தற்போதுள்ள அனைத்து பயிர்களிலும், காய்கறிகள் மனித ஊட்டச்சத்தில் முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளன. அவை பச்சையாக சாப்பிடப்படுகின்றன, தயாராக சாப்பாட்டில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை சாலட்களாக வெட்டப்படுகின்றன. காய்கறிகள் கிழங்கு மற்றும் வேர்கள், முலாம்பழம், தானியங்கள், தக்காளி என பிரிக்கப்படுகின்றன. முட்டைக்கோசு குடும்பங்கள், முட்டைக்கோசு குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை, ஒரு தனி துணைக்குழுவாக வேறுபடுகின்றன.
இவை முக்கியமாக இலை காய்கறிகளாகும், அவை அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுப் பண்புகளுக்கு மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தவை. இந்த குடும்பத்தில் ஒரு சிறப்பு இடம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ். வளர்ப்பாளர்களின் முயற்சியின் மூலம் அதன் வகைகளில் ஏராளமானவை இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டன. ஆரம்பகால பழுத்த வகை வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் "டிஜெட்டோடோர் எஃப் 1" கணிசமான புகழ் பெறுகிறது. இந்த கட்டுரையில் முட்டைக்கோசு "டிஜெட்டோடோர்" வளர்ந்து வரும் நாற்றுகளின் கொள்கைகள், நிரந்தர இடத்தில் தரையிறங்குவதற்கான அடிப்படைகள், நாற்றுகளை பராமரிப்பதற்கான அடிப்படை விதிகள் மற்றும் இந்த வகையின் தனித்துவமான அம்சங்கள் குறித்து விவாதிக்கப்படும்.
முட்டைக்கோசு விளக்கம்
இந்த வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் கலப்பினமானது அதன் வகையான ஒரு பொதுவான பிரதிநிதி. இது ஒரு நடுத்தர அளவிலான தலை, இறுக்கமாக உருட்டப்பட்ட சதைப்பற்றுள்ள இலைகளால் ஆனது. நடுத்தர நீளத்தின் (10 செ.மீ வரை) தண்டு மீது தலை உருவாகிறது.
இது முக்கியம்! "Dzhetodor" நைட்ரஜன் மற்றும் பொட்டாஷ் உரங்களுடன் உரமிடுவதற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட தேவையை அனுபவிக்கிறது. உணவளிக்கும் அட்டவணையைப் பின்பற்றி, கனிம கலவையில் அம்மோனியம் நைட்ரேட்டைச் சேர்ப்பது உறுதி.
தலை
"கெடோடரின்" சராசரி எடை 1 கிலோ. பழுக்க வைக்கும் காய்கறிகளின் கடைசி கட்டத்தில் 0.8 முதல் 1.6 கிலோ வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். இலைகள் மென்மையானவை, அடர்த்தியானவை, கடினமானவை, கடினமான மெல்லிய நரம்புகள். பசுமையாக இருக்கும் நிறம் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து இளம் இலைகளில் வெளிர் பச்சை விளிம்புகளுடன் மாறுபடும், முதிர்ந்த வெளிப்புற இலைகளில் புகை பூச்சுடன் ஆழமான பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். 
நியமனம்
மனித நுகர்வுக்காக வளர்க்கப்படும் பயிர். மூல மற்றும் முடிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் (நொதித்தல், தணித்தல், கொதித்தல்) இரண்டிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு
இந்த கலப்பினமானது எந்த நோய்களுக்கும் பயப்படுவதில்லை, பொதுவாக முட்டைக்கோசு குடும்பத்தின் பிரதிநிதிகளை பாதிக்கிறது. இது புசாரியம், த்ரிப்ஸ், அழுகல், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், நெக்ரோசிஸ் மற்றும் பாக்டீரியோசிஸ் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும். இது குறுகிய கால வறட்சியை (1 வாரம் வரை) பொறுத்துக்கொள்கிறது, அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் மீள் வெளிப்புற இலைகள் காரணமாக, ஆலங்கட்டிக்கு கீழ் உயிர்வாழும்.
துரதிர்ஷ்டவசமாக, முட்டைக்கோசு நோய்கள் நிறைய அறுவடைகளை கெடுத்துவிடும். முட்டைக்கோசு நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள்.
