முற்றத்தில் பறவைகள் மத்தியில் கருப்பு கோழிகள் ஒரு அரிய இனம் அல்ல, ஆனால் அவை அமெச்சூர் கோழி விவசாயிகளிடையே மிகுந்த ஆர்வம் காட்டுகின்றன. கறுப்புத் தழும்புகள் பல இனங்களின் கோழிகள் - அவற்றைப் பற்றி இந்த கட்டுரையில் சொல்லுங்கள்.
ஆஸ்திரேலியா கருப்பு
இறைச்சி-முட்டை இனம். ஒரு வட்டமான உடலமைப்பு மற்றும் பரந்த, குவிந்த மார்பகத்துடன் கூடிய ஒரு பறவை, அகலமான மற்றும் உயர்ந்த வால் கொண்டது. புளூஸ் பஞ்சுபோன்றது, மரகத ஷீனுடன் கருப்பு. கால்கள் சாம்பல் நிறத்தில் உள்ளன. நிமிர்ந்த இலை வடிவ சீப்பு, காதணிகள் மற்றும் காதுகுழாய்கள் கொண்ட நடுத்தர அளவிலான தலை சிவப்பு நிறம், கண்கள் அடர் சாக்லேட், இறகு இல்லாமல் முகம் சிவப்பு மற்றும் கருப்பு சிறிய கொக்கு.
இது முக்கியம்! ஆஸ்திரேலிய இனத்தில் முட்டைகளை எடுத்துச் செல்லும் திறன் 135 நாட்களில் தோன்றுகிறது, ஆனால் இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு உற்பத்தித்திறன் குறைகிறது.
ஆஸ்திரேலியார்ப் - ஒரு சீரான மற்றும் நல்ல குணமுள்ள தன்மை கொண்ட ஒரு பறவை: அதன் அண்டை நாடுகளுடன் நன்றாகப் பழகுங்கள், உள்ளடக்கத்துடன் தொடர்புடைய மாற்றங்களை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளுங்கள். இந்த இனத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம், குளிர்காலத்தில் கூட பறவை நன்றாக விரைந்து செல்லும் திறன் ஆகும்.
இந்த கோழிகளின் உற்பத்தித்திறன்:
- கோழியின் ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி 300 வரை;
- முட்டை எடை -55-62 கிராம்;
- இளம் பங்குகளின் உயர் உயிர்வாழ்வு விகிதம் - 95%;
- கோழி எடை - 3 கிலோ வரை;
- சேவல் எடை - 4 கிலோ வரை;
- கோழி இறைச்சியின் சுவை அதிகம்.
உனக்கு தெரியுமா? ஆறு ஆஸ்திரேலிய கோழிகளால் ஒரு குழு சாதனை படைக்க முடிந்தது: அவை ஒரு காலண்டர் ஆண்டில் 1,857 துண்டுகள் கொண்ட முட்டைகளை இடித்தன, மேலும் இந்த எண்ணிக்கை செயற்கை விளக்குகளைப் பயன்படுத்தாமல் அமைக்கப்பட்டது!
அயாம் சிமென்டி
அலங்கார இனம். அயாம் செமனி - முற்றிலும் கருப்பு நிற பறவை. வண்ண வரம்பிலிருந்து எதுவும் தனித்து நிற்கவில்லை: நேராக இலை போன்ற சீப்பு, வட்டமான காதணிகள், கண்கள், நாக்கு, இறைச்சி மற்றும் எலும்புகள் - அனைத்தும் ஒரே நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளன. பறவை ஒரு சிறிய குறுகிய உடலைக் கொண்டுள்ளது, மார்பு வட்டமானது, மற்றும் இறக்கைகள் உடலுக்கு மெதுவாக பொருந்துகின்றன. உயர் வால் - பசுமையான, நீண்ட ஜடைகளுடன். கால்கள் நீளமாக உள்ளன. பறவை ஒரு கூச்ச சுபாவத்தைக் கொண்டுள்ளது, அது எளிதில் பீதியடைகிறது: மக்கள் மக்களை நம்புவதில்லை, அவர்களுடன் தொடர்பைத் தவிர்க்க முனைகிறார்கள். உற்பத்தித்:
- சேவல் எடை - 2 கிலோ வரை;
- கோழி எடை - 1.5 கிலோ வரை;
- குறைந்த முட்டை உற்பத்தி - வருடத்திற்கு 100 துண்டுகள் வரை;
- சராசரி முட்டை எடை 50 கிராம்;
- அதிக உயிர்வாழும் வீதம் - 95%;
- முட்டை மற்றும் இறைச்சியின் சுவை குணங்கள் பலவீனமாக உள்ளன.
