காய்கறி தோட்டம்

"டச்சு" உருளைக்கிழங்கின் அதிக மகசூல் தரும் வகைகளின் விளக்கம்

"டச்சு" என்று பிரபலமாக அழைக்கப்படும் உருளைக்கிழங்கின் மாறுபட்ட தொடர்பை தீர்மானிக்க முடியாது.

கடந்த நூற்றாண்டின் 80-90 களில் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட நடவுப் பொருட்கள் பெருமளவில் கட்டுப்பாடில்லாமல் நாட்டிற்கு கொண்டு வரப்பட்டன.

உலகெங்கிலும் இருந்து கொண்டுவரப்பட்ட வகைகளுக்கு இடையில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லாமல், உள்நாட்டு உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் ஆகிவிட்டனர் "டச்சு", "அமெரிக்கன்" - பிறந்த இடத்திலேயே அவர்களை அழைக்கவும்.

சிறப்பியல்பு வகைகள்

எங்கள் தோட்டங்களில் வேரூன்றிய உருளைக்கிழங்கு வகை "டச்சு" வேறுபட்டது:

  • அதிக மகசூல்
  • கிழங்கு உருவாக்கம் மற்றும் பயிர் பழுக்க வைக்கும் ஆரம்ப விதிமுறைகள்,
  • கூடு கட்டப்பட்டது
  • சிறிய கண்களுடன் கிழங்குகளின் சிறந்த விளக்கக்காட்சி,
  • வைரஸ் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.

இவை முக்கியமாக உயர்தர வகை மேஜைப் பாத்திரங்கள்.

இது முக்கியம்! டச்சு இனப்பெருக்கத்தின் பெரும்பாலான வகைகள் ஐரோப்பாவில் அரை முடிக்கப்பட்ட மற்றும் முடிக்கப்பட்ட பொருட்களின் தொழில்துறை தயாரிப்புக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன.

30 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் உருளைக்கிழங்கு நெதர்லாந்தில் இருந்து அரசு தளங்களில் பலவிதமான சோதனைகளை நிறைவேற்றியது, ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, தனியார் மற்றும் தனியார் பண்ணைகளில் சில பிராந்தியங்களில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மிகவும் பிரபலமானது: "மோனாலிசா", "ஆஸ்டரிக்ஸ்", "யர்லா", "ரெட் ஸ்கார்லெட்", "உகாமா", "கிளியோபாட்ரா", "இம்பலா", "அனோஸ்டா", "காண்டோர்", "பிக்காசோ", "புரோவென்டோ", "சீசர்", அத்துடன் வெள்ளை டச்சு உருளைக்கிழங்கு.

பின்னர் சில வகைகளின் விளக்கத்தையும் அவற்றின் புகைப்படங்களையும் அறிந்து கொள்ள வாய்ப்பு உள்ளது.

உருளைக்கிழங்கு "டச்சு": வகையின் விளக்கம், புகைப்படம்

மோனாலிசா

நடுத்தர ஆரம்ப வகை. ஒரு புதரிலிருந்து 2 கிலோவிலிருந்து உற்பத்தித்திறன். இது வைரஸ் நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது., சாதாரண வடு, சதை கருமையாக்குதல், ஆனால் பைட்டோபதோராவுக்கு ஆளாகிறது. கிழங்குகளும் நீளமான ஓவல். சதை மஞ்சள் நிறமானது. நைட்ரஜன் உரம் தேவை.

ஆஸ்டிரிக்ஸ்

நெதர்லாந்தில் இருந்து குடியேறியவர்களைப் போலல்லாமல், இது நடுத்தர-தாமதமான வகைகளுக்கு சொந்தமானது. அறுவடை நிலையானது, நடுத்தர உயர். தலாம் சிவப்பு, சதை அதிக சுவை கொண்ட மஞ்சள்.

இயந்திர சேதத்திற்கு எதிர்ப்பு, பல நோய்கள் - நூற்புழு, உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், பைட்டோபதோரா. நல்ல லெஜ்கோஸ்ட். கூடுதல் நீர்ப்பாசனம் தேவை. நைட்ரஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் தேவையில்லை.

Jarl

ஆரம்ப, ஒன்றுமில்லாத. அதிக மகசூல் தரும்தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் மற்றும் துரு உள்ளிட்ட வைரஸ்களுக்கு எதிர்ப்பு. இது மண்ணுக்கு துல்லியமாக இல்லை, அது உறைபனிகளுக்கு பயப்படவில்லை. கிழங்குகளும் பெரியவை, வெளிர், மஞ்சள். தயாரிப்புகளின் ஆரம்ப சந்தைப்படுத்துதலுக்காக பயிரிடப்படுகிறது.

