சரியான தேர்வு ஏன் முக்கியமானது மற்றும் சுவையான தக்காளியின் ஏராளமான அறுவடை பெற எந்த தக்காளி நடவு செய்வது நல்லது?

தற்போது, ​​தக்காளி வகைகள் ஏராளமாக உள்ளன. அவை அனைத்தும் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் வேறுபட்டவை, ஆனால் ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் மிகவும் சுவையாக மட்டுமல்லாமல், மிகவும் பயனுள்ள காய்கறிகளையும் நடவு செய்ய விரும்புகிறார்கள். எனவே, தோட்டக்காரர் ஒரு சிக்கலை எதிர்கொள்கிறார்: எல்லா வகையிலும் பொருத்தமான ஒரு வகையை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது.

இந்த கட்டுரை சிறந்த வகைகளின் பட்டியல்களையும், பல்வேறு அளவுருக்களால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவற்றையும், அவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகளையும் வழங்கும். அவற்றில் எது மாஸ்கோ மற்றும் லெனின்கிராட் பிராந்தியத்திற்கு நீங்கள் எடுக்க வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள், அவை மிகவும் சுவையானவை, மேலும் அவை மிகவும் பயனுள்ளவை.

நடவு செய்வதற்கு சரியான வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் முக்கியத்துவம்

பலவிதமான தேர்வு ஒரு நல்ல அறுவடைக்கு முக்கியமாகும்.எனவே நீங்கள் அதை முழுமையாக அணுக வேண்டும். அறியாமையால் அல்லது நேர்மையற்ற விற்பனையாளர்களின் ஆலோசனையின் பேரில், வாங்குபவர் ஒரு குறிப்பிட்ட குழுவில் சாகுபடிக்கு ஏற்ற பல வகைகளைப் பெறுகிறார். சில வகையான தக்காளிகளை கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்பட்ட நிலையில் வளர்க்க வேண்டும். இதன் விளைவாக நேரத்தை வீணடிப்பது மற்றும் மோசமான முடிவு.

விதைகள் அல்லது நாற்றுகளை வாங்கும்போது என்ன கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்?

விதைகள் அல்லது தக்காளி நாற்றுகளை வாங்கும்போது, ​​பின்வரும் காரணிகளைக் கவனியுங்கள்:

• பிராந்தியம். வடக்கு பிராந்தியங்களில் சாகுபடிக்காக வளர்க்கப்படும் தக்காளி தெற்கு பிராந்தியங்களில் வசிப்பவர்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்காது. அவற்றின் பழுக்க வைக்கும் காலம் குறுகியதாக இருப்பதால், புதர்களில் உள்ள பசுமையாக சிறியதாக இருக்கும். இந்த குணங்கள் நாட்டின் வடக்கு பகுதியில் வசிப்பவர்களுக்கு சரியான நேரத்தில் நல்ல அறுவடை பெற உதவுகின்றன. எனவே, நீங்கள் தெற்கு அட்சரேகையில் இத்தகைய குணாதிசயங்களைக் கொண்ட தக்காளியை நட்டால், தக்காளி மிக விரைவாக வளரும், வெயிலின் காரணமாக அவை பழுக்க நேரமில்லை, அவை மோசமடையும்.

  முக்கியமானது. நாற்றுகள் அல்லது விதைகளை வாங்குவது நம்பகமான விற்பனையாளரிடமிருந்து அல்லது ஒரு சிறப்பு கடையில் சிறந்தது.

• நோய். அளவுருக்களில் ஒத்த தாவரங்களுக்கு இடையில் ஒரு தேர்வு இருந்தால், தக்காளி சில நிபந்தனைகளுக்கு ஏற்றதா என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். எனவே, சில தாவர நோய்கள் மிகவும் பொதுவான பகுதிகள் உள்ளன. இப்போது, ​​எடுத்துக்காட்டாக, தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் உணர்வற்ற வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.
• சாகுபடி இலக்கு. தோட்டத்தை உடைக்க முடிவு செய்யும் அனைவருக்கும், அது என்ன செய்யப்படுகிறது என்பது தெரியும். சிலர் குளிர்காலத்திற்காக அறுவடை செய்வதற்காக தக்காளியை நடவு செய்கிறார்கள், மற்றவர்கள் பூச்சிக்கொல்லிகளுக்கு பயப்படாமல் தக்காளியின் புதிய பழங்களை விருந்து செய்ய விரும்புகிறார்கள். நீண்ட காலமாக புதியதாக சேமிக்கக்கூடிய பழங்களை நீங்கள் வளர்க்கலாம்.

வளர்ந்து வரும் நோக்கத்தின் படி தக்காளியைப் பிரிக்கலாம்:

1. கலவை. இவை மிகப் பெரிய, சதைப்பற்றுள்ள பழங்களை உற்பத்தி செய்யும் வகைகள். அவை மிகவும் சுவையாக, தாகமாக, மணம் கொண்டவை. சாலட் அல்லது இனிப்பு தக்காளி குழுவில் "பெரிய இளஞ்சிவப்பு", "புல்லின் இதயம்" போன்ற வகைகளை கூறலாம்.
2. பதப்படுத்தல். இந்த தக்காளியின் பழங்கள் அளவு சிறியவை, வழக்கமான வடிவம். தக்காளி வலுவானது, அடர்த்தியான தோலைக் கொண்டிருக்கிறது, அவை அதிக வெப்பநிலையின் செல்வாக்கின் கீழ் மாறாமல் இருக்க அனுமதிக்கிறது. "லேடி ஃபிங்கர்ஸ்", "ஐசிகல் பிங்க்" ஆகியவை பாதுகாப்பிற்கு பிரபலமானவை.
3. சேமிப்பிற்கு. இவை தாமதமாக முதிர்ச்சியடையும் வகைகள். அவற்றின் பழங்கள் மிகப் பெரியவை அல்ல, நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டவை. இந்த வகைகளில் "ஒட்டகச்சிவிங்கி", "ரோகோகோ" ஆகியவை அடங்கும்.
4. யுனிவர்சல். இந்த வகை குளிர்கால அறுவடைக்கு ஏற்றது, மேலும் புதிய நுகர்வுக்கு, எடுத்துக்காட்டாக, "வெடிப்பு", "மோஸ்க்விச்".

பழுக்க நேரம்

தக்காளி விதைகள் அல்லது நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இதுவும் ஒரு முக்கியமான விடயமாகும். அலமாரிகளில் நீங்கள் அதிவேகமாக வளரும் வகைகளைக் காணலாம், அவை அறுவடையை நன்றாகக் கொடுக்கும், பின்னர் பலனைத் தராது. பழத்தைப் பயன்படுத்துவதன் நோக்கத்தைப் பொறுத்து, தக்காளி பழுக்க வைப்பது எவ்வளவு காலம் இருக்கும் என்பதை நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும்.

கவலை வேண்டிய நேரம்

தக்காளி மிகவும் தாவரங்களை கோருகிறது.. அவற்றை வளர்ப்பதற்கு நீங்கள் போதுமான நேரத்தை செலுத்தவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு நல்ல முடிவை எதிர்பார்க்கக்கூடாது.

எடுத்துக்காட்டாக, சில வகைகளுக்கு அவசியமாக ஸ்டேக்கிங் தேவைப்படுகிறது, இது நீண்ட நேரம் எடுக்கும். இது மிகவும் குறைவாக இருந்தால், மோசமான அறுவடை பற்றி புகார் செய்யக்கூடாது என்பதற்காக குறைந்த வளரும் வகைகளை நடவு செய்வது நல்லது.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கான தக்காளி வகைகள்

சிறந்த அறுவடை வளர, நீங்கள் பிராந்தியத்தின் பிரத்தியேகங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். தக்காளி வகைகள் உள்ளன, அவை குறிப்பாக புறநகர்ப்பகுதிகளில் நடவு செய்யப்படுகின்றன. இவை பின்வருமாறு:

