கத்தரிக்காய் ஒரு வெப்பத்தை விரும்பும் காய்கறி, எனவே, நடுத்தர பாதையில் கூட, பாதுகாப்பற்ற மண்ணில் வளர்ப்பது கடினம். ஆனால் தெற்கில், மத்திய கருப்பு பூமி பிராந்தியத்திலிருந்து தொடங்கி, இது மிகவும் சாதாரண தோட்டக்காரர். ஒப்பீட்டளவில் புதிய வகைகளில் ஒன்று, குறிப்பாக சூடான இடங்களின் திறந்த நிலத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, கத்தரிக்காய் கருப்பு அழகு. அதன் புகழ் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, ஏனெனில் பல்வேறு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மைகள் உள்ளன.
கத்திரிக்காய் வகையின் விளக்கம் கருப்பு அழகானவர்
கத்திரிக்காய் கருப்பு அழகானவர் - ஒப்பீட்டளவில் புதிய வகை, ஆனால் அவர் ஏற்கனவே பல தோட்டக்காரர்களைக் காதலிக்க முடிந்தது. ஏராளமான விளக்கங்களைப் படித்தால், காய்கறியின் குணாதிசயங்கள் மற்றும் அதன் தோற்றத்தின் வரலாற்றில் குறிப்பிடத்தக்க முரண்பாடுகளைக் காணலாம். எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது என்று மாறிவிடும். கறுப்பு அழகான மனிதன் ஆங்கிலத்தில் பிளாக் பியூட்டி என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டான், இந்த பெயரில் உள்ளது, நீண்ட காலமாக, டச்சு வம்சாவளியைச் சேர்ந்த முற்றிலும் மாறுபட்ட வகை (இன்னும் துல்லியமாக, ஒரு கலப்பின). குழப்பத்தை அகற்றவும், உள்நாட்டு வகை பிளாக் பியூட்டியை சரியாக விவரிக்கவும் முயற்சிப்போம்.
தோற்றம், வளர்ந்து வரும் பகுதி
இந்த வகையை மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் அக்ரோஃபைம் தேடல் எல்.எல்.சியின் வல்லுநர்கள் இனப்பெருக்கம் செய்தனர், மேலும் இது பெரிய காய்கறி வளரும் நிறுவனங்களில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. 2006 இல் பிளாக் பியூட்டி அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டின் படி, பாதுகாப்பற்ற மண்ணில் தனிப்பட்ட துணை அடுக்குகளை வளர்ப்பதற்கு பல்வேறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எனவே, இது முக்கியமாக சாதாரண கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் சிறு விவசாயிகள் மீது கவனம் செலுத்துகிறது.
நிச்சயமாக, குளிர்ந்த காலநிலை பகுதிகளின் திறந்த நிலத்தில் கத்தரிக்காயை வளர்ப்பது சாத்தியமில்லை, மேலும் அதிகாரப்பூர்வ ஆவணம் மத்திய கருப்பு பூமி மற்றும் வடக்கு காகசஸ் பகுதிகளுக்கு மட்டுமே கேள்விக்குரிய வகையை பரிந்துரைக்கிறது. இருப்பினும், இது ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் நடப்பட முடியாது என்று அர்த்தமல்ல, அத்தகைய நுட்பத்தின் பயன்பாடு பல்வேறு வகைகளை வளர்ப்பதற்கான புவியியலை விரிவாக்கியுள்ளது. இது மாஸ்கோ பகுதி உட்பட நடுத்தர பாதையிலும், மேலும் வடக்குப் பகுதிகளிலும் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படுகிறது.
பல்வேறு பொதுவான பண்புகள்
கறுப்பு அழகானவர் என்பது உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்கான ஒரு பருவகால வகை: அதிலிருந்து பலவகையான உணவுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அத்துடன் குளிர்காலத்திற்கான தயாரிப்புகளும். இந்த கத்தரிக்காயின் புஷ் நடுத்தர அளவிலான, அரை பரவக்கூடியது: சுமார் 70 செ.மீ உயரம். தண்டு இளஞ்சிவப்பு அல்லது நீல நிறமானது, குறுகிய இன்டர்னோடுகள், நடுத்தர அளவிலான இளம்பருவத்துடன் இருக்கும். இலைகள் சாதாரண அளவு, பச்சை, முட்கள் நிறைந்தவை.
