தக்காளி வகைகள்

பல்வேறு வகையான தக்காளிகளின் பொதுவான தகவல்கள் மற்றும் சாகுபடி "பிரஞ்சு சேற்று"

தோட்டத்தில் நீண்ட தொல்லைகளுக்கு நேரம் இல்லாதவர்களுக்கு தக்காளி "பிரஞ்சு கிராஸ்டேவா" உருவாக்கப்பட்டது. திராட்சை "லேடி விரல்கள்" உடன் விளக்கத்தின் ஒற்றுமை காரணமாக இது அதன் பெயரைப் பெற்றது. இந்த வகை புதிய தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் சுவையான காய்கறிகளை விரும்புவோருக்கு அதன் சிறப்பியல்புகளால் சரியானது, அதை நாங்கள் கீழே விவாதிப்போம்.

விளக்கம்

இது உண்மையிலேயே உலகளாவிய வகையாகும்: இது உப்பு, ஊறுகாய், சாறு மற்றும் தக்காளி பேஸ்டுக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது, மேலும் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. சரியான சேமிப்பகத்துடன், அறுவடைக்குப் பிறகு இரண்டு மாதங்கள் கூட அதன் சுவையுடன் மகிழ்ச்சி அடைகிறது.

வளர்ந்து வரும் மற்ற வகை தக்காளிகளின் நுணுக்கங்களுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்: ட்ரெட்டியாகோவ்ஸ்கி, சர்க்கரை பைசன், ரெட் கார்ட், பாப்காட், ராஸ்பெர்ரி ஜெயண்ட், மரியினா ரோஷ்சா, ஷட்டில், பெர்ட்செவிட்னி, ரோஸி ஹனி, பிளாக் பிரின்ஸ், "பெர்சிமோன்", "சைபீரியன் ஆரம்பம்", "வெள்ளை ஊற்றுதல்", "லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்", "கோல்டன் ஹார்ட்", "வெர்லியோகா".

புதர்கள்

தக்காளி "பிரஞ்சு எரு" வழக்கமாக 1-1.5 மீ உயரம் வரை வளரும், அதே சமயம் புஷ் ஒரு சக்திவாய்ந்த, தேவைப்படும் கோட்டைகளை உருவாக்குகிறது, அதை மறந்துவிடக் கூடாது. பக்க தளிர்கள் சற்று வளர்கின்றன, இதனால் ஸ்டேவிங் தேவையில்லை. அதற்கும் மேலாக, அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் இந்த வகுப்பில் உள்ள படிப்படிகளை அகற்றுவதற்கு திட்டவட்டமாக உள்ளனர்: பெரிய புஷ், அதிக மகசூல். ஒரு நல்ல ஆண்டில், தக்காளியின் முழு கொத்துகள் அதன் கிளைகளில் உருவாகலாம், அதன் பெயரை நியாயப்படுத்துகின்றன.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? நீண்ட காலமாக, தக்காளி ஒரு நச்சு தாவரமாக கருதப்பட்டது மற்றும் தோட்டத்திற்கு ஒரு அலங்கார ஆபரணமாக வளர்க்கப்பட்டது.

பழம்

இந்த கொத்துகள் பொதுவாக ஒவ்வொன்றும் 10-20 தக்காளிகளைக் கொண்டிருக்கும். பழம்தரும் அனைத்து நிபந்தனைகளையும் நீங்கள் உருவாக்கினால், பருவத்திற்கு புஷ் 19-21 கிலோ வரை பயிர் விளைவிக்கும். பழுத்த பழங்கள் அழகான வடிவம், பணக்கார சிவப்பு நிறம் மற்றும் உள்ளே - தாகமாக, இனிமையாக இனிமையான சதை. இந்த வகை போக்குவரத்தை நன்றாக பொறுத்துக்கொள்வதால், இது பெரும்பாலும் விற்பனைக்கு வளர்க்கப்படுகிறது, இந்த விஷயத்தில் இது அறை வெப்பநிலையில் ஏற்கனவே விரைவாக முதிர்ச்சியடைகிறது.