இது ஒரு தனித்துவமான லெஜ்கோஸ்டைக் கொண்டுள்ளது: முதிர்ச்சியடைந்த பிறகு மூன்று வாரங்கள் வரை தரையில் அறுவடை எதிர்பார்க்கலாம். திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்களின் போது விரிசலை எதிர்க்கும். 
உற்பத்தித்
வெள்ளை முட்டைக்கோசு மற்ற வகைகளில் மிக உயர்ந்தது. ஒரு ஹெக்டேர் நிலத்திலிருந்து அறுபது முதல் அறுபத்தைந்தாயிரம் வரை "டிஜெட்டோடோர்" தலைகள் சேகரிக்கப்படலாம்.
சாகுபடிக்கு வெள்ளை முட்டைக்கோசின் சிறந்த வகைகளைப் பாருங்கள், குறிப்பாக "பரிசு" வகைகளுடன், வெள்ளை முட்டைக்கோஸின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.
precocity
இது அனைத்து வகையான வெள்ளை முட்டைக்கோசுக்கும் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் கலப்பினமாகும். இறங்கிய 45-50 நாளில் இது முழுமையாக பழுக்க வைக்கும்.
வளர்ந்து வரும் நாற்றுகள்
நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கான மண் அக்டோபர்-நவம்பர் மாதங்களில் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதைப்பதற்கு விதை தயாரித்தல் பத்தாவது எண்ணிக்கையில் மண்ணில் விதைக்க மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் செய்யப்பட வேண்டும். 
நாற்றுகளுக்கு முட்டைக்கோசு விதைகளை விதைக்கிறோம்
விதைகளை கையகப்படுத்துதல் மற்றும் தயாரித்தல்
விதைக்கும் பொருளில் சேமிக்க வேண்டாம், ஏனென்றால் இது உங்கள் எதிர்கால அறுவடையின் தரத்தை தீர்மானிக்கிறது. எட்டு மாதங்களுக்கு முன்பு நிரம்பிய விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். ஈரப்பதத்தின் அறிகுறிகள் இல்லாமல் பேக்கேஜிங் முழுமையானது, சுத்தமானது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். முடிந்தால், சான்றளிக்கப்பட்ட விவசாயிகளிடமிருந்து விதை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஏராளமான அறுவடை பெற, முட்டைக்கோசு விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முக்கிய அளவுகோல்களுடன் இணங்குவது மிக முக்கியமான காரணி.
வழக்கமாக, ஒரு கடையில் அல்லது ஒரு கண்காட்சியில் வாங்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் விதைகள் ஏற்கனவே முன் தயாரிப்புக்கு உட்பட்டுள்ளன. இது பேக்கேஜிங்கில் குறிக்கப்படுகிறது. அத்தகைய விதைகளை முளைகளை எழுப்புவதற்கு அடுக்கடுக்காக தேவையில்லை. 
முட்டைக்கோசு விதைகள் "டிஜெட்டோடோர்" விதைகள் பதப்படுத்தப்படாவிட்டால், அவற்றை நெய்யில் வைக்கவும், நெய்யை ஒரு குழாயாக உருட்டி பதினைந்து நிமிடங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் (50 ° C) கொள்கலனில் வைக்கவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, நெய்யை அகற்றி, குளிர்ந்த நீர் தொட்டியில் இரண்டு நிமிடங்கள் குறைக்கவும்.
நெய்யைத் திறந்து, ஒரு நாளைக்கு அறை வெப்பநிலையில் பொருளை வைத்துக் கொள்ளுங்கள், பின்னர் அதை மற்றொரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். நெய்யிலிருந்து அடுக்கு விதைகளை அகற்றி வெளியில் உலர வைக்கவும்.
இது முக்கியம்! நீங்கள் விதைகளுடன் வேலை செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன், தொகுப்பில் உள்ள கல்வெட்டுகளைப் படியுங்கள். பல உற்பத்தியாளர்கள் பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியா நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க விதைகளை பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு முன் ஊறுகாய் செய்கிறார்கள். ஊறுகாய் விதைகளுடன், கையுறைகளுடன் பிரத்தியேகமாக வேலை செய்யுங்கள்.
