புகைப்படங்கள் மற்றும் விளக்கங்களுடன் மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கான சிறந்த வகை தக்காளி

இலையுதிர்காலத்தில் நிறைய சுவையான பழங்களை சேகரிப்பதற்காக, காய்கறி விவசாயிகள் பெரும்பாலும் பலவகைகளின் மகசூல் மற்றும் சுவை பண்புகளில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள். இருப்பினும், இந்த அளவுகோல்கள் மட்டுமே கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டியவை அல்ல, ஏனென்றால் பல்வேறு வகையான காலநிலை விருப்பத்தேர்வுகள் குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை அல்ல.

தக்காளி வளரும்போது வெப்பநிலை, ஈரப்பதம், சன்னி நாட்களின் எண்ணிக்கை ஆகியவை தீர்மானிக்கும் காரணிகளாகும். எனவே, மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கு எந்த வகைகள் சிறந்தவை என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது முக்கியம்.

உள்ளடக்கம்:

• பசுமை இல்லங்களுக்கு தக்காளியின் சிறந்த வகைகள்
• திறந்த நிலத்திற்கு தக்காளி
• செர்ரி வகைகள்
• மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யும் அம்சங்கள்
• மண் தயாரிப்பு
• விதைகளை நடவு செய்தல்
• கவனிப்பு மற்றும் நீர்ப்பாசனம்
• அறுவடை

காலநிலை அடிப்படையில் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் என்ன வகையான தக்காளி நடவு செய்வது நல்லது

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளுக்கு பொருத்தமான வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பது, இந்த பிராந்தியத்தின் காலநிலை அம்சங்களை ஒருவர் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

• வெப்பநிலை தாவல்கள்;
• அக்டோபர்-நவம்பரில் உறைபனி ஆரம்பம்;
• அதிக ஈரப்பதம் (78%).

தக்காளி ஒரு சூடான காலநிலையை விரும்புவதால், இந்த வானிலை பல வகைகளுக்கு சாதகமாக இருக்காது. எனவே, மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வளர, ஆரம்ப மற்றும் இடைக்கால தக்காளி இனங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. இது ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்காது, தாவரங்கள் பாதுகாப்பற்ற மண்ணில் அல்லது பசுமை இல்லங்களில் நடப்படுகின்றன. சராசரியாக, விதைகளை நட்ட தருணத்திலிருந்து முதல் பழுத்த பழங்களின் சேகரிப்பு வரை சுமார் 3 மாதங்கள் ஆக வேண்டும். நிலையான மற்றும் சூடான வானிலை நிறுவுகையில் நாற்றுகள் நிலத்தில் இறங்கும் வரை வளர்ந்து வலுவாக இருக்க வேண்டும் என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். இது வழக்கமாக ஆரம்பத்தில் அல்லது மே மாதத்தின் நடுவில் நடக்கிறது, அதாவது விதைகளை நடவு செய்வதற்கான சிறந்த காலம் மார்ச் ஆகும்.

இது முக்கியம்! பொருத்தமான வெப்பநிலை நிலைமைகள், விளக்குகள் மற்றும் ஈரப்பதம் கொண்ட ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் மட்டுமே நாற்றுகளை வளர்க்க வேண்டும்.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வளமான அறுவடை பெற, நீங்கள் பின்வரும் வகை தக்காளிகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

1. "வெள்ளை நிரப்புதல்." இது ஆரம்பத்தில் பழுத்திருக்கும், உறைபனி தரத்திற்கு மிகவும் எதிர்ப்பு. கடுமையான வானிலை கொண்ட பிராந்தியங்களில் வளர்வது எளிது, ஏனெனில் இது கவனிப்பில் எளிமையானது. இது ஒரு தீர்மானகரமான பார்வை, அதாவது, குறுகிய, பக்கவாட்டு தளிர்களை அகற்றுதல் மற்றும் ஆதரவின் கட்டுமானம் தேவையில்லை.
2. "Fitous". எந்தவொரு வானிலை நிலையிலும் நல்ல அறுவடை அளிக்கிறது. ஆலை தாமதமாக ஏற்படும் நோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, பழங்களை நீண்ட நேரம் சேமித்து வைக்கலாம், போக்குவரத்தின் போது மோசமடைய வேண்டாம். உலகளவில் அவற்றின் பயன்பாடு: புதிய சாலடுகள், தின்பண்டங்கள், காய்கறி தயாரிப்புகள் மற்றும் பழச்சாறுகள்.
3. "Alenka". குறைந்த வளரும், மிக ஆரம்ப கலப்பின தக்காளி வகை. வானிலை நிலைமைகளைப் புரிந்துகொள்ளாதது, நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் பூஞ்சைகளால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது. பழங்கள் மிகவும் தாகமாக, இனிமையாக இருக்கும்.
4. "ஆக்ஸ் காது". நீண்ட அறுவடை காலத்துடன் நிச்சயமற்ற பார்வை. காய்கறி விவசாயிகள் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் இது மிகவும் பிரபலமானது. பழங்கள் நீளமானவை, சதைப்பற்றுள்ளவை, அடர்த்தியான தோலுடன், இனிமையானவை. பல்வேறு ஒரு சாலட் என்று கருதப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் பழங்களிலிருந்து சாறுகள், பேஸ்ட்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகளையும் செய்யலாம்.
5. "Médoc". பழங்கள் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன, பிளம் வடிவிலானவை, ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும். புதர்கள் குறைத்து மதிப்பிடப்படுகின்றன, பாசின்கோவானி தேவையில்லை, ஆனால் தக்காளியின் எடையின் கீழ் விரிசல் ஏற்படாத வகையில் தளிர்களைக் கட்டுவது விரும்பத்தக்கது.

நடும் போது ஒரு வகைக்கு மட்டுப்படுத்தப்படாமல் இருப்பது முக்கியம், ஆனால் 2-4 வெவ்வேறு இனங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது - இந்த வழியில் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் பிரதேசத்தில் எந்தப் பழங்கள் சிறந்தவை என்பதைப் புரிந்து கொள்ள முடியும்.

பசுமை இல்லங்களுக்கு தக்காளியின் சிறந்த வகைகள்

பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களில் வளர்வதால், தக்காளியின் உறுதியற்ற, உயரமான மற்றும் அதிக தெர்மோபிலிக் வகைகளைத் தேர்வு செய்ய முடியும். எனவே, கடின உழைப்பு மற்றும் இனப்பெருக்கம் ஆண்டுகளில், காய்கறி விவசாயிகள் மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கான பல சிறந்த வகை தக்காளிகளை அடையாளம் கண்டுள்ளனர், அவை கிரீன்ஹவுஸில் வளர மிகவும் பொருத்தமானவை, அதாவது:

1. "டி பராவ்". பழங்கள் வண்ண வகைகளில் மகிழ்ச்சி அடைகின்றன (நிழல்கள் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து ராஸ்பெர்ரி சிவப்பு, சில நேரங்களில் கருப்பு கூட), அவை பதப்படுத்தப்படாத அல்லது பதிவு செய்யப்பட்டவற்றில் சமமாக சுவையாக இருக்கும். புதர்கள் சக்திவாய்ந்தவை, உயரமானவை; விதைகளை நடவு செய்வதிலிருந்து முதல் பயிரை அறுவடை செய்ய சராசரியாக 4 மாதங்கள் ஆகும்.
2. "பிங்க் தேன்". இது ஒரு பெரிய பருவ இளஞ்சிவப்பு பழங்களைக் கொண்ட ஒரு நடுப்பருவ, மிகவும் தெர்மோபிலிக் தாவரமாகும். பெரும்பாலும் சாலட்களில் சேர்க்கப்படும், ஆனால் சேமிப்பகத்தை பொறுத்துக்கொள்ளும். பலர் இந்த வகை தக்காளியை மிகவும் சுவையாக கருதுகின்றனர்.
3. "கோழிமீன்". இரண்டாம் வகுப்பு பெயர் "Pudovik". இந்த வகை பெரிய (சில நேரங்களில் 0.5 கிலோ வரை), சிறந்த சுவை கொண்ட ராஸ்பெர்ரி-சிவப்பு பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. புதர்களுக்கு ஆதரவளிக்க ஒரு கட்டாய கார்டர் தேவைப்படுகிறது, ஆலை நிச்சயமற்றது.
4. "Verlioka". இது தக்காளியின் மிகவும் உற்பத்தி வகைகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது - நீங்கள் சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு விதிகளை பின்பற்றினால், ஒரு சதுர மீட்டரில் இருந்து 18 கிலோ வரை தக்காளி பெறலாம். கூடுதலாக, இந்த இனம் தக்காளிக்கு பொதுவான பல நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதில்லை: புசாரியம், பழுப்பு நிற புள்ளி. பழத்தின் சிறிய அளவு காரணமாக, அவற்றை புதியதாக சாப்பிடலாம் மற்றும் வெற்றிடங்களில் வளர்க்கலாம். மாஸ்கோ பிராந்தியத்திலும் நடுத்தர பாதையிலும் உள்ள பசுமை இல்லங்களுக்கு இந்த வகை பொருத்தமானது.
5. "பிங்க் ஃபிளமிங்கோ". பெரிய (150-200 கிராம்), பிளம் வடிவ, இனிப்பு இளஞ்சிவப்பு தக்காளி. இந்த வகையின் தக்காளி பெரும்பாலும் புதியதாக உட்கொள்ளப்படுவது சுவை குணங்களால் தான், ஆனால் அவற்றில் பல நீளமான வடிவம் இருந்தபோதிலும் பதிவு செய்யப்பட்டவை.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இஸ்ரேலிய வளர்ப்பாளர்கள் ஒரு தக்காளியை எலுமிச்சையுடன் கடந்து சென்றனர், இதன் விளைவாக இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் அசாதாரண பழம் லேசான எலுமிச்சை சுவை மற்றும் ரோஜா வாசனையுடன் இருந்தது. அவருக்கு "லெமடோ" (எலுமிச்சை + தக்காளி) என்ற பெயர் வழங்கப்பட்டது.

