தாவரங்கள்

ஆர்கனோ - ஒரு மணம் இளஞ்சிவப்பு கம்பளம்

ஓரேகானோ என்பது ஈஸ்னாட்கோவி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வற்றாத தாவரமாகும். இது ஏராளமான பூக்கும் மற்றும் இனிமையான நறுமணத்திற்கும் பிரபலமானது. உண்மையில், ரஷ்ய பெயர் இதை பிரதிபலிக்கிறது. ஆர்கனோவின் அதிகாரப்பூர்வ பெயர் ஓரிகனம். இந்த வார்த்தை பண்டைய கிரேக்க "அற்புதம்", "மலை" என்பதிலிருந்து வந்தது. மலைகளின் அலங்காரமாக என்ன பொருள் கொள்ள முடியும். தாவரத்தின் பிறப்பிடம் மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் மத்திய ஆசியா ஆகும். காகசஸ், தைவான் மற்றும் தெற்கு சைபீரியாவில் சில இனங்கள் பொதுவானவை. ஆர்கனோ தோட்டத்தின் நுட்பமான அலங்காரமாக மாறலாம், இது ஒரு திடமான பச்சை-இளஞ்சிவப்பு கம்பளத்தால் தரையை மூடுகிறது. இது ஒரு காரமான ஆர்கனோ சுவையூட்டலாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் தோட்டத்தில் மட்டுமல்ல, பால்கனியில் ஒரு பானையிலும் புதர்களை நடலாம்.

தாவரவியல் பண்புகள்

ஆர்கனோ என்பது புல், கிளைத்த தளிர்கள் கொண்ட ஒரு தாவரமாகும், இது பெரும்பாலும் 30-75 செ.மீ உயரமுள்ள புதரை உருவாக்குகிறது. அவளுடைய வேர்கள் வெற்று, கிடைமட்டமானது, எனவே ஆலை விரிவடைந்து புதிய பிரதேசங்களை கையகப்படுத்த முடியும். அடிவாரத்தில் ஒரு நிமிர்ந்த டெட்ராஹெட்ரல் தண்டு மீது ஒரு அரிய குவியல் உள்ளது.

எதிரெதிர் முட்டை அல்லது ஓவல் துண்டுப்பிரசுரங்கள் முழு நீளத்திலும் அடர்த்தியாக வளரும். அவை திட விளிம்புகள் மற்றும் ஒரு கூர்மையான முடிவைக் கொண்டுள்ளன. அடர்த்தியான அடர் பச்சை மேற்பரப்பு நரம்புகளின் கண்ணி கொண்டு கோடுகள் கொண்டது. ஃபிளிப் பக்கத்தில் ஒரு சாம்பல் நிறம் உள்ளது. தாள் தட்டின் நீளம் 1-4 செ.மீ மட்டுமே.

ஜூலை முதல் ஆகஸ்ட் வரையிலான படப்பிடிப்பின் மேற்பகுதி அடர்த்தியான மஞ்சரி-பீதியால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது சாம்பல்-இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஊதா-இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் சிறிய குழாய் பூக்களைக் கொண்டுள்ளது. ஒவ்வொரு கொரோலாவும் அடர் சிவப்பு-வயலட் ப்ராக்டால் சூழப்பட்டுள்ளது. மலர் வளர்ச்சியடையாத கீழ் உதட்டைக் கொண்ட இரண்டு உதடுகளைக் கொண்டுள்ளது. மகரந்தங்கள் மையத்திலிருந்து வெளியேறுகின்றன.









மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு, உருளை விதை காப்ஸ்யூல்கள் மேல் மற்றும் ரிப்பட் பக்கங்களில் சிவப்பு நிற கிரீடத்துடன் முதிர்ச்சியடைகின்றன. உள்ளே இருண்ட பழுப்பு நிற தோலுடன் சிறுநீரக வடிவ விதைகள் உள்ளன. 1 கிராம் விதைகளில், சுமார் 10,000 அலகுகள் உள்ளன.

இனங்கள் மற்றும் வகைகள்

ஆர்கனோ இனத்தில் 50 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் இருந்தாலும், பல்வேறு வகைகள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றை உருவாக்குவது, வளர்ப்பவர்கள் இயற்கை நிலைமைகள் அல்லது சில சுவை மற்றும் நறுமண குணங்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றனர்.

