சாகுபடி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு உருளைக்கிழங்கு வகை “ராணி அண்ணா”: பண்புகள், விளக்கம், புகைப்படம்

மிக அண்மையில், பல நோய்களை உற்பத்தி செய்யும் மற்றும் எதிர்க்கும் அண்ணா கொரோலேவா ரகம் சோதனை செய்யப்பட்டு ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

இந்த நன்மைகளுக்கு மேலதிகமாக, வேர் பயிர்களின் சிறந்த தோற்றம், நல்ல சுவை மற்றும் கிட்டத்தட்ட எந்த மண்ணிலும் வளரும் திறன் கொண்டது.

இந்த கட்டுரையில் ராணி அன்னே உருளைக்கிழங்கு என்றால் என்ன, சாகுபடியின் தனித்தன்மைகள் மற்றும் பிற பண்புகள் என்ன என்பதை விரிவாக விவரிப்போம்.

பல்வேறு விளக்கம்

"ராணி அன்னே" என்பது ஒரு ஆரம்ப பழுத்த வகையாகும், பெரும்பாலான தளிர்கள் தோன்றிய தருணத்திலிருந்து தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சி வரை 80 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை, நீங்கள் தாவர காலம் முடியும் வரை உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம், நிபந்தனைக்குட்பட்ட முதிர்ச்சி தொழில்நுட்பத்திற்கு முன் வரும்.

வேர் பயிரில் அடர்த்தியான மென்மையான மஞ்சள் தலாம் மற்றும் உறுதியான கட்டமைப்பின் மஞ்சள் கூழ் உள்ளது. தலாம் மீது கண்கள் சிறியவை, ஆழமற்ற முறையில் நடப்படுகின்றன, நடைமுறையில் மேற்பரப்பில்.

மேற்பரப்பு கண்களின் இருப்பு உருளைக்கிழங்கை சுத்தம் செய்வதற்கும் மேலும் செயலாக்குவதற்கும் உதவுகிறது, அத்தகைய உருளைக்கிழங்கு பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு மிகவும் வசதியானது.

படிவம் - நீள்வட்டமானது, நீள்வட்டமானது - ஓவல். உருளைக்கிழங்கு சந்தைப்படுத்துதலின் அதிக சதவீதத்தைக் கொண்டுள்ளது - 94% க்கும் அதிகமாக.

எடை - 84 கிராம் முதல் 140 கிராம் வரை., பரிமாணங்கள் - 10 செ.மீ க்கும் அதிகமான நீளத்தை அடைகிறது. ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் - 13 முதல் 15% வரை - குறைந்த உள்ளடக்கத்திற்கும் அதிகத்திற்கும் இடையிலான எல்லை.

எச்சரிக்கை! மாவுச்சத்தின் அளவு வானிலை நிலையைப் பொறுத்தது - கிழங்குகளில் வறண்ட வெப்பமான கோடை மாவுச்சத்தில் மழையை விட அதிகமாக இருக்கும்.

உரங்கள் மாவுச்சத்தின் அளவை பாதிக்கின்றன, அதை குறைக்க அனுமதிக்காதீர்கள்.

குறைந்த ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு - சமையல் சூப்கள், சாலடுகள், கொதிக்கும் உருளைக்கிழங்கிற்கு 14% வரை பொருத்தமானது - வெப்ப சிகிச்சையின் போது மென்மையாக வேகவைக்கப்படுவதில்லை.

கீழேயுள்ள அட்டவணையில் மற்ற வகை உருளைக்கிழங்குகளில் எத்தனை சதவீத மாவுச்சத்து காணப்படுவதைக் காணலாம் மற்றும் அவற்றை இதனுடன் ஒப்பிடுங்கள்:

பண்புகள்

ராணி அண்ணா உருளைக்கிழங்கு வகையின் புதர்கள் பின்வரும் தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன:

• நடுத்தர அளவிலான பரந்த நிமிர்ந்த அல்லது அரை நிற்கும் புதரைத் தப்பிக்கவும்.
• இலைகள் பெரியவை மற்றும் ஒரு பொதுவான உருளைக்கிழங்கு வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, சுருக்கமான கட்டமைப்பானது லேசான இளம்பருவத்துடன், அடர் பச்சை நிறத்தில், இடைவெளியில் இருக்கும்.
• நிறைய பூக்கள், கொரோலா பெரிய வெள்ளை.

சாகுபடியின் காலநிலை மண்டலங்கள்

மத்திய வோல்கா பிராந்தியத்தில் உருளைக்கிழங்கின் வெற்றிகரமான சோதனை மேற்கொள்ளப்பட்டது. முன்னுரிமை காரணமாக அண்ணா ராணி ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் எல்லை முழுவதும் வளர்க்கப்படலாம் மற்றும் அருகிலுள்ள நாடுகள் மற்றும் ஐரோப்பாவில். வறண்ட பகுதிகளில், நல்ல நீர்ப்பாசனம் தேவை.

