தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, உணவைப் பின்பற்றுவது முக்கியம், ஏனெனில் செரிமான செயல்பாட்டில் உறிஞ்சப்படும் அனைத்து பொருட்களும் ஒரு பாலூட்டும் தாயின் பாலில் செல்கின்றன. உணவு சீரானதாக இருக்க வேண்டும். சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பற்றாக்குறை குழந்தை அவிட்டமினோசிஸுக்கு வழிவகுக்கும், அதே நேரத்தில் அதிகப்படியான அளவு ஒவ்வாமைக்கு வழிவகுக்கிறது.
ஒரு சிவப்பு நிறமுள்ள காய்கறிகளும் பழங்களும் ஒரு நர்சிங் தாயின் உணவில் குறைவாகவே உள்ளன, ஏனெனில் இதுபோன்ற தயாரிப்புகளில் சில புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுக்கு உணர்திறன் கொண்ட ஒவ்வாமை உள்ளது. பரிசோதனையில் குழந்தை எவ்வளவு ஒவ்வாமைக்கு ஆளாகிறது என்பதை மட்டுமே நீங்கள் சரிபார்க்க முடியும், உணவில் உள்ள ஒவ்வாமை உணவுகளை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்துங்கள்.
ஆரஞ்சு வேர் பயிர் HB க்கு ஆபத்து காரணியாக உள்ளது
வேர் பயிரில் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, அதில் உள்ளது:
- வைட்டமின்கள் சி, பி 1, பி 2;
- நிகோடினிக் அமிலம், பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்;
- மெக்னீசியம், கால்சியம், சோடியம், மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ் உப்புக்கள்.
மேலும், பழத்தில் உயிரியல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பான பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவற்றில் கரோட்டின் ஆரஞ்சு நிறமியின் சிறப்பியல்புக்கு காரணமாகும். இது கேரட்டில் அதிகபட்ச அளவைக் கொண்டிருப்பதால் (ஒரு தக்காளியை விட நான்கு மடங்கு அதிகம்), இந்த பொருளின் அதிகப்படியான தன்மை தாய் மற்றும் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. அதிகப்படியான அளவின் விளைவுகள் ஒவ்வாமை மற்றும் கரோட்டினீமியா.
தயாரிப்பு பயன்பாடு மற்றும் தீங்கு
புதிய கேரட்டுகளின் வழக்கமான நுகர்வு உடலில் ஒரு பொதுவான டானிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது., குறிப்பாக நீர்-உப்பு சமநிலை, வளர்சிதை மாற்றம், நச்சுகள், கசடுகள் மற்றும் புற்றுநோய்களை நீக்குதல், அதிகரித்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, தோல் உயிரணுக்களின் மீளுருவாக்கம் திறன் ஆகியவற்றிற்கு நன்மை பயக்கும். பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு கேரட்டின் லாக்டோகோனிக் சொத்துக்களை வலியுறுத்துகிறது: வேர் காய்கறி தாய்ப்பாலின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது.
கேரட் குறிப்பாக பயனுள்ள பொருள் நிறமி. பீட்டா கரோட்டின் உடலில் ஒரு விரிவான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தி. அதன் நோயெதிர்ப்பு மற்றும் காயம் குணப்படுத்தும் பண்புகள் காரணமாக, இது புற்றுநோய் நோய்களுக்கு எதிரான ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாகும். இத்தகைய நோய்கள் முன்னிலையில் கட்டி உயிரணுக்களின் பிரிவை கணிசமாக குறைக்கிறது.
- இருதய அமைப்பு. இது இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது, இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையையும், நுண்குழாய்களின் நேர்மையையும் மீட்டெடுக்கிறது. இதன் காரணமாக, மூளையில் இரத்த ஓட்டம் தூண்டப்படுகிறது, இது பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கிறது மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது. இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குகிறது.
- செரிமானம். உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை நீக்குகிறது, பெரிஸ்டால்சிஸுக்கு உதவுகிறது, குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்கிறது.
- பார்வை. இது பார்வைக் கூர்மையை மேம்படுத்துகிறது, கண் நோய்களைத் தடுக்கிறது, கார்னியல் மேகத்தைத் தடுக்கிறது. கிள la கோமா அல்லது கண்புரை முன்னிலையில், அது அவற்றின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கிறது.