பழங்கள் பேரிக்காய் வடிவ, பழுப்பு-வயலட் அல்லது வயலட்-கருப்பு நிறத்தில் உள்ளன, பளபளப்பாக இருக்கும், நீளம் சராசரியாக 13-15 செ.மீ வரை வளரும், சில நேரங்களில் 20 செ.மீ வரை இருக்கும். அவற்றின் நிறை 120 முதல் 200 கிராம் வரை இருக்கும். பழங்களின் உள்ளே மஞ்சள்-வெள்ளை சதை இல்லை கசப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு விதைகள். தலாம் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும். இந்த கத்தரிக்காயிலிருந்து எந்த உணவுகளின் சுவை சிறந்தது என்று விவரிக்கப்படுகிறது.
மகசூல் சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது, கிட்டத்தட்ட நன்கு அறியப்பட்ட வகை வைரத்தைப் போன்றது. திறமையான விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன் ஒரு புஷ் மூலம், நீங்கள் சுமார் 3 கிலோ கத்தரிக்காயை சேகரிக்கலாம். 1 மீட்டருக்கு சராசரி மகசூல்2 சுமார் 7-8 கிலோ ஆகும். பிளாக் பியூட்டியின் கத்தரிக்காய் வகைகள் ஒப்பீட்டளவில் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுகின்றன, மேலும் போக்குவரத்தை நன்கு தாங்கும், இது வணிக ரீதியாக பலவகைகளை உறுதிப்படுத்துகிறது.
திறந்த நிலத்தில், முதல் நாற்றுகள் கோடிட்டுக் காட்டப்பட்ட சுமார் 120-140 நாட்களுக்குப் பிறகு, முதல் பழங்கள் அறுவடைக்குத் தயாராக உள்ளன, கிரீன்ஹவுஸில் சற்று முன்னதாக. விதைகளை சரியான நேரத்தில் விதைப்பதன் மூலம், இது கோடையின் நடுப்பகுதியில் தோராயமாக நிகழ்கிறது; பழம்தரும் ஆகஸ்ட் இறுதி வரை நீடிக்கும், தெற்கில் இது முதல் இலையுதிர் மாதத்தைக் கைப்பற்றுகிறது. பழங்கள் புஷ்ஷின் மிகக் குறைந்த அடுக்குகளிலிருந்து தொடங்குகின்றன.
கத்தரிக்காய் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் வரை காத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், அதிகபட்ச அளவை எட்டவும் கூட வல்லுநர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்: இளம், நடுத்தர அளவிலான மாதிரிகள் கணிசமாக சுவையாக இருக்கும், உரித்தல் கூட தேவையில்லை.
மிகவும் அறியப்பட்ட நோய்களுக்கு பல்வேறு வகையான எதிர்ப்பு சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது; இது வானிலையில் ஏற்படும் திடீர் மாற்றங்களையும் பொறுத்துக்கொள்கிறது. இருப்பினும், ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளரும்போது, ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலையை கண்டிப்பாக கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம்: ஒளிபரப்பப்படாமல், எந்தவிதமான கத்தரிக்காய்க்கும் நோய்கள் வருவதற்கான வாய்ப்பு கூர்மையாக அதிகரிக்கிறது.
எனவே, பிளாக் பியூட்டி என்பது உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்காக அழகான பழங்களைக் கொண்ட ஒரு உன்னதமான இடைக்கால கத்தரிக்காய் ஆகும்.
