முள்ளங்கி பிரஞ்சு காலை உணவு இப்போது பிரபலமடைந்து வருகிறது. இதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன: ஆரம்ப தளிர்கள், திறந்த தோட்டத்திலும் கிரீன்ஹவுஸ் நிலைகளிலும் வளர வாய்ப்பு.
பிரஞ்சு காலை உணவை வளர்ப்பதற்கான அனைத்து நிபந்தனைகளுக்கும் நீங்கள் இணங்கினால், உருளை காய்கறி 27 நாட்களுக்குள் உயரும்.
கட்டுரை பயிர் வளர்ப்பது, சேகரிப்பது மற்றும் சேமிப்பதற்கான முக்கிய மாறுபட்ட பண்புகள் மற்றும் விதிகளை விவரிக்கிறது. மேலும் இந்த வகையான முள்ளங்கியின் புகைப்படத்தையும் காட்டுங்கள்.
உள்ளடக்கம்:
- பல்வேறு விளக்கம்
- விதைப்பு நேரம்
- சராசரி எடை
- விதைக்க எங்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது?
- குறைபாடுகள் எதிர்ப்பு
- பழுக்க நேரம்
- எந்த வகையான மண் விரும்புகிறது?
- எவ்வளவு பயிர் சேமிக்கப்படுகிறது?
- ஒரு சதுர மீட்டரிலிருந்து முள்ளங்கிகளின் எண்ணிக்கை
- புகைப்படம்
- இனப்பெருக்கம் வரலாறு
- மற்ற உயிரினங்களிலிருந்து என்ன வித்தியாசம்?
- பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
- இது எதற்காக, எங்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது?
- வளர்ந்து வரும் விதிகள்
- சேகரிப்பு மற்றும் சேமிப்பு
- நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
- பல்வேறு சிக்கல்களைத் தடுக்கும்
- அது என்ன?
அம்சங்கள்
பல்வேறு விளக்கம்
பழங்கள் உயர் தரத்தை வளர்க்கின்றன, வேளாண் விஞ்ஞானிகளின் மதிப்புரைகள் நேர்மறையானவை மட்டுமே. வேர்களின் நீளம் பெரும்பாலும் 6 சென்டிமீட்டருக்கு மேல் எட்டாது, முள்ளங்கி விட்டம் பொதுவாக சுமார் 2-2.5 செ.மீ ஆகும். முழுமையாக பழுத்த காய்கறிகள் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. பழத்தின் முனைகளில் ஒரு சிறப்பியல்பு வெள்ளை புள்ளி உள்ளது.
இந்த வகைகளில் தாள் ரொசெட் மிகவும் சக்திவாய்ந்த மற்றும் நேராக உள்ளது. முள்ளங்கி கூழ் பிரஞ்சு காலை உணவு மிகவும் அடர்த்தியான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது மிருதுவான, தாகமாக மற்றும் நடுத்தர இனிப்பை சுவைக்கிறது. பழத்தின் நடுவில் கசப்பு இல்லை, வெற்றிடங்களும் உருவாகாது.
விளக்கக்காட்சியை பராமரிக்க நீண்ட நேரம் அறுவடை திறன் உள்ளது.
விவரிக்கப்பட்ட வகை அனைத்து பருவகால தாவரங்களுக்கும் சொந்தமானது. முள்ளங்கியை வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்திலும் இலையுதிர்காலத்தின் முடிவிலும் நடலாம் என்பதே இதன் பொருள். இந்த திறன் ஒரு பருவத்தில் பல அறுவடைகளைப் பெற உதவுகிறது.
விதைப்பு நேரம்
பிரஞ்சு காலை உணவு ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகளுக்கு சொந்தமானது. கிரீன்ஹவுஸில் மார்ச் மாத இறுதியில் ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் விதைக்கலாம்.
5-7 நாட்களுக்குப் பிறகு, முதல் தளிர்கள் தோன்றும், அவை திறந்த நிலத்தில் இடமாற்றம் செய்யப்படலாம். மரக்கன்றுகளில் பல துண்டுப்பிரசுரங்கள் தோன்றிய பிறகு.
பல்வேறு வகையான உறைபனிக்கு சிறந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டிருப்பதால், முள்ளங்கியை செப்டம்பர் மாதத்தில் விதைக்க முடியும். முதல் குளிர் காலநிலைக்குள், கலாச்சாரம் அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும்.
சராசரி எடை
ஒரு வேரின் சராசரி எடை 15-20 கிராம். அத்தகைய எடை வளரும் போது சரியான கவனிப்புடன் மட்டுமே அடைய முடியும். சில சந்தர்ப்பங்களில், நிறை இன்னும் குறைவாக இருக்கலாம்.
விதைக்க எங்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது?
பிரஞ்சு காலை உணவு வெவ்வேறு நிலைகளில் வளர சிறந்தது. விதைகளை சூடேறியவுடன் திறந்த நிலத்தில் உடனடியாக விதைக்கலாம். அல்லது நீங்கள் படத்தின் கீழ் ஒரு விதை நடலாம் மற்றும் அறுவடை வரை நாற்றுகளை விடலாம். முதல் மற்றும் இரண்டாவது வழக்கில், மகசூல் சிறப்பாக இருக்கும்.
குறைபாடுகள் எதிர்ப்பு
பல கலப்பின வகைகளைப் போலவே, பிரஞ்சு காலை உணவும் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு நல்ல எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக வண்ண ஓட்டத்திற்கு. தாமதமாக அறுவடையின் போது முள்ளங்கிகள் வெற்றிடங்களை உருவாக்குவதில்லை என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
பழுக்க நேரம்
முள்ளங்கியின் முதல் தளிர்கள் தோன்றியவுடன், வேளாண் விஞ்ஞானிகள் 22-25 நாட்களில் அறுவடைக்காக காத்திருக்கலாம். சில நேரங்களில் பழுக்கவைக்க ஒரு மாதம் வரை ஆகலாம்.
எந்த வகையான மண் விரும்புகிறது?
முள்ளங்கி ஒளி மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் மண்ணை விரும்புகிறது. இந்த காய்கறியை நடவு செய்வதற்கு மணல் மற்றும் களிமண் அடி மூலக்கூறுகள் மிகவும் பொருத்தமானவை. மண்ணின் அமிலத்தன்மையை நடுநிலை மட்டத்தில் பராமரிக்க வேண்டும், குறைந்த அமிலத்தன்மையும் வேலை செய்யும். அமிலத்தன்மையின் அளவைக் குறைக்க, நீங்கள் மண்ணில் சிறிது சுண்ணாம்பு சேர்க்க வேண்டும்.
எவ்வளவு பயிர் சேமிக்கப்படுகிறது?
அனைத்து சேமிப்பக நிலைமைகளின் கீழும், அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர் சுமார் ஒரு மாதம் வரை இருக்கலாம். கலாச்சாரம் அதன் விளக்கக்காட்சியை இழக்கவில்லை.
ஒரு சதுர மீட்டரிலிருந்து முள்ளங்கிகளின் எண்ணிக்கை
முள்ளங்கியை சரியாக கவனித்தால், நீங்கள் சுமார் 1-1.5 கிலோகிராம் கலாச்சாரத்தைப் பெறலாம் 1 சதுர மீட்டருடன்.
சில நேரங்களில் மகசூல் மற்றொரு 100-200 கிராம் அதிகரிக்கும்.
புகைப்படம்
இந்த வகையான புகைப்படம் இதுதான்.
இனப்பெருக்கம் வரலாறு
இந்த வகையை 2000 களின் முற்பகுதியில் டச்சு தாவரவியலாளர்கள் வளர்த்தனர். ரஷ்யாவில், இது இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அதிகாரப்பூர்வமாக பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. இந்த நேரத்தில், வேளாண் விஞ்ஞானிகளிடையே இந்த வகை மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது.
மற்ற உயிரினங்களிலிருந்து என்ன வித்தியாசம்?
இந்த காய்கறியின் பிற வகைகளிலிருந்து முக்கிய வேறுபாடு பிரெஞ்சு காலை உணவின் ஒரு வடிவம். இது மற்ற வகைகளைப் போலன்றி உருளை வடிவமாகும்.
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
மற்ற வகைகளை விட பிரெஞ்சு காலை உணவு வகைகளின் முக்கிய நன்மைகளை நாங்கள் பட்டியலிடுகிறோம்.
- போக்குவரத்தின் நல்ல பெயர்வுத்திறன்.
- நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு மற்றும் பூச்சிகளின் தாக்குதல்கள்.