உற்பத்தித்

"ராணி அன்னே" இன் மகசூல் மத்திய வோல்கா பிராந்தியத்தின் தரத்தை மீறுகிறது, 1 ஹெக்டேரில் இருந்து 450-500 சென்டர்களின் அதிகபட்ச மகசூல், முளைத்த 45 வது நாளில் முதல் மாதிரி 1 ஹெக்டேரில் இருந்து 100 சென்டர்கள் சேகரிக்கப்பட்டது. தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியை தோண்டும்போது நடைமுறையில் சிறிய உருளைக்கிழங்கு இல்லை.

ஒப்பிடுவதற்கான பிற வகைகளின் மகசூல் கீழே உள்ள அட்டவணையில் வழங்கப்படுகிறது:

பயன்பாடு

பல்வேறு ஒரு ஆரம்ப, அட்டவணை, வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னர் பயன்படுத்த நோக்கம் கொண்டது, வறுக்கவும், சூப்கள் மற்றும் சில்லுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

குணங்கள் சுவை

ராணி அன்னே அனைத்து வகையான மஞ்சள் உருளைக்கிழங்கையும் போலவே சிறந்த சுவை மற்றும் பணக்கார “உருளைக்கிழங்கு” சுவைக்கு பெயர் பெற்றது. உருளைக்கிழங்கு கசப்பான சுவை இல்லை, இனிப்பு சுவை மிகவும் உச்சரிக்கவில்லை. இது வீழ்ச்சியடையாது, ஒரு பண்டிகை மேஜையில் ஒரு பக்க உணவாக இது அழகாக இருக்கும்.

புகைப்படம்

"ராணி அன்னே" உருளைக்கிழங்கு - உன்னதமான வகை, நீங்கள் முன்மொழியப்பட்ட புகைப்படத்தில் மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள விவரம்:

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

குறைபாடுகள் கண்டறியப்படவில்லை, ஒற்றை நோய்களின் வடிவத்தில் நுணுக்கங்கள் சாத்தியமாகும். இது வறண்ட காலநிலையில் நீர்ப்பாசனம் தேவை, இது வறட்சிக்கு மிதமான எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.

அத்தகைய நற்பண்புகளை வேறுபடுத்துகிறது:

• ஏராளமான அறுவடை;
• பெரியது, கிட்டத்தட்ட சம அளவு, வேர் காய்கறிகள்;
• மேற்பரப்பு கண்கள்;
• சிறந்த சுவை;
• கரோட்டின் உயர் உள்ளடக்கம்;
• இயந்திர சேதத்திற்கு எதிர்ப்பு;
• பெரிய நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்பு;
• இது மண் வகைக்கு துல்லியமாக இல்லை;
• நீண்ட சேமிக்கப்பட்டது.

சேமிப்பிற்கு சிறப்பு நிபந்தனைகள் எதுவும் தேவையில்லை. எங்கள் கட்டுரைகளில் நீங்கள் குளிர்காலத்தில் சேமிப்பக நிலைமைகள், சரியான இடத்தின் நேரம் மற்றும் தேர்வு குறித்த விரிவான தகவல்களைக் காண்பீர்கள்.

இனப்பெருக்கம் செய்யும் நாடு

ராணி அன்னே "ஜெர்மனியைச் சேர்ந்த வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படுகிறது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பில், அவர் நல்ல பக்கத்திலிருந்து தன்னை நிரூபித்தார், எல்லா சோதனைகளிலும் தேர்ச்சி பெற்றார். மத்திய வோல்கா பிராந்தியத்தில் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் சமீபத்தில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, 2015 இல்.

அம்சங்கள்

சாகுபடி

"ராணி அன்னே" ஒரு ஆரம்ப வகை, ஏப்ரல் முதல் சாகுபடியைத் தொடங்க முடியும், வழக்கமாக அவை மே மாதத்தின் நடுவில் நடவு செய்யத் தொடங்குகின்றன. அக்ரோடெக்னிக்ஸ் எதுவும் சிக்கலானது அல்ல.