Ukama

இது 50-60 நாட்கள் குறுகிய வளரும் பருவத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஜூன் தொடக்கத்தில் தோண்டுவதற்கு ஏற்ற தெற்கு மற்றும் மத்திய பகுதிகளில். நூற்றுக்கு 350 கிலோ வரை உற்பத்தித்திறன். உயர் தரமான, ஓவல்-நீளமான, பெரியது முதல் 170 கிராம் பழங்கள் மஞ்சள் நிற கூழ் கொண்டவை, அவை வெப்ப சிகிச்சையின் போது மென்மையாக வேகவைக்கப்படுவதில்லை.

சிறிய கீறல்கள், தோலுக்கு சேதம், தோண்டல் மற்றும் போக்குவரத்தின் போது பெறப்பட்டவை, அதிகப்படியானவை மற்றும் விளக்கக்காட்சியைக் கெடுக்காதவை, அடுக்கு வாழ்க்கையை பாதிக்காது. வெப்பமான காலநிலையில், ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது..

கிளியோபாட்ரா

ஆரம்ப பழுத்த வகை. இது ஒரு பாரம்பரிய “டச்சு” விளைச்சலைக் கொண்டுள்ளது - ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு 2-2.5 கிலோ. மணல், களிமண் மண்ணில் சாகுபடி செய்ய ஏற்றது. உருளைக்கிழங்கு சிவப்பு, பெரிய, ஓவல், மேலோட்டமான சிறிய கண்களுடன் அட்டவணை நோக்கம். நீண்ட சேமிக்கப்படுகிறது. ஸ்கேப் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.

லாடோனா

நடவு செய்த 70-75 நாட்களுக்கு விற்பனைக்கு ஏற்ற, நடுத்தர அளவிலான வட்டமான, சற்று நீளமான கிழங்குகளும். ஒரு ஆலை 2-2,4 கிலோ திரும்பும். செய்தபின் கொண்டு செல்லப்பட்டு சேமிக்கப்படுகிறது.

ஃப்ரிசியா (ஃப்ரிசியா, ஃப்ரீசியா)

அதிக உற்பத்தி, நடுத்தர ஆரம்ப வகை. உருளைக்கிழங்கு சரியான வடிவம். நீண்ட நேரம் சேமித்து வைக்கும்போது முளைக்காது. கனமான மண், வறட்சி, பொட்டாசியம் இல்லாததை ஏழை பொறுத்துக்கொள்கிறது. சதை கிரீமி, அடர்த்தியானது.

சிவப்பு ஸ்கார்லெட்

இளம் சிவப்பு, மென்மையான கிழங்குகளும் 45-50 நாட்களுக்குப் பிறகு கொதிக்க ஏற்றவை, உருளைக்கிழங்கின் உற்பத்தி முதிர்ச்சி 75-80 நாட்கள் அடையும். ஒன்றுமில்லாதது, வானிலை மாற்றங்களை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும், எந்த வகையான மண்ணிலும் வளரும்.

இம்பலா


அட்டவணை இலக்கு பல்வேறு. ஆரம்பத்தில் பழுத்த. தாவர காலம் 60-70 நாட்கள். சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக பிளாஸ்டிக், வறட்சியை எதிர்க்கும், இது குளிர் மற்றும் வெப்பமான காலநிலையிலும் நன்றாக உருவாகிறது.

சூடான அறைகளில் கூட சரியாக பாதுகாக்கப்படுகிறது. உற்பத்தித்திறன் நல்லது, 100 m² உடன் 500 கிலோ. கிழங்குகளும் ஓவல், வெளிர் மஞ்சள், சமைத்தபின் கூழ் வடிவத்தையும் வெள்ளை நிறத்தையும் தக்கவைத்துக்கொள்ளும்.

சிம்பொனி

நடுத்தர காயமடைந்தவர்களைக் குறிக்கிறது. கிழங்குகளும் தட்டையானது, மென்மையானது, தோண்டும்போது சுத்தமாக இருக்கும். அனைத்து வகையான மண்ணிலும் அதிக மகசூல் கிடைக்கும். பைட்டோபதோரா மற்றும் ஸ்கேபிற்கு எதிர்ப்பு.

அதிக மகசூல் கொண்ட உருளைக்கிழங்கின் பிற வகைகளும் உள்ளன: "இர்பிட்ஸ்கி", "அரோசா".

