நவீன கோழி வளர்ப்பில், இனப்பெருக்கம் செய்யும் பணிக்கு நன்றி, பல வகையான கோழிகள் உள்ளன. ஷாகி பாதங்களைக் கொண்ட பறவைகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, ஏனெனில் "பேன்ட்" என்ற சிறப்பியல்பு பறவைக்கு அசாதாரண தோற்றத்தை அளிக்கிறது. காட்சி முறையீட்டிற்கு கூடுதலாக, ஷாகி பறவைகள் சிறந்த உறைபனி எதிர்ப்பிற்கு குறிப்பிடத்தக்கவை, மேலும் அவற்றில் பல குளிர்காலத்தில் சிறப்பாக செயல்படுத்தப்படுகின்றன. அத்தகைய கோழிகளின் வெவ்வேறு இனங்களின் அம்சங்களைக் கவனியுங்கள்.
வாவல்
இருபதாம் நூற்றாண்டின் முதல் பாதியில், கோழி இனங்கள் (இந்திய பிரம்மபுத்திராவின் பெயரிடப்பட்டது) ரஷ்யா முழுவதும் காணப்பட்ட மிகவும் பிரபலமான விவசாய கோழிகளின் பட்டியலில் முதலிடத்தில் இருந்தன. 
இந்த பறவைகள் தனித்துவமான அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை இந்த பறவைகளை வேறு எந்த குழப்பத்திலும் அனுமதிக்காது.
- நிறம். கோழி வண்ணங்களில் பல வகைகள் உள்ளன: சாம்பல், வெள்ளை, பழுப்பு, கருப்பு, அரிதாக பார்ட்ரிட்ஜ்.
- தலைமை. ஒப்பீட்டளவில் சிறியது, ஒரு பெரிய நெற்றியுடன் உடலுக்கு ஏற்றத்தாழ்வு.
- முகடு. தெளிவில்லாத, மூன்று வரிசைகளில் அமைந்துள்ளது, நெற்று.
- இறகுகள். பெரியது, அடர்த்தியான அடுக்கை வளர்க்கவும்.
- ஐஸ். ஆழமான தொகுப்பு, பிரகாசமான ஆரஞ்சு.
- அலகு. மஞ்சள், வலிமையானது.
- காதுகள். சமச்சீர், ஈரப்பதத்தின் கீழ் புரிந்துகொள்ள முடியாதது.
- கழுத்து. பாரிய, நீளமான, சற்று வட்டமான.
- தலையற்ற பகுதி. வால்யூமெட்ரிக், வலுவான, தசை.
- லெக்ஸ். பாரிய, நீளமான, அடர்த்தியான இறகுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- டெய்ல். பெரியது, ஆனால் நீண்டது அல்ல. இறகுகள் கட்டப்பட்டுள்ளன.
இந்த பறவைகள் ஒரு பெரிய பறவையாக கருதப்படுகின்றன. வயது வந்த கோழியின் எடை 4 கிலோ, ஒரு சேவல் - 5 கிலோ எட்டும். 9 மாத வயதில் கோழிகள் ஓடத் தொடங்குகின்றன. முட்டை உற்பத்தி ஆண்டுக்கு 100-130 முட்டைகள், இது சராசரியாக கருதப்படுகிறது. குஞ்சு பொரிப்பதற்கான உள்ளுணர்வு உச்சரிக்கப்படுகிறது. கோழிகள் மற்றும் சேவல்களின் தன்மை மிகவும் அமைதியானது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கோழிகள் அப்படியே ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. ஆனால் இந்த பறவைகள் எந்தவொரு காரணத்திற்காகவும் ஒருபோதும் தனித்துவமான ஒலிகளை எழுப்புவதில்லை: உதாரணமாக, உரிமையாளரைக் கண்டால், ஒரு நாய், ஒரு முட்டையை இட்டது, அல்லது ஒரு நடைக்குச் சென்றது கூட.