• பை தமரா. ஒரு புதரிலிருந்து நீங்கள் 50 - 55 பழங்களைப் பெறலாம். ஆலை கிளைத்திருக்கிறது, அடிக்கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ளது. இது நிலையற்ற வானிலை நிலையை பொறுத்துக்கொள்கிறது.
• சுல்தான். மிகவும் வளமான கலப்பு. பழங்களின் எடை சுமார் 200 கிராம். இந்த தக்காளி வேர் நன்றாக எடுத்து பழத்தை விளைவிக்கும், பாதகமான காலநிலை காரணிகளுடன் கூட. முதிர்ச்சி 70 நாட்களுக்குப் பிறகு ஏற்படுகிறது.
• Demidov. குறைந்த தாவரங்கள், தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டின் மிகவும் எதிர்ப்பு. நீர்ப்பாசனம் மற்றும் பிற வகையான கவனிப்புகளுக்கு மிகவும் கோரவில்லை.
• Fitous. தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பைக் கொண்ட தாவரத்தையும் கோருகிறது. முதல் பனி வரை, பழம்தரும்.

லெனின்கிராட் பிராந்தியத்திற்கான தக்காளி

லெனின்கிராட் பிராந்தியத்தில் நடவு செய்வதற்கான சிறந்த வகைகள் வெப்பநிலை உச்சநிலையை எதிர்க்கும் மற்றும் மிகவும் வேகமாக பழுக்க வைக்கும் காலமாகும்.

இந்த பிராந்தியத்தில் வளர இது போன்ற சரியான தக்காளி:

1. வடக்கு அழகு. உயரமான ஆலை, இது நிலத்தில் நடப்பட்ட இரண்டு மாதங்களில் முதல் அறுவடை கொடுக்கும். இது எந்தவொரு வானிலை நிலைமைகளுக்கும் ஏற்றது. தக்காளி புசாரியம் மற்றும் புகையிலை மொசைக்கிற்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது.
2. Mithridates. நடவு செய்த 115 நாட்களுக்குப் பிறகு முதல் பழங்களைப் பெறலாம். பழங்கள் மிகப் பெரியவை அல்ல, ஆனால் பெரிய அளவில் வளரும். இந்த வகையின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் தக்காளியின் நல்ல தரமான தரம்.
3. பாரோ. மிக வேகமாக வளரும் ஆலை. புதர்கள் ஒரு மீட்டர் உயரத்தை எட்டும். பழங்கள் மிகவும் அடர்த்தியானவை, பெரியவை. பல மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படலாம். முக்கிய நன்மை மிக அதிக கருவுறுதல் ஆகும்.
4. Dobrunov. ஆரம்ப பழுத்த வகை. புதர்கள் மிகவும் உயரமாக இல்லை, சுமார் 60 செ.மீ. ஆலை மிகவும் வளமானது, பழங்கள் பெரியவை, 200 கிராம் அடையும். அறை சேமிப்பகத்தில் அவர்கள் ஒன்றரை மாதங்களுக்குள் தங்கள் குணங்களை இழக்க மாட்டார்கள்.

மிகவும் சுவையான இனங்கள்

வகைகளின் தேர்வு முதன்மையாக தக்காளியின் சுவையை நம்பியிருந்தால், மிகவும் தேவைப்படும் தோட்டக்காரர் கூட இதுபோன்ற தக்காளிகளால் ஏமாற்றமடைய மாட்டார்:

• காளை இதயம். மிகவும் சதை, ஜூசி இனிப்பு தக்காளி. புதிய நுகர்வுக்கு ஏற்றது. 300 கிராம் எடையை எட்டவும், பல வண்ணங்களைக் கொண்டிருக்கும்.
• Persimmon. மஞ்சள் பழங்கள் குறைந்த புதர்களில் பழுக்க வைக்கும். தக்காளி அவற்றின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் அதிக பீட்டா கரோட்டின் உள்ளடக்கத்திற்கு மதிப்புள்ளது.
• மலாக்கிட் பெட்டி. ஒரு தக்காளியின் எடை 900 கிராம் வரை எட்டும். இவை நம்பமுடியாத இனிப்பு சுவை கொண்ட பச்சை நிறத்தின் பழங்கள்.

