
இளஞ்சிவப்பு பழம்தரும் தக்காளிக்கு சில ரசிகர்கள் உள்ளனர், இதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன. முக்கிய விஷயம், நிச்சயமாக, நிறம் அல்ல, ஆனால் சிறந்த சுவை மற்றும் சதைப்பற்ற சதை. மிகவும் சுவையாக, நீங்கள் பிங்க் ஃபிளமிங்கோ வகையை முன்னிலைப்படுத்தலாம். ஆனால் பெரும்பாலும், இந்த வகையை வளர்க்கும் காய்கறி விவசாயிகள் அதன் தோற்றத்தை வெவ்வேறு வழிகளில் விவரிக்கிறார்கள். இது ஏன் நடக்கிறது, அதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள். இதைச் செய்ய, பல்வேறு வகைகளின் பண்புகள் பற்றிய கிடைக்கக்கூடிய தகவல்களை நாங்கள் படிக்கிறோம். மாநில பதிவு, நிச்சயமாக, மிகவும் நம்பகமான தகவல்களை வழங்கும்.
தக்காளி வகை பிங்க் ஃபிளமிங்கோவின் விளக்கம்
இது ஒப்பீட்டளவில் புதிய, ஆனால் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிரபலமான வகையாகும். 2004 ஆம் ஆண்டில், அக்ரோஃபர்ம் தேடல் எல்.எல்.சி மற்றும் ஃபெடரல் ஸ்டேட் பட்ஜெட் அறிவியல் நிறுவனம் "காய்கறி உற்பத்திக்கான பெடரல் அறிவியல் மையம்" ஆகியவை அதன் விண்ணப்பதாரர்களாக மாறின. 2007 ஆம் ஆண்டில் பல்வேறு சோதனைகளுக்குப் பிறகு, பிங்க் ஃபிளமிங்கோ ரஷ்யாவின் இனப்பெருக்க சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. தனிப்பட்ட துணைத் திட்டங்களில் திறந்தவெளியில் பயிரிட கலாச்சாரம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பிங்க் ஃபிளமிங்கோ தக்காளி வகையைத் தோற்றுவித்தவர் அக்ரோஃபர்ம் தேடல்
வளரும் பகுதிகள்
இந்த ஆலை தெர்மோபிலிக் என்று மாறியது, எனவே மாநில பதிவு வடக்கு காகசஸ் பகுதிக்கு அனுமதி வழங்கியது. ஆனால், மதிப்புரைகளின்படி, பல்வேறு வகைகள் வேரூன்றியுள்ளன மற்றும் மத்திய பிராந்தியத்தில் பழங்களைத் தாங்குகின்றன என்று தீர்மானிக்க முடியும். உண்மை, குளிர்ந்த காலநிலையில் அவர்கள் அதை திரைப்பட முகாம்களின் கீழ் அல்லது பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கிறார்கள்.
தோற்றம்
உத்தியோகபூர்வ தரவுகளின் அடிப்படையில், பல்வேறு தீர்மானிப்பவருக்கு, அதாவது குறைந்த, சுய-பூரணத்துவத்திற்கு காரணமாக இருக்கலாம். திறந்த நிலத்தில் உள்ள உயரம், தோற்றுவிப்பாளரின் விளக்கத்தின்படி, 40 - 50 செ.மீ மட்டுமே. படப்பிடிப்பு உருவாக்கும் திறன் மற்றும் பசுமையாக மிதமானவை. இலைகள் நடுத்தர அளவு, சற்று நெளி, தாகமாக பச்சை. மஞ்சரி எளிதானது, ஒவ்வொரு தூரிகையிலும் 4 - 5 பழங்கள் கட்டப்பட்டுள்ளன. முதல் தூரிகைகளில், தக்காளி அடுத்தடுத்த தூரிகைகளை விட பெரியது. ஒரு உச்சரிப்புடன் பென்குல்.
பழம் அழகாக வட்டமானது, மிதமான அடர்த்தியானது, சிறுநீரகத்தில் லேசான ரிப்பிங் கொண்டது. சராசரி எடை 75 - 110 கிராம். பழுக்காத தக்காளி வெளிர் பச்சை, ஒரு சிறிய மாறுபட்ட அடர் பச்சை புள்ளி. பழுக்க வைக்கும் காலத்தில், பழம் இளஞ்சிவப்பு-ராஸ்பெர்ரி ஆகிறது, கறை மறைந்துவிடும். தோல் மெல்லிய, பளபளப்பான. சதை சதைப்பகுதி, கங்கையில் சர்க்கரை, மிகவும் மென்மையானது, தாகமாக இருக்கிறது, ஆனால் அதிகப்படியான தண்ணீர் இல்லை. நிறம் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு. கருவில் எந்த வெற்றிடங்களும் இல்லை, விதை அறைகள் 4 முதல் 6 வரை. பழுத்த தக்காளி மற்றும் புதிதாக அழுத்தும் சாறு ஆகியவற்றின் சுவை சிறந்தது. 100 கிராம் சாறு இதில் உள்ளது:
- உலர்ந்த பொருள் - 5.6 - 6.8%;
- சர்க்கரைகள் - 2.6 - 3.7%.

சோதிக்கப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு ஃபிளமிங்கோ தக்காளி ஒரு வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது
பண்புகள்
- பிங்க் ஃபிளமிங்கோ நடுப்பருவமாகும். முழு நாற்றுகள் தோன்றிய 100 - 105 நாட்களில் அறுவடை சாத்தியமாகும்;
- பல்வேறு சோதனைகளுக்குப் பிறகு, மாநில பதிவேட்டில் நல்ல உற்பத்தித்திறன் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது - எக்டருக்கு 234 - 349 கிலோ. வோல்கா பிராந்தியத்தின் பல்வேறு வகையான பரிசுகளுடன் நாம் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், பிங்க் ஃபிளமிங்கோவின் குறைந்தபட்ச காட்டி குறைவாக உள்ளது - 176 சி / எக்டர், ஆனால் அதிகபட்சம் அதிகமாக உள்ளது - எக்டருக்கு 362 சி;
- சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பொருட்களின் மகசூல் மோசமாக இல்லை - 68 - 87%;
- காய்கறி விவசாயிகள் கலாச்சாரத்தின் முக்கிய நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளனர் - புகையிலை மொசைக் வைரஸ், புசாரியம் மற்றும் தாமதமான ப்ளைட்டின்;
- மெல்லிய தலாம் தக்காளியை விரிசலில் இருந்து காப்பாற்றாது;
- இளஞ்சிவப்பு-கன்னத்தில் உள்ள ஒரு வகை பச்சை தோள்கள் என்று அழைக்கப்படுபவற்றால் பாதிக்கப்படலாம், அவை மிகவும் குளிரான வானிலை காரணமாகவோ அல்லது சுவடு கூறுகள் இல்லாததாலோ உருவாகின்றன;
- போக்குவரத்து திறன் போதுமானதாக இல்லை, போக்குவரத்தின் போது பழங்கள் சுருக்கப்பட்டு அவற்றின் விளக்கக்காட்சியை இழக்கக்கூடும்;
- தரம் குறைவாக இருப்பதால், அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிரை உடனடியாக சாப்பிடுவது அல்லது பதப்படுத்துவது நல்லது;
- நுகர்வு முறை முதன்மையாக சாலட், ஆனால் பழுத்த தக்காளி சிறந்த தக்காளி தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது. முழு பதப்படுத்தல், பல்வேறு பொருத்தமானதல்ல - வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னர் தோல் உடைகிறது.

இளஞ்சிவப்பு ஃபிளமிங்கோ தக்காளியில் பொட்டாசியம் இல்லாததால், பச்சை தோள்கள் இருக்கக்கூடும்
பிங்க் ஃபிளமிங்கோக்களின் அம்சங்கள், பிற இளஞ்சிவப்பு பழ வகைகளுடன் ஒப்பிடுகையில், நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
பிங்க் ஃபிளமிங்கோவின் குணாதிசயங்கள் அதன் சிறந்த சுவை, தக்காளி விவசாயிகளின் பல நேர்மறையான பதில்களுக்கும், அதன் சிறந்த மகசூலுக்கும் சான்றாக உள்ளன.
