மரியா ஒரு அற்புதமான தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் இனிப்பு பேரிக்காய்

மிகவும் தாமதமான பேரீச்சம்பழங்களின் பழங்கள் இனிப்பு ஜூசி கூழ் புகழ் பெற்றவை, அவற்றின் சுவையில் ஒரு முழு பூச்செண்டு தோன்றுகிறது, கோடை காலத்தில் பழுக்க வைக்கும். ஆரம்ப வகைகளை விட அவற்றில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் ஒன்று இனிப்பு வகை மரியா, அதன் பெரிய பழங்கள் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் ஒரு நல்ல சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றன.

தர விளக்கம்

மரியா என்பது உக்ரேனிய (தோற்றத்தின் நேரத்தில்) தோற்றத்தின் தாமதமான பேரிக்காய் வகையாகும், இது ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் தேர்வு சாதனைகளின் மாநில பதிவேட்டில் 2014 இல் மட்டுமே சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. வடக்கு காகசஸ் பிராந்தியத்தில் பயன்படுத்த ஒப்புதல் அளிக்கப்பட்டது. இணையத்தில் மேரியின் பிரபலமான பெயரைக் குழப்பும் ஏராளமான கட்டுரைகள் உள்ளன. சில நேரங்களில் மரியா மரியா அல்லது சாண்டா மரியாவுடன் குழப்பமடைகிறார், ஆனால் குறிப்பாக பெரும்பாலும் பெலாரசிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த இலையுதிர்கால பேரிக்காயுடன். ஜஸ்ட் மரியா. இந்த தவறான புரிதலுடன் நாற்றுகள் அல்லது துண்டுகளை வாங்கும் போது, ​​நீங்கள் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும்: இந்த இரண்டு வகைகளும் ஒருவருக்கொருவர் தீவிரமாக வேறுபடுகின்றன.

குளிர்கால பேரிக்காய் வகைகள் நாட்டுத் தோட்டங்களில் மிகவும் பிரபலமாக இல்லை: இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அறுவடை நிகழ்கிறது, உடலில் ஏற்கனவே வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்கும் போது, ​​மற்றும் குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் பேரீச்சம்பழங்களை முறையாக சேமிக்க நல்ல நிலைமைகள் தேவைப்படுகின்றன. ஒரு மரத்திலிருந்து எடுக்கப்பட்ட பழங்கள் பொதுவாக முற்றிலும் சாப்பிட முடியாதவை. இருப்பினும், ஒரு குறுகிய சேமிப்பிற்குப் பிறகு, அவை ஒரு சுவை மற்றும் நறுமணத்தைப் பெறுகின்றன, அவற்றிலிருந்து எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் செய்யலாம், மற்றும் குளிர்கால வகைகளின் மரங்கள், ஒரு விதியாக, அதிக உறைபனி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன.

இவை அனைத்தும் 1962 முதல் அறியப்பட்ட பேரிக்காய் வகை மரியாவுக்கு முழுமையாக பொருந்தும். டாக்டர் டில் மற்றும் டெகாங்கா குளிர்கால வகைகளின் அடிப்படையில் கிரிமியன் சோதனை நிலையத்தில் இந்த வகை பெறப்பட்டது. மேரியின் ஆசிரியர்களில் ஒருவரான இனப்பெருக்கம் செய்பவர் ஆர். டி. பாபின், இனிப்பு, கிரிமியன் தேன், ஸ்டாரோக்ரிம்ஸ்காயா மற்றும் பிற போன்ற பரவலாக அறியப்பட்ட வகைகளை உருவாக்கியவர்.மேரி உக்ரைனிலும் நம் நாட்டின் தென் பிராந்தியங்களிலும் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது; வடக்கு பிராந்தியங்களில், மரம் நன்றாக உணர்கிறது, ஆனால் பழங்கள் பழுக்க நேரம் இல்லை. முக்கியமான எல்லை கியேவ் அல்லது வோரோனெஜின் அட்சரேகையில் ஏறக்குறைய இயங்குகிறது: இந்த வகையை வடக்கே நடவு செய்வதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை.

குளிர்கால பேரிக்காய் டெகங்கா - மேரியின் பெற்றோரில் ஒருவர்

மரியா குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதிக்கு சொந்தமானது: தெற்கில் கூட அறுவடை அக்டோபர் தொடக்கத்தில் நிகழ்கிறது, பழங்கள் பாதாள அறையில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் +2 வெப்பநிலையில் நன்கு பாதுகாக்கப்படுகின்றன. ^{பற்றி}கிட்டத்தட்ட கோடை வரை. பேரிக்காயின் முழு இணக்கமான சுவை நவம்பர் இறுதிக்குள் வெளிப்படுகிறது. அதன் நல்ல தரம் மற்றும் சிறந்த விளக்கக்காட்சி காரணமாக, இது சந்தை வகைகள் என்று அழைக்கப்படும் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் குளிர்காலத்தில் அதிக தேவை உள்ளது. பழங்கள் போக்குவரத்தை முழுமையாக பொறுத்துக்கொள்கின்றன.

பேரிக்காய் மரம் மரியா குறைவாக உள்ளது, மூன்று மீட்டரை எட்டாது, கிரீடம் அகல-பிரமிடு, அதன் தடித்தல் சராசரி மட்டத்தில் உள்ளது. 8-10 வயதில், கிரீடத்தின் அதிகபட்ச விட்டம் 2.5 மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. பெரிய பண்ணை தோட்டங்களில் கிரீடத்தின் சுருக்கம் காரணமாக, இறுக்கமான தரையிறக்கம் சாத்தியமாகும். முதல்-வரிசை கிளைகள் உடற்பகுதியில் இருந்து கிட்டத்தட்ட கிடைமட்டமாக நீண்டுள்ளன; அவற்றின் நிறம் மஞ்சள் நிறமானது. இலைகள் பளபளப்பானவை, பெரியவை.