மண் மற்றும் நாற்றுகளுக்கான திறன்
முட்டைக்கோசு நாற்றுகளுக்கான மண் வளமாகவும் தளர்வாகவும் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு சிறப்பு கடையில் தயாராக மண் கலவையை வாங்கலாம், அல்லது அதை நீங்களே சமைக்கலாம். மண்ணின் தளர்வான அமைப்பு கரி அளிக்கிறது, எனவே விகிதம் பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்: பத்து லிட்டர் மண் கலவைக்கு நீங்கள் 7 கிலோ கரி, 2 கிலோ புல் நிலம் மற்றும் 1 கிலோ நதி மணல் எடுக்க வேண்டும். 
ஒவ்வொரு கிலோகிராம் மண் கலவையிலும் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். கனிம உரம் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் முழு அளவையும் நன்கு கலக்கவும். எல். சாம்பல். சாம்பல் நாற்றுகள் மீது கருப்பு கால்கள் ஒரு நல்ல தடுப்பு இருக்கும்.
விதைப்பதற்கான திறன் அகலமாகவும், ஆழமற்றதாகவும் (10 செ.மீ.க்கு மேல் இல்லாத பக்கங்களுடன்) இருக்க வேண்டும் மற்றும் தண்ணீரை வெளியேற்ற கீழே துளைகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். தொட்டியின் கீழ் ஒரு தட்டில் எடுத்து அதில் மண் துகள்கள் கொண்ட நீர் பாயும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? "முட்டைக்கோஸ்" என்ற வார்த்தையின் தோற்றத்தின் இரண்டு பதிப்புகள் உள்ளன. கிரேக்க பதிப்பின் படி, இந்த பெயர் "கபுட்டம்" என்ற வார்த்தையிலிருந்து பெறப்பட்டது, இது கிரேக்க மொழியில் இருந்து "தலை" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. செல்டிக் பதிப்பு "முட்டைக்கோஸ்" என்ற பெயரை ஒரு காய்கறியின் விசித்திரமான வடிவத்துடன் இணைக்கிறது, இருப்பினும் செல்டிக் சொல் "தொப்பி", இதேபோன்ற பொருளைக் கொண்டுள்ளது, இது பெயருக்கு அடிப்படையாக அமைந்தது என்று கூறுகிறது.
நாற்றுகளுக்கு தொழில்முறை ராஸ்டில்ன் உள்ளன, ஆனால் வீட்டிற்கு ஒரு வழக்கமான பிளாஸ்டிக் அல்லது மர கொள்கலன் பயன்படுத்தவும். கரி கோப்பைகளை சேமித்து வைப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இதனால் நாற்றுகள் வளரும்போது, அவற்றை மாற்றலாம். 
உகந்த நேரம் மற்றும் விதைப்பு
"டிஜெட்டோடோர்" - ஆரம்ப பழுத்த தரம். சரியான நேரத்தில் நாற்றுகளைப் பெற, மார்ச் மாத இறுதியில் விதை விதைக்க வேண்டும். 5-6 செ.மீ அடுக்குடன் பொருத்தமான கொள்கலனில் மண் கலவையை ஊற்றி லேசாக தட்டவும். 4 செ.மீ இடைவெளியில் மண் பள்ளங்களில் சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் வெட்டி, ஒவ்வொரு சென்டிமீட்டருக்கும் விதைகளை விதைக்க வேண்டும்.
பள்ளங்களை ஒரு ப்ரைமருடன் மூடி, மண்ணின் மீது வெதுவெதுப்பான நீரை ஊற்றவும். முளைக்கும் போது விதைகளுக்கு நிறைய தண்ணீர் தேவை.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ரஷ்யாவில் முட்டைக்கோசின் புகழ் இந்த காய்கறியை நாட்டுப்புற கலாச்சாரத்தின் ஒரு முக்கிய அங்கமாக மாற்றி சுவாரஸ்யமான மரபுகளுக்கு அடித்தளம் அமைத்தது. எனவே, முட்டைக்கோசு அறுவடை கண்டிப்பாக செப்டம்பர் 27 அன்று, சிலுவையின் மேன்மையின் தேவாலய கொண்டாட்டத்தின் மறுநாளே. அறுவடை மற்றும் தொடர்புடைய விழாக்கள் இரண்டு வாரங்களுக்கு நீடித்தன, அவை ஸ்கிட்டர்கள் என்று அழைக்கப்பட்டன. பின்னர் "ஸ்கிட்" என்ற பெயர் மாணவர் வாழ்க்கையில் இடம் பெயர்ந்து சுயமாக உருவாக்கிய நாடகத்தின் மதிப்பைப் பெற்றது.