- எலும்பு அமைப்பு. கெராடின் எலும்பு திசுக்களை பலப்படுத்துகிறது, எலும்புகள் மெலிந்து செல்வதோடு தொடர்புடைய நோய்களைத் தடுக்கிறது.
- Cosmetology. முடி மற்றும் சருமத்தின் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்க அவசியம். பீட்டா கரோட்டின் சருமத்தின் மீளுருவாக்கம் மற்றும் புற ஊதா கதிர்வீச்சின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளது. இது பற்கள் மற்றும் ஈறுகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், சளி சவ்வு அழற்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் பற்சிப்பினை பலப்படுத்துகிறது. கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்பது வடிவத்தை வடிவத்தில் வைத்திருக்க உதவும், அதிகப்படியான கொழுப்பு படிவதைத் தடுக்கிறது.
- வைட்டமின் ஏ உற்பத்தி. பீட்டா கரோட்டின் ரசீது வைட்டமின் ஏ பெறுவதற்கான முதல் படியாகும், ஏனெனில் இந்த பொருள் புரோவிடமின் என அழைக்கப்படுகிறது. தேவைப்பட்டால், இது உடலால் வைட்டமின் ஏ ஆக செயலாக்கப்படுகிறது. உடலில் அதன் வழக்கமான நுழைவு மிக முக்கியமானது, ஏனெனில் இந்த புரோவிடமின் தாவர திசுக்களில் மட்டுமே காணப்படுகிறது, உடலால் அதை ஒருங்கிணைக்க முடியாது.
பீட்டா கரோட்டின் (புரோவிடமின் ஏ) மற்றும் ரெட்டினோல் (வைட்டமின் ஏ) இரண்டு வெவ்வேறு பொருட்கள்!
பீட்டா கரோட்டின் பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள், ரெட்டினோலைப் போலன்றி, நடைமுறையில் இல்லை, ஏனெனில் புரோவிடமின் A உடன் அதிகப்படியான அளவு சாத்தியமற்றது. பீட்டா கரோட்டின் 12 இன் 13 மூலக்கூறுகளை செயலாக்க செயல்பாட்டில் இலக்கு பயன்பாட்டிற்கு அனுப்பப்படும், மேலும் ஒன்று மட்டுமே கல்லீரல் மற்றும் மேல்தோலின் கொழுப்பு அடுக்கில் அடுத்தடுத்த மாற்றத்திற்காக டெபாசிட் செய்யப்படும்.
ஆனால் ஒரே நேரத்தில் போதுமான அளவு பீட்டா கரோட்டின் கொண்ட தயாரிப்புகள் மற்றும் ஒருங்கிணைந்த வைட்டமின் ஏ ஆகியவற்றின் வரவேற்பு அதிகப்படியான அளவின் கடுமையான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். அவற்றில் மைனஸ் அடையாளத்திற்கு கொண்டு வரப்படும் நேர்மறையான குணங்கள் உள்ளன. இது உடையக்கூடிய எலும்புகள், சருமத்தின் வறட்சி மற்றும் எரிச்சல், முடி உதிர்தல், பற்கள் பலவீனமடைதல்.
கர்ப்ப காலத்தில் ரெட்டினோலின் அதிகப்படியான அளவின் மிகப்பெரிய ஆபத்து, ரெட்டினோல், டி.என்.ஏ புரதங்களுடன் நெருக்கமான தொடர்புகளில் ஈடுபடுவது, அவற்றின் வரிசையை சீர்குலைத்து, கருச்சிதைவுகள் மற்றும் கருவில் மாற்ற முடியாத மரபணு மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது.
முரண்
இன்னும் பெரும்பாலும் மருத்துவ வேர் பயிரின் பயன்பாட்டில் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆபத்து குழு உள்ளது:
- இதில் புகைப்பிடிப்பவர்களும் அடங்குவர், ஏனென்றால் நிகோடினுடன் இணைந்து, வைட்டமின் ஏ-யில் பதப்படுத்தப்பட்ட பீட்டா கரோட்டின் நுரையீரல் புற்றுநோயின் நேரடி அச்சுறுத்தலாகும்.
- கடுமையான இரைப்பை புண் மற்றும் டூடெனனல் அல்சர் காலங்களில் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
- மேலும், தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு கேரட் முரணாக உள்ளது.
