காய்கறி தோட்டம்

குறைபாடுகள் இல்லாமல் அழகானது - உருளைக்கிழங்கு "அகட்டா": பல்வேறு, பண்புகள், புகைப்படம் பற்றிய விளக்கம்

அகதா - மிகவும் நல்ல உருளைக்கிழங்கு வகை, பெற அனுமதிக்கிறது ஒழுக்கமான அறுவடை ஒரு குறுகிய கோடையில் ஏழை களிமண் மண்ணில் கூட.

புதர்கள் விரைவாக உருவாகின்றன, உருளைக்கிழங்கு ஒன்றரை மாதங்களுக்குள் பழுக்க வைக்கும், பயனுள்ள பொருட்களைக் குவித்து தேவையான வெகுஜனத்தைப் பெறுகிறது.

பல்வேறு மற்றும் அதன் பண்புகள் பற்றிய விரிவான விளக்கத்தை இந்த கட்டுரையில் காணலாம்.

உருளைக்கிழங்கு அகட்டா வகை விளக்கம்

தரத்தின் பெயர்அகதா
பொதுவான பண்புகள்டச்சு சாகுபடி, போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்கிறது
கர்ப்ப காலம்80-85 நாட்கள்
ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம்12-14%
வணிக கிழங்குகளின் நிறை70-140 gr
புதரில் உள்ள கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை6-9 துண்டுகள்
உற்பத்தித்எக்டருக்கு 400 கிலோ வரை
நுகர்வோர் தரம்நல்ல சுவை, எந்த உணவுகளையும் சமைக்க ஏற்றது.
கீப்பிங் தரமான93%
தோல் நிறம்மஞ்சள்
கூழ் நிறம்வெள்ளை
விருப்பமான வளரும் பகுதிகள்எந்த வகையான மண்ணையும் மாற்றியமைக்கிறது
நோய் எதிர்ப்புதாமதமாக ப்ளைட்டின் வாய்ப்புள்ளது
வளரும் அம்சங்கள்ஆரம்ப நடவு மற்றும் அறுவடை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தொடங்குபவர்நெதர்லாந்து

உருளைக்கிழங்கின் பண்புகள்

உருளைக்கிழங்கு அகட்டா அட்டவணை ஆரம்ப பழுத்த வகைகளை குறிக்கிறது. கிழங்குகள் நடவு செய்த 50-55 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். நல்ல மகசூல், 1 ஹெக்டேரில் இருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் 250 க்கும் மேற்பட்ட மையங்களை சேகரிக்க முடியும்.

மகசூல் மண்ணின் வளத்தை வலுவாக சார்ந்துள்ளது, சரியான நேரத்தில் உணவளிப்பதன் மூலம், அது இரட்டிப்பாகும். முதல் கிழங்குகளை கோடையின் நடுவில் உடைக்கலாம், முக்கியமானது அறுவடை கணக்கிடப்பட்டது ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில்.

புஷ் குறைவாக உள்ளது, மிதமாக விரிவானது, நிமிர்ந்து நிற்கிறது. இலை சராசரி. இலைகள் எளிமையானவை, சிறியவை, சற்று அலை அலையான விளிம்புகளைக் கொண்டவை. பெரிய வெள்ளை பூக்களிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட கொரோலாஸ்.

வேர் அமைப்பு நன்கு வளர்ச்சியடைந்துள்ளது, ஒவ்வொரு புஷ்ஷின் கீழும் 10-15 பெரிய தட்டையான கிழங்குகளும் உருவாகின்றன. போட்டி இல்லாத பொருட்களின் அளவு மிகக் குறைவு.

வெரைட்டி போதும் நைட்ஷேட் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு: உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், பொதுவான வடு, நீர்க்கட்டி நூற்புழு. தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் மற்றும் புசாரியம் வில்ட்டுக்கு எதிர்ப்பு சராசரியாக இருக்கிறது.

விதைப்பொருள் தாங்களாகவே அறுவடை செய்யப்படலாம், அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரத்துடன் சீரழிவுக்கு உட்பட்டது அல்ல.

அகதா உரம் மற்றும் சரியான நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றை உணரக்கூடியது. ஈரப்பதம் வழங்குவதற்கான ஒரு சொட்டு முறையை வழங்குவது நடைமுறைக்குரியது, வறண்ட கோடை காலங்களில் இந்த அணுகுமுறை மிகவும் முக்கியமானது.

நடவு பருவத்தில், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட சிக்கலான உரங்களை 2-3 முறை உண்பது, அவற்றை கரிமப் பொருட்களுடன் மாற்றுகிறது. நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நடவு போது உணவளிக்க முடியும். களைகளை கைமுறையாக அகற்ற அல்லது களைக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு, உயரமான முகடுகளை உருவாக்குவதன் மூலம் பல முறை மலையகத்தை மேற்கொள்வது அவசியம்.