மரத்தின் உறைபனி எதிர்ப்பு மிக அதிகமாக உள்ளது (-30 மணிக்கு ^{பற்றி}சேதம் கவனிக்கப்படவில்லை என்பதால்), பெரும்பாலான நோய்களுக்கு நல்ல மற்றும் எதிர்ப்பு, அத்துடன் இலைகளின் வெப்ப மற்றும் பாக்டீரியா தீக்காயங்கள். தாமதமாக பூக்கும் காரணமாக, இது ஒருபோதும் உறைந்துபோகாது, இதன் விளைவாக இது ஆண்டுதோறும் மற்றும் ஏராளமாக பழங்களைத் தருகிறது, தோட்டத்தின் ஒரு யூனிட் பகுதிக்கு தாமதமான வகைகளில் ஒரு சாம்பியனாக உள்ளது. வறண்ட காலங்களை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளலாம். இது மிக விரைவாக தாங்கும்: சீமைமாதுளம்பழம் பங்குகளில் (இவை மேரிக்கு பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் பங்குகள்) இது மூன்று வயதில் அதன் முதல் பழங்களை அளிக்கிறது. உற்பத்தித்திறன் ஆண்டுதோறும் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது.

மேரி தனது அனைத்து நேர்மறையான குணங்களையும் காட்ட வேண்டுமென்றால், அவள் அதிக வளமான மண்ணில் வளர்க்கப்பட வேண்டும், அருகிலுள்ள மகரந்தச் சேர்க்கைகளான கிராண்ட் சாம்பியன், யாகிமோவ்ஸ்காயா, டெசர்ட், ஜன்னா டி ஆர்க் போன்றவற்றை வைத்திருப்பது விரும்பத்தக்கது.

பழங்கள் பெரியவை, பெரும்பாலும் 220-250 கிராம் எடையுள்ளவை, 400-450 கிராம் வரை மாதிரிகள் காணப்படுகின்றன, அவை நடுத்தர அளவிலான வளைந்த தண்டுகளில் உள்ளன. பழங்கள் மென்மையானவை, வழக்கமான பேரிக்காய் வடிவிலானவை. முதலில் மஞ்சள்-பச்சை நிறத்தில் வர்ணம் பூசப்பட்டது, அது தங்க மஞ்சள் நிறமாக பழுக்கும்போது, ​​ஆனால் ஒரு ஊடாடும் இளஞ்சிவப்பு நிறமும் உள்ளது, இது பேரிக்காயின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியை ஆக்கிரமித்துள்ளது. மேற்பரப்பு முழுவதும், ஏராளமான தோலடி சாம்பல்-பச்சை புள்ளிகள் தெரியும்.

பேரிக்காய் மரியாவின் பழங்கள் பெரியவை: அவை அழகாக இருக்கின்றன என்று சொல்லாமல், அவற்றை முயற்சி செய்ய ஆசைப்படுகின்றன

கூழ் மென்மையானது, கிரீமி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, சிறந்த காரமான மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டது, நறுமணம் மிகவும் வெளிப்படையாக இல்லை. சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 13% வரை, எண்ணெய் சாறு அளவு மிக அதிகம். இருப்பினும், முதல் அறுவடையில் ஒரு தோட்டக்காரர் எதிர்பார்க்கக்கூடிய ஏமாற்றத்திற்கு எதிராக நிபுணர்கள் எச்சரிக்கிறார்கள்: உண்மையானது, வகைக்கு பொதுவானது, பழத்தின் சுவை பழம்தரும் மூன்றாம் ஆண்டில் மட்டுமே தோன்றும். முதல் இரண்டு பருவங்களில், பேரிக்காய்கள் முழுமையாக பழுக்க போதுமான மரம் இன்னும் மரத்தில் இல்லை.

மேரி பியர்ஸ் நடவு

ஒரு பேரிக்காய் என்பது ஒரு மரமாகும், இது வானிலையின் மாறுபாடுகளுக்கு முற்றிலும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, மேலும் இந்த விஷயத்தில் தலைவர்களில் மரியாவும் ஒருவர். ஆனால் அது முழு அளவிலான பயிர்களைக் கொடுப்பதற்கு, நடவு செய்யும் போது அடிப்படை விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம், மேலும் அதை மேலும் கவனித்துக்கொள்வது அவசியம். பேரிக்காய் பொதுவாக கோடை வெப்பம் மற்றும் சன்னி விளக்குகளை விரும்புகிறது, மேலும் குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதிகளின் குழுவின் பிரதிநிதியாக மேரி, வளரும் பருவத்தில் செயலில் உள்ள நேர்மறை வெப்பநிலையின் அளவை கிடைக்கக்கூடிய எந்தவொரு பண்புகளாலும் அதிகரிக்க வேண்டும். ஒரு உயரமான வீட்டின் தெற்கே இறங்குவது கூட இதற்கு பங்களிக்கும். அவர் ஒரு பேரிக்காய் மற்றும் குளிர் வடக்கு காற்று பிடிக்காது. ஈரப்பதத்தை நன்கு தக்கவைக்கும் வளமான களிமண் தான் சிறந்த மண்.