- நட்பு முளைப்பு, தோட்டக்காரர் ஒரு நேரத்தில் முழு பயிரையும் அறுவடை செய்ய அனுமதிக்கிறது.
- விதைப்பு மற்றும் பழுக்க வைக்கும் ஆரம்ப தேதிகள்.
- ஒரு பருவத்திற்கு பல அறுவடைகளைப் பெறும் திறன்.
- உறைபனி எதிர்ப்பு
குறைபாடுகளில் பின்வருபவை:
- குறைந்த எடை மற்றும் வேர் பயிர்களின் பரிமாணங்கள்.
- ஒப்பீட்டளவில் அதிக மகசூல்.
இது எதற்காக, எங்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது?
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக முள்ளங்கி பிரஞ்சு காலை உணவு குளிர் உணவுகளுக்கு ஏற்றது: பசி, சூப்கள் மற்றும் ஒரு தனி சுயாதீன உணவின் வடிவத்தில்.
வளர்ந்து வரும் விதிகள்
முள்ளங்கியின் விவரிக்கப்பட்ட வகை நன்கு ஒளிரும் பகுதிகளை விரும்புகிறது, ஆனால் சிறப்பு வெப்ப நேரங்களில் பயிர் நிழலாடுவது அவசியம் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். ஆனால் அதே நேரத்தில் காய்கறி முழு நிழலில் வளர அனுமதிக்க முடியாது, ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில் அனைத்து வளர்ச்சியும் இலை தட்டுகளில் செல்லும்.
ஒரு சிறப்பு கண்ணி பயன்படுத்துவது சிறந்தது, இது ஒளியை அணுகும், ஆனால் அதே நேரத்தில் காய்கறியை தீக்காயங்களிலிருந்து பாதுகாக்கும். ஒளிபரப்பப்படுவதற்கும், தளம் வரைவுகள் அல்ல என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்.
- ஒவ்வொரு இரண்டு மூன்று நாட்களுக்கு ஒருமுறை முள்ளங்கி பிரஞ்சு காலை உணவுக்கு அவசியம். இது காலையில் அல்லது சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு மட்டுமே செய்யப்பட வேண்டும். இல்லையெனில், நீர் துளிகளால் காய்கறியின் மேற்பரப்பை எரிக்க முடியும். வேர் அமைப்பின் கீழ் மட்டுமே நீர் கலாச்சாரம் அவசியம். மண்ணை ஈரப்படுத்திய பின், பூமி அடைக்கப்படாமலும், ஒரு மேலோடு உருவாகாமலும் இருக்க, அதை சுமார் 3-5 சென்டிமீட்டர் தளர்த்த வேண்டும். ஈரப்பதம் இல்லாதிருந்தால், வேர்கள் கசப்பாகவும் மழுப்பலாகவும் வளரும்.
- காற்றின் வெப்பநிலை 25 டிகிரி செல்சியஸுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். குறைந்தபட்ச குறிகாட்டிகள் - பூஜ்ஜியத்திற்கு மேலே 15-18 டிகிரி. வெப்பநிலை +25 டிகிரிக்கு மேல் இருந்தால், கலாச்சாரம் பூக்கத் தொடங்கும், மற்றும் வேர்கள் உருவாகாது.
- முள்ளங்கி உணவு பிரஞ்சு காலை உணவு ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் இருக்க வேண்டும். இதற்கு சிறந்த ஆயத்த வளாகங்களைத் தேர்வுசெய்க. ஒரு அளவைத் தாண்டாமல், அறிவுறுத்தலின் படி மட்டுமே அவற்றை நடவு செய்வது அவசியம்.
சேகரிப்பு மற்றும் சேமிப்பு
பழங்கள் ஒரே நேரத்தில் முளைப்பதால், சேகரிப்பது எளிது. அறுவடை அடித்தளத்தில் சிறந்தது, இதன் வெப்பநிலை 5 முதல் 8 டிகிரி செல்சியஸ் வரை மாறுபடும் - துணை பூஜ்ஜிய வெப்பநிலையில் முள்ளங்கி நீண்ட காலம் வாழாது. இதற்கு முன், அனைத்து மேற்பரப்புகளையும் சுண்ணாம்புடன் சிகிச்சையளிப்பதன் மூலம் அடித்தளத்தை தயாரிக்க வேண்டும் - இது தீங்கிழைக்கும் பூச்சிகளிலிருந்து அறையை பாதுகாக்கும்.
