பிளம் - ஒருவேளை மிகவும் பொதுவான பழ மரம், ஒரு சில பண்ணைகள் அல்லது புறநகர் பகுதி இது இல்லாமல் செய்கின்றன. பழத்தின் அற்புதமான சுவை அவளுக்கு தகுதியான பிரபலத்தைக் கொண்டு வந்தது. பிளம்ஸின் மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்று - "ரென்க்ளாட்" - எங்கள் கட்டுரையில் கூறுவோம்.
உள்ளடக்கம்:
இனத்தின் விளக்கம் மற்றும் முக்கிய பண்புகள்
இந்த பிளமின் மூதாதையர்கள் கிரீஸ், இத்தாலி, ஜெர்மனி மற்றும் ஸ்பெயின். அதன் மையத்தில், "ரென்க்ளோட்" என்பது முட்கள் மற்றும் பிளம்ஸைக் கடக்கும் விளைவாகும், அதன் பழங்கள் மென்மையான இனிப்பு சுவை மற்றும் மென்மையான சதை கொண்டவை.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு பிளம் மரத்தின் ஆயுள் 25 ஆண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை, அதில் உற்பத்தி காலம் 10 முதல் 15 ஆண்டுகள் வரை ஆகும்.
மரம்
மரத்தின் உயரம், ஒரு விதியாக, 5-7 மீட்டர் அடையும். க்ரோன் வட்டமானது, இளமைக் காலத்தில் கிளைகள் வசந்த, சிவப்பு-பச்சை அல்லது சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும், கூந்தல் சிறியது. வளர்ந்து வரும் கிளைகளின் காலகட்டத்தில் மந்தத்தை இழந்து, மரத்தின் பட்டை சாம்பல் நிறமாகிறது. ஒரு புழுதி கொண்ட இலைக்காம்புகள் வயதுக்கு ஏற்ப சிவப்பு நிறமாகின்றன; கீழ் பகுதியில் உள்ள இலைகள் தரையில், நரம்புகளில் - நீளமான முடிகள்.
மே மாதத்தின் கடைசி நாட்களில் பூக்கும்.
பழம்
சுமார் 5 செ.மீ நீளமுள்ள பழங்கள் கோள அல்லது முட்டை வடிவிலானவை, இருபுறமும் புள்ளிகள் உள்ளன. பழத்தின் எடை பல்வேறு பிளம் வகைகளைப் பொறுத்தது மற்றும் 10 முதல் 50 கிராம் வரை இருக்கும், மேலும் அதன் நிறம் பச்சை-மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து புளூபெர்ரி-கருப்பு வரை மாறுபடும். பழம் மெழுகின் மெல்லிய அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும், இது எளிதில் அழிக்கப்படும், நீங்கள் அதைத் தொட்டால், அதன் லேசான கடினத்தன்மையைக் காண்பீர்கள். தோல் மெல்லியதாக இருக்கிறது, அதன் கீழ் உள்ள சதை மிகவும் இனிமையாகவும், தாகமாகவும், வாயில் உருகும்.
பிளம் இருந்து, நீங்கள் காணாமல் போன வைட்டமின்களை வழங்கும் பலவிதமான வெற்றிடங்களை உருவாக்கலாம். குளிர்காலத்திற்கான பிளத்திலிருந்து என்ன சமைக்க முடியும் என்பதை அறிய நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், இதில் உங்களால் எப்படி முடியும்: ஊறுகாய், ஜாம் தயாரிக்கவும், கம்போட் சமைக்கவும், பிளம் ஒயின் தயாரிக்கவும் மற்றும் கத்தரிக்காய் செய்யவும்.
பழ வளர்ச்சிக்கு ஒரு கால இடைவெளி இல்லை மற்றும் கோடை காலநிலையை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது. வறண்ட மற்றும் சூடான வானிலை அவற்றின் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது, ஆனால் ஈரப்பதம் மற்றும் குளிர்ச்சியானது பழத்தை சிறியதாக ஆக்குகிறது, அவற்றின் சுவைக்கு புளிப்பு சேர்க்கிறது.