மேலும் காண்க: சிவப்பு கோழிகளின் முதல் 10 இனங்கள்
பிரம்மா கருப்பு
அலங்கார மற்றும் இறைச்சி இனம். அற்புதமான மற்றும் அழகான தொல்லைகளைக் கொண்ட ஒரு பெரிய அளவிலான பறவை சக்திவாய்ந்த இறகுகள் கொண்ட கால்களில் நிற்கிறது. தனி நபரின் மார்பகம் அகலமானது. பிரம்மாவின் தன்மை அமைதியானது, கொஞ்சம் கசப்பானது. உற்பத்தித்:
- சேவல் எடை - 5.5 கிலோ வரை;
- கோழி எடை - 4.5 கிலோ வரை;
- முட்டையிடும் ஆரம்பம் - 8 மாத வயதில்;
- முட்டை உற்பத்தி - 120 துண்டுகள் வரை;
- முட்டை எடை 55-60 கிராம்.
உனக்கு தெரியுமா? கோழிகளின் பிற இனங்களிலிருந்து அளவு மற்றும் வலிமையில் வேறுபடுவதால், பிரம்மா நடுத்தர அளவிலான செல்லப்பிராணிகளுக்கும், இறகுகள் கொண்ட வேட்டையாடுபவர்களுக்கும் பயப்படுவதில்லை. ஆபத்து ஏற்பட்டால், இனத்தின் பிரதிநிதிகள் தங்களையும் தங்கள் குட்டிகளையும் பாதுகாக்க முடியும்.
டச்சு கருப்பு முகடு
அலங்கார மற்றும் முட்டை இனம். ஒரு அசாதாரண தலை கொண்ட ஒரு அழகான, சிறிய கோழி: கேள்விக்குரிய இனத்தில், முகடு முற்றிலும் இல்லை, அதற்கு பதிலாக மண்டை ஓட்டில் அதிக வீக்கம் உள்ளது, அதிலிருந்து வெள்ளை இறகுகள் வளர்ந்து, ஒரு முகட்டை உருவாக்குகின்றன. வெள்ளை முகடு பறவையின் தலையில் விழுந்து ஒரு கோள வடிவத்தை உருவாக்குகிறது; கொக்கின் அடிப்பகுதியில், இருண்ட இறகுகள் வளர்கின்றன, அவை அதன் வடிவத்தில் பட்டாம்பூச்சியை ஒத்த ஒரு வடிவமாக மடிகின்றன. உற்பத்தித்:
- சேவல் எடை 2.5 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை;
- கோழி எடை 2 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை;
- முட்டையிடும் ஆரம்பம் - 6 மாத வயதில்;
- ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி 140-100 துண்டுகள்;
- முட்டை எடை - 40-50 கிராம்.
கோழிகளின் டச்சு இனங்களை பாருங்கள்.
ஆதிக்க கருப்பு
முட்டை குறுக்கு. ஒரு பெரிய உடல் மற்றும் குறுகிய கால்கள் கொண்ட அடுக்குகள், அடர்த்தியான, மிகப்பெரிய தொல்லைகள் இருப்பதால், அவை மிகவும் குறைவாக இருப்பதாகத் தெரிகிறது. தலை சிறியது, சீப்பு மற்றும் பணக்கார சிவப்பு நிற காதணிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. கோழிகளின் தன்மை சீரானதாகவும் அமைதியாகவும் இருக்கிறது, அவை விரைவாக மற்றவர்களுடன் பழகும்.
