திறந்த நிலத்திற்கு தக்காளி "எர்த்லி லவ்" பற்றிய விளக்கம் மற்றும் சாகுபடி

அதிக விளைச்சல், நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் வானிலை நிலைமைகளுக்கு ஒன்றுமில்லாத தன்மை போன்ற பல வகையான காய்கறிகளைத் தீர்மானிப்பது தோட்டக்காரர்களுக்கும் தோட்டக்காரர்களுக்கும் சில நேரங்களில் கடினம். இந்த கட்டுரையில், எர்த்லி லவ் என்ற காதல் பெயருடன் பல வகையான தக்காளி பற்றி சிந்திப்போம். வகையின் சிறப்பியல்புகள், மகசூல் குறிகாட்டிகள், அத்துடன் சாகுபடியின் பிரத்தியேகங்கள் - கட்டுரையில் இன்னும் விரிவாக.

பல்வேறு விளக்கம்

இந்த வகை ஷ்டம்போவி தாவரங்களின் இனத்திற்கு சொந்தமானது - சோலனேசியின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த சிறிய மற்றும் வலுவான தக்காளிகளின் குழு. அத்தகைய தாவரங்களின் தோற்றம் கச்சிதமானது: ஒரு வளர்ச்சியடையாத வேர் அமைப்பு, பெரிய பக்கவாட்டு கிளைகள் இல்லாதது, குறுகிய நிலை மற்றும் பெரிய பழங்களின் இருப்பு.

பூமிக்குரிய காதல் என்பது ஒரு ஆரம்ப வகை தக்காளி ஆகும், இது நடவு செய்த தருணத்திலிருந்து 95 நாட்களுக்குள் பழங்களை முழுமையாக உருவாக்குகிறது.

பல்வேறு அத்தகைய சிறப்பியல்பு வெளிப்புற அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:

• பழங்கள் - பெரிய, தாகமாக, நிறைவுற்ற அடர் சிவப்பு நிறம், பச்சை அடித்தளம் இல்லாமல், வட்டமான வடிவம் இல்லாமல், இனிமையான, சற்று இனிமையான சுவை கொண்ட அடர்த்தியான சதைப்பகுதியைக் கொண்டிருக்கும்;
• ஆலை - 120 செ.மீ உயரம், ஏராளமாக, கச்சிதமாக, பரந்த அளவில் பரவும் கிளைகள் இல்லை;
• இலை - நடுத்தர அளவு, இருண்ட, கடினமான;
• தண்டு - குறைந்த, டாட்ஜிங், கிளைத்தல்;
• மஞ்சரி - எளிமையானது, சுருக்கப்பட்ட அச்சுடன்.

"லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்", "ரிடில்", "மாஷா எஃப் 1 டால்", "ஜினா", "அப்ரோடைட் எஃப் 1", "லாப்ரடோர்", "சமாரா", "பொக்கெல் எஃப் 1", "கிஸ்" போன்ற வளர்ந்து வரும் தக்காளி வகைகளின் விளக்கம் மற்றும் நுணுக்கங்களைப் பாருங்கள். ஜெரனியம்ஸ், லியுபாஷா, காஸ்பர், ஆரம்பகால மன்னர், அல்ச ou, ஸ்கோரோஸ்பெல்கா, அலிதா சங்கா, பிக் மம்மி, பொக்கலே, பெண்கள் விரல்கள்.

வகையின் நேர்மறையான பண்புகள் பின்வருமாறு:

• எளிமை;
• சிறந்த சுவை;
• பழங்களின் ஆரம்ப உருவாக்கம் மற்றும் பழுக்க வைக்கும்;
• வெப்பநிலை உச்சநிலைக்கு எதிர்ப்பு;
• குளிர்காலத்திற்கு போக்குவரத்து அல்லது உப்பிடுவதற்கு ஏற்ற பெரிய அடர்த்தியான பழம்;
• சிறந்த தயாரிப்பு தரம்;
• வேகமான மற்றும் நட்பு கருப்பை.

ஆனால் எர்தி லவ் வகையின் தீமைகள் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த மகசூல் அடங்கும் - ஒரு புஷ்ஷிலிருந்து 6 கிலோ வரை. எனவே, இந்த வகையின் சாகுபடி ஒரு பெரிய தொழில்துறை அளவில் பொருத்தமற்றது.

கூடுதலாக, தக்காளியின் எதிர்மறை பண்புகள்:

• தண்டு பலவீனம், பலவீனம் மற்றும் கட்ட வேண்டிய அவசியம்;
• தாவர காலத்தில் கூடுதல் உணவு தேவை;
• வெளிப்புற சாகுபடிக்கு ஏற்றதல்ல.

இத்தகைய குறைபாடுகள் இருந்தபோதிலும், பல்வேறு வகைகள் சமீபத்தில் தோன்றினாலும் (இது 2009 இல் ரஷ்ய நிபுணர்களால் வளர்க்கப்பட்டது), இது மிகவும் பிரபலமானது. இன்று இது ரஷ்யாவில் மட்டுமல்ல, உக்ரைன், பெலாரஸ், ​​மால்டோவா மற்றும் மேற்கு ஐரோப்பாவின் சில பகுதிகளிலும் பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது.

இனிப்பு, ஆரம்ப, அதிக மகசூல், குறுகிய வளர்ச்சி மற்றும் தாமதமான ப்ளைட்டின் தக்காளியை எதிர்க்கும் சிறந்த வகைகளை அறிந்து கொள்ள நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

அத்தகைய பரவலான தக்காளி அதன் ஆரம்ப பழுத்த தன்மை காரணமாக இருந்தது - அதன் தனித்துவமான அம்சங்கள் மற்றும் முக்கிய பண்புகள்.