பயிர்களின் பராமரிப்பு
ஒரு தடிமனான படத்துடன் கொள்கலனை மூடி, ஒரு சூடான சன்னி ஜன்னல்-சன்னல் மீது ஒரு தட்டில் வைக்கவும். வானிலை மேகமூட்டமாக இருந்தால், ஒளி நாள் பன்னிரண்டு மணி நேரம் வரை நீட்டிக்க இரண்டு அல்லது மூன்று ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகளை நிறுவவும். + 18-21 within C க்குள் வெப்பநிலையை வைத்திருங்கள். 
தினமும் 5-7 நிமிடங்கள் படத்தை முளைப்பான் இருந்து அகற்றவும், இதனால் மண் காற்றோட்டமாகவும் ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவுற்றதாகவும் இருக்கும். சரியான கவனிப்புடன், நாற்றுகள் நான்காவது அல்லது ஐந்தாவது நாளில் கொட்டும். முளைக்கும் காலத்தில், நாற்றுகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது அவசியமில்லை, இல்லையெனில் சுருக்கப்பட்ட மண் அடுக்கு அவற்றின் முளைப்பை சிக்கலாக்கும்.
முளைகள் முளைத்தவுடன், அவற்றை மெல்லியதாக மாற்றி, ஒவ்வொன்றிற்கும் 2x2 செ.மீ இடத்தை விட்டு விடுங்கள். மெல்லியதாக முன், மண்ணை ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டில் கொண்டு ஈரப்படுத்தி ஏழு முதல் பத்து நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். ஈரப்பதமான மண் மேலும் மிருதுவாக மாறும், மேலும் நன்மை பயக்கும் நாற்றுகளின் வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தும் ஆபத்து இல்லாமல் முளைகளை வெளியே இழுப்பீர்கள். மெல்லியதாக மண்ணைத் தட்டிவிட்டு மீண்டும் தண்ணீரில் தெளிக்கவும்.
இது முக்கியம்! அறுவடைக்கு பத்து முதல் பன்னிரண்டு நாட்களுக்கு முன்பு, முட்டைக்கோசு புள்ளியிடப்பட்ட நெக்ரோசிஸ் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் வராமல் தடுக்க படுக்கைகளுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதை முற்றிலுமாக நிறுத்துங்கள்.
மண் காய்ந்தவுடன் நீர்ப்பாசனம் செலவிடுகிறது. இது தொடர்ந்து ஈரமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் சதுப்பு நிலமாக இருக்கக்கூடாது. முளைக்கும் போது மட்டுமே 20 ° C க்குள் வெப்பநிலையை பராமரிக்கவும். முளைத்த நாற்றுகள் நாள் பதினேழு, இரவில் பத்து டிகிரி. இந்த வெப்பநிலை முளைகளை கடினப்படுத்தவும், தரையில் இறங்கவும் தயார் செய்யும். 
விதைத்த இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, ஒரு எடுக்கும். தனி கரி தொட்டிகளில் நாற்றுகளை பரப்பவும். வழக்கம் போல் அவர்களுக்கு தொடர்ந்து தண்ணீர் ஊற்றவும், எடுத்த பத்து நாட்களுக்குப் பிறகு, முதல் ஆடைகளை நடத்துங்கள். ஒரு லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீருக்கு, நான்கு கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், இரண்டு கிராம் சால்ட்பீட்டர் மற்றும் இரண்டு கிராம் பொட்டாஷ் உரங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அறுபது தளிர்களுக்கு இந்த அளவு உணவு போதுமானது.
தோட்டக்காரர்கள் ஒரு முட்டைக்கோசு எவ்வாறு எடுப்பது, அது ஏன் தேவை என்பதை அறிய அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
முதல் பதினைந்து நாட்களுக்குப் பிறகு இரண்டாவது உணவைக் கழிக்கவும், நீர் மற்றும் உரத்தின் அளவை இரட்டிப்பாக்குகிறது. மூன்றாவதாக, திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு மூன்று நாட்களுக்கு முன்பு முளைகளுக்கு கடைசி ஆடை தேவைப்படும். செய்முறை சற்று வித்தியாசமானது: 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 6 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் உரங்களைச் சேர்த்து மூன்று கிராம் நைட்ரேட் சேர்க்கவும்.