ஓரிகனம் சாதாரணமானது. ஒரு குடலிறக்க வற்றாத ஆலை 50-70 செ.மீ உயரத்தில் வளரும். இது கிளைத்த ஊர்ந்து செல்லும் வேர்கள் மற்றும் நிமிர்ந்த தண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. கீழே உள்ள தளிர்கள் மென்மையான தூக்கத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் மேலே அவை வலுவாக கிளைக்கின்றன. ஓவல் அல்லது முட்டை வடிவத்தின் எதிரெதிர் இலைக்காம்புகள் அவற்றில் வளரும். அடர் பச்சை இலையின் நீளம் 1-4 செ.மீ. ஜூன்-ஜூலை மாதங்களில், அடர்த்தியான கோரிம்போஸ் மஞ்சரிகள் தண்டுகளின் மேற்புறத்திலும், மேல் இலைகளின் அச்சுகளிலும் மலரும். அடர் ஊதா கப் மற்றும் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு இதழ்கள் கொண்ட மலர்கள் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை வெளிப்படுத்துகின்றன. தரங்கள்:

  • வெள்ளை ஆர்கனோ - தடிமனான வெள்ளை மஞ்சரிகளால் ஏராளமாக மூடப்பட்டிருக்கும்;
  • கேரமல் - ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் வலுவான நறுமணம் கொண்டது;
  • மணம் கொத்து - 30 செ.மீ உயரம் கொண்ட ஒரு ஆலை ஒரு தீவிரமான நறுமணத்தை வெளிப்படுத்துகிறது மற்றும் வெளிர் ஊதா மஞ்சரிகளுடன் பூக்கும்;
  • வானவில் - 60-70 செ.மீ உயரம் கொண்ட ஒரு புதர் பிரகாசமான ஊதா இலைகளால் வேறுபடுகிறது மற்றும் ஏராளமான பயனுள்ள அந்தோசயின்களைக் கொண்டுள்ளது;
  • தங்க முனை - குள்ள புதர்கள் (உயரம் 10-15 செ.மீ) மஞ்சள் குறிப்புகள் கொண்ட சிறிய பச்சை இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். அவை வெளிர் இளஞ்சிவப்பு மஞ்சரிகளால் பூக்கின்றன;
  • ஆரியம் - 25 செ.மீ உயரம் கொண்ட ஒரு புதரில், தங்க இலைகள் மற்றும் மஞ்சள் பூக்கள் பூக்கும்.
ஓரிகனம் பொதுவானது

கிரெட்டன் ஆர்கனோ (டிக்டாம்னஸ்). இந்த வற்றாத சராசரி உயரம் 20-30 செ.மீ ஆகும், இருப்பினும் சில நேரங்களில் அது 1 மீ வரை வளரும். அடர்த்தியான தளிர்கள் ஓவல், கிட்டத்தட்ட வட்ட இலைகளால் வெள்ளி இளஞ்சிவப்புடன் மூடப்பட்டிருக்கும். சிறிய வெளிர் இளஞ்சிவப்பு பூக்களைக் கொண்ட மஞ்சரிகள் பச்சை-இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் பெரிய துண்டுகளின் கீழ் மறைக்கப்படுகின்றன. அவை ஒரு நெகிழ்வான பென்குலில் வளர்கின்றன மற்றும் ஹாப் கூம்புகளை மிகவும் நினைவூட்டுகின்றன. இந்த வகையின் சாறு ஒரு ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவைக் கொண்ட செயலில் உள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. ஹிப்போகிரட்டீஸின் நாட்களில், இது வயிற்று வலிக்கு எடுக்கப்பட்டது.

கிரெட்டன் ஆர்கனோ

வளரும் ஆர்கனோ

பெரும்பாலும், ஆர்கனோ விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது. முதலில், நீங்கள் நாற்றுகளை வளர்க்கலாம் அல்லது உடனடியாக திறந்த நிலத்தில் விதைக்கலாம். நாற்று முறை ஒரு முழுமையான பூச்செடியை முன்பு பெறவும் அறுவடை செய்யவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. இதைச் செய்ய, ஏற்கனவே மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் மணல் மற்றும் கரி சேர்த்து தளர்வான, ஊட்டச்சத்து மண்ணால் நிரப்பப்பட்ட கேசட்டுகள் அல்லது பெட்டிகளை தயார் செய்யுங்கள். விதைகள் மேற்பரப்பில் முடிந்தவரை சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன மற்றும் தரையில் சிறிது நசுக்கப்படுகின்றன. பின்னர் கொள்கலன்கள் கிரீன்ஹவுஸ் விளைவுக்கான ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் + 18 ... + 20 ° C வெப்பநிலையுடன் ஒரு பிரகாசமான இடத்தை வைக்கவும்.

