூடான பிரகாசமான இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். முதல் தளிர்கள் ஒரு வாரத்தில் தோன்ற வேண்டும். அவர்கள் வழக்கமாக பாய்ச்சியுள்ளனர் மற்றும் கொள்கலன் மூடி இருந்து நிலக்கரி நீக்க வேண்டும்.
முளைக்கும் பிறகு உண்மையான ஜோடி ஒரு ஜோடி உள்ளது (முளைத்து சுமார் 12 நாட்கள் கழித்து) இது ஒரு பிக் கார்டை நடத்துவதற்கு அவசியம். இதை செய்ய, நாம் 10 × 10 செ.மீ. திட்டத்தின் படி நாற்றுகளுக்கு பெட்டிகளுக்கு தாவரங்களை மாற்றுகிறோம். இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, இரண்டாவது பிக்ஸிங் செய்வோம்: டிரான்சிஸ்டன்னை உதவியுடன், ஒவ்வொரு தாவரத்தையும் தனித்தனி கொள்கலன் (தொகுதி 1 எல்) வடிகால் கொண்டு நாம் நகர்த்துவோம். இந்த நோக்கத்திற்காக, உற்பத்தியாளர்கள் கரி-மட்கிய கப் பயன்பாடு பரிந்துரைக்கின்றனர். வளர்ந்து வரும் நாற்றுகள் முழு காலத்திற்கு மேல் அதை இரண்டு முறை கொடுக்க வேண்டும். இதற்கு சிக்கலான உரங்களை பயன்படுத்துவது நல்லது.
உனக்கு தெரியுமா? காட்டு தக்காளி பழம் 1 கிராம் எடையை விட அதிகம்.
சூழலுக்கு நாற்றுகளை ஏற்பதற்கு, அது கடுமையாக இருக்க வேண்டும். தோட்டத்தின் மீது நாற்றுகளை நடவுவதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்னர், அது புதிய காற்றை வெளியே எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், ஒவ்வொரு முறையும் கடினப்படுத்துவதற்கான நேரம் அதிகரிக்கும். ஒரு திறந்த நிலத்தில் ரோஜா தேனை நடவு செய்யும் நேரம் தங்குமிடம் இருக்கும் இடம் மற்றும் வகையைப் பொறுத்தது. மே மாதம், ஒரு தோட்டத்தில் படுக்கையில் - - ஜூன் மாதம் இது unheated பசுமை உள்ள, ஏப்ரல் சூடான பசுமை உள்ள நடப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய தக்காளிகளின் நாற்றுக்களின் உயரம் 30 செ.மீ.
தக்காளி வளரும் "பிங்க் ஹனி"
திறந்த தரையில் தக்காளி இளஞ்சிவப்பு வகைகள் அதிக மகசூல் பெற, அது சிறந்த வளரும் நிலைமைகளை உருவாக்க வேண்டும்.
வெப்பநிலை
வெப்பநிலை நிலைமைகள் தக்காளி "பிங்க் தேன்" பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் போது சராசரி இருக்க வேண்டும். வெப்பநிலை +10 முதல் +15 ° C வரை இருந்தால், தாவரத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் பழங்கள் உருவாதல் குறைந்துவிடும். அதிக வெப்பநிலையில் (+30 ° C க்கு மேல்) மகரந்தச் சேர்க்கை கடினமாகிவிடும், பழங்கள் கட்டப்பட்டிருக்காது.