வசந்த காலத்தில் மேரி பேரிக்காயை நடவு செய்வது நல்லது, ஆனால் இலையுதிர் காலத்தில் நடவு செய்வது முரணாக இல்லை. பெரும்பாலும், வாங்கிய நாற்று திறந்த வேர் அமைப்புடன் ஒன்று அல்லது இரண்டு வயதுடையதாக இருக்கும், எனவே வேர்களை குறிப்பாக கவனமாக ஆராய வேண்டும்: வழக்கமாக பேரிக்காயின் முதல் ஆண்டுகளில் அவை பலவீனமாக இருக்கும், மேலும் ஒவ்வொரு கூடுதல் வேரும் நாற்று நடவு செய்வதில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொள்ளலாம். அதனால்தான் நடவு செய்த முதல் 1-2 ஆண்டுகளில் பேரிக்காய் மரங்கள் கிட்டத்தட்ட வளரவில்லை: அவை முதலில் வேர் அமைப்பை உருவாக்குகின்றன.

உங்களுக்கு கொஞ்சம் அனுபவம் இருந்தால், நீங்கள் மரியா துண்டுகளை பெற்று ஒரு காட்டு பேரிக்காய் அல்லது சீமைமாதுளம்பழத்தில் நடலாம்.

இந்த வகையின் ஒரு பேரிக்காயை நடவு செய்வது மற்ற வகைகளை நடவு செய்வதிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல மற்றும் மிகவும் சிக்கலானது அல்ல. நடவு செய்ய சிறந்த நேரம் ஏப்ரல் தொடக்கத்தில், மொட்டுகள் இன்னும் தூங்கும்போது, ​​நாற்றுகள் எளிதில் வேரூன்றும். ஒரு வருட தாவரங்கள், கிளைகள் இல்லாமல் கிளைகளைக் குறிக்கும் அல்லது பக்கவாட்டு கிளைகளின் ப்ரிமார்டியாவுடன் மட்டுமே குறிப்பிடப்படுகின்றன. ஆனால் ஒரு வயதுடைய ஒரு குழந்தையின் தண்டு தடிமனாக இருக்க வேண்டும், குறைந்தது 1 செ.மீ விட்டம் கொண்டது. இரண்டு வயது குழந்தையை நடவு செய்வது மதிப்புக்குரியது, அவர்கள் ஒரு கிளை அமைப்பு வாழ்க்கை மீள் வேர்களைக் கொண்டிருந்தால் மட்டுமே.

நிலத்தடி நீரின் நெருக்கமான நிகழ்வால் இந்த தளம் வகைப்படுத்தப்பட்டால், ஒரு சிறிய மேட்டில் மேரியை நடவு செய்வது நல்லது. நிச்சயமாக, வசந்த காலத்தில் நடவு செய்வதற்கான குழி இலையுதிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது: ஏப்ரல் மாத தொடக்கத்தில் குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு ஈரமான மண்ணில் தோண்டுவது மிகவும் கடினம், ஒரு முறை கூட. ஆனால் குழியைத் தயாரிப்பதற்கு முன், குறைந்தபட்சம் 3 x 3 மீ அளவிலான உரங்களை உரங்களுடன் தோண்டி எடுக்க வேண்டியது அவசியம்: சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பேரிக்காயின் வேர்கள் வளரும் மற்றும் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்து தேவைப்படும். எப்போதும் போல, ஒரு பயோனெட்டில் தோண்டும்போது, ​​திண்ணைகள் 1 மீ² மட்கிய, ஒரு லிட்டர் சாம்பல் மற்றும் 50 கிராம் வரை எந்த சிக்கலான கனிம உரமும். ஏற்கனவே குழியில், உரங்களின் அதிகரித்த அளவு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, அகழ்வாராய்ச்சி செய்யப்பட்ட மண்ணை 2 வாளி மட்கிய, 150-200 கிராம் அசோபோஸ்கா மற்றும் இரண்டு லிட்டர் மர சாம்பல் ஆகியவற்றைக் கவனமாகக் கலக்கிறது. குளிர்காலத்தில், அத்தகைய குழியில் உயிரியல் சமநிலை நிறுவப்படும், மற்றும் வசந்த காலத்தில், பேரிக்காய் நடவு எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் நடக்கும்.

படிப்படியான வழிமுறைகள்

எனவே, மேரி பேரிக்காய் நடவு செய்வதற்கான முக்கிய படிகள் பின்வருமாறு:

1. கோடையில், அவர்கள் கரிம மற்றும் கனிம உரங்களின் வழக்கமான அளவுகளுடன் ஒரு தளத்தை தோண்டி எடுக்கிறார்கள்.
   

   ஒரு தளத்தை தோண்டும்போது, ​​அனைத்து பெரிய கற்கள் மற்றும் வற்றாத களைகள் அகற்றப்படுகின்றன

2. இலையுதிர்காலத்தில், குறைந்தது 50-60 செ.மீ ஆழம் மற்றும் விட்டம் கொண்ட ஒரு தரையிறங்கும் குழி தயாரிக்கப்படுகிறது. வளமான மண் அருகிலேயே மடிக்கப்பட்டு, கீழ் அடுக்குகள் தோட்ட பாதைகளில் சிதறடிக்கப்படுகின்றன.
   

   ஒரு இறங்கும் துளை தோண்டி, மேல் வளமான அடுக்கை இழக்க முயற்சி செய்யுங்கள்

3. மண்ணின் மேல் பகுதியில் 2-3 வாளி உரம் அல்லது நன்கு சிதைந்த உரம் மற்றும் ஒரு லிட்டர் இரண்டு மர சாம்பல் ஆகியவற்றை நன்கு கலக்கவும். அசோபோஸ்கு, 200 கிராம் வரை, - விரும்பினால்.
   

   உரம் புதிய சேர்த்தல் இல்லாமல், அழுகியதை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும்

4. குழியின் அடிப்பகுதியில் 10-செ.மீ அடுக்கு வடிகால் வைக்கப்பட்டுள்ளது: கூழாங்கற்கள், உடைந்த செங்கற்கள், சரளை போன்றவை.
   

   குழியின் அடிப்பகுதியில் உள்ள வடிகால் அதிக ஈரப்பதம் ஏற்பட்டால் வேர் சிதைவதைத் தடுக்கிறது

5. உரங்களுடன் மண் கலவையின் பாதியை குழிக்குள் ஊற்றவும், வலுவான மீட்டர் பங்குகளில் ஓட்டவும், கலவையின் இரண்டாவது பாதியை ஊற்றவும். இலையுதிர் காலம் முடிந்தது.
   

   மண்ணில் ஒரு துளை ஊற்றி, ஒரு பங்கை ஓட்டினால், நீங்கள் வசந்த காலம் வரை காத்திருக்கலாம்

6. வசந்த காலத்தில், பேரிக்காய் நாற்று மரியா வேர்களை ஈரப்பதத்துடன் நிறைவு செய்வதற்காக குறைந்தபட்சம் சில மணிநேரங்களுக்கு நீரில் வேர்களைக் கொண்டு வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் களிமண் மற்றும் மாடு எரு ஆகியவற்றின் மேஷில் பல நிமிடங்கள் நனைக்கப்படுகிறது.
   

   சாட்டர்பாக்ஸ்-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட வேர்கள் நாற்றுகளை வேர் நன்றாக எடுக்க அனுமதிக்கின்றன
7. வேர்கள் சுதந்திரமாக பொருந்தும் வகையில் தரையிறங்கும் குழியில் ஒரு துளை செய்யப்படுகிறது. ஒரு நாற்றை ஒரு துளைக்குள் வைத்து, வேர்களை நேராக்கி, அகற்றப்பட்ட ஊட்டச்சத்து கலவையுடன் அவற்றை மூடி, அவ்வப்போது அசைக்கவும். வேர் கழுத்து மண்ணின் மேற்பரப்பில் இருந்து 3-5 செ.மீ உயரத்தில் இருப்பதை உறுதி செய்வது அவசியம். ஊக்குவிக்கும் போது, ​​அவ்வப்போது உங்கள் கையால் மண்ணை மிதிக்கவும், பின்னர் உங்கள் காலால் மிதிக்கவும்.
   

   வேர் கழுத்தின் நிலையை கட்டுப்படுத்த மறக்காதீர்கள், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் அதை நிலத்தடிக்கு விடக்கூடாது

8. அவர்கள் ஜி 8 முறையைப் பயன்படுத்தி, மென்மையான கயிறு அல்லது பின்னல் கொண்டு பேரிக்காயைக் கட்டிக்கொள்கிறார்கள்.
   

   ஜி 8 ஒரு மரக்கன்றுகளை உறுதியாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் விழாது

9. 2-3 வாளி தண்ணீரை செலவழித்து, நாற்றுக்கு நன்கு தண்ணீர் கொடுங்கள்.
   

   தரையிறங்கும் குழியில் மண்ணை தண்ணீரில் நன்றாக ஊறவைப்பது அவசியம்

10. நாற்றைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை கரி, உரம் அல்லது புல் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தழைக்கவும், உடற்பகுதியைச் சுற்றி சில சென்டிமீட்டர் இலவச இடத்தை விட்டு (பழுக்க வைப்பதைத் தவிர்ப்பதற்கு).
    

    தழைக்கூளம் போது, ​​தூங்க வேண்டாம்

சில நாட்களுக்குப் பிறகு, பூமி கொஞ்சம் கொஞ்சமாக குடியேறும், மற்றும் வேர் கழுத்து மண் மட்டத்திற்கு அருகில் இருக்கும். முதல் ஆண்டில் உள்ள கார்ட்டர் கண்காணிக்கப்பட வேண்டும், அதனால் அது தொந்தரவு செய்யாது, ஆனால் உடற்பகுதியில் மோதாது, அவருக்கு காயம் ஏற்படாது.

பல மரங்களை நடும் போது, ​​அவற்றுக்கிடையேயான இடைவெளிகள் ஒப்பீட்டளவில் சிறியதாக இருக்கும்: மரியா ஒரு சிறிய பேரிக்காய், இது பெரும்பாலும் சுருக்கப்பட்ட பயிரிடுதல்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால், நிச்சயமாக, இது புறநகர் பகுதிகளுக்கு பொருந்தாது: ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட மேரி மரங்களை நடவு செய்ய தேவையில்லை. ஆனால் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள மகரந்தச் சேர்க்கைகள் அவளுக்குத் தேவைப்படுகின்றன, மேலும் அவை வயதுவந்த மரங்களின் கிரீடங்களை மூடாத அளவுக்கு தொலைவில் இருக்க வேண்டும். எனவே, இறங்கும் குழிகளுக்கு இடையில் 3.5-4 மீட்டர் தூரத்தை பராமரிக்க வேண்டும். ஆரம்ப ஆண்டுகளில், மரங்களுக்கு இடையில் நீங்கள் எந்த காய்கறிகளையும், பூக்களையும், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளையும் கூட வைக்கலாம்.

தாமதமான பேரிக்காயைப் பராமரிப்பதன் நுணுக்கங்கள்

பியர் மரியா நிபந்தனைகளுக்கு ஒன்றுமில்லாதது, ஆனால் மிகவும் வழக்கமான வெளியேறுதல் அவசியம், அதே போல் எந்த பழ மரத்திற்கும். இவை அவ்வப்போது நீர்ப்பாசனம் செய்தல், மேல் ஆடை அணிதல், கத்தரித்தல் மற்றும் தடுப்பு தெளித்தல். மரியா மிக விரைவில் பலனளிக்கும், ஏற்கனவே நடவு ஆண்டில் பல பூக்களை வீசலாம். அவை சிறந்தவை: எப்படியிருந்தாலும், முதல் ஆண்டில் அல்லது இரண்டில் எதுவுமே தோல்வியடையாது. மரம் அதன் அனைத்து வலிமையையும் வேர் அமைப்பை கட்டியெழுப்ப வேண்டும், பின்னர் கிரீடம், பின்னர் மட்டுமே பலனைத் தரத் தொடங்கும்.

