பயிர் உற்பத்தி

திறந்தவெளியில் பீன்ஸ் வெற்றிகரமாக பயிரிடப்படுவதற்கான ரகசியங்கள்

அறுவடைக்கு மட்டுமல்லாமல், தோட்டத்தில் பயிரிடப்படும் பயிர்கள் உள்ளன. இவற்றில் பீன்ஸ் அடங்கும்.

உங்கள் தளத்தில் இருப்பதால், அவை மண்ணை தளர்த்தும், நைட்ரஜனுடன் செறிவூட்டுகின்றன, மேலும், முழு அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நல்ல ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்ட பழங்களை உங்களுக்கு வழங்குகின்றன. கூடுதலாக, தாவரத்தின் கிளை வேர் அமைப்பு வெவ்வேறு களைகளின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

நாட்டில் பீன்ஸ் வளர்ப்பது எப்படி என்பதை அறிய, திறந்தவெளியில் இந்த பயிரை வளர்ப்பதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் அடிப்படைத் தேவைகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

பிரபலமான பீன் வகைகள்

பல நாடுகளில் நடவு செய்வதற்கு பல வகையான பீன்ஸ் வகைகள் உள்ளன.

மிகவும் பிரபலமானவை பின்வருமாறு:

  • "விண்ட்சர்". பல்வேறு வகைகளில் அதிக மகசூல் உள்ளது, அதே நேரத்தில் பழங்கள் 2-2.5 மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும்.
  • "ஆஸ்ரா". பழங்கள் நீண்ட நேரம் பழுக்க வைக்கும் - சுமார் 3-4 மாதங்கள். ஆனால் பல்வேறு பல்வேறு பூச்சிகளை எதிர்க்கும்.
  • "பிளாக் ஜெயண்ட்". இந்த செடி புதர்களின் உயரம் மற்றும் காய்களின் நீளம் (15 செ.மீ வரை) ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது.
  • "Velen." மண்ணின் கலவை மற்றும் கவனிப்புக்கு பொருந்தாத ஆலை. பழங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, சற்று வளைந்தவை.
  • "Wyrowski". தரம் நிலையானது, பழங்கள் நல்ல சுவையூட்டும் தன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.
  • "கருப்பு ரஷ்யன்". கேப்ரிசியோஸ் அல்லாத ரகம், இதன் பழங்களை உரிக்காமல் உட்கொள்ளலாம்.

தரையிறங்கும் தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது: விளக்குகள் மற்றும் மண்

பீன்ஸ் காதல் நன்கு எரிகிறது சூரிய பகுதிகள். வசந்த காலத்தில் பனி முதலில் வரும் இடத்திலிருந்து ஒரு உயரத்தில் இறங்குவதற்கான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.

ஒழுக்கமான பயிரைப் பெற, மண் மிதமான வேகமான, சற்று கார அல்லது நடுநிலை, களிமண்ணாக இருக்க வேண்டும். இந்த கலாச்சாரத்திற்கு நல்ல வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு பொட்டாசியம் தேவைப்படுகிறது, எனவே, மண்ணில் இந்த உறுப்பு இல்லாததால், அதை நீங்களே பங்களிக்க வேண்டும்.

இது முக்கியம்! பீன்ஸ் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு மிகைப்படுத்தப்பட்ட, குளிர்ந்த மண் முற்றிலும் பொருத்தமானதல்ல.

நல்ல மற்றும் கெட்ட முன்னோடிகள்

மண்ணில் உள்ள நைட்ரஜனின் உபரிக்கு பீன்ஸ் சரியாக பதிலளிக்கவில்லை. இந்த கலாச்சாரம் தனியாக நைட்ரஜனை உற்பத்தி செய்யும் திறனைக் கொண்டிருப்பதால், ஒரு படுக்கையில் பருப்பு வகைகளை ஒரு வரிசையில் இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பருவங்களுக்கு நடவு செய்வது சாத்தியமில்லை. ஒரு குறிப்பிட்ட பயிர் சுழற்சியைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். கெட்டது அவர்களுக்கு முன்னோடிகள் இருக்கும்: பயறு, வேர்க்கடலை, பட்டாணி, சோயாபீன்ஸ். இங்கே நல்ல உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ், பூசணி, தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் என்று கருதலாம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? அடுத்த பருவத்தில், தளத்தில் பீன்ஸ் அறுவடை செய்த பிறகு, நடப்பட்ட எந்த பயிர்களும் அங்கு நன்றாக வளரும்.

