திரான்சில்வேனியாவிலிருந்து கவர்ச்சியானது: பல்வேறு வகையான தக்காளி "பூண்டு" ஐப் பயன்படுத்துவதற்கான விளக்கம் மற்றும் வழிகள்

ரஷ்ய பகுதிகளில் கவர்ச்சியான வடிவம் மற்றும் வண்ணத்தின் தக்காளி அதிகம் இல்லை, அவை அனைத்தையும் மிகவும் அசாதாரண வகையுடன் ஒப்பிட முடியாது, இது திரான்சில்வேனியா அல்லது குவாத்தமாலாவின் பிறப்பிடமாக கருதப்படுகிறது (இந்த பகுதியில் தரவு வேறுபடுகிறது).

தக்காளி பூண்டு கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே டிரான்சில்வேனியாவைச் சேர்ந்த ரைஸ்டோமோட்டா, ஜெச்சென் மற்றும் டிராவலர் என்ற பெயர்களில் அறியப்படுகிறது. இந்த தக்காளியைப் பற்றி எங்கள் கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் மேலும் அறியலாம். அதில், பல்வேறு வகைகள், அதன் பண்புகள் மற்றும் சாகுபடியின் பண்புகள் பற்றிய முழுமையான விளக்கத்தை உங்களுக்காக நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம்.

பூண்டு தக்காளி: பல்வேறு விளக்கம்

அதன் தண்டு மற்றும் இலைகளின் கட்டமைப்பில் ஒரு உயரமான உறுதியற்ற வகை வரம்பற்ற வளர்ச்சியுடன் பல வகைகளுக்கு ஒத்ததாகும். சாதகமான சூழ்நிலையில் ஒவ்வொரு புஷ்ஷின் உயரமும் 2 மீட்டரை எட்டக்கூடும், மேலும் இலை கத்திகளின் அளவு அரிதாக 15 செ.மீ நீளத்தை அடைகிறது (மத்திய நரம்புடன்). ஒரு ஷ்தாம்பா ஒரு புஷ் உருவாகாது, ஏனெனில் அது பல தண்டுகளில் வளர்கிறது.

பழங்களின் எடையின் கீழ் அதன் தண்டுகள் உடைந்து விடக்கூடும் என்பதால், ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி வரை ஒரு வகையை வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.. பழுக்க வைக்கும் நேரத்தில் பலவிதமான பூண்டு நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைப்பதைக் குறிக்கிறது, ஏனெனில் பழங்கள் முதல் தளிர்கள் தோன்றிய 115-120 நாட்களுக்குப் பிறகு தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியை அடைகின்றன. அனைத்து தக்காளி நோய்களுக்கும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கும் ஒரே கவர்ச்சியானது இது: தாமதமாக ப்ளைட்டின், அழுகல், ஸ்பாட்டிங் மற்றும் புசாரியம்.

இது கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகளிலும் திறந்த நிலத்திலும் நன்றாக இருக்கிறது. பாதகமான வானிலை நிலைகளுக்கு இது பலவீனமாக பாதிக்கப்படுகிறது. பூண்டு தக்காளியின் பழங்கள் தோட்டக்காரர்கள் பல்வேறு வகைகளை வேட்டையாடும் "சிறப்பம்சமாகும்". பல சிறிய தக்காளி (வழக்கமாக 5 முதல் 12 துண்டுகள் வரை) ஒரு பகிர்வு மூலம் இணைக்கப்படுகின்றன, இதன் காரணமாக பழம் பூண்டு தலையை ஒத்திருக்கிறது.

தக்காளி பூண்டு, பழ விளக்கம்: ஒவ்வொரு லோபூலிலும் சில அறைகள் உள்ளன - 3 முதல் 6 வரை, விதைகள் சிறியவை, எண்ணிக்கையில் சில. கூழ் அடர்த்தியான, தாகமாக, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கொண்டது. முதிர்ந்த நிலையில், பூண்டு தக்காளியின் பழங்கள் சிவப்பு வண்ணம் பூசப்படுகின்றன. அவற்றின் எடை 120-300 கிராம் வரை அடையும், ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் ஒரு தக்காளியின் எடை 90-100 கிராம். பழங்கள் நேரடியாக செடியின் மீது பழுக்க வைக்கும், அதே நேரத்தில் நோயால் பாதிக்கப்படாது.