ஒரு மரத்தின் வாழ்க்கையின் முதல் சில ஆண்டுகளில் மட்டுமே ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது.. இது வேகமாக வளரத் தொடங்கியிருந்தால், வேர்கள் தங்களை ஈரப்பதத்தைப் பெறும் அளவுக்கு நீளத்தை எட்டியுள்ளன, மேலும் நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண் படிப்படியாகக் குறைக்கப்படலாம். கோடைகாலத்தின் துவக்கத்திலும், இளம் தளிர்கள் தீவிரமாக வளரும்போதும், ஆகஸ்டில் பழங்கள் ஊற்றப்படும்போதும் வயது வந்தோருக்கான மரங்களுக்கு தண்ணீர் உதவ வேண்டும். இந்த மாதங்களில், ஒரு மரத்திற்கு 15-20 வாளி வரை தண்ணீர் தேவைப்படலாம்; மண்ணை நன்கு ஈரப்படுத்த வேண்டும். மீதமுள்ள நேரம் பொதுவாக போதுமான மழை பெய்யும், மற்றும் நீடித்த வறண்ட வானிலை ஏற்பட்டால் மட்டுமே நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. இளம் மரங்களைச் சுற்றி, நீர்ப்பாசனம் செய்தபின் மண் தளர்த்தப்பட வேண்டும், மேலும் களைகளை கூட அகற்ற வேண்டும். முதிர்ந்த மரங்கள் அரிதாகவே கருப்பு நீராவியின் கீழ் வைக்கப்படுகின்றன, பெரும்பாலும் மண், மாறாக, புல், எந்த குறைந்த புல்லையும் விதைக்கிறது.

முதல் இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளில், இறங்கும் குழிக்குள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட உரமானது பேரிக்காய்க்கு போதுமானது, பின்னர் அதற்கு உணவளிக்க வேண்டும். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், மண்ணைக் கரைப்பதற்கு முன்பே, எந்த நைட்ரஜன் உரங்களும் (அம்மோனியம் நைட்ரேட், யூரியா போன்றவை) மரங்களைச் சுற்றி சிதறடிக்கப்படுகின்றன, ஒரு மரத்திற்கு சுமார் 40-50 கிராம். பனி உருகும்போது, ​​அவை தானே மண்ணுக்குள் செல்லும், ஆனால் பயன்பாடு கரைந்தபின் மேற்கொள்ளப்பட்டால், அவை சற்று மண்வெட்டியால் மூடப்பட வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தில், அறுவடை செய்த உடனேயே, மரத்தை சுற்றி சிறிய துளைகள் தோண்டப்படுகின்றன, அங்கு 30-40 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், ஒரு வாளி அழுகிய உரம் மற்றும் ஒரு லிட்டர் ஜாடி மர சாம்பல் வைக்கப்படுகின்றன.

உரம் பறவை நீர்த்துளிகளால் மாற்றப்படலாம், ஆனால் மிகவும் கவனமாக: அதை உலர வைக்காமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் அதை அலைய விடவும் (ஒரு வாளி தண்ணீரில் ஒரு சில துளிகள்), பின்னர் அதை இன்னும் பல முறை நீர்த்துப்போகச் செய்து, தயாரிக்கப்பட்ட கரைசலை மரத்தைச் சுற்றியுள்ள மண்ணில் ஊற்றவும்.

குப்பைகளில் அதிக அளவு நைட்ரஜன் இருப்பதால், உட்செலுத்துதல் வடிவத்தில் இது விரைவாக ஜீரணிக்கக்கூடிய வடிவமாக மாற்றப்படுகிறது, மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் நைட்ரஜன் பேரிக்காய் முற்றிலும் பயனற்றது என்பதால், வசந்த காலத்தில் இதுபோன்ற ஒரு செயல்முறையை மேற்கொள்வது நல்லது. ஒரு வயதுவந்த பேரிக்காய் விசித்திரமாக நடந்து கொள்ளத் தொடங்கினால் (வளர்ச்சி குறைகிறது, இலைகள் வெளிர் நிறமாகின்றன, நோயின் தெளிவான அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை), பெரும்பாலும், இதில் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை, கூடுதல் ஊட்டச்சத்து சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

ஒரு கிரீடம் படிவம் நடவு செய்த இரண்டாவது ஆண்டில் தொடங்க வேண்டும். மொட்டுகள் வீங்குவதற்கு முன், தோட்ட வகைகளுடன் அனைத்து பெரிய பிரிவுகளையும் உள்ளடக்கிய, வசந்த காலத்தின் ஆரம்பத்தில் கத்தரிக்காயை மேற்கொள்வது நல்லது.

நடத்துனர் எப்போதுமே பக்கக் கிளைகளை விட உயர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும், அவை எவ்வளவு சக்திவாய்ந்ததாக வளர்ந்தாலும்: அவை சரியான நேரத்தில் ஒழுங்காக வெட்டப்பட வேண்டும்.

கத்தரிக்காய் மரியா நேரடியானது; இங்கே கடுமையான திட்டம் எதுவும் இல்லை.. உடைந்த, நோயுற்ற, இறந்த மற்றும் அதிக தடிமனான கிரீடம் கிளைகளை அகற்றுவது முக்கியம்.