அட்டவணை: பிங்க் பழங்களுடன் பிங்க் ஃபிளமிங்கோ தக்காளியை ஒப்பிடுக
தர | கரு நிறை | உற்பத்தித் | பழுக்க வைக்கும் காலம் | ஸ்திரத்தன்மை |
பிங்க் ஃபிளமிங்கோ | 75 - 110 கிராம் | எக்டருக்கு 234 - 349 கிலோ | 100 - 105 நாட்கள் | மதிப்புரைகளின்படி - VTM க்கு, புசாரியம், தாமதமாக ப்ளைட்டின் |
காட்டு ரோஜா | 300 - 350 கிராம் | 1 மீட்டரிலிருந்து 6 கிலோ2 | 110 - 115 நாட்கள் | டி.எம்.வி வைரஸுக்கு, ஆனால் இருக்கலாம் தாமதமாக ப்ளைட்டின் பாதிப்பு |
கழுகு கொக்கு | 228 - 360 கிராம் | 1 மீட்டரிலிருந்து 10.5 - 14.4 கிலோ2 | 105 - 115 நாட்கள் | மாநில பதிவேட்டில் எந்த தகவலும் இல்லை |
டி பராவ் பிங்க் | 50 - 70 கிராம் | 1 மீட்டரிலிருந்து 5.4 - 6.8 கிலோ2 | 117 நாட்கள் | மாநில பதிவேட்டில் எந்த தகவலும் இல்லை |

பிங்க் ஃபிளமிங்கோஸைப் போலல்லாமல், டி பராவ் பிங்க் சிறிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பின்னர் பழுக்க வைக்கிறது.
அட்டவணை: ஒரு தரத்தின் தகுதிகள் மற்றும் குறைபாடுகள்
கண்ணியம் | குறைபாடுகளை |
பழங்களின் அழகான தோற்றம் | மோசமான போக்குவரத்து மற்றும் தரத்தை வைத்திருத்தல் |
அதிக மகசூல் | பழம் விரிசல் |
சிறந்த சுவை | பச்சை தோள்கள் |
உலகளாவிய பயன்பாடு அறுவடை | |
மதிப்புரைகளில் நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி காய்கறி விவசாயிகள் |

தக்காளி பிங்க் ஃபிளமிங்கோ - மிகவும் சுவையான இளஞ்சிவப்பு-பழ வகைகளில் ஒன்று
சாகுபடி மற்றும் நடவு அம்சங்கள்
பிங்க் ஃபிளமிங்கோக்கள் நாற்றுகளில் வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதைப்பு தேதி மார்ச் நடுப்பகுதி. திரைப்பட முகாம்களின் கீழ் ஒரு செடியை வளர்க்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், விதைப்பு மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு ஆலை நிரந்தர இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யப்படும் போது, அது ஏற்கனவே 60 நாட்கள் பழமையானது. விதை தயாரித்தல் வழக்கமான முறையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நாற்றுகளை வளர்க்கும்போது, பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட விதிகள் பின்பற்றப்படுகின்றன. ஆனால் உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, இளஞ்சிவப்பு பழமுள்ள தக்காளி விவசாய தொழில்நுட்பத்தில் மிகவும் தேவைப்படுகிறது. மேலும் பிங்க் ஃபிளமிங்கோ விதிவிலக்கல்ல.
மூலம், விதைப்பு நேரம் பற்றி. கிரிமியாவில், நாற்றுகளுக்கு தக்காளி விதைகளை மிக விரைவாக விதைப்பது வழக்கம் - பிப்ரவரி நடுப்பகுதியில் அல்லது இறுதியில். உண்மை என்னவென்றால், நாற்று மண்ணில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட பிறகு, ஒரு சூடான காலம் விரைவாக அமைகிறது, பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட விதிமுறைகளை நீங்கள் கடைபிடித்தால், தாவரங்கள் வெயிலில் எரியத் தொடங்குகின்றன. ஆரம்ப விதைப்பு செயல்முறை வெப்பத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு தக்காளி பொதுவாக உருவாக அனுமதிக்கிறது.
விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் நுணுக்கங்கள்
ருசியான தக்காளியின் மிகவும் தகுதியான பயிர் பெற, வளர்ந்து வரும் செயல்முறையுடன் தொடர்புடைய சில நுணுக்கங்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்:
- நன்கு ஒளிரும் பகுதிகள் தோட்டத்திற்கு திருப்பி விடப்படுகின்றன; சூரிய ஒளியின் கீழ், பழங்கள் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தையும் சிறந்த சுவையையும் பெறுகின்றன;
- பச்சை நிற வெகுஜனத்தின் செயலில் வளர்ச்சியின் போது, நீர்ப்பாசனம் ஏராளமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. பழங்கள் பழுக்க ஆரம்பித்தவுடன், தக்காளி வெடிப்பதைத் தவிர்க்க ஈரப்பதம் குறைகிறது;
- பொட்டாசியம் இல்லாததால், பச்சை தோள்கள் கவனிக்கப்படும். எனவே, ஒரு சிறந்த அலங்காரமாக, கலாச்சாரத்திற்குத் தேவையான கூறுகளைக் கொண்ட உலகளாவிய சீரான உரங்களை சரியான விகிதாச்சாரத்தில் பயன்படுத்துவது நல்லது.

ஒப்பீட்டளவில் எளிமையான விவசாய நுட்பங்களுக்கு உட்பட்டு, பிங்க் ஃபிளமிங்கோ தக்காளி சிறந்து விளங்க முயற்சிக்கும்
நடவு திட்டம் மற்றும் புஷ் உருவாக்கம்
நிலையான தரையிறங்கும் திட்டம் பயன்படுத்தப்படுகிறது - ஒரு வரிசையில் புதர்களுக்கு இடையில் 30 - 40 செ.மீ மற்றும் 70 செ.மீ வரிசை இடைவெளி. நீங்கள் வளரும் பிங்க் ஃபிளமிங்கோக்களின் வகைகளில் எதுவாக இருந்தாலும், புஷ் கட்டப்பட வேண்டும். குறைந்த வளரும் வகையை ஒரு பங்கு கலாச்சாரமாக வளர்த்து 2 முதல் 4 தண்டுகளில் உருவாகலாம். ஒரு உயரமான ஆலை ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிடன் பிணைக்கப்பட்டு 1 முதல் 2 தண்டுகளாக உருவாகிறது.
ஒரே பெயரின் வகைகள்
இப்போது அதே வகை வெளிப்புற விளக்கம் மற்றும் பண்புகளில் வேறுபாடுகள் இருப்பதைப் பற்றி. உண்மை என்னவென்றால், உக்ரேனில் அதன் சொந்த (மற்றும் ஒன்று கூட இல்லை) பிங்க் ஃபிளமிங்கோ உள்ளது.
விதை நிறுவனங்களான வெல்ஸ் மற்றும் ஜி.எல். விதை விதை விதை 1.2-1.5 மீட்டர் உயரத்தை அரை நிர்ணயிப்பதாக விவரிக்கிறது. பழத்தின் வடிவமும் வேறுபடுகிறது - இது தட்டையான சுற்று-கூம்பு முதல் நீள்வட்ட-இதய வடிவம் வரை. வெவ்வேறு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து தக்காளியின் நிறை 150 கிராம் அல்லது 300 - 400 கிராம் ஆக இருக்கலாம். இந்த வகைகளின் பழுக்க வைக்கும் காலம் மாநில பதிவேட்டில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள வகையை விட சற்றே நீளமானது.

உக்ரேனிய தேர்வின் பிங்க் ஃபிளமிங்கோ நீட்டப்பட்ட இதயத்தின் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது
பயோடெக்னாலஜியிலிருந்து மற்றொரு மாறுபாடு உள்ளது. இது 150 முதல் 170 கிராம் வரையிலான பழங்களைக் கொண்ட உயரமாகவும் அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது. இதன் வடிவம் பிளம் போன்ற ஒன்றைப் போன்றது. இடைநிலை வகையின் தூரிகைகள், சுமார் 10 (அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட) கருப்பைகள் உள்ளன.

பயோடெக்னாலஜியிலிருந்து தக்காளி பிங்க் ஃபிளமிங்கோ கிரீம் போல் தெரிகிறது
நிச்சயமாக, பல வகைகளின் புகழ் பல தக்காளி விவசாயிகள் ஏற்கனவே பயிரிடப்பட்ட வகைகளில் எது சரியானது என்று குழப்பமடைந்துள்ளனர். சிலர் இளஞ்சிவப்பு நிற கோடுகள் கொண்ட ஃபிளமிங்கோக்களைப் பெருமைப்படுத்துகிறார்கள்.. முதலில், நீங்கள் உத்தியோகபூர்வ தகவல்களை நம்ப வேண்டும் - மாநில பதிவு. சரி, நீங்கள் நீளமான பழங்களை விரும்பினால், உக்ரேனிய வகையின் விதைகளைப் பெறுங்கள், குறிப்பாக இங்கிருந்து இது பலனையும் தருகிறது.

