போன்ற ஒரு காளான் shiitake, ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் எங்கள் அட்டவணையில் தோன்றியது, ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், தயாரிப்பு நிறைய ரசிகர்களை வென்றது. எங்களிடமிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ள இந்த ஜப்பானிய காளான், சமையல் மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் தன்னை நிரூபிக்க முடிந்தது. தயாரிப்பு அனைத்து வகையான பயனுள்ள சேர்மங்களையும் கொண்டுள்ளது, இது பலவகையான உணவுகளில் ஒரு பிரகாசமான குறிப்பை மட்டுமல்லாமல், பல வியாதிகளுக்கு ஒரு உண்மையான சிகிச்சையாகவும் அமைகிறது. எவ்வாறாயினும், நம்மில் பெரும்பாலானோருக்கு உடலின் அனைத்து நன்மைகள் முழுமையாக கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை. இந்த கட்டுரையில் இந்த தயாரிப்பு குறித்த வாசகர்களின் கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்க முயற்சிப்போம், அத்துடன் மனித ஆரோக்கியத்திற்கான முக்கிய நன்மைகள் மற்றும் ஷிடேக்கை பாதிக்கிறது.
விளக்கம்
shiitake ஒரு ஸ்போரிஃபெரஸ் சப்ரோட்ரோபிக் உயிரினம், இதன் முக்கிய வாழ்விடம் இறந்த தாவரங்களின் கரிமப் பொருளாகும், முக்கியமாக மரங்கள். இன்று, இந்த இனம் உலகில் எங்கும் வளர்க்கப்படும் காளான்களில் ஒன்றாகும். 
இருப்பினும், இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ், இது ஆசியாவின் தென்கிழக்கு பகுதியில் மட்டுமே காணப்படுகிறது, முக்கியமாக அடர்த்தியான வனப்பகுதிகளின் மண்டலத்தில். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இலையுதிர் மரங்களின் மரத்தில் ஷிடேக் வளர்கிறது, குறிப்பாக கூர்மையான கூர்மையான காஸ்டனோப்சிஸை விரும்பியது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஷிடேக் பல நூற்றாண்டுகளாக மனிதகுலத்திற்கு தெரிந்தவர். இந்த காளான் பற்றிய முதல் குறிப்பு 199 என். இ.
ப்ரிமோர்ஸ்கி கிராயின் மண்டலத்திலும் நீங்கள் அவரைச் சந்திக்கலாம், இந்த பிராந்தியத்தில் சுண்ணாம்பு அமுர் மற்றும் மங்கோலியன் ஓக் ஆகியவை பாரம்பரியமாக காளானின் தோழர்களாக கருதப்படுகின்றன.
ஷிடேக்கின் தோற்றம் மிகவும் சிறப்பியல்பு. இந்த காளான் ஒரு சிறிய அரைக்கோள தொப்பியைக் கொண்டுள்ளது, இதன் விட்டம் 3 முதல் 10 செ.மீ ஆகும். இதன் நிறம் பெரும்பாலும் அடர் பழுப்பு நிற நிழல்கள், பழுப்பு அல்லது சாக்லேட் ஆகும். பெரும்பாலும் தொப்பியில் ஏராளமான செதில்கள் தோன்றும். காளான் லேமல்லர் இனத்திற்கு சொந்தமானது, அதன் தட்டுகள் ஏராளமானவை, வெள்ளை அல்லது மென்மையான பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன. 
கால்களின் உயரம் 2-8 செ.மீ வரை வேறுபடுகிறது, இது திடமானது, தொப்பியை விட மிகவும் இலகுவானது. இந்த இனம் முக்கியமாக சூடான பருவத்தில் வளர்கிறது, ஆனால் செயற்கை நிலையில் இதை ஆண்டு முழுவதும் பயிரிடலாம்.
கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
காளான் என்பது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப் பொருட்களின் மிகவும் பணக்கார வகை. இதில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி 1, பி 2, பி 5, பி 6, பி 9, பி 12, சி மற்றும் டி, அத்துடன் பொட்டாசியம், கால்சியம், சோடியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மாங்கனீசு, தாமிரம், துத்தநாகம், செலினியம் மற்றும் நைட்ரஜன்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? 20 ஆம் நூற்றாண்டில், ஷிடேக் மனிதகுலம் செயற்கை நிலையில் தீவிரமாக வளரத் தொடங்கிய முதல் காளான் ஆனது.