நாற்றுகளை கடினப்படுத்துதல்
கடினப்படுத்துதல் முளைகள் தரையில் நடவு செய்வதற்கு முன்பு வேர் அமைப்பை உருவாக்க உதவும் மற்றும் இயற்கை வெப்பநிலை மாற்றங்களுடன் பழக உதவும். நடவு செய்வதற்கு பன்னிரண்டு நாட்களுக்கு முன்பு தணிக்கத் தொடங்குங்கள். காற்று குளியல் மூலம் தொடங்குங்கள் - முதல் மூன்று நாட்களுக்கு, நீங்கள் நாற்றுகள் இருக்கும் ஒளிபரப்பு அறையில் ஒரு சாளரத்தைத் திறக்கவும். 
அடுத்த நான்கு நாட்களில், நாற்றுகளை ஒரு பால்கனியில் அல்லது லாக்ஜியாவுக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று மணி நேரம் சூரிய ஒளியுடன் பழகிக் கொள்ளுங்கள். எட்டாவது நாளில் தொடங்கி, தண்ணீரை பாதியாகக் குறைத்து, நாற்றுகளை மொட்டை மாடி அல்லது பால்கனியில் கொண்டு வாருங்கள். கரி கோப்பைகளை தரையில் மாற்றுவதற்கு முன், நாற்றுகளுக்கு தாராளமாக தண்ணீர் கொடுங்கள்.
நிரந்தர இடத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்
நாற்றுகள் நடவு செய்யத் தயாராக உள்ளன என்பதற்கான உறுதியான அறிகுறி அதன் தண்டு மீது நான்கு அல்லது ஐந்து உண்மையான இலைகள் இருப்பதுதான்.
பல்வேறு வகையான முட்டைக்கோசு வளர்வதைப் பற்றி படிக்கவும்: வெள்ளை, சவோய், பக்-சோய், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலே.
உகந்த நேரம்
"டிஜெட்டோடோர்" ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் முட்டைக்கோசு வகைகளைக் குறிப்பதால், ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் அல்லது இறுதியில் தரையில் நடப்பட வேண்டும். இந்த நேரத்தில், நாற்றுகள் ஒரு மாத வயதை எட்டும், திறந்த மண்ணுக்கு போதுமான வேர் அமைப்பை உருவாக்கும், மேலும் மண் + 15-16 С வரை வெப்பமடையும். 
தளத்தில் ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், முட்டைக்கோசுக்கு ஒதுக்கப்பட்ட பகுதி நன்கு எரிய வேண்டும், வரைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் தளர்வான வளமான மண்ணைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தில் நீங்கள் மண்ணைத் தயாரிக்கவில்லை என்றால், நடவு செய்வதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, முட்டைக்கோசு படுக்கைகளுக்கான நிலத்தை தளர்த்தி, அழிக்கவும், ஒவ்வொரு சதுர மீட்டருக்கும் பங்களிக்கவும். மீ. நான்கு கிலோகிராம் உரம் மற்றும் 250 கிராம் சாம்பல்.
இது முக்கியம்! முட்டைக்கோசு இலைகளின் வெளிர் மஞ்சள் நிறம் நைட்ரஜனின் பற்றாக்குறையைக் குறிக்கிறது. அதை ஈடுசெய்ய, அடுத்த 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 5 கிராம் யூரியா (யூரியா) சேர்க்கவும்.
புளிப்பு மண்ணை நடுநிலையாக்க வேண்டும், கூடுதலாக ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 100 கிராம் சுண்ணாம்பு தூள் சேர்க்க வேண்டும். மீ. சிறந்த வழி - கடந்த ஆண்டு பீன்ஸ், வெங்காயம் அல்லது அல்பால்ஃபாவை வளர்த்த படுக்கைகளில் "டிஜெட்டோடர்" நடவு. சிலுவை தாவரங்கள் இந்த வகைக்கு மோசமான முன்னோடிகளாக இருக்கின்றன, எனவே, கடுகு, வாட்டர்கெஸ், அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோஸ், குதிரைவாலி அல்லது முள்ளங்கி ஆகியவை படுக்கைகளில் வளர்ந்தால், நீங்கள் நாற்றுகளுக்கு மற்றொரு இடத்தைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். 