சீன பட்டு கோழி
அசாதாரண மற்றும் மிகவும் மதிப்புமிக்க சீன பட்டு கோழி சீனாவில் நீண்ட காலமாக வளர்க்கப்பட்டது. இனம் அலங்காரமாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் சில வளர்ப்பாளர்கள் இறைச்சியை பெரிய பணத்திற்கு விற்கிறார்கள், ஏனெனில் இந்த கோழியின் முக்கிய அம்சம் கருப்பு இறைச்சி. 
- நிறம். கருப்பு, சாம்பல், வெள்ளை, சிவப்பு, புகைபிடித்த இனங்கள் உள்ளன.
- தோல். அசாதாரண கருப்பு நிறம்.
- மாமிசம். கருப்பு, மாறாக கொழுப்பு, ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது.
- தலைமை. ஒப்பீட்டளவில் சிறியது, முற்றிலும் கீழே மூடப்பட்டிருக்கும்.
- ஏளன. இறகுகளுக்கு பதிலாக, இந்த கோழி முற்றிலும் அடர்த்தியாக பருமனான புழுதியால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- ஐஸ். ஆழமான தொகுப்பு, கருப்பு, புழுதியின் கீழ் கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாதது.
- அலகு. வெள்ளை-சாம்பல் நிறம், வலுவான, நீளமான.
- காதுகள். கண்ணுக்குத் தெரியாத தழும்புகளின் கீழ்.
- கழுத்து. பாரிய, தட்டையான, அடர்த்தியாக கீழே மூடப்பட்டிருக்கும்.
- தலையற்ற பகுதி. வால்யூமெட்ரிக், இறுக்கமாக "ஃபர்" உடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- லெக்ஸ். ஷாகி, புழுதியின் மேல் தெரியவில்லை.
- டெய்ல். அதிக அளவு புழுதி காரணமாக வால்மெட்ரிக். சத்ரான் மேலே.
இந்த பறவைகள் மிகச் சிறியவை. கோழிகள் 1 கிலோவிற்கும் குறைவான எடை கொண்டவை, மற்றும் சேவல்கள் - 1.5 கிலோ வரை. மிகவும் வளர்ந்த கூடு உள்ளுணர்வைக் கொண்டு முட்டையிடுவது 6 மாத வயதில் தொடங்கி ஒரு வருடத்தில் சுமார் நூறு சிறிய முட்டைகளை உற்பத்தி செய்யலாம்.
இந்த கோழிகளின் தன்மை மிகவும் பக்தி மற்றும் அமைதியானது. அவர்கள் எளிதாக உரிமையாளரின் கைகளில் ஏறலாம் மற்றும் பக்கவாதத்திற்கு கூட தங்களைத் தாங்களே கொடுக்கலாம்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? மதிப்புமிக்க ரோமங்களைப் பெறுவதற்காக வெட்டப்பட்ட கோழிகளின் ஒரே இனம் சீன பட்டு மட்டுமே.
கொச்சி சீனா
கொச்சின்கின் உண்மையிலேயே ஒரு மாபெரும் இனமாகும். ஆரம்பத்தில், இந்த சீன இனம் ஐரோப்பா முழுவதையும் அதன் மகத்தான அளவுடன் அதிர்ச்சிக்குள்ளாக்கியது, ஆனால் இன்று இந்த இனம் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும், குறிப்பாக ரஷ்யாவில். 
- நிறம். மோனோபோனிக் கோழிகள் காணப்படவில்லை, பெரும்பாலும் ஒரே நேரத்தில் பல வண்ணங்களை இணைக்கின்றன: பழுப்பு மற்றும் அதன் அனைத்து நிழல்களும், வெள்ளை, சாம்பல், கருப்பு, பச்சை.
- தலைமை. சிறியது, உடலுக்கு விகிதாசாரமல்ல.
- சீப்பு. நின்று, பெரிதாக இல்லை.
- இறகுகள். குறுகிய, அடர்த்தியாக முழு உடலையும் மூடு.
- ஐஸ். பணக்கார ஆரஞ்சு, பெரியது.
- அலகு. சாம்பல், பாரிய.
- காதுகள். சமச்சீர், ஈரப்பதத்தின் கீழ் புரிந்துகொள்ள முடியாதது.
- கழுத்து. குறுகிய, அளவீட்டு, சற்று வட்டமானது.