தரம் வெளிநாட்டு தேர்வின் தயாரிப்புகளுக்கு சொந்தமானது. தற்போது ரஷ்யாவில் இது அமெச்சூர் என்று கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களின் அதிகாரப்பூர்வ பதிவேட்டில் பதிவு செய்யப்படவில்லை. +10 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் ஒளியின் பற்றாக்குறை ஆகியவற்றை ரீஸ்டோமேட் பொறுத்துக்கொள்கிறது, எனவே நீங்கள் அதை கருப்பு அல்லாத பூமி மண்டலத்திலும், மாஸ்கோ பிராந்தியத்திலும், யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவிலும் வளர்க்கலாம்.

பழ வகைகளின் எடையை மற்றவர்களுடன் ஒப்பிட்டுப் பாருங்கள் கீழே உள்ள அட்டவணையில் இருக்கலாம்:

புகைப்படம்

பண்புகள்

வெரைட்டி பூண்டு மற்ற தக்காளிகளிலிருந்து மிகப் பெரிய துண்டிக்கப்பட்ட பழங்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது, இதில் சிறிய செர்ரி தக்காளி உள்ளது, ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்களை தயாரிப்பதற்கு அவற்றை புதியதாகப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய பழங்கள் சூடான உணவுகளில் நல்லது - கேசரோல்கள், எடுத்துக்காட்டாக. மிகவும் வலுவான அமிலத்தன்மை காரணமாக பழச்சாறுகள் மற்றும் இறைச்சிகளை தயாரிக்க பூண்டு பொருத்தமானதல்ல.

ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் கலாச்சாரத்தில், ஒரு பூண்டு தக்காளி ஒரு பெரிய பயிரை உற்பத்தி செய்கிறது - ஒரு செடிக்கு குறைந்தது 8 கிலோ.. திறந்த நிலத்தில், இந்த எண்ணிக்கை ஒரு புதரிலிருந்து அதிகபட்சம் 7 கிலோவை எட்டும். கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் பல்வேறு வகைகளின் மறுக்கமுடியாத நன்மையை நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு அதிக எதிர்ப்பையும், தாவரத்தின் எளிமையையும் அழைக்கின்றனர். குறைபாடுகளில் அவை பழத்தின் அதிகப்படியான அமிலத்தைக் குறிப்பிடுகின்றன.

கீழேயுள்ள அட்டவணையில் பலவற்றின் விளைச்சலை மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடலாம்:

பெரிய அளவிலான தக்காளியை வெள்ளரிகளுடன் சேர்த்து, மிளகுத்தூள் சேர்த்து எவ்வாறு வளர்ப்பது, இதற்காக நல்ல நாற்றுகளை வளர்ப்பது எப்படி என்பதை எங்கள் இணையதளத்தில் படியுங்கள்.

அத்துடன் தக்காளியை இரண்டு வேர்களில், பைகளில், எடுக்காமல், கரி மாத்திரைகளில் வளர்க்கும் முறைகள்.

வளரும் அம்சங்கள்

பூண்டு தக்காளி 3-4 தண்டுகளில் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், ஒரு புஷ்ஷிலிருந்து அதிகபட்ச மகசூல் பெறப்படுகிறது. சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் (50 நாட்கள் வரை) நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும். தாவரத்தின் வளர்ச்சி ஆற்றல் மிக அதிகமாக உள்ளது, எனவே சிக்கலான உரங்கள் அல்லது கரிமப் பொருட்களுடன் அதை உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பலவகைகள் நடைமுறையில் நோய்களால் சேதமடையவில்லை, ஆனால் ஒயிட்ஃபிளை அதற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராட ஒட்டும் பொறிகளை அல்லது மருந்துகளை அக்டெலிக் மற்றும் ஃபிடோவர்ம் பயன்படுத்துங்கள். சிலந்திப் பூச்சிகளை அழிக்கவும் அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

தக்காளி பூண்டு கிரீன்ஹவுஸின் உண்மையான அலங்காரமாக இருக்கலாம், மேலும் பழத்தின் தோற்றம் அனுபவமுள்ள கோடைகால குடியிருப்பாளர்களைக் கூட ஆச்சரியப்படுத்தும். அது ஒரு கவர்ச்சியான ஆலை வளர எளிதானது, மற்றும் தக்காளி விதைகள் பூண்டு வகை, முழுமையாக பழுத்த பழங்களிலிருந்து சுயாதீனமாக அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, தக்காளியின் குணாதிசயங்களில் மாற்றங்கள் ஏற்படும் ஆபத்து இல்லாமல் நடவு செய்ய பயன்படுத்தலாம்.