தரையிறங்கும் முறை
இதனால் தாவரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் தலையிடாமல், பெரிய இலைகளை வெளியே எறிந்து வழக்கமான முட்டைக்கோசுகளை உருவாக்குகின்றன, படுக்கைகள் 40 செ.மீ பக்கமும், அவற்றின் மூலைகளிலும் 7-10 செ.மீ ஆழத்தில் தோண்டுவதற்கு சதுரங்களாக உடைக்கப்பட வேண்டும்.
எப்படி கவலைப்படுவது
முட்டைக்கோசு வெதுவெதுப்பான நீரையும், வெயில் காலத்தையும் விரும்புகிறது. நாற்றுகளுக்கு ஏராளமான நீர்ப்பாசனம், காற்று மற்றும் போதுமான சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாப்பு வழங்கவும்.
திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்தபின் முட்டைக்கோசு பராமரிப்பு குறித்த அனைத்து விவரங்களையும் பரிசீலிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
தண்ணீர்
நாற்றுகள் திறந்த நிலத்தில் நடப்பட்ட தருணத்திலிருந்து ஏராளமாக நீர்ப்பாசனம் செய்யத் தொடங்குங்கள். ஒவ்வொரு கிணற்றிலும் 1 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி, நாற்றுகளை தோண்டுவதற்கு முன் அது உறிஞ்சப்படும் வரை காத்திருக்கவும். இது மிகவும் ஈரப்பதத்தை விரும்பும் கலாச்சாரம், எனவே மேகமூட்டமான வானிலையில், நான்கு நாட்களுக்கு ஒரு முறை தண்ணீர், மற்றும் சூடான நேரத்தில் இரண்டு நாட்களுக்கு ஒரு முறை, மற்றும் நிச்சயமாக காலையில். 
தரையிறங்கிய மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு, வெப்பமான காலநிலைக்கு நான்கு நாட்களுக்கு ஒரு முறையும், மேகமூட்டத்திற்கு வாரத்திற்கு ஒரு முறையும் நீர்ப்பாசன அதிர்வெண்ணைக் குறைக்கவும். சராசரியாக, ஒரு இளம் ஆலை ஒரு நீர்ப்பாசனத்திற்கு மூன்று லிட்டர் தண்ணீரையும், வளரும் பருவத்தின் கடைசி கட்டத்தில் ஒரு ஆலைக்கு ஒன்பது லிட்டரையும் எடுக்கும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? முதன்முறையாக, வளர்ந்து வரும் முட்டைக்கோசுக்கான கொள்கைகள் ஒரு பண்டைய ரோமானிய அரசியல்வாதியும் எழுத்தாளருமான மார்க் கேடோ எழுதிய அவரது கட்டுரைகளில் முன்வைக்கப்பட்டன. இரண்டாம் நூற்றாண்டில் கிறிஸ்துவுக்கு முன்னர் கட்டுரைகள் வெளியிடப்பட்டன. கிமு 1 ஆம் நூற்றாண்டில், ஒரு பெரிய நபரின் உதாரணத்தால் ஈர்க்கப்பட்டது ப்ளினி மற்றும் கொலுமெல்லாவும் முட்டைக்கோசு பற்றி எழுதினர். - பண்டைய ரோமானிய அறிஞர்கள்.
களை அகற்றுதல் மற்றும் மண் தளர்த்தல்
களை முட்டைக்கோஸ் தளர்த்தும் அதே நேரத்தில். தளர்த்தப்பட்ட மண் களைகளை விட்டுக்கொடுப்பது எளிதாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் முட்டைக்கோசு தாவரங்களின் வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்த மாட்டீர்கள். ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு தளர்த்துவது, ஈரப்பதம் மண்ணில் உறிஞ்சப்பட்டவுடன். பூமியின் ஒரு தளர்வான அடுக்கு ஈரப்பதத்தின் ஆவியாதல் குறையும். அடிக்கடி பற்களைக் கொண்ட இடைகழிக்கு இடைகழிக்கு சிகிச்சையளிக்கவும்; தாவரங்களுக்கு அடியில் மண்ணை ஒரு சப்பையுடன் பதினைந்து சென்டிமீட்டருக்கு மேல் ஆழத்திற்கு தளர்த்தவும். 