- தலையற்ற பகுதி. வால்யூமெட்ரிக், அடர்த்தியாக தழும்புகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- லெக்ஸ். பாரிய, இறகுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், பெரும்பாலும் அதன் பின்னால் தெரியாது.
- டெய்ல். குறுகிய. இறகுகள் கட்டப்பட்டுள்ளன.
மிகப் பெரிய பறவை - பெண் மற்றும் ஆணின் எடை 5 கிலோவை எட்டும். 6 மாத வயதிலிருந்து, கோழிகள் அழகான குஞ்சுகளாக மாறி, ஆண்டுக்கு 120 பெரிய முட்டைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. அவர்களின் அற்புதமான பாரிய தன்மை இருந்தபோதிலும், அவை ஒரு நேசமான மற்றும் நட்பு இனமாகும். மற்ற ரூம்மேட்களுடன் பழகுவது எளிது.கோழிகளின் இனங்களின் சேகரிப்புடன் பழகுவது சுவாரஸ்யமானது: மிகவும் அசாதாரணமானது, மிகப்பெரியது, சிவப்பு நிறம்; அலங்கார, சண்டை, இறைச்சி மற்றும் முட்டை.
சுல்தான்
சுல்தங்கா ஒரு துருக்கிய கோழி, இது முதல் வரலாற்றுக் குறிப்பு XVII நூற்றாண்டில் தோன்றியது. இந்த பறவைகளின் தனித்தன்மை கோழிகளில் வெள்ளை நிறம் மற்றும் சிறப்பியல்பு "விஸ்கர்ஸ்" ஆகும். 
- நிறம். விதிவிலக்காக வெள்ளை.
- தலைமை. சிறியது, ஆனால் விகிதாசாரமாக தெரிகிறது, சிறிய பக்கப்பட்டிகள் மற்றும் தாடியுடன் கீழே.
- சீப்பு. பெரிய வெள்ளை, கீழ் தொப்பியின் வடிவத்தில்.
- இறகுகள். நீண்ட, இறுக்கமாக உடலை மூடு.
- ஐஸ். கருப்பு, பெரியது.
- அலகு. பெரிய, பழுப்பு அல்லது மஞ்சள்.
- காதுகள். சமச்சீர், ஈரப்பதத்தின் கீழ் புரிந்துகொள்ள முடியாதது.
- கழுத்து. நீண்ட, பாரிய. ரவுண்டிங் இல்லை.
- தலையற்ற பகுதி. பெரிய, தசை.
- லெக்ஸ். வலுவான, ஏராளமான இறகுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- டெய்ல். நீண்ட, எழுப்பப்பட்ட.
சுல்தான் ஒரு நடுத்தர இனமாகக் கருதப்படுகிறது: கோழிகள் 2 கிலோ வரை எடையும், சேவல் 3 கிலோ வரை இருக்கும். 
அடுக்குகள் அவற்றின் செயல்பாட்டை மிக விரைவாகத் தொடங்குகின்றன, சில நேரங்களில் 6 மாத வயதை எட்டாது, மேலும் ஆண்டுக்கு ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான முட்டைகள் வழங்கப்படுகின்றன (90-100). பனி-வெள்ளை பறவைகள் மிகவும் நட்பு மற்றும் மிகவும் சுறுசுறுப்பானவை, அழைப்புக்கு பதிலளிக்கும் வகையில் எளிய பயிற்சிக்கு ஏற்றது.
இது முக்கியம்! சுல்தான் காதலர்கள் பசுமையான இடங்களை அழிக்க விரும்புகிறார்கள் - அவற்றை தோட்டத்திலிருந்து ஒதுக்கி வைப்பது நல்லது.
பாவ்லோவ்ஸ்கயா கோழிகளின் இனம்
ரஷ்யாவில் அமைந்துள்ள அதே பெயரின் கிராமத்திற்கு பாவ்லோவியன் கோழிக்கு அதன் பெயர் கிடைத்தது. இந்த இனத்தின் இனப்பெருக்கத்தின் வரலாறு சரியாகத் தெரியவில்லை, இருப்பினும், வரலாற்றுத் தகவல்களின்படி, அதன் மூதாதையர்கள் அங்கிருந்து வருகிறார்கள். 