அட்டவணை: கத்தரிக்காயின் முக்கிய பண்புகள் கருப்பு அழகானவை
அம்சம் | மதிப்பு |
தாவர உயரம் | 70-85 செ.மீ. |
அறுவடை காலம் | 120-140 நாட்கள் |
கருவின் எடை மற்றும் வடிவம் | 120-200 கிராம் பேரிக்காய் வடிவ |
பழத்தின் நிறம் | பழுப்பு வயலட் முதல் வயலட் கருப்பு வரை |
இறைச்சி | மஞ்சள் நிற வெள்ளை, கசப்பு இல்லை |
சுவை மற்றும் நோக்கம் | சிறந்த, பல்துறை |
சராசரி மகசூல் | 7-8 கிலோ / மீ2 |
நோய் எதிர்ப்பு | உயர் |
தாவரத்தின் தோற்றம்
முறையான சாகுபடியுடன், கத்திரிக்காய் கருப்பு அழகின் பழங்கள் சராசரி அளவு மற்றும் ஒரு வழக்கமான கத்தரிக்காய் நிறத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ஒருமுறை பழங்கள் தோற்றத்தில் நன்கு அடையாளம் காணப்படுகின்றன என்று சொல்ல முடிந்தது. இப்போது, பல்வேறு பன்முகத்தன்மை கொண்ட ஒரு சகாப்தத்தில், அது மிகைப்படுத்தலாக இருக்கும்.
புதரில், பழங்கள் பெரும்பாலும் ஜோடிகளாக அல்லது சிறிய குழுக்களாக ஏற்பாடு செய்யப்படுகின்றன, ஒருவருக்கொருவர் குறைந்தபட்ச தூரம். அதே நேரத்தில், கத்தரிக்காயின் ஒரு குழு, ஒரு விதியாக, பிறந்து கிட்டத்தட்ட ஒரே நேரத்தில் வைத்திருக்கிறது.
நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள், பிற வகைகளிலிருந்து வேறுபாடுகள்
இந்த வகையின் அனைத்து மதிப்புரைகளும் “ஆ!” என்ற குறுக்கீட்டிற்கு பொருந்துகின்றன என்று சொல்ல முடியாது, ஆனால் காதலர்கள் மற்றும் தொழில் வல்லுநர்கள் பிளாக் ஹேண்ட்சம் மற்றும் அமெச்சூர்ஸின் நேர்மறையான குணங்களை கவனிக்கின்றனர். இது, எடுத்துக்காட்டாக, பழங்களின் பயன்பாட்டின் பல்துறை திறன், அத்துடன்:
- அதிக உற்பத்தித்திறன்;
- தாவரத்தின் சுருக்கம்;
- பழங்களின் நல்ல விளக்கக்காட்சி, அவற்றின் போக்குவரத்து திறன்;
- கசப்பு இல்லாமல், எந்த சமைத்த உணவுகளின் சுவை;
- வெளியேறுவதில் ஒன்றுமில்லாத தன்மை;
- உயர் நோய் எதிர்ப்பு;
- மாறிவரும் வானிலை நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப;
- ஒரு சிறிய அளவு விதைகள்.
தொடர்புடைய தீமைகள் பெரும்பாலும் குறிக்கப்படுகின்றன:
- பசுமை இல்லங்கள் இல்லாமல் நடுத்தர பாதையில் வளர இயலாது;
- விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் மட்டத்தில் உற்பத்தித்திறனை வலுவாக சார்ந்திருத்தல்;
- விளக்குகள் மீது அதிக கோரிக்கைகள்.
இருப்பினும், நன்கு அறியப்பட்ட சில வகைகள் இந்த குறைபாடுகளிலிருந்து விடுபடுகின்றன. எனவே, பாதுகாப்பற்ற மண்ணுக்கு பல வகைகள் இல்லை, அவை குளிர்ந்த பகுதிகளில் பிரச்சினைகள் இல்லாமல் பயிரிடப்படுகின்றன. உதாரணமாக, வடக்கு கலப்பின மன்னர் சைபீரியாவில் கூட பசுமை இல்லங்கள் இல்லாமல் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படுகிறார், ஆனால் அதன் சுவை பற்றிய மதிப்புரைகள் மிகவும் முரண்பாடாக இருக்கின்றன. அத்தகைய சூழ்நிலையில் நெகஸ் வகை மிகவும் நல்லது, ஆனால் அதன் பழங்கள் சுவைக்கப்படுவது நல்லது என்று மட்டுமே மதிப்பிடப்படுகிறது. ஈசால் கத்தரிக்காயின் தரம் மிகவும் பாராட்டப்பட்டது, ஆனால் அதன் மகசூல் குறைவாக உள்ளது.