மிகக் குறைந்த அல்லது அதிக வெப்பநிலை உருளைக்கிழங்கு முளைப்பை மோசமாக பாதிக்கிறது., நடவு செய்வதற்கு வெப்பமான காலநிலையைத் தேர்வு செய்ய வேண்டியது அவசியம், சுமார் 10 செ.மீ ஆழத்தில் மண்ணின் வெப்பநிலை குறைந்தது 10 டிகிரிக்கு வெப்பப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு பழுத்த பிறகு தரையில் வைக்கக்கூடாது. நடவு செய்வதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, உருளைக்கிழங்கை வரிசைப்படுத்த வேண்டும் (கெட்டுப்போன கொறித்துண்ணிகள் அல்லது மிகச் சிறிய வேர் காய்கறிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்). முன் சிறப்பம்சமாக அண்ணா ராணி நன்றாக பதிலளிக்கிறார்.

தோட்டக்காரர்கள் பெரும்பாலும் விதைகளுக்கு பச்சை கிழங்குகளை விட்டு விடுகிறார்கள், அத்தகைய உருளைக்கிழங்கை விஷம் நிறைந்த பொருளின் காரணமாக சாப்பிட முடியாது - சோளமாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி, ஆனால் அவை அடுத்த ஆண்டு முளைத்து மிகவும் சிறப்பாக வளரும்.

உதவி. கார்ன்ட் மாட்டிறைச்சி - உருளைக்கிழங்கில் வெயிலில் நீண்ட காலம் தங்கியிருக்கும் ஒரு பொருள், சிறிய அளவில், இது உடலுக்கு ஆபத்தானது அல்ல, ஆனால் பெரிய அளவில் தீங்கு விளைவிக்கும்.

இந்த வகை உருளைக்கிழங்கு பல கிழங்குகளை உருவாக்குகிறது, எனவே தாவரங்களுக்கு இடையில் அதிக தூரம் தேவைப்படுகிறது, குறைந்தது 20 செ.மீ. உருளைக்கிழங்கை உரோமங்களில் அல்லது அதிக ஈரப்பதமான மண்ணில் படுக்கைகளில் நட வேண்டும். மண்ணின் வகை முக்கியமல்ல, ஆனால் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருக்க வேண்டும்..

தளர்த்தும் போது, ​​மலையடிவாரும்போது, ​​களையெடுக்கும் போது இது நன்றாக நடந்து கொள்ளும். உரங்கள் தேவை. அவற்றை எப்படி, எப்போது தயாரிப்பது, நடும் போது உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு உண்பது என்பது பற்றி, எங்கள் வலைத்தளத்தின் தனிப்பட்ட கட்டுரைகளைப் படியுங்கள். கிழங்குகளின் வெற்றிகரமான வளர்ச்சிக்கு, தளிர்கள் மீது பூக்கள் துண்டிக்கப்பட வேண்டும்.

கடை

பெரும்பாலான ஆரம்ப பழுத்த உருளைக்கிழங்கு வகைகள் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுவதில்லை. அண்ணா ராணி, கிட்டத்தட்ட பூஜ்ஜிய நிலையான வெப்பநிலையுடன், சேமிப்பகத்தை சாதகமாக கடத்துகிறது, முக்கிய நிலை வறண்ட இருண்ட இடம்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

இந்த உருளைக்கிழங்கில் கிழங்குகள் மற்றும் தளிர்கள், நீர்க்கட்டி உருவாக்கும் நூற்புழு, உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், சுருக்கப்பட்ட கட்டுப்பட்ட மொசைக் மற்றும் இலை உருட்டல் ஆகியவற்றிலிருந்து தாமதமாக வரும் எதிர்ப்பிலிருந்து அதிக சதவீதம் எதிர்ப்பு உள்ளது.

எச்சரிக்கை! கடந்த பருவத்தில் தக்காளிக்கு அடுத்ததாக அல்லது தக்காளி வளர்ந்த பகுதிகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்ய அனுமதி இல்லை - அவர்களுக்கு பொதுவான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் உள்ளன.

பூச்சி பூச்சிகளுக்கு எதிராக வறண்ட காலநிலையில் முற்காப்பு தெளித்தல் தேவை.

கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி பயிரிடுதலின் முக்கிய பூச்சி என்பது அனைவருக்கும் தெரியும்.

அதற்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு பயனுள்ள பொருளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம், பெரியவர்கள் மற்றும் வண்டு லார்வாக்களுக்கு எதிரான ரசாயன தயாரிப்புகள் மற்றும் நாட்டுப்புற வைத்தியம் பற்றி அனைத்தையும் படியுங்கள்.

"ராணி அன்னே" அனைத்து தோட்டக்காரர்களையும் ஏராளமான அறுவடை மற்றும் சுவையுடன் வெல்கிறது.

எங்கள் இணையதளத்தில் வழங்கப்பட்ட பல்வேறு வகையான பழுக்க வைக்கும் காலங்களுடன் பல்வேறு வகையான உருளைக்கிழங்குகளுக்கான இணைப்புகளை கீழே உள்ள அட்டவணையில் காணலாம்: