கேரட் ஏன் சிறியதாக மாறக்கூடும்? ஒரு பெரிய மற்றும் இனிப்பு காய்கறியை எவ்வாறு வளர்ப்பது, எந்த வகைகள் சிறந்தது?

கேரட்டின் முக்கியமான தர குறிகாட்டிகள் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம், பெரிய அளவு மற்றும் வடிவம் கூட.

ஒரு சர்க்கரை, பெரிய மற்றும் முறுமுறுப்பான கேரட்டை வளர்ப்பதற்காக, ஒரு சன்னி சதி முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பேட் உரங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. அவை ஆழமாக தோண்டி, பக்கவாட்டு தாவரங்களை வளர்க்கின்றன, சில சமயங்களில் அவற்றை மணல் படுக்கைகளில் ஊற்றுகின்றன.

விதைத்த பிறகு, நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் ஆகியவற்றின் சரியான தன்மைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். சரியான தரத்தை தேர்வு செய்வதும் முக்கியம். இதைப் பற்றி மேலும் பல - கட்டுரையில்.

வேரின் தரத்தை பாதிக்கும் சாகுபடியில் காரணிகளின் பட்டியல்

சிறிய, சுவையான மற்றும் சுவையற்ற கேரட்டுகளின் காரணங்கள்:

• கனமான கல் அல்லது களிமண் பூமி.
• 5.5 க்கு கீழே புளிப்பு pH.
• வகைகளின் தவறான தேர்வு - எஃப் 1 க்கு பதிலாக, காட்டு வேரின் அறிகுறிகளுடன் கேரட் எஃப் 2 ஐ விதைக்கிறது.
• பருவத்தின் தொடக்கத்தில் நீர்ப்பாசனம் இல்லாதது.
• ஆழமற்ற விவசாய அடுக்கு.
• முக்கியமான கனிம கூறுகளின் குறைபாடு, குறிப்பாக பொட்டாசியம்.
• புதிய உயிரினங்களை அதிகமாக உருவாக்குதல்.
• கேரட் ஈ தரையிறக்கங்களுக்கு சேதம்.
• தாமதமாக அறுவடை.

தரத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​தரத்தை வைத்திருப்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள். விரைவான சேமிப்பிற்கான சுவை வகைகளை விட நீண்ட கால சேமிப்பிற்கான கேரட் தாழ்வானது.

குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கத்திற்கு முக்கிய காரணம் பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் குறைபாடு ஆகும். பாஸ்போரிக் உப்புகள் சர்க்கரைகளின் அளவை அதிகரிக்கின்றன, பொட்டாசியம் திசுக்களின் வளர்ச்சியையும் மென்மையான கூழ் உருவாவதையும் பாதிக்கிறது. அமிலப்படுத்தப்பட்ட நிலங்களில் காய்கறியின் இனிப்பு கூர்மையாக குறைகிறது.

நடுநிலைப்படுத்த:

• 6-8 ஆண்டுகளில் 1 முறை சுண்ணாம்பு ஒரு தளம்.
• 1 மீ 2 க்கு 0.5-1.2 கிலோ தோண்டும்போது மர சாம்பல் சேர்க்கப்படுகிறது.

எச்சரிக்கை! வேரில் தாமதமாக அறுவடை செய்வது சுவை மோசமடைகிறது மற்றும் காய்கறி கசப்பை சுவைக்கலாம்.

தோட்டத்தில் ஒரு கேரட் ஏன் சிறியதாக இருக்க முடியும்?

கேரட் மிதமான ஈரமான, நன்கு தளர்வான மற்றும் ஒளி மண்ணை வேர் அமைப்புக்கு போதுமான ஆக்ஸிஜன் அணுகலை விரும்புகிறது. சுருக்கப்பட்ட அல்லது கனமான கருப்பு மண்ணில், வேரின் அளவு மிகவும் சிறியது. வளரும் பருவத்தின் தொடக்கத்தில் ஈரப்பதத்தை கோரும் காய்கறி.

குறிப்பாக வளர்ச்சியை மோசமாக பாதிக்கும்:

• உர படுக்கைகள் உரம்.
• சிகிச்சை அளிக்கப்படாத கனமான மண்.
• நீர்ப்பாசனம் அல்லது மழைக்குப் பிறகு மேலோட்டமான மேலோடு.
• சீரற்ற நீர்ப்பாசனம்.
• தரையில் உலர்த்துதல்.

படிப்படியான அறிவுறுத்தல்: அதை பெரியதாகவும், இனிமையாகவும், தாகமாகவும் மாற்றுவது எப்படி?

தோட்டத்தில் கேரட்டுக்கு என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதைக் கவனியுங்கள், அது வளர்ந்தது, மேலும் இனிமையாகவும் தாகமாகவும் இருந்தது. தரமான பயிர் பெற, நீங்கள் வேளாண் தொழில்நுட்ப விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்..

இடம் மற்றும் முன்னோடிகளின் சரியான தேர்வு

மேலே தரையில் ஒரு பகுதியையும் வேர் பயிரையும் உருவாக்க கேரட்டுக்கு நிறைய சூரியன் தேவை. அதிக பயிர்கள் - சோளம், சூரியகாந்தி போன்றவை அண்டை நாடுகளாக இருப்பதால் நிழலைத் தவிர்ப்பதற்காக வடக்குப் பகுதியில் மட்டுமே நடப்படுகிறது.

அத்தகைய முன்னோடிகளுக்குப் பிறகு கேரட் அற்புதமாக வளர்கிறது:

• வெள்ளரிகள்.
• பீன்ஸ்.
• சீமை.
• உருளைக்கிழங்குகள்.
• வெங்காயம்.
• பயறு.
• பூசணிக்காய்.
• தக்காளி.

தகவல்! படுக்கைகளில் தோட்ட பயிர்கள் எதுவும் விதைக்கப்படாவிட்டால், 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு கேரட் அதே படுக்கைக்குத் திருப்பி விடப்படுகிறது.

திறந்த நிலத்தில் விதைப்பதற்கான உகந்த நேரம்

விதிமுறைகள் பகுதி, காலநிலை, வானிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. ஒரு இனிப்பு கேரட், இது இலையுதிர்காலத்தில் விதைக்கப்படுகிறது, அத்துடன் வசந்த நடவுக்கான ஆரம்ப வகைகள்.

சிறப்பு மண் தயாரிப்பு

கேரட் மண் தளர்த்தலுக்கு கோருகிறது. அவளுக்கு ஏற்றது:

• Supeschanki.
• லோம்.
• பீட் நிலம்.

அதிகரித்த தரை அடர்த்தி சரிசெய்ய எளிதானது.:

1. இதைச் செய்ய, 1 வாளி மணலில் 1 மீ 2 நீரூற்று செய்யுங்கள்.
2. அவர்கள் மண்வெட்டி வளைகுடாவில் ஆழமாக தோண்டுவதை மேற்கொள்கிறார்கள், அதை ஒரு துணியால் அவிழ்த்து விடுகிறார்கள்.

தரையில் மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்றது, பெரிய வேர்கள் வளரும்.

வரிசைகள் இடையே மணல் சிதறலாம், தளர்த்தும்போது மண்ணில் ஓட்டலாம்.

நீங்கள் படுக்கைகள்-பெட்டிகளில் கேரட்டை விதைக்கலாம். இதைச் செய்ய, அவை தளர்வான மண் கலவையால் நிரப்பப்படுகின்றன:

• Dern நடித்த.
• மணல்.
• இறந்த உரம்
• பீட்.

மண்ணின் தரத்தையும் கேரட்டின் சுவையையும் மேம்படுத்துவது சைடரடோவ் விதைப்புக்கு உதவுகிறது:

• கடுகு.
• ஓட்ஸ்.
• Phacelia.

10 செ.மீ வரை தடிமனான அடுக்குடன் தழைக்கூளம் விரிவாக்கத்தில் நல்ல விளைவைக் கொடுக்கும்

நல்ல கவனிப்பு

விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் விதிகளுக்கு இணங்குவதில் இருந்து பெரும்பாலும் காய்கறி மற்றும் சுவை பண்புகளின் சந்தைப்படுத்துதலைப் பொறுத்தது:

கடினமான நிலங்களில் அவர்கள் நன்றாக தரையிறங்குகிறார்கள்:

• 40 செ.மீ வரை பள்ளங்களை உடைக்கவும்.
• மட்கிய-சாம்பல் அடி மூலக்கூறு தூங்குகிறது.
• 1-2 துண்டுகளின் விதைகளை கொண்டு வந்து தெளிக்கவும்.