பழத்தின் வடிவம், இந்த வகை அல்பாட்ராஸ் கத்தரிக்காயை ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது, இது லோயர் வோல்கா பிராந்தியத்தில் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, ஆனால் அல்பாட்ராஸ் சற்றே முன்பே பழுக்க வைக்கிறது, மேலும் நோய்க்கான அதன் எதிர்ப்பு மோசமானது. முன்னதாக, வேரா வகையின் பேரிக்காய் வடிவ பழங்கள் அறுவடை செய்யத் தயாராக உள்ளன, ஆனால் அது உற்பத்தித்திறனைப் பெருமைப்படுத்த முடியாது. இருப்பினும், ஒப்பீடு காலவரையின்றி தொடரலாம்: ஒரு சிறந்த வகை இருந்தால், மற்றவர்கள் தேவையில்லை.
நடவு மற்றும் வளரும் அம்சங்கள்
தென்கிழக்கு பகுதிகளில் மட்டுமே கத்திரிக்காயை நாற்று இல்லாத வழியில் வளர்க்க முடியும், பின்னர் கூட அவை பழுக்க வைக்கும் வகைகளை நடவு செய்ய முயற்சிக்கின்றன. கறுப்பு அழகான மனிதனை அறுவடை செய்ய நேரம் கிடைக்க, தோட்டத்தில் விதைகளை விதைப்பது ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் அல்லது நடுப்பகுதியில் அவசியம். இந்த நேரத்தில் காற்றின் வெப்பநிலை குறைந்தது 15 ஆக அமைக்கப்பட்டால் பற்றிசி, பின்னர் தெற்கில் அவர்கள் ஒரு படுக்கையில் 2 செ.மீ ஆழத்திற்கு விதைகளை விதைத்து, ஒவ்வொரு துளையிலும் 3-4 துளைகளை விதைக்கின்றனர். ஒரு விதியாக, அனைத்து விதைகளும் முளைக்காது, எனவே அவை ஒன்று, வலிமையான முளை, சில நேரங்களில் இரண்டு. ஆனால் வெப்பமான பகுதிகளில் கூட, பயிர்கள் படத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் நாற்றுகள் முதல் வாரங்களுக்கு பட அட்டையின் கீழ் வைக்கப்படுகின்றன.
நாற்றுகளை நட்டு வளர்ப்பது
பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், கத்திரிக்காய் சாகுபடி நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது. இது வீட்டிலேயே வளர்க்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் இது மிகவும் வெப்பத்தை விரும்பும் கலாச்சாரம். அவை நீண்ட காலமாக, விதைகளை சேமித்து வைப்பது, நாற்றுகளுக்கு மண் மற்றும் குளிர்காலத்தில் வசதியான கொள்கலன்களை சேமித்து வைக்கின்றன.
வளர்ந்து வரும் கத்தரிக்காய் நாற்றுகள் எந்தவொரு தோட்டக்காரருக்கும் நன்கு தெரிந்த கட்டங்களை உள்ளடக்கியது, இந்த கலாச்சாரத்திற்கு எடுக்காமல் செய்வது நல்லது, உடனடியாக பெரிய தொட்டிகளில் விதைகளை விதைக்கவும், உகந்ததாக கரி. நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கான செயல்முறை நீண்ட மற்றும் கடினம், பின்வரும் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது:
- விதை கிருமி நீக்கம் (பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் இருண்ட கரைசலுடன் அரை மணி நேர சிகிச்சை) மற்றும் மண் (அதே தயாரிப்பின் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு கரைசலுடன் கசிவு);
- குளிர்சாதன பெட்டியில் வீங்கிய விதைகளை கடினப்படுத்துதல் மற்றும் எந்த வளர்ச்சி தூண்டுதல்களாலும் அவற்றை செயலாக்குதல் (குறைந்தது 1: 5 கற்றாழை சாறு நீரில் நீர்த்த);
- 1.5-2 செ.மீ ஆழத்திற்கு கரி தொட்டிகளில் விதைகளை விதைத்தல்;
- காற்றின் வெப்பநிலையை 5-6 நாட்கள் முதல் 16-18 வரை குறைப்பது கட்டாயமாகும் பற்றிமுதல் தளிர்கள் தோன்றிய உடனேயே;
- குறைந்தபட்சம் 23-25 வெப்பநிலையை பராமரிக்கிறது பற்றிசி இனிமேல்;
- மிதமான அரிய நீர்ப்பாசனம் மற்றும் சிக்கலான கனிம உரத்துடன் 2-3 மேல் ஒத்தடம்;
- நாற்றுகளை கடினப்படுத்துதல், தரையில் நடவு செய்வதற்கு 7-10 நாட்களுக்கு முன்பு மேற்கொள்ளப்பட்டது.