பூஞ்சையில் லென்டினன் போன்ற பாலிசாக்கரைடு உள்ளது, இது புற்றுநோய்க்கு எதிரான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, இது மனித உடலுக்கு முக்கியமான அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது: அர்ஜினைன், லியூசின், ஹிஸ்டைடின், ஐசோலூசின், டைரோசின், லைசின், த்ரோயோனைன், ஃபைனிலலனைன், மெத்தியோனைன், வாலின்.
100 கிராம் ஷிடேக் கொண்டுள்ளது:
- நீர் - 89.7 கிராம்;
- புரதங்கள் - 2.2 கிராம்;
- கொழுப்பு 0.5 கிராம்;
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 4.2 கிராம்;
- சாம்பல் - 0.75 கிராம்;
- இழை - 2.5 கிராம்;
- உற்பத்தியின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் - 35 கிலோகலோரி.
தேர்வு மற்றும் சேமிப்பு
சரியான ஷிடேக்கைத் தேர்வுசெய்ய, இந்த தயாரிப்பின் சில அம்சங்களுக்கு உங்கள் கவனத்தைத் திருப்ப வேண்டும். சுமார் 5 செ.மீ தொப்பியின் காளான்கள் மிகவும் தரமானதாகவும், சுவை மிகுந்ததாகவும் கருதப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், அவை குறைந்தது 70% திறந்திருக்க வேண்டும். 
தொப்பியின் மேற்பரப்பில் கவனம் செலுத்துங்கள்: இது வெல்வெட்டியாக இருக்க வேண்டும், முழு மேற்பரப்பிலும் ஒரு சீரான பழுப்பு-சாக்லேட் நிழலுடன்.
இது முக்கியம்! ஒரு சூப்பர் மார்க்கெட்டில் வாங்கப்பட்ட ஷிடேக் உணவு நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே பொருத்தமானது. இத்தகைய காளான்கள் பெரும்பாலும் ஏழை அடி மூலக்கூறுகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன, எனவே மருத்துவ சாதனங்களைத் தயாரிப்பதற்கு தேவையான அளவு தேவையான கூறுகள் இல்லை.
புதிய காளான்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட்டு, ஒரு காகித பையில் மூடப்பட்டிருக்கும், + 4 ... +8 ° C வெப்பநிலையில். இந்த வடிவத்தில், தயாரிப்பு 5-7 நாட்களுக்கு அதன் புத்துணர்வைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். இன்னும் நீண்ட கால பாதுகாப்பிற்காக, அது உலர்ந்தது, உலர்ந்த காளான் 24 மாதங்களுக்கு ஈர்ப்பிற்காக உலர்ந்த குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்க முடியும்.
பயனுள்ள பண்புகள்
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, ஷிடேக் என்பது மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு ஆகும். இந்த காளான் பின்வரும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
- வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுகளைத் தடுக்கிறது;
- வயிற்றின் இரத்தப்போக்கு மற்றும் அல்சரேட்டிவ் வெளிப்பாடுகளை நீக்குகிறது;
- உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை பலப்படுத்துகிறது;
- இருதய அமைப்பை இயல்பாக்குகிறது;
- இரைப்பை குடல் நோய்களின் போக்கை எளிதாக்குகிறது;
- புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கிறது;
- நரம்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது;
- உடலில் இருந்து கசடுகள் மற்றும் கொழுப்பை நீக்குகிறது;
- நீரிழிவு நோயில் நீக்கம் நீடிக்கிறது;
- மாரடைப்பைத் தடுக்கிறது;
- மூட்டுகள் மற்றும் முதுகின் நோய்களில் தசைக்கூட்டு அமைப்பின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது;
- ஹெபடைடிஸ், இரைப்பை புண் மற்றும் இரைப்பை அழற்சி மூலம் உடலின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது;
- கடுமையான நோய்களுக்குப் பிறகு ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கிறது.
வெள்ளை போட்க்ரூசோவிக்கி, ஸ்வினுஷ்கி, செப், போலட்டஸ், பால் காளான்கள், போலட்டஸ், சாண்டெரெல்லஸ், போலட்டஸ் காளான்கள், போலட்டஸ் மற்றும் சாம்பினோன்கள் போன்ற காளான்கள் குறைவான பயனுள்ளவை அல்ல.
பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் சமையல்
பெரும்பாலும், மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, பூஞ்சையின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பகுதிகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதன் அடிப்படையில் பல உட்செலுத்துதல்கள் மற்றும் தீர்வுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவை பலவிதமான நோய்க்குறியீடுகளை அகற்ற பயன்படுகின்றன, ஆனால் பெரும்பாலும் இந்த மருந்துகள் பல வியாதிகளைத் தடுக்க சிறந்த வழியாகும். பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் இந்த காளான் எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை உற்று நோக்கலாம்.
ஷியாட்டேக் தூள்
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தையும், பல்வேறு எதிர்மறை சுற்றுச்சூழல் காரணிகளுக்கு உடலின் ஒட்டுமொத்த எதிர்ப்பையும் பராமரிக்க தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை நோக்கங்களில் ஷிடேக் தூள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் மருந்தில் தூள் வாங்கலாம் அல்லது அதை நீயே தயாரிக்கலாம். இதற்கு:
- புதிய காளான்களை எடுத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்;
- மூலப்பொருட்களை குளிர்ந்த நீரில் 30 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்;
- உலர்ந்த ஷிடேக் இயற்கையாகவோ அல்லது +40 than C க்கும் அதிகமாக இல்லாத வெப்பநிலையில் உலர்த்தியுடன்;
- உலர்ந்த பொருளை ஒரு கலப்பான் அல்லது பிற சாதனத்துடன் அரைக்கவும்.
இந்த கருவியை 2-3 டீஸ்பூன் ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை 40 வாரங்களுக்கு 3 வாரங்களுக்கு உணவுக்கு முன் தடவவும். சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் தூளை கழுவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் காளான் டீயையும் சமைக்கலாம். இதை செய்ய, 1-2 டீஸ்பூன் தூள் 300 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் ஒரு மணி நேரம் வலியுறுத்துகிறது.இது முக்கியம்! சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக விண்ணப்பிக்க ஷிடேக்கின் அடிப்படையில் அனைத்து வகையான சாறுகளும் ஒரு மருத்துவரை அணுகிய பின்னர் பிரத்தியேகமாக இருக்க வேண்டும். சுய மருந்து பொது ஆரோக்கியத்தை மோசமாக்கும்.
இந்த கலவையானது ஒரு நாளைக்கு 2 முறைக்கு மேல் சாப்பிடுவதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன் வெப்ப வடிவில் குடிக்கப்படுகிறது. குழம்பு அனைத்து வகையான சூப்களையும் சமைக்க பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அத்தகைய உணவுகள் சமைத்த உடனேயே உட்கொள்ள வேண்டும்.
எண்ணெய் சாறு
ஹெபடைடிஸ், மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் மற்றும் பொது உடல்நலக்குறைவு ஆகியவற்றிற்கு, ஷிடேக்கின் எண்ணெய் சாறுகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அவற்றை வீட்டில் எளிதாக தயார் செய்யலாம்:
- உலர்ந்த காளான்களை 1 கிராம் அளவிட்டு நறுக்கவும்;
- ஆளி விதை அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயை 150 மில்லி எடுத்து +37 ° C க்கு சூடாக்கவும்;
- எண்ணெயில் காளான்களை ஊற்றி மூடி மூடி 2 மணி நேரம் சூடாக வைக்கவும்;
- கலவையை 5 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
இந்த எண்ணெய் திரவத்தை 1 தேக்கரண்டி காலையிலும் மாலையிலும் வெறும் வயிற்றில் ஒரு நாளைக்கு 2 முறை இருக்க வேண்டும். பயன்படுத்துவதற்கு முன், எண்ணெயை நன்கு அசைக்க வேண்டும். 