சிறப்பியல்பு வகை

தக்காளி "பிரஞ்சு சேற்று" என்பது நடுத்தர-தாமதமான, அதிக மகசூல் தரும் உயிரினங்களைக் குறிக்கிறது. கிரீன்ஹவுஸில், இது முதல் உறைபனி வரை, திறந்த நிலத்தில் - ஆகஸ்ட்-செப்டம்பர் வரை, காலநிலை நிலைகளைப் பொறுத்து பழங்களைத் தரும்.

இது நிர்ணயிக்கும் வகையிலிருந்து ஒரு வகை என்று அதன் விளக்கத்தில் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம், ஒரு குறிப்பிட்ட அளவை அடைந்தபின் புஷ் தன்னை வளர்ப்பதை நிறுத்துகிறது, இதனால் அனைத்து தூரிகைகளும் ஒரே நேரத்தில் முதிர்ச்சியடையும்.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

"பிரஞ்சு திராட்சை" மக்களிடையே பிரபலமான வகை அதன் மறுக்க முடியாத நன்மைகள்:

  • கிளாசிக் ஸ்வீட் தக்காளியின் சுவை அவருக்கு உண்டு.
  • நடுத்தர அளவிலான (80-100 கிராம்) ஜூசி பழங்கள் ஒரு நீளமான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது தக்காளியைப் பாதுகாப்பதற்காக ஒரு கொள்கலனில் எளிதில் பொருத்த அனுமதிக்கிறது, எனவே இது குளிர்காலத்தில் அறுவடைக்கு ஏற்றது.
  • அடர்த்தியான தலாம் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் தக்காளியை கொண்டு செல்வதையும், அவற்றை நீண்ட நேரம் சேமித்து வைப்பதையும் சாத்தியமாக்குகிறது.
  • பல்வேறு ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த புதர்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நல்ல விளைச்சலுடன்.
  • மிகவும் எளிமையானது மற்றும் பராமரிப்பில் சிரமங்களை ஏற்படுத்தாது.
  • இதை திறந்த மற்றும் மூடிய தரையில் வளர்க்கலாம்.
குறைபாடுகளைப் பொறுத்தவரை, தீமைகள் திறந்த புலத்தில் ஒப்பீட்டளவில் தாமதமாக முதிர்ச்சியடைந்ததாகக் கருதப்படலாம், இது எப்போதும் வசதியாக இருக்காது. வழக்கமாக, இந்த வழக்கில் உள்ள பழங்கள் பச்சை அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, மேலும் அவை அறை நிலையில் பழுக்க வைக்கும்.

வளர்ந்து வரும் நாற்றுகள்

புதிய அறுவடைக்கு செல்லும் வழியில் முதல் படி நாற்றுகளை தயாரிப்பது. இந்த நுட்பமான செயல்முறை, பல காதலர்கள் தவறவிட முயற்சி செய்கிறார்கள், ஆயத்த நாற்றுகளை வாங்குகிறார்கள். ஆனால், நீங்கள் பார்த்தால், இந்த விஷயத்தில் ஒன்றும் கடினமாக இல்லை, முக்கிய விஷயம், சரியான நேரத்தில் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி படிப்படியாக.

அடிப்படையில்

திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு இரண்டு மாதங்களுக்கு முன் விதைகளை விதைப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எதிர்கால நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான சரியான தேதிகள் இப்பகுதியின் காலநிலை பண்புகளைப் பொறுத்தது, சிறந்த வழி மார்ச் என்று கருதப்படுகிறது.

விதை மற்றும் அடி மூலக்கூறு தயாரிப்பு

மண்ணிலிருந்து ஆரம்பிக்கலாம். முடிந்தால், இந்த வகைக்கு சிறந்த வழி மட்கிய தோட்ட தோட்டமாகும்.