மிகவும் உற்பத்தி

சதித்திட்டத்தில் போதுமான இடம் இல்லை என்றால், நீங்கள் அதிக மகசூலைப் பெற விரும்பினால், இது போன்ற வகைகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது கடினமானது:

1. அனஸ்தேசியா. மிகவும் வளமான ஆலை. ஒரு புதரிலிருந்து 12 கிலோ வரை பெரிய சதைப்பற்றுள்ள பழங்களைப் பெறலாம்.
2. ரோமா. பழங்கள் பதப்படுத்தல் பொருத்தமானது. தாவரத்தின் ஒவ்வொரு தூரிகையிலும் 20 தக்காளி வரை ஒரே நேரத்தில் கட்டலாம்.
3. தாராசென்கோ 2. பழங்கள் 80 கிராம் அடையும், நன்றாக சேமிக்கப்படும். ஒவ்வொரு கொத்துக்களிலும் 35 முதல் 50 தக்காளி பழுக்க வைக்கும், இதனால் நல்ல அறுவடை கிடைக்கும்.

மிகவும் நிலையானது

அதிக ஈரப்பதம் அல்லது வெப்பநிலை மாற்றங்கள் உள்ள பகுதிகளில் வசிப்பவர்கள் பல்வேறு நோய்கள் அல்லது குறைந்த வெப்பநிலைகளுக்கு தக்காளியின் எதிர்ப்பில் கவனம் செலுத்த மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அத்தகைய தக்காளி உள்ளது. இது:

• Marmande. பல்வேறு பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் பூச்சி தாக்குதல்களுக்கு உட்பட்டது அல்ல. பழங்கள் மிகவும் பெரியவை. இந்த ஆலை குறைந்த வெப்பநிலையை எதிர்க்கும், எனவே இது மற்ற வகைகளின் மற்ற தக்காளிகளை விட இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்னதாக நடப்படலாம்.
• ஸ்டெல்லாட் உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன். ஒரு பழத்தின் நிறை 450 கிராம். இந்த ஆலை பூஞ்சை நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, இது வடக்குப் பகுதிகளின் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றது.
• அலாஸ்கா எஃப் 1. ஆரம்பகால கர்ப்ப காலத்துடன் மிகவும் எளிமையான ஆலை. குறைந்த வெப்பநிலைக்கு எதிர்ப்பு, அனைத்து வகையான நோய்களும். ஒரு புதரிலிருந்து நீங்கள் 2 கிலோ தக்காளி பெறலாம்.

நம்பிக்கையற்ற இனங்கள்

அனைத்து வகையான தக்காளிகளும் கூறப்பட்ட தரத்தை பூர்த்தி செய்யவில்லை. தோட்டக்காரர்களின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் இனி நடவு செய்ய மாட்டீர்கள்:

1. அட்லாண்டிஸ். மிகவும் சிறிய மற்றும் புளிப்பு பழங்கள்.
2. கழுகு இதயம். பல்வேறு நோய்களுக்கு உட்பட்டது. நீங்கள் அறுவடைக்காக காத்திருக்க முடியாது.
3. கெனிக்ஸ்பெர்க் சிவப்பு. குறைந்த விளைச்சல் தரும், நோயால் பாதிக்கப்படும். இது மிக நீண்ட காலமாக வளர்ந்து வருகிறது.

தற்போதைய சந்தையில் குறிப்பிடப்படும் இனங்கள் மற்றும் தக்காளியின் வகைகளின் பன்முகத்தன்மைக்கு பயப்பட வேண்டாம். நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட குறிக்கோளுடன், இந்த மற்றும் அடுத்தடுத்த பருவங்களில் சிறந்த அறுவடை கொடுக்கும் சிறந்த தக்காளியை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.