லைட்டிங்
"பிங்க் தேன்" போதுமான லைட்டிங் தேவைப்படுகிறது. அது இல்லாததால், உங்களுக்கு அறுவடை கிடைக்காது. மேலும், ஆலை தானாகவே வாடிவிடும். தயவு செய்து "பிங்க் ஹனி" வெப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது. இடியுடன் கூடிய சூரியன் தாவரத்தின் இலைகள் மற்றும் பழங்கள் மீது எதிர்மறை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
தக்காளி நல்ல மற்றும் மோசமான Precursors
தாமதமான ப்ளைட்டின் மற்றும் க்ளாடோஸ்போரியம் தக்காளி நோய் ஆபத்தை குறைக்கும் பொருட்டு, அவர்கள் நைட்ஹேட் குடும்பத்தின் (பல்கேரியன் மிளகு, புகையிலை, உருளைக்கிழங்கு, eggplants) வளர்ப்பு வளர வளரவில்லை என்று அந்த பகுதிகளில் நடப்பட வேண்டும். இது பருப்பு, வேர் காய்கறிகள், பூண்டு, வெங்காயம் அல்லது க்ரூசிபர்ஸ் (radishes, radishes, முட்டைக்கோசு) பிறகு தக்காளி ஆலை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த தாவரங்களின் நோய்கள் தக்காளிக்கு பொருந்தாது. அத்தகைய மாற்றினால், நோய்க்கிருமிகள் இறக்கின்றன.
தக்காளி பயிரிடுவதில் விரிவான கவனிப்பு
இது "பிங்க் ஹனி" தக்காளி கலப்பினத்தை சேர்ந்தவை அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும் எதிர்மறையான சுற்றுச்சூழல் காரணிகளுக்கு எதிர்ப்பை பெருக்க முடியாது, எனவே கவனமாக பராமரிக்க வேண்டும். ஒரு உயரமான ஆலை (1.5 மீ வரை) தக்காளி ஒரு உறுதியான பல்வேறு குறிக்கிறது, அது ஒரு புதர் உருவாக்கம் வேண்டும்.
இது முக்கியம்! தக்காளி நாற்றுக்களின் புதர்களின் உயரம் மிகப்பெரியதாக இருந்தால், அவை கிடைமட்டமாக நடப்பட்டு, வேர்கள் கொண்ட துளைக்குள் மூன்றில் இரண்டு பங்குகளை வைத்து, 10 செ.மீ வரை மண் அடுக்குடன் மூடவும்.
புஷ் சரியான உருவாக்கம்
நீங்கள் தக்காளிகளின் வளர்ச்சியை கட்டுப்படுத்தவில்லை என்றால், ஒவ்வொரு தண்டுக்கும் உயரம் இருக்க வேண்டும், ஒவ்வொரு இலைக்குள்ளும் புத்துணர்ச்சியின் வடிவம். ஒவ்வொரு stepchild ஒரு புதிய தண்டு உருவாக்குகிறது. இந்த செயல்முறை காட்டில் சாகுபடிக்கு வளரலாம்.
தக்காளி "பிங்க் தேன்" 5-7 இலைகள், மற்றும் புதியவை - முதல் இலை தூரிகை - இரண்டு இலைகளுக்கு பிறகு. ஒரு குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான தூரிகைகள் அமைத்த பிறகு, அவற்றின் வளர்ச்சி நிறுத்தப்படுவதால், தண்டுகளில் பல்வேறு தக்காளிகளை வளர்ப்பது சாத்தியமில்லாதது. தீர்மானிக்கப்பட்ட வகைகள் 3-4 தண்டுகளில் உருவாகின்றன. இதை செய்ய, வளர்ந்து வரும் புள்ளியை பக்க தளிர்கள் இடமாற்றம் செய்யுங்கள்.
தக்காளி "பிங்க் தேன்" ஒரு புஷ் சரியான உருவாக்க தாவரங்கள் அணிவகுத்து முதல் கிள்ளுதல் இணைப்பது அவசியம். இது முதல் தூரிகை பூக்கள் முன் செய்ய வேண்டும் (ஒரு தக்காளி நடவு இரண்டு வாரங்களுக்கு பிறகு). கால்பந்து வீரர்கள் கைகளை சுத்தம் செய்கிறார்கள். அவர்களின் நீளம் 4-5 செ.மீ.
இது முக்கியம்! நோயுற்ற புதர்களில் இருந்து நோய்கள் ஆரோக்கியமானவர்களுக்கு பரவாமல் தடுக்க, இரண்டு நாட்களில் நிலைநிறுத்தப்பட வேண்டும். முதல் நாள் - ஆரோக்கியமான புதர்கள், இரண்டாவது - நோய் அறிகுறிகளுடன்.