இது முக்கியம்! பிரதான விதை நாற்றுகளுக்கு ஒரே நிலத்தைப் பயன்படுத்துவது அவசியம் என்று கூறுகிறது, பின்னர் அது நடவு செய்ய திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.
மண்ணைத் தேர்ந்தெடுத்து, விதைகளுக்குச் செல்லுங்கள். முதலில் நீங்கள் செய்ய வேண்டியது:
  • வரிசையாக்கம் செய்யுங்கள் (வெட்டுதல்):
  1. ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் 1 தேக்கரண்டி போடவும். உப்பு மற்றும் விதை அங்கு கைவிட.
  2. நாங்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்களில் தலையிடுகிறோம், அடுத்த பத்து நிற்க நிற்கிறது.
  3. உயர்ந்துள்ள விதைகள் இலகுரக “டம்மீஸ்”, குடியேறிய தானியங்கள் குறித்து நாங்கள் ஆர்வமாக உள்ளோம், ஏனென்றால் அவை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை, பின்னர் அவை ஆலை நடக்க அனுமதிக்கின்றன.
  4. நீர் தரமான பொருள் மற்றும் உலர்ந்த கழுவ வேண்டும்.
  • விதைகளை கடினமாக்குங்கள். திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்ய நீங்கள் திட்டமிட்டால், கடினப்படுத்துதல் அவசியம்: இது எதிர்கால தாவரங்களை வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு எதிர்க்கும். பின்வருவனவற்றைச் செய்யுங்கள்:
  1. ஒரு மெல்லிய துணி பையில் விதைகள் 12 மணி நேரம் தண்ணீரில் விடப்படுகின்றன.
  2. தண்ணீர் வடிகட்டும்போது, ​​வீங்கிய விதைகள் 10-12 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பப்படும்.
  3. விதை 15-20 டிகிரி நிலையில் தாங்கும் நாள்.
  4. 2-3 முறை செய்யவும்.
கிரீன்ஹவுஸில் நடவு செய்ய திட்டமிடப்பட்டால், முன் கடினப்படுத்துதல் தேவையில்லை.

  • எதிர்கால விதைப்பை கிருமி நீக்கம் செய்கிறோம். நோய் தடுப்பு அதிக நேரம் எடுக்காது, ஆனால் அது உங்கள் பயிரைப் பாதுகாக்கும். விதைகளில் சாத்தியமான பாக்டீரியாக்களை அழிக்க, அவற்றை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் 1% கரைசலில் 15-20 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். மாற்றாக, நீங்கள் இதை ஹைட்ரஜன் பெராக்சைட்டின் 2-3% கரைசலில் செய்யலாம், இது 40-45 டிகிரி வெப்பநிலையில் சூடாகிறது. நீங்கள் அதில் 7-8 நிமிடங்கள் பொருளை வைத்திருக்க வேண்டும்.
  • எதிர்கால நாற்றுகளை "எழுந்திரு". எல்லா தாவரங்களும் பாதுகாப்பு வழிமுறைகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை நேரத்திற்கு முன்பே முளைப்பதைத் தடுக்கின்றன. இத்தகைய பாதுகாப்பு எளிய கையாளுதல்களால் “அணைக்கப்படுகிறது”: விதைகளை தண்ணீரில் பையில் (அறை வெப்பநிலையை விட சற்று வெப்பமாக) 12 மணி நேரம் வைத்திருக்கிறோம். ஒரே நேரத்தில் நீர் விதைகளின் அளவை விட 20-25% குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
இது முக்கியம்! ஒவ்வொரு 4-5 மணி நேரமும் தண்ணீரை மாற்ற வேண்டும் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் பட்டினியைத் தவிர்க்க அவ்வப்போது விதைகளை பையில் இருந்து அகற்ற வேண்டும்.
  • விதைகளுக்கு உணவளிக்கவும். இறக்குவதற்கு முந்தைய நாள், அவற்றை ஒரு நாளைக்கு ஊட்டச்சத்து கரைசலில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது வாங்கிய தயாரிக்கப்பட்ட இரண்டு தயாரிப்புகளையும், நாட்டுப்புற வைத்தியத்தையும் (உருளைக்கிழங்கு சாறு அல்லது கற்றாழை) அடிப்படையாகக் கொள்ளலாம். பிறகு - கழுவாமல் உலர.