எந்தவொரு வகை கத்தரிக்காயின் நாற்றுகளும் 60-70 நாட்களில் ஒரு படுக்கையில் நடப்படுகின்றன. நல்ல நாற்றுகள் குறைந்தது 20 செ.மீ உயரமுள்ள புதர்கள்; இது 5 முதல் 8 பெரிய இலைகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். குறைந்தது கிரீன்ஹவுஸில், குறைந்தது பாதுகாப்பற்ற மண்ணில், மண்ணின் வெப்பநிலை குறைந்தது 15 ஆக உயர்ந்தால் மட்டுமே நாற்றுகளை மாற்ற முடியும் பற்றிசி. இந்த நேரத்தில் சராசரி தினசரி வெப்பநிலை இன்னும் 18-20 ஐ எட்டவில்லை என்றால் பற்றிசி, தற்காலிக திரைப்பட முகாம்களில் பொருத்தப்பட்டிருக்க வேண்டும்.
நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான சரியான நேரம் நீண்டகால காலநிலையை மட்டுமல்ல, இப்பகுதியில் தற்போதைய வானிலையையும் சார்ந்துள்ளது. தோராயமாக தெற்கில், நாற்றுகள் ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் அல்லது மே மாத தொடக்கத்தில், மத்திய பிராந்தியங்களில் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, சைபீரியா அல்லது யூரல்களில் - ஜூன் நடுப்பகுதியில் தோட்டத்திற்கு மாற்றப்படுகின்றன. இருப்பினும், கறுப்பு அழகான மனிதர் குளிர்ந்த காலநிலை உள்ள பிராந்தியங்களில் பாதுகாப்பற்ற மண்ணில் நடப்படக்கூடாது, அவர் இதை நோக்கமாகக் கொண்டிருக்கவில்லை. ஏற்கனவே சூரியன் மறையும் போது மாலையில் நாற்றுகளை நடவு செய்வது நல்லது, அடுத்த 2-3 நாட்களுக்கு மேகமூட்டமான வானிலை எதிர்பார்க்கப்பட்டால் அது மிகவும் நல்லது.
நிலத்தில் நாற்றுகளை நட்டு, அதை மேலும் கவனித்துக்கொள்ளுங்கள்
கத்திரிக்காய்க்கான படுக்கைகள் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே தயாரிக்கப்படுகின்றன, உகந்ததாக - இலையுதிர்காலத்தில் கூட. மர சாம்பல் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு கனிம உரங்களுடன் கூடுதலாக அவை அழுகிய உரத்துடன் நன்கு பதப்படுத்தப்படுகின்றன. கத்திரிக்காயின் கீழ் இருக்கும் இடம் வெயிலாகவும், குளிர்ந்த காற்றின் தாக்கங்களிலிருந்து மூடப்படவும் வேண்டும். போதிய வெப்பமான காலநிலையில், இந்த காய்கறிகளுக்கு “சூடான” படுக்கைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன: பல்வேறு தாவர எச்சங்கள் அவற்றின் கீழ் பகுதியில் வைக்கப்படுகின்றன, இதன் சிதைவு வேர் மண்டலத்தில் மண் வெப்பத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. கத்தரிக்காய்கள் தொட்டிகளில் எவ்வாறு வளர்ந்தன என்பதை ஒப்பிடும்போது சற்று ஆழமாக நடப்படுகிறது.