இந்த இனம் மிகவும் அழகாக கருதப்படுகிறது.
- நிறம். பறவைகள் உமிழும் சிவப்பு அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் கருப்பு செதில்களுடன், அரிதாக கருப்பு மற்றும் வெள்ளை.
- தலைமை. சிறியது, உடல் தொடர்பாக விகிதாசாரமாகத் தெரியவில்லை.
- சீப்பு. பெரியது, நிற்கும் இறகுகளின் டஃப்ட் வடிவத்தில்.
- இறகுகள். குறுகிய, முற்றிலும் அடர்த்தியான உடலை மூடு.
- ஐஸ். கருப்பு அல்லது செர்ரி, பெரியது.
- அலகு. பெரியது, வெள்ளை.
- காதுகள். சமச்சீர், ஈரப்பதத்தின் கீழ் புரிந்துகொள்ள முடியாதது.
- கழுத்து. நீண்ட, வலுவான, தசை.
- தலையற்ற பகுதி. பெரியது, மிகப்பெரியது.
- லெக்ஸ். துணிவுமிக்க, இறகுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- டெய்ல். நீண்ட, எழுப்பப்பட்ட.
அலட்சியமாக இருக்கும் இந்த பறவைகளின் தன்மை, பெரும்பாலும் "தங்களால்" நடக்கிறது.உங்களுக்குத் தெரியுமா? இருபதாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், கோழி குடும்பத்தின் மதிப்பு குறித்த பதிவு இந்த இனத்தின் பறவைகளால் எழுப்பப்பட்டது. அழகான ஆண்கள் 2 மில்லியன் டாலர்களுக்கு மேல் விற்கப்பட்டனர்.
earflaps
காதுகுழாய்களின் தோற்றத்தின் சரியான வரலாறு அறியப்படவில்லை, ஏனென்றால் இந்த இனத்தைப் பற்றி வரலாற்று பதிவுகள் எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், அனுபவம் வாய்ந்த வளர்ப்பாளர்களும் வளர்ப்பவர்களும் பாவ்லோவ்ஸ்கி மற்றும் ஆர்லோவ்ஸ்கி கோழிகள் “காதுகளின்” நீண்டகால மூதாதையர்கள் என்று நம்புகிறார்கள், ஏனென்றால் முதலாவது பாதங்களின் கூந்தலில் ஒத்திருக்கிறது, இரண்டாவது சிறப்பியல்பு தாடி. 
இந்த இனத்தின் தோற்றம் மிகவும் பிரகாசமானது, ஆனால் அவை உக்ரேனிய காதுகுழாய்களின் தேர்வில் எளிதில் குழப்பமடைகின்றன. ஹேரி காதுகுழாய்களை நிச்சயமாக தீர்மானிக்க, பறவையின் வெளிப்புறத்தை விரிவாக ஆராய வேண்டியது அவசியம்.
- நிறம். இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகள் பழுப்பு அல்லது உமிழும் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளனர், எப்போதும் வால் மீது இருண்ட இறகுகள் இருக்கும். கழுத்து அல்லது பின்புறத்தில் சிறிய கருப்பு புள்ளிகள் சாத்தியமாகும்.
- தலைமை. சிறியது, ஆனால் தாடி பார்வை அதை அதிகரிக்கிறது.
- சீப்பு. சிவப்பு, மாறாக பெரியது, பெரும்பாலும் பொய்.
- இறகுகள். நீண்ட, முற்றிலும் அடர்த்தியாக ஒரு உடலை மூடு.
- ஐஸ். கருப்பு அல்லது சிவப்பு, பெரியது.
- அலகு. பெரியது, வெள்ளை அல்லது மஞ்சள், கூர்மையானது.
- காதுகள். சமச்சீர், மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது.
- கழுத்து. நீண்ட, பெரிய, தசை, ஒரு வளைவு உள்ளது.
- தலையற்ற பகுதி. பெரியது, மிகப்பெரியது.
- லெக்ஸ். வலுவான, பெருமளவில் இறகுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- டெய்ல். நீண்ட, உயர்ந்து, உடலை விட இருண்ட (கருப்பு அல்லது பச்சை).