விதைப்பு திட்டம்

மண் மற்றும் விதைகள் தயாராக இருக்கும்போது, ​​ஒரு வசதியான கொள்கலனைத் தேர்ந்தெடுத்து விதைக்க வேண்டும். பெட்டியில் தரையில் தடிமன் 4-5 செ.மீ வரை அடையும் என்பது விரும்பத்தக்கது. திட்டத்தின் படி 3 முதல் 1.5 செ.மீ மற்றும் 1 செ.மீ ஆழத்திற்கு அதை செயல்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மிக ஆழமான விதைப்பு முளை இறப்பதை ஏற்படுத்தும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

நாற்று பராமரிப்பு

"பிரஞ்சு புல்" படத்தின் கீழ் முளைத்தது, மிகவும் கவனமாக கவனிப்பு தேவையில்லை. எனினும், உங்களுக்கு இலவச நேரம் இருந்தால், நீங்கள் அதை எப்போதும் நாற்றுகளுக்கு ஒதுக்கலாம்:

  • தக்காளியின் விரைவான வளர்ச்சிக்கு சூரிய ஒளி தேவை. வானிலை கெட்டுப்போகாவிட்டால், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 14-16 மணி நேரம் மின்சார விளக்குகளை டோசாச்சிவாட் செய்யலாம். நாற்றுகளின் வளர்ச்சிக்கு ஏற்ப விளக்கை உயர்த்த மறக்காதீர்கள்.
  • நீர்ப்பாசனம் மிதமான, இளம் மரக்கன்றுகளை தெளிப்பு துப்பாக்கியால் தெளிப்பது போன்றது.
  • முதல் ஜோடி உண்மையான இலைகள் தோன்றும்போது, ​​தேர்வு செய்வதற்கான நேரம் இது. நிர்ணயிக்கும் வகைகளில், இந்த தருணம் வழக்கமாக விதைத்த ஒன்றரை மாதங்களுக்குப் பிறகு வரும். எடுப்பதைத் தொடங்குவதற்கு முன், ஆலைக்கு தண்ணீர் போட மறக்க மாட்டோம், 1 காப்ஸ்யூல் சூப்பர் பாஸ்பேட் கிணற்றில் எறிந்து, வளர்ந்த தாவரங்களை மட்டுமே சிதைக்கும் அறிகுறிகள் இல்லாமல் இடமாற்றம் செய்கிறோம்.

அம்சங்கள் அக்ரோடெஹ்னிகா

திறந்த நிலத்தில் நடவு 55-70 வது நாளில் நிகழ்கிறது. சரியான நேரம் வானிலை நிலையைப் பொறுத்தது, திடீர் உறைபனிகளின் காலம் பின்னால் விடப்பட வேண்டும். வழக்கமாக, மே மாத தொடக்கத்தில் கிரீன்ஹவுஸில் நடவு செய்யப்படுகிறது, ஆனால் திறந்த நிலத்தில் - ஜூன் தொடக்கத்தில்.