சிறந்த ஆடை
உணவளிக்கவும், திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன் நாற்றுகளை கொடுத்தீர்கள், சுமார் ஒன்றரை வாரங்கள் போதும். முதல் துணை ஊட்டம் "டிஜெட்டோடோர்" நடவு செய்த இரண்டு வாரங்களை செலவிடுகிறது. கரிம உரங்களைத் தயாரிப்பதற்காக, 500 கிராம் முல்லீனை பத்து லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கரைக்கவும்.
டிரஸ்ஸிங் இல்லாமல் பெரிய மற்றும் அடர்த்தியான முட்டைக்கோசுகளை உற்பத்தி செய்ய விவசாய தொழில்நுட்பத்தில் செய்ய முடியாது. முட்டைக்கோசின் தலை உருவாவதற்கு முட்டைக்கோசுக்கு என்ன உணவளிக்க வேண்டும், உணவளிக்க நாட்டுப்புற வைத்தியம் என்ன என்பதைப் படியுங்கள்.
ஒவ்வொரு தாவரத்தின் கீழும் குறைந்தது 0.5 லிட்டர் உணவளிக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு பதினைந்து நாட்களுக்கும் (மொத்தம் மூன்று முறை) முல்லீன் சேர்க்கவும்.
30 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், 50 கிராம் அம்மோனியம் சல்பேட் மற்றும் 250 கிராம் சாம்பல் ஆகியவற்றிலிருந்து கனிம உரங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக கலவையை 10 லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீரில் நீர்த்த வேண்டும். ஒவ்வொரு கரிம உணவிற்கும் ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு கனிம உரத்துடன் நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 
கனிம உர பாசனம்
hilling
ஒரு முட்டைக்கோசு தண்டு மீது ஒன்பது அல்லது பத்து இலைகள் தோன்றும்போது, அதன் தண்டு காற்றின் எதிரெதிரே வீசத் தொடங்குகிறது. இது முட்டைக்கோசு தலைகளின் அமைப்பை மோசமாக பாதிக்கிறது. தண்டுக்கு அதிக ஸ்திரத்தன்மையைக் கொடுக்க, நடுத்தர அளவிலான சாப் கொண்டு அதைத் தெளிக்கவும். உடற்பகுதியில் முதல் மொட்டின் தண்டுக்கு அருகில் மண்ணைத் தட்டவும்.
இது முக்கியம்! டாப்ஸ் இடைகழியில் உள்ள மண்ணை முழுவதுமாக மூடினால், நீங்கள் தாவரங்களை துப்ப முடியாது. இலைகளால் மூடப்பட்ட மண் ஈரப்பதத்தை நன்கு தக்க வைத்துக் கொள்கிறது மற்றும் தண்டு பிடிக்க போதுமான தளர்த்தல்.
இந்த செயல்முறை உடற்பகுதியில் கூடுதல் வேர்களை உருவாக்குவதையும் அதிக தாவர எதிர்ப்பையும் ஊக்குவிக்கிறது. ஈரமான மண்ணுடன் முட்டைக்கோசு ஊற்றவும், எனவே மழை அல்லது அதிக நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு இரண்டாவது நாளில் ஹில்லிங் செய்ய வேண்டும். 
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
எந்த வகையான முட்டைக்கோசு மற்ற கலப்பினங்களை விட அதன் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. "டிஜெட்டோடர்" ஒரு முழுமையான வெற்றியாளர், ஏனெனில் அவருக்கு தீமைகளை விட அதிக நன்மைகள் உள்ளன.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த காய்கறியின் நாடு மற்றும் இடம் யாருக்கும் நிச்சயமாகத் தெரியாது. நவீன தொல்பொருள் ஆராய்ச்சியாளர்கள் பண்டைய கிரேக்க குடியேற்றங்களின் அகழ்வாராய்ச்சிகளிலும், பண்டைய ஐபீரியர்களுக்கு (நவீன ஸ்பெயின்) சொந்தமான பிரதேசத்திலும் முட்டைக்கோசு வளரும் தடயங்களைக் காண்கின்றனர். இந்த குடியேற்றங்கள் கிமு 2500 முதல். இ.