மின்தேக்கியை தினமும் அகற்றி, தெளிப்பு பாட்டில் இருந்து மண் தெளிக்க வேண்டும். உள்ளீடுகள் 1-1.5 வாரங்களுக்குள் தோன்றும். அவை அடிக்கடி ஒளிபரப்பப்படுகின்றன, ஆனால் அவை தங்குமிடங்களை முற்றிலுமாக அகற்ற அவசரப்படவில்லை. 1 மாத வயதில், படம் அகற்றப்பட்டு, தனி கரி தொட்டிகளில் நாற்றுகளை டைவ் செய்கிறது. மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில், நிலையான வெப்பமான காலநிலையுடன், நாற்றுகள் திறந்த நிலத்திற்கு நகர்த்தப்படுகின்றன. ஒரு மலையில் ஒரு திறந்த, சன்னி இடம் அவளுக்குத் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. ஒருவருக்கொருவர் 15-20 செ.மீ தூரத்தில் தரையிறங்கும் குழிகள் ஆழமற்றவை. வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டில் பூக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

உடனடியாக திறந்த நிலத்தில், ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் பயிர்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. தளத்தை முன்கூட்டியே தோண்டி, பெரிய நிலங்களை உடைக்கவும். விதைகள் மிகச் சிறியவை என்பதால், அவற்றுக்கு கொஞ்சம் தேவைப்படும். முன்கூட்டியே, நடவு பொருள் மணல் அல்லது மரத்தூள் கலக்கப்படுகிறது. பயிர்கள் 1-1.5 செ.மீ ஆழத்தில் செய்யப்படுகின்றன. மேலே இருந்து, அவை சற்று கரி மட்டுமே தெளிக்கப்படுகின்றன. வானிலை நிலையைப் பொறுத்து, முளைப்பு சுமார் 2 வாரங்கள் ஆகும். தாவரங்கள் நன்றாக உருவாகின்றன. அவ்வப்போது மண்ணைத் தளர்த்தி களைகளை அகற்றினால் போதும். நடவு செய்யும் இந்த முறையுடன் பூக்கும் இரண்டாம் ஆண்டில் தொடங்குகிறது.

விதை முறைக்கு கூடுதலாக, ஆர்கனோ தாவர முறைகளால் பரப்பப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில் இதைச் செய்வது நல்லது, இதனால் இளம் தாவரங்கள் தழுவி குளிர்காலத்திற்குத் தயாராகும் நேரம் கிடைக்கும். இனப்பெருக்கம் வகைகள்:

  • புஷ் பிரிவு. பெரிய தாவரங்கள் தோண்டப்பட்டு, தரையில் இருந்து விடுவிக்கப்பட்டு 2-3 பகுதிகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன. வேர்கள் மற்றும் தளிர்களை சேதப்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள். வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை மிகைப்படுத்தாமல் நடவு செய்வது உடனடியாக செய்யப்படுகிறது.
  • அடுக்குகளை வேர்விடும். வளரும் பருவத்தின் தொடக்கத்தில், புஷ் தரையில் அழுத்தி, தனி கிளைகள் மண்ணால் தெளிக்கப்படுகின்றன. புதைக்கப்பட்ட அனைத்து முளைகளுக்கும் தவறாமல் தண்ணீர் கொடுப்பது முக்கியம். அவர்கள் இந்த ஆண்டு வேரூன்றி விடுவார்கள், ஆனால் பிரித்தல் மற்றும் மாற்று அறுவை சிகிச்சை அடுத்த வசந்த காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

வெளிப்புற பராமரிப்பு

ஆர்கனோ ஒப்பீட்டளவில் ஒன்றுமில்லாதது என்றாலும், முதல் ஆண்டில் இது எதிர்காலத்தை விட அதிக கவனம் தேவைப்படும். ஊடுருவக்கூடிய வளமான மண்ணுடன் திறந்த, நன்கு ஒளிரும் பகுதியில் நடவு செய்யப்படுகிறது. நிலத்தடி நீரின் நெருக்கமான நிகழ்வு ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.