உருளைக்கிழங்கு ஒரு இனிமையான பணக்கார சுவை கொண்டது. சமையல் கருமையாதபோது, ​​ஒரு இனிமையான கிரீமி நிறத்தை பராமரிக்கிறது. கிழங்குகளும் உலகளாவியவை, அவை வேகவைக்கப்படலாம், வறுத்தெடுக்கப்படலாம், சுடலாம் அல்லது சுண்டவைக்கலாம். உருளைக்கிழங்கை உரிக்கப்பட்டு குளிரூட்டுவது எப்படி, எங்கள் தளத்தில் உள்ள கட்டுரைகளைப் படியுங்கள்.

ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், உருளைக்கிழங்கு ஒரு சுவையான பஃப் காற்றை உருவாக்குகிறது. கிழங்குகளும் தொழில்துறை செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றவை.

கீழே உள்ள அட்டவணையைப் பயன்படுத்தி வெவ்வேறு உருளைக்கிழங்கு வகைகளில் நீங்கள் ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கத்தை ஒப்பிடலாம்:

தரத்தின் பெயர்ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம்
விவசாயி9-12%
மினர்வா15-18%
Rogneda13-18%
Lasunok15-22%
Ryabinushka11-18%
லேடி கிளாரி12-16%%
Bellarosa12-16%
: Veneta13-15%
Lorch15-20%
மார்கரெட்14-17%

புகைப்படம்

புகைப்படம் காட்டுகிறது அகேட் உருளைக்கிழங்கு

தோற்றம்

உருளைக்கிழங்கு வகை அகட்டா டச்சு வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படுகிறது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது, மத்திய, வோல்கோ-வியாட்கா, யூரல், மேற்கு சைபீரிய பிராந்தியங்களுக்கு மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

தொழில்துறை சாகுபடி மற்றும் தனிப்பட்ட அடுக்குகளில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு நன்றாக வைக்கப்பட்டுள்ளதுபோக்குவரத்து சாத்தியம். கூடுதல் கட்டுரைகளில் உருளைக்கிழங்கை பெட்டிகளில் சேமிப்பது, குளிர்காலத்தில் மற்றும் நேரம் பற்றி படிக்கலாம்.

பெரிய, கிழங்குகளும் கூட அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களின் விற்பனை அல்லது உற்பத்திக்கு ஏற்றவை: பிரஞ்சு பொரியல், உறைந்த உலர்ந்த பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, சில்லுகள், உறைந்த காய்கறி கலவைகள்.

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

முக்கிய மத்தியில் பல்வேறு தகுதிகள்:

  • உருளைக்கிழங்கின் சிறந்த சுவை;
  • நல்ல மகசூல்;
  • நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து சாத்தியம்;
  • பயன்பாட்டின் உலகளாவிய தன்மை;
  • மண்ணின் கலவையை கோருதல்;
  • வறட்சி சகிப்புத்தன்மை;
  • வானிலையின் மாறுபாடுகளுக்கு சகிப்புத்தன்மை;
  • பெரிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
கிட்டத்தட்ட குறைபாடுகள் இல்லை. அதிகபட்ச மகசூலுக்கு, அளவிடப்பட்ட நீர்ப்பாசனம், அதிக உணவு மற்றும் மண்ணை அடிக்கடி தளர்த்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மற்ற வகைகளின் விளைச்சல் என்ன என்பதை கீழே உள்ள அட்டவணையில் காண்பீர்கள்:

தரத்தின் பெயர்உற்பத்தித்திறன் (சி / எக்டர்)
அலாதீன்450-500
அழகு400-450
கிரெனடா600
திசையன்670
Sifra180-400
லீக்210-350
கெண்ட்டிடமிருந்து Ealhmund250-345
பானை100-200
ஷெரி170-370
பிரையன்ஸ்க் சுவையாக160-300

அகட்டா உருளைக்கிழங்கு: சாகுபடியின் பண்புகள் மற்றும் பண்புகள்

இந்த வகையின் வேளாண் தொழில்நுட்பங்கள் எளிமையானவை. நடவு செய்வதற்கு, சிறிய அளவிலான உருளைக்கிழங்கு சேதமின்றி எடுக்கப்படுகிறது, நோய்கள் அல்லது பூச்சிகளால் தீண்டப்படாது. நோய்களின் முளைப்பு மற்றும் தடுப்பை மேம்படுத்த, ஃபிட்டோஸ்போரின் உடன் ஒரு முறை சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு அகட்டா ஒளி சத்தான மண்ணை விரும்புகிறது, ஆனால் கனமான களிமண்ணில் வளரக்கூடியது. விளைச்சலை அதிகரிக்க, கரிம உரங்களுடன் கனிம வளாகங்களை மாற்றி, பல ஆடைகளை நடத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒரு குறுகிய கால வறட்சியுடன் பல்வேறு வகைகள் அமைதியாக இருக்கின்றன, ஆனால் ஈரப்பதம் நீடிப்பது விளைச்சலை பாதிக்கிறது. மண்ணில் தேவையான நீரின் சமநிலையை ஆதரிக்கும் சொட்டு நீர்ப்பாசனத்தை ஏற்பாடு செய்வதே சிறந்த வழி.