வெரைட்டி "ரென்க்ளாட்"
ரென்க்ளோட் பிளம் வகைகளின் சிறந்த சுவை மற்றும் தாவரவியல் குணங்கள் காரணமாக மிகவும் பிரபலமானவை பல உள்ளன. அவற்றைப் பற்றி இன்னும் விரிவாகச் சொல்ல முயற்சிப்போம்.
"பசுமை"
இந்த வகை எழும்போது, அது உறுதியாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் ரென்க்ளோட் கிரீன் இந்த வகையின் அனைத்து வகையான பிளம்ஸின் ஆணாதிக்கமாகக் கருதப்படுகிறார், எனவே நாங்கள் அதை இன்னும் விரிவாக வாசிப்போம். கிரேக்கத்தில் பிளம் தோன்றியது, பின்னர் இத்தாலிக்கு வந்தது, அங்கிருந்து அது பிரான்சுக்கு கொண்டு வரப்பட்டது என்று ஒரு அனுமானம் உள்ளது.
இது மத்திய உக்ரைனிலும், ரோஸ்டோவ், குர்ஸ்க் மற்றும் வோரோனெஜ் பகுதிகளிலும், வடக்கு காகசஸிலும், கஜகஸ்தானிலும் பயிரிடப்படுகிறது. இது ஒரு உயரமான மரத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது - பத்தாம் ஆண்டில் இது 6 முதல் 7 மீ வரை வளரும், மற்றும் சுற்றளவில் அது 6.5–7 மீ அடையும். வேரிலிருந்து மேலே உள்ள தண்டு அகலமாகவும், மெல்லியதாகவும் இருக்கும். பசுமையாக இருக்கும் மரத்தின் கிளைத்த பகுதி மிதமான அடர்த்தியானது, வட்டமானது மற்றும் அகலமானது.
பிளம்ஸின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றியும், அதே போல் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, ஹங்கேரிய, சீன, பீச், குள்ள, மற்றும் ஷரபுகா போன்ற பிளம்ஸின் பன்முகத்தன்மை மற்றும் சாகுபடி பற்றியும் மேலும் படிக்க உங்களுக்கு ஆர்வமாக இருக்கும்.
அடர்த்தியான பழம்தரும் கிளைகள், சற்று சிவப்பு நிறத்துடன் சாம்பல் பட்டை. இலைகள் பெரியவை, ஓவல் வடிவிலானவை, அடர்த்தியான தோலைக் கொண்டவை.
பிளம்ஸ் தங்களை கொஞ்சம் கவர்ச்சியாகவும், ஆனால் மிகவும் சுவையாகவும் மிகவும் இனிமையாகவும் தெரிகிறது. பிளம் "பசுமை" சுவை ஒரு குறிப்பாக கருதப்படுகிறது. அளவு, பழங்கள் நடுத்தர, 33 முதல் 40 கிராம் வரை, அவை இன்னும் சிறியவை, வட்டமானவை, மேலே மற்றும் கீழே இருந்து சற்று தட்டையானவை, வடிவத்தில் உள்ளன. "பச்சை" இன் அட்டை மெல்லியதாகவும், மஞ்சள்-பச்சை நிறமாகவும், சூரியனின் பக்கமானது மஞ்சள் நிறமாகவும், சிவப்பு நிற புள்ளிகள் மற்றும் புள்ளிகளைக் கொண்டுள்ளது, தீவிரமான பூக்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். கல் சிறியது, நிவாரணம் மற்றும் வட்டமானது, ஒட்டக்கூடிய பாதி.
திறந்த நிலத்தில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட நாளிலிருந்து ஐந்தாம் ஆண்டில் பழம்தரும் தொடங்குகிறது. ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியில் பழங்கள் முதிர்ச்சியை அடைகின்றன. முதல் சில ஆண்டுகளில், மரம் 25 முதல் 30 கிலோ பிளம் வரை கொடுக்கிறது, ஆனால், பத்தாம் ஆண்டு முதல், ஒரு மரத்திலிருந்து 45 முதல் 50 கிலோ பிளம் வரை சேகரிக்கலாம்.
பல்வேறு "ரென்க்லோட் கிரீன்" சிறந்த குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.
"மஞ்சள்"
மரத்தின் உயரம் 5 முதல் 6 மீ வரை, விரைவாக வளரும். பசுமையாக இருக்கும் மரத்தின் கிளைத்த பகுதி அகலமானது, ஆனால் மிகவும் அடர்த்தியானது அல்ல.
