வீட்டில் உலர்ந்த பழுப்புநிறம்

ஹோஸ்டஸின் "கையொப்ப உணவுகள்" மத்தியில் ஹேசல்நட் பயன்படுத்துபவர்களில் பலர் உள்ளனர்.

ஒழுங்காக உலர்ந்து சேமித்து வைத்தால், விஷ பொருட்கள் அவற்றின் மையங்களில் சேரத் தொடங்குகின்றன என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது.

உங்கள் உடல்நலத்தைப் பற்றி நீங்கள் அக்கறை கொண்டு, உங்கள் அன்புக்குரியவர்களைப் பாதுகாத்தால், வீட்டிலேயே கொட்டைகளை உலர்த்துவது நல்லது, எங்கள் ஆலோசனை ஒரு சிறந்த உதவியாக இருக்கும்.

ஹேசல்நட்டை அடுப்பில் உலர்த்துதல்

அடுப்பில் கொட்டைகளை எவ்வாறு உலர்த்துவது என்பதை படிப்படியாகக் கவனியுங்கள்:

1. அறுவடை செய்யப்பட்ட கொட்டைகள் அல்லது கொட்டைகளை ஷெல்லில் கழுவவும். தண்ணீர் வேண்டும் என ஓடட்டும். அதன் பிறகு, ஷெல்லிலிருந்து கர்னல்களை விடுவிக்கவும்: ஒரு சிறிய சுத்தி அல்லது பிரிப்பதற்கான ஒரு சிறப்பு சாதனம் இதற்கு சிறந்தது. பின்னர் செயல்முறை வேகமாகச் செல்லும், மேலும் ஷெல்லிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் கோர் சேதம் இல்லாமல், மென்மையாகவும் கூட இருக்கும்.
   
2. கர்னல்கள் வழியாக செல்லுங்கள்: அதிகப்படியான குப்பை மற்றும் அச்சு பழங்களை அகற்றவும்.
   
3. ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் பேக்கிங் தாளில் உரிக்கப்படும் கர்னல்களை ஊற்றவும். பேக்கிங் தாளை உயவூட்டுதல் தேவையில்லை.
   
4. 120 டிகிரி வெப்பநிலையில் 5-10 நிமிடங்கள் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கி, அணைக்கவும்.
   
5. ஒரு preheated அடுப்பில், ஒரு பேக்கிங் தாளை செருக மற்றும் 20 நிமிடங்கள் உலர.
   
6. கொட்டைகளை அவ்வப்போது கிளறவும்.
   
7. சமைப்பதற்கு சற்று முன்பு, ஒரு சிறப்பியல்பு “கிராக்லிங்” ஒலி தோன்றும்.
   
8. கர்னல்களை ருசித்துப் பாருங்கள், பின்னர் அவற்றின் தயார்நிலையை நீங்கள் இழக்க மாட்டீர்கள்
   
9. இன்ஷெல் கொட்டைகளை உலர்த்தவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது: வெப்பநிலையும் 120 டிகிரி, மற்றும் சராசரி சமையல் நேரம் 20 நிமிடங்கள்.

வீட்டில் பிளம்ஸ் உலர்த்துவது எப்படி என்பதையும் இணையதளத்தில் படியுங்கள்.

உலர்ந்த டாக்வுட் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றி இங்கே படியுங்கள்.

கார்னல் ஜாமின் பயனுள்ள பண்புகள்: //rusfermer.net/forlady/recipes/varenya-iz-kizila.html

மைக்ரோவேவில் ஹேசல்நட்ஸை உலர்த்துதல்

அடுப்பைப் போலன்றி, பல கொட்டைகள் மைக்ரோவேவில் பொருந்தாது, எனவே உங்களிடம் ஒரு சிறிய அளவு நட்டு இருந்தால் இந்த முறை பொருத்தமானது.

மைக்ரோவேவ் அடுப்புக்கு ஒரு தட்டு அல்லது ஒரு சிறப்பு வடிவத்தை எடுத்து கொட்டைகள் ஒன்று அல்லது இரண்டு அடுக்குகளில் படுத்துக் கொள்ள ஏற்பாடு செய்தால் போதும்.

மைக்ரோவேவில் வைத்து 4-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் (நேரம் பெரும்பாலும் உங்கள் அடுப்பின் சக்தியைப் பொறுத்தது).

எனவே, ஒரு மைக்ரோவேவின் அதிகபட்ச சக்தி 750 W ஆக இருந்தால், அது சுமார் 6-7 நிமிடங்கள் ஆகும், மேலும் மைக்ரோவேவ் அடுப்பு புதியதாகவும் அதன் சக்தி 1000 W ஆகவும் இருந்தால், 4 நிமிடங்கள் போதும்.