பயிர் முறை எதுவாக இருந்தாலும், முதலில், கிரீடத்தை பிரகாசமாக்குவது அவசியம்

மேரியின் மகசூல் மிக அதிகமாக உள்ளது, மேலும் கிளைகள், எலும்புக்கூடுகள் கூட பெரும்பாலும் பழத்தின் எடையின் கீழ் உடைக்கப்படுகின்றன. முக்கிய கிளைகள் உடற்பகுதியை கிட்டத்தட்ட 90 கோணத்தில் விட்டு விடுகின்றன^{பற்றி}. எனவே, எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், வெளிப்படையாக தேவையற்ற கிளைகளுக்கு ஒருவர் வருத்தப்படக்கூடாது. சரியான நேரத்தில் கத்தரிக்காய் கூடுதலாக, முடிச்சுகளுக்கு பல்வேறு ஆதரவுகள் பயன்படுத்துவது கிரீடத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது, இது எந்தவொரு வலுவான ஹார்னெட்டுகளையும் பயன்படுத்தி சரியான நேரத்தில் கட்டப்பட வேண்டும்: கிளைகள் தரையில் வளைந்து வருவதால் அவற்றை மாற்றவும்மற்றும்.

வெரைட்டி மரியா அதிகரித்த உறைபனி எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, எனவே, குளிர்காலத்திற்கு சிறப்பு தயாரிப்பு தேவையில்லை. ஆனால் இளம் நாற்றுகள் குளிரில் இருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அவை சுண்ணாம்பு அல்லது சிறப்பு சேர்மங்களுடன் வெண்மையாக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் டிரங்க்குகள் காகிதம், நெய்யப்படாத பொருட்கள் அல்லது பழைய ரஷ்ய வழி: நைலான் டைட்ஸால் மூடப்பட்டிருக்கும். தண்டுக்கு கிளைகளை கட்டுவதன் மூலம் நாற்றுகள் கொறித்துண்ணிகளிடமிருந்து பாதுகாக்கின்றன. தண்டு வட்டம் அவசியம் தழைக்கூளம். வயதுவந்த மரங்கள் நடைமுறையில் குளிர்காலத்திற்குத் தயாராகாது, ஆனால் பேரிக்காயைச் சுற்றி அனைத்து தாவர எச்சங்களும் அகற்றப்பட வேண்டும், மேலும் செப்பு சல்பேட் கூடுதலாக சுண்ணாம்பு-களிமண் மோட்டார் கொண்டு உடற்பகுதியை வெண்மையாக்குவது நல்லது..

ஒயிட்வாஷிங் என்பது ஒரு ஒப்பனை செயல்முறை மட்டுமல்ல, இது வசந்த வெயிலில் தீக்காயங்களிலிருந்து மரங்களை பாதுகாக்கிறது.

நோய்களைத் தடுப்பதற்காக, இரும்பு சல்பேட் அல்லது போர்டியாக் திரவத்தின் தீர்வுடன் மரங்களை தெளிப்பது பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் பூச்சிகளின் முக்கிய பகுதி நெளி அட்டை அல்லது கோடையில் எந்த பூச்சிக்கொல்லிகளிலும் ஊறவைத்த நெளி அட்டை அல்லது அடர்த்தியான பொருட்களிலிருந்து மீன்பிடி பெல்ட்களை பொருத்துவதன் மூலம் அழிக்கப்படுகிறது.

அறுவடை பேரிக்காய் மரியா சற்று முதிர்ச்சியடையாத அறுவடை. எப்படியிருந்தாலும், அறுவடை செய்த உடனேயே, பழங்கள் கிட்டத்தட்ட சாப்பிடமுடியாததாகத் தோன்றும் மற்றும் குறைந்த நேர்மறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் போது குளிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் மட்டுமே முழு முதிர்ச்சியை எட்டும். பாதாள அறையில் இடுவதற்கு முன் அவை கவனமாக பரிசோதிக்கப்பட வேண்டும், சேதமடைந்த அனைத்து பொருட்களையும் அகற்ற வேண்டும்.சிறிது நேரம் கழித்து, அவற்றை சுண்டவைத்த பழம், ஜாம் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளில் வைக்கலாம்.

பேரிக்காய் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பழைய மரியா பேரிக்காய் வகையின் பல நன்மைகளில் ஒன்று, பெரும்பாலான நோய்கள் மற்றும் பல்வேறு பூச்சிகளுக்கு காரணமான முகவர்களுக்கு அதன் மிக உயர்ந்த எதிர்ப்பாகும். பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் முற்காப்பு சிகிச்சை, மற்ற அனைத்து விவசாய முறைகளும் சரியாக மேற்கொள்ளப்பட்டால், நோய்கள் இல்லாதிருப்பதை கிட்டத்தட்ட உறுதி செய்கிறது, மேலும் வேட்டை பெல்ட்களை நிறுவுவது பூச்சிகள் மற்றும் கம்பளிப்பூச்சிகளால் பழங்களுக்கு சேதம் விளைவிக்கும் அபாயத்தை பாதிக்கும் மேல் குறைக்கிறது. இரும்பு சல்பேட் மற்றும் போர்டியாக் கலவை போன்ற எளிய தயாரிப்புகளுக்கு மேலதிகமாக, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற உட்செலுத்துதல், காலெண்டுலா, கெமோமில் போன்ற மேம்பட்ட வழிமுறைகள் நோய்களைத் தடுப்பதில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தாவர குப்பைகள், மம்மியிடப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் பழைய இறந்த தோல் ஆகியவற்றை ஒரு மரத்தை சரியான நேரத்தில் சுத்தம் செய்வது பூச்சிகளை அழிக்க பெரிதும் உதவுகிறது. மேலோடு. பேரிக்காய் மரங்களிடையே பொதுவான ஸ்கேபால் மரியா கிட்டத்தட்ட நோய்வாய்ப்படவில்லை, இது மற்றவர்களிடமிருந்து இந்த வகையை வேறுபடுத்துகிறது.

பேரிக்காய் வகை மரியாவுக்கு மட்டுமே உள்ளார்ந்த நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் இல்லை. மோசமான கவனிப்புடன், வேறு எந்த பேரிக்காய் வகைகளையும் போலவே அவளும் அவதிப்படக்கூடும். முக்கிய ஆபத்துகள் பின்வருமாறு.

• ஸ்கேப் - பல பழ மரங்களின் மிகவும் ஆபத்தான நோய் - அரிதாக மேரியை பாதிக்கிறது. இந்த நோய் இலைகளிலிருந்து தொடங்குகிறது, அதில் இருண்ட புள்ளிகள் தோன்றும், பின்னர் அவை பழங்களுக்கு செல்கின்றன. அவை பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளின் புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கின்றன, கடினப்படுத்துகின்றன மற்றும் விரிசல் அடைகின்றன, சிதைக்கின்றன மற்றும் அவற்றின் விளக்கக்காட்சியை இழக்கின்றன. இந்த நோய்க்கு எதிராக போர்டியாக்ஸ் திரவம் நன்றாக உதவுகிறது: பாதிக்கப்படக்கூடிய வகைகளில் இது ஒரு பருவத்தில் மூன்று முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேரிக்கு தடுப்பு வசந்த சிகிச்சை மட்டுமே தேவை.
  

  ஸ்கேப் பயிரின் தோற்றத்தை மட்டுமல்ல, அதை சேமிக்க அனுமதிக்காது

• பழ அழுகல் (மோனிலியோசிஸ்) பழங்களின் புள்ளிகள் தோன்றுவதில் இருந்து தொடங்குகிறது, அவை மிக விரைவாக வளர்ந்து, பூசப்பட்டு, பழங்களை சாப்பிட முடியாததாக ஆக்குகின்றன. இந்த நோய் குறிப்பாக சூடான, ஈரப்பதமான வானிலையில் விரைவாக பரவுகிறது. பாதிக்கப்பட்ட பழங்களை சரியான நேரத்தில் சேகரித்து அழிக்க வேண்டும். வடுவுக்கு சிகிச்சைகள் மேற்கொள்ளப்பட்டால், அழுகல் ஏற்படுவது மிகக் குறைவு. நோய் வந்தால், கோரஸ், ஸ்ட்ரோபி மற்றும் பிற பூசண கொல்லிகள் போன்ற நன்கு அறியப்பட்ட இரசாயனங்கள் உதவுகின்றன.
  

  அழுகிய பேரீச்சம்பழங்கள் ஏமாற்றமளிக்கின்றன; அதிர்ஷ்டவசமாக, அவை மிகவும் பொதுவானவை அல்ல
• நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் என்பது பூஞ்சை நோயாகும், இது இலைகளையும் தளிர்களையும் பாதிக்கிறது. இது ஒரு வெள்ளை தூள் பூச்சு வடிவத்தில் தோன்றுகிறது, பின்னர் அது கருமையாகி, இலைகள் உதிர்ந்து, இளம் தளிர்கள் வறண்டு போகும். உலர்ந்த கிளைகளை அகற்றி சரியான நேரத்தில் எரிக்க வேண்டும். ஒரு தீவிரமான மற்றும் தொலைநோக்கு நோயின் விஷயத்தில், ஃபண்டசோல் தெளித்தல் அவசியம், ஆரம்ப கட்டங்களில் நாட்டுப்புற வைத்தியம் உதவுகிறது (எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு வாளி தண்ணீரில் 50 கிராம் சோடா மற்றும் 10 கிராம் சோப்பின் தீர்வு).
• இலை துரு ஒரு பேரிக்காய் மரத்தை கொல்லும். இது வட்ட மஞ்சள் புள்ளிகள் வடிவில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது, பின்னர் அது வீங்கி, இலைகள் உதிர்ந்து விடும். ஆரோக்கியமான மரத்துடன் பாதிக்கப்பட்ட கிளைகளை வெட்டி எரிக்க வேண்டும், மேலும் மரத்தை போர்டியாக் திரவத்துடன் தெளிக்க வேண்டும். மேம்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில், ஸ்கோர் சிகிச்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது, நோயின் ஆரம்பத்தில், மர சாம்பலின் வலுவான உட்செலுத்துதலுடன் தெளிப்பது கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• கருப்பு புற்றுநோய் ஒரு ஆபத்தான நோயாகும், இது பெரும்பாலும் ஒரு மரத்தின் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இது படிப்படியாக உருவாகிறது, ஆரம்பத்தில் தன்னைப் புறணிப் பகுதியில் விரிசல்களாக மட்டுமே வெளிப்படுத்துகிறது, பின்னர் அவை வளர்ந்து தண்டு அவற்றின் விளிம்புகளில் கருகும். அத்தகைய பகுதிகள் உடனடியாக வெட்டப்பட வேண்டும், கைப்பற்றப்பட வேண்டும் மற்றும் ஆரோக்கியமான திசுக்கள். இதன் விளைவாக ஏற்படும் காயங்கள் செப்பு சல்பேட்டின் வலுவான கரைசலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் முல்லீன் மற்றும் களிமண் கலவையுடன் அலங்காரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
  

  கருப்பு புற்றுநோய் ஒரு கொடிய நோய், ஆனால் முதலில் அதை நிறுத்தலாம்

மிகவும் பொதுவான பேரிக்காய் மரம் பூச்சிகள் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

• பித்தப்பை என்பது ஒரு சிறிய பூச்சி, இது இலைகளில் வீக்கத்தால் தன்னை உணர வைக்கிறது. இது இலைகளிலிருந்து சாறுகளை உறிஞ்சுவதால், மரம் குறைந்த ஊட்டச்சத்தைப் பெறுகிறது. இலைகள் கறுப்பாக மாறி விழும். இலையுதிர்காலத்தில் தண்டு வட்டத்தை கவனமாக சுத்தம் செய்வது ஆபத்தை குறைக்கிறது. உண்ணி தோன்றும் போது, ​​எந்த பூச்சிக்கொல்லிகளும், எடுத்துக்காட்டாக, வெர்மிடெக், உதவுகின்றன.
• பேரிக்காய் அந்துப்பூச்சி ஒரு பட்டாம்பூச்சி ஆகும், இது ஏற்கனவே பூக்கும் போது முட்டையிடுகிறது, மேலும் அவற்றில் இருந்து வெளிவரும் லார்வாக்கள் வளர்ந்து வரும் பழங்களை ஊடுருவி அவற்றை சேதப்படுத்தும். குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் சாகுபடிகளுக்கு, குறியீட்டு அந்துப்பூச்சி குறைவான ஆபத்தானது: அவற்றின் பழங்களை நிரப்பும் போது, ​​குறியீட்டு அந்துப்பூச்சியின் கம்பளிப்பூச்சிகள் பெரும்பாலும் ஏற்கனவே பியூபேட் ஆகும். எந்த அந்துப்பூச்சிக்கும் எதிராக மிகவும் பயனுள்ள மருந்துகளில் ஒன்று கின்மிக்ஸ் ஆகும். நன்கு அறியப்பட்ட தீப்பொறி நன்றாக வேலை செய்கிறது.
  

  அந்துப்பூச்சி அனைவருக்கும் தெரிந்ததே, ஆனால் பேரிக்காயில் இது ஆப்பிள் மரங்களை விட குறைவாகவே காணப்படுகிறது

• பச்சை அஃபிட் இளம் தளிர்களைப் பாதிக்கிறது, அவற்றில் ஒட்டிக்கொண்டு பழச்சாறுகளை உறிஞ்சுகிறது, இதன் விளைவாக கிளைகள் வறண்டு போகின்றன. அஃபிட்கள் தோட்ட எறும்புகளால் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, எனவே நீங்கள் அவர்களுடன் ஒரே நேரத்தில் போராட வேண்டும். சாதாரண சோப்புடன் டேன்டேலியன் அல்லது பூண்டு போன்ற தாவரங்களின் உட்செலுத்துதலால் அஃபிட்கள் நன்கு அழிக்கப்படுகின்றன. ஒரு பெரிய படையெடுப்புடன், நீங்கள் கின்மிக்ஸ் பயன்படுத்த வேண்டும்.
  

  அஃபிட்ஸ் மற்றும் எறும்புகள் ஒன்றிணைந்து செயல்படுகின்றன, மேலும் இந்த பூச்சிகளுடனான வலியை ஒரே நேரத்தில் மேற்கொள்ள வேண்டும்

எந்தவொரு ரசாயனமும் பேக்கேஜிங் குறித்த அறிவுறுத்தல்களின்படி கண்டிப்பாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பது தெளிவாகிறது, அவற்றைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​அடிப்படை பாதுகாப்பு உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.

தோட்டக்காரர்கள் மதிப்புரைகள்

இன்று அவர்கள் மரியாவின் முதல் பழுத்த சிக்னலைசேஷனை ருசித்தனர். சூப்பர்! சுவை, சர்க்கரை, அமைப்பு, தோற்றம் - அனைத்தும் ஐந்து. ஏஞ்சலிஸும் ருசிக்கப்பட்டாள் (நான் தவறாக இருக்கலாம்), அவள் தோற்றாள், மகள் மிகவும் இனிமையானவள் என்று சொன்னாள்.

"தன்னார்வ"

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10632

இந்த ஆண்டு மேரி மீது மூன்று சிக்னல் பேரீச்சம்பழங்கள் இருந்தன. புத்தாண்டுக்கு முன்னர் அக்டோபர் 7 ஆம் தேதி படமாக்கப்பட்டது, சற்று மூக்கு மங்கத் தொடங்கியது, நிறம் பச்சை நிறத்தில் இருந்தது. ஒரு சூடான அறையில் மூன்று நாட்களுக்குப் பிறகு, அவர்கள் கொஞ்சம் மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்கினர், ஆனால் அது ரப்பரை சுவைத்தது. சுமார் 10 நாட்கள் பொய் சொன்ன பின்னரே, பிந்தையது தாகமாகவும் சுவையாகவும் மாறியது.

செர்ஜி

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10632

நாமும், இந்த ஆண்டு பேரீச்சம்பழங்களுடன், நான்கு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு மேரி என்ற பெயரில் வாங்கினேன். இந்த ஆண்டு அவர் எங்களுக்கு ஒரு சூப்பர் அறுவடை கொடுத்தார் - 50 கிலோவுக்கு மேல்.

நம்பிக்கை

//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1477.html

பியர் மரியா அரை நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக அறியப்பட்டவர், ஆனால் சமீபத்தில் ரஷ்ய அரசு பதிவேட்டில் வைக்கப்பட்டார். வெளிப்படையாக, அதன் சேர்க்கை தற்செயலானது அல்ல: பல புதிய வகைகளின் தோற்றம் கூட மேரி அமெச்சூர் மற்றும் தொழில்துறை தோட்டங்களில் இருந்து வெளியேற்றப்படுவதற்கு வழிவகுக்கவில்லை. குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் சிறந்த வகைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும், இது தகுதியான புகழைப் பெறுகிறது மற்றும் உணவு சந்தையில் தேவை உள்ளது.