பெரும்பாலான மக்களுக்கு, கோடையின் பிற்பகுதியில் முலாம்பழத்துடன் தொடர்புடையது. அதன் பிரகாசமான இருப்பைக் கொண்டு, ஏற்கனவே சோர்வாக இருக்கும் கோடைகால உணவை நீர்த்துப்போகச் செய்வதற்கும், அதை மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் பயனுள்ளதாகவும் மாற்ற உதவுகிறது. உற்பத்தியின் அனைத்து வகையான வகைகளும் அதிக எண்ணிக்கையில் இருந்தபோதிலும், மிகவும் பிரபலமானது டார்பிடோ முலாம்பழம். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் பின்வரும் கேள்விகளுக்கான பதில்களைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள்: முலாம்பழம் வளரும் விதைகளிலிருந்து முலாம்பழத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது, அத்துடன் இந்த அற்புதமான கலாச்சாரத்தைப் பற்றிய பல சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்.
பல்வேறு விளக்கம்
சுயமாக இயக்கப்படும் நீருக்கடியில் சுரங்கத்துடன் அதன் வெளிப்புற ஒற்றுமை காரணமாக, இந்த முலாம்பழம் வகை டார்பிடோ என அழைக்கப்பட்டது. நீளமான வடிவத்துடன் கூடுதலாக, காய்கறி மிகவும் அடர்த்தியான மேலோட்டத்தைக் கொண்டுள்ளது, இதனால் எந்தவொரு சிரமமும் இல்லாமல் நீண்ட போக்குவரத்தை எடுத்துச் செல்ல முடியும். மேலும், மேலோடு ஒரு மஞ்சள் நிறம் மற்றும் ஒரு மெஷ் வடிவத்தில் ஒரு வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. உள் குணாதிசயங்களைப் பொறுத்தவரை, முலாம்பழம் கூழ் ஒரு சிறப்பு சுவை, அமைப்பு மற்றும் நறுமணம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இதன் விளைவாக அது வாயில் வெறுமனே உருகும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? முலாம்பழம் பூசணி குடும்பத்தின் பிரதிநிதி என்பதால், காய்கறிகளின் வகையைக் குறிப்பிடுவது வழக்கம்.மத்திய ஆசியா கலாச்சாரத்தின் பிறப்பிடமாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் இது பிற பகுதிகளில் பழங்களை வளர்ப்பதை சாத்தியமாக்காது. உண்மை என்னவென்றால், இப்பகுதி அதிக வெப்பநிலையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, தயாரிப்பு குறுகிய கால அதிகபட்ச சுவையுடன் வளர்கிறது.
உதாரணமாக, உஸ்பெகிஸ்தானில் சராசரி சாகுபடி காலம் 60-70 நாட்கள் ஆகும், அதாவது, அலமாரிகளில் முலாம்பழம்களை ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் காணலாம். இந்த விஷயத்தில், கருவின் எடை 15 கிலோ எட்டலாம். 
வளர்ச்சி நிலைமைகள்
கருவின் வளர்ச்சி முடிந்தவரை உற்பத்தி மற்றும் சிக்கல்கள் இல்லாமல் இருக்க, இதற்கு தேவையான அனைத்து நிபந்தனைகளையும் கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம்.
வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம்
முலாம்பழம் வெப்பத்தை விரும்பும் கலாச்சாரம் என்பதால், நடவு செய்ய ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது வெப்பநிலை 15 டிகிரி செல்சியஸுக்கு மிகாமல் இருக்கும் பகுதிகளைத் தவிர்ப்பது அவசியம். விதைகளை 20-25 டிகிரி பகல்நேர வெப்பநிலையிலும், இரவில் - 15 டிகிரிக்கு குறையாமலும் சாதாரணமாக உருவாக்க முடியும்.
இது முக்கியம்! ஜூலை மாதத்திலும், குறிப்பாக ஜூன் மாதத்திலும் முலாம்பழம் வாங்க வேண்டாம். பெரும்பாலும், இத்தகைய மாதிரிகள் வேதியியல் வழிகளைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கப்பட்டன.குளிர்ந்த காற்றின் வாயுக்களும் மிகவும் விரும்பத்தகாதவை.
லைட்டிங்
கருவை திறந்தவெளியில் வைக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு இல்லையென்றால், நீங்கள் கூடுதல் விளக்குகளை உருவாக்கலாம், இதன் தீவிரம் 5,000 முதல் 6,000 லக்ஸ் (லக்ஸ்) வரை இருக்க வேண்டும்.