ஷிடேக் டிஞ்சர்
பூஞ்சையின் ஆல்கஹால் டிங்க்சர்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் போக்கை எளிதாக்குவதற்கும், இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குவதற்கும், இருதய அமைப்பைத் தூண்டுவதற்கும் சாத்தியமாக்குகின்றன. கருவி பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது:
- 10 கிராம் காளான் தூள் அளவிடவும் (ஒரு சிறிய ஸ்லைடுடன் 7-8 டீஸ்பூன்);
- ஒரு லிட்டர் கண்ணாடி கொள்கலனில் பொடியை ஊற்றி, 500 மில்லி 40 டிகிரி மது பானத்தை ஊற்றவும் (ஓட்கா அல்லது பிராந்தி தேர்வு செய்ய);
- கொள்கலனின் மூடியை இறுக்கமாக மூடி, கலவையை இருண்ட குளிர்ந்த இடத்தில் 2-3 வாரங்களுக்கு வைக்கவும்;
- இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, துணி அல்லது பருத்தி துணி வடிகட்டி மூலம் திரவத்தை வடிகட்டவும்;
- இதன் விளைவாக வரும் மாவை ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் ஊற்றி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
கஷாயத்தின் மருத்துவ குணங்கள் பற்றியும் படிக்கவும்: புரோபோலிஸ், அகோனைட், தேனீ அந்துப்பூச்சியின் காட்டெருமை மற்றும் கஷாயத்திலிருந்து.
இதன் விளைவாக உட்செலுத்துதல் 1 டீஸ்பூன் 1 மாதத்திற்கு 40 நிமிடங்களுக்கு முன் எடுக்கும். அதன் பிறகு, நீங்கள் இரண்டு வார இடைவெளி எடுத்து, விளைவை பலப்படுத்துவதற்கான நடைமுறையைத் தொடர வேண்டும்.
ஷைட்டேக் அண்ட் ஆன்காலஜி
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இந்த பூஞ்சை ஒரு குறிப்பிட்ட பாலிசாக்கரைடு லெண்டினனைக் கொண்டுள்ளது, இது புற்றுநோய்க்கு எதிரான செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பொருள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க பங்களிக்கிறது என்பதை ஆய்வக சோதனைகளின் ஈர்க்கக்கூடிய அளவு வெளிப்படுத்தியது. 
இதன் காரணமாக, உடல் புற்றுநோய் செல்களை மற்றும் அவற்றின் இனப்பெருக்க மையங்களை தானாகவே அழிக்கிறது. இதன் விளைவாக, சாறுகளை எடுக்கும் ஒரு சில படிப்புகளில், ஷிடேக் புற்றுநோயியல் வளர்ச்சியை முற்றிலும் நிறுத்த முடியும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஷிடேக்கின் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் 1969 இல் ஜப்பானிய விஞ்ஞானி டெட்சுரோ இகெகாவாவுக்கு நன்றி தெரிவிக்கப்பட்டன.
அத்தகைய குணப்படுத்தும் கருவியைத் தயாரிக்க இதை நீங்களே செய்யலாம், இதற்காக:
- ஒரு லிட்டர் கண்ணாடி கொள்கலனை எடுத்து அதில் 50 கிராம் காளான் தூள் ஊற்றவும்;
- 40 டிகிரி ஆல்கஹால் (பிராந்தி அல்லது ஓட்கா) 750 மில்லி தூள் ஊற்றி கவனமாக நகர்த்தவும்;
- ஒரு இறுக்கமான மூடியுடன் கலவையை மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 வாரங்கள் உட்செலுத்த விட்டு விடுங்கள் (உட்செலுத்தலின் போது, திரவத்தை ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை நன்கு கலக்க வேண்டும்).
கருவி எடுத்து 1 தேக்கரண்டி 3 முறை ஒரு நாள் உணவு முன் 40 நிமிடங்கள். தடுப்பு முறைகள் 1 மாதம்.
சமையல் பயன்பாடு
சமையலில், ஷிடேக் நமக்குத் தெரிந்த சாம்பினோன்கள் அல்லது உள்ளூர் வன காளான்களுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவர்கள் கொதிக்க, வேகவைக்க, வறுக்கவும் முடியும். 
எனவே, தயாரிப்பு ஒரு முக்கிய பாடமாகவும், இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகவும் இருக்கலாம்.
ஊறுகாய், உலர்த்துதல் மற்றும் காளான்களை முடக்குதல் பற்றி நீங்கள் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
பெரும்பாலும் இது பல்வேறு சாஸ்கள் தயாரிப்பதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இந்த வடிவத்தில் காளான் பல உணவுகளுக்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான குறிப்பாக இருக்கலாம். நெட்வொர்க்கில் ஷிடேக்கைப் பாதுகாக்க பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, இந்த நிலையில் வசந்த வெப்பம் தொடங்கும் வரை அதைப் பாதுகாக்க முடியும்.
அழகுசாதனத்தில் பயன்பாடு
அழகுசாதனத்தில், காளான் அதன் பயன்பாட்டை சமையல் மற்றும் மருந்தைக் காட்டிலும் குறைவாகக் கண்டறிந்துள்ளது. அதனுடன், முகத்திற்கு ஒரு முகமூடியைத் தயாரிக்கவும், இது புத்துணர்ச்சி, ஊட்டமளித்தல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளுக்கு பிரபலமானது.
இத்தகைய கருவிகள் தோலில் உள்ள பெரும்பாலான வயது பிரச்சினைகளை நிரந்தரமாக அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் உறுப்புகளுடன் அதை நிறைவு செய்கின்றன.
அத்தகைய ஒப்பனை கருவியைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது:
- 100 கிராம் மூல ஷிடேக்கை எடுத்து, கழுவி நன்கு சுத்தம் செய்யுங்கள்;
- காளான்களை முடிந்தவரை சிறியதாக வெட்டுங்கள்;
- ஒரு கண்ணாடி டிஷ் அனைத்தையும் ஊற்ற மற்றும் ஓட்கா 250 மில்லி ஊற்ற;
- ஒரு இறுக்கமான மூடியுடன் கலவையை மூடி, 2 வாரங்களுக்கு ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்;
- 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு, முகமூடி தயாராக உள்ளது, அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு பூஞ்சையின் துகள்களிலிருந்து வடிகட்ட வேண்டும்.
இதன் விளைவாக வரும் முகமூடியை ஒரு சிறப்பு ஒப்பனை துடைக்கும் அல்லது துணி கொண்டு ஈரப்படுத்தி, சுத்தமான, முன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட முகத்தில் வைக்க வேண்டும். 
25-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அதை அகற்றலாம், பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் நன்கு கழுவவும். சிறிய நடைமுறைகளில் இதுபோன்ற நடைமுறைகளைப் பயன்படுத்துங்கள், ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு 1 முறை, நீங்கள் ஓய்வு எடுக்க வேண்டும்.
இது முக்கியம்! பூஞ்சையின் கூறுகள் வலுவான ஒவ்வாமைகளாக இருக்கலாம், எனவே, செயல்முறையின் முதல் பயன்பாட்டிற்கு முன், சாற்றில் 15-20 நிமிடங்கள் மணிக்கட்டை ஈரப்படுத்த வேண்டியது அவசியம். விரும்பத்தகாத உணர்வுகள், எரியும் மற்றும் பிற விஷயங்களில், முகமூடி எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் முகத்தில் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது.
தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்
மற்ற தயாரிப்புகளைப் போலவே, ஷிடேக்கும் அதன் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இவை பின்வருமாறு:
- வயது 12 வயது வரை;
- கர்ப்ப;
- பாலூட்டும் காலம்;
- ஆஸ்துமா;
- கூறுகள் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை.
இந்த பூஞ்சை மிகவும் வலுவான ஒவ்வாமை ஆகும், எனவே இது உணவில் கவனமாகவும் சிறிய பகுதிகளிலும் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். இது கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் பயன்படுத்தப்படலாம் என்ற போதிலும், அதிகப்படியான அளவுகள் (ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் புதிய மற்றும் 20 கிராம் உலர்ந்த காளான்கள்) உடலில் கடுமையான ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகளை ஏற்படுத்தும், சொறி மற்றும் அரிப்பு. 
இந்த வழக்கில், நீங்கள் உடனடியாக தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்திவிட்டு மருத்துவ உதவியை நாட வேண்டும்.
ஷிடேக் கிழக்கிலிருந்து ஒரு தொலைதூர விருந்தினர், அவர் இன்னும் எங்கள் தோழர்களுக்கு முழுமையாக திறக்க முடியவில்லை. இதுபோன்ற போதிலும், பூஞ்சை பல நூற்றாண்டுகளாக மனிதனால் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு பல உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளில் நன்மை பயக்கும், அத்துடன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்தும். இருப்பினும், அதன் பயன்பாட்டின் போது, அனுமதிக்கப்பட்ட விகிதம் மற்றும் முரண்பாடுகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