கண்ணியம்
- குறுகிய பழுக்க வைக்கும் நேரம். இது ஒரு ஆரம்ப பழுத்த வகையாகும், இது மற்ற வகை வெள்ளை முட்டைக்கோசுகளைப் போலல்லாமல், 45-50 நாட்களில் முதிர்ச்சியடைகிறது.
- Lozhkost. வளரும் பருவத்தின் கடைசி கட்டத்தில், முட்டைக்கோசு தலைகள் தங்கள் சொத்துக்களை இழக்காமல் மூன்று வாரங்கள் வரை தோட்டத்தில் அறுவடை செய்ய எதிர்பார்க்கலாம்.
- ஸ்திரத்தன்மை. இந்த வகை தாவரங்கள் பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் தாக்குதலுக்கு உட்பட்டவை அல்ல. அவை புசாரியம் மற்றும் அழுகல் ஆகியவற்றை எதிர்க்கின்றன. குறைந்த வெப்பநிலை "கெடோடோர்" கூட பொறுத்துக்கொள்கிறது.
- தரையிறங்கும் அடர்த்தி. ஒரு ஹெக்டேரில் நீங்கள் அறுபத்தைந்தாயிரம் முட்டைக்கோசு தலைகள் வரை தரையிறங்கலாம்.
- ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும். நடப்பட்ட அனைத்து முளைகளும் ஒரே நேரத்தில் தலைகளை உருவாக்குகின்றன. இது உயர்தர பயிர்களை சேகரிப்பதை உறுதி செய்கிறது.
குறைபாடுகளை
- குணங்கள் சுவை. "டிஜெட்டோடோர்" ஒரு வலுவான உள் அமைப்பால் வேறுபடுகிறது, இது பழுக்க வைப்பதற்கும் வறண்டு போவதற்கும் ஒரு நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் தாள்களின் அதிகப்படியான கடினத்தன்மைக்கு இது காரணமாகிறது. இந்த வகை அணைப்பதற்கும் உப்பு செய்வதற்கும் ஏற்றது. இதை சாலடுகள் மற்றும் சூப்களில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- உரம் தேவை. வழக்கமான மேல் ஆடை இல்லாத நிலையில், இந்த கலப்பினமானது தண்டுகளை நீட்டி, இலைகள் ஊதா நிறமாக மாறும்.
"டிஜெட்டோடோர்" என்பது வெள்ளை முட்டைக்கோஸின் தனித்துவமான ஆரம்ப பழுத்த கலப்பினமாகும். இது முட்டைக்கோசுக்கு பொதுவான பல நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, மேலும் பாதகமான வானிலை நிலையை பொறுத்துக்கொள்கிறது. பணக்கார அறுவடை பெற, நீங்கள் இந்த வகை நாற்றுகளை தயாரிக்க வேண்டும்.உங்களுக்குத் தெரியுமா? முட்டைக்கோஸின் அலங்கார பண்புகள் ஜப்பானில் பாராட்டப்படுகின்றன. இந்த அற்புதமான கிழக்கு நாடு குறிப்பாக அழகான வகை முட்டைக்கோசுகளை இனப்பெருக்கம் செய்வதில் வெற்றி பெற்றுள்ளது, அவை இப்போது தோட்டக்கலையில் மலர் படுக்கைகள் மற்றும் ரபாடோக்கை உருவாக்க பயன்படுகின்றன. அத்தகைய அலங்கார காய்கறிகளின் இலைகள் பழுத்த போது நேர்த்தியான ரொசெட்டுகளை உருவாக்குகின்றன, அவை பெரும்பாலும் வெள்ளை மற்றும் ஊதா நிறங்களில் வரையப்படுகின்றன. அலங்கார முட்டைக்கோசின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் என்னவென்றால், இது +10 க்குக் கீழே உள்ள வெப்பநிலையில் மிகவும் தீவிரமாக "பூக்கும்"°சி.
மார்ச் நடுப்பகுதியில் விதை விதைக்கத் தொடங்குங்கள், அதை கவனமாக கவனித்து, திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யும் நேரத்தைக் கவனிக்கவும். இந்த வகையான முட்டைக்கோசு குறிப்பாக ஒன்றுமில்லாதது என்பதால், நீங்கள் பெரிய மற்றும் அழகான இலை காய்கறிகளை வளர்க்கலாம், இது குறைந்தபட்ச முயற்சியாகும்.