1 சதுர மீட்டருக்கு 2 புதர்களை என்ற விகிதத்தில் நாற்றுகள் சதித்திட்டத்தில் வைக்கப்படுகின்றன, இதனால் பழங்களுடன் ஒரு வயது புஷ்ஷிற்கு போதுமான இடம் உள்ளது. மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, "பிரஞ்சு எரு" க்கு ஒரு ஹைவ் தேவையில்லை, பெரிய புஷ், அதிக மகசூல் கொடுக்கும். கார்டர் கட்டாயமாகும், ஏனென்றால் தண்டுகள் பெரும்பாலும் பணக்கார தூரிகைகளின் எடையின் கீழ் உடைகின்றன. எனவே, திறந்த நிலத்தில் இடமாற்றம் செய்தபின், இளம் தாவரங்கள் உடனடியாக குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அல்லது பங்குகளுடன் கட்டப்படுகின்றன.

தண்ணீர்

தக்காளி காதல் அரிதான ஆனால் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம், வானிலை நிலையைப் பொறுத்து வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை. நன்கு நீரேற்றப்பட்ட மண் அவர்கள் நாளின் வெப்பத்தைத் தாங்க உதவுகிறது. மாலையில் நீர்ப்பாசனம் செய்வது நல்லது, இதனால் வேர்கள் உயிரைக் கொடுக்கும் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவதற்கு நேரம் கிடைக்கும்.

தாவரங்கள் தேவையான அளவு தண்ணீரைக் குறைவாகப் பெற்றால், இலைகள் கருமையாகி மங்கத் தொடங்கும், எனவே நீங்கள் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும் என்பதை உடனடியாக உணருவீர்கள். சராசரியாக, சுமார் ஐந்து லிட்டர் திரவம் ஒரு புதருக்குச் செல்ல வேண்டும் என்று நம்பப்படுகிறது, மேலும் கருப்பைக் காலத்தில் இன்னும் அதிகமாக இருக்கும்.

நிச்சயமாக, தாவரங்கள் நீர் ரீசார்ஜ் பெறுவது சிறந்தது. பிளம்பிங்கைப் பொறுத்தவரை, அதை மென்மையாக்க ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு பாதுகாக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அது மண்ணின் அமில சமநிலையை மோசமாக பாதிக்கிறது மற்றும் தாவரங்களை சேதப்படுத்தும். நீங்கள் ஒரு ஜாடி தண்ணீரில் களைகள் அல்லது உரம் சேர்க்கலாம் - அவை விறைப்பைக் குறைக்க உதவும்.

தக்காளிக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கான சிறந்த வழி - சொட்டு அல்லது நிலத்தடி. குழாய் நீர்ப்பாசனம் புஷ்ஷின் வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தும், மேலும் இலைகளில் உள்ள நீர் சூரியனுக்கு சேதம் அல்லது தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டின் வித்திகளின் வளர்ச்சியால் நிறைந்திருக்கும்.

சிறந்த ஆடை

நீர்ப்பாசனம் செய்வதோடு, உணவையும் அவ்வப்போது அவசியம். "பிரஞ்சு திராட்சை" க்கு இதை மூன்று நிலைகளில் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

  • நடவு செய்யும் போது, ​​கிணறுகளில் 1 டீஸ்பூன் என்ற விகிதத்தில் நைட்ரோஅம்மோஃபோஸ்கியின் கரைசலைச் சேர்க்கவும். எல். 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு தூள். முடிந்தால், 4 லிட்டர் தண்ணீரை ஒரு துளைக்குள் ஊற்ற வேண்டும்.
  • வளர்ச்சியை மேம்படுத்த. இரண்டாவது உணவு தரையில் இறங்கிய பின்னர் சுமார் 21 ஆம் நாளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் பொட்டாசியம் நைட்ரேட் மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் ஆகியவற்றின் தீர்வுகள் அடங்கும், அறிவுறுத்தல்களின்படி விவாகரத்து செய்யப்படுகின்றன.
  • பூக்கும் காலத்திலும், பழத்தின் தோற்றத்திலும். இந்த கட்டத்தில், புதர்கள் முல்லினின் உட்செலுத்தலுக்கு உணவளிக்கின்றன, இது 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கப்படுகிறது. எல். யூரியா மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் 1 எல்.