ஒரு கிரீன்ஹவுஸுக்கு தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அதன் அம்சங்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்: கிரீன்ஹவுஸ் என்ன செய்யப்படுகிறது (கண்ணாடி, பாலிகார்பனேட், படம்), அறை விளக்குகளின் நிலை, வெப்பநிலை, வெப்பமடைதல் போன்றவை.

திறந்த நிலத்திற்கு தக்காளி

பாதுகாப்பற்ற நிலத்தில் நடப்படும் போது அடுத்த குழு தக்காளி சரியாக பழுக்க வைக்கும். இந்த தாவரங்கள் பின்வருமாறு:

1. "Demidov". கலப்பினமற்ற, தீர்மானிக்கும், நடுப்பருவ பருவ ஆலை. பழங்கள் முக்கியமாக புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. புறநகர்ப் பகுதிகளில் திறந்த வெளியில் வளர தக்காளி சிறந்தது.
2. "புல்லின் இதயம்". தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமான வகை. தக்காளி அவற்றின் வடிவத்திற்கு ஒரு பெயரைக் கொடுக்க வேண்டும், இது ஒரு இதயம் போன்றது. பழங்கள் பெரியவை, சர்க்கரை மற்றும் மிகவும் மென்மையானவை, எனவே செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றது அல்ல. இருப்பினும், தக்காளி சாலடுகள், காய்கறி வெட்டுக்கள், பசியின்மைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. ஜூலை முதல் செப்டம்பர் வரை பழுத்த, பச்சை தக்காளி அக்டோபரில் கூட விநியோகிக்கப்படுகிறது.
3. "ஷெல்கோவ்ஸ்கி ஆரம்பம்". இந்த இனம் சில அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது: தக்காளி மிக விரைவாக பழுக்க வைக்கும், இந்த காரணத்திற்காக தாவரத்திற்கு தக்காளிக்கு பொதுவான நோய்கள் (குறிப்பாக, தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின்) தொற்று ஏற்பட நேரமில்லை. பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, அவை அறுவடைக்கு அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை மோசமாக சேமிக்கப்படுகின்றன.
4. "சைபீரிய ஆரம்ப". நிர்ணயிக்கும் வகைகளுக்கு இந்த ஆலை காரணம், பழங்கள் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும். தக்காளி சிவப்பு, வழக்கமான வட்டமான, பெரிய மற்றும் இனிப்பு. இந்த தக்காளி பெரும்பாலும் சாஸில், சாறுகள் மற்றும் பேஸ்ட்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது, ஏனெனில் பழத்தில் உலர்ந்த பொருட்களின் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது.
5. "சுல்தான் எஃப் 1". உறைபனி வரை சுவையான பழங்களை மகிழ்விக்கும் இடைக்கால வகை. இந்த வகை தக்காளி ஒரு சாலட் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, எனவே வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் அவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

அனுபவம் வாய்ந்த காய்கறி விவசாயிகள் பட்டியலிடப்பட்ட வகை தக்காளிகளை திறந்த நிலத்திற்கு சிறந்ததாக கருதுகின்றனர், அவை மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வளர ஏற்றவை.