காதுகுழாய்களுடன் கூடிய குஞ்சுகள் வளர்ந்த அடைகாக்கும் உள்ளுணர்வைக் கொண்டுள்ளன, அவை 6 மாதங்களுக்கு முன்னதாக விரைந்து செல்லத் தொடங்கி சிறந்த செயல்திறனை வெளிப்படுத்துகின்றன: வருடத்திற்கு 200 முட்டைகள் வரை.
இனம் முட்டை-இறைச்சியாகக் கருதப்படுகிறது: கோழி 2.5 கிலோ எடையை எட்டும், மற்றும் சேவல் - 3-3.5 கிலோ.
"காதுகள்" ஒரு நல்ல மனநிலையைக் கொண்டுள்ளன. வளர்ப்பவர்கள் கோழிகளை தங்கள் நட்பு மற்றும் உரிமையாளருக்கு அர்ப்பணித்ததற்காக பாராட்டுகிறார்கள்.
கோழிகளின் சில இனங்கள் டஃப்ட்ஸ் அல்லது ஒரு முழு சிகை அலங்காரம் கூட உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, ரஷ்ய க்ரெஸ்டட், லெக்பார், படுவான், குடான்.
சைபீரிய பெட்லர்
அதன் பெயர் கோழிகளின் அசாதாரண இனமாகும், ஏனெனில் அதன் மிகப்பெரிய விநியோக இடம். சைபீரிய பென்குல் நீண்ட காலமாக ரஷ்யாவின் பிரதேசத்தில் தோன்றியதாக நம்பப்படுகிறது, மேலும் அதன் உறைபனி எதிர்ப்புக்கு நன்றி, இது சைபீரியாவிலும் கூட நன்றாக உணர்ந்தது. 
பெடிக்கிளின் தோற்றம் மிகவும் அசாதாரணமானது, அதை வேறு யாருடனும் குழப்புவது சாத்தியமில்லை.
- நிறம். இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகள் அடர் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளனர், குறைவாக அடிக்கடி சாம்பல் நிறத்தில் உள்ளனர். இறகுகள் ஒரே நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அடர் பச்சை நிற நிழல்களின் கறைகள் சாத்தியமாகும்.
- தலைமை. பெரிய, கூடுதலாக இது இறகு டஃப்ட் அதிகரிக்கிறது.
- சீப்பு. கருப்பு, இறகுகள் வடிவில் நின்று, மேலே.
- இறகுகள். உடல் முழுவதும் குறுகியதாக இருக்கும் (வால் தவிர), உடலை முழுமையாக அடர்த்தியாக மறைக்கிறது.
- ஐஸ். கருப்பு, பெரியது.
- அலகு. பெரிய, கருப்பு அல்லது சாம்பல், வலிமையானது.
- காதுகள். சமச்சீர், இருண்ட, மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது.
- கழுத்து. நீண்ட, லேசான வளைவு உள்ளது.
- தலையற்ற பகுதி. பெரிய, நிறமான.
- லெக்ஸ். துணிவுமிக்க, பெரிதும் இறகு இல்லை.
- டெய்ல். நீண்ட, உயர்த்தப்பட்ட, கருப்பு.
கோழிகள் 6 மாதங்களில் பிறக்கத் தொடங்குகின்றன, அற்புதமான அடைகாக்கும் உள்ளுணர்வு மற்றும் நல்ல உற்பத்தி குறிகாட்டிகளைக் கொண்டுள்ளன: வருடத்திற்கு 150-180 முட்டைகள். கோழிகளின் எடை சுமார் 2-2.5 கிலோ, ஆண்கள் - 3-3.5 கிலோ. அவர்கள் மிகவும் அமைதியான தன்மையைக் கொண்டுள்ளனர், இருப்பினும், சேவல்கள் தங்கள் குடும்பங்களை தீவிரமாக பாதுகாக்க முனைகின்றன. முதல் சண்டை தொடங்குவதில்லை.
சைபீரிய மிதி-மீன்களை கோழிகளின் உறைபனி-எதிர்ப்பு இனங்களில் ஒன்றாகக் கருதலாம்.