செயல்திறன்:
- சேவல் எடை 3.5 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை;
- கோழி எடை - 2.5 கிலோ;
- முட்டையிடும் ஆரம்பம் - 5 மாத வயதில்;
- ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி - 310 துண்டுகள்;
- முட்டை எடை - 70 கிராம் வரை.
கருப்புக்கு கூடுதலாக, ஆதிக்கம் செலுத்தும் சிலுவைகள் நீலம், பழுப்பு, சசெக்ஸ் (கருப்பு நிறத்துடன் வெள்ளை), லெகார்ன் (வெள்ளை).
இந்திய கருப்பு சண்டை
இனம் சண்டை. பெரிய மற்றும் அகலமான உடலுடன் பறவை, வலுவான கால்கள் தவிர. தலை ஒரு சிறிய சீப்பு மற்றும் காதணிகளுடன் சிறியது, கழுத்து குறுகிய மற்றும் தசை. வால் குறுகியது, ஆனால் மிகவும் அடர்த்தியானது.
ஒரு சுறுசுறுப்பான, சண்டையிடும் மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு இனம், அகற்றுவதை விரும்புவோர், வீட்டிலுள்ள குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் உரிமையாளர்கள் இருவரையும் தாக்குகிறார்கள். செயல்திறன்:
- சேவல் எடை 5 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை;
- கோழி எடை - 3 கிலோ;
- முட்டையிடும் ஆரம்பம் - 7 மாத வயதில்;
- ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி - 100 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை;
- முட்டை எடை - 60 கிராம் வரை.
மோசமான தன்மையைக் கொண்ட கோழிகளின் சண்டை இனங்கள் பற்றியும் படிக்கவும்.
ஸ்பானிஷ் வெள்ளை முகம்
முட்டை இனம். இது ஒரு பனி வெள்ளை முகம் மற்றும் இருண்ட இறகுகளில் கட்டப்பட்ட பெரிய வெள்ளை வில், ஒரு சீப்பு மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு நிற காதணிகளைக் கொண்டுள்ளது. பறக்கும் மனநிலையுடன் பறவை, கூச்ச சுபாவமுள்ள, சுறுசுறுப்பான மற்றும் மிகவும் சத்தமாக.
உற்பத்தித்:
- சேவல் எடை 3.5 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை;
- கோழி எடை - 3.5 கிலோ;
- முட்டையிடும் ஆரம்பம் - 8-9 மாத வயதில்;
- ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி - 200 க்கும் மேற்பட்ட துண்டுகள் இல்லை;
- முட்டை எடை - 60 கிராம் வரை.
வெள்ளை கோழிகளின் இனங்கள் மற்றும் சிலுவைகளின் தேர்வைப் பாருங்கள்.
கருப்பு காஸ்டெல்லானா
இறைச்சி-முட்டை இனம். பறவையின் உடல் அகலமாக இல்லை, கருப்பு இறகுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு குறுகிய கழுத்து ஒரு அழகான சிவப்பு சீப்பு மற்றும் சிறிய வட்டமான காது வளையங்களுடன் ஒரு சிறிய தலையை வைத்திருக்கிறது, முகத்தில் இறகுகள் இல்லை - தோல் சிவப்பு, மற்றும் வெள்ளை மடல்கள் அதன் பின்னணிக்கு எதிராக நிற்கின்றன. உற்பத்தித்:
- சேவல் எடை 3 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை;
- கோழி எடை - 2.3 கிலோ;
- முட்டையிடும் ஆரம்பம் - 4-5 மாத வயதில்;
- ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி - 220 துண்டுகள்;
- முட்டை எடை - 55-65 கிராம்.
கோழிகளின் இனங்கள் நீலமாக இருக்க முடியுமா என்பதைக் கண்டறியவும்.
