
2009 ஆம் ஆண்டில், ஜெர்மனியில் ஒரு புதிய உருளைக்கிழங்கு வகை இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது, இது உலகம் முழுவதும் பாராட்டப்பட்டது.
அரோசாவின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் அதிக மகசூல், வானிலை மற்றும் மண்ணுக்கு ஒன்றுமில்லாத தன்மை, அத்துடன் அழகான தோற்றம் மற்றும் சிறந்த சுவை பண்புகள் என்று கருதப்படுகிறது.
இந்த கட்டுரையில் பல்வேறு, அதன் பண்புகள் மற்றும் வளர்ந்து வரும் அம்சங்கள் பற்றிய விரிவான விளக்கத்தைப் படியுங்கள்.
உள்ளடக்கம்:
பல்வேறு விளக்கம்
தரத்தின் பெயர் | Arosa |
பொதுவான பண்புகள் | அதிக உற்பத்தித்திறன் மற்றும் சேமிப்பின் கால அளவு கொண்ட ஆரம்ப பழுத்த உலகளாவிய தரம் |
கர்ப்ப காலம் | 60-65 நாட்கள் |
ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் | 12-14% |
வணிக கிழங்குகளின் நிறை | 70-140 gr |
புதரில் உள்ள கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை | 15 வரை |
உற்பத்தித் | எக்டருக்கு 500 கிலோ வரை |
நுகர்வோர் தரம் | நல்ல சுவை, சமையல் சில்லுகளுக்கு ஏற்றது |
கீப்பிங் தரமான | 95% |
தோல் நிறம் | இளஞ்சிவப்பு |
கூழ் நிறம் | மஞ்சள் |
விருப்பமான வளரும் பகுதிகள் | வடக்கு காகசஸ், மத்திய வோல்கா, மேற்கு சைபீரியன் |
நோய் எதிர்ப்பு | டாப்ஸின் தாமதமான ப்ளைட்டின் மிதமான பாதிப்பு, பொதுவான ஸ்கேப் மற்றும் கிழங்கு தாமதமான ப்ளைட்டின் ஆகியவற்றிற்கு மிதமான எதிர்ப்பு |
வளரும் அம்சங்கள் | உரத்தை நேசிக்கிறார் |
தொடங்குபவர் | யுனிபிளாண்டா சாட்ஸுச் கே.ஜி (ஜெர்மனி) |
பண்புகள்
அரோசா என்பது ஜெர்மன் வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படும் பல்வேறு வகையான அட்டவணை உருளைக்கிழங்கு ஆகும். மிதமான காலநிலையில் சாகுபடி பொதுவானது. இந்த வகை சாகுபடிக்கு மிகவும் பொதுவான பகுதிகள் தெற்கு மற்றும் சைபீரியா ஆகும்.
ஒரு உருளைக்கிழங்கின் மதிப்பு அதன் பண்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது:
precocity. உருளைக்கிழங்கு ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகையைச் சேர்ந்தது. இறுதி முதிர்ச்சி 70-75 நாளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது, ஆனால் முதல் நடவு 45-55 நாளில் ஏற்கனவே நடப்பட்ட பிறகு செய்ய முடியும்.
உற்பத்தித். அரோசாவிற்கு அதிக மகசூல் உள்ளது. 1 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் 50 டன் உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்யலாம், மேலும் கூடுதல் கவனிப்பு மற்றும் உரங்களுடன் அதிக உரமிடுதல் (இந்த வகை மிகவும் விரும்புகிறது), மகசூல் 1 ஹெக்டேர் நிலத்திற்கு 70 டன் அடையும். ஒரு தனி புஷ் கீழ் கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை 14-17 துண்டுகளை அடைகிறது.
வறட்சி சகிப்புத்தன்மை. இந்த வகையிலான உருளைக்கிழங்கு வறட்சியை எதிர்க்கும் மற்றும் வெவ்வேறு காலநிலை நிலைமைகளுக்கு எளிதில் பொருந்தக்கூடியது. வறண்ட காலநிலையில், இதற்கு கூடுதல் நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை, ஆனால் அது உற்பத்தி செய்யப்பட்டால், மகசூல் சற்று அதிகரிக்கக்கூடும்.
மண் தேவை. தழுவல் அதிக அளவில் இருப்பதால், அனைத்து வகையான மண்ணிலும் வளர ஏற்றது.
விண்ணப்ப. சிப்ஸ் மற்றும் பிரஞ்சு பொரியல்களின் தொழில்துறை உற்பத்தியில், அட்டவணை உருளைக்கிழங்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது நீண்ட கால சேமிப்பிற்கும் ஏற்றது. கிழங்குகளின் தரம் 95% ஆகும். எங்கள் தளத்தின் கூடுதல் கட்டுரைகளில் நேரம், வெப்பநிலை மற்றும் சேமிப்பக சிக்கல்கள் பற்றி மேலும் வாசிக்க. குளிர்காலத்தில், பால்கனியில், இழுப்பறைகளில், குளிர்சாதன பெட்டியில் உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பது பற்றியும்.
பிற வகைகளின் வைத்திருக்கும் தரத்துடன் நீங்கள் கீழே உள்ள அட்டவணையில் காணலாம்:
தரத்தின் பெயர் | கீப்பிங் தரமான |
Kirandiya | 95% |
மினர்வா | 94% |
Juval | 94% |
விண்கற்கள் | 95% |
விவசாயி | 95% |
டிமோ | 96%, ஆனால் கிழங்குகளும் ஆரம்பத்தில் முளைக்கும் |
Arosa | 95% |
வசந்த | 93% |
: Veneta | 87% |
இம்பலா | 95% |
குணங்கள் சுவை. அரோசா உருளைக்கிழங்கின் சுவையை ஐந்து புள்ளிகள் அளவில் மதிப்பீடு செய்து, அதற்கு 4.5 தரத்தை ஒதுக்க முடியும். வேர் பயிர்களின் சுவை நேரடியாக மாவுச்சத்தின் அளவைப் பொறுத்தது என்பது கவனிக்கத்தக்கது.
கீழேயுள்ள அட்டவணையில் உள்ள தரவைப் பயன்படுத்தி இந்த குறிகாட்டியை மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் |
அரோரா | 13-17% |
சரக்குகள் மற்றும் குறுக்கு | 12-17% |
Ryabinushka | 11-18% |
நீல | 17-19% |
Zhuravinka | 14-19% |
Lasunok | 15-22% |
மந்திரவாதி | 13-15% |
கிரானாடா | 10-17% |
Rogneda | 13-18% |
டால்பின் | 10-14% |
சேத எதிர்ப்பு. இயந்திர தோற்றத்தின் சேதத்திற்கு எதிர்ப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது - 93-96%.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
நோய் எதிர்ப்பு. அரோசா உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், நூற்புழு, கட்டுப்பட்ட மற்றும் சுருக்கப்பட்ட மொசைக்ஸ், வைரஸ் தொற்று, ஆல்டர்நேரியோசிஸ், ஃபுசேரியம், வெர்டிசிலஸ் ஆகியவற்றுக்கான உயர் எதிர்ப்பால் பிரபலமானது. கிழங்குகள் மற்றும் டாப்ஸ் மற்றும் இலை சுருட்டை தாமதமாக வருவதற்கு சராசரி எதிர்ப்பு காணப்படுகிறது.