இப்பகுதியில் வளர்ந்து வரும் முலாம்பழங்களின் சிக்கல்கள், முலாம்பழம்களின் நன்மைகள், குளிர்காலத்திற்கான அறுவடை விதிகள் மற்றும் முலாம்பழம்களின் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எவ்வாறு கையாள்வது என்பது பற்றி மேலும் அறிக.
மண் கலவை
மண்ணைத் தயாரிப்பதை அனைத்துப் பொறுப்போடு அணுக வேண்டியது அவசியம், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அது அதிக வளமானதாக இருப்பதை விட, முலாம்பழம் சிறந்தது. நல்ல மண்ணை உருவாக்குவதற்கான விகிதாச்சாரங்கள் இப்படி இருக்கும்:
- 25% கரி;
- 25% மணல்
- மட்கிய 50%.
வளரும் பிரபலமான முறைகள்
மிகவும் பிரபலமாக வளர்ந்து வரும் இரண்டு வகைகள்: பரவல் மற்றும் குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி.
பரவலில்
இந்த முறை சாரம் பின்வருமாறு: இரண்டு பக்க தளிர்கள் விட்டு போது முக்கிய படப்பிடிப்பு, நான்காவது இலை மீது pinched. பிற தளிர்கள் தரையில் முள், இதன் மூலம் கூடுதல் ரூட் அமைப்பின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.
கேள்வி எழுகிறது: இந்த செயல்களின் பயன் என்ன? உண்மை என்னவென்றால், இந்த கொள்கைக்கு நன்றி, ஊட்டச்சத்துக்கள் பச்சை நிற வெகுஜனத்திற்காக அல்ல, முலாம்பழத்திலேயே செலவிடப்படுகின்றன. 
Shpalernaya
இந்த வழியில் முலாம்பழம்களை வளர்ப்பது "டார்பிடோ" என்பது பசுமை இல்லங்களில் மட்டுமே அல்லது தளத்தில் இடத்தை சேமிக்க ஒரு முக்கியமான தேவை ஏற்பட்டால் மட்டுமே பொருத்தமானது.
முதல் நீங்கள் 2 மீ உயரத்தில் இரண்டு குறுக்கு நெம்புகோல்களை நீட்டி வேண்டும் அவற்றின் தரத்தில், நீங்கள் கம்பி அல்லது கயிறு பயன்படுத்த முடியும். பின்னர், இறங்கிய 4-5 நாட்களுக்குப் பிறகு, தளிர்களை குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி வரை கட்ட வேண்டும் (ஒரு தப்பித்தல் - இடது கயிற்றில், மற்றொன்று - வலதுபுறம்).
இது முக்கியம்! வீட்டில் நாற்றுகள் மூலம் சாகுபடியை மேற்கொள்வது நல்லது.இது விளக்குகளுக்கு சிறந்த அணுகலை வழங்குகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு, முலாம்பழத்திற்கு இனி ஒரு கார்டர் தேவையில்லை, ஏனெனில் அது கயிறுகளைச் சுற்றிக் கொள்ளலாம்.
முலாம்பழம் விதைப்பு விதிகள்
இந்த கலாச்சாரத்தை நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயிரிடுவதற்கு பல குறிப்பிட்ட விதிகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன, அவை நிச்சயமாக பின்பற்றப்பட வேண்டும், ஒரு நல்ல அறுவடையை எண்ணும்.
விதை தயாரித்தல் மற்றும் தேர்வு
விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது பின்வரும் வழிகாட்டல்களால் வழிநடத்துங்கள்:
- அளவு. எப்போதும் பெரிய விதைகள் தேர்வு. நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, அத்தகைய விதைகள் சிறந்தது.
- நோக்கம். உங்கள் காலநிலை மண்டலத்தில் நடவு செய்ய விரும்பும் விதைகளில் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
- உடற்பயிற்சி. விதைகளை வாங்கும் போது, உங்கள் மண்ணின் வகை பற்றி எல்லாம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். கருவின் மேலும் வளர்ச்சியின் வெற்றி அதைப் பொறுத்தது.
வெற்று விதைகளை அடையாளம் காண ஒரு பிரபலமான முறையைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. நீங்கள் அனைத்து விதைகளையும் ஒரு நாள் தண்ணீரில் போட்டால், அவற்றில் சில மேலே வரும். இந்த விதைகளிலிருந்தே அவை காலியாக இருப்பதால் அவற்றை அகற்ற வேண்டும்.விதைப்பு திட்டம்
ஏப்ரல் பிற்பகுதியிலிருந்து ஜூலை நடுப்பகுதி வரை விதைப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மிக விரைவாக அல்லது தாமதமாக விதைப்பதில், உறைபனிகளைப் பிடித்து பயிர்களை இழக்கும் அபாயம் உள்ளது.
முலாம்பழம் நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கான செயல்முறை 10 சென்டிமீட்டர் வரை விட்டம் கொண்ட கரி பானைகளை வாங்குவதன் மூலம் தொடங்குகிறது. இதைத் தொடர்ந்து பானைகளை பூமியில் நிரப்புவதன் மூலம். இறுதியாக, முக்கிய நிலை - விதைகளை விதைத்தல். 1 பானையில் 2-3 விதைகளை சுமார் 1.5 செ.மீ ஆழத்திற்கு வீசுவதற்கு போதுமானது.
விதைகளை வெப்பமாக்குவது ஒரு பெரிய பயிர் பெற உதவும். அவற்றை 4 டிகிரிக்கு 60 டிகிரியில் விட்டால் உங்கள் மகசூல் 25% அதிகரிக்கும். 
அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் நாற்றுகளை திறந்த நிலத்திற்கு நகர்த்துவதற்கு 35 நாட்களுக்கு முன்பு தொட்டிகளில் விதைகளை விதைக்கிறார்கள். அத்தகைய எச்சரிக்கை ஆலை சூழ்நிலையில் கடுமையான மாற்றங்களுக்கு தன்னைத் தானே தயார்படுத்திக் கொள்ள அனுமதிக்கிறது.
திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்
ஆலை வேர்கள் சேதப்படுத்தும் இல்லை பொருட்டு, அது நாற்றுகள் கொண்டு பானை தண்ணீர் அவசியம் பின்னர் அதை நீக்க. பிரித்தெடுத்த பிறகு, ஒவ்வொரு கிணற்றுக்கும் இடையில் 80-90 செ.மீ இடைவெளியுடன் 4-6 செ.மீ ஆழத்தில் புஷ் துளைக்குள் வைக்க வேண்டும்.
இது முக்கியம்! முலாம்பழம் உட்பட பூசணி குடும்பத்தின் பிரதிநிதிகளை நீங்கள் பல ஆண்டுகளாக ஒரே இடத்தில் வளர்க்கக்கூடாது. சிறந்தது, இது பயிரின் அளவு குறைவதற்கு வழிவகுக்கும், மற்றும் மோசமான நிலையில் - அதன் முழுமையான மரணத்திற்கு.வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் சுமார் 1-1.5 மீ இருக்க வேண்டும். ரூட் காலர் தரை மட்டத்தில் இருக்கும் வகையில் புஷ் துளைக்குள் அமைந்திருக்க வேண்டும்.
துளை தன்னை கரிம பொருட்கள் (உரம் அல்லது மட்கிய) மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரின் கலவையால் நிரப்ப வேண்டும். முடிந்தது! முதல் 2-3 நாட்களுக்கு நாற்றுகளை நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து காப்பாற்ற மட்டுமே இது உள்ளது.ஒரு தாவரத்தை எவ்வாறு பராமரிப்பது?
பல துன்பங்களுக்கு முலாம்பழத்தின் எதிர்ப்பு இருந்தபோதிலும், கவனிப்பில் சில நுணுக்கங்கள் உள்ளன, அவை புறக்கணிக்கப்படுவது தாவரத்திற்கு பேரழிவு தரக்கூடிய விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
சீமை சுரைக்காய், பெபினோ, ஸ்குவாஷ், பூசணி, தர்பூசணி, வெள்ளரிகள் போன்ற முலாம்பழம்களின் பிரதிநிதிகளுடன் பழகவும் நீங்கள் ஆர்வமாக இருப்பீர்கள்.
தண்ணீர்
ஒரு முலாம்பழத்திற்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது மண் வறண்ட போது மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் எப்போதும் வெதுவெதுப்பான நீரில், 20 முதல் 25 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலை இருக்கும். காய்கறி பழுக்காத காலத்தில், சிறந்த தீர்வு குறைந்தபட்சம் நீர்ப்பாசனம் குறைக்க அல்லது அதை நிறுத்தக்கூட இருக்கும்.
இந்த அணுகுமுறை ஆலைக்கு அதிகபட்ச அளவு சர்க்கரைகளை குவிக்க உதவும், அதே நேரத்தில் ஈரப்பதம் அதிகமாக இருப்பதால் அவை அதிகமாக இருக்கும். 
மேல் ஆடை
இலைகள் எப்போது மூடப்படும் என்பதைப் பொறுத்து பெரும்பாலும் ஆலை 2-3 முறை உணவளிக்கப்படுகிறது. மூன்று ஊட்டங்களையும் மாறி மாறி புரிந்துகொள்வோம்:
- முதல் முறையாக முலாம்பழம் இரண்டு வாரங்களுக்கு பிறகு உணவு உண்ணும். உரமாக்குவதற்கான வழிமுறையாக அம்மோனியம் நைட்ரேட். இந்த தயாரிப்பின் 20 கிராம் ஒரு வாளி தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது. இதன் விளைவாக கலவையானது ஒரு புஷ்ஷிற்கு 2 லிட்டருக்கு விநியோகிக்கப்படுகிறது.
- வளரும் கட்டத்தில் செயல்முறை செய்யவும்.
- கருப்பையின் வளர்ச்சியின் போது, முந்தைய உணவிற்கு 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு கடைசியாக உணவளிக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் கொழுப்பு, 50 மற்றும் 20 கிராம் ஒரு வாளி வெதுவெதுப்பான நீரைப் பயன்படுத்துங்கள்.
கருப்பைகள் கிள்ளுதல் மற்றும் நீக்குதல்
முறையான வளர்ச்சி கட்டுப்பாடு ஒரு வெற்றிகரமான அறுவடைக்கான முக்கிய உத்தரவாதங்களில் ஒன்றாகும். கிள்ளுதல் முக்கிய மயிர் மற்றும் பக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் அனைத்தும் முழுமையாக இல்லை: நீங்கள் சுமார் 2-3 தளிர்களை விட்டு வெளியேற வேண்டும். ஒவ்வொரு வசைபாடுகளின் மேற்பகுதியையும் கிள்ளுவது அவசியம்.
முள்ளங்கி விட்டம் 5-6 செ.மீ. அடையும் போது, அது அதிகப்படியான கருப்பைகள் நீக்க ஏற்கனவே நேரம் என்று அர்த்தம். 1 புஷ் மீது மிகவும் வளர்ந்த பழங்களில் 3-6 ஐ விட போதுமானதாக இருக்கும்.
ஸ்லேட் அல்லது கூரை துண்டுகளை ஒரு குப்பைகளாகப் பயன்படுத்துங்கள்: இது உங்கள் செடியை அழுகாமல் காப்பாற்றும். 
அறுவடை
முலாம்பழங்களின் பழுக்க வைக்கும் அளவை தீர்மானிக்க பின்வரும் குறிகாட்டிகள் உங்களுக்கு உதவும்:
- பழம் எளிதில் மயிர் இருந்து பிரிக்கப்படுகிறது;
- உச்சரிப்பு தோல் நிறம்;
- காய்கறிகளின் முழு மேற்பரப்பில் சிறிய பிளவுகள்;
- தண்டு சுற்றி மோதிரங்கள்;
- விசித்திரமான வாசனை.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? உலகில் நுகரப்படும் முலாம்பழங்களில் 25% சீனாவிலிருந்து வந்தவை. இந்த நாடு ஆண்டுக்கு 8 மில்லியன் டன் முலாம்பழம்களை உற்பத்தி செய்கிறது.அவ்வப்போது முலாம்பழத்தை மாற்ற மறக்காதீர்கள். இதனால், அது எல்லா திசைகளிலிருந்தும் சமமாக பழுத்திருக்கும். நீங்கள் வெறுமனே ஒரு முலாம்பழம் வாங்கலாம் மற்றும் அதன் சொந்த சாகுபடிக்கு அதிக நேரத்தையும் சக்தியையும் செலவிடக்கூடாது, ஆனால் அதை நீங்களே செய்வதன் மூலம், நம்பகமான, புதிய மற்றும் மலிவான உற்பத்தியைப் பெறுவது உங்களுக்கு உத்தரவாதம்.