ஆர்கனோ வறட்சியால் பாதிக்கப்படலாம், எனவே நீர்ப்பாசனம் தவறாமல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மண் மேல் அடுக்குகளில் மட்டுமே உலர வேண்டும். வானிலை மிகவும் மழை பெய்தால், புதர்கள் நீர்ப்பாசனத்தால் பாதிக்கப்படுகின்றன. தடுப்புக்காக, தண்ணீரை வெளியேற்ற படுக்கைகளை சுற்றி பள்ளங்கள் தோண்டப்படுகின்றன.

ஆண்டுக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று முறை, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், அவை உணவளிக்கின்றன. நடவு செய்யும் போது மண் மிகவும் வளமாக இருந்திருந்தால், கருத்தரித்தல் இரண்டாம் ஆண்டில் தொடங்குகிறது. இதைச் செய்ய, சால்ட்பீட்டர் வேர்களுக்கு அருகில் தெளிக்கப்படுகிறது அல்லது தாவரங்கள் முல்லீன் கரைசலில் பாய்ச்சப்படுகின்றன. கோடைகால மேல் ஆடை அறுவடைக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அலங்கார வகைகள் உரமிடுவதில்லை அல்லது மிகவும் குறைவாகவே செய்கின்றன, இல்லையெனில் தளிர்கள் அதிகமாக வளர்ந்து அவற்றின் அழகை இழக்கும்.

களையெடுத்தல் மற்றும் மண்ணைத் தளர்த்துவது பற்றி நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. சிறிய தாவரங்கள் விரைவாக களைகளை அடைக்கின்றன, தரையில் அடர்த்தியான மேலோடு காற்று வேர்களை அடைவதைத் தடுக்கிறது. துண்டாக்கப்பட்ட வைக்கோலுடன் மண்ணை புல்வெளியில் களையெடுப்பது குறைவாக அடிக்கடி களையெடுக்க உதவுகிறது.

முதல் ஆண்டில், தாவரங்கள் வழக்கமாக பச்சை நிறத்தை உருவாக்குகின்றன மற்றும் அரிதாக பூக்கும். மஞ்சரிகள் உருவாகியிருந்தால், அவற்றை வெட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. புதர்களை கத்தரிக்காய் வசந்த காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பழைய வளர்ச்சியை கிட்டத்தட்ட முழுவதுமாக நீக்குகிறது. இது இளம் கிளைகள் உருவாக தூண்டுகிறது. ஆர்கனோ 3 வருடங்களுக்கு மிகாமல் ஒரே இடத்தில் வளர முடியும், அதன் பிறகு பிரிவுடன் இடமாற்றம் செய்ய வேண்டியது அவசியம்.

நவீன வகை ஆர்கனோ திறந்த நிலத்தில் குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது. உறைபனி குளிர்காலத்தில் கூட, பச்சை இலைகளுடன் தாவரங்கள் பனியில் வைக்கப்படுகின்றன. கூடுதல் தங்குமிடம் தேவையில்லை. தரை பகுதி உறைந்தால், வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் புதிய தளிர்கள் வேரிலிருந்து தொடங்கும்.

கலவை, மூலப்பொருட்களின் கொள்முதல்

ஆர்கனோ புல் கொண்டுள்ளது:

  • டானின்கள்;
  • அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்;
  • அஸ்கார்பிக் அமிலம்;
  • ஃப்ளாவனாய்டுகள்;
  • பினோலிக் அமிலங்கள்.

மூலப்பொருட்களின் சேகரிப்பு வாழ்க்கையின் இரண்டாம் ஆண்டிலிருந்து பூக்கும் உச்சத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, தரையில் இருந்து 15-20 செ.மீ உயரத்தில் இருந்து தளிர்களின் டாப்ஸை துண்டிக்கவும். இலைகள் மற்றும் மஞ்சரிகள் மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தவை, ஆனால் தண்டுகள் அல்ல. முதலில், கிளைகள் சிறிய மூட்டைகளில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. அவை இடைநீக்கம் செய்யப்படுகின்றன அல்லது ஒரு விதானத்தின் கீழ் போடப்பட்டு உலர்த்தப்படுகின்றன. உலர்த்திய பின், இலைகள் மற்றும் பூக்கள் கிழிந்து, தண்டுகள் அழிக்கப்படுகின்றன.

விதைகளை அறுவடை செய்ய, கோடை கத்தரிக்காய் மேற்கொள்ளப்படுவதில்லை. செப்டம்பரில், பெட்டிகளை வெட்டி உலர்த்தலாம். பின்னர் அவை ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கப்படுகின்றன.