தழைக்கூளம், களையெடுத்தல், தளர்த்தல்

தழைக்கூளம் ஒரு சாதாரண ஈரப்பதத்தை பராமரிப்பதாகும், அதாவது தழைக்கூளம் தண்ணீரைத் தக்க வைத்துக் கொண்டு, அதன் ஆவியாதல் குறைகிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? தக்காளியில் மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன் செரோடோனின் உள்ளது, எனவே, அவை மனநிலையை உயர்த்த முடிகிறது.

கூடுதலாக, எந்த பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதைப் பொறுத்து இது பல கூடுதல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • வெட்டப்பட்ட புல் கொண்டு தழைக்கூளம். நைட்ரஜன் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களுடன் தக்காளிக்கு உணவளிக்கும் ஒரு சிறந்த முறை. தழைக்கூளம் பெற, புல் புல்வெளி, களைகளிலிருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அவை முன்பே உலர வேண்டும், இல்லையெனில் புதிதாக வெட்டப்பட்ட புல் தக்காளியின் ஈரமான சூழலில் அழுகக்கூடும்.
  • வைக்கோல் தழைக்கூளம். இது சூரியனின் கதிர்களை பிரதிபலிக்கிறது, மண்ணிலிருந்து பாக்டீரியாக்களை பழங்களுடன் தொடர்பு கொள்ள அனுமதிக்காது, மேலும் புதர்களை அந்த்ராக்னோஸ் மற்றும் ஆரம்பகால சிதைவிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
  • உரம் தழைக்கூளம். இந்த வழியில் - 1 இல் 2, தழைக்கூளம் மற்றும் மேல் ஆடை. தரமான உரம் சமையலறை கழிவுகள், கடந்த ஆண்டு களைகள் மற்றும் பிற கரிமப் பொருட்களை உள்ளடக்கியது.

இது முக்கியம்! தக்காளிக்கு தழைக்கூளம் போல, ஊசியிலை மரங்களின் பட்டைகளைப் பயன்படுத்துவது சாத்தியமில்லை, ஏனெனில் அதன் கலவையில் கொந்தளிப்பான பொருட்கள் பழங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
தளர்த்துவது முன்னுரிமை முடிந்தவரை அடிக்கடி மேற்கொள்ளப்படுகிறது - வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை, வானிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்து, மண்ணை ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவு செய்வதற்காக. களைகள் புஷ்ஷின் வளர்ச்சியில் தலையிடாதபடி களையெடுப்பது அவசியமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

இரண்டு செயல்முறைகளும் மிகவும் கவனமாக மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், ஆலைக்கு நெருக்கமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஆழமாக இல்லை: இல்லையெனில் வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தும் ஆபத்து உள்ளது.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

"பிரஞ்சு உரம்" - நோய்களை எதிர்க்கும் பல்வேறு. அதனால் அவர் அப்படியே இருந்தார் நீங்கள் எளிய விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

  • தக்காளி ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளர்ந்தால், தண்ணீருக்குப் பிறகு அதை ஒளிபரப்பவும்.
  • பழுத்த பழத்தை சரியான நேரத்தில் சேகரிக்கவும்.
  • புதர்களில் கீழ் இலைகளை அகற்றவும்.
  • அவ்வப்போது தாவரத்தை பூஞ்சை எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு தீர்வுகளுடன் செயலாக்கவும்.
பெரும்பாலும், இந்த வகை தக்காளியின் ஒரு பொதுவான நோயால் பாதிக்கப்படுகிறது - ப்ளைட்டின். அதன் தோற்றத்திற்கான காரணம் அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் வெப்பநிலையில் திடீர் மாற்றங்கள், மேலும் இது தண்டுகள், இலைகள் மற்றும் பழங்களை பாதிக்கிறது. அதைத் தடுக்க, மேலே குறிப்பிட்டுள்ள தடுப்பு முறைகளைப் பயிற்சி செய்யுங்கள், குறிப்பாக வீழ்ச்சிக்கு நெருக்கமாக, பகலில் வெப்பம் சூடாகவும், இரவில் மிகவும் குளிராகவும் இருக்கும்.