முக்கியமானது: உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளால் கிழங்கு பயிர்களின் தாமதமாக வருவதைத் தடுக்க, அறுவடைக்கு 10-15 நாட்களுக்கு முன்னர் பசுமையாக அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இது சில்வர் ஸ்கேப் மற்றும் ரைசோக்டோனியாவால் பாதிக்கப்படுகிறது, அதாவது உருளைக்கிழங்கு ப்ரீபிளான்ட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கு உட்படுவது அவசியம். நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிரான போராட்டம் வழக்கம் போல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
எடுத்துக்காட்டாக, கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுக்கு எதிராக, நீங்கள் பாரம்பரிய முறைகள் மற்றும் ரசாயன தயாரிப்புகள் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். வளர்ந்து வரும் அரோசா உருளைக்கிழங்கு அதிக அளவு கனிம உரங்களுக்கு பதிலளிக்கக்கூடியது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்..
உருளைக்கிழங்கை எப்படி, எப்போது, எப்படி உண்பது, நடும் போது அதைச் செய்வது அவசியமா என்பதை எங்கள் வலைத்தளத்தின் தனி கட்டுரைகளில் படியுங்கள்.

பூஞ்சைக் கொல்லிகள், களைக்கொல்லிகள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளை ஏன், எப்படி சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்ற கட்டுரைகளை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்.
உருளைக்கிழங்கு வளர்க்க பல வழிகள் உள்ளன. டச்சு தொழில்நுட்பங்களைப் பற்றிய பயனுள்ள மற்றும் சுவாரஸ்யமான தகவல்களை நாங்கள் வழங்குகிறோம், அதே போல் வைக்கோலின் கீழ், விதைகளிலிருந்து, பீப்பாய்களில், பைகளில் அல்லது பெட்டிகளில் வளர்வது பற்றி.
புகைப்படம்
அரோசா உருளைக்கிழங்கு தோட்டங்கள் நிமிர்ந்த தண்டுகளுடன் அழகாக வடிவமைக்கப்பட்ட புதர்களால் வேறுபடுகின்றன. சீரான, தடிமனாக சுடும். இலைகள் நடுத்தர மற்றும் பெரிய, மென்மையான விளிம்புகளுடன் அடர் பச்சை நிழல், லேசான அலை அலையுடன் இருக்கும்.
மஞ்சரி தடிமனான, சிவப்பு-ஊதா நிறம். அரோசா ஆரம்ப மற்றும் அதிக மகசூல் தரும் உருளைக்கிழங்கு வகைகளில் ஒன்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கு அதிக முயற்சி தேவையில்லை. கூடுதல் நீர்ப்பாசனம், ஹில்லிங், தழைக்கூளம் போன்ற நடவடிக்கைகள் தேவையில்லை, ஆனால் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கூடுதல் உரங்களுடன் மகசூல் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, ஆனால் மேல் ஆடை இல்லாத நிலையில் உருளைக்கிழங்கு அவற்றின் அதிக அளவு குறிகாட்டிகளால் மகிழ்ச்சியடைகிறது. குறைந்த உழைப்புடன், நீங்கள் ஒரு அழகான, சுவையான மற்றும் நீண்டகால உருளைக்கிழங்கின் அதிகபட்ச மகசூலைப் பெறலாம், இது வியாபாரம் செய்வதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
வெவ்வேறு நேரங்களில் பழுக்க வைக்கும் உருளைக்கிழங்கு வகைகள் பற்றிய கட்டுரைகளுக்கான இணைப்புகளை அட்டவணையில் கீழே காணலாம்:
நடுத்தர தாமதமாக | ஆரம்பத்தில் நடுத்தர | பிற்பகுதியில் பழுக்க |
அரோரா | கருப்பு இளவரசன் | Nikulinskiy |
சரக்குகள் மற்றும் குறுக்கு | Nevsky | ஆஸ்டிரிக்ஸ் |
துணிச்சலைப் | Darkie | கார்டினல் |
Ryabinushka | விரிவாக்கங்களின் இறைவன் | கிவி |
நீல | ராமோஸ் | சுலோவ் |
Zhuravinka | Taisiya | ரோகோ |
Lasunok | பாஸ்ட் ஷூ | இவான் டா மரியா | மந்திரவாதி | சபல புத்தி | பிக்காசோ |