தரையிறங்குவதற்கு முன் தயாரிப்பு பணிகள்

திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் விதைப்பதற்கு முன், அந்த இடத்திலுள்ள விதைகளையும் மண்ணையும் தயார் செய்வது அவசியம்.

மண் தயாரிப்பு

நடவு செய்வதற்கு நிலத்தைத் தயாரிக்கத் தொடங்குங்கள் இலையுதிர்காலத்தில். பூமியை தோண்டி, கனிம உரங்களுடன் நிறைவு செய்வது அவசியம். 1 m² க்கு உங்களுக்கு 300 கிராம் சுண்ணாம்பு, 20 கிராம் இரட்டை சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 30 கிராம் பொட்டாசியம் குளோரைடு தேவைப்படும்.

வசந்த காலத்தில், விதைப்பதற்கு முன் மண்ணைத் தளர்த்தி, 15 கிராம் யூரியாவைச் சேர்த்தால் போதும்.

பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி ஆகியவை பருப்பு வகைகள் ஆகும், அவை உணவுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை சமையலில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும் அல்பால்ஃபா மற்றும் வெட்ச் போன்ற தாவரங்கள் விலங்குகளின் உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

விதை தயாரிப்பு

நடவு செய்வதற்கான விதைகள் குறிப்பாக கவனமாக தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். சேதமடைந்த மற்றும் தரமற்ற பயன்பாடு மதிப்புக்குரியது அல்ல. எப்படி என்பதையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும் முளைக்க நடவு செய்ய பீன்ஸ். இதைச் செய்ய, பெரும்பாலும் தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தப்பட்ட இரண்டு துணிகளைப் பயன்படுத்துங்கள். முதல் அடுக்கில் நீங்கள் விதைகளை சமமாக அடுக்கி வைக்க வேண்டும், மேலும் இரண்டாவது அடுக்குடன் மேலே மறைக்கவும்.

இது முக்கியம்! துணி சற்று ஈரமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஈரமாக இருக்காது, இல்லையெனில் விதைகள் முளைக்காது, ஆனால் வெறுமனே அழுகும்.
நடவுப் பொருள்களைக் கூட 5 அல்லது 6 மணி நேரம் தண்ணீருடன் ஒரு தட்டில் அல்லது வளர்ச்சி தூண்டுதலில் (4 மணி நேரத்திற்கு மேல்) வைக்கலாம்.

பீன் நடவு

மண் தயாரித்தல் மற்றும் பீன்ஸ் நடவு செய்தபின், நீங்கள் அவற்றின் நடவு மற்றும் பராமரிப்பை திறந்த நிலத்தில் தொடங்கலாம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? "பிளாக் ரஷ்யன்" பீன்ஸ் மூடிய வளையம், ஒருவருக்கொருவர் 10-15 செ.மீ தூரத்தில் நடப்படுகிறது, இது உளவாளிகளை பயமுறுத்துகிறது.

உகந்த நேரம்

நல்ல பீன்ஸ் வளர, அவற்றை எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். நடவு தொடங்குங்கள் வசந்த காலத்தில், தளத்திலிருந்து பனி உருகிய உடனேயே. அதாவது, திறந்த நிலத்தில் பீன்ஸ் நடும் நேரம் ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் விழும். சுவாரஸ்யமாக, இந்த கலாச்சாரம் சாத்தியமான உறைபனிகளுக்கு பயப்படவில்லை, ஆலை -4 ° C வரை வெப்பநிலையை எளிதில் தாங்கும். இருப்பினும், தரையிறங்கும் தரையில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், இது குறைந்தபட்சம் வரை வெப்பமடையும் +5. C.குறைவாக இல்லை.