உலர்த்தும் நேரத்தை நீங்களே சரிசெய்யலாம்: அவ்வப்போது கலந்து கர்னல்களை முயற்சிக்கவும். காத்திருங்கள், சிறிது குளிர்ந்து, பின்னர் சுவைக்கவும்.

சூடான வடிவத்தில் அவை மிகைப்படுத்தப்பட்டவை என்பதால் அவை உங்களுக்கு சற்று "அடித்தளமாக" தோன்றக்கூடும் என்பதைக் கவனியுங்கள்.

இல்லையெனில், இவை அனைத்தும் தனிப்பட்ட விருப்பத்தைப் பொறுத்தது: நீங்கள் லேசாக உலர்ந்த அல்லது அதிக உலர்ந்த கொட்டைகளை விரும்புகிறீர்களா.

உலர்த்தும் இணைப்பில்

உங்களிடம் ஒரு சிறப்பு உலர்த்தி இருந்தால், பொருத்தமான வெப்பநிலையை (90 டிகிரி வரை) தேர்ந்தெடுத்து 5-6 மணி நேரத்திற்கு மேல் உலர வைக்கவும்.

வழக்கமான உலர்த்திகள் ஷெல்லில் உள்ள பழுப்புநிறங்களை உலரத் தேவைப்படும் அதிக வெப்பநிலைக்கு வடிவமைக்கப்படவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்க, எனவே அவற்றை முன்பே சுத்தம் செய்ய மறக்காதீர்கள்.

திறந்தவெளியில் வெள்ளரிகள் பயிரிடுவதை கொண்டுள்ளது.

வளர்ந்து வரும் நாற்றுகளின் கத்திரிக்காய்: //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/vyrashhivanie-uhod-za-rassadoj-vysadka-v-otkrytyj-grunt.baklazhanov

ஹேசல்நட்ஸை உலர விரைவான வழி

கொட்டைகளை ஒரு வழக்கமான கடாயில் வறுத்தெடுக்கலாம், இந்த வழக்கில், வறுக்கப்படும் வேகம் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை இருக்கும். கர்னல்கள் நன்கு வறுத்தெடுக்க ஒரு மர ஸ்பேட்டூலால் தொடர்ந்து கிளற வேண்டியது அவசியம்.

நீங்கள் எதைப் பெறுகிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள் - அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்துக்களை வைத்திருக்க அல்லது உலர்த்தும் போது நேரத்தை மிச்சப்படுத்த வேண்டுமா? நீங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆதரவாக இருந்தால், நீங்கள் மிகவும் உழைப்பு மிகுந்த வழிகளில் ஒன்றை அறிந்து கொள்ள வேண்டும், அதே நேரத்தில் அதிகபட்ச பயனுள்ள பொருட்களை கொட்டைகளில் வைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

இயற்கையான நிலையில் கொட்டைகளை திறந்த வெளியில் உலர்த்துதல்

உலர்த்தும் இணைப்பு இல்லாதவர்களுக்கு இந்த விருப்பம் சிறந்தது, ஆனால் ஒரு தனியார் வீடு உள்ளது.

இருப்பினும், நல்ல வானிலையில் திறந்தவெளியில் ஒரு வெய்யில் பரப்புவது நம் ஒவ்வொருவரும் செய்ய முடியும், இதற்காக உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

1. வானிலை நன்றாக இருக்க வேண்டும்: வெயில் மற்றும் காற்றுடன் கூடிய காலநிலையில், கொட்டைகள் வேகமாக வறண்டுவிடும்.
   
2. துவைக்க, சுத்தம் செய்து, கர்னல்களை வரிசைப்படுத்தி, ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் ஒரு மர தட்டில், தட்டு, தட்டு, பேக்கிங் தட்டு அல்லது பிற கொள்கலனில் வைக்கவும். ஷெல்லில் முழு ஹேசல்நட்ஸையும் உலர வைக்கலாம்.
   
3. பல பழங்கள் இருந்தால், அவற்றை நீங்கள் தட்டுகளில் போட்டு குவியலாக அமைக்கலாம். கொட்டைகள் கொண்ட தட்டுகளுக்கு இடையில் காற்று புழக்கத்தில் உள்ளது என்பதை சரிபார்க்கவும், இல்லையெனில் அவை கருப்பு மற்றும் அச்சுக்கு மாறத் தொடங்கும்.
   
4. மேலே இருந்து கர்னல்களை ஒரு ஒளி துணியால் மூடுவது நல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, துணி. அல்லது மேலே ஒரு விதானத்தை வைக்கவும். இதனால் நீங்கள் அழைக்கப்படாத விருந்தினர்களிடமிருந்து கொட்டைகளைப் பாதுகாக்கிறீர்கள் - குளவிகள், எறும்புகள், ஈக்கள் மற்றும் பிற பூச்சிகள்.
   
