நடவு செய்வதற்கு முன்பும் தரையில் வெங்காய நாற்றுகளை குளிர்காலத்தில் சேமிக்கும் ரகசியங்கள்

வெங்காயம் - ஒரு ஆலை மிகவும் ஒன்றுமில்லாத மற்றும் எதிர்ப்பு. அதை வளர்ப்பது அடுத்த ஆண்டு நடவு செய்வதற்காக வைத்திருப்பது போல் கடினம் அல்ல.

சேமிப்பகத்தின் செயல்முறை ஆரம்ப மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களுக்கு நிறைய கேள்விகளை ஏற்படுத்துகிறது: வெங்காய செட்களை எவ்வாறு சேமிப்பது, எங்கே, என்ன, எந்த வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தில்.

இந்த கேள்விகளுக்கான பதில்களை அறிவது உத்தரவாதம் அளிக்கிறது வெற்றிகரமான பாதுகாப்பு அடுத்த பருவம் வரை அறுவடை.

எங்கள் கட்டுரைகளில் வெங்காயம் மற்றும் லீக்ஸ் அறுவடை செய்யப்படும் நேரம் மற்றும் அவை பாதாள அறைகள் மற்றும் பாதாள அறைகளில் எவ்வாறு சேமிக்கப்படுகின்றன என்பதைப் பற்றி ஏற்கனவே பேசியுள்ளோம். குறிப்பாக, லீக்ஸ் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பது பற்றி பேசினார். ஆனால் இந்த முறைகள் அனைத்தும் விதை வெங்காயத்திற்கு ஏற்றவை அல்ல.

பயிற்சி

சேமிப்பிற்கான தயாரிப்பு பல படிகளை உள்ளடக்கியது. முதலில், குளிர்காலத்தில் சேமிப்பதற்கு முன் வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்தல். அறுவடை பயிர் செவ்கா ஆகஸ்ட் இறுதியில்.

அவரது வெங்காயத்தை அறுவடை செய்த பிறகு வரிசைப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட. குளிர்காலத்திற்கான சேமிப்பிற்காக அழுகல் இல்லாமல், ஆரோக்கியமான மாதிரிகள் முழுவதுமாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஒரு தலையில் சிறிதளவு அழுகினால் வெங்காயத்தின் முழு தொகுதிக்கும் சேதம் ஏற்படும்.

இரண்டாவதாக, செவோக் இருக்க வேண்டும் நன்கு உலர்ந்த. திறந்த வெயிலில் வெங்காயத்தை உலர்த்துவது சரியான பலனைத் தரும். கூடுதலாக, செவோக் ஒரு விதானத்தின் கீழ் மற்றும் சிறந்த காற்றோட்டம் கொண்ட ஒரு அறையில் உலர்த்தப்படுகிறது. செவோக்கை உலர, ஒளி மற்றும் காற்று தேவை, பின்னர் அதன் உமிகள் சலசலக்கும் மற்றும் வறண்டதாக இருக்கும்.

ஒரு அனுபவமிக்க தோட்டக்காரர் இந்த வீடியோவில் ஒரு செவ்காவை சேமிப்பதற்கான தனது உதவிக்குறிப்புகளை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வார்:

வழிகள் மற்றும் இடங்கள்

வசந்த காலம் வரை சேவ்கா வெங்காயத்தை எப்படி வைத்திருப்பது? பெட்டிகள், வலைகள், கொள்கலன்கள், பைகள், தட்டுகள் மற்றும் மொத்தமாக வெங்காயம் செவோக் சேமிக்கப்படுகிறது.

மடிப்பு சேமிப்பதற்கான பெட்டிகள், கொள்கலன்கள், பைகள் மற்றும் தட்டுகள் இருக்க வேண்டும் லட்டு அமைப்பு, இடங்கள், துளைகள்.

பைகள் பிரத்தியேகமாக தெளிவாக சேமிக்கப்படுகின்றன. வெங்காயத்துடன் கூடிய வலைகள் லிம்போவில் சேமிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மொத்தமாக சேமிப்பது வேலைவாய்ப்பைக் குறிக்கிறது 15-20 செ.மீ தடிமனான அடுக்கு பாதாள அறையில் அல்லது அறையில் அலமாரிகளில். வெங்காயத்தை வெற்றிகரமாக சேமிப்பதற்கான முக்கிய நிபந்தனை - காற்றின் நிலையான ஓட்டம்.

சூடான

இந்த முறை வெங்காயத்தை வீட்டில் (பிளாட்) சேமிப்பதை உள்ளடக்குகிறது. சொந்த பாதாள அறை இல்லாத தோட்டக்காரர்களுக்கு அவர் உதவுகிறார்.

முறையின்படி - வெங்காயம் ஒரு இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் பெட்டிகளில் (கொள்கலன்கள், பைகள்) வீட்டில் சேமிக்கப்படுகிறது.

ஈரப்பதம் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் வெங்காயம் அழுக ஆரம்பிக்கும். நீர் ஆதாரத்திற்கு அருகில் செவ்காவிற்கான சேமிப்பு இடத்தை ஏற்பாடு செய்வது அவசியமில்லை

குளிர்

வெங்காய சேமிப்பு பாதாள அறையில் (அடித்தளத்தில்) குளிர் வழி என்று. இது குளிர்காலம் முழுவதும் வெங்காயத்தை வைத்திருப்பதற்கான வாய்ப்புகளை பெரிதும் அதிகரிக்கிறது. தயாரித்து உலர்த்திய பின், வெங்காயம் எந்த வசதியான கொள்கலனில் ஒரு பாதாள அறையில் வைக்கப்பட்டு நடவு வரை அங்கே சேமிக்கப்படும்.

சில நேரங்களில் வெங்காயம் செட் குளிர்காலத்தின் கீழ் வைக்கவும். குளிர்ச்சிக்கான அதன் எதிர்ப்பு முதல் வசந்த வெப்பத்தின் துவக்கத்துடன் உடைந்து மேலேற உங்களை அனுமதிக்கிறது. குளிர்காலம் பனிமூட்டமாக இருந்தால், வெங்காய நாற்றுகளை தரையில் சேமித்து வைக்கும் அத்தகைய முறையின் வெற்றிக்கான வாய்ப்புகள் பல மடங்கு அதிகரிக்கும்.

இந்த விருப்பம் நல்லது, ஏனென்றால் வெங்காயம் முழு குளிர்காலத்தையும் எந்த அறையிலும் வைக்க தேவையில்லை. அவர் தரையிலும் அங்கேயும் இறங்குகிறார் குளிர் அனுபவிக்கிறது. இந்த வகையான வெங்காயத்தை முடக்குவது சேமிப்பிற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

குளிர்காலத்திற்கு செவோக் நடவு செய்வது எப்படி, வீடியோவைப் பார்த்து நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்:

மற்றொரு குளிர் விருப்பம் - குளிர்காலம் தொடங்குவதற்கு முன்பு ஒரு வில்லை தரையில் புதைத்தல். தொழில்நுட்பம் எளிதானது: வெங்காயம் ஒரு வாளியில் வைக்கப்படுகிறது, அதன் அடிப்பகுதி மரத்தூள் ஏராளமான அடுக்குடன் முன் நிரப்பப்படுகிறது.

வாளி விளிம்பில் நிரப்பப்படக்கூடாது, அதனால் வில் "மூச்சுத் திணறல்" இல்லை.

மரத்தூள் ஒரே அடுக்குடன் பயிர் மேல் மூடி வைக்கவும்.

பின்னர் அவர்கள் வாளியில் ஒரு மூடியை வைத்து தரையில் அடியில் புதைத்து, பூமி வாளியின் மூடியை தோராயமாக மூடும் 15-18 சென்டிமீட்டர்.

செவோக் நடவு செய்வதற்கு முன் புதியதாகவும், தாகமாகவும் கிடைக்கும்.

வீட்டில், சேமிக்க ஒரு குளிர் வழியில் sevok சாத்தியமில்லை.

சேமிப்பக முறையின் தேர்வைப் பொருட்படுத்தாமல், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், வில் அமைந்துள்ள இடத்தில், தேங்கி நிற்கும் காற்று மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் இல்லை. இந்த இரண்டு காரணிகளும் சிதைவு தொடங்குவதற்கு சிறந்த நிலைமைகளை உருவாக்குகின்றன.

சேமிப்பிலும் வீட்டிலும் வெங்காயத்தை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பது பற்றிய எங்கள் கட்டுரையைப் படியுங்கள், அத்துடன் குளிர்காலத்தில் வெங்காயத்தை எவ்வாறு உறைய வைப்பது மற்றும் சமையலுக்கு உலர்த்துவது பற்றிய சுவாரஸ்யமான மற்றும் பயனுள்ள தகவல்கள்.

வெப்பநிலை மற்றும் நேர சேமிப்பு

மணிக்கு குளிர் உகந்த சேமிப்பு வெப்பநிலை கழித்தல் 3 ° C ஆகும். மணிக்கு வெப்பம் - + 17 முதல் + 24 С 65 வரை 65-72% காற்றின் ஈரப்பதத்துடன்.

அனைத்து பரிந்துரைகளுடனும் சரியான இணக்கத்துடன், அடுக்கு வாழ்க்கை சேகரிக்கப்பட்ட தருணம் முதல் தரையிறங்கும் நேரம் வரை, ஒரு குளிர்காலத்தின் சுழற்சியுடன் இருக்கலாம்.

வசந்த காலம் வரை வெங்காய நாற்றுகளை எப்படி வைத்திருப்பது? தொகுப்பை எவ்வாறு அளவீடு செய்வது மற்றும் சேமிப்பது என்பதை அறிய, வீடியோவிலிருந்து நீங்கள் கண்டுபிடிக்கலாம்:

அழுகும் ஆரம்ப கட்டத்தில் அவசர சிகிச்சை

என்று நோய் மற்றும் அழுகலைத் தடுக்கும் வெங்காயம் அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றுகிறது: சரியான தயாரிப்பு, வெப்பநிலை, ஈரப்பதம், புதிய காற்று சுழற்சி, பொருத்தமான பேக்கேஜிங் மற்றும் சேமிப்பு.

வெங்காயம் இன்னும் அழுக ஆரம்பித்தால் என்ன செய்வது? பயிர் இழந்துவிட்டதா, எல்லா முயற்சிகளும் வடிகால் கீழே போய்விட்டனவா? நிச்சயமாக, இந்த சூழ்நிலையிலிருந்து ஒரு வழி இருக்கிறது.

ஓரளவு அழுகிய அல்லது நோயுற்ற வெங்காயம் சேமிக்க முயற்சி செய்யலாம். இதைச் செய்ய, தொற்று ஏற்பட்ட இடத்தில் உமி அடுக்கை அகற்றவும். நீங்கள் வெங்காயத்தை முயற்சி செய்யலாம் முற்றிலும் "ஆடைகளை". முதிர்ச்சியின் செயல்பாட்டில், இது மீண்டும் ஆரோக்கியமான உமி கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும், மேலும் நடவு செய்ய ஏற்றதாக இருக்கும்.

இவ்வாறு, செவ்காவின் சேமிப்பு முழு விஞ்ஞானமாகும். எல்லா விதிமுறைகளுக்கும் நிபந்தனைகளுக்கும் இணங்குவது மட்டுமே உத்தரவாதம் வெற்றிகரமான பாதுகாப்பு பயிர் மற்றும் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும்.

வெங்காயம் - ஒரு தனித்துவமான ஆலை, போன்றவை எளிமையாகவும் வளர்ச்சி மற்றும் கவனிப்பு, மற்றும் சேமிக்கப்படும் போது மென்மையாக.

அவருக்கும், எல்லா உயிரினங்களையும் போலவே, பாதுகாப்பும் கவனிப்பும் தேவை. இருப்பினும், முறையான கையாளுதல், சேமித்தல் மற்றும் வெங்காயத்தை நடவு செய்தல் ஒரு புதிய பயிர் கொடுக்கும்இது அதன் மிகுதியை மகிழ்விக்கும்.