திட்டம் மற்றும் ஆழம்

ஈரமான மண்ணில் உற்பத்தி செய்யப்படும் பீன்ஸ் விதைப்பு, நடவு செய்த பின் மீண்டும் பாய்ச்சலாம்.

ஒரு தட்டையான சதி மற்றும் படுக்கைகளில் விதைகளை நடவு செய்வது சற்று வித்தியாசமானது. முதல் வழக்கில், விதைகளுக்கு இடையில் சுமார் 40 செ.மீ தூரத்தைக் கவனிக்க வேண்டும், இரண்டாவதாக, 20-25 செ.மீ போதுமானதாக இருக்கும்.

2 வரிசைகளில் பீன்ஸ் நடவு செய்ய வசதியானது. இத்தகைய ஏற்பாடு அதிக பலன்களைக் கொண்டுவரும், அத்துடன் கலாச்சாரத்தின் பராமரிப்பையும் எளிதாக்கும். வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் சுமார் 45 செ.மீ.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பீன்ஸ் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது தளிர்கள் தோன்றும் நேரத்தை துரிதப்படுத்தும்.
விதைகளை வைக்க வேண்டிய ஆழம் மண்ணின் தீவிரத்தை பொறுத்தது. இலகுவான மண்ணில், 6-7 செ.மீ ஆழத்திற்கு பீன்ஸ் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் கனமான மண்ணில் - 3-5 செ.மீ க்கும் ஆழமாக இல்லை.

பீன்ஸ் விவசாய சாகுபடி

இந்த கலாச்சாரத்தின் வேளாண் தொழில்நுட்ப சாகுபடி சிக்கலானது என்பதில் பீன்ஸ் வேறுபட்டது. களைகளின் வரிசைகளுக்கு இடையில் சரியான நேரத்தில் சுத்தம் செய்தல், மண்ணை ஒரு தளர்வான நிலையில் பராமரித்தல், அவ்வப்போது நீர்ப்பாசனம் செய்தல் மற்றும் உரமிடுதல் ஆகியவை கவனிப்புக்கான முக்கிய தேவைகள்.

நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல் மற்றும் தளர்த்தல்

பீன்ஸ் குறிக்கிறது வறட்சி தாங்கும் பயிர்கள். எனவே, அவற்றை அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் செய்வது அவசியமில்லை. குறிப்பாக ஆலை பூப்பதற்கு முந்தைய காலகட்டத்தில்.

பூக்கும் மற்றும் பழங்களை உருவாக்கும் போது நீர்ப்பாசனம் செய்வதில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம், ஏனெனில் இந்த நிலைகளில்தான் ஈரப்பதம் இல்லாதது மகசூல் அளவைக் குறைக்கும். நீண்ட காலமாக மழை பெய்யவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 10 லிட்டர் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​நீங்கள் ஆலைக்கு தண்ணீர் விடலாம், ஆனால் வாரத்திற்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் அல்ல.

இது முக்கியம்! ஈரப்பதத்தின் அதிகப்படியான அளவு இருக்கக்கூடாது, குறிப்பாக தாவர வளர்ச்சியின் ஆரம்ப காலகட்டத்தில், இல்லையெனில் நாற்றுகள் பச்சை நிறத்தை அதிகரிப்பதில் தீவிரமாக ஈடுபடும், மேலும் அவை பூப்பதில் மகிழ்ச்சியாக இருக்காது.

களையெடுத்தல் மற்றும் மண்ணைத் தளர்த்துவது தேவைக்கேற்ப மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். வேர்கள் பரவுவதால், களைகள் குறைவாகவே இருக்கும், ஆனால் இருப்பதை தொடர்ந்து அகற்ற வேண்டும். ஒரு ரேக் தளர்த்தும்போது, ​​நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் தாவரத்தின் வேர்கள் போதுமான சிறிய ஆழத்தில் உள்ளன, மேலும் தாவரத்தை சேதப்படுத்தும் அல்லது தற்செயலாக வெளியேற்றும் ஆபத்து உள்ளது.

இரசாயன

இலையுதிர்காலத்தில் மண் சரியாக தயாரிக்கப்பட்டிருந்தால், எதிர்காலத்தில் பெரும்பாலும் ஆடை அணிவது அவசியமில்லை.

முதல் தளிர்கள் தெரியும் காலகட்டத்தில், கலாச்சாரத்தை யூரியா (1 டீஸ்பூன் எல்.) மற்றும் முல்லீன் (0.5 எல்.) ஆகியவற்றைக் கொண்டு உணவளிக்கலாம். இரண்டு கூறுகளும் தண்ணீருடன் இணைந்து, நன்கு கிளறி, ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு 0.5 எல் என்ற விகிதத்தில் கலவையுடன் படுக்கையை பாய்ச்சுகின்றன.

பின்னர், களையெடுத்த பிறகு, நீங்கள் மீண்டும் பயிரை உரமாக்கலாம், இந்த நேரத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்த களைகளின் உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்தலாம்.

ஹில்லிங் புதர்கள்

ஆலை சுமார் 50 செ.மீ உயரத்தை எட்டும்போது, ​​நீங்கள் அதை இனி தளர்த்த முடியாது, ஆனால் நீங்கள் உருட்ட வேண்டும். இது அதன் நிலைத்தன்மைக்கு பங்களிக்கும்.

பழத்தின் உருவாக்கம் முன்கூட்டியே காணப்படும்போது, ​​இந்த நுட்பம் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் என்பதால், தாவரத்தை மீண்டும் வச்சிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உயரமான வகைகளை இன்னும் கூடுதலாகக் கட்டியெழுப்ப வேண்டும். இதைச் செய்ய, வரிசைகளில் பயிரிட்ட பிறகு, பங்குகளை தரையில் செலுத்தி, 1-1.5 மீ உயரத்துடன், பின்னர் தாவரங்களுக்கு ஆதரவாக செயல்படும். சில நேரங்களில், இந்த ஆதரவுக்கு கூடுதலாக, அவை கம்பிகள் அல்லது வடங்களை இழுத்து, 30 செ.மீ இடைவெளியைக் கவனிக்கின்றன.

பருப்பு வகைகளின் அலங்கார பிரதிநிதிகள் அகாசியா, மிமோசா, கராகனா, லூபின், விஸ்டேரியா.

பூச்சி மற்றும் நோய் கட்டுப்பாடு

பருப்பு வகைகளின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு அச்சுறுத்தலாக இருக்கும் பூச்சிகள் பல உள்ளன. இவற்றில் அஃபிட் அடங்கும். தளிர்களின் நுனிகளில் இது காணப்பட்டவுடன், அவை துண்டிக்கப்பட்டு அழிக்கப்பட வேண்டும். பயிர்களை டேன்டேலியன் காபி தண்ணீர் அல்லது கார்போஃபோஸின் 50% கரைசலுடன் தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மற்றொரு ஆபத்தான பூச்சி ஒரு இருண்ட-பழுப்பு பட்டாம்பூச்சி சுறா, ஒரு பட்டாணி அந்துப்பூச்சி. இது தாவரத்தின் இலைகளில் மட்டுமல்ல, பழங்களிலிருந்தும் முட்டையிடலாம். இதன் விளைவாக, மஞ்சள் கம்பளிப்பூச்சிகள் உள்ளே வாழ்கின்றன, விதைகளை சாப்பிடுகின்றன. இந்த சிக்கலைத் தவிர்க்க, நீங்கள் "பாஸ்பாமைட்" மற்றும் "ஃபென்டியூரம்" கலாச்சாரத்தை செயலாக்க வேண்டும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பீன் பட்டாணி அந்துப்பூச்சிக்கு ஏற்படும் சேதத்தை குறைக்க, வெள்ளை கடுகுடன் கலந்த விதைகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நோய்களைப் பொறுத்தவரை, அத்தகைய தாவரங்கள் ஆந்த்ராக்னோஸைக் காட்டலாம். முழு வளரும் பருவத்திலும் பயிரின் மேலேயுள்ள பகுதிகளை பாதிக்கும் ஒரு பூஞ்சையால் இது தூண்டப்படுகிறது. ஆந்த்ராக்னோஸின் அறிகுறிகள் இலைகளில் சிவப்பு-பழுப்பு நிற புள்ளிகள். நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், பசுமையாக வறண்டுவிடும். இந்த நோயை வெற்றிகரமாக எதிர்த்துப் போராட, நீங்கள் தொடர்ந்து மண்ணையும் தாவரங்களையும் குதிரைவண்டியின் காபி தண்ணீருடன் சிகிச்சையளிக்க வேண்டும். இது 3 லிட்டர் தண்ணீருக்கு சுமார் 290-300 கிராம் உலர்ந்த பொருளை எடுக்கும். கரைசலை 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்க வேண்டும், பின்னர் அதிக தண்ணீர் சேர்த்து, வேலை செய்யும் கலவையை 15 லிட்டர் அளவுக்கு கொண்டு வர வேண்டும். இந்த குழம்பு மே-ஜூன் மாதங்களில் 2-4 முறை தாவரங்களுடன் தெளிக்கப்பட்டால், இரண்டு வார இடைவெளியைக் கவனித்தால், நோயைத் தவிர்க்கலாம்.

அறுவடை

அறுவடை செயல்முறை அதன் நோக்கம் சார்ந்தது. விதைகள் ஒரே நேரத்தில் பழுக்கும்போது, ​​அவை அறுவடை செய்யப்பட வேண்டும் 3 அல்லது 4 முறை ஒவ்வொரு வாரமும் ஒன்றரை வாரமும்.

வால்வுகள் தாகமாக இருக்கும் காலகட்டத்தில், மற்றும் விதை அளவு 1 செ.மீ க்கும் அதிகமாக இருக்காது. பீன்ஸ் முதிர்ச்சியடையாமல் சாப்பிட திட்டமிடப்பட்டால், அவை பால் பழுக்க வைக்கும் கட்டத்தில் சேகரிக்கப்பட வேண்டும்.

நீங்கள் பழங்களை கைமுறையாக உடைக்க வேண்டும், தாவரத்தை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள் (கீழே இருந்து தொடங்கி படிப்படியாக மேலே செல்லுங்கள்). வளரும் பருவம் முடிவுக்கு வரும்போது, ​​தாவரங்கள் வேரில் வெட்டப்பட்டு உறைகளில் கட்டப்படுகின்றன. இந்த வடிவத்தில், முதிர்ச்சியடையாத விதைகள் படிப்படியாக அடையும். 2-3 வாரங்களில் கலாச்சார துண்டுகளின் தளத்தில் பீன்ஸ் புதிய தளிர்கள் வளரலாம். தெற்கில் ஒருவர் இரண்டாவது பயிரை அறுவடை செய்யலாம்.

பீன்ஸ் புரதம், அனைத்து அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் மனிதனுக்குத் தேவையான பல வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அவை மிகவும் மதிப்புமிக்க தீவனப் பயிரையும் சேர்ந்தவை. நைட்ரஜன், கால்சியம் மற்றும் பயோஆக்டிவ் பொருட்களால் மண்ணை வளப்படுத்த அவற்றைப் பயன்படுத்தவும். சரியான கவனிப்பு மற்றும் சரியான நேரத்தில் ஆலைக்கு உணவளிப்பது தாராளமான அறுவடைக்கு நீண்ட நேரம் காத்திருக்காது.