Faverolles சிக்கன்
ஃபயர்லோர், ஒரு பிரெஞ்சு இனம் (பெயரிடப்பட்ட பிரெஞ்சு நகரத்தின் பெயரிடப்பட்டது), மிகவும் பிரபலமான பறவை, அதில் இருந்து அவர்கள் ஒரு அற்புதமான குழம்பு தயார் செய்தனர். 3 நூற்றாண்டுகளாக, வளர்ப்பவர்கள் பறவைகளின் வெளிப்புற தரவை மேம்படுத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளனர், எனவே இப்போது உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளில், ஒரு ஃபெரோல் கோழிகளின் கண்காட்சி இனமாக மட்டுமே கருதப்படுகிறது. ஆனால் பலர் இன்னும் இந்த பறவைகளின் இறைச்சியைப் பாராட்டுகிறார்கள். 
- நிறம். இறகுகளின் பல்வேறு வண்ணங்கள் உள்ளன, ஆனால் மிகவும் பிரபலமானவை சால்மன் மற்றும் வெள்ளி.
- தலைமை. சிறியது, தட்டையான ஒழுங்கற்ற வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது.
- சீப்பு. சிவப்பு, சிறிய, நிற்கும்.
- இறகுகள். மிகவும் குறுகிய, கழுத்தில் ஒரு கீழ் காலர் உள்ளது.
- ஐஸ். கருப்பு அல்லது செர்ரி, பெரியது.
- அலகு. பெரியது, சாம்பல் அல்லது மஞ்சள் நிறமானது, வலிமையானது.
- காதுகள். சமச்சீர், பிரகாசமான, மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது.
- கழுத்து. நீளமான, மிகப்பெரிய, ஒரு வளைவுடன்.
- தலையற்ற பகுதி. பெரியது, மிகப்பெரியது.
- லெக்ஸ். வலுவான, பாரிய, சிறப்பியல்பு கொண்ட "பேன்ட்".
- டெய்ல். நீளமான, மிகப்பெரிய, உயர்த்தப்பட்ட.
கோழி 6 மாத வயதில் துடைக்கத் தொடங்குகிறது, இருப்பினும் இதற்கான நிலை பகல் நேரத்தின் நீளம் குறைந்தது 13 மணிநேரம் ஆகும் (அவை குளிர்காலத்திலும் அற்புதமாக இருக்கும்).அவை ஒரு நல்ல அடைகாக்கும் உள்ளுணர்வைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் வருடத்திற்கு சுமார் 150-180 விந்தணுக்களை உருவாக்குகின்றன. கோழிகள் மாமிசமாகக் கருதப்படுவதால், கோழி 3–3.5 கிலோ எடையும், சேவல் 3-4 கிலோ எடையும் கொண்டது. 
இந்த இனத்தின் பறவைகள் மிகவும் அமைதியானவை, விசாரிக்கக்கூடியவை. பெரும்பாலும் அவர்கள் ஒரே இடத்தில் நின்று அவர்களைச் சுற்றியுள்ள உலகத்தைப் பார்க்க முடியும்.
இது முக்கியம்! செயல்திறனை மேம்படுத்த, அனுபவமிக்க வளர்ப்பாளர்கள் இந்த இனத்தை மற்ற பறவைகளிடமிருந்து தனித்தனியாக வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.
எனவே, கூர்மையான கால்கள் கொண்ட பறவைகள் முட்டை, இறைச்சி, கலப்பு வடிவம் மற்றும் அலங்கார கோழிகள் இரண்டையும் குறிக்கலாம், அவை சிறந்த இறைச்சி தரத்தைக் கொண்டிருந்தாலும் கூட. விஷயம் என்னவென்றால், வளர்ப்பவர்கள் அத்தகைய இனங்களின் இனப்பெருக்கத்திற்காக ஒரு நூற்றாண்டு கூட செலவிடவில்லை, இதன் விளைவாக கண்ணுக்கு மிகவும் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது, அவற்றை இறைச்சிக்காக மட்டுமே இனப்பெருக்கம் செய்வது நியாயமற்றது.