முள்ளங்கி போடுவது நல்ல காற்றோட்டத்திற்கான துளைகளைக் கொண்ட மர பெட்டிகளில் சிறந்தது. இந்த வடிவத்தில், காய்கறியை சுமார் ஒரு மாதம் சேமிக்க முடியும். அறுவடை பணக்காரராக இல்லாவிட்டால், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பது மிகவும் சாத்தியமாகும்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
இந்த முள்ளங்கியின் முக்கிய ஆபத்து சிலுவை பிளே. இலை தகடுகளை சேதப்படுத்தும் சிறிய பிழைகள் வடிவில் வழங்கப்படுகிறது, இதனால் முழு தாவரத்தையும் முற்றிலுமாக அழிக்கும். முள்ளங்கியின் அடுத்த எதிரி வெள்ளை ஹேர்டு. இருண்ட விளிம்புடன் இறக்கைகள் கொண்ட பட்டாம்பூச்சியில் நடந்து செல்லும் பூச்சி இது.
எச்சரிக்கை! முதல் தளிர்கள் போது இந்த பூச்சியிலிருந்து காய்கறியை காப்பாற்றுவது மிகவும் முக்கியம், இல்லையெனில் அது முழு பயிரையும் அழிக்கக்கூடும்.
இந்த பூச்சிகளை நீங்கள் பல வழிகளில் போராடலாம்:
- சாம்பல் கரைசலுடன் சிகிச்சை. பின்வரும் வழியில் தீர்வைத் தயாரித்தல்: 10 லிட்டர் தூய நீரில், இரண்டு கிளாஸ் சாம்பலைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். ஏழு நாட்கள் இடைவெளியுடன் இதுபோன்ற பல சிகிச்சைகள் இருக்க வேண்டும்.
- கடுகு, உப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஒரு தீர்வு. இதை தயாரிக்க, 10 லிட்டர் தண்ணீர், இரண்டு தேக்கரண்டி கடுகு மற்றும் உப்பு, ஒரு டீஸ்பூன் மிளகு ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- பூச்சிக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உயிரியல் முறை உதவவில்லை என்றால், பூச்சிக்கொல்லிகளை நோக்கி திரும்புவது அவசியம். அவற்றின் பயன்பாடு அறிவுறுத்தல்களின்படி கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும்.
நோய்களில் பின்வருவன அடங்கும்:
- குடலிறக்கம்;
- கருப்பு கால்;
- bacteriosis.
நீங்கள் நோய்களுடன் போராடலாம்:
- குழம்பு வெங்காய தலாம் (2: 1 என்ற விகிதத்தில் நீர் மற்றும் உமி);
- போர்டியாக் திரவம் (செயலாக்கத்திற்கு 1% மருந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்);
- சோப்பு கரைசல் (50 கிராம் சோப்பு மற்றும் 40 கிராம் செப்பு சல்பேட் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகிறது).
விவரிக்கப்பட்ட அனைத்து தீர்வுகளும் நாள் முழுவதும் வலியுறுத்த வேண்டும், பின்னர் மட்டுமே ஒரு சிகிச்சை முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
பல்வேறு சிக்கல்களைத் தடுக்கும்
முள்ளங்கி பிரஞ்சு காலை உணவை பயிரிடும்போது எந்தவிதமான சிரமங்களையும் தவிர்க்க, மேற்கண்ட உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றினால் மட்டுமே போதுமானது. நீங்கள் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றினால், உங்களுக்கு ஒரு பெரிய அறுவடை கிடைக்கும். வீட்டில்.
அது என்ன?
வேர் காய்கறிகளின் தோற்றத்தில் ஒற்றுமை வெளிப்படுகிறது. எனவே இவை பின்வரும் வகைகள்:
- "18 நாட்கள்";
- "பாலின்";
- "பெண்கள் விரல்கள்";
- "ஆஞ்சலிகா".
நவீன வளர்ப்பாளர்களுக்கு அவர்கள் அதிக முயற்சி மற்றும் அதிக நேரம் செலவழிக்காமல், வேளாண் விஞ்ஞானிகளுக்கு ஒரு பெரிய அறுவடை பெற அனுமதிக்கிறார்கள் என்பதற்கு நாம் அஞ்சலி செலுத்த வேண்டும்.