பயிர் அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

தக்காளி வளரும் செயல்பாட்டில் மிகவும் இனிமையான நிலை, ஏனென்றால் பல மாத வேலைகளின் முடிவு இறுதியாக தெரியும். திறந்த நிலத்தில் பழுக்க வைப்பது ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் நிகழ்கிறது, மேலும் வானிலை நிலையைப் பொறுத்து இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பம் வரை தாமதமாகலாம். அறுவடை முறையானதாகவும் முடிந்தவரை பணக்காரர்களாகவும் இருக்கும் சில எளிய விதிகள் உள்ளன:

  • வண்ணத்தால் நிரப்பத் தொடங்கிய பழங்களை சேகரிக்கவும். 10-15 நாட்களுக்கு, அவை அமைதியாக சூரிய ஒளியின் கீழ் விரும்பிய நிலையை எட்டும், மேலும் புஷ் சேமித்து வைத்திருக்கும் ஆற்றலை அடுத்த தலைமுறையின் சாகுபடிக்கு அனுப்பும்.
  • நீங்கள் தக்காளியை எறியவோ, கைவிடவோ, பிசைந்து கொள்ளவோ ​​முடியாது, அவை எளிதில் சேதமடைகின்றன, மேலும் ஒரு கெட்டுப்போன தக்காளி முழு பெட்டியிலும் சேதத்திற்கு காரணமாகிறது.
  • இரவில் வெப்பநிலை 8 டிகிரியாகக் குறைவதற்கு முன்பு கடைசி பழங்களை அகற்றுவது நல்லது, இல்லையெனில் அவற்றைக் கெடுக்கும் அபாயம் உள்ளது.
  • அறுவடைக்கு சிறந்த நேரம் காலை, தக்காளி மீள் மற்றும் ஏற்கனவே பனி இல்லாமல் இருக்கும்போது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? 100 கிராம் தக்காளியில் 22 கிலோகலோரிகளுக்கு மேல் இல்லை, எனவே தக்காளியில் இருந்து மீள்வது சாத்தியமில்லை.

சேமிப்பைப் பொறுத்தவரை, இது தக்காளியின் வலுவான பக்கமல்ல. அவற்றின் உண்ணக்கூடிய நிலையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள, பல சிறப்பு நிபந்தனைகள் தேவைப்படுகின்றன, சேமிப்பு, நீண்ட சேமிப்பிற்குப் பிறகு தக்காளி நோய்க்கிரும பாக்டீரியாவை எதிர்க்கும் திறனை இழக்கக்கூடும்.

நீங்கள் இன்னும் சிறிது நேரம் புதிய காய்கறிகளை அனுபவிக்க விரும்பினால், உலர்ந்த, காற்றோட்டமான அறையில் சுமார் 20 டிகிரி வெப்பநிலையில் பெட்டிகளில் அவற்றை அழகாக வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள். பழ மாற்றத்தை உலர்ந்த வைக்கோலில் பாதுகாக்க வேண்டாம்.

"பிரஞ்சு எரு" - தக்காளியுடன் வேலை செய்ய ஒரு சிறந்த வழி, அதனுடன் தவறு செய்யவோ அல்லது அறுவடைக்கான போராட்டத்தில் இழக்கவோ முடியாது. நாற்றுகளுக்கு சிறிது நேரம் ஒதுக்கினால் போதும், பின்னர் வளர்ச்சி செயல்முறையை வெறுமனே கட்டுப்படுத்தி, பழுத்த பழங்களின் சரியான நேரத்தில் சேகரிப்பை மேற்கொள்ளுங்கள்.