பலவகையானது சீக்கிரம் அறுவடை பெறும் பணியைச் சமாளிக்கிறது - இந்த காலகட்டத்தில் சந்தையில் காய்கறிகளின் விலை மிக அதிகமாக உள்ளது, மேலும் இந்த வகை, அதன் சுவை மற்றும் ஆரம்ப பழுத்த தன்மை காரணமாக, போட்டித்தன்மை வாய்ந்தது.

உனக்கு தெரியுமா? ஒரு தக்காளியின் பழங்கள், தாவரவியலின் பார்வையில், பலதார மணம் கொண்டவை. ஆங்கிலத்தில் "பழம்" மற்றும் "பழம்" என்ற சொற்களுக்கு இடையில் தனித்துவமான நுணுக்கம் இல்லை என்பதால், அமெரிக்காவில் தக்காளி பழம் என்று நீண்ட காலமாக அழைக்கப்படுகிறது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் தான் நாட்டின் மிக உயர்ந்த மாநில அமைப்பான உச்சநீதிமன்றம் தக்காளி காய்கறிகள் என்பதை அங்கீகரித்தது, ஏனெனில் அவை இனிப்புக்காக அல்ல, ஆனால் மதிய உணவிற்காக வழங்கப்படுகின்றன (தாவரவியலில் தக்காளி பெர்ரிகளாக கருதப்படுகிறது என்று வலியுறுத்தப்பட்டிருந்தாலும்): அந்த நேரத்தில் இருந்து சுங்க தக்காளியின் கடமை காய்கறிகளாக விதிக்கப்படத் தொடங்கியது, பழங்கள் அல்ல.

பழ பண்புகள் மற்றும் மகசூல்

லவ் எர்த் வகைகளின் பழங்களின் விரைவான முதிர்ச்சி கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகளிலும், திறந்த நிலத்திலும் மட்டுமே சாத்தியமாகும் - தெற்கு பிராந்தியங்களில் (கிரிமியா, காகசஸ் போன்றவை) மட்டுமே. மிதமான காலநிலை உள்ள நாடுகளில், திரைப்பட பசுமை இல்லங்களில் மட்டுமே சாகுபடி சாத்தியமாகும்.

இந்த தக்காளியை வளர்க்கும்போது நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய விதிகள் கீழே உள்ளன:

• மகசூல்: சிறந்த கவனிப்புடன் கூட, 6-7 கிலோ வரை மட்டுமே;
• பழுக்க வைக்கும் நேரம்: இறங்கிய நாளிலிருந்து 95-100 நாட்களுக்குப் பிறகு;
• பழ அளவு: நடுத்தர, 250 கிராம் வரை, 6 செ.மீ விட்டம் வரை, அனைத்து பழங்களும், ஒரு விதியாக, ஒரே வடிவம் மற்றும் அளவைக் கொண்டுள்ளன - இது மற்ற வகை தக்காளிகளிடையே அவற்றின் பிரபலத்தை அதிகரிக்கிறது;
• போக்குவரத்து திறன்: சிறந்த, பழுத்த பழம் விரிசல் ஏற்படாது, அடர்த்தியான தோலைக் கொண்டிருக்கிறது, இது ஒரு சிறிய அழுத்தத்துடன் பற்களை விடாது;
• பயன்பாட்டு முறை: குளிர்கால காலத்திற்கு அறுவடைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, பழத்தை உப்புதல், பதப்படுத்தல் மற்றும் ஊறுகாய் போன்றவை வீழ்ச்சியடையாமல், அதன் வடிவத்தை நன்றாக வைத்திருக்கும்போது, ​​பல்வேறு சாலடுகள், குண்டுகள் மற்றும் கேசரோல்களில் புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆரம்பத்தில் பழுக்கவைத்த போதிலும், தக்காளி அதிகபட்ச பயனுள்ள பொருட்களை உறிஞ்சி நிர்வகிக்கிறது: தக்காளி பழங்களின் வேதியியல் கலவையில் பி, டி, சி, மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் (கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ்), சுவடு கூறுகள் (மாங்கனீசு, மாலிப்டினம், இரும்பு, அயோடின்), வைட்டமின்கள் உள்ளன. சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச்.

நாற்றுகளின் தேர்வு

ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதை நீங்கள் கவனமாக பரிசீலிக்க வேண்டும்: வளர்ந்த பழங்களில் கிட்டத்தட்ட 70% நாற்றுகள் எவ்வளவு நல்லவை என்பதைப் பொறுத்தது.

இந்த வகையின் நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து வாங்கும்போது நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது:

1. கொள்முதல் நேரம் - மே நடுப்பகுதி வரை. பிற்காலத்தில், நாற்றுகளில் பூக்கள் மற்றும் கருப்பைகள் தோன்றும் - இந்த காலகட்டத்தில் அவை நடப்பட முடியாது.
2. நினைவில் கொள்ளுங்கள்: பூக்களுடன் நாற்றுகள், மற்றும் கருப்பையுடன் இன்னும் அதிகமாக, மீண்டும் நடவு செய்வதற்கு ஏற்றதல்ல. சில காரணங்களால் நீங்கள் பூக்கும் நாற்றுகளை வாங்க நேர்ந்தால், மண்ணில் நடும் முன் பூக்களை அகற்ற வேண்டும்.
3. நாற்று வயது - 30 நாட்கள் வரை.
4. தண்டு மிகவும் வலுவாகவும் நீடித்ததாகவும் இருக்க வேண்டும் (பென்சிலின் தடிமன் குறைவாக இல்லை). இலைகள் சேதமின்றி, சீரான மற்றும் நிறைவுற்ற நிறமாக இருக்க வேண்டும், வேர் அமைப்பு - நன்கு உருவானது, சேதம் மற்றும் அழுகல் இல்லாமல், ஆனால் மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்காது.
5. சிறந்த நாற்று லவ் எர்த் - ஒரு வலுவான தண்டு, 5-8 இலைகள் மற்றும் கருப்பை இல்லாமல் ஒரு சிறிய (10 செ.மீ வரை) நாற்றுகள்.