கேரட் ஈக்களின் படையெடுப்பால், காய்கறிகளின் சுவை கசப்பாகி, வேர் பயிர்களின் வளர்ச்சி குறைகிறது. பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராட, புகையிலை தூசி வரிசைகளுக்கு இடையில் ஊற்றப்படுகிறது. நாற்றுகளை மெலிக்கும்போது தடுப்பு நோக்கத்திற்காக மேற்கொள்ளப்பட்டது.

தண்ணீர்

நடவு செய்த முதல் மாதத்தில், தண்ணீர் ஏராளமாக உள்ளது, இதனால் மண் 15-20 செ.மீ ஆழத்தில் நனைக்கப்படுகிறது. வாரத்திற்கு 2-3 முறை நீர்ப்பாசனம் செய்யும் அதிர்வெண். படிப்படியாக 40-45 நாட்களில் பெருக்கம் மற்றும் தொகுதிகள் குறைகின்றன.

கலைத்தல்

வளர்ந்து வரும் நாற்று வளர இடம் தேவை. சரியான நேரத்தில் மெலிந்து வேர் பயிர்களின் தையலை மேம்படுத்துகிறது. உகந்த தூரம் 3-5 செ.மீ. முதல் மெல்லியதாக 1 உண்மையான இலை முன்னிலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

சிறந்த ஆடை

கேரட்டை இனிமையாக்க, தாதுக்கள் உணவளிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன.. கரிமப் பொருளை அறிமுகப்படுத்தும்போது - உரம் அல்லது உரம், மேலே தரையில் உள்ள தண்டுகள் வேகமாக வளரும், மற்றும் வேர் பயிர்கள் ஆழமற்ற, சுவையற்ற, நார்ச்சத்து மற்றும் கரடுமுரடானதாக மாறும். கேரட் முற்றிலும் டாப்ஸுக்குச் செல்கிறது, வேர்கள் அயோடின் விரும்பத்தகாத சுவை பெறுகின்றன.

ஆர்கானிக் டிரஸ்ஸிங் படுக்கைகளுக்கு அவற்றின் முன்னோடிகளுடன் பங்களிக்கிறது - பூசணிக்காய், உருளைக்கிழங்கு, சீமை சுரைக்காய்.

கேரட்டின் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 30-50% அதிகரிக்கும்:

• பாஸ்பரஸ் பொட்டாஷ் கலவை.
• சோடியம் HUMATE
• மெக்னீசியம் கூடுதல்.
• போரிக் அமிலம்.
• மர சாம்பல், பொட்டாசியம், போரான், மாங்கனீசு ஆகியவற்றின் மூலமாக.

தகவல். 1 முதல் 10 நீர் விகிதத்தில் மாங்கனீசு சல்பேட்டைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், சர்க்கரைகள் மற்றும் கரோட்டின் உள்ளடக்கம் அதிகரிக்கும்.

ஆகஸ்டில் பாசனம். கேரட் இனிமையாக இல்லாவிட்டால், பின்வரும் விகிதத்தில் படுக்கைகளைத் தெளிப்பதற்கு போரிக் அமிலத்தின் தீர்வைத் தயாரிக்கவும்:

• 2 டீஸ்பூன். போரான்.
• 4 எல். நீர்.

ஃபோலியார் டிரஸ்ஸிங் ஆகஸ்ட் இரண்டாம் பாதியில் இருந்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பல முறை கேரட் சிக்கலான கலவைக்கு உணவளிக்கிறது.

உரங்களுக்கு பின்வரும் கூறுகளின் தீர்வைத் தயாரிக்கவும்:

ஒரு பருவத்திற்கு 3 முறை ஒத்தடம் செய்ய விண்ணப்பிக்கவும்:

• முதல். தளிர்கள் தோன்றிய தருணத்திலிருந்து 10-14 நாட்களில்.
• இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது. முந்தைய 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு.

மர சாம்பலின் சந்தைப்படுத்தலை நன்றாக அதிகரிக்கிறது. 1 மீ 2 க்கு 100 கிராம் என்ற அளவில் பள்ளங்களுக்குள் ஊற்றப்படுகிறது.