எந்தவொரு வசதியான திட்டத்தின்படி கருப்பு அழகின் புதர்கள் படுக்கையில் வைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவற்றுக்கிடையேயான தூரம் குறைந்தது 40-50 செ.மீ வரை பராமரிக்கப்படுகிறது. இந்த கத்தரிக்காயின் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான நுட்பம் பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட ஒன்றிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல. நாற்றுகளுடன் கூடிய கரி பானைகள் ஒரு சிறிய ஆழத்துடன் தோண்டப்பட்ட முன் துளைகளில் சுமார் 2-3 செ.மீ. வைக்கப்படுகின்றன. கத்தரிக்காய் விஷயத்தில் சாய்வு பயன்படுத்தப்படாது. உடனடியாக ஆப்புகளில் ஒட்டிக்கொள்வது நல்லது: இந்த வகை மிகவும் உயரமாக இல்லை என்ற போதிலும், இதற்கு வழக்கமாக ஒரு கார்டர் தேவைப்படுகிறது. ஒரு புதிய இடத்தில் நாற்றுகள் வெயிலில் சூடேற்றப்பட்ட தண்ணீரில் பாய்ச்சப்படுகின்றன, அதன் பிறகு தாவரங்களைச் சுற்றியுள்ள மண் தழைக்கூளம் ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும். முதன்முறையாக பயிரிடுதல்களை மூடிமறைக்க மறக்காதீர்கள், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக - நெய்யப்படாத பொருட்களுடன்.
முதலில், நாற்றுகள் வலுவடைந்து மீண்டும் வளர்ச்சியைத் தொடங்கும் வரை, தங்குமிடம் கண்காணிப்பதைத் தவிர வேறு எதுவும் செய்யக்கூடாது. பின்னர் கத்தரிக்காயைப் பராமரிப்பது நீர்ப்பாசனம், மேல் ஆடை அணிதல், ஒரு புஷ்ஷை உருவாக்குதல், அதைத் துடைத்தல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. கத்திரிக்காய் சாகுபடி கறுப்பு அழகானது ஹைட்ரோபிலஸில் ஒன்றாகும், மேலும் இது ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது சதுர மீட்டருக்கு 3-4 வாளிகள் ஓட்ட விகிதத்துடன் தொடர்ந்து பாய்ச்சப்பட வேண்டும். மாலையில் இதைச் செய்வது மதிப்பு, வெயிலில் தண்ணீரினால் சூடாகிறது.
தீவிரமான பழ வளர்ச்சியின் போது, அவை இன்னும் அதிகமாக பாய்ச்சப்படுகின்றன. நீர்ப்பாசனம் மற்றும் பூமியை சிறிது உலர்த்திய பிறகு, களைகளை அழிப்பதோடு, மண்ணின் ஆழமற்ற தளர்த்தல் அவசியம். காலப்போக்கில், புதர்கள் மூடப்படும், தளர்த்துவது கடினம், அதற்கு பதிலாக அவை தோட்டத்தின் தொடர்ச்சியான தழைக்கூளத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன.
ஏற்கனவே நாற்றுகளை நடவு செய்த 1.5-2 வாரங்களுக்குப் பிறகு, கத்தரிக்காய்க்கு முதல் மேல் ஆடை வழங்கப்படுகிறது, மேலும் கோடையில் 3-4 முறை மட்டுமே உணவளிக்கப்படுகிறது. உயிரினங்களுக்கு அதிகம் கொடுக்கப்படக்கூடாது, மற்றும் கனிம நைட்ரஜனும் கூட: இது புதர்களின் அதிகப்படியான வளர்ச்சிக்கு முழு நீள பழம்தரும் பாதிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. முதல் உணவு கரிம உரங்கள் (முல்லீன் அல்லது கோழி நீர்த்துளிகள்) அல்லது சிக்கலான உரங்களின் (அசோபோஸ்கா போன்றவை) ஒரு கரைசலுடன் மேற்கொள்ளப்பட்டால், எதிர்காலத்தில் நைட்ரஜனின் அளவு குறைக்கப்படுகிறது. அவை முக்கியமாக சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் உப்புகளைப் பயன்படுத்துகின்றன, ஆனால் நீங்கள் இந்த செய்முறையை சாதாரண கேம்ப்ஃபயர் சாம்பல் மூலம் மாற்றலாம்.
கத்தரிக்காயை வளர்க்கும்போது, ஒரு புஷ் உருவாகாமல் கருப்பு அழகு செய்ய முடியாது. அனைத்து தாவரங்களும் முதல் முட்கரண்டிக்கு கீழே அகற்றப்படுகின்றன என்ற உண்மையிலிருந்து இது தொடங்குகிறது. 35 செ.மீ உயரத்தை அடைந்ததும், பிரதான படப்பிடிப்பை கிள்ளுங்கள். மோசமான வானிலை ஏற்பட்டால், குறைந்த பட்சம் கிடைக்கக்கூடியவற்றைப் பாதுகாக்க முயற்சிக்கும்போது, படிப்படிகளும் அகற்றப்படுகின்றன. பூக்கள் மற்றும் கருப்பைகள் எண்ணிக்கை பெரியதாக இருந்தால், மிகவும் பலவீனமானவை அகற்றப்படுகின்றன: 10 க்கும் மேற்பட்ட முழு நீள பழங்கள் புஷ் அரிதாகவே வெல்லும். இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறும் போது, அவை வெட்டப்படுகின்றன; பழங்களை சூரியனில் இருந்து மறைக்கும்.
வீடியோ: திறந்த நிலத்தில் கத்திரிக்காய் நடவு
விமர்சனங்கள்
கத்தரிக்காய் "கருப்பு அழகு" நான் மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வளர ஆரம்பித்தேன். நான் விதைகளை வாங்கியபோது அவற்றைக் கவனித்தேன். நான் அவர்களை மிகவும் விரும்பினேன். இந்த பருவத்தில் நான் "பிளாக் பியூட்டி" தவிர வேறு எந்த கத்தரிக்காய் விதைகளையும் வாங்கவில்லை.
Kondratyuk
//otzovik.com/review_905298.html
பயிரிடப்பட்ட கத்தரிக்காய் வகை கருப்பு அழகானவர். நான் மிகவும் விரும்புகிறேன், முற்றிலும் கசப்பானது அல்ல, ஆனால் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். எனக்கு பிடித்த ரகம்!
Nymphea
//frauflora.ru/viewtopic.php?t=6778
"பிளாக் பியூட்டி" ஒரு நல்ல கத்தரிக்காயை நட்டது, ஆனால் கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் நான் கசப்பு இல்லாமல் "ஹீலியோஸ்", வட்டமாக மட்டுமே நட்டேன்.
அல்லா தெரெகோவா
//otvet.mail.ru/question/71837807
... அறுவடையில் மகிழ்ச்சி இல்லை. கிசெல்லுடன் ஒப்பிட முடியாது. ஆனால் ஒரு முறை எதுவும் சொல்லவில்லை. அவரைப் பற்றி எழுதுவது வேதனையானது, ஒருவேளை நான் அவருடன் நட்பு கொள்ள முயற்சிப்பேன்.
கதிரியக்கத்
//www.asienda.ru/post/12716/
கத்திரிக்காய் கருப்பு அழகானவர், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, சிறந்த பருவகால வகைகளில் ஒன்றாகும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, பாதுகாப்பற்ற மண்ணில் இதை ஒரு சூடான காலநிலையில் மட்டுமே வளர்க்க முடியும், இருப்பினும், பசுமை இல்லங்களில், புறநகர்ப் பகுதிகளில் பல்வேறு வகைகள் பயிரிடப்படுகின்றன. பழத்தின் சிறந்த சுவை கத்தரிக்காயை கவனித்துக்கொள்வதற்கான முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளது.