இந்த கட்டுரை பேரி வகைகள் பற்றி விவாதிக்கும். "பிடித்த யாகோவ்லேவ்". இந்த பழ மரத்தை நட்டு வளர்க்க உதவும் தேவையான அனைத்து தகவல்களையும் நீங்கள் காண்பீர்கள்.
பேரிக்காய் "பிடித்த யாகோவ்லேவ்", பொதுவான தகவல்
பேரீச்சம்பழங்களை நடவு செய்வதற்கு முன் "பிடித்த யாகோவ்லேவ்" நீங்கள் பல்வேறு வகைகளின் சுருக்கமான விளக்கத்தைப் படித்து சுவாரஸ்யமான வரலாற்று உண்மைகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
மகள் பிளாங்கோவா மற்றும் பெர்கமோட் வகைகளின் அடிப்படையில் இந்த வகை வளர்க்கப்பட்டது. அதன் கண்டுபிடிப்பாளரின் பெயரிடப்பட்டது - பி. என். யாகோவ்லேவ். இனப்பெருக்கம் செய்தபின், அது ஒரு தொழில்துறை அளவில் வளர்க்கப்பட்டது. "பிடித்த யாகோவ்லேவ்" மத்திய, மத்திய பிளாக் எர்த் மற்றும் மத்திய வோல்கா பகுதிகளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? எழுதப்பட்ட மூலங்களில் "பேரிக்காய்" என்ற சொல் XII நூற்றாண்டிலிருந்து "பேரிக்காய்" வடிவத்தில் காணப்படுகிறது. XYII நூற்றாண்டில், "பேரிக்காய்" என்பதற்கு பதிலாக "துலா" என்ற வார்த்தை பயன்படுத்தப்பட்டது - போலந்து மொழியின் அசல்.
மேலும், இந்த வகை பியர் புறநகர்ப்பகுதிகளில் வளர்ந்து பெரியது.
மரம் விரைவாக வளர்கிறது, ஒரு பிரமிடு கிரீடம் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, இதிலிருந்து கிளைகள் 90˚ கோணத்தில் நீண்டுள்ளன. பேரிக்காயின் பட்டை சாம்பல் நிறமானது. பழம் நடுத்தர, தொடுவதற்கு மென்மையாக வளர்கிறது. பழுக்க வைக்கும் நேரத்தில் பச்சை மஞ்சள் நிறம் இருக்கும். (நுகர்வோர் முதிர்ச்சியில் - சிறிய மஞ்சள் நிற தங்க நிற மஞ்சள்). பழ கூழ் சீமைமாதுளம்பழம் சுவை, நடுத்தர அடர்த்தி மற்றும் பெரிய ஸ்டோனி செல்களைக் கொண்டுள்ளது.
பழங்கள் பேரிக்காய் "பிடித்த யாகோவ்லேவ்" உலகளாவிய பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் 8.2% சர்க்கரைகள் மற்றும் 8.4 மிகி அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளன. இந்த வகையின் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை பக்கங்களைக் கவனியுங்கள்.
நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை;
- நல்ல மகசூல்;
- சிறந்த சுவை.
- கடினமான பழ கூழ்;
- பழத்தில் கல் செல்கள் இருப்பது;
- குறைந்த சுய-கருவுறுதல் (மகரந்தச் சேர்க்கை பாத்திரத்தில் "டச்சஸ் கோடை").
இவ்வாறு, பேரிக்காய் வகை "பெட் யாகோவ்லேவ்" உள்ளது பெரிய நிலத்தடி உடல், வலுவான நேரான கிளைகள், ஒரு சிறந்த அறுவடை அளிக்கிறது (ஒரு மரத்திலிருந்து சுமார் 20-25 கிலோ), இது செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும்.
பியர் நடவு தொழில்நுட்பம்
பேரிக்காய் வகை “பிடித்த யாகோவ்லேவ்” இன் பிரத்தியேகங்களை நாங்கள் பகுப்பாய்வு செய்துள்ளோம், இப்போது இதைப் பற்றி பேசலாம் நடவு மற்றும் வளரும்.
கேள்வியைத் தீர்மானித்தல் ஒரு பேரிக்காய் "பிடித்த யாகோவ்லேவ்" நடவு செய்வது எப்படி, அடிப்படை விதிகளைப் படிக்க வேண்டும். முறையற்ற முறையில் நடப்பட்ட பேரிக்காய் ஒரு சிறிய பயிர் கொடுக்கும் அல்லது கொடுக்க மாட்டேன். வரைவு பூக்கள் பூக்கும், அதிக ஈரப்பதம் சிதைவை ஏற்படுத்தும், மற்றும் ஒளி இல்லாதது ஆலை நோய் ஏற்படுத்தும்.
நீரோட்டம் வசந்த காலத்தில் நடத்தப்படுகிறது (ஏப்ரல் மாதம்) அல்லது வீழ்ச்சி (அக்டோபரில்). மண்ணில் நல்ல வடிகால் மற்றும் கருவுறுதல் இருக்க வேண்டும். சிறந்த விருப்பம் லேசான களிமண் மண்ணாக இருக்கும்.
இது முக்கியம்! நாற்று களிமண் மண்ணில் நடப்பட்டால், அதை முதலில் கரி கொண்டு உரமாக்க வேண்டும், வடிகால் மேம்படுத்த நதி மணல் சேர்க்கவும். இந்த நடவடிக்கைகள் முன்செலுத்தலில் இருந்து சுயாதீனமாக மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.
தரையிறங்கும் தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
ஆலைக்கு வசதியாக இருக்கும் நீங்கள் ஒரு சன்னி தேர்வு செய்ய வேண்டிய இடம், வடக்கு காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது. நீங்கள் வீட்டின் பின்னால், தெற்கு பக்கத்தில் ஒரு மரத்தை நடலாம். அதே நேரத்தில் தேவையான தூரத்தை கவனித்துக்கொள், இல்லையெனில் மரம் கட்டிடத்தின் அடித்தளத்தை கெடுத்துவிடும்.
மேலும் கவனம் செலுத்துங்கள் நிலத்தடி, என்று மேற்பரப்புக்கு மிக நெருக்கமாக இருக்கக்கூடாது. நடவு செய்யும் இடத்தில் உள்ள மண் நீரில் மூழ்கி, அதிக அமிலத்தன்மை அல்லது காரமாக இருக்கக்கூடாது.. 20 செ.மீ அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மட்கிய அடிவானத்தின் திறன் கொண்ட சபாசிட் மண்ணைத் தேர்வுசெய்க.
லேண்டிங் முறை
நடவு செய்வதற்கு முன்னர், ஒரு குழி 70 செ.மீ. விட்டம் மற்றும் 1 மீ ஆழத்தில் தோண்டியெடுக்கப்பட்டது. அதே நேரத்தில் விதை நேர்த்தி செய்ய வேண்டும். எனவே, விதை நேர்த்தி செய்ய வேண்டும். எனவே விதை நேர்த்தி செய்ய வேண்டும். ராஸ்வரிசையில் உள்ள தாவரங்களுக்கு இடையில் குறைந்தபட்சம் 5 மீ இருக்க வேண்டும், வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 6 மீட்டர் இருக்க வேண்டும். துளையின் அடிப்பகுதியில் 5 கிலோ மட்கிய அல்லது உரம், 5-6 கிலோ நதி மணல் (கரடுமுரடான), 15 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 350-400 கிராம் டோலமைட் மாவு ஊற்றவும்.
நாங்கள் மரத்தை நட்டு, ஆதரவு பெக்கை அமைக்கிறோம் (இதனால் இளம் தண்டு வளைந்து சிதைக்க ஆரம்பிக்காது). நடும் போது வளமான நிலத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். மேற்கண்ட செயல்களுக்குப் பிறகு, பேரிக்காய் 30 லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது.
இது பேரிகை நடப்படுகிறது எங்கே இது. மரம் மோசமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டால், நீர்ப்பாசனத்திற்கு வெதுவெதுப்பான நீரைப் பயன்படுத்துங்கள்.
எப்படி ஒரு பியர் தண்ணீர்
எனது தோட்டத்தில் “பிடித்த யாகோவ்லேவின்” பேரிக்காயை நட்ட பிறகு, தெரிந்து கொள்வது அவசியம் ஆலைக்கு தண்ணீர் எப்படி.
வளரும் பருவத்தில் மரக்கன்றுகளுக்கு ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவை. இந்த வகை மழை நீர்ப்பாசன முறையை விரும்புகிறது (ஈரப்பதம் முழு நிலத்தடி உடலிலும் வரும்போது, பின்னர் மட்டுமே வேர்களுக்கு வரும்). முதிர்ந்த மரத்தின் அளவைப் பொறுத்தவரை, அத்தகைய நீர்ப்பறையை நடத்துவது சாத்தியமற்றது, ஆகையால் 10-15 செமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு ஆழமற்ற பள்ளத்தாக்கு, தண்டுகளின் விட்டம் விட செடிகளைச் சுற்றி தோண்டியுள்ளது. அகழியில் நீங்கள் காலையில் அல்லது சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு குறைந்தது 25 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டும்.
இது முக்கியம்! மரத்தின் பழையது, தண்ணீர் பாய்ச்சுவதற்கு அதிக நீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது (ஏழு வயதுடைய மரத்திற்கு 30-33 லிட்டர் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது).
உர பேரிக்காய் "பிடித்த யாகோவ்லேவ்"
முதல் 3 ஆண்டுகளில், இளம் மரத்திற்கு நைட்ரஜன் உரங்கள் தேவை (1 ஹெக்டேருக்கு 50 கிலோ). பூக்கும் முன் பாதி, மற்றும் அரை - பூக்கும் இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு.
இது முக்கியம்! மரம் மோசமாக வளர்ந்தால், நைட்ரஜன் உரங்களின் அளவை அதிகரிக்க முடியும்.
கோடையில், பேரீச்சம்பழங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது ஒத்தடம். பயன்படுத்தப்படும் உர வடிவில் கரிம உப்புகள், கனிம உரங்கள், மட்கிய அல்லது உரம்.
பழத்தை சிறப்பாக கட்ட, போரான் கொண்ட உரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். பூக்கும் முன் அல்லது அதன் நடுவில் ஒரு முறை அவற்றைக் கொண்டு வாருங்கள். உறைபனிய-எதிர்ப்பு பியர் இன்னும் உறைந்திருந்தால், 0.5% யூரியா கரைசலில் ஃபோலியார் ஆடை அணிவது பல கட்டங்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது: முதல் - 2 வாரங்களுக்கு பூக்கும் பிறகு, இரண்டாவது - ஒரு வாரம் கழித்து.
இது முக்கியம்! பழைய மரங்கள் உரமிடுவதற்கு வித்தியாசமாக செயல்படுகின்றன. நீங்கள் அறுவடையில் திருப்தி அடையவில்லை என்றால், மட்கிய மற்றும் தாதுக்களுடன் மரத்தை "உணவளிப்பதை" விட புத்துணர்ச்சியூட்டும் கத்தரிக்காய் செய்வது நல்லது.
கத்தரிக்காய் பேரிக்காய் விதிகள் "பெட் யாகோவ்லேவ்"
சில தோட்டக்காரர்களுக்கு அது தெரியும் ஒரு மரத்தின் சரியான கத்தரிக்காய் கிலோகிராம் உரத்தை விட அதிகமாக விளைவிக்கும். உண்மையில், கத்தரித்து என்பது புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஒரு மரத்தின் சரியான உருவாக்கம் மட்டுமல்ல, உலர்ந்த, நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் சேதமடைந்த கிளைகளை அகற்றுவதும் ஆகும்.
பேரி கத்தரித்து
வயதுவந்த வடிவ மரத்தின் ஒழுங்கமைத்தல் இதில் அடங்கும் கிளைகளின் புத்துணர்ச்சி, நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த தளிர்களை அகற்றுதல், அத்துடன் மீதமுள்ள கிரீடம் உருவாக்கம்.
நான்காவது மற்றும் அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில், பேரிக்காயின் கிரீடம் அளவு வைக்கப்படுகிறது, இது நடவு முறையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
கத்தரிக்காய் போது உலர்ந்த மற்றும் நோயுற்ற கிளைகள், சில பழைய தளிர்கள், அதில் மஞ்சரி இல்லாதவை அகற்றப்படுகின்றன. மீதமுள்ள கிளைகள் சற்று சுருக்கப்பட்டுள்ளன. வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்தவும், புதிய மொட்டுகள் உருவாகவும் இது செய்யப்படுகிறது.
கத்தரிக்காய் போது பொதுவான "அமைப்பை" மீறும் கிளைகளை அகற்ற வேண்டும். கிளைகளின் அடர்த்தி அறுவடை செய்வதை எளிதாக்கும் வகையில் கிரீடம் அரிதாகவே கட்டப்பட வேண்டும். இந்த வழக்கில், தளிர்களின் கீழ் அடுக்கு நடுத்தர மற்றும் மேல் பகுதியை விட நீளமாக இருக்க வேண்டும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? தோட்டக்காரர்கள் ரோவனில் ஒரு ஒட்டுதல் பேரிக்காயைக் கொண்டு வந்துள்ளனர். இதன் விளைவாக, கலப்பினமானது மிகவும் எளிமையானதாக மாறியது, ஆனால் பழங்கள் அவ்வளவு இனிமையாகவும் தாகமாகவும் மாறவில்லை, பேரீச்சம்பழங்களின் சுவை ரோவனின் குறிப்பைக் கொடுத்தது.
கன்றுகள்
ஒரு அழகான வளமான பேரி வளர, ஒரு மரக்கன்று மற்றும் ஒரு இளம் மரத்தின் சரியான ஆரம்ப கத்தரிக்காயை மேற்கொள்வது அவசியம். நடவு செய்தால், மொத்த நீளத்தின் 1/3 அனைத்து தளிர்கள் குறைக்கப்படும். மரம் மிகவும் பழக்கமாகவும் பழக்கமாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்வதற்காக இது செய்யப்படுகிறது. அடுத்த பேரிக்காய் கத்தரிக்காய் நடவு செய்யப்பட்ட ஒரு வருடம் கழித்து, மார்ச் மாதத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மேல் தளிர்களை அகற்றி, மரத்தின் உயரத்தை 90 செ.மீ ஆக குறைக்கவும்.
இரண்டாவது ஆண்டில், அனைத்து கீழ் கிளைகளும் 0.5 மீ உயரத்திற்கு அகற்றப்பட வேண்டும், "கடத்தி" கீழ் அடுக்கின் மேல் பக்க படப்பிடிப்பிலிருந்து 35-40 செ.மீ வரை வெட்டப்படுகிறது.
கிடைமட்ட கிளைகளில் மூன்றாம் ஆண்டில் பலனளிக்கும் தளிர்கள் (30 செ.மீ நீளம் வரை) இருக்கும். அதிக நீளமுள்ள வலுவான தளிர்கள் வெட்டப்படுகின்றன, சில கண்களை அடிவாரத்தில் விடுகின்றன.
இது முக்கியம்!"பிடித்த யாகோவ்லேவா "தண்டுகளை ஒரு கிடைமட்ட நிலைக்கு இழுக்க வேண்டும், கிளைகள் 15 செ.மீ நீளத்தை எட்டும்போது, அவை prishchepy ஐ பயன்படுத்தி மீண்டும் வளைந்து செல்கின்றன.இந்த வேலை மே மற்றும் ஜூன் மாதங்களில் நடத்தப்படுகிறது.
பழங்களை அறுவடை செய்தல் மற்றும் பாதுகாத்தல்
கட்டுரையின் ஆரம்பத்தில் நீக்கக்கூடிய மற்றும் நுகர்வோர் பழுத்த தன்மை பற்றி நாங்கள் எழுதினோம்.
அறுவடை முதிர்ச்சி என்பது முதிர்ச்சியின் அளவாகும், இது சேமிப்பு அல்லது விற்பனைக்கான பழத்தை நீக்க வேண்டும். அரை பழுத்த பழங்கள் பழுக்கவைக்கப்படுகின்றன, அவை மரத்தில் பழுத்திருக்கின்றன. இந்த முறை பழத்தின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க அனுமதிக்கிறது, அதன் சுவைக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை.
நுகர்வோர் முதிர்ச்சி - மரத்தில் முழுமையாக பழுத்த பழம் இது சிறந்த சுவை கொண்டது, ஆனால் குளிர்ந்த இடத்தில் கூட 2-3 வாரங்களுக்கு மேல் நீடிக்காது.
எனவே, அறுவடை என்பது உத்தேசிக்கப்பட்ட பயன்பாட்டைப் பொறுத்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது. சிறந்த வழி 85-90% பச்சை-மஞ்சள் பழங்களை சேகரிக்க வேண்டும் மேலும் பழுக்க வைப்பதற்கும் மேலும் சேமிப்பதற்கும் அவற்றை விடுங்கள், மீதமுள்ளவை மரத்தில் முழுமையாக பழுத்தபின் உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
முதலில் விழுந்த பழங்கள் தோன்றும்போது, முதிர்ச்சியின் அளவை தினமும் கண்காணிக்க வேண்டும். பேரீச்சம்பழங்களை சேகரிக்க, பிரிக்கக்கூடிய அடிப்பகுதியுடன் பைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
அறுவடையின் போது, நீங்கள் பேரீச்சம்பழங்களை வரிசைப்படுத்த வேண்டும், அழுகிய, தாக்கப்பட்ட அல்லது கெட்டுப்போன கம்பளிப்பூச்சிகளை விலக்குவது கட்டாயமாகும்.
பழங்களில் ஈரப்பதம் இல்லாதபோது, வறண்ட காலநிலையில் மட்டுமே சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. அறுவடை செய்தபின், பேரிக்காய் நோயைத் தாக்காதபடி மரத்திலிருந்து அழுகிய பழங்கள் அனைத்தையும் நீக்க வேண்டும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கொலம்பஸ் ஐரோப்பாவிற்கு புகையிலை கொண்டு வரும் வரை, கண்டத்தில் வசிப்பவர்கள் பேரிக்காய் உட்பட பல்வேறு தாவரங்களின் இலைகளை புகைத்தனர். இந்த மரத்தின் இலைகள் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தன.இப்போது நீங்கள் "பிடித்த யாகோவ்லேவ்" என்ற பேரிக்காயை நன்கு அறிந்திருக்கிறீர்கள், மட்டுமல்ல நானே மரம் நடவு செய்யுங்கள் ஆனால் கூட தாவர பராமரிப்பு விதிகளை பின்பற்றவும், அதை ஆரோக்கியமாக வைத்து ஒரு நல்ல அறுவடை கிடைக்கும். இது பல வகையான பேரிக்காயாகும், இது அவற்றின் உரிமையாளர்களிடமிருந்து அன்பும் கவனிப்பும் தேவைப்படுகிறது, அதற்கு பதிலாக சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழங்களை அளிக்கிறது.