என்ன பயனுள்ள ஆர்கனோ

ஆர்கனோவிலிருந்து, காபி தண்ணீர், நீர் மற்றும் ஆல்கஹால் உட்செலுத்துதல் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அத்தியாவசிய எண்ணெயும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மருந்துகளில் பாக்டீரிசைடு, மயக்க மருந்து, எக்ஸ்பெக்டோரண்ட், டயாபோரெடிக், ஆன்டிஸ்பாஸ்மோடிக் மற்றும் வலி நிவாரணி பண்புகள் உள்ளன.

250 கிராம் கொதிக்கும் நீருக்கு ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்க, 2 டீஸ்பூன் பயன்படுத்தவும். புல். முதலில், மூலப்பொருட்கள் 15 நிமிடங்கள் தண்ணீர் குளியல் வைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் மற்றொரு 45 நிமிடங்களை வலியுறுத்துகின்றன. வடிகட்டிய குழம்பு சிறிது குளிர்ந்து ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை ஒரு குவளையில் மூன்றில் ஒரு பங்கிற்கு உணவுக்கு முன் எடுத்துச் செல்லப்படுகிறது.

இத்தகைய காபி தண்ணீரைப் பெறுவது குறைந்த வயிற்று அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சியை சமாளிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, இரைப்பைக் குழாயில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகள், சிஸ்டிடிஸ், இருமல், கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள், டான்சில்லிடிஸ், பீரியண்டல் நோய், தூக்கமின்மை, அரிக்கும் தோலழற்சி.

ஆர்கனோவை உட்கொள்வது கருப்பையின் மென்மையான தசைகளின் தொனியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதன் சுருக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். எனவே, கர்ப்ப காலத்தில், மருந்து உட்கொள்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. மேலும், இரைப்பை புண், உயர் இரத்த அழுத்தம், பல்வேறு இயற்கையின் அதிக இரத்தப்போக்கு ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சிகிச்சை முரணாக உள்ளது. ஆர்கனோவில் பல பெண் பைட்டோஹார்மோன்கள் இருப்பதால், அதை பாலூட்டும் பெண்கள் மற்றும் இளம் குழந்தைகளுக்கு எடுத்துச் செல்வது மதிப்பு இல்லை.

மருந்துகள் மட்டுமல்ல, அழகுசாதனவியலிலும் கஷாயம் மற்றும் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எண்ணெய் கூந்தலுக்கு, ஆர்கனோ ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். கூந்தலின் புத்துணர்வை அவள் நீண்ட காலம் தக்க வைத்துக் கொள்கிறாள். முடியை தவறாமல் கழுவுவது பொடுகு மற்றும் செபோரியாவை நீக்குகிறது. லோஷனுடன் முகத்தைத் தேய்த்தால், நீங்கள் துளைகளை சுத்தம் செய்யலாம், சருமத்தின் நெகிழ்ச்சி, மென்மையும் ஆரோக்கியமான நிறமும் கொடுக்கலாம். நாட்டுப்புற வைத்தியம் மட்டுமல்ல. உடல் பராமரிப்பு அழகுசாதனப் பொருட்களின் பல உற்பத்தியாளர்கள் ஆர்கனோவின் கூறுகளைக் கொண்ட கோடுகளைக் கொண்டுள்ளனர்.

சமையல் பயன்பாடு

சமையலில் ஆர்கனோவைப் பயன்படுத்துவதால், சிலர் அதை தைமால் குழப்புகிறார்கள். உண்மையில், தாவரங்கள் தோற்றத்தில் மிகவும் ஒத்தவை மற்றும் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியானவை. இருப்பினும், தைம் ஒரே குடும்பத்தின் தைம் இனத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் சற்று மாறுபட்ட பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

சமையலறையில், மணம் கொண்ட இலைகள் காரமான சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை முக்கிய உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஆர்கனோ இறைச்சி மற்றும் மீனுடன் சமமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இது சாலட், கிரேவி, முட்டை மற்றும் கடல் உணவுகளுடன் கூடிய உணவுகளை திறம்பட நிழலிட உதவும். ஓரிகனோ பாதுகாப்பிலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, ரஷ்யாவில் பல இலைகள் kvass இல் போடப்பட்டன. தேயிலை ஆர்கனோவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அதன் நுட்பமான நறுமணம் மெனுவை பல்வகைப்படுத்துகிறது, உடலை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் நரம்பு பதற்றத்தை நீக்குகிறது.