ஒரு நர்சிங் தாய் ஒரு மூல, வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த கேரட்டை சாப்பிட முடியுமா?
பாலூட்டும் போது உணவு கட்டுப்பாடு என்பது புதிதாகப் பிறந்த குழந்தையின் உணர்திறனை பல்வேறு உணவுகளுக்கு அடையாளம் காண்பதன் அடிப்படையில் ஒரு நிலையான மருத்துவ நடைமுறையாகும். முடிந்தால், ஒவ்வாமை பொருட்கள் விலக்கப்படுகின்றன அல்லது மட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன, அவற்றில் கேரட் அதிக நிறமி காரணமாக உள்ளது.
HB இன் முதல் மாதங்களில் கேரட் சாப்பிட முடியுமா? வேர் பயிர் தாயின் உணவில் படிப்படியாகவும் சிறிய அளவிலும் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.குறிப்பாக பிறந்த முதல் மாதத்தில். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு நாளைக்கு 250-300 கிராமுக்கு மேல் கேரட் சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறார்கள், இது வைட்டமின்களின் தேவையான பகுதியைப் பெற போதுமானதாக இருக்கும், மேலும் ஒவ்வாமை ஏற்படுவதற்கு இந்த அளவு முக்கியமானதல்ல. மூல கேரட் பிரசவ நாளிலிருந்து ஆறு மாதங்களுக்கு முன்னதாக இல்லை.
பீட்டா கரோட்டின் கொழுப்பு-கரையக்கூடிய மற்றும் தெர்மோ-எதிர்ப்பு பொருட்களைக் குறிக்கிறது. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தாவர எண்ணெய் போன்ற கேரட்டில் கொழுப்பு சேர்க்கப்படும் போது, அது நன்றாக உறிஞ்சப்படும். வெப்ப செயலாக்கத்துடன் - சமையல் அல்லது வறுக்கவும் - அதன் அளவு குறையும்.
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் முதல் நாட்களிலிருந்து வேகவைத்த கேரட்டை ஒரு சைட் டிஷ் வடிவில் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. கேரட் சுண்டப்பட்டால், முன்னூறு கிராம் வரம்பு செல்லுபடியாகும்.
உணவளிக்கும் முதல் மாதத்தில் தாய்மார்கள் கேரட் சாற்றை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டும். பீட்டா கரோட்டின் செறிவூட்டலுடன் கூடுதலாக, இந்த பானத்தில் அஸ்கார்பிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது, இது ஒவ்வாமை கொண்டது.
பணிநீக்கம் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் ஏ இல்லாததால் ஏற்படும் விளைவுகள்
கேரட்டை இயல்பை விட அதிகமாக உட்கொள்வதால், தாயின் உடல் பீட்டா கரோட்டின் மூலம் நிறைவுற்றது. இந்த வழக்கில், சருமத்தின் நிறமி தொந்தரவு மற்றும் ஹைபர்கரோடீமியா தோன்றும். இந்த நோய் ஆபத்தானது மற்றும் தொற்றுநோயல்ல. பீட்டா கரோட்டின் அளவுக்கதிகமான அறிகுறிகள் - தோலின் மஞ்சள், குறிப்பாக உள்ளங்கைகள், முழங்கைகள் மற்றும் கால்களைச் சுற்றி. அறிகுறிகள் மஞ்சள் காமாலை, ஹெபடைடிஸ் ஏ போன்றவை, எனவே, அவை கிடைத்தால், நோயறிதலுக்கு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
பீட்டா கரோட்டினிலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் வைட்டமின் ஏ இன் குறைபாடு, தாயின் "இரவு குருட்டுத்தன்மை", அந்தி மற்றும் மாலை நேரங்களில் பார்வையின் தரத்தில் சரிவு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. குறிகாட்டிகளில் உடையக்கூடிய நகங்கள் மற்றும் முடி, வறண்ட தோல் ஆகியவற்றால் வேறுபடலாம். ஒரு குழந்தைக்கு, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் ரெட்டினோல் இல்லாதது மிகவும் ஆபத்தானது மற்றும் வளர்ச்சியை குறைப்பதில் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. பீட்டா கரோட்டின் தாய்ப்பாலில் குறைபாடு இருந்தால், எதிர்காலத்தில் குழந்தையின் உடலில் அதை நிரப்புவது கடினம்.