என்ன மண்ணில் தண்ணீர் இருக்க வேண்டும்
பழங்கள் வெகுஜன உருவாக்கம் காலத்தில், ஆலை தண்ணீர் ஏராளமாக இருக்க வேண்டும். ஆனால் மண்ணை உலர்த்திய பிறகு நீ அதை அதிகம் தண்ணீர் எடுக்கக்கூடாது. இல்லையெனில் அது பழங்களை வெடிக்கச் செய்வதற்கும் அவற்றின் விளக்கக்காட்சியை இழப்பதற்கும் வழிவகுக்கும். அத்தகைய தருணங்களை தவிர்க்க, உலர் பருவத்தில் தக்காளி ஒரு வாரம் இரண்டு முறை பாய்ச்சியுள்ளேன். நீர்ப்பாசனத்தின் தேவைக்கான காட்டி - மேல் மண்ணை 2 செ.மீ ஆழத்திற்கு உலர்த்துதல்.
காலையில் தண்ணீர்தான் சிறந்தது. தாவரத்தின் வேரின் கீழ், ஏனெனில் இலைகள் மற்றும் பழங்கள் மீது ஈரப்பதத்தின் சொட்டு பைட்டோபதோராவின் வளர்ச்சியை தூண்டலாம். பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களிலிருந்து பொலிவல்கி பயன்படுத்துவது நல்லது. இதை செய்ய, பிளாஸ்டிக் பாட்டில்கள் (தொகுதி 1.5-2 எல்) கீழே வெட்டி ஆலை தண்டு அவர்களை கழுத்து கீழே கைவிட. ஒரு கொள்கலனில் நீர். மண்ணின் மேற்பரப்பில் தண்ணீர் ஊற்றுவதைத் தடுக்க இது உதவும், மேலும் சரியான இடத்தில் மண்ணை நன்கு ஈரப்படுத்த உதவுகிறது.
ஆடைகளை ஒழுங்கமைத்தல்
பழங்களை உறிஞ்சும் காலங்களில் இருமுறை கருவுற வேண்டும். உரங்கள் நீர்ப்பாசனம் செய்தபின் திரவ வடிவில் சிறந்த முறையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முதல் கருப்பை உருவாகும் போது நடவு செய்த 2-3 வாரங்களில் முதல் உணவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இரண்டாவது, பழம் பழுதடைகிறது. மண் ஏழை என்றால், நீங்கள் ஒரு மூன்றாவது ஆடை எடுக்க முடியும். அதே நேரத்தில், தக்காளி உணவு முன், நீங்கள் உரம் வகையான ஆலை தேவை என்ன அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
தாவரத்தின் தாவர பகுதியை அதிகரிக்க (தாவரங்கள் மற்றும் பசுமையாக வளர்ச்சி தூண்டுகிறது) நைட்ரஜன் பொருட்கள் பயன்படுத்த வேண்டும் (உரம், குப்பை, உப்பு). பழங்களை வளர்ப்பதற்கும், பழுக்க வைப்பதற்கும், சிறந்த சுவை கொடுப்பதற்கும் பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பரஸ் சேர்க்கைகளை உருவாக்குங்கள். இருப்பு, பயன்படுத்த காய்கறிகள் சிக்கலான உரங்கள்.
உனக்கு தெரியுமா? 1820 ஆம் ஆண்டில், கேணல் ராபர்ட் கிப்பன் ஜான்சன் தக்காளி நச்சுத்தன்மையை பகிரங்கமாக தக்காளி ஒரு வாளி சாப்பிடுவதை நிர்வகிக்க முடிந்தது.
விஞ்ஞானிகள் அதை நிரூபித்துள்ளனர் வழக்கமான தக்காளி நுகர்வு மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இருதய மற்றும் செரிமான அமைப்புகளை இயல்பாக்குகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. இனிப்பு தக்காளி "இளஞ்சிவப்பு தேன்", உடல் நலனுடன் சேர்ந்து, தார்மீக திருப்தி, தங்களை வளர்க்கும் பயிர் பெருமை கூட கொண்டு.