5. பகலில், அவ்வப்போது கொட்டைகளைத் திருப்புங்கள், இதனால் அவை எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் சமமாக காய்ந்துவிடும்.
   
6. வானிலை பாருங்கள்: மேகங்கள் ஓடி வந்து மழை நெருங்கி வருவதாக உணர்ந்தால் - ஹேசல்நட்ஸுடன் ஒரு கொள்கலனைக் கொண்டு வருவது நல்லது. வலுவான காற்றும் நல்லதல்ல: பெரிய காற்று, பகுதி மற்றும் கொள்கலனின் முழு உள்ளடக்கங்களுடனும் கூட கொண்டு செல்ல முடியும்.
   
7. மாலையில், கொட்டைகளை வீட்டிற்கு கொண்டு வாருங்கள். அல்லது டார்பாலின் தட்டுகளால் மூடி வைக்கவும். இரவில் காற்றின் ஈரப்பதம் உயர்ந்து, காலையில் பனி விழும், இதிலிருந்து பழங்கள் ஈரமாகிவிடும் என்பதே இதற்குக் காரணம்.
   
8. கொட்டைகள் உலர்த்துவது, சராசரியாக, 7 நாட்கள் ஆகும் - இவை அனைத்தும் வானிலை மற்றும் நேரடியாக காற்று வெப்பநிலையைப் பொறுத்தது. வானிலை வெப்பமாகவும் வறண்டதாகவும் இருந்தால், உலர குறைந்த நேரம் எடுக்கும். மேகமூட்டமான வானிலையில் இந்த செயல்முறை ஒரு வாரத்திற்கும் மேலாக நீடிக்கும்.
   
9. நீங்கள் ஒரு ஷெல்லில் கொட்டைகளை உலர்த்தினால், திறந்த வெளியில் உலர்த்திய பின், அவை வெப்ப (செயற்கை) உலர்த்தலைப் போல தங்கமாகவும் மென்மையாகவும் தோன்றாது.
   
10. உலர்த்திய பின், பழங்களின் அளவு மற்றும் எடை கணிசமாகக் குறையும் என்பதை நினைவில் கொள்க.

நாட்டில் கருப்பு திராட்சை வத்தல் வளர்ப்பது ஒரு பயனுள்ள மற்றும் சுவாரஸ்யமான செயலாகும்.

இணைப்பைக் கிளிக் செய்வதன் மூலம் தர்பூசணிகளை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்பதைப் படியுங்கள்: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/arbuz-saharnaya-yagoda-kak-vyrastit-arbuz-na-dache-svoimi-silami.html

வீட்டில், கொட்டைகள் பாரம்பரிய வழிகளில் (பேட்டரி அல்லது அடுப்பில்) மற்றும் நவீன (மைக்ரோவேவ் மற்றும் அடுப்பில்) இரண்டையும் உலர்த்தலாம்.

எனவே சுருக்கமாக:

• கொட்டைகளை நீங்களே உலர்த்துவது சிறந்தது, பின்னர் கொட்டைகளின் தோற்றம் கண்ணுக்கு மகிழ்ச்சியாக இருக்கும், மேலும் சுவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள் அதிகபட்சமாக பாதுகாக்கப்படும்;
  
• உலர்த்துவதற்கு ஹேசல்நட் தயார் செய்யுங்கள்: பழத்தை நன்கு துவைக்கவும், அதிகப்படியான குப்பைகள் மற்றும் கெட்டுப்போன கர்னல்களை அகற்றவும்;
  
• நீங்கள் கொட்டைகளை அடுப்பில் உலர வைக்கலாம்: இதற்காக, அடுப்பை 120 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, 20 நிமிடங்கள் உலர வைக்கவும்;
  
• ஒரு நுண்ணலையில் கொட்டைகளை உலர்த்துவது 4 முதல் 7 நிமிடங்கள் ஆகும், நேரம் நுண்ணலின் சக்தியைப் பொறுத்தது;
  
• உலர்த்தியில் கொட்டைகளை உலர, பொருத்தமான வெப்பநிலையை (90 டிகிரி வரை) அமைத்து 5-6 மணி நேரத்திற்கு மேல் உலர வைக்கவும்;
  
• வேகமான, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள வழி அல்ல - ஒரு வறுக்கப்படுகிறது வாணலியில் ஹேசல்நட்ஸை வறுக்கவும். செயல்முறை மிக வேகமாக உள்ளது - இது 5 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாகவே எடுக்கும்;
  
• திறந்தவெளியில் கொட்டைகளை உலர்த்துவது ஒரு வாரம் ஆகும்.