தாய்ப்பால் கொடுப்பதன் தொடர்ச்சியாக உணவளிக்கும் காலத்தில் ப்யூரி வடிவத்தில் கேரட் ஏழாவது மாதத்திற்கு முந்தைய உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படவில்லை, அதாவது, ஆப்பிள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட பிறகு. ரூட் ஜூஸ் சிறிது நேரம் கழித்து அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, வேகவைத்த தண்ணீரில் ஒன்றுக்கு ஒன்று என்ற விகிதத்தில் நீர்த்தப்படுகிறது. ஆறு மாதங்கள் வரை குழந்தைகளுக்கு வைட்டமின் ஏ விகிதம் - 400 மி.கி., ஏழு முதல் பன்னிரண்டு வயது வரை - 500 மி.கி. 600 மி.கி.க்கு மேல் அளவுருவின் அதிகரிப்பு. ரெட்டினோல் குழந்தைக்கு நச்சுத்தன்மையாக மாறும்.
புதிய காய்கறி சமையல்
வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த கேரட்டுக்கு கூடுதலாக, ஒரு குழந்தையின் வாழ்க்கையின் இரண்டாவது மாதத்திலிருந்து ஒரு பாலூட்டும் தாயின் மெனுவில் ரூட் காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் காய்கறி சாறுகளை அறிமுகப்படுத்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
சத்தான காக்டெய்ல்
பொருட்கள்:
- 1 பெரிய கேரட்;
- 1 வாழைப்பழம் (மிகைப்படுத்தப்படவில்லை);
- 1 பச்சை ஆப்பிள்.
சமையல் மற்றும் குடிப்பழக்கம்:
- ஆப்பிள் முன் உரிக்கப்பட்டது.
- பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வெட்டி ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும், தேவைப்பட்டால், 100 மில்லி சேர்க்கவும். நீர். அல்லது தயிர் குடிப்பது.
லைட் சாலட்
பொருட்கள்:
- 2 கேரட்;
- 1 பச்சை ஆப்பிள்;
- 2 வெள்ளரிகள்;
- 1 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்.
சமையல் மற்றும் குடிப்பழக்கம்:
- ஆப்பிளை முன்கூட்டியே சுத்தம் செய்யுங்கள்.
- கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களை அரைத்து வெள்ளரிக்காயை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
- ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.
அம்மாவுக்கான இத்தகைய உணவுகள் பிற்பகல் தேநீரை மாற்றியமைக்கின்றன மற்றும் குழந்தையின் ஒவ்வாமை மற்றும் குடல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தாது.
ஒரு குழந்தையில் ஒவ்வாமை - எவ்வாறு வெளிப்படுவது, என்ன செய்வது?
ஒரு வேர் காய்கறி அம்மாவின் தவறான பயன்பாட்டில் அல்லது ஒரு துணைக்கு தவறான அறிமுகம் ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு ஒவ்வாமை நீரிழிவு ஏற்படலாம். அவரது அறிகுறிகள்:
- தோல் சிவத்தல்;
- குழந்தையின் கன்னங்களுக்கு இடமளிக்கப்பட்ட சிவப்பு நீர் வெடிப்புகள்;
- கண்களைச் சுற்றி வீக்கம், வெண்படல அழற்சி;
- ஈறுகளின் வீக்கம்.
முதல் அறிகுறியில், அனாபிலாக்டிக் அதிர்ச்சி ஏற்படுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக ஒரு ஒவ்வாமை உணவில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும் மற்றும் மருத்துவரை அணுகவும். பரிசோதனையின் பின்னர், ஒவ்வாமை நிபுணர் நோய்க்கான காரணத்தை அடையாளம் கண்டு மருந்துகளை பரிந்துரைப்பார்.
கேரட் சாப்பிடுவது நோயெதிர்ப்பு, செரிமான, இருதய அமைப்புகளின் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது, உணவில் அதன் இருப்பு ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க வரம்புகளுக்குள் அவசியம். தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது வேரை கைவிடக்கூடாது. ஒரு பாலூட்டும் தாயின் உணவை சரிசெய்வது அதிகப்படியான மற்றும் ஒவ்வாமைகளைத் தவிர்க்க உதவும்.