உருளைக்கிழங்கு வகைகள் அகதா கவலைப்பட தேவையில்லை. நடவு செய்வதற்கு முன், விதை பாதுகாப்பு முகவர்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. மண் கவனமாக தளர்த்தப்படுகிறது, பழைய மட்கிய துளைகளில் வெளிப்படுகிறது.

கிழங்குகளிலிருந்து 25-3 செ.மீ தூரத்தில் நடப்படுகிறது, வரிசைகளுக்கு இடையில் 70-75 செ.மீ அகலம் இருக்கும். நடவு பருவத்தில் 2-3 முறை ஸ்பட், களைகளை அகற்றும் போது. இடைகழியின் விளைச்சலை அதிகரிக்க வைக்கோல் புல் அல்லது வெட்டப்பட்ட புல் செய்யலாம்.

அறுவடைக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு, புதர்களை சூப்பர் பாஸ்பேட் கொண்டு உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. டாப் டிரஸ்ஸிங் தாவரங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை டாப்ஸ் முதல் கிழங்குகளுக்கு திருப்பிவிட உதவும், உருளைக்கிழங்கு பெரியதாகவும் சுவைக்கு நிறைவுற்றதாகவும் இருக்கும்.

நைட்ரஜன் (யூரியா, அம்மோனியம் நைட்ரேட்) கொண்ட உரங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்வது விரும்பத்தகாதது, அவை தீங்கு விளைவிக்கும் நைட்ரேட்டுகளின் குவியலை ஏற்படுத்துகின்றன.

ஆகஸ்ட் மாதத்தில் அறுவடை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முன்கூட்டியே தோண்டுவது தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் மீது நடவுகளைப் பாதுகாக்க உதவும். அறுவடை செய்வதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு, முழு டாப்ஸும் துண்டிக்கப்பட்டு, தோண்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை விளிம்பில் அல்லது ஒரு விதானத்தின் கீழ் நன்கு உலர்த்தி, பின்னர் சேமிப்பதற்காக அகற்றப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு வளர்க்க பல வழிகள் உள்ளன. டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றி, பீப்பாய்களில், பைகளில், வைக்கோலின் கீழ் வளர்வது பற்றி நிறைய சுவாரஸ்யமான பொருட்களை நாங்கள் உங்களுக்காக தயார் செய்துள்ளோம்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், நீர்க்கட்டி நூற்புழு, பொதுவான வடு, பல்வேறு வைரஸ்கள், ஆல்டர்நேரியா, வெர்டிசிலஸ்: சோலனேசியின் முக்கிய நோய்களுக்கு இந்த வகை போதுமானதாக உள்ளது. ஃபுசேரியம் வில்ட் மற்றும் கருப்பு காலுக்கு நடுத்தர எதிர்ப்பில் வேறுபடுகிறது.

ஆரம்ப முதிர்ச்சி தாமதமாக ஏற்படும் நோயிலிருந்து தாவரங்களை பாதுகாக்கிறது. நோய்த்தடுப்புக்கு, செப்பு தயாரிப்புகளுடன் தெளித்தல் மற்றும் நடவு செய்வதற்கு முன் கிழங்குகளின் கட்டாய ஆடை அணிவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பூச்சி பூச்சியிலிருந்து நடவு பாதுகாக்க நவீன பூச்சிக்கொல்லிகளுக்கு உதவும். அவை தளர்த்தப்பட்ட பின்னர் மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, அதே போல் தெளிக்கப்பட்ட உரோமங்களும். மருந்துகள் அஃபிட்ஸ், வயர்வோர்ம் மற்றும் பிறருக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும். மர சாம்பல் உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்வதற்கு முன்பு கிணறுகளில் போடப்பட்ட நடவுகளை பாதுகாக்க உதவும்.

கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுக்கு எதிராக போராடுவது பெரும்பாலும் உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கு அவசியமான ஒரு நடவடிக்கையாகும், குறிப்பாக நீங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடை விரும்பினால்.

உதவக்கூடிய பிரபலமான முறைகள் மற்றும் ரசாயனங்கள் பற்றி எங்கள் தளத்தில் படித்துப் பாருங்கள்.

அகதா என்பது விவசாயிகளும் தோட்டக்காரர்களும் அமெச்சூர் வீரர்களை விரும்பும் மிகவும் வசதியான வகையாகும். ஏழை மண்ணில் கூட மகசூல் நன்றாக இருக்கும், உயர்தர ஆடைகளுடன், அவை கணிசமாக அதிகரிக்கும்.

வெவ்வேறு வகை பழுக்க வைக்கும் சொற்களுடன் மற்ற வகை உருளைக்கிழங்குகளுடன் நீங்கள் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ளவும் நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்:

பிற்பகுதியில் பழுக்கஆரம்ப முதிர்ச்சிமிகவும் ஆரம்ப
NikulinskiyBellarosaவிவசாயி
கார்டினல்டிமோJuval
சுலோவ்வசந்தKirandiya
இவான் டா மரியாArosa: Veneta
பிக்காசோஇம்பலாரிவியராவின்
கிவிZorachkaKaratop
ரோகோகோலெட்மினர்வா
ஆஸ்டிரிக்ஸ்Kamenskyவிண்கற்கள்