கொச்சின் பிளாக்
இறைச்சி இனம். கொச்சின்கின் பெரிய மற்றும் பாரிய நபர்கள், தசை அகன்ற மார்பு மற்றும் குறுகிய, வலுவான கழுத்தில் குறைவான அகன்ற முதுகு மற்றும் சிறிய தலை கொண்டவர்கள். தழும்புகள் மிகவும் பஞ்சுபோன்றவை, தளர்வானவை, இது கோழிகளின் கோள உணர்வை உருவாக்குகிறது. உற்பத்தித்:
- சேவல் எடை 4.5 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை;
- கோழி எடை - 4 கிலோ;
- முட்டையிடும் ஆரம்பம் - 8-9 மாத வயதில்;
- ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி - 120 க்கு மேல் இல்லை;
- முட்டை எடை - 60 கிராம் வரை;
- இறைச்சி தரம் அதிகம்.
கோழிகளை வளர்ப்பதற்கான வரலாறு மற்றும் இனங்களின் சேகரிப்பு ஆகியவற்றை அறிந்து கொள்வது சுவாரஸ்யமானது: மிகவும் அசாதாரணமானது, மிகப்பெரியது, மிகவும் எளிமையானது, உறைபனி-எதிர்ப்பு, கூர்மையான பாதங்களுடன்.
லாங்ஷன் கருப்பு
இறைச்சி இனம். நீண்ட உடல், அகன்ற முதுகு மற்றும் நீட்டிய மார்பு கொண்ட ஒரு பறவை. தலை சிறியது, சிறிய இலை போன்ற முகடுடன் வட்டமானது. முகம், மடல்கள் மற்றும் காதணிகள் - சிவப்பு. ப்ளூமேஜ் - ஒரு மரகத ஷீன், கால்கள் - உயர், வலுவானவை. உற்பத்தித்:
- சேவல் எடை 4 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை;
- கோழி எடை - 3.5 கிலோ;
- ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி - 110 துண்டுகள்;
- முட்டை எடை - 55 கிராம்;
- இறைச்சி தரம் அதிகம்.
கோழி லாங்ஷனின் இனம் பற்றி அனைத்தையும் அறிக: இனப்பெருக்கம் செய்வது எப்படி, இனத்தின் நன்மை தீமைகள்.
மினோர்கா கருப்பு
இறைச்சி-முட்டை இனம். லேசான அழகிய தலை கொண்ட நேர்த்தியான தோற்றமுடைய பறவை. பெரிய பற்கள் கொண்ட தாள் போன்ற சீப்பு (ஆண்களில் நிமிர்ந்து நின்று, பெண்களின் பக்கமாக தொங்கும்), நீண்ட காதணிகள் சிவப்பு, காது மடல்கள் வெள்ளை வண்ணம் பூசப்பட்டிருக்கும். நன்கு வளர்ந்த இறக்கைகள், அதிக வலுவான கால்கள் கொண்ட நீண்ட உடல். அவர்கள் அமைதியான, அமைதி நேசிக்கும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளனர். உற்பத்தித்:
- சேவல் எடை 4.2 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை;
- கோழி எடை - 3.5 கிலோ;
- முட்டையிடும் ஆரம்பம் - 5 மாத வயதில்;
- ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி - 140-170 துண்டுகள்;
- முட்டை எடை - 60-80 கிராம்;
- முட்டை மற்றும் இறைச்சியின் உயர் சுவை குணங்கள்.
மினோர்கா முட்டை இனம் பற்றி மேலும் வாசிக்க.
மாஸ்கோ கருப்பு
இறைச்சி-முட்டை இனம். ஒரு நீளமான உடல் மற்றும் குவிந்த மார்பு, நன்கு வளர்ந்த தசைகள் கொண்ட ஒரு பறவை. கறுப்புத் தழும்புகள் மஞ்சள் இறகுகளின் ஸ்ப்ளேஷ்களால் நீர்த்தப்படுகின்றன. சேவல் ஒரு பிரகாசமான நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது: தங்க இறகுகள் கழுத்து, தோள்கள் மற்றும் பின்புறத்தை அலங்கரிக்கின்றன. தழும்புகள் அடர்த்தியானது, கடுமையான குளிர்காலத்தை தாங்குவதை எளிதாக்குகிறது.