அம்சங்கள் அக்ரோடெஹ்னிகா

ரஷ்யாவில், பரவலாக விளம்பரப்படுத்தப்பட்ட டச்சு தொழில்நுட்பத்தின் படி வளர்க்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு அதிக மகசூல் அளிக்காது. எனவே, நமது காலநிலைக்கான வழக்கமான சாகுபடி வழிமுறை காணப்படுகிறது.

டச்சு வகைகள் சீரழிவுக்கு ஆளாகின்றன, வழக்கமான நடவு பொருள் புதுப்பிப்புகள் தேவை. மூன்று வருடங்களுக்கும் மேலாக ஒரே இடத்தில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

இது முக்கியம்! உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் வர்த்தகம் கிழங்குகளும் விதைகளும் வடிவில் விலையுயர்ந்த உயரடுக்கு பொருட்களை வழங்குகின்றன.
சிறிய வேளாண் நிறுவனங்கள் மற்றும் அமெச்சூர் ஆகியவற்றிலிருந்து வாங்கப்பட்ட கிழங்குகளும் வெவ்வேறு வகைகளைக் கடப்பதன் விளைவாக இருக்கின்றன, மேலும் அவை டச்சு மொழியில் உள்ளார்ந்த நோய்கள் மற்றும் பயிர் ஸ்திரத்தன்மைக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கவில்லை.

உயரடுக்கு பொருள் கூட முன் வளர்ச்சி ஊக்குவிப்பாளர்களுடன் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது (பைட்டோஸ்டிம், எபின், கிரெசசின்), கிருமிநாசினிக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன, முளைக்கின்றன (வசனமாக்குகின்றன), கணக்கிடுகின்றன அல்லது கர்பிங் செய்கின்றன.

ஆரம்ப மற்றும் நடுத்தர-ஆரம்ப வகைகளில், முளைகளை முளைக்க + 3.5 ° C வெப்பநிலை போதுமானது, வேர்கள் போதுமான + 4.5 ° C ஐக் கொண்டுள்ளன. + 2-3ºС குறைந்த வெப்பநிலையில் வேர்னலைசேஷனுக்கு உட்பட்ட கிழங்குகளும் நடப்படுகின்றன.

ஏரோபிக் பண்புகள், ஊட்டச்சத்து செறிவு ஆகியவற்றை மேம்படுத்த, மண் இரண்டு முறை தோண்டப்படுகிறது - இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியிலும் வசந்த காலத்திலும். இலையுதிர் காலத்தில் செயலாக்கத்தின் போது, ​​ஆழமான பள்ளங்கள் வெட்டப்படுகின்றன, அவை வசந்த நடவு செய்வதற்கு முன்பு, மேல் அடுக்குக்கு மேல் திரும்பாமல் முட்கரண்டி மூலம் தளர்த்தப்படுகின்றன. வரிசைகளுக்கு இடையில் 70-80 செ.மீ தூரத்தை விட்டு விடுங்கள்.

"டச்சு" ஒரு நேரியல் மீட்டருக்கு 4-6 கிழங்குகள் என்ற விகிதத்தில் நடப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு முன், கிழங்குகளும் அளவின்படி வரிசைப்படுத்தப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு பெரியது, அவற்றுக்கு இடையேயான தூரம் அதிகமாக இருக்க வேண்டும்.

நடவு ஆழம் 5 முதல் 12 செ.மீ வரை, நடவு பொருள் மற்றும் காலநிலையின் அளவைப் பொறுத்து. வறண்ட மற்றும் வெப்பமான காலநிலை, ஆழமான துளை இருக்க வேண்டும்.

உறைபனி அச்சுறுத்தல் ஏற்படும் போது, ​​10 செ.மீ க்கும் குறைவான நாற்றுகள் சிதைக்கப்பட்டு, 2-3 செ.மீ மண்ணின் அடுக்கில் தூங்குகின்றன.

மேலும் கவனிப்பு என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட வகையின் சிறப்பியல்புகளைப் பொறுத்து சரியான நேரத்தில் களையெடுத்தல், ஹில்லிங், நீர்ப்பாசனம், ஆடை அணிதல்.

டச்சு வகைகளின் அதிக திறன் இருந்தபோதிலும், விவசாயிகள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களிடையே அவற்றின் புகழ் குறைந்து வருகிறது. நிலையான மீட்பு இல்லாமல், ஐரோப்பாவிலிருந்து வழக்கமான விதை வழங்கல் இல்லாமல், உருளைக்கிழங்கு வகை “டச்சு” விரைவில் அதன் சுவையை இழக்கிறது. உருளைக்கிழங்கின் விளைச்சலும் அதன் பொருளாதார மதிப்பும் குறைந்து வருகின்றன.