சரியான அறுவடை

வேர் பயிர்களை அறுவடை செய்ய வறண்ட காலநிலையில் தொடரும். ஒரு மழைக்குப் பிறகு ஒரு பயிரைத் தோண்டுவது விரும்பத்தகாதது; செதுக்குதல் வெடிக்கலாம், வெடிக்கலாம். இது தண்ணீராக மாறி இனிமையை இழக்கிறது.

இனிமையான மற்றும் பெரிய கேரட்டை வளர்ப்பதற்கு ஒரு தோட்டக்காரர் எவ்வாறு செயல்பட வேண்டும் என்பதை படிப்படியாகக் கூறும் வீடியோவை நீங்கள் பார்க்கலாம்:

வகைகளின் பட்டியல்

பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறத்துடன் மிகவும் பிரபலமான வகைகள், சர்க்கரை மற்றும் மிருதுவான சதை, பெரிய அளவுகள்.

இனிமையானது

• இனிமையான பல். சிறிய கோர். சராசரி எடை 80-100 கிராம். தாமதமாக முதிர்ச்சியடைகிறது. போனஸ் - கொடிய தன்மை, உற்பத்தித்திறன், சிறந்த சுவை.
• ஒலிம்பஸ். அதிக அளவு கரோட்டின் மற்றும் சர்க்கரைகள். இது 22 செ.மீ வரை நீளமாக வளரும். நிறம் சிவப்பு-ஆரஞ்சு.
• jujube. சர்க்கரை கலப்பு சராசரி அடிப்படையில் பழுக்க வைக்கும். எடை 140-200 கிராம். நீண்ட சேமிக்கப்படுகிறது.
• கேரமல். சதை நிறைய சர்க்கரைகளைக் கொண்டுள்ளது. குழந்தைகள் மற்றும் உணவு, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பழச்சாறுகளுக்கு ஏற்றது. 15-20 செ.மீ க்குள் நீளம்.
• ஆம்ஸ்டர்டம். நடுத்தர ஆரம்ப வகை. கூழ் சர்க்கரை, தாகமாக, முறுமுறுப்பாக இருக்கும். எடை 140-200 கிராம். நீளம் சுமார் 20 செ.மீ.
• நாஸ்தேனா ஸ்லாஸ்தேனா. 76-120 நாட்களில் முதிர்வு. மையமானது சிறியது. 80 முதல் 180 கிராம் வரை எடை
• தேன் மற்றும் சர்க்கரை. நடுத்தர ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் அதிக மகசூல் தரும் கலப்பு. வடிவம் உருளை. தேன் நறுமணம் மற்றும் அதிக அளவு சர்க்கரைகளுடன்.

பெரிய மற்றும் நீண்ட

• சாண்டேனே ராயல். இது 18-20 செ.மீ நீளம் வரை வளரும். எடை 0.2 கிலோவுக்குள் மாறுபடும். சேமிப்பதற்கு ஏற்றது.
• பால்டிமோர். பெர்லிகம் குழுவிலிருந்து ஒரு கலப்பின. 1 காய்கறியின் நிறை 250 கிராம் அடையும். இது அதிக மகசூல் -120 டன் / எக்டர் ஆகும்.
• ஜெராட். ஆரம்ப கலப்பு. 90 நாட்களில் பயிர் திரும்பவும். எடை 200-250 கிராம், நீளம் 25 செ.மீ, விட்டம் 5-6 செ.மீ.
• Abaco. 110 நாட்களுக்குப் பிறகு முதிர்வு. சராசரி அளவு 18-20 செ.மீ., விட்டம் 4-6 செ.மீ.

கசப்பு மற்றும் சிறிய அளவுகளுடன் கேரட்டை யாரும் விரும்புவதில்லை. சிறந்த சுவையுடன் அழகான வேர் பயிர்களை வளர்ப்பதற்காக, அவை மணல் மற்றும் கரி ஆகியவற்றைக் கொண்டு தளர்ந்த மண்ணில் விதைகளை விதைக்கின்றன, மெல்லியவை, இடை-வரிசை இடைவெளிகளை தளர்த்தும். பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் போரான் ஆகியவற்றின் கட்டாய உள்ளடக்கத்துடன் கனிம தீர்வுகளுடன் பல கட்டங்களில் உணவளிக்கவும்.