இது முக்கியம்! மாஸ்கோ கருப்பு கோழியில், அடைகாக்கும் உள்ளுணர்வு மிகவும் மோசமாக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது.
கோழிகளின் மாஸ்கோ இனம் ஒரு அமைதியான, சீரான தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, இது பராமரிப்பின் நிலைமைகள் மற்றும் தீவனத்தின் கூறுகள் குறித்து கோரவில்லை. உற்பத்தித்:
- கோழியின் சடலத்தின் எடை - 2.5 கிலோ;
- சேவல் எடை -3.5 கிலோ;
- இறைச்சியின் உயர் சுவை;
- அதிக முட்டை உற்பத்தி - வருடத்திற்கு 210 துண்டுகள் வரை;
- சராசரி முட்டை எடை - 60 கிராம்
மாஸ்கோ இன கோழியில் ஒரு வெள்ளை நிறமும் உள்ளது.
ஆர்பிங்டன் கருப்பு
இறைச்சி-முட்டை இனம். சக்திவாய்ந்த மற்றும் பாரிய, ஏராளமான மற்றும் தளர்வான இறகுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது பார்வை இன்னும் பெரியதாகிறது. சிறிய தலை, அகன்ற மார்பு மற்றும் பின்புறம், குறுகிய இறக்கைகள் மற்றும் வால் கொண்ட கோழிகள். ஆர்பிங்டன்கள் அமைதியான மற்றும் அமைதியான தன்மையைக் கொண்டுள்ளன, அத்துடன் வலுவான தாய்வழி உள்ளுணர்வுகளையும் கொண்டுள்ளன. உற்பத்தித்:
- சேவல் எடை 5 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை;
- கோழி எடை - 3.5 கிலோ;
- ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி - 160-180 துண்டுகள்;
- முட்டை எடை - 62 கிராம்;
- இறைச்சியின் சுவை அதிகம்.
கறுப்புத் தொல்லைகளைக் கொண்ட கோழிகளின் பிற இனங்கள் பற்றியும் படிக்கவும்: சுமத்ரா, மொராவியன் கருப்பு, லுகேடான்ஜி.
ரஷ்ய கருப்பு தாடி (காலன்)
இறைச்சி-முட்டை இனம். காலன் ஒரு வலுவான எலும்பு கொண்ட பெரிய, உயரமான பறவை. தலை பெரியது, வட்டமானது, சிவப்பு முகத்துடன், ஒரு வட்ட தாடி கன்னங்களை கட்டமைத்து, காது மடல்களையும் தொண்டையையும் மூடுகிறது. முகடு - பரந்த, இளஞ்சிவப்பு, பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தின் சிறிய காதணிகள். ப்ளூமேஜ் காலன் அற்புதமான, அடர்த்தியான. உற்பத்தித்:
- சேவல் எடை - 4 கிலோ வரை;
- கோழி எடை - 2-3.5 கிலோ;
- முட்டையிடும் ஆரம்பம் - 4-5 மாத வயதில்;
- ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி - 150 துண்டுகள்;
- முட்டை எடை - 45-60 கிராம்.
உலகில் ஏழு நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் கோழிகள் அறியப்படுகின்றன, மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை இல்லாத வீட்டு வேறுபாடுகள் இன்னும் பெரியவை. ஒவ்வொரு இனமும் பொதுவாக முக்கிய அம்சங்களால் கருதப்படுகிறது (நேரடி எடை, இறகுகள் மற்றும் முட்டைகளின் வண்ணம், ரிட்ஜின் வடிவம், முட்டை உற்பத்தி) மற்றும் அவற்றுக்கு ஏற்ப தொகுக்கப்பட்டுள்ளது.