பழங்கள் ஏறக்குறைய கோளமாகவும், ஓரளவு தட்டையாகவும், மெழுகின் தடிமனான அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும். சுமார் 30 கிராம் எடையில். தலாம் ஒரு சன்னி மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. பழத்தின் சதை மஞ்சள், சிறந்த பழச்சாறு கொண்ட பச்சை, இந்த பிளமின் சாறு நிறமற்றது.
பழத்தின் சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு (அமிலத்தன்மை வைட்டமின் சி அதிகம் - 100 கிராமுக்கு 17.5 மி.கி.க்கு மேல்). ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியில் - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். ஒரு இளம் மரத்திலிருந்து, நீங்கள் 8 முதல் 10 கிலோ பிளம்ஸ் வரை, ஒரு பெரியவரிடமிருந்து - 20 முதல் 30 கிலோ வரை சேகரிக்கலாம்.
"ரென்க்ளாட்" இன் இந்த கிளையினங்கள் நல்ல குளிர்கால எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன - இது -25 ° C வரை உறைபனிகளை பொறுத்துக்கொள்ளும்.
பிரபலமான மஞ்சள் பிளம்ஸைப் பற்றி படிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
"வெள்ளை"
இந்த வகை ஒரு மரம் 4-4.5 மீட்டர் வரை வளரும். வெள்ளை பிளம்ஸ், மேட் மற்றும் மென்மையான, 35-40 கிராம் எடையுள்ள இந்த மரம் வாழ்க்கையின் மூன்றாம் ஆண்டில் முதல் பழங்களை அளிக்கிறது.
வெளிப்படையான மொத்த கூழ் பிளம்ஸ் மிகவும் இனிமையானது. பிளம்ஸ் சேகரிப்பு கடந்த கோடை மாதத்தின் மூன்றாவது தசாப்தத்தில் வருகிறது. உறைபனி எதிர்ப்பு நல்லது.
"ப்ளூ"
மரம் 3 மீட்டருக்கும் சற்று உயரத்தில் வளர்கிறது. கிரீடம் ஓவல் வடிவத்தில் உள்ளது, தோற்றத்தில் சேறும் சகதியுமாக இருக்கிறது, சராசரி அடர்த்தி, சிதறியது. மை-வயலட் பழங்கள் ஒரு பந்துக்கு ஒத்தவை (தட்டையானவை). எடை மூலம் - 40 கிராம். சாம்பல்-டர்க்கைஸ் மெழுகு அடுக்கு வேண்டும். கூழ் எலுமிச்சை, மென்மையானது, இனிப்பு சுவை, பலவீனமான புளிப்புடன் இருக்கும். முதல் பழங்கள் - மூன்றாம் ஆண்டில்.
உறைபனி எதிர்ப்பு: -30 ° C வரை.
"Altana"
இந்த இனம் XIX நூற்றாண்டில் கிரீன்ஸ்டோன் பச்சைக் கல் சாகுபடியின் போது தன்னிச்சையான பிறழ்வாக உருவானது. ஒரு பந்தின் வடிவத்தில் கிரீடம் கொண்ட மரம் 6.5 மீ உயரத்தை எட்டும். பிளம்ஸ் பெரியவை, 40-45 கிராம் எடையுள்ளவை, பக்கங்களிலிருந்து ஓரளவு சுருக்கப்படுகின்றன.
தலாம் வெளிர் பச்சை, இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு நிறத்துடன் இருக்கும். தங்க சதை மிகவும் மென்மையானது மற்றும் பசியைத் தருகிறது.
மூன்றாம் ஆண்டில் அறுவடை, ஆரம்பத்தில் 35-40 கிலோ, வளர்ச்சியுடன் - 80 கிலோ வரை. அறுவடை ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில், குளிர்ந்த பகுதிகளில் - பின்னர் சில வாரங்கள். ஒவ்வொரு 4-5 வருடங்களுக்கும் பழம் தாங்காது.
உறைபனி-எதிர்ப்பு கலப்பு.