வாங்கும் போது நாற்றுகளை கவனமாக பரிசோதிக்கவும்: வேர்கள், அழுகல், இயந்திர சேதம் ஆகியவற்றில் அச்சு இருந்தால் - இந்த நாற்று நிச்சயமாக வாங்கத் தகுதியற்றது. பூச்சிகளின் முட்டைகள் இருப்பதை நாற்று சரிபார்க்க மறக்காதீர்கள்: இலை மந்தமாகவும், சிதைக்கப்பட்டதாகவும், சுருக்கமாகவும், தண்டு மீது கருமையான புள்ளிகள் இருந்தால், இது ஒரு தாவரத்தில் ஒரு தொற்று நோய் இருப்பதற்கான முதல் அறிகுறியாகும்.

ஒரு நாற்று நோயின் அறிகுறியை நீங்கள் கவனித்திருந்தால், இந்த விற்பனையாளரிடமிருந்து மற்ற நாற்றுகளை எடுத்துக் கொள்ளாமல் இருப்பது நல்லது: பெரும்பாலும், மீதமுள்ள நாற்றுகளும் பாதிக்கப்படும்.

இது முக்கியம்! சில நேரங்களில் தோட்டக்காரர்கள் ஒரு நாற்று வளர்ப்பதற்கு அதிக அளவு நைட்ரஜன் உரங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர் - இது நாற்றுகளின் வளர்ச்சியை கணிசமாக துரிதப்படுத்தவும் சந்தையில் போட்டியை வெல்லவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. இருப்பினும், ஒரு வேதியியல் பொருளைக் கொண்ட தாவரத்தின் இத்தகைய செறிவு எதிர்கால பயிரின் சுவை மற்றும் வேதியியல் கலவையை மோசமாக பாதிக்கிறது. கவனமாக இருங்கள்: நாற்றுகளின் பச்சை பளபளப்பான இலைகள் சுருண்டுவிடுகின்றன, அவை நைட்ரஜனுடன் கூடிய அத்தகைய உரங்களின் குறிகாட்டிகளாகும்.

நாற்றுகளின் தரத்தில் முழு நம்பிக்கையுடன் இருக்க, அதை நீங்களே வளர்ப்பது நல்லது. மற்ற எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், உங்கள் எல்லா கேள்விகளுக்கும் விரிவான தகவல்களை வழங்கக்கூடிய நம்பகமான விற்பனையாளர்களிடமிருந்து மட்டுமே நாற்றுகளை வாங்கவும்.

நினைவில் கொள்ளுங்கள்: நாற்றுகள் குறுகிய கால பொருட்கள், எனவே வணிகர் அவற்றை விரைவாக விற்க ஆர்வமாக உள்ளார். ஒரு செடியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கவனமாக இருங்கள், நாற்றுகளை கவனமாக ஆராய்ந்து, பல்வேறு வகைகள், நடவு நேரம், நாற்றுகள் வளர்க்கப்பட்ட நிலைமைகள் போன்றவை குறித்து கேள்விகளைக் கேட்க தயங்க வேண்டாம்.

வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இந்த வகை சாகுபடிக்கு ஏற்றது, முக்கியமாக பசுமை இல்லங்களில்.

ஒரு தக்காளிக்கு, பின்வரும் நிபந்தனைகள் தேவை:

1. வெப்பநிலை. விரைவான வளர்ச்சிக்கான உகந்த செயல்திறன் + 18-20 within C க்குள் இருக்க வேண்டும். ஒரு சன்னி நாளில், கிரீன்ஹவுஸ் படத்தின் வெப்பநிலை வெளியை விட 12-15 டிகிரி அதிகமாகவும், மேகமூட்டமாகவும் - 4-7 டிகிரி என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். தக்காளியை வளர்க்கும்போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம்: கடுமையான வெப்பம் அவர்களுக்கு உறைபனி போலவே அழிவுகரமானது, எனவே சூடான நாட்களில் படத்தை சுருக்கமாக அகற்றுவதன் மூலம் கிரீன்ஹவுஸை காற்றோட்டம் செய்வது அவசியம். பாலிஎதிலீன் பட அட்டை கதிர்களை வெப்பமாக்குவதற்கான அதிக ஊடுருவலால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, எனவே இரவில் பசுமை இல்லங்களில் வெப்பநிலையில் வலுவான குறைவு காணப்படுகிறது - இரவில் தெருவில் உள்ள புள்ளிவிவரங்களுடன் உள்ள வேறுபாடு 2 டிகிரிக்கு மேல் இல்லை. எனவே, குறிப்பாக குறைந்த வெப்பநிலையில், கிரீன்ஹவுஸ் கூடுதலாக பர்லாப், துணி அல்லது தடிமனான காகிதத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
2. ஈரப்பதம். 50-60% ஆக இருக்க வேண்டும். 80-85% வரை ஈரப்பதத்தை அதிகரிப்பது ஆலைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்: வழக்கமான ஒளிபரப்பு அத்தகைய ஆபத்தை நீக்கும்.
3. நீர்குடித்தல். வழக்கமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஏராளமாக இல்லை. கிரீன்ஹவுஸுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யும் தருணத்திலிருந்து 16-18 மணி நேரம் ஒளிபரப்ப முடியாது - இந்த நேரத்தில் உள் ஆவியாதல் ஏற்படுகிறது.வெளியில் குறைந்த வெப்பநிலையில் இது குறிப்பாக உண்மை: நீர்ப்பாசனம் செய்தபின், படத்தின் மீது மின்தேக்கி ஒரு மெல்லிய அடுக்கு நீரின் வடிவத்தில் உருவாகிறது, இது வெப்ப பரிமாற்றத்தைக் குறைக்கிறது. நீர்ப்பாசனம் செய்த தருணத்திலிருந்து 20-24 மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு, கிரீன்ஹவுஸ் ஒளிபரப்பப்பட வேண்டும்.
4. இல்யூமினேஷன். பலவகைகள் வெப்பத்தை நேசிக்கின்றன, எனவே மேகமூட்டமான நாட்களில் (குறிப்பாக சூரியன் மேகங்களுக்கு பின்னால் ஒரு நாளுக்கு மேல் மறைந்திருந்தால்), செயற்கை விளக்குகளை நாட வேண்டியது அவசியம்.
5. மண். தக்காளிக்கான உகந்த மண் தளர்வானது, நிறைய மட்கிய, நடுத்தர அமிலத்தன்மை மற்றும் கலப்பு (மணல் மற்றும் பெர்லைட் கூடுதலாக).

   எந்த வகையான மண் உள்ளது, மண்ணின் வளத்தை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது, தளத்தில் மண்ணின் அமிலத்தன்மையை எவ்வாறு சுயாதீனமாக தீர்மானிப்பது, அத்துடன் மண்ணை எவ்வாறு ஆக்ஸிஜனேற்றுவது என்பது பற்றி படிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

   நினைவில் கொள்ளுங்கள்: கிரீன்ஹவுஸில், மண் விரைவாக "வறுமை" மற்றும் "பழையதாக வளர்கிறது", எனவே மண்ணின் மேல் அடுக்கு, தேவைப்பட்டால், புதிய ஒன்றை மாற்ற வேண்டும்.
6. உணவளித்தல். தாவர காலத்தில் தக்காளி அவசரமாக தேவைப்படும் முக்கிய கூறுகள் பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் நைட்ரஜன். இந்த பொருட்கள் இல்லாமல், வேர் அமைப்பு நன்றாக வளர முடியாது, மேலும் ஆலைக்கு பாஸ்பரஸ் பட்டினி கிடக்கும் (இலைகளில் சிவப்பு-ஊதா புள்ளிகள் தோன்றும்). முதல் கூடுதல் உணவு நடவு கட்டத்தில் செய்யப்படுகிறது, அடுத்தது - நடவு செய்த 30 நாட்களுக்குப் பிறகு (கிரீன்ஹவுஸில் மேல் மண் மாற்றப்படவில்லை என வழங்கப்படுகிறது).

நினைவில் கொள்ளுங்கள்: கருத்தரித்தல் எப்போதும் ஒரே மாதிரியான விளைவைக் கொண்டிருக்காது: சில நேரங்களில் தாவரத்தின் வளர்ச்சியும் அதிகரிக்கிறது, சில நேரங்களில் பூக்கும் மற்றும் கருப்பையின் தோற்றம் துரிதப்படுத்துகிறது. இருப்பினும், இந்த வகைக்கு வளர்ச்சி காலத்தில் குறைந்தது இரண்டு கரிம சப்ளிமெண்ட்ஸ் தேவைப்படுகிறது: இது தக்காளியை தேவையான தாதுக்களுடன் வளர்த்து, பல்வேறு நோய்களுக்கு அதன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.

விதை தயாரித்தல் மற்றும் நடவு

முன்கூட்டியே நடவு செய்வதற்கான விதைகளை தயார் செய்யுங்கள் - பிப்ரவரி இறுதியில். நேரடியாக விதை தயாரிப்பது பின்வரும் படிகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. நிராகரித்தல். சிறந்த, கனமான தானியங்களிலிருந்து சிறந்த அறுவடை பெறப்படுகிறது, எனவே சிறிய மற்றும் ஒளி விதைகள் நடவு செய்வதற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. கனமான விதைகளை நுரையீரலில் இருந்து பிரிக்க, பின்வரும் முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது: விதைகள் சோடியம் குளோரைடு கரைசலில் மூழ்கும் - கனமானவை கீழே இருக்கும், அதே நேரத்தில் நுரையீரல் மிதக்கிறது.

   உனக்கு தெரியுமா? "தக்காளி" என்ற பெயர் இத்தாலியில் இருந்து வந்தது - அதாவது "தங்க ஆப்பிள்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால் "தக்காளி" - தாவரத்தின் ஆஸ்டெக் பெயர். இன்று, இந்த இரண்டு பெயர்களும் முற்றிலும் சமமானவை, மேலும் காய்கறி மற்றும் அதன் பழம் இரண்டையும் குறிக்கப் பயன்படுகின்றன.
2. வெப்பமடைகிறது விதைகள் குளிர்ந்த அல்லது ஈரமான அறையில் சேமிக்கப்பட்டிருந்தால், இந்த நடைமுறை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். விதைகள் சிறிய துணி பைகளில் வைக்கப்பட்டு சிறப்பு வெப்ப விளக்குகளின் கீழ் அல்லது பேட்டரியில் 2-3 நாட்கள் வெப்பமடையும்.
3. கிருமிநாசினி. பல நோய்கள் தோன்றுவதையும் வளர்ச்சியையும் தடுக்கிறது. பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான (1%) கரைசலில் விதைகளை 20-25 நிமிடங்கள் வைத்திருப்பது மிகவும் பாரம்பரியமான வழி.
4. செயலாக்க. விளைச்சலை அதிகரிக்க, விதைகளை நடவு செய்வதற்கு சற்று முன்பு ஊட்டச்சத்து கரைசலில் 24 மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும். இது நாட்டுப்புற வைத்தியம் (கற்றாழை சாறு, உருளைக்கிழங்கு போன்றவை) மற்றும் சிறப்பு ஏற்பாடுகள் ("எபின்", சோடியம் ஹுமேட் போன்றவை) ஆக இருக்கலாம்.
5. ஊறவைத்தலானது. விதைகள் துணி துணியில் வைக்கப்பட்டு, மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சூடான (குறைந்தது +25 ° C) நீரில் குறைக்கப்படுகின்றன. செயல்முறை 12 மணி நேரத்திற்கு மேல் நீடிக்காது, அதே நேரத்தில் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் தண்ணீரை மாற்ற வேண்டும்.
6. தென்படலாம். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதற்கும், நோய்க்கான பாதிப்பைக் குறைப்பதற்கும், விதைகளை கடினப்படுத்த வேண்டும். வெவ்வேறு வெப்பநிலைகளுக்கு வெளிப்படுவதன் மூலம் இது அடையப்படுகிறது: முதலில், 12 மணி நேரம், ஏற்கனவே சூரியகாந்தி விதைகள் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டு, பின்னர் 12 மணி நேரம் +20 ° C க்கு வெப்பப்படுத்தப்படுகின்றன. வெற்றிகரமான வெப்பநிலைக்கு, செயல்முறை 2-3 முறை மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும்.

மேலே உள்ள அனைத்து நடைமுறைகளையும் முன்னெடுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை - இருப்பினும், இந்த பட்டியலிலிருந்து 2-3 பொருட்களை நீங்கள் மேற்கொண்டால், ஆலையின் மகசூல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கணிசமாக அதிகரிக்கும்.

தயாரிக்கப்பட்ட விதைகளை நடவு செய்வதற்கான தொழில்நுட்பம் பின்வருமாறு:

1. மண் தயாரிப்பு. ஈரமான மண்ணை சிறிய கோப்பையாக ஊற்றவும், எந்தவொரு வளர்ச்சி தூண்டுதலுடனும் (1 லிட்டர் வெதுவெதுப்பான நீருக்கு 1 கிராம் பொருள்) சிறிது சிறிதாக உரமிடுங்கள். பின்னர் நிலத்தின் மையத்தில் இரண்டு இடைவெளிகள் செய்யப்படுகின்றன, ஒவ்வொன்றிலும் 1 தக்காளி விதை வைக்கப்படுகிறது. விதைகளின் மேல் ஈரமான மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும் (மேல் அடுக்கு 1 செ.மீ தடிமனாக இருக்கக்கூடாது).
2. வளர்ந்து வருகிறது. விதை விதைகளைக் கொண்ட கோப்பைகள் ஒரு சூடான (குறைந்தது +25 ° C) இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. மேலே இருந்து கொள்கலன்கள் ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும் - ஒரு மினி கிரீன்ஹவுஸ் உருவாக்கப்படுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில், தளிர்கள் தோன்றுவதற்கு முன், நீங்கள் மண்ணின் ஈரப்பதத்தை கண்காணிக்க வேண்டும் மற்றும் அவ்வப்போது மண்ணை தெளிக்க வேண்டும். முதல் தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு (6-7 நாட்களுக்குப் பிறகு) படம் அகற்றப்படுகிறது - இப்போது நாற்றுகள் வளர்ந்து, முக்கிய கிரீன்ஹவுஸில் இடமாற்றம் செய்யத் தயாராகும் வரை (தளிர்கள் குறைந்தது 14 நாட்களுக்குப் பிறகு) வளரும்.

இது முக்கியம்! உகந்த வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் ஒரு வெற்றிகரமான கருப்பையின் இரண்டு முக்கிய கூறுகள் மற்றும் பழங்களின் உருவாக்கம் ஆகும். வெப்பநிலை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கும்போது, ​​நாற்றுகள் இறந்துவிடும், ஈரப்பதம் அதிகமாக இருந்தால், கருப்பை உருவாக முடியாது: பூவின் மகரந்தம் மிகவும் ஒட்டும் மற்றும் பிஸ்டில் விழாது - இதன் விளைவாக, பூக்கள் உதிர்ந்து, பழம் கட்டப்படாது.

பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு

நாற்றுகள் வளர்ந்து, வளர்ந்து, பிரதான கிரீன்ஹவுஸில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட பிறகு, இதுபோன்ற நடைமுறைகளுக்கு இது நேரம்:

1. நாற்றுகளின் பராமரிப்பு. பிரதான மைதானத்தில் தரையிறங்கிய தருணத்திலிருந்து முதல் 18-20 நாட்களில், தளிர்கள் மெதுவாக வளரும் - இது முதல் தூண்டில் நேரம். "கிரீன் டீ" போன்ற கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இது வெறுமனே செய்யப்படுகிறது: 50 எல் தண்ணீருக்கு நீங்கள் 4-5 கிலோ இறுதியாக நறுக்கிய புல் (ஏதேனும்) எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், அதே போல் சாம்பல் மற்றும் திரவ முல்லைன் சேர்க்க வேண்டும் - ஒவ்வொரு புஷ்ஷிற்கும் நீங்கள் அத்தகைய "தேநீர்" சுமார் 1.5 எல் ஊற்ற வேண்டும்.

   வீடியோ: தக்காளி நாற்றுகளை கவனித்தல்

2. மண்ணை தளர்த்துவது. சுத்தியல் மற்றும் அடர்த்தியான மண் நாற்றுகளின் முக்கிய எதிரி: இந்த வகையான மண் காற்று மற்றும் தண்ணீரை வேர்களுக்கு மோசமாக கடக்காது. வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது, நாற்றுகளைச் சுற்றியுள்ள தரையை தளர்த்த வேண்டும்: வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் கவனமாக செயல்படுங்கள்.
3. நீர்குடித்தல். நீர்ப்பாசனத்திற்கான நீர் சூடாக இருக்க வேண்டும் அல்லது குறைந்தபட்சம் அறை வெப்பநிலையாக இருக்க வேண்டும் (குறைந்தது +18 ° C). இலைகள் அழுகுவதைத் தடுக்க இளம் மரக்கன்றுகளை வேரின் கீழ் நேரடியாக நீராடுவது நல்லது. நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் வானிலை மற்றும் பசுமை இல்லத்தின் வெப்பநிலையைப் பொறுத்தது, ஆனால் சராசரியாக இது ஒவ்வொரு 4-5 நாட்களுக்கும் மேற்கொள்ளப்படுகிறது (காற்றோட்டம் பயன்முறையைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் - மேலே விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது).
4. வெப்பநிலை. தெருவில் காற்றின் வெப்பநிலை நிலையானது மற்றும் நிலையானதாக +20 ° C ஐ அடைந்த பிறகு, பகல் நேரத்தில் நீங்கள் கிரீன்ஹவுஸில் படத்தை அகற்றலாம் - சூரியனின் கதிர்கள் மற்றும் சூடான காற்று புதர்களின் வளர்ச்சியின் சிறந்த முடுக்கிகளாக இருக்கும். இந்த வகைக்கு சூடான ஆனால் சூடான காற்று தேவையில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே வெப்பநிலை எப்போதும் + 15-25 within C க்குள் வைக்கப்பட வேண்டும்.
5. Pasynkovanie. இந்த செயல்முறை தாவரத்திலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை எடுக்கும் இரண்டாம் நிலை ஸ்டெப்சன்களை (பிரதான தண்டுகளின் தளிர்கள்) அகற்றுவதாகும்.

   கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் திறந்த நிலத்தில் தக்காளியை எவ்வாறு சரியாக கிள்ளுவது என்பது பற்றி படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

   பழத்தின் அளவை அதிகரிக்கவும், படுக்கைகளை மெலிந்து, பூஞ்சை நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கவும் இந்த செயல்முறை செய்யப்படுகிறது. முதல், மிகவும் சக்திவாய்ந்த மற்றும் உறுதியான படிப்படியாக வளர்ந்த பிறகு பேஸனிங் செய்யப்படுகிறது. பிரதானத்திற்கு கீழே உருவாகும் மற்ற எல்லா வளர்ப்புக் குழந்தைகளையும் அகற்ற வேண்டும். சியோன்களை கையால் வெட்டலாம் அல்லது கிழித்தெறியலாம் - பிந்தைய வழக்கில், படிப்படிகளை பக்கவாட்டில் உடைக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு 10-14 நாட்களுக்கும் செயல்முறை செய்ய வேண்டியது அவசியம். ஒரு வெயில் நாளில் கிள்ளுதல் நடத்துவது சிறந்தது - சூரிய ஒளி இல்லாத நிலையில், முறிந்த இடங்களை சாம்பலால் தூசுவது நல்லது (இது அவற்றின் அழுகல் மற்றும் தொற்றுநோயைத் தடுக்கும்).
6. கார்டர். லவ் எர்த் வகை பெரியதாகவும் கனமாகவும் இருப்பதால், தக்காளிக்கு ஒரு கார்டர் தேவை.

   திறந்த நிலத்திலும், பாலிகார்பனேட் கிரீன்ஹவுஸிலும் தக்காளியை எப்படி, ஏன் கட்டுவது என்பது பற்றி படிப்பது உங்களுக்கு சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.

   வழக்கமாக முதல் பழங்களின் தோற்றத்திற்குப் பிறகு கட்டுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது - இந்த செயல்முறை தரையில் கிடக்கும் பழத்தின் அழுகல் மற்றும் சிதைவின் சாத்தியத்தை நீக்குகிறது. கட்டுவதற்கு, மர ஆப்புகள் மற்றும் கார்டர் துணி தேவைப்படும்.

   வீடியோ: கார்டர் மற்றும் பாஷ்கோவானி தக்காளி தக்காளியின் மென்மையான மற்றும் உடையக்கூடிய தண்டுகளை சேதப்படுத்தாத மென்மையான திசுவைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம்.செயல்முறையின் சாராம்சம் எளிதானது: திசுக்களின் உதவியுடன், தாவரத்தின் தண்டு ஒரு மரக் கட்டையுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது - இது கூடுதல் ஆதரவை உருவாக்குகிறது, மேலும் ஒரு சிறிய புஷ் இனி பழுக்க வைக்கும் பழங்களின் எடையின் கீழ் வளைந்து உடைந்து விடாது.

இந்த நிலைகள் அனைத்தும் தக்காளியைப் பராமரிப்பதற்கான முக்கிய புள்ளிகள், ஆனால் முக்கியமானவை நோய்களின் சரியான நேரத்தில் பாதுகாப்பு மற்றும் தடுப்பு.

நோய் மற்றும் பூச்சி தடுப்பு

துரதிர்ஷ்டவசமாக, தக்காளி என்பது பல நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் சேதமடைந்த காய்கறி வகை. மிகவும் பொதுவான கிரீன்ஹவுஸ் நோய் வகைகள் மற்றும் அவற்றைக் கையாளும் முறைகள் ஆகியவற்றை நாங்கள் கீழே கருதுகிறோம்.

1. மொசைக். இலைகளின் சிதைவு, அவற்றின் நிறத்தை மாற்றுவது, தாவரத்தை தானே வாடிப்பது மற்றும் கருவின் சுருக்கம் ஆகியவை நோயின் முக்கிய அறிகுறிகளாகும். குறைந்த மகசூலும் சிறப்பியல்பு. வைரஸை முற்றிலுமாக அகற்ற, துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஆலை மட்டுமே எரிய வேண்டும். ஆனால் அத்தகைய நோயைத் தடுப்பது மாங்கனீசு கரைசலில் நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகளை ஊறவைப்பதும், அதே போல் தாவரத்தை பாலுடன் தெளிப்பதும் ஆகும். செய்முறை பின்வருமாறு: 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு, 1 எல் பால் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். யூரியா. தெளிக்கப்பட்ட என்றால் ஒவ்வொரு 3-4 நாட்களுக்கும் நாற்றுகள் தேவை.
2. தாமதமாக ப்ளைட்டின். முழு தாவரத்தையும் பாதிக்கும் ஒரு பூஞ்சை: இலைகள் கருப்பு நிறமாக மாறும், தண்டு மற்றும் பழங்களில் புள்ளிகள் தோன்றும், மற்றும் ஒரு தூள் வைப்பு ஏற்படுகிறது. பட்டியலிடப்பட்ட அறிகுறிகளில் ஏதேனும் ஒன்று தோன்றும்போது, ​​முழு தாவரத்தையும் ஒரு பூஞ்சைக் கொல்லும் முகவருடன் சிகிச்சையளிக்க வேண்டும். "ரிடோமில் கோல்ட்", "அக்ரோபேட்", "தானோஸ்" போன்ற மருந்துகள் தங்களை நன்கு பரிந்துரைத்துள்ளன. ஒரு நாட்டுப்புற தீர்வாக, உப்பு ஒரு கரைசலைப் பயன்படுத்தவும் - 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 10 கிராம் உப்பைக் கரைக்க. நோயின் அறிகுறிகள் நீங்கும் வரை ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களுக்கும் முழு தாவரத்தையும் தெளிக்க வேண்டும் என்பதே இதன் பொருள்.
3. இலை அச்சு. இது தக்காளியின் இலைப் பகுதியை பாதிக்கிறது - இலையில் பழுப்பு நிற புள்ளிகள் தோன்றும், சில நேரங்களில் சாம்பல் பூக்கும் (பெரும்பாலும் இலையின் கீழ் பகுதியில் புள்ளிகள் உருவாகின்றன). நோய் முன்னேறும்போது, ​​இலைகள் உதிர்ந்து செடி இறந்து விடுகின்றன. அத்தகைய அச்சு தோன்றுவதற்கு முக்கிய காரணம் அதிகப்படியான மண் ஈரப்பதமாகும் - இது கிரீன்ஹவுஸை ஒளிபரப்புவதன் முக்கியத்துவத்தை மீண்டும் நிரூபிக்கிறது. இந்த நோயைக் கையாள்வதற்கான ஒரு முறை காப்பர் ஆக்ஸிகுளோரைடு (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 35 கிராம்) ஒரு தீர்வாகும். அதாவது ஒவ்வொரு 2 நாட்களுக்கும் ஆலை தெளிக்கப்படுகிறது. மற்றொரு வழி மண்ணின் மேல் பகுதியை புதியதாக மாற்றுவது - இது தக்காளியை மீட்டெடுப்பதை துரிதப்படுத்தும்.
4. கருப்பு கால். அடிப்படையில், இது தக்காளியின் இளம் நாற்றுகளை பாதிக்கிறது - தாவரத்தின் வேர்கள் கருப்பு மற்றும் உலர்ந்ததாக மாறும். நாற்றுகளின் சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு பின்வரும் விகிதாச்சாரத்தில் வெங்காயத் தலாம் கலவையுடன் கால்சியம் நைட்ரேட்டின் ஒரு தீர்வை தெளிக்க வேண்டும்: 2 கிராம் சால்ட்பீட்டர், 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 100 கிராம் உமி காபி தண்ணீர்.

தக்காளியின் ஆபத்தான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எவ்வாறு கையாள்வது என்பது பற்றி மேலும் வாசிக்க.

தக்காளியைத் தூண்டும் பூச்சிகளில், முக்கியமானது:

1. Whitefly. ஒரு சிறிய, 3 செ.மீ வரை, இலையின் கீழ் பகுதியைத் தூண்டும் பூச்சி. சேதத்தின் அறிகுறி தாளின் முழு மேற்பரப்பில் மெழுகு இருப்பது. ஒயிட்ஃபிளை தக்காளி சாறுக்கு உணவளிப்பது மட்டுமல்லாமல், செடியைக் குறைத்து, வைரஸ் நோய்களையும் பரப்புகிறது. ஒயிட்ஃபிளைக்கு எதிரான போராட்டமாக, நிரூபிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் (பெகாசஸ், கொன்ஃபிடர், முதலியன) மற்றும் நாட்டுப்புற வைத்தியம் இரண்டும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - குறிப்பாக, பூண்டு கஷாயம் (1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 100 கிராம் அரைத்த பூண்டு).
2. கொலராடோ வண்டு. தக்காளியின் மிகவும் பொதுவான பூச்சி. இலைகள், தண்டுகள் மற்றும் ஒரு தாவரத்தின் பழங்களை கூட சாப்பிடுவதன் மூலம் ஒரு தாவரத்தை அழிக்கிறது. கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு ஒரு அம்சம் கிட்டத்தட்ட அனைத்து ரசாயனங்களுக்கும் பொருந்தக்கூடியது - எனவே, அதை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு ஒரு சிக்கலான விளைவு தேவைப்படுகிறது.

   கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு நாட்டுப்புற முறைகளை எவ்வாறு கையாள்வது என்பதை அறிக.

   ஒரு வழி, வண்டுகளை விஷத்துடன் தூண்டுவதோடு, கினி கோழிகளை இனப்பெருக்கம் செய்வதும் ஆகும் - இந்த பறவைகள் கோடிட்ட பூச்சிகளை உடனடியாக சாப்பிடுகின்றன, மேலும், வண்டுகளின் திடமான சிட்டினஸ் கவசத்தை ஜீரணிக்கக்கூடிய ஒரே பறவைகள் அவை. கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு தோன்றுவதைத் தடுக்க பூண்டு, சாமந்தி மற்றும் சாமந்தி ஆகியவற்றின் மரங்களுக்கு இடையில் நடவு செய்ய உதவும்.
3. கிரிக்கெட். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளியின் பூச்சி தளிர்கள், தண்டுகள் மற்றும் பழங்களை மட்டுமல்ல, நடப்பட்ட விதைகளையும் சேதப்படுத்துகிறது. மெட்வெட்காவுடன் சண்டையிட, சூரியகாந்தி எண்ணெயில் நனைத்த முட்டை குண்டுகள் தரையில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன - அத்தகைய “சுவையானது” கரடிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
4. வெற்று நத்தைகள். பூச்சி ஒரு ஷெல் இல்லாத நத்தை போன்றது மற்றும் முக்கியமாக இரவு நேரத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இது சளியுடன் இலைகளை பாதிக்கிறது, மேலும் பழங்கள் மற்றும் தண்டுகளை சாப்பிடுகிறது. அவர்களுக்கு எதிராகப் போராடுவதற்கான சிறந்த வழி, தக்காளிக்கான அணுகலை மட்டுப்படுத்துவதாகும்: மரத்தூள், சிவப்பு மிளகு, தளிர் ஊசிகள் மற்றும் முட்டைக் கூடுகள் தாவரத்தைச் சுற்றி சிதறிக்கிடக்கின்றன - இதுபோன்ற கூர்மையான அல்லது எரியும் கூறுகள் நத்தைகளின் மென்மையான வயிற்றையும், பூச்சி பின்வாங்கல்களையும் காயப்படுத்துகின்றன.
5. கார்டன் ஸ்கூப். புதிய தக்காளி இலைகளில் விருந்து வைக்க தயங்காத அந்துப்பூச்சி, அதன் கம்பளிப்பூச்சியைப் போன்றது. பழங்கள் தோன்றுவதற்கு முன்பே பாரம்பரிய பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தி ஸ்கூப்பை எதிர்த்துப் போராட முடியும் - இல்லையெனில் பயிர் சாப்பிடுவது ஆபத்தானது. ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன்பு சதித்திட்டத்தில் இருந்து களை அகற்றுதல் மற்றும் ஆழமான மண் சிகிச்சை உதவும்.

நிச்சயமாக, தக்காளியின் பூச்சிகள் மிகப் பெரியவை, அவற்றை எதிர்த்துப் போராடுவது எப்போதும் எளிதல்ல. இருப்பினும், தாவரத்தின் ஒருமைப்பாடு மற்றும் அதிக மகசூலைப் பாதுகாக்க, பூச்சி மற்றும் நோய் கட்டுப்பாடு மிகவும் கவனமாக மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

உனக்கு தெரியுமா? பெரு தக்காளியின் பிறப்பிடமாகக் கருதப்படுகிறது - ஐரோப்பியர்கள் இந்த கலாச்சாரத்தை வளர்க்கத் தொடங்குவதற்கு முன்பு இந்த நாட்டில் வசிப்பவர்கள். ஐரோப்பாவில், தக்காளி நீண்ட காலமாக விஷமாக கருதப்பட்டது: அவை அலங்கார தாவரங்களாக மட்டுமே வளர்க்கப்பட்டன.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

தக்காளியின் அறுவடை வகைகள் நடவு செய்த 95-100 நாட்களுக்குப் பிறகு பூமிக்குரிய அன்பைப் பெறலாம்: முழுமையாக உருவான, தாகமாக மற்றும் வலுவான பழங்கள் புதரில் உருவாகின்றன. அறுவடை தாமதப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம்: நீங்கள் பழத்தை மிகைப்படுத்தினால், அது மென்மையாகி, அழுக ஆரம்பிக்கும் மற்றும் போக்குவரத்து மற்றும் உணவுக்கு பொருந்தாது.

நீங்கள் பழத்தை பச்சை நிறத்தில் பறிக்கலாம்: இந்த வகையின் பழுக்கவைப்பது ஒரு மாதத்திற்குள் ஏற்படும். இருப்பினும், பலவகை ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் காரணத்தால், தக்காளி துண்டிக்கப்பட்டு, ஒரு விதியாக, முழுமையாக பழுத்திருக்கிறது: மற்ற வகைகளைப் போலல்லாமல், இந்த வகையின் முழுமையாக பழுத்த தக்காளி நன்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது, விரிசல் வேண்டாம், அழுகாது. சேகரிக்கப்பட்ட பழங்களை நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் + 14-16 than than க்கு மேல் இல்லாத வெப்பநிலையில் சேமிக்க வேண்டும் (அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிருக்கு தக்காளி அழுகாமல் இருக்க காற்றின் இலவச அணுகல் இருப்பதை உறுதி செய்வது முக்கியம்). அவ்வப்போது அறுவடையை வரிசைப்படுத்த மறக்காதீர்கள்: எந்த பழத்திலும் அழுகல் தோன்றினால், அது மற்றவர்களுக்கு விரைவாக பரவுகிறது.

தக்காளியை எப்படி, எங்கே சேமிப்பது, ஏன் தக்காளியை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க முடியாது என்பதைப் பற்றி படிக்க இது உங்களுக்கு உதவியாக இருக்கும்.

நீண்ட தக்காளி சேமிக்கப்படுவதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், அவை தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன. சில தோட்டக்காரர்கள் பழுத்த தக்காளியை உறைவிப்பான் உறைபனியில் பயிற்சி செய்கிறார்கள்: இது பயிரின் புத்துணர்வை நீண்ட காலமாக பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, ஆனால் அதன் சுவையை ஓரளவு குறைக்கிறது.

ஆரம்பகால பழுத்த வகைகளின் தக்காளி பூமிக்குரிய அன்பின் சாகுபடி, கவனிப்பு மற்றும் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து பாதுகாப்பு ஆகியவற்றின் முக்கிய புள்ளிகளை நாங்கள் மதிப்பாய்வு செய்தோம். விதைகளின் உயர்தர தேர்வு, நடவு விதிகளுக்கு இணங்குதல், உகந்த வெப்பநிலை நிலைமைகளை கடைபிடிப்பது, ஈரப்பதம், விளக்குகள் மற்றும் உணவளிப்பதற்கான நேரம் ஆகியவை சுவையான, தாகமாக இருக்கும் பழங்களை வளர்ப்பதை சாத்தியமாக்குகின்றன, இது கோடைகாலத்தின் ஆரம்பத்தில் ஏராளமான அறுவடைகளுடன் தோட்டக்காரர்களை மகிழ்விக்கும்.