செர்ரி வகைகள்

"செர்ரி" இன் பெரும்பாலான வகைகள் மிகவும் தெர்மோபிலிக் தாவரங்கள், ஏனெனில் அவற்றை திறந்த பாதுகாப்பற்ற மண்ணில் நடவு செய்வது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. அதனால்தான் பலர் பால்கனிகளிலும் ஜன்னல் சில்லுகளிலும் மினியேச்சர் தக்காளியை வளர்க்க விரும்புகிறார்கள். இருப்பினும், கிரீன்ஹவுஸில், வெப்பநிலை ஆட்சி மற்றும் வெளிச்சத்தைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம், சிறிய இனிப்புப் பழங்களின் பெரிய விளைச்சலை வெற்றிகரமாகப் பெறுவதும் சாத்தியமாகும்.

புறநகர்ப்பகுதிகளில் வளரும் "செர்ரி" பின்வரும் வகை தக்காளிகளைக் கருத்தில் கொள்ளலாம்:

1. "தேன் துளி".
2. "Myo".
3. "பிளாக் பீச்".
4. "குள்ளர்".
5. "பால்கனி அதிசயம்".
6. "குழந்தைகள் இனிப்பு கிரீம்".
7. "பொன்சாய்".
8. "லிகோபீனே".

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யும் அம்சங்கள்

தக்காளிக்கு நிறைய வெப்பமும் வெளிச்சமும் தேவைப்பட்டாலும், மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் வானிலை நிலைமைகளின் கீழ் கூட அவை திறந்த வெளியில் வளர்க்கப்படலாம். இருப்பினும், வெற்றிகரமான சாகுபடிக்கு விவசாய பொறியியல் விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும்.

மண் தயாரிப்பு

இலையுதிர்காலத்தில் சிறப்பாக நடவு செய்வதற்கு மண்ணைத் தயாரித்தல். விதைகள் விதைக்கப்படும் பகுதியைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம்; வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ், பருப்பு வகைகள், வெந்தயம், வெங்காயம், கேரட் ஆகியவற்றை வளர்த்த பிறகு படுக்கையில் தக்காளியை நடவு செய்வது நல்லது.

இது முக்கியம்! மிளகுத்தூள், உருளைக்கிழங்கு, கத்திரிக்காய் ஆகியவற்றிற்குப் பிறகு படுக்கையில் தக்காளியை நடவு செய்வதைத் தவிர்க்கவும். மேலும், கடந்த ஆண்டு சதித்திட்டத்தில் தக்காளியை நடவு செய்வது சாத்தியமில்லை - இது தாவரங்கள் தொற்றுநோயாக மாறும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மண்ணை மோசமாக பாதிக்கிறது.

தக்காளிக்கான சதி சூரியனால் நன்கு ஒளிர வேண்டும், காற்றின் வலுவான வாயுக்களிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும், அதில் தண்ணீர் குவியக்கூடாது. இலையுதிர்காலத்தில் மண்ணைத் தோண்டி உரங்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது: கனிம சேர்க்கைகள் (சூப்பர் பாஸ்பேட், பொட்டாசியம் குளோரைடு), உரம் அல்லது மட்கிய. வசந்த காலத்தில், நடவு செய்வதற்கு முன் மண்ணை தளர்த்த வேண்டும். படுக்கைகளுக்கு அருகிலுள்ள பூச்சி பூச்சியிலிருந்து தக்காளியின் கூடுதல் பாதுகாப்பிற்காக, சாமந்தி மற்றும் காலெண்டுலாவை நடலாம்: தாவரங்களின் வாசனை கரடிகள், அந்துப்பூச்சிகள், நூற்புழுக்களை பொறுத்துக்கொள்ளாது. இருப்பினும், இந்த பூக்கள் அண்டை தாவரங்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க முடிகிறது, எனவே அதை மிகைப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம்.