பிங்க் ஃபிளமிங்கோவின் புகழ் கோடிட்ட வகையின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுத்தது
பிங்க் ஃபிளமிங்கோ தக்காளி விமர்சனங்கள்
என்னிடம் "பிங்க் ஃபிளமிங்கோ" எந்த நிறுவனம் உள்ளது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, கடந்த ஆண்டு ஒரு நண்பர் அதை எனக்குக் கொடுத்தார். எனக்கு பெரிய கிரீம் இருக்கிறது, அது தெருவில் வளர்ந்தது. இந்த ஆண்டு நான் அதை ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் நட்டேன். மேலும் தக்காளி பொங்கி எழுகிறது. நான் ஒரு தண்டு விட்டுச்சென்ற இடத்தில், இரண்டு தூரிகைகள் ஏற்கனவே கட்டப்பட்டுள்ளன, அங்கு இரண்டு அல்லது மூன்று தண்டுகள் இன்னும் பூக்கின்றன.
marvanna//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5058&start=1080
நான் ரகத்தை மிகவும் விரும்பினேன். அவள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் இரண்டு புதர்களை நட்டாள். ஒன்று சுமார் 80 செ.மீ, இரண்டாவது சுமார் 60 செ.மீ. பழங்கள் சற்று வித்தியாசமாக மாறியது: ஒரு புஷ் நீளமாக, உச்சரிக்கப்படும், ஓரளவு வளைந்த மூக்குடன்; மற்றவர்கள் மிகவும் வட்டமானவை மற்றும் மூக்கு அவ்வளவு உச்சரிக்கப்படவில்லை. சுவை எனக்கு பிடித்திருந்தது, இனிப்பு-புளிப்பு, இனிமையானது. வட்டமான பழங்களைக் கொண்ட இரண்டாவது புஷ் அதிக அளவில் இருந்தது, சுமார் 23 தக்காளி.
லானா//www.tomat-pomidor.com/forums/topic/909- இளஞ்சிவப்பு- ஃபிளமிங்கோ /
இளஞ்சிவப்பு ஃபிளமிங்கோக்கள் பொதுவாக முட்டாள்தனமானவை. தோள்களைக் கொண்ட அனைத்து தக்காளிகளும், பயிர் குறைவாகவும், சுவை சாதாரணமாகவும் இருக்கும்.
angelnik//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1248&st=1930
உண்மையில் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஆனால் ஒன்று உறுதியான மற்றும் வலுவானதாகும். நான் பழுக்க வைக்கும் போது கால்சியத்துடன் சிகிச்சையளிப்பதை மட்டுப்படுத்தினேன் - அது உதவாது, ஆனால் நான் அதை வளர்ப்பேன், என் குடும்பம் அதை மிகவும் விரும்புகிறது.
olechka070//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6216&page=59
அவற்றில் எனக்கு இரண்டு வகைகள் உள்ளன, ஒரு தட்டையானது ஒரு கொக்குடன், இரண்டாவது சுற்று. ஆனால் கருப்பையில் அவை ஒன்றுதான், ஒரு கொக்குடன் (நான் ஒரு புகைப்படத்தைக் கண்டுபிடிப்பேன்) பல விருப்பங்கள் இருப்பதில் நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்.
மிலா//www.tomat-pomidor.com/forums/topic/909- இளஞ்சிவப்பு- ஃபிளமிங்கோ /
பிங்க் ஃபிளமிங்கோ ஒரு அழகான மற்றும் உற்பத்தி தக்காளி. பலவகையான பயிர்களைச் சேர்ந்தது, அற்புதமான நறுமணத்தை உணரவும், கலப்பினங்கள் இல்லாத உண்மையான சுவையை முழுமையாக அனுபவிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கும். நிச்சயமாக, ஆலை விவசாய தொழில்நுட்பத்தை கோருகிறது, ஆனால் பயிரின் அதிக வருவாயைக் காண்பிப்பதைப் பார்ப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.