"டி போவ்"
இந்த கிளையினங்கள் ஒரு சீரற்ற பிறழ்வின் விளைவாகும். அவை "ரென்க்லோட் கிரீன்" வளர்ந்தன, அதன் எலும்புகளிலிருந்து ஒரு புதிய இனம் தோன்றியது. மரம் நடுத்தர உயரத்தில் உள்ளது, எல்லா திசைகளிலும் கிளைகள் வளர்கின்றன, அதனால்தான் கிரீடம் அசிங்கமாக தெரிகிறது.
பழங்கள் மஞ்சள்-பச்சை, பந்தைப் போலவே, பக்கங்களிலும் - கார்னட் சாயம். வெள்ளி பளபளப்பான அடர்த்தியான மெழுகு கோட் தோலில். மங்கலான கஸ்தூரி நிழலுடன் சுவையான சதை.
செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும், பத்து வயது மரத்துடன், அவை 40-50 கிலோ வரை சேகரிக்கப்படலாம், இருபது வயதிலிருந்து - இரு மடங்கு அதிகம். சிறந்த அறுவடைக்கு மாறாக, "டி பியூவாஸ்" குறைந்த உறைபனி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.
"ஆரம்ப"
இந்த வகை உக்ரேனில் XX நூற்றாண்டின் 50 களில் 2 வகைகளின் மகரந்தச் சேர்க்கை முறையால் வளர்க்கப்பட்டது: "ஜெபர்சன்" மற்றும் "பீச்". ஆறு மீட்டர் மரத்தில் ஒரு பந்தைப் போன்ற ஒரு சிதறிய கிரீடம் உள்ளது.
பிளம்ஸ் வட்டமானது, மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறமானது, மங்கலான வெண்மை நிறத்துடன், பக்கங்களிலிருந்து சற்று சுருக்கப்பட்டிருக்கும், பிளம் ஒரு பாதி மற்றதை விட பெரியது. ஒரு வயது வந்த மரத்திலிருந்து ஒரு பிளம் எடை 60 கிராம், நேரம் சிறியதாக மாறும் - 35-40 கிராம். சில தேன் சுவை கொண்ட இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கூழ்.
ஜூலை கடைசி நாட்களில் அறுவடை - ஆகஸ்ட் முதல் தசாப்தத்தில்.
உறைபனி எதிர்ப்பு: -30 ° C வரை. இது தீவிர வெப்பத்தையும் தாங்கும்.
"கூட்டு பண்ணை"
இது ஐ.வி.யின் வேலையின் விளைவாகும். மிச்சுரின், பழைய தென் ஐரோப்பிய "பசுமை பற்றாக்குறை" ஒரு உள்ளூர் நிலையான ஷேலுடன் கலப்பினத்தின் விளைவாக அவரை வளர்த்தார். மரம் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது - 2.5 மீ, ஆனால் பரந்த கோள கிரீடத்துடன், தடிமனாக இல்லாவிட்டாலும்.
பழங்கள் சிறியவை, ஒரு பிளம் சுமார் 15-20 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். தோலை மஞ்சள்-பச்சை, பல தோலடி புள்ளிகள் உள்ளன. நீங்கள் நீண்ட நேரம் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்தால், நீங்கள் செங்கல் நிழலைப் பெறலாம். மெழுகு கோட் எளிதில் அகற்றப்படும்.
பழத்தின் சதை தாகமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கிறது, ஆனால் மற்ற கிரீன் கிளாக்களை விட சற்று புளிப்பு.
ஆகஸ்ட் கடைசி நாட்களில் அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர். ஒரு இளம் மரம் 20 கிலோ, ஒரு வயது - 40 கிலோ வரை கொடுக்கிறது.
மரம் -30 ° C வரை உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும்.
"சோவியத்"
கடந்த நூற்றாண்டின் 80 களில் "ரென்க்ளோட்" மற்றும் "ரென்க்ளோட் உலியானிசெவா" பிளம்ஸின் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை மூலம் இந்த வகை வளர்க்கப்பட்டது. மரத்தின் உயரம் 3.5 மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. க்ரோன் சிதைக்கப்படுகிறது, இலைகள் சிறியவை, கிளைகள், படிப்படியாக விரிவடைகின்றன, மேல்நோக்கி செல்கின்றன.
வட்ட பிளம்ஸ், ஒரு கவர் கொண்ட இருண்ட இளஞ்சிவப்பு. அம்பர் நிறத்துடன் கூழ். சுவைக்கு இனிப்பு மற்றும் சிறிது புளிப்பு.
உற்பத்தித்திறன் நான்காம் முதல் ஐந்தாம் ஆண்டில் தொடங்குகிறது. ஆகஸ்ட் கடைசி நாட்களில், இளம் மரம் 15-20 கிலோ பிளம்ஸைக் கொடுக்கிறது, முதிர்ந்த - 40-45 கிலோ.
உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு - அதிக.
"Karbysheva"
எக்ஸ்எக்ஸ் நூற்றாண்டின் 50 களில் உக்ரேனில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. மரம் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, எனவே அதற்கு வழக்கமான கத்தரித்து தேவை. பிளம்ஸ் ஒரு பந்து போன்றது, அவற்றின் தோல் பிரகாசமான கார்னட், பிளம் மேலெழுதப்பட்டால், மெழுகு நீல நிற கவர் இருக்கும்.
சதை தேனுக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது, நிபுணர்களின் சுவைக்கு ஏற்ப இது இனிப்பு என வரையறுக்கப்படுகிறது.
உங்கள் தோட்டத்திற்கான சிறந்த வகை பிளம்ஸை பாருங்கள்.
ஆகஸ்ட் இரண்டாம் பாதியில் பழங்கள்.
குளிர்கால கடினத்தன்மை: -20 above C க்கு மேல் இனி பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது.
"Tambov"
"ரென்க்ளோட் கிரீன்" மற்றும் "எர்லி ரெட்" ஆகியவற்றைக் கடந்து அவர் வெளியே அழைத்துச் செல்லப்பட்டார். சுமார் 3 மீ அகலம் கொண்ட ஒரு கிரீடத்தில் 3.5 மீ உயரம் வரை மரங்கள்.
பழம்தரும் ஆரம்பம் - 3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு. தலா 20 கிராம் மிக உயர்ந்த தரமான இருண்ட நிற பிளம்ஸில் 25 கிலோ வரை கொடுக்க முடியும். சதை கோதுமை நிறமானது, சுவை புளிப்பு.
உறைபனி எதிர்ப்பு: -30 ° C வரை.
"Tenkovsky"
மற்றொரு பெயர் - "டாடர்ஸ்கி". பெற்றோரின் வகைகள் - பிளம் "டாடர் மஞ்சள்", "ஜெபர்சன்", "ரென்க்ளோட் சீர்திருத்தம்" மற்றும் "லோக்கல்" ஆக மாறும். மரம் சிறியது - 3 மீ வரை, பந்து வடிவத்தில் சுத்தமாக கிரீடம். வட்டமான சமச்சீரற்ற பிளம்ஸ், மற்றொன்றை விட ஒரு அரை அதிகம்.
ஊதா தோல் ஒரு டர்க்கைஸ் பூக்கும். சதை மஞ்சள், கட்டை, பழச்சாறு இல்லாமல் இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு.
அறுவடை 4-5 ஆண்டுகளில் தொடங்கி, பழங்கள் சிறியவை (சுமார் 18 கிராம் எடையுள்ளவை), செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும்.
குளிர்கால கடினத்தன்மை குறைவாக உள்ளது.
"Michurinsk"
இந்த வகை XXI நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் பிளம் "யூரேசியா 21" மற்றும் "ரென்க்ளோட் அல்தானா" ஆகியவற்றின் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையின் உதவியுடன் வளர்க்கப்பட்டது. ஒரு பந்து வடிவத்தில் சுத்தமாக கிரீடம் கொண்ட குறைந்த மரம், மிதமான தடித்தல்.
சிவப்பு-இளஞ்சிவப்பு தோல் மற்றும் ஏராளமான தோலடி புள்ளிகள் கொண்ட பிளம்ஸ். சதை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, கேரட் நிறம், நிறைய தங்க சாற்றை வெளியிடுகிறது. பிளம் எடை - 25 கிராம் வரை.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? காட்டு பிளம் இயற்கையில் இல்லை. பிளம் - சுமார் இரண்டாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, செர்ரி பிளம் மற்றும் முட்கள் ஆகியவற்றைக் கடந்ததன் விளைவாக.
இது 3 ஆண்டுகளில் அறுவடை செய்யத் தொடங்குகிறது, செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும், வயது வந்த மரத்திலிருந்து 25 கிலோ பிளம்ஸ் வரை அறுவடை செய்யலாம்.
குளிர் எதிர்ப்பு நல்லது.
"ஜனாதிபதி"
இந்த இனத்தின் “பெற்றோர்” “அல்தானாவின் ரென்க்ளோட்”, “ஹங்கேரிய அஜான்ஸ்கயா” மற்றும் “கிரேட் ப்ளூ” பிளம். மரம் 4 மீ உயரத்தை அடைகிறது, கிரீடம் மெல்லியதாக இருக்கிறது, விளக்குமாறு கைப்பிடிக்கு கீழ்நோக்கி இருக்கும். பழங்கள் அடர்த்தியான வயலட் தோலுடன் நீள்வட்டமாகும்.
அடர்த்தியான கூழ், மொத்தமாக, சிறுமணி, மஞ்சள் கேரட் பளபளப்புடன். சுவை புளிப்பு. எடையில் - சுமார் 55 கிராம்.
அறுவடையில் மகிழ்ச்சி அடைய மரம் 4 ஆண்டுகளில் தொடங்குகிறது. ஒரு இளம் மரத்திலிருந்து 12 முதல் 15 கிலோ வரை, ஒரு வயது வந்தவருடன் - 45 கிலோ வரை சேகரிக்க முடியும்.
குளிர்கால கடினத்தன்மை சிறந்தது.
வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்
அறுவடை வளமாகவும், மரம் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க, நடவு இடத்தை சரியாக தேர்வு செய்வது அவசியம், அல்லது மாறாக, பின்வரும் காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்:
- மண் வளமான மற்றும் தளர்வானதாக இருக்க வேண்டும், முன்னுரிமை குறைந்த அல்லது நடுநிலை அமிலத்தன்மையுடன் இருக்க வேண்டும்;
தாவரங்களுக்கு முக்கியமான மண்ணின் அமிலத்தன்மை என்ன, தளத்தில் மண்ணின் அமிலத்தன்மையை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது, மண்ணை எவ்வாறு ஆக்ஸிஜனேற்றுவது, அத்துடன் மண்ணின் வளத்தை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது என்பதைக் கண்டறியவும்.
- சூரியனை அணுகுவது மற்றும் நிழல் இல்லாதது - இல்லையெனில் பயிர் குறைவாக இருக்கும்;
- தரையிறங்கும் இடத்தில் பெரிய நிலத்தடி நீர் இருக்கக்கூடாது - அதிக ஈரப்பதம் மர நோய்களைத் தூண்டுகிறது;
- தாழ்வான இடங்களைத் தவிர்க்கவும் - நீர் உருகவும் மழை பெய்யவும் போகிறது;
- கட்டிடங்கள் மற்றும் வேலிகளுக்கு அடுத்ததாக நடப்படுகிறது - காற்று மற்றும் வரைவுகளின் பெரிய வாயுக்களிலிருந்து பாதுகாக்க வேண்டியது அவசியம்;
- "பச்சை மரங்கள்" சுய உற்பத்தி திறன் கொண்டவை என்பதால், மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் மரங்கள் அருகில் இருப்பது அவசியம்;
- மரங்களுக்கு இடையிலான தூரம் 2-2.5 மீ இருக்க வேண்டும்.
தரையிறங்கும் விதிகள்
தரையிறங்கும் விதிகளை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பது சரியான இடத்தை விட குறைவாக முக்கியமல்ல. வரவிருக்கும் ஆண்டில், ஒரு இறங்கும் குழி தயார் செய்வது அவசியம். "ரென்க்ளாட்" மரக்கன்று இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு துளை தோண்ட வேண்டும்: 0.6 மீ ஆழம் மற்றும் 0.8 மீ விட்டம். அதே நேரத்தில், அகற்றப்பட்ட மேல் மண்ணை கீழே அடுக்கிலிருந்து தனித்தனியாக ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும். அடுத்த கட்டம் மண் கலவையை தயாரிப்பது. அதன் கலவை:
- வளமான தரை அடுக்கு;
- மட்கிய அல்லது உரம் இரண்டு வாளிகள்;
- 50 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட்;
- 30 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பைடு.
தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை குழிக்குள் ஊற்றி, தரிசு மண்ணால் மூடி வைக்கவும்.
இது முக்கியம்! பிளம் மரங்கள் அழுகும் வேர்களுக்கு ஆளாகின்றன.
வசந்த காலத்தில், நேரடி தரையிறக்கத்துடன், நீங்கள் பின்வரும் செயல்களைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்:
- முதலில், குழிக்குள் இரண்டு ஆதரவு பெக்குகளை செருகவும்.
- நாற்றை துளைக்குள் குறைத்து, வேர் கழுத்து தரை மட்டத்திலிருந்து 5-7 செ.மீ உயரத்தில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- மரக்கன்று மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும் போது, வேர்களுக்கு இடையில் உள்ள வெற்றிடங்களை நிரப்ப மெதுவாக அசைக்க வேண்டும்.
- சுற்றளவுடன், 40 முதல் 50 செ.மீ ஆழத்துடன் ஒரு உச்சநிலையைத் தோண்டவும்.
- இதற்குப் பிறகு, நாற்றுக்கு ஆதரவாக கட்டைகளை கட்ட வேண்டும், ஆனால் வலுவான கயிறு இல்லாமல், மரத்தை சேதப்படுத்தாதபடி.
- முடிவில், சுத்தமான தண்ணீரில் தண்ணீர் ஊற்றி, மண்ணை தழைக்கூளம் கொண்டு மூடுவது நல்லது.
வீடியோ: பிளம் நடவு செய்வது எப்படி
பருவகால பராமரிப்பின் அடிப்படைகள்
நடவு செய்வதற்கு சரியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது போலவே, மரங்களை நன்கு கவனித்துக்கொள்வதும் முக்கியம். கவனிப்பின் மிக முக்கியமான அம்சங்களில் ஒன்று கூடுதல் மகரந்தச் சேர்க்கையின் தேவை. இரண்டு வழிகள் உள்ளன: மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் மரங்களின் பிளம் அருகே நடவு செய்தல் அல்லது சிறப்பு மகரந்தத்தின் உதவியுடன் செயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கை.
பிளம் பூச்சி கட்டுப்பாட்டு முறைகள், குறிப்பாக அஃபிட்ஸ் மற்றும் கேடயங்களுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்துங்கள்.
மண் பராமரிப்பு
இது பிளம்ஸின் வழக்கமான பராமரிப்பிலிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல, ஆனால் இன்னும் சில அம்சங்கள் உள்ளன:
- ஒரு பருவத்தில் ஐந்து அல்லது ஆறு முறை நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும் (இந்த நோக்கத்திற்காக, குடியேறிய வெதுவெதுப்பான நீர் உகந்ததாகும், அதன் அளவு மரத்தின் வயதைப் பொறுத்தது, ஆனால் பொதுவாக இது 4 முதல் 8 வாளிகள் வரை);
- தண்டு சுத்தமாக வைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் தொடர்ந்து தளர்த்தப்பட வேண்டும்;
- நீங்கள் ஒரு புல்வெளியை உருவாக்கவோ அல்லது ஒரு மரத்தின் கீழ் பூக்களை வளர்க்கவோ கூடாது;
- தீவிர வளர்ச்சி நீக்கப்பட வேண்டும்.
சிறந்த ஆடை
மரத்தை நட்ட முதல் இரண்டு ஆண்டுகளில் நடவு செய்யும் போது வைக்கப்பட்ட உரங்களிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்கள் எடுக்கப்படுகின்றன, ஆனால் மூன்றாம் ஆண்டு முதல் நீங்கள் உணவளிக்கத் தொடங்க வேண்டும். கீழே விவரிக்கப்பட்ட விதிகளின்படி இது செய்யப்பட வேண்டும்:
- ஏப்ரல் மாதத்தில், பூக்கும் முன், கீழே உள்ள மரத்தை 25 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட், 40 கிராம் பொட்டாசியம் உப்பு மற்றும் 300 கிராம் தாது உரங்கள் கொண்ட ஒரு கலவையுடன் தெளிக்க வேண்டும். பின்னர் நன்றாக தண்ணீர்;
- பூக்கும் காலம் வந்ததும், யூரியாவின் கரைசலுடன் அதை நீராட வேண்டியது அவசியம்: 5 கிராம் தண்ணீரில் 10 கிராம் யூரியாவை நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள்;
- பூக்கும் பிறகு, முல்லீனின் 0.3% கரைசலும் 50 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் ஒரு சிறந்த அலங்காரமாக சேர்க்கப்பட வேண்டும்;
- பழங்கள் பழுக்கும்போது, பிளம் 4 டீஸ்பூன் கொண்ட ஒரு தீர்வைக் கொடுக்க வேண்டும். எல். கார்பமைடு, 6 டீஸ்பூன். எல். நைட்ரோபாஸ்பேட் மற்றும் 20 லிட்டர் நீர்;
- கோடையில் (தோராயமாக ஜூன் முதல் ஐந்தாம் தேதி வரை) 1% யூரியா கரைசலுடன் மரத்தை தெளிப்பது அவசியம்;
- இலையுதிர்காலத்தில், தோண்டும்போது, சேர்க்கவும்: 15 கிலோ எரு, 150 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 50 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட்;
- பின்னர் 4 டீஸ்பூன் கொண்ட ஒரு தீர்வை ஊற்றவும். எல். சல்பூரிக் பொட்டாசியம், 6 டீஸ்பூன். எல். சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 20 லிட்டர் தண்ணீர்.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/sliva-renklod-opisanie-i-otlichitelnie-cherti-raznovidnosti-soveti-po-virashivaniyu-20.jpg)
கத்தரித்து
இது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், இலைகள் பூத்த பிறகு அல்லது ஜூன் தொடக்கத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இவை பாதுகாப்பான காலங்கள். ஆண்டு மூலம் கத்தரிக்காய்:
- முதல் ஆண்டு - ஒரு மரத்தின் கிரீடத்தின் சரியான கோள வடிவத்தின் எதிர்காலத்தில், பத்து எலும்பு கிளைகள் 45 of இன் உடற்பகுதியிலிருந்து சமமான தூரம் மற்றும் கோணத்துடன் வேறுபடுகின்றன;
- இரண்டாம் ஆண்டு - அனைத்து அதிகரிப்புகளையும் அகற்றவும், நீளம் 25 செ.மீ இருக்க வேண்டும்;
- மூன்றாம் ஆண்டு - எலும்பு கிளைகள் மற்றும் ஒரு நடத்துனரிடமிருந்து தளிர்களை சுருக்கவும், அவை 30 செ.மீ நீளமாக இருக்கும், மீதமுள்ள வளர்ச்சி 15 செ.மீ நீளமாக இருக்க வேண்டும்;
- நான்காவது ஆண்டு - கிரீடம் ஏற்கனவே உருவாகியுள்ளது, மேலும் சுகாதார கத்தரிக்காய் செய்யப்படுகிறது: நோயுற்ற மற்றும் உலர்ந்த கிளைகளை அகற்றுதல், மேலும் புதிய தளிர்கள் காரணமாக கிரீடம் தடிமனாகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள் மற்றும் சூரிய ஒளியை விடவும்.
பிளம் (மற்றும் இனிப்பு செர்ரி) ஒழுங்காக ஒழுங்கமைக்க எப்படி வீடியோ
இது முக்கியம்! அறுவடையின் எடையின் கீழ் கிளைகள் தரையில் இருந்தால் - அவை ஆதரவுடன் ஆதரிக்கப்பட வேண்டும். மரத்திற்கும் ஆதரவிற்கும் இடையிலான தொடர்பு இடங்கள் நுரை ரப்பர் அல்லது மென்மையான துணியால் மென்மையாக்கப்பட வேண்டும்.
குளிர்காலத்திற்கு தயாராகிறது
பனிக்கட்டி நேரங்களுக்கு "ரென்க்ளோட்கள்" தயாரிக்க பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்:
- தளிர், சேறு அல்லது வைக்கோல் கொண்ட இளம் மரங்களை அடைக்கலம்; இல்லையென்றால், நீங்கள் வெறுமனே காகிதத்தை மடிக்கலாம்;
- முதிர்ந்த மரங்களை ரூட் காலரில் இருந்து முதல் எலும்பு கிளை வரை வெண்மையாக்க வேண்டும் மற்றும் 10 செ.மீ க்கும் குறையாத மரத்தூள் அல்லது மட்கிய அடுக்குடன் கீழே தெளிக்கவும்.