விதைகளை நடவு செய்தல்

விதைகளை நடவு செய்வது பாரம்பரியமாக மார்ச்-ஏப்ரல் மாதங்களில் நிகழ்கிறது. நிர்ணயிக்கும் வகைகளுக்கு (குன்றிய), நடவு செய்வதற்கான உகந்த நேரம் ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் இருக்கும், ஆனால் நிச்சயமற்ற வகைகளை (உயரமான) ஆரம்பத்தில் நடவு செய்வது நல்லது.

விதைப்பதற்கு சிறந்த விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம்: காய்ந்து, அதே அளவு, சேதம் மற்றும் கறை இல்லாமல். ஒரு சிகிச்சையாக, விதைகளை வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊறவைத்து, பின்னர் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலில் அரை மணி நேரம் மூழ்க வைக்கலாம். மண்ணைத் தயாரிக்க, மட்கிய, கரி மற்றும் புல்வெளி நிலங்களை கலக்க சம பாகங்களில் அவசியம்.

கலவையை குறைந்தபட்சம் 10 செ.மீ ஆழத்தில் ஒரு கொள்கலனில் ஊற்ற வேண்டும், ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டில் ஈரப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் 2-3 செ.மீ தூரத்தில் 0.5-1 செ.மீ இடைவெளியை உருவாக்க வேண்டும். விதைகளை மண்ணால் மூடும்போது, ​​மண்ணை மீண்டும் தெளிக்கலாம். வெவ்வேறு வகையான தக்காளிகளை ஒரே கொள்கலனில் நடக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு.

கிரீன்ஹவுஸ் விளைவை உருவாக்க, விதை கொள்கலன் ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டு நன்கு ஒளிரும் இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும்: 7 நாட்களில் முதல் தளிர்கள் தோன்றும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? தக்காளி உற்பத்தியில் சீனா முன்னணியில் உள்ளது - உலகில் பயிரிடப்படும் மொத்த தக்காளியின் எண்ணிக்கையில் 16% ஆண்டுதோறும் நாட்டில் பயிரிடப்படுகிறது.

கவனிப்பு மற்றும் நீர்ப்பாசனம்

புறநகர்ப்பகுதிகளில் திறந்த நிலத்தில் தக்காளியை நடவு செய்வது பூமி 15 ° C வரை வெப்பமடையும் போது இருக்கலாம்; இது மே மாத தொடக்கத்தில் நடக்கிறது. சில நேரங்களில் இந்த காலகட்டத்தில் உறைபனி ஏற்படுகிறது - நாற்றுகளைப் பாதுகாக்க, அது ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

தக்காளியின் வகையின் அடிப்படையில் புதர்களுக்கு இடையிலான தூரத்தை கணக்கிட வேண்டும்: நிர்ணயிக்கும் வகைகளுக்கு, உகந்த தூரம் 30-40 செ.மீ ஆகும், உறுதியற்றவர்களுக்கு இது 60 செ.மீ ஆக அதிகரிக்கப்படுகிறது. துளைகளின் ஆழம் 10 செ.மீ ஆகும். மரக்கன்றுகளை கொள்கலனில் இருந்து கவனமாக தோண்ட வேண்டும், தரையில் காம் அழிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும் ரூட் அமைப்பு. பூமியுடன் தெளித்த பிறகு, நாற்றுகளை பாய்ச்சலாம் மற்றும் தழைக்கூளம் செய்யலாம் (வைக்கோல், புல், இலைகளுடன்).

எதிர்காலத்தில், தக்காளியை தவறாமல் பாய்ச்ச வேண்டும்; மண்ணில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட பின்னர் முதல் நீர்ப்பாசனம் 1-2 வாரங்களுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படலாம் (மண்ணின் வறட்சியின் அடிப்படையில்). வேரின் கீழ் புதர்களை நீராடுவது அவசியம் - தாவரத்தின் பச்சை பகுதியில் ஈரப்பதத்தை உட்கொள்வது நோய்களுக்கும் பூக்களைக் கொட்டுவதற்கும் வழிவகுக்கிறது. தாவரத்தின் தீவிர வளர்ச்சி, கருப்பை மற்றும் பழங்களின் உருவாக்கம் ஆகியவற்றின் போது நீர்ப்பாசனத்தின் தேவை அதிகரிக்கிறது; மேலும், நீர்ப்பாசன எண்ணிக்கையை குறைக்க முடியும். ஆக்ஸிஜனுடன் மண்ணை நிறைவு செய்வதற்கும், பூமி மேலோடு உருவாவதைத் தவிர்ப்பதற்கும், நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு தரையில் சுமார் 4-8 செ.மீ ஆழத்திற்கு தளர்த்தப்பட வேண்டும். வேர்கள் மண்ணின் மேற்பரப்பில் தோன்றினால், புஷ்ஷுக்கு ஹில்லிங் தேவைப்படுகிறது - செயல்முறைக்கு நன்றி, ஆலை புதிய வேர்களை உருவாக்குகிறது, இதன் மூலம் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் நுழைகின்றன . ஹில்லிங் ஈரப்பதம் தரையில் நீண்ட காலம் இருக்கவும் ஆக்ஸிஜனை வளப்படுத்தவும் அனுமதிக்கும்.

தக்காளிக்கு ஒரு பருவத்திற்கு பல கூடுதல் தேவைப்படுகிறது (சராசரியாக 3-4 முறை). உரங்களைப் பயன்படுத்தலாம்:

• நைட்ரேட்;
• பாஸ்பரஸ் கொண்ட கலவைகள்;
• கோழி உரம் அல்லது முல்லீன்;
• சாம்பல்.

இப்பகுதியில் களைகளின் வளர்ச்சியைத் தவிர்ப்பதற்கும், மண்ணில் ஈரப்பதத்தை சிறிது நேரம் வைத்திருப்பதற்கும், புதர்களுக்கு இடையில் உள்ள இடத்தை வைக்கோல், இலைகள், கரி அல்லது வைக்கோல் கொண்டு மறைக்க முடியும். நீங்கள் குறிப்பாக பக்கவாட்டுகளையும் வளர்க்கலாம்.

அறுவடை

பழம் எடுப்பதற்கான விதிமுறைகள் பல்வேறு தக்காளிகளால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் ஆரம்ப மற்றும் நடுப்பகுதி வகைகளை நடவு செய்ய முடியும், எனவே, முதல் பழங்களை ஜூன் இரண்டாம் பாதியில் சேகரிக்க முடியும். இது முழு வடிவ, சற்று சிவந்த பழங்களை பறிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது - 1-2 வாரங்களில் அவை தேவையான முதிர்ச்சியை எட்டும், அதே நேரத்தில் சுவை குறிகாட்டிகள் மோசமடையாது. அறியப்படாத பழங்களை பறிக்க முடியாது - அவை கிட்டத்தட்ட சேமிக்கப்படவில்லை மற்றும் விரைவாக அழுகும். தக்காளியின் செயலில் அறுவடை ஆகஸ்டில் தொடங்குகிறது, ஏனெனில் இந்த காலகட்டத்தில் பெரும்பாலான தாவரங்கள் தண்டு மற்றும் இலைகளிலிருந்து இறந்துவிடுகின்றன. வெப்பநிலை 10 டிகிரி செல்சியஸுக்குக் குறையும் காலத்திற்கு முன்னர் முழு பயிரையும் (பச்சை பழங்கள் கூட) அறுவடை செய்வது முக்கியம், இல்லையெனில் தக்காளி நன்கு தயாரிக்கப்படாது. பழங்கள் 5 ° C வெப்பநிலையில் புதர்களில் இருந்தால், அவை விரைவாக அழுகும்.

தக்காளி பழுக்க வைக்கும் நல்ல காற்று சுழற்சி கொண்ட சூடான (சுமார் 25 ° C) அறைகளில் நிகழ்கிறது. மீதமுள்ள அறுவடைகளைப் பெறுவதற்காக, பழங்களை தவறாமல் பரிசோதிப்பது அவசியம், மேலும் நோய்களின் அறிகுறிகள் தோன்றத் தொடங்கியவற்றை சரியான நேரத்தில் பிரித்தெடுக்க வேண்டும்.

எனவே, மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கு என்ன வகையான தக்காளி பொருத்தமானது என்பதை நீங்கள் கற்றுக்கொண்டீர்கள்: திறந்தவெளியில் பயிரிடுவதற்கும், பசுமை இல்லங்களுக்கும், பாதுகாப்பற்ற மண்ணில் நடவு செய்வதற்கான அம்சங்கள், நடவு பராமரிப்பு விதிகள் என்று கருதப்படுகிறது. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இதில் குறிப்பாக கடினமாக எதுவும் இல்லை. உங்களுக்கு நல்ல அறுவடை வாழ்த்துக்கள்!